キッチン時間が楽しくなる！おすすめの食卓アイテム10選

飽きがこないデザインが魅力のロングセラー商品。パッキンはシリコンゴム、金具はステンレス製で錆びにくく丈夫です。瓶の口が広くて中身の出し入れがしやすく、取っ手が付いていて持ち運びにも便利。使用後は分解して洗えるので衛生的です。

梅1kg・ 氷砂糖1kgを入れるのにちょうどいいサイズなので、私は梅シロップ作りに使っています。ほかにも、コーヒー豆やお米のストック用として、キッチンの見える所に置いています。たくさんの瓶を並べて、見せる収納にするのもステキです。

梅仕事の季節。輪切りのレモンを入れたり、氷砂糖を黒糖に変えてみたり…。この瓶を活用して、梅シロップや梅酒づくりを楽しんでみてはいかがでしょうか？

デンマークのステンレスブランド「ステルトン」の魔法瓶。本体のブルーとナチュラルなピーチウッドのハンドルが醸し出す温かみは、ほかにはない魅力です！洗練されているのに、どんな空間に置いても全体の雰囲気を壊すことなく馴染んでくれます。

デザイン性の高さだけでなく、使い勝手も合格点です。注ぐときは蓋の部分を押すワンタッチ開閉だから楽チン。底にはシリコンゴム製の滑り止めが付いているので、安定感は抜群です。温かい飲み物だけでなく冷たい飲み物にも対応していて、1年を通して活躍してくれる頼もしい相棒です。

これは岩手県鳥越地区の民芸品。スズ竹（篠竹）を使って編んだ竹細工で、持ち手が付いたおしぼり入れです。とにかく丁寧に仕上げられていて、見た目の美しさはなんともいえません！使い込むほどに味わいのある色合いに経年変化していく様子も楽しめます。

用途はおしぼり入れとなっていますが、使い道はさまざまです。和菓子・おにぎり・漬物などを乗せて器代わりに使ってもいいですし、私は指輪などの小物入れにも使っています。ドライフラワーを乗せて部屋に飾るのもおすすめです。

持ち手にフックを掛けて吊り下げれば、キッチンのステキなインテリアにもなります。古くから伝わる日本の手仕事の魅力をぜひ感じてください！

インダストリアルデザイナー「柳宗理」のステンレス片手鍋。このブランドのキッチンアイテムの中で、私が最もよく使っているアイテムです。野菜を茹でる・お味噌汁やスープをつくるなど、日常使いでオールマイティに活躍してくれます。


特筆すべきは、機能美を追求した削ぎ落としたデザイン。実際に手にとる度にその使いやすさを実感する毎日です。

たとえば注ぎ口。左右両側に大きな注ぎ口が付いていて、利き手を問わず使えます。蓋を少しズラすことで吹きこぼれを防げますし、湯切りのときも便利です。さらに持ち手は樹脂製で、手にしっかり馴染むようにデザインされています。

個人的には、湾曲した注ぎ口のデザインがたまらなく気に入っています。

まるでカフェの店員さんのようなリネンのエプロン。洗濯するほどに柔らかくなり、洗いざらしで着用してもシワになりにくく、ステキな風合いが続きます。毎日使うエプロンなので、通気性のよさと乾きの早さは大きな魅力です。

デザインもかわいくて、胸元のストラップとポケットの赤い布が絶妙なアクセント。胸から膝下まで隠れるフルエプロンタイプなので、洋服が汚れる心配がないのも嬉しいです。

カラーは上品な紫色。どんな洋服にも合わせやすいですし、シルエットがとてもすっきりしているので、年代を問わず幅広く着用できます。プレゼントに贈っても喜ばれるはずです！

ホーローはニオイや色が移りにくく、塩分や酸にも高い耐性を発揮します。また、表面がガラス質なので雑菌の繁殖を防ぎ、食材の風味を変化させないのが特徴です。

これほどまでに頼れる素材なので、我が家のキッチンにもホーロー製の容器が欠かせません。なかでも愛用しているのが「野田琺瑯」のホワイトシリーズです。

形もシンプルで、洗いやすくて衛生的。スタッキングもできて場所も取りません。熱にも強く、オーブンや直火OKなのも嬉しいです。

いろいろなサイズを試しましたが、私が一番使いやすいのは深型Mサイズでした。湯がいた野菜や煮物を保存したり、煮卵をつけておいたり、グラタンやケーキも焼けます。器と一緒に食卓にそのまま並べてもお洒落。さまざまな使い方を楽しんでみてください。

お料理をするときに、あると本当に便利なのがトングですよね。こちらは私が愛用しているオールナイロン製のトング。シンプルで飽きのこないデザインで使い勝手も抜群なんです。

素材はグラスファイバー入り。熱にも強く丈夫です。樹脂製なので、フッ素樹脂加工のフライパンの表面を傷つける心配もありません。使わないときはたたんで収納できるロック機能付き。ロック部分にフックを掛ければ、吊り下げ可能で場所も取りません。

使いやすいうえに、収納のことまで考え抜いて作られたこちらのトング。ひとつあると重宝すること間違いなしです。

センサーで自動開閉するゴミ箱。手をかざすと蓋が横に開くことで、嫌なニオイを軽減できます。そのうえ、開口部が広々としているのでゴミを捨てやすく、センサーが感知する範囲を自分が使いやすいように調節できるという優れものです。

さらに注目したいのが、捨てられるゴミの量です。通常のゴミ箱はゴミ袋が縮こまってセットされることが多く、ゴミ袋の容量いっぱいまでゴミを入れることは困難でした。

でも、こちらのゴミ箱は違います。セットしたゴミ袋をピンと伸ばして格納できるため、スペースを無駄にすることなくゴミ袋いっぱいまでゴミを入れられます。

ちなみにゴミ袋は45リットルのタイプに対応。燃えるゴミだと袋が大きすぎるという人は、ペットボトルや発泡トレイ用のゴミ箱として使用するのもおすすめです。

ガラスとコルクの組み合わせが優しい印象のティーポットです。一度に2杯分のお茶を淹れられます。友人が遊びに来たときや、ひとりでお茶を楽しむにはちょうどいい量です。

耐熱ガラスなうえに電子レンジでも使えるので、お茶が冷めても温め直せるというのも高ポイント。また、コルクの蓋がしっかりと固定するので、お茶を淹れるときにティーパックの紐が沈むことがなく、とても重宝しています。

見た目もお洒落な透明なガラスポット。ローズヒップの赤い色を楽しんだり、レモンバームやミントを入れて爽やかな見た目と香りを楽しむのもおすすめです。

シンプルな器はどんな場面でも活躍してくれる強い味方。なかでも、白い器はシンプルで上品。和食でも洋食でも、どんな料理とも合わせやすいのが魅力です。



そんな白い器の中で、私が愛用しているのがこちら。石川県に窯を構える九谷青窯（くたにせいよう）のモッコ皿（小）です。ナチュラルな仕上がりで優しい手触り。素朴で日常使いできるのに、どこか気品を感じさせる雰囲気がお気に入りです。


副菜・デザート・お漬物・薬味・醤油入れなど、ちょっとしたものまでセンスよく盛り付けられます。また、小皿同士を組み合わせたり、豆皿を組み合わせても楽しめます。コーヒーや紅茶でお茶を楽しむときは、角砂糖やお菓子を乗せるのもおすすめです。