日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
カクテルシェーカーのメリットは、材料を混ぜ合わせることで空気を含ませ、口当たりを良くできる点です。また、冷却効果も重要なポイント。氷を入れてシェイクするため、カクテルをすばやく冷やし、アルコール度数が高いお酒を飲みやすく仕上げられます。
混ざりにくい材料をしっかり混ぜるのもシェーカーの大きな役割です。カクテルを作る手法にはシェイクとステア(かき混ぜる)があり、ステアでは均一に混ざらない材料もあります。シェイクに適した材料を使用する際、シェーカーは必要不可欠。持っておくと、作れるカクテルの幅が広がるでしょう。
なお、マティーニやマンハッタンなど、ステアで作るカクテルにはミキシンググラスがあると便利です。ミキシンググラスの選び方や人気ランキングは以下のコンテンツで紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
カクテルシェーカーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
カクテルシェーカーの代表的なタイプには、3ピースシェーカー、ボストンシェーカー、バロンシェーカーがあります。それぞれ特徴が異なるので、作りたいカクテルに応じてぴったりの種類を選びましょう。
フレッシュフルーツを使ったカクテルを楽しみたいなら、ボストンシェーカーが向いています。カップとタンブラーを2つ組み合わせたシンプルな構造で、通常のシェーカーより容量が大きいことが特徴。空気を多く含ませられるので、フルーツの香りを引き立てた味わいが楽しめますよ。
バロンシェーカーはシェイク中の音が大きな魅力。底が厚くなっており、氷がぶつかったときの音が甲高く鳴り響きます。独特のシェイク音を楽しみたい人や、よりシェイク技術を磨きたい人はぜひ選択肢に加えましょう。
冷却効果を重視するなら、500mL前後のものがおすすめです。液体と氷が触れる表面積が増えるので、効率よくカクテルを冷やすことができますよ。
1杯ずつ少量を作りたい場合は、250mL前後の小容量タイプがベター。サイズが小さいので安価なものが多い点がメリットですが、氷を入れすぎると液体がほとんど入らないのがネック。量を調整する必要がある点に気をつけてください。
「YUKIWA」は、新潟県燕市に本社を置くバーツールメーカーで、伝統的な金属加工技術を生かした精密な作りが特徴です。国内外のバーやレストランで広く愛用されており、世界的に高い評価を受けるメーカーです。
バーツールやキッチンツールを展開する「ワダスケ」は、新潟県燕市の老舗メーカー。国内業務用市場で高いシェアを誇ります。高い金属加工技術で作られているため、耐久性を求める人にぴったりですよ。
スタイリッシュさを重視するなら、自動車部品メーカー・横山興業が展開するブランド「BIRDY.」を選んでください。美しい流線型のフォルムが、違和感なく指に馴染みます。職人の手作業で、内部の凸凹を0.1ミクロンレベルまで研磨している点も魅力です。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||
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タイプ | 幅 | 高さ | 重量 | 容量 | 素材 | セット内容 | |||||
1 | メトリックス シェーカーボトル | ![]() | 初心者におすすめのポリプロピレン製 | 不明 | 71mm | 136mm | 40g | 200mL | ポリエチレン、ポリプロピレン | ||
2 | 三宝産業 YUKIWA|UK 18-8 カクテルシェーカー | ![]() | バーテンダーにも愛される定番シェーカー | 不明 | 78mm | 170mm | 230g | 360cc | ステンレス | ボディ、ストレーナー、トップ | |
3 | 青芳 CASUAL PRODUCT|CASUAL PRODUCT NEWスタンダードカクテルシェーカー | ![]() | 丈夫で匂いがつきにくいステンレス製。食洗機にも対応 | 3ピースシェーカー | 57mm | 127mm | 96g | 160mL(梱包時) | 18-8ステンレス | ||
4 | うさみ食器 eve-mode ユキワ カクテルシェーカー | ![]() | 指紋や傷が目立ちにくい | 3ピースシェーカー | 78mm | 170mm | 220g | 360mL | 18-8ステンレス | ボディ、ストレーナー、トップ | |
5 | id cafe クリアプラスチックカクテルシェーカー | ![]() | 風味を損なわずに作れる。計量カップつき | 3ピースシェーカー | 不明 | 不明 | 180g | 500mL | PP樹脂 | 計量カップ | |
6 | 和田助製作所 ワダスケ O型カクテルシェーカー | ![]() | シャープなフォルムで持ちやすい。高品質なシェーカー | 不明 | 89mm | 240mm | 350g | 700mL | 不明 | ボディ、ストレイナー、トップ | |
7 | 三宝産業 YUKIWA|YUKIWA US ボストンシェーカー|03300090 | ![]() | 見た目と仕上がりにこだわりたい上級者向け | ボストンシェーカー | 92mm | 270mm | 330g | Sサイズ:500mL/Lサイズ:700mL | ステンレス | カクテルシェーカーL、S | |
8 | LTLWSH カクテルシェーカー | ![]() | ステンレス鋼の蓋つき。バーテンダーを楽しめる | 3ピースシェーカー | 直径:85mm | 220mm | 不明 | 350mL | ガラス、ステンレス鋼 | 不明 | |
9 | 青芳 CASUAL PRODUCT|ヴィンテージイノックス カクテルシェーカー | ![]() | 特殊な加工によりおしゃれなヴィンテージ感をプラス | 3ピースシェーカー | 約96mm | 約160mm | 不明 | 750mL | ステンレス鋼 | ボディ、ストレイナー、トップ | |
10 | Germerse カクテルシェーカー | ![]() | 耐久性のあるステンレス鋼製。お手入れが簡単 | ボストンシェーカー | 小カップ:約88mm/ラージカップ:約92mm | 小カップ:約123mm/ラージカップ:約170mm | 約402g | 小カップ:550mL/ラージカップ:820mL | 304ステンレス鋼 | 小カップ、大カップ |
タイプ | ボストンシェーカー |
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容量 | Sサイズ:500mL/Lサイズ:700mL |
素材 | ステンレス |
業務用アイテムを手掛けている、三宝産業のブランド「YUKIWA」のシェーカー。鏡面のよう見た目とすっきりとしたシルエットが上品で、高級感が漂います。本格的なカクテル作りを楽しみたい人にうってつけです。
幅 | 92mm |
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高さ | 270mm |
重量 | 330g |
タイプ | ボストンシェーカー |
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容量 | 小カップ:550mL/ラージカップ:820mL |
素材 | 304ステンレス鋼 |
アイスコーヒー・カクテル・お茶を作るのに適したカクテルシェーカー。食品グレードのステンレス鋼で作られており、耐久性があり、表面は美しい彫刻が施されています。内壁にはサンディングワイヤ引き抜き技術が採用されているため、清掃が簡単です。
幅 | 小カップ:約88mm/ラージカップ:約92mm |
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高さ | 小カップ:約123mm/ラージカップ:約170mm |
重量 | 約402g |
タイプ | ボストンシェーカー |
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容量 | 530mL、830mL |
素材 | ステンレス鋼 |
ステンレス鋼304を使用しており、耐久性があり長持ちするボストンシェーカー。液漏れを防ぐためにシール性を高めた設計です。830mLと530mLのシェイカーがセットになっており、一緒に使うことも別々に使うこともできます。
幅 | 530mL:底部60mm、口部直径88mm/830mL:底部60mm、口部直径91mm |
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高さ | 530mL:125mm/830mL:180mm |
重量 | 443g |
タイプ | ボストンシェーカー |
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容量 | 500mL、750mL |
素材 | ステンレス鋼 |
食品グレードのステンレス鋼でできており、耐久性に優れ、初心者から上級者まで使いやすいカクテルシェイカー。マティーニ・マルガリータ・コスモポリタンなどのあらゆる種類のカクテルや飲み物を作るために欠かせないアイテムです。自宅用としてだけでなく、友達とパーティーをするときなどにも使用できます。
幅 | 直径:87mm/底径:62mm |
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高さ | 全長250mm |
重量 | 不明 |
ステンレススチール製で、外装は鏡面仕上げで厚く耐久性に優れているカクテルシェーカー。従来のガラスジャーよりも加熱・冷却が速いため、適切な温度で作ることができます。初心者からベテランのバーテンダーまで使用できるアイテムです。
幅 | 小さいカップ:上部の直径89mm、底の直径60mm/大きなカップ:上部直径92mm、底直径63mm |
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高さ | 小さいカップ:129mm/大きなカップ:175mm |
重量 | 不明 |
タイプ | ボストンシェーカー |
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容量 | 18ozティン:約570mL(満水時)/25ozティン:約730mL(満水時) |
素材 | SUS304 ステンレス |
異なる2サイズのティンがセットになった、ステンレス製のボストンシェーカーです。長く大きいコップ状の形をしており、満水時でそれぞれ約570mLと約730mL入ります。シェイクするときに空気が入りやすいため、香りのよいカクテルが作れて便利ですよ。
幅 | 不明 |
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高さ | 不明 |
重量 | 不明 |
カクテルシェーカーを手に入れたら、グラスにもこだわってみるのがおすすめ。カクテルに合わせたグラスをそろえると、バー気分が一気に高まりますよ。カクテルグラスは以下のコンテンツで紹介しているので、あわせてチェックしてみてください。
1位: メトリックス|シェーカーボトル
2位: 三宝産業|YUKIWA|UK 18-8 カクテルシェーカー
3位: 青芳|CASUAL PRODUCT|CASUAL PRODUCT NEWスタンダードカクテルシェーカー
4位: うさみ食器|eve-mode ユキワ カクテルシェーカー
5位: id cafe|クリアプラスチックカクテルシェーカー
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのカクテルシェーカーをご紹介します。
家飲み上級者がおすすめするプレミアム気分を味わえる宅飲み格上げグッズ7選
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