アーネスト株式会社 ムテキレンジ A-77848の口コミ・評判は？実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー！

電子レンジ魚調理器を選ぶうえで重要な、焼き魚の仕上がりはいまひとつ。実際に炊いたサバは皮にしっかり焦げ目がつき、見た目もこんがりしていました。

ただ身はパサつきが目立ち、脂による旨味も感じられません。水分が飛んでいる分、モニターからは「塩気が強まった」との声が複数あがりました。

次に焼いた鮭も、サバ同様に水分が飛んで身がパサついていました。比較したほかの商品には水分を適度に残してふっくら焼き上げられたものがあったことをふまえると、ジューシーさはあまり感じられません。

しかし、皮がパリパリに焼けたのは利点です。試食したモニターからは「皮目に焼き目がついていてパリッとした食感を楽しめる」と好評でした。生臭さも残らなかったため、香ばしく焼き上げたい人には候補になるでしょう。

＜焼いた魚のおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「あまりジューシーさはなく、水を飲みたくなるほどパサパサとしている」（20代男性）
2. 「鮭はしっかり焼き色がついてパリパリ。パサついた食感でふっくら感はない」（40代男性）
3. 「サバは水分が飛びすぎていて、パサつきを強く感じた」（30代男性）
4. 「サバはパリッとした食感を楽しめたが、身は非常に硬い」（20代女性）

コメントは一部抜粋

調理の面では、使い方の説明がシンプルな点が気になりました。説明書には出力600Wの電子レンジでの調理方法しか記載がなく、それ以外の出力で使用する場合は加熱時間の調節が必要です。

重量が619gと重めなわりにプレートは幅26×奥行14cmとサイズが小さく、複数枚の魚を一度に調理するのは難しいといえます。調理後には持ち手が73.1℃とかなり高温になり、「持ち手が熱くなる」との口コミどおりの結果でした。取り出す際はミトンを使いましょう。

ただし、調理時間が6分とグリルより短いのはうれしいポイント。比較したほかの商品には焼き上がるまでに10分近く時間がかかるものがあったことをふまえると、短時間で調理を済ませたい人には適しています。

さまざまな調理ができるのも強み。比較した商品内には焼く以外に蒸すなど1つの調理方法にしか対応していないものもありましたが、本品は焼く・炊く・炒める・煮る・蒸す・温め直すの6パターンの使い方が可能です。

直火やオーブンでの調理には対応していないものの、電子レンジ調理の幅を広げられます。32種類のメニューを掲載したレシピ本も付属しており、購入後はすぐにいろいろな料理を試せますよ。