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粉ふるいのおすすめ人気ランキング【2025年】

おいしいお菓子作りには欠かせない道具といえば粉ふるいですね。粉ふるいにもいくつかの種類があり、大きさ・網目の細かさ・素材など、使いやすいものを選ぶために見ておくべきポイントは意外と多いのをご存知ですか?


そこで今回は、粉ふるいのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。用途に合わせたのタイプ選び方や、耐久性の高い素材についても詳しく解説しています。ワンランク上の料理を目指している人はぜひ参考にしてください。

2025年07月01日更新
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目次

粉ふるいの選び方

粉ふるいを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

主な種類は4タイプ!用途や使い方に合わせて選ぶ

粉ふるいとひとくちにいっても、4タイプもあります。それぞれにメリットデメリットがあり、用途や使い方が異なるので、先にそれぞれの特徴チェックしてみてくださいね。

手軽さなら断然カップタイプがおすすめ

手軽さなら断然カップタイプがおすすめ

カップタイプは、手軽に使えるものがほしい方や、お子さんと一緒にお菓子作りをしたい方に最適。持ち手のついたカップ型になっており、片手だけで素早く粉をふるうことが可能です。


カップタイプには、カップ底面が網になっただけのものと、シフター(自動)タイプがありますが、おすすめなのはシフタータイプ。ハンドルを握ったり離したりするだけで粉をふるうことができ、粉ふるいを左右に動かす必要もないため、粉が飛び散りにくいですよ!

汎用性が高く、大量の粉をふるうならストレーナー

汎用性が高く、大量の粉をふるうならストレーナー

ざるに持ち手がついた形のストレーナータイプは、カップタイプのように片手で使えるだけでなく、多めの粉にも対応できるのがメリットです。


粉ふるいとして使えるのはもちろんのこと、ざるのように麺の湯切り・野菜の水切りなどにも使えて便利。お菓子作りだけでなく料理でも使いたい方におすすめですよ。


ただし、全面がメッシュになっている分、粉が飛び散りやすいのでそっとふるようにしてくださいね。

ふんわりと細かく粉をふるうには、裏ごし器タイプ

ふんわりと細かく粉をふるうには、裏ごし器タイプ

円形の枠に細かい網を張ったものは大量の粉をふるうことができ、網目を上にして食材を濾したり、つぶしたりするときにも使える優れもの。とくに頻繁にお菓子作りをするという方には、この裏ごし器タイプがおすすめです。


裏ごし器タイプのメリットは、ふんわりと細かく粉をふるえるだけでなく、ダマになりにくいところ。スポンジケーキなどの食感もおいしく仕上がりますよ。スイートポテトやポタージュスープ、マッシュポテトなど、裏ごしメインの調理にも便利です。

スプーンタイプは、少量の粉をふるうのにぴったり

スプーンタイプは、少量の粉をふるうのにぴったり

お菓子や食材の表面に粉をまぶすなど、少量だけ使うときには、必要な分だけすくえて便利なスプーンタイプが便利。スプーンのように持ちやすく、一度にたくさんの粉をふるうことはできませんが、少量の粉しかふるわないのならば十分です。


すくう分量が分かるように、大さじや小さじなどの目盛りがついたタイプも使いやすくておすすめ。スプーンタイプは粉ふるいのなかでは最もコンパクトなので収納にも困りません。ただし、粉をふるう部分の網目が大きいので、きめ細かなパウダーをふるうのには不向き。上手に使い分けてくださいね。

2

一度にふるえる粉の量の目安は、直径と高さをチェック

一度にふるえる粉の量の目安は、直径と高さをチェック

粉ふるいにどれだけの粉が入るのか、容量は記載されていません。そのため、粉ふるい本体の高さと直径をチェックして、どのくらいの量の粉に対応しているのかイメージしたほうが選びやすくなります。


直径10cm・高さ5cmの粉ふるいは、25gほどの小麦粉が入る大きさです。直径20cm・高さ5cmくらいの粉ふるいなら、およそ50gの小麦粉が入るとイメージできますね。これを大まかな目安にして、必要な小麦粉が入る大きさのものを選びましょう。

3

高耐久で錆びにくいのはステンレス製

高耐久で錆びにくいのはステンレス製

粉ふるいでは、包丁やボウルなどキッチン用品にも多く使われているステンレス製がおすすめです。ステンレスは錆びにくい・耐久性が高いなどメリットが多く、扱いやすい素材です。


一方、樹脂製の粉ふるいは、価格が手ごろで軽いのが特徴。使用頻度が少ない方や軽いもののほうが使いやすいという方は、樹脂製を選んでもよいでしょう。しかし耐久性が低く、キズがつくと不衛生になりやすいので、手入れは丁寧に行うようにしてくださいね。

4

構造が単純なものほど後片付けがグッと楽になる

構造が単純なものほど後片付けがグッと楽になる

食品に使うアイテムですから、やはり清潔に保てるかどうかも重要です。手入れしやすいかどうか、購入前に確かめておきましょう。


ストレーナータイプや裏ごし器タイプのように、構造が単純なものほど手入れが簡単。逆に、シフターのように複雑な構造をしたものほど手入れがしにくくなります。パーツの多い粉ふるいを選ぶ際は、分解してお手入れできるかどうかチェックしてくださいね。


なお、粉ふるいには食洗機に対応したものもあります。食洗機対応ならお手入れもぐっと楽になりますよ。ただし、種類によっては水洗いしないほうがよい場合もあるので、商品のお手入れの方法はしっかり確認しておきましょう。

選び方は参考になりましたか?

粉ふるい全11商品
おすすめ人気ランキング

人気の粉ふるいをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年07月01日更新)
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

タイプ

材質

食洗機対応

サイズ

1

下村企販

ママクックサッとすくって!粉ふるい38172

下村企販 サッとすくって!粉ふるい 1

必要分だけすくえてムダもでない。特殊な綾織り網を使用

ストレーナー

18-8ステンレス網

幅6.5×全長15.3×高さ3.6cm/網部:径5.7×深さ3cm

2

リトルウッド

粉ふるい

リトルウッド 粉ふるい 1

底が2重網で、より細かく粉ふるいができる

カップタイプ

本体:18-0ステンレス/網:18-8ステンレス/回転軸:ナイロン樹脂

外径123×185×高さ133mm

3

貝印

ココアシュガーパウダーに便利な茶こしタイプの粉ふるいDL6263

貝印 ココアシュガーパウダーに便利な茶こしタイプの粉ふるい 1

茶こしタイプでササッと使えるハンディサイズ

ストレーナー

網:18-8ステンレススチール/フレーム:ステンレススチール/柄部:ポリプロピレン

183×75×35mm

4

貝印

Kai House Select サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるいDL6262

貝印 サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるい 1

網目が細かく、ケーキのデコレーションにおすすめ

カップタイプ

容器:ステンレススチール/樹脂部:ナイロン/網部:18-8ステンレススチール

160×100×110mm

5

リバティーコーポレーション

粉ふるい

リバティーコーポレーション 粉ふるい 1

片手で楽に粉がふるえる。食器洗い乾燥機対応

カップタイプ

ステンレス鋼

約幅15.5×奥行10×高さ11cm

6

リバティーコーポレーション

粉ふるい ハンディタイプ

リバティーコーポレーション 粉ふるい ハンディタイプ 1

細かい仕上げ作業にぴったりなハンディタイプ

ストレーナー

金属部:ステンレス鋼/ハンドル:ポリプロピレン

不明

約全長20.5×幅7.5cm

7

和平フレイズ

元祖ヤキヤキ屋台粉ふるい

和平フレイズ 粉ふるい 1

たこ焼きの粉ふるいにおすすめ。サビに強いステンレス製

カップタイプ

本体:ステンレス鋼/網部:18-8ステンレス/回転軸:ナイロン樹脂

不明

110×155×100mm

8

エコー金属

ミニ粉ふるい0711130

エコー金属 ミニ粉ふるい 1

持ち手付きで扱いやすい。手軽に使えるミニサイズ

裏ごし器

ステンレススチール

110×65×22mm

9

和平フレイズ

粉ふるい

和平フレイズ 粉ふるい 1

食洗機対応。片手で簡単に粉ふるいができる

カップタイプ

本体:ステンレス鋼/樹脂部:ナイロン

約15.3×10×10.9cm

10

下村企販

うらごし&粉ふるい

下村企販 うらごし&粉ふるい 1

持ち手付きで扱いやすい。だまになりにくい細かいメッシュ

裏ごし器

本体枠:18-0ステンレス/網・ハンドル:18-8ステンレス

不明

約幅26×奥行19.4×高さ5.2cm

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

下村企販
ママクックサッとすくって!粉ふるい38172

サッとすくって!粉ふるい 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
536円
中価格
最安価格
536円
中価格

必要分だけすくえてムダもでない。特殊な綾織り網を使用

出し入れしやすいコンパクトサイズで、必要分だけすくえてムダもでず、手軽に使える便利な粉ふるい。食材に、均一・きれいにまぶせる特殊な綾織り網を使用しており、小麦粉・片栗粉のふるいにぴったりです。丈夫で変形しにくいのも特徴ですよ。

タイプストレーナー
材質18-8ステンレス網
食洗機対応
サイズ幅6.5×全長15.3×高さ3.6cm/網部:径5.7×深さ3cm
ランキングは参考になりましたか?
2位

リトルウッド
粉ふるい

最安価格
Amazonで売れています!
1,186円
在庫わずか
最安価格
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1,186円
在庫わずか

底が2重網で、より細かく粉ふるいができる

片手で持ったまま内側のハンドルをシャカシャカ握るだけで、簡単に粉ふるいできるカップタイプの商品です。底が2重網のため、より細かい仕上がりになるのがポイント。錆びにくく、衛生的で長く使えるステンレス製です。

タイプカップタイプ
材質本体:18-0ステンレス/網:18-8ステンレス/回転軸:ナイロン樹脂
食洗機対応
サイズ外径123×185×高さ133mm
3位

貝印
ココアシュガーパウダーに便利な茶こしタイプの粉ふるいDL6263

最安価格
Amazonで売れています!
407円
在庫わずか

茶こしタイプでササッと使えるハンディサイズ

ハンディサイズで、ココアやシュガーパウダーにも使える粉ふるい。生地に混ぜ込む前にしっかりと粉をふるっておくことによって、生地の中に粉のダマができにくくなります。茶こしタイプでササッと使え、スイーツの仕上げや料理の下ごしらえにぴったりなアイテムです。
タイプストレーナー
材質網:18-8ステンレススチール/フレーム:ステンレススチール/柄部:ポリプロピレン
食洗機対応
サイズ183×75×35mm
4位

貝印
Kai House Select サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるいDL6262

最安価格
1,006円
やや高価格

網目が細かく、ケーキのデコレーションにおすすめ

ステンレス製なので耐久性に優れ、サビにくくお手入れが簡単な粉ふるい。カップタイプで、ケーキのデコレーションに適した目が細かい設計です。バネの反動を利用してはじくようにふるうと、早くふるえますよ。

タイプカップタイプ
材質容器:ステンレススチール/樹脂部:ナイロン/網部:18-8ステンレススチール
食洗機対応
サイズ160×100×110mm

片手で楽に粉がふるえる。食器洗い乾燥機対応

ステンレスで作られたカップタイプの粉ふるい。片手で楽に小麦粉などをふるうことが可能で、ケーキなどのスイーツ作りに役立つアイテムです。食器洗い乾燥機にも対応しているため、お手入れが簡単でしょう。

タイプカップタイプ
材質ステンレス鋼
食洗機対応
サイズ約幅15.5×奥行10×高さ11cm
6位

リバティーコーポレーション
粉ふるい ハンディタイプ

最安価格
278円
やや低価格

細かい仕上げ作業にぴったりなハンディタイプ

ケーキの飾り付けなどの細かい仕上げ作業にぴったりな、ハンディタイプの粉ふるいです。ふるい部分は直径約7.5cmあり、金属部分はステンレスを採用。フックにかけられる穴があいているので、乾かすときや収納するときに便利でしょう。

タイプストレーナー
材質金属部:ステンレス鋼/ハンドル:ポリプロピレン
食洗機対応不明
サイズ約全長20.5×幅7.5cm

たこ焼きの粉ふるいにおすすめ。サビに強いステンレス製

サビに強く、耐久性と清潔感があるステンレス製。中に粉を入れ、手でハンドルを握ったり離したりすると粉がふるえます。たこ焼き・お好み焼きなどを作るときの、小麦粉をふるう際に役立つアイテムです。

タイプカップタイプ
材質本体:ステンレス鋼/網部:18-8ステンレス/回転軸:ナイロン樹脂
食洗機対応不明
サイズ110×155×100mm
8位

エコー金属
ミニ粉ふるい0711130

最安価格
Amazonで売れています!
110円
在庫わずか

持ち手付きで扱いやすい。手軽に使えるミニサイズ

ステンレススチール製のミニサイズの粉ふるいです。持ち手がついており扱いやすく、スイーツなどの仕上げやから揚げに粉をまぶすのにぴったり。ちょっとした裏ごしもでき、手軽に使用できる便利なアイテムです。
タイプ裏ごし器
材質ステンレススチール
食洗機対応
サイズ110×65×22mm
9位

和平フレイズ
粉ふるい

最安価格
Amazonでタイムセール中!
661円
40%OFF
参考価格:
1,100円
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1,100円

食洗機対応。片手で簡単に粉ふるいができる

フライパン・鍋などの調理⽤品を多く手がけるメーカー、和平フレイズのステンレス製粉ふるい。カップタイプなので、片手で簡単に粉ふるいができて便利です。食洗機にも対応しているので、お手入れが簡単でしょう。

タイプカップタイプ
材質本体:ステンレス鋼/樹脂部:ナイロン
食洗機対応
サイズ約15.3×10×10.9cm

持ち手付きで扱いやすい。だまになりにくい細かいメッシュ

じゃがいも・かぼちゃなどのうらごしやお菓子作りの粉ふるいに活躍する、丈夫なステンレス製のアイテム。持ち手がついているので扱いやすく、ボール・器などにセットして使用可能です。細かいメッシュなので、ダマになりにくくきれいに粉をふるえます。

タイプ裏ごし器
材質本体枠:18-0ステンレス/網・ハンドル:18-8ステンレス
食洗機対応不明
サイズ約幅26×奥行19.4×高さ5.2cm

お手入れしやすいステンレス製。スイーツの下ごしらえに

さびにくくお手入れしやすい、ステンレス製の裏ごし器です。材料を網目の対角線において、左手でヘラを押さえながら、一気に手前に引いて押しつぶすことで裏ごしができます。かぼちゃやさつまいもなどの裏ごしや、オリジナルスイーツの下ごしらえにぴったりのアイテムです。

タイプ裏ごし器
材質側面:ステンレススチール/網:18-8ステンレススチール
食洗機対応
サイズ133×133×49mm

ひとつで何役もこなせる!こし器も便利

今回の選び方でもご紹介した、裏ごし器タイプやストレーナータイプは、粉ふるいだけでなく、裏ごしや卵液ごし、油こしなどさまざまな用途に使えて便利です。粉ふるいを使う頻度が少ない方や、なるべくキッチンアイテムを少なくしたい方は、こし器で代用するのもおすすめですよ。ぜひ以下のコンテンツもチェックしてみてくださいね。

おすすめの粉ふるいランキングTOP5

1位: 下村企販ママクックサッとすくって!粉ふるい38172

2位: リトルウッド粉ふるい

3位: 貝印ココアシュガーパウダーに便利な茶こしタイプの粉ふるいDL6263

4位: 貝印Kai House Select サビにくくお手入れしやすいステンレス製の粉ふるいDL6262

5位: リバティーコーポレーション粉ふるい

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