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キッチン用品

キッチン用品を選ぶならどれがいい?を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。鍋や包丁・フライパン・カップまで幅広く、キッチン用品に関する商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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キッチン用品のおすすめ人気ランキング

保温卓上ポット

保温卓上ポット

23商品

徹底比較
タイガー魔法瓶 | 真空断熱ステンレスポット | PWR-A120AL, ピーコック魔法瓶工業 | ハンディポット | AHR-100, HARIO | 真空二重保温ポット | CHP-800 , 象印マホービン | ステンレスポット | SH-HC10, タイガー魔法瓶 | 真空断熱ステンレスポット | PWO-A120
ドリンクメイト

ドリンクメイト

14商品

徹底比較
シナジートレーディング | シリーズ660 スターターセット, シナジートレーディング | シリーズ650 スターターセット, シナジートレーディング | シリーズ640 スターターセット, シナジートレーディング | マグナムグランド スターターセット | DRM 1005, シナジートレーディング | シリーズ601 | DRM 1013
エラストマーのまな板

エラストマーのまな板

9商品

徹底比較
アドバンスドア | エラストマーカッティングボード, シービージャパン | 抗菌TPUまな板 レクタングル, 宝島社 | ぐっち夫婦が本気で作った高機能まな板BOOK, アイメディア | 食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー | 1009644, ニトリ | 滑り止め付き 立つ多機能まな板 | 8973414
カートリッジ不要の炭酸水メーカー

カートリッジ不要の炭酸水メーカー

49商品

徹底比較
ソーダストリーム | TERRA(テラ) スターターキット | SSM7253, ソーダストリーム | enso(エンソウ) スターターキット, ソーダストリーム | Source Power(ソースパワー)スターターキット | SSM1059, ソーダストリーム | ART (アート) スターターキット | SSM7344, ソーダストリーム | DUO(デュオ) スターターキット | SSM1084
ゴム製まな板

ゴム製まな板

19商品

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京セラ | ブラックカッティングボード | BCB-1, hiino kano | まな板, アドバンスドア | エラストマーカッティングボード, 日本サンダイン | 日本のものづくり やわらかいまな板, ウエルスジャパン | 魔法のまな板

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キッチン用品の商品レビュー

コーヒーミル クラシック

Melitta コーヒーミル クラシック

メリタジャパン

手動コーヒーミル

3.90
|

3,980円

メリタジャパンの「Melita コーヒーミル クラシック MJ-0503」は、インテリアとしても空間に馴染むアンティーク調のデザインが印象的。本体は木製のため、水気は避けて使用する必要があります。挽く時間の短さでは、1杯分(15g)のコーヒー豆を挽ききるのに186.4秒かかったため振るわない結果に。滑り止めがついていても本体に安定感がないため、本体を押さえる手にかなり負担がかかる印象でした。最大容量は30gと、2〜3人分の豆を一度に挽ききれるのは魅力。粒度の調節は自由調節式のため、一度挽き目を変えたら再度元の挽き目にするのが難しいといえます。粒度の均一さでは、1杯分(15g)のうち 87.0%(13.05g)の豆を均等に中挽きにできました。しかし微粉の量が多かったためか、淹れたコーヒーには苦味と渋みが強く、試飲したバリスタからは「ボディが強く、終始渋みを感じる」という声が挙がりました。持ち運びやすさでは、1500cm3と幅をとるうえ、本体重量が613.6gと重く振るわない結果に。荷物に入れた場合、かさばるためアウトドアなどの持ち運びには向かない印象です。刃と粉受けは本体から取り外して、手入れが可能。しかし、鉄製の刃と木製の粉受けはどちらも水洗いできないため、不満が残る結果となりました。ブラシも付属していないため必要に応じて自分で用意する必要があり、きれいな状態を維持するのが手間に感じるでしょう。
デュラブルシリーズ フライパン

デュラブル デュラブルシリーズ フライパン

サーモス

フライパン

|

2,750円

サーモス デュラブルシリーズ フライパンは、炒め物や焼き物など、3~4分の調理が素早くできる商品をお探しの人におすすめです。水を入れて沸騰するまでの時間は、約4分37秒。比較した約8割の商品が5分以上かかったなか、沸騰速度が速く、熱伝導性に優れていました。油なしで卵を焼いた検証では、比較した半数近くの商品が、摩耗後に卵がくっつきやすいという結果になったなか、本商品は「食材がくっつかない」という口コミどおり、新品時はもちろん、摩耗後もおおむねくっつかずにはがれました。使い勝手も高評価。柄が手の形に沿うようにくぼんでおり、握りやすい商品です。チャーハンなどの炒め物でも、スムーズに鍋をあおることができ、重宝しそうです。本商品の重さは約880g。比較した全商品の重さの平均は約870gだったため、平均程度です。「重い」という口コミがありましたが、そこまでの扱いにくさは感じないでしょう。「加熱ムラが目立つ」という口コミに反して、大きな熱ムラはありませんでしたが、1分間加熱後にフチまで温まりきらなかったところは、やや気になります。食材がくっつきにくく、スムーズな調理が可能なところは魅力ですが、より熱ムラの少ない商品がよい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
電動ふわふわとろ雪スティックかき氷器

電動ふわふわとろ雪スティックかき氷器

ドウシシャ

かき氷機

4.25
|

3,200円

ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪スティックかき氷器 DHCI-B4は、お酒や食事のワンアクセントに使用したい人におすすめです。比較した商品は据え置きタイプが多かったなか、本品は手に持った状態で氷を削るハンディタイプ。コップや器に直接氷を振りかけやすいのが魅力です。使用できる氷は専用のカップで作ったもののみですが、ジュースやソースを凍らせた氷も使え、アレンジの自由度は高いでしょう。刃の角度を自由に調節でき、細かく削るとある程度ふわふわ感を楽しめる仕上がりに。試食したモニターから「軽やかさがなくギュッとした食感」との指摘がありましたが、「さらっと軽い空気のような食感」などのプラスの声も多数寄せられています。粗く削ると適度にシャリシャリ感も楽しめ、上位商品ほどではないものの、屋台のようなかき氷を好む人にも向いているでしょう。「ボタンを押すだけの簡単操作」と謳うとおりのシンプルな操作も利点です。誤作動を防ぐスイッチ保護機能を搭載しているうえ、外側からは刃に触れにくい設計で安全性にも配慮されています。ただし、氷を入れる側から刃に届く仕様であるため、洗浄する際は注意が必要。「分解しやすく掃除しやすい」との口コミどおり、各パーツを取り外して洗えますが、狭めの内部は付属のお手入れブラシで掃除するのが無難です。コンパクトかつ軽量な本体ですが、「削るのがかなり大変」との口コミどおり、氷を削る際に持ったままボタンを押し続ける必要があるのはネック。加えて、コード付きなので本体を動かせる範囲が限られるのも懸念点です。氷を削るスピードもやや遅く、モニター10人が削り終わるまでのスピードは平均32.03秒。比較した商品には10秒ほどで終わるものもあったのに対し、待ち時間は長めでした。使いたい量だけ料理やお酒にさっと振りかけるなどの使い方ができ、暑い夏場以外の季節にも活用しやすい本商品。料理やお酒のクオリティをワンランク上げたい人にぴったりです。とはいえ、かき氷を作るのにはやや手間や時間がかかります。子どもと一緒にかき氷をたくさん作りたいと考えている人は、ほかの商品をチェックしましょう。<おすすめな人>料理やお酒などのアレンジで使いたい人コンパクトなサイズを重視する人<おすすめできない人>お店のようなかき氷のクオリティを目指す人手軽に使いやすいものがよい人
電動ふわふわとろ雪かき氷器プライム

電動ふわふわとろ雪かき氷器プライム

ドウシシャ

かき氷機

4.41
|

6,396円

ドウシシャ 電動ふわふわとろ雪かき氷器プライム DTY-B4は、さまざまな食感や味わいのかき氷を楽しみたい人におすすめです。比較した商品には氷以外削れないものもあったのに対し、プリンや冷凍フルーツなどの食材でかき氷を作れるのが大きな魅力。使用できるのは付属の専用製氷カップで作った氷のみですが、「アレンジレシピもあってとても楽しい」との口コミどおり、アレンジ豊かで飽きにくいのがメリットです。実際に氷を削ったモニターから「ボタンを押すだけでとても楽」と、削りやすさの評価も高め。ワンタッチで操作できる電動式で、手間なく氷を削れるのがポイントです。削り終わるまでの時間もかからず、10人の女性モニターが氷を削り終わるまでにかかった時間は平均12.01秒とスピーディでした。比較したほとんどの商品が満足の基準値とした19.9秒に届かなかったなか、本品なら手軽に素早くかき氷が作れます。「ふわふわのかき氷が作れる」との口コミが見られたように、刃を最も細かく削れる角度に調整して削った氷は、エアリー感があるサラサラな仕上がりに。比較したなかには氷の粒が大きめだった商品もありましたが、本品は「粉雪のように細かい氷」「口あたりが軽い」とモニターからおおむね好印象でした。手入れにもあまり手間がかかりません。氷を入れる口が9.8cmと大きめで手を入れやすいうえ、氷ケース・氷押さえが外せて洗いやすい仕様です。スイッチ保護機能付きで、氷が出る側から刃に触れないつくりも利点でしょう。しかし、氷を入れる側からは刃に触れられるのは気がかり。氷を押さえるスパイクも10個と多めなので、氷を入れるときや洗浄の際に刃やスパイクに触れないよう注意が必要です。刃の角度を最も粗く削れる角度に調整した際の仕上がりがいまひとつだったのも惜しい点。シャリシャリというよりザクザクした食感で、「小さな氷のかけらを噛み砕いている感じ」とモニターの満足度は低めでした。手軽にかき氷を作れる商品ですが、屋台で食べるかき氷のようなシャリシャリ感を楽しみたい人は、ほかの商品も検討してみてくださいね。<おすすめな人>さまざまなアレンジかき氷を楽しみたい人ワンタッチで作れるものがよい人<おすすめできない人>シャリシャリのかき氷を楽しみたい人自宅の氷を使ってかき氷を作りたい人
GAIA(ガイア)  スターターキット

SodaStream GAIA(ガイア) スターターキット

ソーダストリーム

炭酸水メーカー

4.42
|

7,980円

ソーダストリーム ガイア スターターキットは、強めの炭酸水が作れる炭酸水メーカーを手頃な価格で試してみたい人におすすめです。1万円台(※2025年1月時点・公式サイト参照)と比較したソーダストリームのなかでも安価ながら、実際に作った炭酸の強度は3.49GVと高め。「微炭酸よりも弱い炭酸しかできない」との口コミもありましたが、強炭酸とまではいかないものの比較的強い炭酸水を作れました。炭酸注入後に必要なガス抜きは自動で行われ、本体からボトルを外せばすぐに飲めるのも魅力。比較した商品にはガス抜き作業が必要なものもありましたが、これなら時間も手間もかからないでしょう。シリンダークイックコネクトを採用しており、「セットが簡単」との口コミどおりシリンダーの設置もワンタッチで行えます。メーカーによるシリンダー回収サービスがあるのも便利です。しかし、ボトルの着脱には少々手間がかかりました。比較したなかにはワンタッチでボトルを取りつけられる商品もあったのに対し、こちらは本体に差し込んで回しながら取りつけるタイプ。加えて炭酸は水にしか注入できず、ジュースやお酒には直接使用できません。普段飲むジュースに炭酸を入れたい人や、ビールの炭酸を復活させたい人には不向きです。「普段の水をわずか数秒で炭酸水にできる」と謳うだけあって、しっかりとした炭酸を作れ、シリンダーの交換も簡単な本商品。「自分好みの弱・強炭酸水ができる」との口コミどおり、操作ボタンを押す回数によって好みの強さに調整できるのもうれしいポイントです。しかし、ボトルもワンタッチで着脱できるものがほしい人や、ジュースやお酒に炭酸を入れたい人はほかの商品を検討してみてください。<おすすめな人>強めの炭酸水を作りたい人ガス交換の頻度が低いものがほしい人本体の購入コストを抑えたい人<おすすめできない人>ボトルをワンタッチで着脱できるものがよい人水以外も炭酸にしたい人
Press Sand Maker Mini

recolte Press Sand Maker Mini

ウィナーズ

ホットサンドメーカー

4.29
|

4,400円

レコルト プレスサンドメーカーミニ RPS-3は、サクサク香ばしいミニサイズのホットサンドを作りたい人におすすめです。食パン1枚を折りたたんで作れる商品で、実際に作ったホットサンドはこんがりムラのない焼きあがりでした。試食したモニターからも「耳のサクサク感がよい」と好評。比較した商品には香ばしさが物足りないものもあったなか、カリッとした歯ごたえを楽しめるでしょう。中の具材にしっかり火が通っていたのもよい点。比較した一部の商品で気になった温度ムラは少なく、「熱々でジューシー」「チーズがとろけておいしい」と多くのコメントが寄せられました。「パンの耳がしっかり圧着される」との口コミどおり圧着も強く、具材がはみ出しにくいので子どものおやつにもうってつけです。パンの耳はカット不要で、手軽に作れるのもうれしいポイント。ハンドルロックは2段階で調整できるので、具材によって厚みを変えられてアレンジの幅が広がります。ただし、上位商品にあったようなタイマー機能はなく、ほったらかし調理はできません。自分で時間を計測したり、焦げないように様子を見たりする必要があるのがネックです。プレートが本体と一体化しており、水洗いできないのも難点。はみ出した具材や焦げつきを拭き取ることしかできず、衛生面が気になる人には不向きです。ミニサイズのおいしいホットサンドを作れるのは魅力ですが、タイマー付きで調理しやすいもの・プレートが取り外せるものがほしい人は、ほかの商品を検討してください。<おすすめな人>パン1枚分のミニホットサンドをおいしく作りたい人しっかり圧着された仕上がりを求める人<おすすめできない人>ほったらかし調理がしたい人手入れのしやすさを重視する人

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キッチン用品のお役立ちコンテンツ

キッチン用品のマイべマガジン

スーパー最安値のお米がワンランク上のおいしさに!? 秋の新米は「ごはん鍋」でふっくらツヤツヤ化しませんか?
2025.10.06

スーパー最安値のお米がワンランク上のおいしさに!? 秋の新米は「ごはん鍋」でふっくらツヤツヤ化しませんか?

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、 "1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』 。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にべストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。長い猛暑を乗り越えて、やっと訪れた秋。秋鮭やサンマなど、旬のおかずを添えてほかほかのご飯を味わう……秋の至福のひとときですよね。待望の新米をよりおいしく食べるために注目されているアイテムが、「ご飯がめちゃくちゃおいしく炊ける!」と言われる「炊飯鍋・ご飯鍋」。「料理がうまくないと焦げちゃいそう」「芯が残るんじゃない?」と手を出しづらいイメージがあるかもしれませんが、実は「初心者でも簡単においしく炊ける優秀な商品」があるんです。今回は「#食欲の秋」をテーマに、そんな炊飯鍋・ご飯鍋21商品の比較検証で1位になった商品をピックアップします。  丁寧な暮らしに憧れる人だけでなく、「とにかくおいしいご飯が食べたい!」という人も、ぜひチェックしてみてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点(2025年10月6日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。 
ニトリ?貝印?急速解凍で時短&おいしさキープ!解凍プレートは“挟んで溶かす”が新常識でした
2025.10.06

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「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#食欲の秋」をテーマに、マイベストの検証で14商品中1位になった爆速&解凍ムラが少ない「解凍プレート」をピックアップしました!「冷蔵庫でカチカチになった解凍って地味にめんどくさくて……」という人はもちろん、「毎朝、お弁当を冷ます時間がもったいない!」という人もぜひチェックしてみてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点(2025年9月30日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。
え、レンチンで旨い秋刀魚が焼ける!? グリル掃除から解放する革命的商品「電子レンジ魚焼き」を知って欲しい
2025.09.30

え、レンチンで旨い秋刀魚が焼ける!? グリル掃除から解放する革命的商品「電子レンジ魚焼き」を知って欲しい

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今年は秋の味覚・秋刀魚(さんま)が豊漁で、スーパーへ行くと大ぶりでおいしそうな秋刀魚がお安い!これは、ぜひおいしく焼いて食べたいところですね。ということで、今回は「#食欲の秋」をテーマに、電子レンジ魚焼き17商品の比較検証で1位になった電子レンジでもおいしく魚が焼けちゃう商品をピックアップして紹介します!「魚焼きグリルの掃除が面倒すぎて焼き魚は避けがち」というコンロキャンセル界隈の人なども、ぜひチェックしてみてくださいね。 本コンテンツの情報は公開時点(2025年9月25日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。
「ひんやり&ふわふわ」は当たり前!いちごもプリンも“かき氷”にしちゃう、ラドンナの電動かき氷機で自宅が専門店に!?
2025.08.28

「ひんやり&ふわふわ」は当たり前!いちごもプリンも“かき氷”にしちゃう、ラドンナの電動かき氷機で自宅が専門店に!?

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、 "1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』 。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にべストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。 まだまだ続く猛暑を乗り切るためのアイテムの中でも、エンタメ度がひときわ高いのが「かき氷機」。最近では、お店で食べるようなふわふわ食感に仕上がるものや、めちゃくちゃラクに削れる電動ものが主流になってきています。今回は「#暑さ対策」をテーマに、そんなかき氷機23商品の比較検証で1位になった商品をピックアップします。  最後に「意外な食材」を使った、アレンジかき氷にも挑戦したので、親子で楽しくかき氷作りをしたい人や、自宅でちょっと贅沢なスイーツを楽しみたい人は、ぜひチェックしてみてくださいね。本コンテンツの情報は公開時点(2025年8月21日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。 
ニトリ?無印?カインズ?今夏の「麦茶ポット」は“冷蔵庫で横置もOK!”な万能タイプが激推しです【冷水筒14商品比較】
2025.08.05

ニトリ?無印?カインズ?今夏の「麦茶ポット」は“冷蔵庫で横置もOK!”な万能タイプが激推しです【冷水筒14商品比較】

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。7月後半からは猛暑が続き、「がぶがぶ飲むので結構飲み物の消費が激しい」「冷蔵庫には常にお茶を作ってある」という人も多いのではないでしょうか?こうした場面で活躍するのが、「麦茶ポット・冷水筒」!今回は「#暑さ対策」をテーマに、麦茶ポット・冷水筒14商品の比較検証で1位になった商品をピックアップして紹介します。夏はお茶を飲む量も増えるので「使いやすい麦茶ポット・冷水筒が知りたい!」と思っている人は、ぜひチェックしてみてくださいね。 本コンテンツの情報は公開時点(2025年7月28日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。
「コメ価格高騰」だからこそ、山崎実業「tower」の米びつを使ってほしい理由がある!ケユカ派、桐タイプ派も必見です
2025.07.22

「コメ価格高騰」だからこそ、山崎実業「tower」の米びつを使ってほしい理由がある!ケユカ派、桐タイプ派も必見です

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#日用品」をテーマに、米びつ15商品の比較検証でみつけた「湿気からしっかりお米を守ってくれる商品」をピックアップしました。以前よりお米の価格も少し落ち着きましたが、あらためて「せっかく買ったお米、おいしく食べたい!」と思っている人は、ぜひチェックしてみてくださいね。山崎実用の「tower」、無印良品、ニトリ、ダイソーなど注目メーカーも実力は……!? 本コンテンツの情報は公開時点(2025年7月22日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

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フライパン

フライパン

20商品

徹底比較
ドウシシャ | フライパン, アイリスオーヤマ | ナチュかるフライパン, 北陸アルミニウム | IHフライパン, The Cookware Company | メイフラワー フライパン, ニトリ | IH・ガス火 超軽量フライパン
焦げつきにくいフライパン

焦げつきにくいフライパン

47商品

貝印 | 軽いフライパン, 貝印 | 軽量・高熱効率マルチ炒め鍋 | DW-5641, 貝印 | 軽いフライパン | DW5635, ドウシシャ | フライパン | HO-4550557112863, ドウシシャ | 深型フライパン | EGDP28NV
おひつ

おひつ

59商品

HARIO | ご飯釜のおひつ | GO-2-B-W, ユニバーサル物産 | IWANO おひつ | AWKTH2W, 東彼セラミックス | おひつ君 | S-40B, イシガキ産業 | セラミックおひつ | 4096, 森井 | おひつ | KY-7100-7
30kg用米びつ

30kg用米びつ

41商品

エムケー精工 | 計量米びつ ライスエース, 三和金属 | トタン丸型米びつ, JAPAN−SAMICK | 無洗米兼用コンパクトライスボックス | RB-130-2, エムケー精工 | 保冷米びつ クールエース | HK-331W, フジコトレーディング | ベストコ ハイザー 計量米びつ
ケーキナイフ

ケーキナイフ

16商品

サンクラフト | パティシエールケーキナイフ | P-537, 貝印 | 波刃でさらに使いやすい専用形状のケーキナイフ, 三星刃物 | 和 NAGOMI ケーキナイフ, パール金属 | EEスイーツ ステンレス製ケーキナイフ | D-4747, 三能ジャパン食品器具 | ケーキナイフ | SN4831
ステンレスのペーパータオルホルダー

ステンレスのペーパータオルホルダー

31商品

ココラブル | マグネット キッチンペーパーホルダー, Wowfill | キッチンペーパーホルダー, Luce Luce | キッチンペーパーホルダー, マーナ | キッチンペーパーホルダー | K816W, Wowfill | キッチンペーパーホルダー

人気
キッチン用品の商品レビュー

ベルフィーナ ダイヤモンド 無水調理パン

ベルフィーナ ダイヤモンド 無水調理パン

アーネスト

無水鍋・無水調理鍋

アーネスト ベルフィーナ ダイヤモンド 無水調理パンは、こびりつきにくいのが魅力です。溶き卵を焼いてみると、鍋を揺すっただけで簡単にはがれました。フライ返しがなくてもお皿に食材を移すことができ、焼き料理や炒め料理に向いています。わずか1.3kgと軽く、楽に持ち上げられるのもよい点です。本体に持ち手があるうえに、フタにも大きな取っ手がついているので、開け閉めも簡単にできます。一方で、食材によって火の通り方にムラが出てしまうのは惜しいところです。煮込み料理を食べてみたところ、鶏肉はパサパサしており、にんじんや玉ねぎのシャキシャキ感も残ってしまいました。具材に味が染み込んでおらず、旨味を引き出せていないのも気になります。火を止めてから10分経つと、残ったお湯の温度は61.8℃まで下がり、保温性もいまひとつ。温め直す手間がかかってしまうので、できあがったら早めに食べましょう。食材によって加熱時間を工夫する必要がありそうですが、こびりつきにくさを重視するならぜひ選択肢に入れてみてください。
鉄フライパン マグマプレート

柳宗理 鉄フライパン マグマプレート

佐藤商事

鉄フライパン

4.36
|

4,480円

柳宗理 鉄フライパン マグマプレートは、片手で持つにはやや重いものの、取っ手が握りやすい商品です。比較した商品の半数以上が重量1,000g以下だったなか、こちらは1,098gと少し重め。「重くて料理をお皿に移すのが大変」との口コミどおり、アルミフライパンに慣れている人には扱いづらい可能性があります。とはいえ、樹脂製の取っ手は握りやすい太さで丸みがあり、手にほどよくなじみました。比較したなかには取っ手が薄い金属製でできており、掴みにくいものも。対してこちらはしっかり安定して握れるので、調理中も手元がグラつきません。使いはじめの手間も少なめです。比較したほとんどの商品と同様、油ならしは必要ですが、空焚きは不要でした。油ならしは中火で2~3分加熱したのち、手で触れられる程度までフライパンを一度冷まします。その後、1/3程度の油を入れて弱火で3分加熱し、油を移してからキッチンペーパーで内側をまんべんなく拭いて完了です。総合的に見ると、鉄フライパンらしい重みや育てる楽しみを求めるなら、候補の1つになるでしょう。より軽量で、片手でもラクに扱えるものがよいなら、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。上位には油ならしすら必要ない商品があったため、そちらもあわせて検討してみてはいかがでしょうか。
液だれしにくいガラス醤油差し

ダイソー 液だれしにくいガラス醤油差し

大創産業

醤油さし

|

110円

ダイソー 液だれしないガラス醤油差しは、漏れにくいのが魅力。検証では横に倒しても醤油がほとんどこぼれず、小さなお子さんがいる家庭にも向いています。注ぎ口の先端が長くなっており、液だれが気にならないのもよい点。口が大きいので、醤油を楽に入れられました。またスポンジが奥まで入り、洗うのも簡単です。醤油の量を調節しやすく、一気に出てしまう心配も少ないでしょう。残念だったのは、円柱の形が手にフィットせず、やや持ちにくいこと。ガラスでできており、重みがあるのも惜しいところです。しかし110円という安さで購入でき、とてもコスパがよいので、ぜひ候補に入れてみてください。
絶品レンジでパスタ

絶品レンジでパスタ

エビス

電子レンジパスタ調理器

4.26
|

413円

エビス 絶品レンジでパスタは、湯切りの手間がないのは魅力ですが、調理前にお湯の準備が必要な点はネックです。比較した商品の多くは水からの調理が可能だったことをふまえると、鍋での調理と同じくらいの手間がかかります。パスタの仕上がりもよいとはいえません。実際に茹であがったパスタは芯が残っており、試食したモニターからは「アルデンテより硬い」との指摘が。慣れるまではおいしく茹で上げるのが難しいでしょう。容器はスクエア型のためソースと混ぜにくく、皿の代わりにするには見た目のズボラ感が気になりました。一方で、調理時間が短く済むのは利点です。比較したなかではパスタの茹で時間にプラス5分ほどの加熱が必要な商品が多かったのに対し、調理は1人前のお湯を沸かす時間の3分30秒+パスタの茹で時間分の加熱をするだけで済みます。「吹きこぼれる」との口コミ反して、電子レンジでの加熱中に吹きこぼれはみられませんでした。容器には調理をしやすくする工夫がみられます。フタの中央にある穴では、1人前のパスタの計量は可能です。パスタの茹で時間ごとの湯量も書かれており、説明書をみなくとも手軽に使えました。左右の短辺には持ち手がついているうえに調理後の本体は熱くなりすぎないため、取り出す際にやけどをするリスクは少ないでしょう。調理時間の短さや茹で汁でパスタをコーティングするなど容器の工夫はよい点ですが、上位商品にはより手軽に鍋で茹でたようなもっちり食感のパスタに仕上がるものもありました。おいしさや調理の簡単さにこだわる人は、ほかの商品もチェックしてみてください。<おすすめの人>調理を時短したい人やけどの心配なく使いたい人<おすすめではない人>もちもち食感のおいしいパスタを食べたい人手軽に使えるものがほしい人
シリコーンスチーマー

ダイソー シリコーンスチーマー

大創産業

シリコンスチーマー

|

220円

ダイソー シリコーンスチーマー 角型は、シリコンスチーマーをはじめて買う人におすすめです。実際に肉じゃがを作ったところ、モニター6人全員が「味が染み込んでいる」と回答。比較したなかには野菜の青臭さが残ってしまう商品もありましたが、「野菜味を感じず、おいしい」と好評でした。熱もしっかり通り、モニターからは「肉は数回かめばほぐれた」「玉ねぎはトロッと溶ける」というコメントがあがっています。オーブンの使用も可能なので、料理のレパートリーが広がりますね。一方で、底面に凹凸があるのはネック。実際に洗ったところ、フラットなものに比べるとやや汚れが落としづらい印象でした。汚れが気になる場合は、お湯を使うか食洗機で洗いましょう。折りたためてコンパクトに収納できるので、キッチンの収納が少ないご家庭も使いやすいですよ。執筆時点での価格は税込220円(公式サイト参照)。1,000~2,000円台の高価なものと比べても遜色ないクオリティでコスパがよい商品です。シリコンスチーマーを気軽に試してみたい人は、ぜひ購入を検討してみてください。

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  • 茶道家が厳選した茶道初心者におすすめの道具9選
    茶道家が厳選した茶道初心者におすすめの道具9選
    徳増茶道具専門店 | 茶筅・茶杓・茶筅直し 3点セット
    「茶道を始めてみたい!」「自宅でも抹茶をたててみたい!」と思ったことはありませんか? 抹茶をたてるのにまず必要となるのは、茶道の道具。茶道の道具とひとことにいっても、初心者向けから上級者向けまでたくさんの種類の道具があります。 「まずは何から揃えればよいかわからない…」という方も大丈夫。ここでは初心者の方向けに、9つの道具をご紹介します。
    福島美香
    カジュアル茶道家
    福島美香
  • 調理師おすすめのこだわりキッチンツール10選調理師おすすめのこだわりキッチンツール10選調理師おすすめのこだわりキッチンツール10選調理師おすすめのこだわりキッチンツール10選
    調理師おすすめのこだわりキッチンツール10選
    吉田金属工業 | GLOBAL フレキシブルナイフ GS-11
    ホテルやレストランで経験を積んだプロ料理人が選ぶ、家使いキッチンツールです。おすすめポイントや使い心地など、丁寧に説明させていただいています! ぜひ参考にしてみてください。
    加藤良太
    調理師/管理栄養士
    加藤良太
  • 薬剤師Akari Haruyamaが愛用する調理アイテム11選
    薬剤師Akari Haruyamaが愛用する調理アイテム11選
    大館工芸社 | 小判弁当(中)
    私は料理歴が浅く、やっと7年目。料理を始めたきっかけは、今の主人に「料理ができない女とは結婚しない」と言われたことでした。 料理を始めてから3年ほどで結婚。そして、それから4年が経ち、Instagramでたくさんのフォロワーさんに見ていただける料理を作れるまでになりました。 ここに挙げたアイテムは結婚してから購入したもので、実際に日常的に使用しているものばかり。ある程度料理には慣れてきた、でももう少し頑張りたいのだけれど〜くらいの方々向けのアイテムです。 友達や家族にも薦めたことがあるものたちなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
    Akari Haruyama
    薬剤師/野菜ソムリエ
    Akari Haruyama
  • 人気デリスタグラマーが愛用する♡おしゃれなワンプレート食器10選
    人気デリスタグラマーが愛用する♡おしゃれなワンプレート食器10選
    ハサミポーセリン | ブラック 25.5cm
    簡単ながらも美味しそうに見えるワンプレートのカフェ風ごはん。家族で食べるごはんにはもちろん、おもてなしにも使えて便利ですよね。 そこで今回は皆さんのお料理がもっとインスタ映えする、おしゃれなワンプレートをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
    Atsuko
    デリスタグラマー/アメブロ公式トップブロガー
    Atsuko
  • お弁当の見栄えをアップ!kuratabaパパ愛用のお弁当作りお役立ちアイテム7選!
    お弁当の見栄えをアップ!kuratabaパパ愛用のお弁当作りお役立ちアイテム7選!
    秋田大舘工芸社 | 秋田杉 曲げわっぱ 小判 弁当 (小)
    私はお弁当を作る際、見栄えにも気を使うようにしています。 なぜなら、毎日お弁当を作っていると、おかずや詰め方が似通ってきてマンネリになってしまいがちだからです。マンネリになるとお弁当作りが作業になってしまい、苦痛になりかねません。 このページでは、毎日2人の娘にお弁当を作っている私、kuratabaが、お弁当のメニューや詰め方にバリエーションを出して見栄えよくするために愛用しているグッズをご紹介させていただきます。 お弁当作りのアイデアを探している方、必読です!
    kurataba
    お弁当パパ
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