1. TOP
  2. >
  3. キッチン用品
  4. >
  5. 調理器具
  6. >
  7. グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】
  • グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】のアイキャッチ画像1枚目
  • グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】のアイキャッチ画像2枚目
  • グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】のアイキャッチ画像3枚目
  • グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】のアイキャッチ画像4枚目
  • グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】のアイキャッチ画像5枚目

グリルパンのおすすめ人気ランキング15選【蓋付きやオーブン・レンジ対応品も!】

本格ステーキや火が通りにくいハンバーグなどを、フライパンよりも簡単においしく焼き上げることができるグリルパン。魚や肉を焼きたいけれど、魚焼きグリルを汚したくないという方にもぴったりなアイテムです。ガス火やIHはもちろん、オーブンや電子レンジにも対応したものまであり、1つ持っていると幅広い調理で活躍してくれますよ。

今回は、そんな便利なグリルパンの選び方と、通販で人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介ストウブ・ビタクラフト・パール金属などの人気メーカーの品も登場します。ぜひ、使いやすいグリルパンを手に入れて、いつもの料理をワンランクUPさせてみませんか?

この記事に登場する専門家

Mayu*
  • 最終更新日:2020年04月22日
  • 188,184  views
目次

グリルパンとは?どんな調理に向いている?

グリルパンとは?どんな調理に向いている?

肉や魚を焼くとき、きれいな焼き色を付けたいと思ったことはありませんか?そんな方はぜひ、グリルパンを試してみてください。グリルパンとは、焼き面が波状になっているフライパンのこと。焼き色を付けられるのはもちろん、余分な油を落としてカリッとおいしく焼きあげることができます。


ステーキや焼き魚はもちろんのこと、火が通りにくく焦げやすいハンバーグなども、短時間でこんがり。グリルパンを使えば、外はパリッと中はふっくら仕上がり、フライパンで焼くよりうまみを閉じ込められるのも魅力です。


魚焼きグリルだけでなく、レンジやオーブン対応のものもたくさん。蒸したり炊いたりできるものもあるので、一つあると幅広い料理に使えて便利ですよ。グリルパンを活用して、見た目も味わいも大満足の料理を楽しんでみませんか。

グリルパンの選び方

自分にとって使いやすいグリルパンを見つけるために、いくつかチェックしたいポイントがあります。以下を参考にしてみてくださいね。

用途に合った形状を選ぼう

グリルパンと言っても、丸型や角型などいろいろな種類があります。まずは、自分がどのように使いたいのかをイメージしながら、用途や使い方に見合うものを選びましょう。

肉や魚の調理がメインなら、小さめの角型プレートでもOK

肉や魚の調理がメインなら、小さめの角型プレートでもOK

主に肉や魚を焼くために使うなら、取っ手のないコンパクトな角型プレートでも十分。魚焼きグリルに入るサイズを選べば、手軽に本格グリル調理ができて重宝します。焼き魚はもちろんのこと、ハンバーグやステーキも短時間でおいしく仕上がりますよ。


直火やIH、魚焼きグリル以外にも、オーブンやレンジで使えるものがたくさん。魚焼きグリルを汚すことなく、旨みを凝縮した肉や魚を味わえるでしょう。

取っ手付きの角型プレートやスキレットは、幅広い調理で大活躍

取っ手付きの角型プレートやスキレットは、幅広い調理で大活躍

フライパンとしてさまざまな調理に使いたい方には、取っ手付きの角型プレートやスキレットタイプがおすすめです。ガスやIHのコンロにかけることで、食材にじっくりと熱を伝え、うまみを引き出すことが可能。フライパンでの調理よりもさらにおいしく仕上がりますよ。


取っ手が外せるタイプなら、メニューや熱源に合わせて自由に使い分けられて便利。じっくりと焼き上げたいメニューにはオーブンで、下ごしらえには電子レンジで、と活用すれば、作れるメニューの幅も広がります。

焼肉やパーティー料理には、大きめの平型・丸型プレートが最適

焼肉やパーティー料理には、大きめの平型・丸型プレートが最適

大型や平型のプレートは、皆で囲む焼き肉やパーティー料理にぴったり。卓上コンロやIHコンロにセットすれば、焼き肉プレートとして使うことができ、ホットプレートよりもおいしく仕上がります。


できたてアツアツの料理をそのままテーブルに運んで食べられるので、冷めてしまう心配もありません。大人数用のメニューも作れるため、家族が多い家庭や良くホームパーティをする方には、大きな平型プレートが最適です。

使用する調理器具に合うか、サイズを確かめよう

使用する調理器具に合うか、サイズを確かめよう

どんな用途で使いたいのかが決まったら、使用する加熱機器に合う大きさかどうか確かめてください。小型の角型プレートは20×25cmほどのものが多いですが、取っ手のあるスキレットタイプではもう少し大きいことも。魚焼きグリルやオーブンの庫内に無理なく入るか、確認しておくと安心です。


また、魚焼きグリルでも使う予定の方は、グリルパンの深さもチェック。2cm前後の薄いものから、5cmの深型タイプまであるので、魚焼きグリルの庫内の高さも確認してくださいね。

材質ごとの仕上がりの違いにも注目しよう

材質ごとの仕上がりの違いにも注目しよう

グリルパンの材質は、鉄・鋳鉄・陶器の3タイプが主流です。材質ごとの違いを知っておくと、自分に適したものがどれなのか分かりやすくなります。


高温調理が得意な鉄は、食材にムラなく熱を伝え、料理を冷めにくくする効果大。うまみを素早く閉じ込めるため、肉料理にぴったりです。鉄よりも炭素を多く含む鋳鉄は遠赤外線効果抜群で、中までじっくり火を通せるのが強み。ハンバーグなど、厚みがあって火の通りにくい食材もしっかり焼き上げます。


また、陶器は、食材に水分を閉じ込めてふっくらと仕上げるので、焼き魚や野菜料理をおいしくしてくれますよ。材質によって得意な調理が変わるので、自分がもっともよく作るメニューに合わせて選ぶのがおすすめです。

蓋付きを選ぶと、作れるメニューがさらに広がる

蓋付きを選ぶと、作れるメニューがさらに広がる

グリルパンには、蓋が付いたタイプもあります。蓋があると、食材から出る水分を逃がさないので、蒸しなどの調理もできて便利。グリル調理以外でも活用したい方は、蓋付きを選ぶと良いでしょう。


ただし、蓋の材質によって使える調理機器が異なる点に注意してください。ガラス蓋はガスやIH向け、陶器はオーブンやレンジも可能です。金属蓋もオーブンで使えますが、取っ手が非耐熱の場合は使えないので、取っ手の材質も確かめましょう。

焦げ付かない加工済みだと、お手入れしやすい

焦げ付かない加工済みだと、お手入れしやすい

焦げ付きにくい加工が施されていると、お手入れも楽々です。おすすめなのは、フッ素やテフロン加工がされたもの。汚れ落ちが良くなるので、使い終えた後の洗浄がとっても簡単になります。


フッ素やテフロン加工済みなら、使う油も少量でOK。焦げ付き防止のための、シーズニングと呼ばれる油慣らし作業も不要です。ただし、コーティングが剥がれてしまうと焦げ付きやすくなるので、金属製のヘラを使ったり、上に物を乗せて収納しないようにしてくださいね。

プロの愛用するおすすめのグリルパン

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのグリルパンをご紹介します。プロのおすすめポイントを参考に、使い方や熱源に合わせて使い勝手の良いアイテムを見つけてくださいね。

専門家の
マイベスト

グリルパンのおすすめ人気ランキング15選

人気のグリルパンをランキング形式でご紹介します。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピング など各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月13日時点) をもとにして順位付けしています

15位

テレビショッピング研究所フレーバーストーン ヘルシーグリル

-

10,102円 (税込)

サイズ直径26cm
対応熱源ガス・電気・IH・セラミック
材質アルミニウム・ステンレス
表面加工フッ素樹脂加工
14位
サイズ幅44.5×奥行25.5×高さ6cm
対応熱源ガス・IH
材質鋳鉄(黒焼付加工)
なし
表面加工-
13位
サイズ幅41.0×奥行33.8×高さ9.8cm
対応熱源ガス
材質アルミニウム合金
有(ガラス)
表面加工フッ素樹脂加工
12位
サイズ幅26.5×奥行18.5×高さ4cm
対応熱源魚焼グリル、ガス火、オーブントースター、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源
材質アルミニウム合金
表面加工ふっ素樹脂塗膜加工
11位
サイズ幅25.5×奥行15.5×高さ3.5cm
対応熱源-
材質スチール
表面加工フッ素樹脂加工
10位
サイズ幅35×奥行22.2×高さ10cm(蓋含む)
対応熱源ガス・IH・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター
材質アルミ ステンレス
有(ステンレス)
表面加工マジックコート
9位
サイズ幅21.7×奥行14.5×高さ5.5cm
対応熱源直火・オーブン・電子レンジ・魚焼きグリル
材質耐熱陶器
表面加工-
8位
サイズ幅29×奥行22.5×高さ4cm(スリットカバーを重ねたとき4.4cm)
対応熱源ガス・IH・オーブン
材質鋳鉄・ホーロー
表面加工黒マットエマイユ加工
7位
サイズ幅18×奥行16×高さ3.5cm(内径28.5・深さ1.8cm)
対応熱源魚焼きグリル・IH・ガス
材質
表面加工-
6位
サイズ幅37.2×奥行22.3×高さ6cm
対応熱源ガス・IH・オーブン
材質アルミニウム合金
有(ガラス)
表面加工フッ素樹脂塗膜加工
5位
サイズ幅23.2×奥行30.3×高さ7cm
対応熱源ガス
材質
表面加工Wセラミックコート
4位
サイズ幅37.7×奥行28.8×高さ8.7cm
対応熱源ガス・IHクッキングヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター
材質アルミニウム合金
有(ガラス)
表面加工フッ素樹脂加工
3位
サイズ幅27×奥行18.4×高さ3.7cm
対応熱源IH・ガス・オーブントースター・オーブン
材質アルミニウム合金
表面加工フッ素樹脂加工
2位
サイズ幅25×奥行19.5×高さ4.5cm(ハンドル含まず)
対応熱源ガス・IH・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・ラジエントヒーター・エンクロヒーター
材質
有(鉄)
表面加工シリコーン樹脂塗装
1位
サイズ幅25.5×奥行18.5×高さ5cm
対応熱源ガス・オーブン・トースター・電子レンジ・魚焼きグリル
材質陶器
有(陶器)
表面加工-

人気グリルパンの比較一覧表

商品画像
1
グリルパン 伊吹物産 ツールズ グリラー 1枚目

伊吹物産

2
グリルパン パール金属 ハンドル付き角型グリルパン ウエーブ 1枚目

パール金属

3
グリルパン アサヒ軽金属 スペースパン ワイド 1枚目

アサヒ軽金属

4
グリルパン 和平フレイズ  グリルパン 1枚目

和平フレイズ

5
グリルパン パロマ ラ・クック グラン 1枚目

パロマ

6
グリルパン アイリスオーヤマ スキレットグリルパン 1枚目

アイリスオーヤマ

7
グリルパン 和平フレイズ ランチーニ  1枚目

和平フレイズ

8
グリルパン staub(ストウブ) ピュアグリル ラウンド 1枚目

staub(ストウブ)

9
グリルパン セラミック藍 Hygge style グリルパン 1枚目

セラミック藍

10
グリルパン ビタクラフトジャパン グリルパン 1枚目

ビタクラフトジャパン

11
グリルパン 下村企販 グリルdeクック 1枚目

下村企販

12
グリルパン パール金属 お手軽グリルプレート 1枚目

パール金属

13
グリルパン 和平フレイズ マローネシェフ 1枚目

和平フレイズ

14
グリルパン 岩鋳 南部鉄器 グリルパン 1枚目

岩鋳

15
グリルパン テレビショッピング研究所 フレーバーストーン ヘルシーグリル 1枚目

テレビショッピング研究所

商品名

ツールズ グリラー

ハンドル付き角型グリルパン ウエーブ

スペースパン ワイド

グリルパン

ラ・クック グラン

スキレットグリルパン

ランチーニ

ピュアグリル ラウンド

Hygge style グリルパン

グリルパン

グリルdeクック

お手軽グリルプレート

マローネシェフ

南部鉄器 グリルパン

フレーバーストーン ヘルシーグリル

特徴電子レンジでも使える陶器製。デザインもおしゃれ高火力の石釜風。熱対流で焼きムラなく仕上がるたっぷり2~3人分。オーブンがないご家庭でも安心余分な油を落としてカリッとふっくらヘルシーに焼き上げる大きい魚もそのままグリル、遠赤外線効果で炭火焼のような...食材を丸ごとグリル、たっぷりサイズでメイン料理に活躍面倒なオーブン料理を手軽に魚焼きグリルで調理油馴染みが良好。焦げ付きにくいエマイユ加工も◎北欧風の耐熱陶器でおしゃれに食卓を彩るマルチに使える多機能型まるでダッチオーブン!うまみを閉じ込める高温調理魚焼きグリルを使って高温調理、素材のおいしさを引き出す魚焼きグリルいらず!手軽に焼き魚を楽しもう長い伝統を持つ南部鉄器ならでは!ムラなくジューシーに焼...蒸す・焼くの同時調理が可能
最安値
2,999
送料別
詳細を見る
1,379
送料要確認
詳細を見る
13,090
送料要確認
詳細を見る
3,278
送料別
詳細を見る
7,600
送料無料
詳細を見る
4,300
送料別
詳細を見る
319
送料要確認
詳細を見る
9,508
送料要確認
詳細を見る
1,463
送料要確認
詳細を見る
9,120
送料無料
詳細を見る
1,980
送料無料
詳細を見る
1,605
送料要確認
詳細を見る
3,053
送料要確認
詳細を見る
4,755
送料要確認
詳細を見る
10,102
送料無料
詳細を見る
サイズ幅25.5×奥行18.5×高さ5cm幅25×奥行19.5×高さ4.5cm(ハンドル含まず)幅27×奥行18.4×高さ3.7cm幅37.7×奥行28.8×高さ8.7cm幅23.2×奥行30.3×高さ7cm幅37.2×奥行22.3×高さ6cm幅18×奥行16×高さ3.5cm(内径28.5・深さ1.8cm)幅29×奥行22.5×高さ4cm(スリットカバーを重ねたとき4.4cm)幅21.7×奥行14.5×高さ5.5cm幅35×奥行22.2×高さ10cm(蓋含む)幅25.5×奥行15.5×高さ3.5cm幅26.5×奥行18.5×高さ4cm幅41.0×奥行33.8×高さ9.8cm幅44.5×奥行25.5×高さ6cm直径26cm
対応熱源ガス・オーブン・トースター・電子レンジ・魚焼きグリルガス・IH・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・ラジエントヒーター・エンクロヒーターIH・ガス・オーブントースター・オーブンガス・IHクッキングヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーターガスガス・IH・オーブン魚焼きグリル・IH・ガスガス・IH・オーブン直火・オーブン・電子レンジ・魚焼きグリルガス・IH・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター-魚焼グリル、ガス火、オーブントースター、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源ガスガス・IHガス・電気・IH・セラミック
材質陶器アルミニウム合金アルミニウム合金アルミニウム合金鋳鉄・ホーロー耐熱陶器アルミ ステンレススチールアルミニウム合金アルミニウム合金鋳鉄(黒焼付加工)アルミニウム・ステンレス
有(陶器)有(鉄)有(ガラス)有(ガラス)有(ステンレス)有(ガラス)なし
表面加工-シリコーン樹脂塗装フッ素樹脂加工フッ素樹脂加工Wセラミックコートフッ素樹脂塗膜加工-黒マットエマイユ加工-マジックコート フッ素樹脂加工ふっ素樹脂塗膜加工フッ素樹脂加工-フッ素樹脂加工
商品リンク

幅広い調理に使えるグリル鍋もおすすめ

グリル料理ができるのはもちろんのこと、煮る・蒸す・揚げるなど、幅広い調理に使えるグリル鍋もおすすめです。ホットプレートとして使えるものも多く、1台あると家族で焼き肉や鍋を楽しむことができますよ。気になった方は、以下の記事もチェックしてくださいね。

グリルパンの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、グリルパンのAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは以下のリンクからご確認ください。

まとめ

今回はグリルパンのおすすめ商品をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

フライパンでは火の通りにくい食材もしっかり過熱できますし、なにより、フライパンよりもおいしくできるところが魅力です。1つあるととても便利なので、ご自宅の調理器具に合わせて使い勝手の良いものを選んでくださいね。

当サイトでは、JANコードをもとに、各ECサイトが提供しているAPIを使用して、各商品の価格の表示やリンクの生成を行っております。

そのため、掲載価格に変動がある場合や、JANコードの登録ミスなど情報が誤っている場合がありますので、最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーに確認するようにお願いいたします。

関連記事

人気の記事

人気のアイテムリスト

カテゴリから探す