フライパンセットおすすめ商品比較サービス
マイベスト
フライパンセットおすすめ商品比較サービス
【徹底比較】フライパンセットのおすすめ人気ランキング【取っ手が取れるフライパンも!2026年7月】

【徹底比較】フライパンセットのおすすめ人気ランキング【取っ手が取れるフライパンも!2026年7月】

必要な調理器具を一度にそろえられるフライパンセット。取っ手が取れるタイプなら、一人暮らしのキッチンでも省スペースで収納できます。しかしティファールやサーモス・ニトリ・アイリスオーヤマなど多様なメーカー・ブランドから販売されているうえ、IH対応のもの・焦げつきにくいもの・おしゃれなデザインのものなど種類も多く、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。

今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気のフライパンセット14商品を集め、2個のポイントで比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめのフライパンセットをランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

SHIMA (藤本 志麻)
監修者
フードディレクター・料理研究家
SHIMA (藤本 志麻)

映像エディター職20年の経験から、写真や映像にも定評があり、楽しく可愛く料理を楽しめる料理ブロガーとしても人気が高い。レシピ開発・コラム執筆・撮影に至るまで、料理に関する仕事の全般を得意とする。親しみやすいキャラクターからテレビやメディアにも多数出演するほか、フードディレクターとして番組裏の料理コーナーなどのコーディネートも務める。

SHIMA (藤本 志麻)のプロフィール
…続きを読む
國守清か
ガイド
マイベスト キッチン領域担当
國守清か

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。

國守清かのプロフィール
…続きを読む

検証のポイント

売れ筋のフライパンセット14商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  1. コーティングの耐久性

    1
    コーティングの耐久性

    マイベストでは「油を引かないと食材はくっつくが、ヘラなどで剥がせば汚れはこびりつかずにきれいに剥がれる」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を10%以下と定めて以下の方法で検証を行いました。

  2. フライパンの扱いやすさ

    2
    フライパンの扱いやすさ

    マイベストでは「片手でも持ちやすく取っ手の着脱がしやすくフライパンを振る調理や手入れで負担がかかりにくい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。

すべての検証は
マイベストが行っています

自社施設
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
最近の更新内容
  • 更新

    ランキングを更新しました。

    更新
    14商品を検証し、ランキングとコンテンツの内容を刷新しました。

全部見る

フライパンセットのメリットは?コスパはいいの?

フライパンセットのメリットは?コスパはいいの?

フライパンセット最大のメリットは、調理器具を単品でそろえるよりも安く購入できる点です。たとえば、ティファールのフライパンセットは6点で約12,000円だったのに対し、同じメーカー・シリーズの商品を単品でそろえると約30,000円でした(2026年7月時点)。セットのほうが大幅に安く購入できるため、新生活や買い替えのタイミングで初期費用を抑えたい人におすすめです。


また、取っ手が取れるタイプが多く、フライパンや鍋を重ねて収納できるのも魅力。取っ手付きのものよりも場所を取りにくいため、使わないときもすっきり片づけられます。収納スペースが限られている人や、キッチンをすっきり整えたい人にも向いています。

フライパンセットの選び方

フライパンセットを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

くっつきにくさはコーティングの種類で決まらない!長持ちするかは耐久性をチェック!

くっつきにくさはコーティングの種類で決まらない!長持ちするかは耐久性をチェック!

フライパンセットを選ぶうえで、フライパンのくっつきにくさに差があるのかは気になりますよね。そこで今回、1年間使用した状態を想定してフライパンを摩耗させたあと、薄焼き卵を焼いて、卵がくっつかずきれいに剥がれるかを検証しました。


その結果、同じフッ素樹脂加工の商品でも、摩耗後のフライパンに卵がくっつくものと、きれいに剥がれるものがあり、コーティングの種類だけでは、長くくっつきにくさを保てるかどうかは判断できないということがわかりました。


そのため、フライパンセットはコーティングの種類ではなく、摩耗後もくっつきにくさを保てるかというコーティングの耐久性にくわえて、自分に必要な調理器具がそろっているか、使い勝手がよいかを基準に選ぶのがおすすめです。

2

用途に合わせて最適なセットを選ぼう!

用途に合わせて最適なセットを選ぼう!

フライパンセットには、3点セットから10点以上までバリエーションが豊富にあります。家族の人数や調理スタイルに合う点数・内容のセットを選びましょう。

基本はフライパン・小鍋・フタの揃った3点セット

3点セットはフライパン・鍋・フタの組み合わせが定番で、主菜から汁物の調理まで幅広く行えるコンパクトなセットです。


フライパンは、一人暮らしや二人暮らしなら20〜22cmが目安。1食分作るときにちょうどよいサイズなので、毎日の自炊に役立ちます。3人以上の家族や作り置きしたい人は、26cmを目安に選ぶとよいでしょう。また、16〜20cmの小鍋があると汁物作りに使いやすく、フタは煮込み料理や蒸し料理にも役立ちます。

SHIMA (藤本 志麻)
フードディレクター・料理研究家
SHIMA (藤本 志麻)

最近は、フライパンでクッキングシートに食材を包んで蒸したり、複数の料理を同時に蒸したりするなど、手軽にできる蒸し料理が人気です。フタがあればこうした調理にも対応しやすく、料理の幅が広がるでしょう。

作りたい料理に合わせて必要な道具が含まれるセットを選んで

フライパン・鍋・フタの3点のほかに、自分の調理スタイルや作りたい料理に合わせて必要な道具が含まれたセットを選ぶのもよいでしょう。


料理の品数が多い人は、サブのフライパンを追加で購入すると便利です。まとめて調理できるので、時短にもつながります。カレーや煮込み料理を作りたい人は深型のフライパン、お弁当作りをする人は卵焼き器も検討するとよいでしょう。

SHIMA (藤本 志麻)
フードディレクター・料理研究家
SHIMA (藤本 志麻)

フライパンセットは点数が多いほどお得に感じますが、使わない器具までそろえると、かえって持て余してしまうことがあります。新生活などで初期費用を抑えたい人は、まずは普段よく使うサイズや種類がそろった必要最低限のセットを選び、必要になったらあとからバラ売りの商品を買い足すのがおすすめです。

3

使い勝手を左右する取っ手のタイプを確認しよう

使い勝手を左右する取っ手のタイプを確認しよう

取っ手を着脱できるフライパンは、収納しやすい・シンク内で洗いやすい・冷蔵庫で保存しやすいなど、さまざまなメリットがあります。ただし、取っ手の着脱方法や操作性・ロック性能などはメーカーによって異なるため、自分の手に馴染みやすく扱いやすいものを選ぶとよいでしょう。


着脱方法は、主に片手で操作できるワンタッチタイプと、レバーを使うタイプの2種類があります。主流なのは、ボタンを押すだけでロックを解除できるワンタッチタイプ。片手で操作でき、着脱がワンステップで済むため、鍋やフライパンを交互に取り替えながら使うときにも便利です。スムーズな操作性を重視する人に向いているでしょう。


一方、レバーを回してロックを解除してからボタンを押すと取っ手が外れるレバータイプもあります。2段階の操作が必要なので、スムーズな着脱を求める人には手間に感じる可能性がありますが、誤操作を防ぎやすいのが特徴。安全性を重視する人におすすめです。

SHIMA (藤本 志麻)
フードディレクター・料理研究家
SHIMA (藤本 志麻)

接続部分に汚れや油が溜まると、動きが鈍くなる場合があります。可動部まで洗いやすいものを選んだり、こまめにお手入れしたりすることで、快適な使い心地をキープできますよ。

選び方は参考になりましたか?

フライパンセット全14商品
おすすめ人気ランキング

フライパンセットのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
検証したランキングはこちら
絞り込み
価格
点数
取っ手のタイプ

商品

画像

検証 スコア

最安価格

人気順

検証スコア

詳細情報

コーティングの耐久性

フライパンの扱いやすさ

点数

本体素材

セット内容

フライパンのサイズ

コーティングの種類(表面加工)

鍋のサイズ

深型フライパン付き

フライパン(大)の重量(取っ手含む)

取っ手のタイプ

保存用フタ付き

卵焼き器付き

別売りアイテム

フライパン保護シート付き

対応熱源

食洗機対応

1

CAROTE

フライパン 鍋 5点セット

CAROTE フライパン 鍋 5点セット 1
4.83
5.00
4.59

5点

アルミニウム

26cmフライパン、20cmフライパン、18cm鍋、18cmフタ、取っ手

20cm、26cm

5層マーブルコーティング

18cm

約780g

ワンタッチタイプ

取っ手、フタ

ガス、IH、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

2

サーモス

THERMOS取っ手のとれるフライパン5点セット

サーモス 取っ手のとれるフライパン5点セット 1
4.67
5.00
4.24

5点

アルミニウム

フライパン22cm、フライパン26cm、鍋18cm、鍋専用フタ18cm、専用取っ手

22cm、26cm

フッ素樹脂加工

18cm

約935g

ワンタッチタイプ

取っ手、フライパン、鍋、フタ

ガス、IH

(フライパンと鍋のみ、中性洗剤に限る)

3

パール金属

クックウェアセット5点

パール金属 クックウェアセット5点 1
4.77
5.00
4.47

5点

アルミニウム

フライパン20cm、フライパン26cm、マルチポット18cm、ガラスフタ18cm、専用ハンドル

20cm、26cm

フッ素樹脂加工(マーブル)

18cm

約701g

レバータイプ

ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、ラジエントヒーター

4

ドウシシャ

evercookフライパンセット

ドウシシャ フライパンセット 1
4.77
5.00
4.47

7点

アルミニウム、ステンレス

フライパン26cm、深型フライパン24cm、ポット、専用ミニハンドル、ポット用プラスチックふた18cm、シリコーンリングつきガラスふた18cm

24cm、26cm

フッ素樹脂加工

18cm

約831g

ワンタッチタイプ

取っ手、フライパン、フタ、鍋(ポット)

ガス、IH、オーブン

(フライパン本体のみ)

5

アイリスオーヤマ

アイリスプラザフライパンセット

アイリスオーヤマ フライパンセット 1
4.70
5.00
4.31

5点

アルミニウム

20cmフライパン、26cmフライパン、18cm鍋、18cmガラスフタ、ハンドル

20cm、26cm

フッ素樹脂加工(ダイヤモンド)

18cm

約769g

レバータイプ

フライパン、鍋、フタ、取っ手

ガス、IH、オーブン、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター

6

グループセブジャパン

T-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット6

グループセブジャパン ティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット6 1
4.53
5.00
3.98

6点

アルミニウム合金

26cmフライパン、22cmフライパン、18cm鍋、18cmフタ、18cm保存用フタ、取っ手

22cm、26cm

フッ素樹脂塗膜加工(チタン・アンリミテッドコーティング)

18cm

約1,088g

ワンタッチタイプ

(鍋用)

取っ手、フライパン、フタ、シールリッド

ガス、IH

(フライパン、鍋、フタのみ)

7

グループセブジャパン

T-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット9

グループセブジャパン ティファール インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット9 1
4.40
5.00
3.76

9点セット

ステンレス鋼

フライパン×1、ソースパン×2、ソテーパン×1、バタフライガラスぶた×2、シールリッド×2、専用取っ手×1

24cm、26cm

チタン・アンリミテッドコーティング

16cm、20cm

約1,214g

ワンタッチタイプ

取っ手、フライパン、フタ、鍋

ガス、IH、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター

8

グループセブジャパン

T-fal ingenioインジニオ・ネオ IHセラミックグライド アースグレー セット5

グループセブジャパン インジニオ・ネオ IHセラミックグライド アースグレー セット5 1
3.33
3.00
4.25

5点

アルミニウム合金

フライパン22cm、フライパン26cm、ソースパン18cm、ガラスぶた18cm、専用取っ手1本

22cm、26cm

セラミック加工

18cm

約930g

ワンタッチタイプ

フタ

ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル

9

BRUNO

BRUNOフライパン6点セット

BRUNO フライパン6点セット 1
3.29
3.00
4.06

6点

アルミニウム合金

フライパン20cm、フライパン26cm、鍋20cm、フタ20cm、フタ26cm、ハンドル

20cm、26cm

セラミック

20cm

約877g

レバータイプ

フライパン、取っ手

ガス、IH、オーブン

10

カインズ

取っ手が外せる食洗機で洗えるフライパン 5点セット

カインズ 取っ手が外せる食洗機で洗えるフライパン 5点セット 1
4.09
4.06
4.13

5点

アルミニウム合金

26cmフライパン、22cm深型フライパン、18cm鍋、18cmフタ、取っ手

22cm、26cm

フッ素樹脂加工

18cm

約847g

レバータイプ

取っ手、フライパン、鍋

IH、ガス

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
ランキングは参考になりましたか?
1位
検証1位
ベストバイ フライパンセット
コーティングの耐久性 No.1
フライパンの扱いやすさ No.1

CAROTE
フライパン 鍋 5点セット

検証スコア
4.83
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
4.59
第1位 mybest
Amazonで見る
フライパン 鍋 5点セット 1
最安価格
5,580円
やや低価格
最安価格
5,580円
やや低価格
点数5点
セット内容26cmフライパン、20cmフライパン、18cm鍋、18cmフタ、取っ手
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約780g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム
コーティングの種類(表面加工)
5層マーブルコーティング
別売りアイテム
取っ手、フタ
対応熱源
ガス、IH、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

ワンタッチで着脱可能な取っ手とホワイトのカラーが魅力。コーティングも長持ち

CAROTEの「フライパン 鍋 5点セット」は、SNSや通販で高い人気を集めるやわらかな色使いのデザインと、こびりつきにくい5層マーブルコートを打ち出した人気シリーズです。取っ手を外せば重ねてコンパクトに収納でき、IH・ガス火をはじめ幅広い熱源に対応します。


約1年の使用を想定した摩耗後も食材がくっつかず、長く使ってもチャーハンや野菜炒めがこびりつきにくく、少ない油でも手早く仕上げやすいのが魅力です。調理後のソースやタレの汚れもするっと落ちやすいため、スポンジで軽くなでるだけで手入れが済むでしょう。


大きいほうのフライパンの重さは約780gで、片手でも問題なく扱える範囲です。取っ手は片手でワンタッチ着脱できて便利。取っ手の上部のボタンをスライドするだけで簡単に取り外せます。スムーズに着脱できるので、食卓にそのまま出したい人にもおすすめです。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかずコーティングが長持ちする
    • 重さ約780gで片手でも問題なく扱えるので毎日使いやすい
    • 片手でワンタッチ着脱でき調理から収納までスムーズにこなせる

気になる

  • 特になし
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
2位
検証9位
コーティングの耐久性 No.1

サーモス
THERMOS取っ手のとれるフライパン5点セット

検証スコア
4.67
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
4.24
最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,813円
31%OFF
参考価格:
9,878円
最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,813円
31%OFF
参考価格:
9,878円
点数5点
セット内容フライパン22cm、フライパン26cm、鍋18cm、鍋専用フタ18cm、専用取っ手
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約935g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工
別売りアイテム
取っ手、フライパン、鍋、フタ
対応熱源
ガス、IH

食洗機対応で手入れがしやすい。フライパンは約935gと重め

サーモス「THERMOS 取っ手のとれるフライパン5点セット」は耐摩耗性の高いデュラブルコートで、こびりつきにくさの持続を打ち出したシリーズです。IH・ガス火のどちらにも対応します。

コーティングの耐久性の検証では、約1年の使用を想定した摩耗後も食材がくっつきませんでした。長く使っても焦げつきにくいので、餃子や焼き魚なども皮や身を崩さずきれいに仕上げやすいでしょう。


取っ手は片手でワンタッチ着脱でき、スムーズに付け替えられます。一方で、大きいフライパンは約935gと重く、片手で振る調理では手首に負担を感じやすいでしょう。本体は食洗機でも洗えるため、コンロに置いたままの調理が中心なら手軽に扱えるでしょう。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかず長持ちする
    • 取っ手をワンタッチで着脱できる
    • 本体は食洗機でも洗えるため日々の後片づけの手間を抑えやすい

気になる

    • 大きいフライパンは約935gと重く、片手で振る調理では扱いづらい
フライパンのサイズ22cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応(フライパンと鍋のみ、中性洗剤に限る)
全部見る

この商品のクチコミ

4.5(2件)
avatar
駆け出しサポーター
男性 | 30代
Taku
4
2026/05/21
T-falよりいいかも
クチコミ画像
クチコミ画像
5.6年使用していたT-falのフライパンセットからの買い替えました。個人的には使用感や取り回しはこちらの方が良いと思います。ただ、1点個人的に残念ポイントは18センチの鍋が少しだけサイズ感が大きく、もう少し小さければ、使用頻度がかなり増えそうでした。
詳細を見る
問題を報告
avatar
駆け出しサポーター
女性 | 20代
あんどう
5
2026/04/16
一人暮らしにちょうど良い
クチコミ画像
取っ手が取れる事で収納が本当に省スペースで助かります。フライパンは焦げ付かず耐久性も問題ないですが、一年くらい使用し取手部分は少し緩くなってきている感じがします。しかし価格と品質と、無駄なものがなく必要なものだけが揃っているのがとても助かります。
詳細を見る
問題を報告
3位
検証4位
コーティングの耐久性 No.1

パール金属
クックウェアセット5点

最安価格
3,980円
やや低価格
点数5点
セット内容フライパン20cm、フライパン26cm、マルチポット18cm、ガラスフタ18cm、専用ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約701g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工(マーブル)
別売りアイテム
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、ラジエントヒーター

長く使っても焦げつきにくい。取っ手はレバータイプ

パール金属の「クックウェアセット5点」は、キズや汚れに強いマーブル加工と、片手でも扱いやすい軽さを打ち出したシリーズ。取っ手を外せば重ねてコンパクトに収納でき、IH・ガス火のどちらにも対応します。


約1年の使用を想定した摩耗後も食材がくっつくことはなく、コーティングの耐久性は十分といえます。長く使っても卵焼きや炒め物がこびりつきにくく、少ない油でも手早く調理できるフライパンを探している人におすすめです。


大きいほうのフライパンの重さは約701gで、片手でもフライパンを振る調理をしやすいでしょう。取っ手はレバーを回して着脱するタイプで、ワンタッチで外せるものほど手軽ではないものの、慣れればスムーズにつけ外し可能です。工程が2段階あり、誤操作を防止できる点はメリットといえます。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかず長持ちする
    • 重さ約701gで片手でもフライパンを振る調理がしやすい

気になる

    • 取っ手はレバータイプでワンタッチタイプほど手軽ではない
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る

この商品のクチコミ

4.5(2件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 20代
ほってぃ
5
2026/02/13
自炊初心者にもおすすめ
クチコミ画像
初自炊で何買えばいいかわからなかったが、5点セットで4000円弱で買える上に、取っ手が取れて一人暮らしの小さいシンクでも洗いやすい。自炊のハードルが下がって良い。とりあえずなんでもいいからフライパンと鍋買わなきゃって人はこれを買っておけば間違いない
詳細を見る
問題を報告
中堅サポーター
男性 | 20代
ぽんず
4
2026/03/22
使いやすい
クチコミ画像
引越ししてすぐ調理器具を買ってないことに気づいてすぐさまポチりました。 フライパンセットを初めて購入したのですが、鍋もセットになっていてとても使い勝手が良いです。 コーティングもしっかりしていて、買ったばかりだからかもしれませんが全然くっつかないです。 唯一気になることがあるとすれば、小さいフライパンには取っ手が少し大きく、フライパン単体だと取っ手の重量で不安定になってしまうことです。とはいえ食材を入れれば問題ないです。油を温める際に注意しないといけない位ですね。
詳細を見る
問題を報告
4位
検証4位
コーティングの耐久性 No.1

ドウシシャ
evercookフライパンセット

最安価格
Amazonで売れています!
17,300円
在庫わずか
点数7点
セット内容フライパン26cm、深型フライパン24cm、ポット、専用ミニハンドル、ポット用プラスチックふた18cm、シリコーンリングつきガラスふた18cm
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約831g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム、ステンレス
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工
別売りアイテム
取っ手、フライパン、フタ、鍋(ポット)
対応熱源
ガス、IH、オーブン

かわいい見た目と性能を求める人に。摩耗後もくっつきにくい

ドウシシャの「evercook フライパンセット」は、こびりつきにくさで知られるエバークックの7点セットです。素地とフッ素の密着を高める独自構造で、こびりつきにくさの持続を打ち出した看板シリーズで、取っ手は片手でワンタッチ着脱でき、IH・ガス火のどちらにも対応します。


コーティングの耐久性の検証では、約1年の使用を想定した摩耗後でも卵がくっつかず新品のようなくっつきにくさを発揮しました。焦げつかないのでつけ置きなしでも汚れを落としやすく、手入れの手間を抑えられる点もメリット。長く使ってもコーティングが劣化しにくいフライパンといえます。


取っ手はワンタッチで着脱でき、片手でもスムーズにつけ外し可能。一方で、大きいフライパンは約831gと重めで、片手で振り続ける調理では手首に負担を感じやすいでしょう。コンロに置いたままの調理が中心の人におすすめです。

良い

    • 焦げつきにくさが長続きし、お手入れも簡単
    • 取っ手は片手でワンタッチ着脱できる

気になる

    • 大きいフライパンは約831gと重めで片手で振る調理では扱いづらい
フライパンのサイズ24cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応(フライパン本体のみ)
全部見る

この商品のクチコミ

5(2件)
avatar
検証モニター
女性 | 20代
m
5
2026/01/20
セット内容がちょうどいい!
クチコミ画像
見た目が可愛くてひとり暮らしを始めるタイミングにぴったりだと思いました。普通のフライパンのほかに、深型のフライパンも入っていて煮込み料理とかにも使いやすいです。 お弁当を作ることが多いので卵焼き器がついてるのも嬉しい!
詳細を見る
問題を報告
avatar
見習いサポーター
女性 | 20代
わああ
5
2026/07/14
大満足💯
クチコミ画像
もうこれ以外のフライパンは買わない! と誓えるほど気に入ってます◎ 最初は単品のフライパンを買いましたが気に入り、セットのものを追加購入しました🍳 洗い物が楽ちん!ストレスフリー‪🌱‬
詳細を見る
問題を報告
5位
検証7位
コーティングの耐久性 No.1

アイリスオーヤマ
アイリスプラザフライパンセット

最安価格
5,534円
やや低価格
点数5点
セット内容20cmフライパン、26cmフライパン、18cm鍋、18cmガラスフタ、ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約769g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工(ダイヤモンド)
別売りアイテム
フライパン、鍋、フタ、取っ手
対応熱源
ガス、IH、オーブン、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター

セット内容の種類が豊富。高い耐久性も魅力

アイリスオーヤマの「アイリスプラザ フライパンセット」は、耐摩耗性を高めたダイヤモンドコートで、こびりつきにくさの長持ちを打ち出したシリーズです。最低限必要なフライパン・鍋・フタがセットになったシンプルなものから、各2個ずつそろった充実のセットまで幅広く展開されています。


コーティングの耐久性の検証で、約1年の使用を想定した摩耗後に卵を焼いたところまったくくっつかず軽い力でするっと動きました。長く使っても食材がこびりつきにくく、焦げつきを気にせず調理できるのが魅力。少ない油でも生地がすべるように動くので、手早く1品を仕上げたい人におすすめです。


重さは約769gで、片手でも問題なく扱える範囲。取っ手はレバータイプで、片手でワンタッチ着脱できるものほど手軽ではないものの、慣れればスムーズに付け外しできます。取っ手は立つ仕様なので、鍋やフライパンを重ねつつ、取っ手は立ててコンパクトに収納可能なところも魅力です。

良い

    • 摩耗後もこびりつきにくく、快適に調理できる
    • セット内容の種類が豊富
    • 取っ手が自立してコンパクトに収納できる

気になる

    • 取っ手はレバータイプでワンタッチタイプほど手軽ではない
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
6位
検証10位
コーティングの耐久性 No.1

グループセブジャパン
T-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット6

検証スコア
4.53
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
3.98
最安価格
11,178円
やや高価格
点数6点
セット内容26cmフライパン、22cmフライパン、18cm鍋、18cmフタ、18cm保存用フタ、取っ手
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約1,088g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂塗膜加工(チタン・アンリミテッドコーティング)
別売りアイテム
取っ手、フライパン、フタ、シールリッド
対応熱源
ガス、IH

適温がわかるお知らせマーク付き。重さには注意が必要

グループセブジャパンの「T-fal ingenio ティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット6」は、取っ手のとれるフライパンの定番であるティファールの6点セットです。適温になると焼き面にあるお知らせマークが消える仕様で、食材を入れるタイミングがひと目でわかります。


コーティングの耐久性の検証では、約1年の使用を想定した摩耗後も卵がくっつかずするんと動かせました。長く使ってもコーティングが劣化しにくく、新品のくっつきにくさを保てるでしょう


取っ手は両側のボタンを押すだけで取り外せて、片手で操作できるので簡単です。一方で、大きいフライパンは約1,088gと重く、フライパンを振る調理や手入れのときには手首に負担がかかりやすいといえます。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後も食材がほとんどくっつかなかった
    • 取っ手はワンタッチで着脱可能

気になる

    • 大きいフライパンは約1,088gと重く片手では扱いにくい
フライパンのサイズ22cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き(鍋用)
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応(フライパン、鍋、フタのみ)
全部見る

この商品のクチコミ

3(1件)
見習いサポーター
男性 | 50代
じんじん
3
2026/06/03
取っ手が取れるティファール
クチコミ画像
収納に便利、洗う時のシンクで邪魔にならない。温まり方もムラがなく焦げつきにくい。何より嵩張らないところがよいが劣化は少し気になる
詳細を見る
問題を報告
7位
検証11位
コーティングの耐久性 No.1

グループセブジャパン
T-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット9

検証スコア
4.40
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
3.76
最安価格
Amazonでタイムセール中!
18,409円
33%OFF
参考価格:
27,610円
点数9点セット
セット内容フライパン×1、ソースパン×2、ソテーパン×1、バタフライガラスぶた×2、シールリッド×2、専用取っ手×1
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約1,214g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
ステンレス鋼
コーティングの種類(表面加工)
チタン・アンリミテッドコーティング
別売りアイテム
取っ手、フライパン、フタ、鍋
対応熱源
ガス、IH、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター

コーティングは長持ちするが、重たいので日常使いには不向き

グループセブジャパンの「T-fal ingenio ティファール インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット9」は、独自技術のハードクリスタル層を用いた新コーティング技術により金属へらなどによるダメージに対する耐久性が向上したと謳う商品。お知らせマーク付きで、適温が視覚的に把握できます。


約1年の使用を想定した摩耗後に卵を焼いたところ、焦げつくことはなく軽い力でするっとはがせました。長く使ってもコーティングの劣化が少ないといえます。


取っ手は、両サイドのボタンを握るワンタッチタイプでつけ外しが簡単です。鍋やフライパンに交互に付け替えながら同時に調理しやすいでしょう。一方、大きいフライパンは約1,214gと重く、片手で持ち上げたり振ったりする調理では手首への負担が大きいので注意してください。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかず長持ちする
    • 取っ手は、両サイドのボタンを握るワンタッチタイプでつけ外しが簡単

気になる

    • 大きいフライパンは約1,214gとかなり重く手首への負担が大きい
フライパンのサイズ24cm、26cm
鍋のサイズ16cm、20cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
8位
検証13位

グループセブジャパン
T-fal ingenioインジニオ・ネオ IHセラミックグライド アースグレー セット5

検証スコア
3.33
コーティングの耐久性
3.00
フライパンの扱いやすさ
4.25
最安価格
19,200円
やや高価格
点数5点
セット内容フライパン22cm、フライパン26cm、ソースパン18cm、ガラスぶた18cm、専用取っ手1本
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約930g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
セラミック加工
別売りアイテム
フタ
対応熱源
ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル

取っ手は着脱は簡単だが、コーティングは劣化しやすい

グループセブジャパンの「T-fal ingenio インジニオ・ネオ IHセラミックグライド アースグレー セット5」は、シックなグレーが特徴のフライパンセット。独自のセラミックコーティング「Inoceram」を採用し、目玉焼きがするりとすべるなめらかな使い心地を謳っているシリーズです。。


コーティングの耐久性の検証では、約1年の使用を想定した摩耗後には焼き面に卵がぴったりとくっついて動かなくなりました。長く使ううちにコーティングが劣化して炒め物や卵料理がこびりつきやすくなるため、定期的な買い替えが必要になるでしょう。


取っ手は両サイドを握るだけで外せるワンタッチタイプで動作が一度で済むため着脱が簡単です。一方で、大きいフライパンは約930gと重く、片手で振り続ける調理では手首に負担を感じやすいのがネック。焼き料理や煮込み料理向きのフライパンセットといえます。

良い

    • 取っ手が両サイドを握るだけで外せるワンタッチタイプ

気になる

    • 約1年の使用を想定した摩耗後にコーティングの劣化が進み、食材がこびりつきやすい
    • 大きいフライパンは約930gと重く片手で振る調理では扱いづらい
フライパンのサイズ22cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
9位
検証14位

BRUNO
BRUNOフライパン6点セット

最安価格
12,010円
やや高価格
点数6点
セット内容フライパン20cm、フライパン26cm、鍋20cm、フタ20cm、フタ26cm、ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約877g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
セラミック
別売りアイテム
フライパン、取っ手
対応熱源
ガス、IH、オーブン

食卓が映える淡いニュアンスカラー。コーティングは長持ちしない

BRUNO「BRUNO フライパン6点セット」は、食卓にそのまま出しても映えるニュアンスカラーと、お皿のようなデザインが特徴です。3色のカラーバリエーションがあり、好みに合わせて選べるのもポイント。フライパンは深型で汁気の多い料理も作りやすい仕様です。


コーティングの耐久性の検証では、約1年の使用を想定した摩耗後には食材がくっつきやすくなりました。使い始めのくっつきにくさは長続きしにくく、定期的に買い替えながら使う必要があります。


大きいフライパンの重さは約877gと重めで、片手で振る調理には向きませんが、深型設計なので汁気の多い煮物のような調理には活躍するでしょう。取っ手はレバーを動かしてから両サイドのボタンを押すと取り外せる仕様で、着脱にはやや手間がかかります。

良い

    • 淡いニュアンスカラーで食卓やキッチンになじむデザイン

気になる

    • 約1年の使用を想定した摩耗後は、こびりつきやすさが目立つ
    • 大きいフライパンの重さが約877gと重めで扱いづらい
    • 取っ手の着脱にやや手間がかかる
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ20cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
10位
検証12位

カインズ
取っ手が外せる食洗機で洗えるフライパン 5点セット

最安価格
9,800円
中価格
点数5点
セット内容26cmフライパン、22cm深型フライパン、18cm鍋、18cmフタ、取っ手
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約847g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工
別売りアイテム
取っ手、フライパン、鍋
対応熱源
IH、ガス

本体を丸ごと食洗機で洗える。くっつきにくさは長持ちしにくい

カインズの「取っ手が外せる食洗機で洗えるフライパン 5点セット」は、取っ手を外せば本体を丸ごと食洗機で洗えて、そのまま食卓にも出せる使い勝手を打ち出したシリーズです。本体を重ねて収納でき、IH・ガス火のどちらにも対応します。


約1年の使用を想定した摩耗後は、卵が焼き面にくっついてはがれにくくなり、ヘラなどで擦って取る必要がありました。使い始めは卵料理や炒め物がこびりつきにくいものの、長く使うほど油をひくなどの工夫が必要になるでしょう。


重さは約847gと重めで、片手で振り続ける調理では手首に負担を感じやすいのも気になります。取っ手はレバーを操作して着脱するタイプで、片手でワンタッチに外せるものほど手軽ではないものの、慣れればスムーズに付け外しできるでしょう。

良い

    • 取っ手を外せば本体を丸ごと食洗機で洗えて手入れの手間が省ける

気になる

    • 約1年の使用を想定した摩耗後は食材がくっつきやすくなる
    • 大きいフライパンは約847gと重めで片手で振る調理では扱いづらい
    • 取っ手はレバータイプでワンタッチタイプほど手軽ではない
フライパンのサイズ22cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
11位
検証1位
ベストバイ フライパンセット
コーティングの耐久性 No.1
フライパンの扱いやすさ No.1

パール金属
PEARL LIFEルクスパン ブルーダイヤモンドコートIH対応クックウェア5点セット

検証スコア
4.83
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
4.59
最安価格
Amazonでタイムセール中!
5,800円
59%OFF
在庫わずか
参考価格:
14,300円
点数5点
セット内容マルチポット18cm、フライパン20cm、フライパン26cm、ガラスフタ18cm、ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約779g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
ブルーダイヤモンド
別売りアイテム
フライパン、フタ、取っ手
対応熱源
ガス、IHなどオール熱源

コーティングの耐久性が魅力。ブルーダイヤコートで金属ヘラも使える

パール金属の「PEARL LIFE ルクスパン ブルーダイヤモンドコートIH対応クックウェア5点セット」は、金属ヘラも使える丈夫さが持ち味のフライパンセットです。汚れやコゲがこびりつきにくいブルーダイヤモンドコートで、少ない油での調理が可能と謳っています。


約1年の使用を想定した摩耗後に卵を焼いてみると、くっつかず軽い力でするっとはがれました。長く使ってもハンバーグや炒め物がこびりつきにくく、少ない油でも手早く仕上げやすいのが魅力といえます。金属ヘラを使ってもコーティングが傷みにくい仕様なので、調理器具を選ばず使えるでしょう。


大きいほうのフライパンの重さは約779gで、片手でも扱える程度。取っ手は片手でワンタッチ着脱でき、切り替えがスムーズにこなせます。鍋やフライパンで同時に調理したい時にも便利でしょう。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかず長持ちする
    • 金属ヘラも使える内面3層の加工でコーティングが傷みにくい
    • 取っ手が片手でワンタッチ着脱できる

気になる

  • 特になし
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
12位
検証6位
コーティングの耐久性 No.1

Francfranc
GO TABLE 6点セット

参考価格
6,980円
中価格
点数6点
セット内容16cm鍋、20cm鍋、26cmフライパン、16cmガラスフタ、サイズ兼用フタ、ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約726g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工
別売りアイテム
取っ手
対応熱源
ガス、IH

食卓に映えるデザインが魅力。くっつきにくさが長持ち

Francfrancの「GO TABLE 6点セット」は、インテリア雑貨で知られるFrancfrancのデザイン性の高い6点セットです。やさしいニュアンスカラーと、そのまま食卓に出せるかわいらしいデザインを打ち出したシリーズ。取っ手を外せば重ねて収納でき、IH・ガス火のどちらにも対応します。


約1年の使用を想定した摩耗後も食材がくっつかず、コーティングの耐久性は十分といえます。内側の汚れも落ちやすいため、調理後はスポンジで軽く洗うだけで済むでしょう。焦げつきを気にせずソテーや卵料理を仕上げられるので、毎日の調理で活躍します。


重さは約726gで、片手でも手入れや調理を問題なく行える程度。取っ手はレバータイプで、取り外すには上部のレバーを動かした後に両サイドについているボタンを握る動作が必要でやや手間がかかります。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後もほとんどこびりつかず長持ちする
    • 重さ約726gで片手でも問題なく扱えて毎日の調理に使いやすい
    • そのまま食卓に出せる映えるデザイン

気になる

    • 取っ手はレバータイプで着脱にやや手間がかかる
フライパンのサイズ26cm
鍋のサイズ16cm、20cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る
13位
検証1位
ベストバイ フライパンセット
コーティングの耐久性 No.1

和平フレイズ
トテトル IH対応着脱5点セット

検証スコア
4.83
コーティングの耐久性
5.00
フライパンの扱いやすさ
4.58
最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,237円
31%OFF
参考価格:
3,223円
点数5点
セット内容鍋18cm、フライパン20cm・26cm、鍋用ガラスフタ18cm、着脱ハンドル
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約781g
取っ手のタイプワンタッチタイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工(シルクウェアEL)
別売りアイテム
対応熱源
ガス、IH

取っ手はワンタッチで着脱可能。コスパよく調理器具がそろう

和平フレイズの「トテトル IH対応着脱5点セット」は、取っ手が外せる手軽さと軽さを打ち出したトテトルシリーズの5点セットです。フッ素樹脂加工でこびりつきにくく、食洗機にも対応する扱いやすさを特徴としています。


約1年の使用を想定した摩耗後も食材がくっつかず、するっと動かせたので新品のような焦げつきにくさを長くもたせたい人におすすめです。また、食洗機にも対応しており汚れを落としやすいため、後片づけの手間を抑えやすいことも魅力といえます。


大きいほうのフライパンの重さは約781gで、片手でも調理や手入れが問題なく行える範囲です。取っ手は片手でワンタッチ着脱でき、付け替えが簡単。上部のボタンをスライドするだけで取り外せるので、調理から手入れまでスムーズに進めたい人にもおすすめです。

良い

    • 約1年の使用を想定した摩耗後も、こびりつきにくさを維持
    • 重さ約781gで片手でも問題なく扱えるので毎日使いやすい
    • 片手でワンタッチ着脱できる取っ手

気になる

  • 特になし
フライパンのサイズ20cm、26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応(フタ・取っ手は不可)
全部見る
検証8位

ニトリ
【取っ手がとれる】超軽量扱いやすい鍋・フライパン5点セット

検証スコア
4.68
コーティングの耐久性
4.76
フライパンの扱いやすさ
4.57
最安価格
4,990円
やや低価格
点数5点
セット内容フライパン26cm、ガラスふた18cm、鍋18cm、専用着脱ハンドル、一時保存用ふた18cm
フライパン(大)の重量(取っ手含む)約659g
取っ手のタイプレバータイプ
本体素材
アルミニウム合金
コーティングの種類(表面加工)
フッ素樹脂加工
別売りアイテム
取っ手、フライパン、鍋、フタ
対応熱源
ガス、IH

約659gと軽く、毎日の調理の負担を減らせる

ニトリの「【取っ手がとれる】超軽量扱いやすい鍋・フライパン5点セット」は、累計500万個超を売り上げたTORERUシリーズをリニューアルした人気商品です。「超軽量扱いやすい」の名のとおり、軽さを前面に打ち出した5点セットで、取っ手を外せば重ねて収納でき、IH・ガス火のどちらにも対応します。


約1年の使用を想定した摩耗後に卵を焼いたところ、一部くっついたものの軽く擦ればはがせる程度でした。1年の使用でコーティングが大きく劣化することないでしょう。調理後のソースやタレの汚れもするっと落ちやすいため、スポンジで軽くなでるだけで済むことは魅力です。


重さは約659gと軽く、フライパンを片手で気軽に振れる点がメリット。炒め物やチャーハンのように鍋を動かす調理でも腕が疲れにくく、毎日使っても負担になりにくいといえます。取っ手はレバーを操作して着脱するタイプで、片手でワンタッチに外せるものほど手軽ではないものの、操作に慣れればスムーズに付け外しでき、調理から片づけまでの流れがつかみやすくなるでしょう。

良い

    • 重さ約659gと軽く、片手で振れるので長く使っても疲れにくい
    • 約1年の使用でコーティングが大きく劣化することない

気になる

    • 取っ手がレバー式で、ワンタッチタイプほど手軽ではない
フライパンのサイズ26cm
鍋のサイズ18cm
深型フライパン付き
保存用フタ付き
卵焼き器付き
フライパン保護シート付き
食洗機対応
全部見る

売れ筋の人気フライパンセット全14商品を徹底比較!

フライパンセット の検証

ベストなフライパンセットを探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のフライパンセット14商品を集め、以下の2個のポイントで徹底検証しました。


検証①:コーティングの耐久性

検証②:フライパンの扱いやすさ

今回検証した商品

  1. ★4.83パール金属PEARL LIFEルクスパン ブルーダイヤモンドコートIH対応クックウェア5点セット
  2. ★4.83CAROTEフライパン 鍋 5点セット
  3. ★4.83和平フレイズトテトル IH対応着脱5点セット
  4. ★4.77パール金属クックウェアセット5点
  5. ★4.77ドウシシャevercookフライパンセット
  6. ★4.74FrancfrancGO TABLE 6点セット
  7. ★4.70アイリスオーヤマアイリスプラザフライパンセット
  8. ★4.68ニトリ【取っ手がとれる】超軽量扱いやすい鍋・フライパン5点セット
  9. ★4.67サーモスTHERMOS取っ手のとれるフライパン5点セット
  10. ★4.53グループセブジャパンT-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHルージュ・アンリミテッド セット6
  11. ★4.40グループセブジャパンT-fal ingenioティファール インジニオ・ネオ IHステンレス・アンリミテッド セット9
  12. ★4.09カインズ取っ手が外せる食洗機で洗えるフライパン 5点セット
  13. ★3.33グループセブジャパンT-fal ingenioインジニオ・ネオ IHセラミックグライド アースグレー セット5
  14. ★3.29BRUNOBRUNOフライパン6点セット
1

コーティングの耐久性

コーティングの耐久性

マイベストでは「油を引かないと食材はくっつくが、ヘラなどで剥がせば汚れはこびりつかずにきれいに剥がれる」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を10%以下と定めて以下の方法で検証を行いました。

スコアリング方法

1. フライパンをガス火で表面温度180℃以上になったことを確認し、2分間加熱した後に、氷水を張ったシンク内で急冷させる

2. ナイロンたわしで5kgの圧をかけながら、フライパンの表面部分を50回擦る

3. 上記1,2の作業を10回繰り返して、フライパンを摩耗させた

4. 摩耗させた箇所にセルクルを載せ、弱火のガス火でフライパン表面温度80℃に予熱する

5. セルクルに全卵液を10g注ぎ、弱火で1分間、中火で2分間加熱する

全卵液は卵液100gに対して砂糖10gの甘めの卵焼きを想定

6. 火を止めて30秒後に、セルクルを垂直方向に10cm持ち上げてフライパン表面に残った卵焼きを真俯瞰で撮影する

7. 画像を用いて、画像解析ソフトでセルクル全体に対して、残った卵液の割合を算出する


0%は最高スコアとし、卵液のこびりつきが少ないものほどおすすめとしておすすめ度をスコア化しました。

検証条件

  •  検証環境
    • 自社施設のガス台
  • 検証機器等
    • セルクル(TKG SA18-0セルクルリング丸型 Φ75×H50)
    • サーモグラフィー(FLIR EX-Series E6390)
2

フライパンの扱いやすさ

フライパンの扱いやすさ

マイベストでは「片手でも持ちやすく取っ手の着脱がしやすくフライパンを振る調理や手入れで負担がかかりにくい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。

スコアリング方法

フライパンの重さ

1. フライパンセット内の直径26cm付近のフライパンの重量を測定する

600g以下は最高スコアとし、重さが軽いフライパンほどおすすめとしておすすめ度をスコア化しました。

計測時に蓋の重量は含めないこととする


取っ手の着脱のしやすさ

各商品をチェックし、以下のポイントごとに点数づけをして、各商品のおすすめ度をスコア化しました。


・フライパンや鍋に着脱しやすい構造か

検証条件

  • 検証機器
    • はかり(A&D デジタルはかり SL-20K)

フライパンセットの焦げつきを防ぐには?

焦げつきを防ぐうえで大切なのは、メーカーが推奨する加熱方法・油の使い方を守ること。高温での空焚きや、予熱・油が不足した状態での調理は基本的にNGなので注意しましょう。

たとえば、フライパンを熱し過ぎたり空焚きしたりすると、コーティングが急激に劣化して焦げつきやすくなります。金属ヘラも表面に細かい傷をつける可能性があり、コーティングが剥げて焦げつきの原因になるため注意してください。


また、フライパンが十分に温まっていない状態で肉・卵・魚などのタンパク質を入れた場合、食材の水分とタンパク質がフライパンに張り付いたまま固まり、こびり付くことがあります。しっかり予熱してから薄く油をなじませ、調理を始めるのがベター。テフロンやセラミックで加工されていても、少量の油を引くことでコーティングへの負担を軽減できますよ。

フライパンセットの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、フライパンセットのAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

フライパンセットの用語解説

本体素材
鋳鉄
溶かした鉄を型に流し込んで作った素材。蓄熱性が高く、一度温まると冷めにくいため、食材に均一な熱を通しやすい。重量があるのが特徴。
コーティングの種類(表面加工)
テフロン加工(テフロンプラチナプラス):デュポン社のテフロンシリーズの中で最上位グレードに位置する加工。耐久性・耐摩耗性が特に高く、長期間にわたってくっつきにくさを維持しやすいとされる。
テフロン加工(テフロンプラチナ):デュポン社のテフロンシリーズの上位グレード。プラチナプラスに次ぐ耐久性を持ち、日常使いで高い耐摩耗性を発揮するとされる。
テフロン加工(テフロンラディアンス・プレミアム):デュポン社のテフロンシリーズの一グレード。撥水・撥油性に優れ、汚れが落としやすい特性を持つとされる。
テフロン加工(テフロンセレクト):デュポン社のテフロンシリーズの中間グレード。基本的なくっつきにくさと耐久性を備えており、コストと性能のバランスを取った製品に多く使われる。
テフロン加工(テフロンクラシック):デュポン社のテフロンシリーズのスタンダードグレード。食材のくっつきを防ぐ基本的な性能を持ち、価格を抑えた製品に採用されることが多い。
フッ素樹脂加工:テフロンを含むフッ素系樹脂全般を用いたコーティング。食材がくっつきにくく、少量の油で調理できるため、日常的な炒め物や焼き料理に向く。
フッ素樹脂加工(ダイヤモンド):フッ素樹脂にダイヤモンド粒子を混ぜ込んだコーティング。硬度が高まることで傷つきにくく、耐久性が通常のフッ素樹脂加工より向上するとされる。
フッ素樹脂加工(マーブル):フッ素樹脂に大理石の粉末を混ぜ込んだコーティング。耐久性と滑らかな表面を両立し、外観に大理石調の模様が出るのが特徴。
フッ素樹脂加工(チタン):フッ素樹脂にチタン粒子を配合したコーティング。チタンの硬さによって表面の耐摩耗性が高まり、金属製器具に対してもある程度の耐性を持つとされる。
フッ素樹脂+セラミック加工:フッ素樹脂とセラミックを組み合わせたコーティング。くっつきにくさと耐熱性・耐傷性を兼ね備えており、高温調理や日常的な炒め物など幅広い用途に向く。
セラミック加工:フッ素樹脂を使わずセラミック素材でコーティングした加工。耐熱性が高く、PTFEやPFOAを含まない点を重視するユーザーに選ばれることが多い。
ストーン加工:石材の粒子をコーティングに混ぜ込んだ加工。表面に凹凸ができることで食材との接触面積が減り、くっつきにくくなりやすいとされる。
メッキ加工:金属表面に別の金属の薄い層を電気的または化学的に形成する加工。錆びや腐食を防ぐ目的で施されることが多い。
ホーロー加工:金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた加工。酸やアルカリに強く、においが移りにくいため、トマトソースや酢を使う料理にも向く。
シリコン加工:シリコン樹脂を表面に塗布した加工。食材のくっつきを抑え、耐熱性も一定程度確保できる。鉄製フライパンの錆び防止目的で施される場合もある。
ヘアライン加工:表面に細かい平行の筋目を均一に入れた仕上げ加工。傷が目立ちにくく、金属感のある外観になるため、見た目を重視した製品に採用されることが多い。
マーブルコート:フッ素樹脂に大理石の粉末を配合したコーティング。耐久性と滑らかな表面を持ち、大理石調の見た目も特徴のひとつ。
シルバーストーン加工:デュポン社が開発したフッ素樹脂系コーティングの一種。耐久性とくっつきにくさを兼ね備え、家庭用から業務用まで幅広い製品に採用されることがある。
エンボス加工:調理面に細かい凹凸を型押しした加工。食材との接触面積が減ることでくっつきにくくなり、油なじみが良くなりやすいとされる。
シリコン焼付塗装加工:シリコン樹脂を高温で焼き付けて定着させた塗装加工。耐熱性と密着性が高く、鉄製フライパンの錆び防止や初期の油なじみを補助する目的で施される。
透明シリコン樹脂塗膜:透明なシリコン樹脂を薄く塗布した保護膜。素材本来の見た目を損なわずに錆びや汚れから表面を守る目的で使われることが多い。
錫引き:銅などの金属表面に錫(すず)を薄くコーティングした加工。食材への金属臭の移りを防ぎ、銅フライパンの内側に施されることが多い。
窒素含浸:鉄の表面に窒素を浸透させて硬化させる処理。表面硬度が上がり、錆びにくく傷つきにくい性質になるため、コーティングなしでも扱いやすくなるとされる。
対応熱源
セラミックヒーター:セラミック素子を発熱体とした電気式の加熱プレート。輻射熱で加熱するタイプで、対応フライパンかどうかを事前に確認する必要がある。
ハロゲンヒーター:ハロゲンランプの光と熱で加熱する電気式コンロ。輻射熱を利用するため、底面が平らなフライパンとの相性が重要になる。
電気プレートコイル:コイル状の電熱線を内蔵した電気式コンロ(電気コンロ)。接触面から熱を伝えるため、フライパンの底面が平らであることが重要。
ラジエントヒーター:ガラストップの下に発熱体を配置した電気式コンロ。輻射熱と伝導熱の両方で加熱するタイプで、IHとは加熱方式が異なる。
エンクロヒーター:日立製の電気コンロの一種で、ラジエントヒーターに近い加熱方式。使用するフライパンがエンクロヒーター対応かどうかを確認する必要がある。
シーズヒーター:金属管に電熱線を封入した電気式コンロ。接触伝導で加熱するタイプで、フライパン底面の平坦性が熱効率に影響する。
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

人気
フライパンセット関連のおすすめ人気ランキング

セラミックフライパン

35商品

徹底比較

人気
キッチン用品関連のfavlist

カテゴリから探す

マイベスト

実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、
専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いします

Copyright mybest All Rights Reserved.