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グリルパンのおすすめ人気ランキング【IHにも|2026年2月】

本格ステーキや火が通りにくいハンバーグなどを、簡単においしく焼き上げられるグリルパン。魚や肉を焼きたいけれど、魚焼きグリルを汚したくないという人にもぴったりなアイテムです。ガス火やIHはもちろん、オーブンや電子レンジに対応したものまであり、1つ持っていると幅広い調理で活躍しますよ。


今回はそんなグリルパンのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。使いやすいグリルパンを手に入れて、いつもの料理をワンランクUPさせてみませんか?

田代由紀子
監修者
料理研究家
田代由紀子

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

田代由紀子のプロフィール
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相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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グリルパンとは?どのように使うもの?

グリルパンとは?どのように使うもの?

グリルパンとは、焼き面が波状になっているフライパンのこと。食材にきれいな焼き目をつけられるのはもちろん、肉の場合は余分な油を落としてカリッとおいしく焼けるのが特徴です。高温で一気に焼き上げるので、食材の水分が飛び、旨味が凝縮されます。


ステーキや焼き魚、厚みがあり中まで火の通りにくいハンバーグなどは焼き目がつくまで焼き、そのあとは火を止めて(フタをして)余熱で焼くことでおいしく調理できます。


グリルパンは、コンロの上に置いたり魚焼きグリルやオーブンに入れたり、多様な使い方ができます。魚を焼きたい場合、網や受け皿を汚すことなく使えるのは便利なポイント。汚れるのが嫌で魚焼きグリルを使いたくない人にぜひ使ってほしいアイテムです。


直火やオーブンで魚を焼きたい場合グリルパンが活躍しますが、電子レンジで魚を焼きたい場合は「電子レンジ魚調理器」を使うのがおすすめ。火を使わずとも、カリッとした焼き魚が食べられますよ。以下のリンクで紹介しているので、あわせてチェックしてみてくださいね。

グリルパンの選び方

グリルパンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

まずはサイズを確認!幅23×奥行き35cm以下のものがおすすめ

まずはサイズを確認!幅23×奥行き35cm以下のものがおすすめ

コンロ以外に魚グリルやオーブンで使用したい場合、必ず庫内に入れられるサイズかを確認してください。商品にもよりけりですが、横幅23cm以下・奥行き35cm以下・高さ7.5cm以下のものであれば、問題なく入れられるでしょう


魚を2匹、またはとんかつを2枚程度焼くのであれば横幅16cm×奥行き24cmほどのもの、魚を3匹、またはとんかつを3枚一気に焼きたい場合は、幅18cm×奥行き27cmくらいのサイズのものを選ぶのがおすすめです。人数や食べる量にあわせて、適したサイズのものを購入しましょう。

2

食材をたくさん入れたいなら、深さが5cm以上あるものをチョイス

食材をたくさん入れたいなら、深さが5cm以上あるものをチョイス

魚や肉を焼く以外にも、グリル野菜やオムレツなどを作りたい場合は、深さが5cm以上あるものを選びましょう。食材がこぼれにくく便利です。


また、深さがあることによって食材と熱を帯びたフタが触れ合わないため、部分的に焦げてしまうことも防げます

3

素材によって特徴が異なる。それぞれのメリットを把握しよう

グリルパンの素材の違いを知っておくと、自分に適したものが選びやすくなります。以下で詳しく見ていきましょう。

鉄・南部鉄器:長く使い続けたい人向け。素早く温まるのが魅力

鉄・南部鉄器:長く使い続けたい人向け。素早く温まるのが魅力

鉄製のグリルパンは、長く愛用したい人にぴったりの商品。使用するたびに油の膜が鉄板の表面となじむため、食材がこびりつきにくくなります。使えば使うほど味が出て、調理しやすくなるのがメリットです。


また、耐久性に優れているため、壊れにくいのもうれしいポイント。加えて、熱伝導性に優れているので短時間で温まり、食材にしっかり熱を通せます


デメリットは、重い素材であることと、使用後に薄く油を塗って手入れをしないとサビてきてしまうこと。手入れの手間をいとわない人におすすめです。

陶器:温かさをキープするので、蒸し焼き料理も作りたい人に適切

陶器:温かさをキープするので、蒸し焼き料理も作りたい人に適切

陶器製のグリルパンは、デザイン性が高いところが魅力。ほかの素材と比べてカラーバリエーションが豊富で、食卓に出したときに華やかさを演出してくれます。


また、保温性に優れるので、作った料理が冷めにくいのもメリットの1つ。蒸し焼き料理を作りたい場合に活躍する素材でしょう。


デメリットは、重さがあり、ぶつけたり落としたりするとヒビが入りやすいところ。使用感よりも、おしゃれなグリルパンがほしい人は陶器製のものを選んでくださいね。

アルミニウム:熱を通しやすく、温まりやすい。軽いのも利点

アルミニウム:熱を通しやすく、温まりやすい。軽いのも利点

アルミニウム製のグリルパンの最大の魅力は、軽くて扱いやすいところ。力の弱い人や食器を落としやすい人にとってぴったりだといえます。また、熱伝導性に優れるため、素早く温まり、時短で料理することが可能です。


ただ、熱を保温する力は弱く、作った料理が冷めやすいところは難点。食卓に出さずに、調理にのみ使用するのであれば使いやすい素材です。

4

容器やフタの工夫次第で、使いやすさ・仕上がりも変化する

容器やフタにひと工夫あるだけで、使い勝手も変わってきます。どのようなメリットがあるのか、以下で紹介していきます。

山なり構造&両端に溝があると、油を逃がしてカリッと焼ける

山なり構造&両端に溝があると、油を逃がしてカリッと焼ける

容器の中心が浮いて山のような形になっているものだと、焼いたときにでる油が両端に流れるため、カリッとした焼き加減が楽しめます。余分な油が逃げることでヘルシーな仕上がりになるのもうれしいポイントです。


加えて、溝があることで油が溜まりやすくなり、使用後に手入れしやすくなるのもメリット。脂質を気にしている人、手入れのしやすさを重視している人にチェックしてほしい特徴です。

容器・フタにしっかりとした取っ手があるかも確認

容器・フタにしっかりとした取っ手があるかも確認

容器やフタにしっかりとした取っ手がついているものだと、ミトンをはめた状態でも持ちやすく、簡単に出し入れできます。誤って熱い容器を触り、ケガすることを防げるでしょう。


また、取り外しできる取っ手だと長い柄のものが多いため、より持ちやすくなりますよ

フタ付きを選ぶと、作れるメニューがさらに広がる

フタ付きを選ぶと、作れるメニューがさらに広がる

フタがあると食材からでる水分を逃がさないので、蒸し料理が作れます。グリル調理以外にも活用したい人は、フタ付きを選ぶとよいでしょう。


ただし、フタの材質によって使える調理機器が異なる点に注意してください。ガラスフタはガスやIH向け、陶器フタはオーブンやレンジも使用可能です。金属フタもオーブンで使えますが、取っ手が非耐熱の場合は使えないので、取っ手の材質を確かめてくださいね。

5

ガス火・IHともに使えるものが便利

ガス火・IHともに使えるものが便利

家の熱源がIHヒーターの人は、購入したいグリルパンがIH対応のものか確認してください。商品によっては、IH対応のものでも100Vだと使えないこともあるため、要チェックです。


また、家でIHを使用している場合でも、キャンプに持っていきたいならガスと兼用できるものを選びましょう。「IH対応」と記載があるものはガス火でも使用できることが大半ですが、温まるのが遅くなるのが難点。「ガス・IH兼用」と記載があるものがおすすめです。

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グリルパン全18商品
おすすめ人気ランキング

グリルパンのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

本体素材

多層構造

表面加工

コーティングの層の数

全長

奥行

深さ

重量

フタ付き

対応熱源

耐熱温度

食洗機対応

取っ手付き

山なり構造

両端に溝あり

1

アイリスオーヤマ

スキレットコートSKL-G

アイリスオーヤマ スキレットコート 1

大きな食材も切らずに調理できるワイドサイズ

不明

不明

不明

不明

37.2cm

22.3cm

不明

2300g

IH、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター、その他電気ヒーター

220℃

不明

2

岩鋳

グリルパン(木柄付)

岩鋳 グリルパン(木柄付) 1

優れた耐久性とデザイン性。熱くならない木柄つき

鋳鉄

シリコン焼付塗装

不明

44.5cm

1.9cm

約1.7kg

不明

ガス、IH

不明

3

佐藤商事

柳宗理グリルパン

佐藤商事 グリルパン 1

デザイン性のある南部鉄器で鉄分補給もできる

不明

不明

不明

33cm

25cm

不明

2640g

ガス、IH、オーブン

不明

4

中山福

ベストコ ヴォランテ ネオダイヤモンドコート グリルパン

中山福 ダイヤモンドコート グリルパン 1

耐摩耗性試験100万回クリアのグリルパン

アルミニウム頭金

内面:フッ素樹脂塗膜加工+ダイヤモンドコート+マーブルコート/外面:フッ素樹脂塗膜加工+マーブルコート

不明

43.5cm

18cm

43.5cm

7.3cm

1030g(本体:630g)

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

不明

不明

5

Lodge Manufacturing

LODGEグリルパン 6-1/2インチ

Lodge Manufacturing グリルパン 6-1/2インチ 1

波型底で余分な油を落とし美しい焼き目を実現

鋳鉄

シーズニング加工

不明

不明

2.9cm

1000g

ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン

不明

6

パール金属

ラクッキング鉄製片手グリルパンHB-372

パール金属 鉄製片手グリルパン 1

魚焼きグリルで使る鉄製グリルパン

シリコン加工

不明

24cm

3cm

330g

ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、トースター、薪ストーブ

350℃

7

Lodge Manufacturing

LODGEグリルパン 10-1/4インチL8GP3

Lodge Manufacturing グリルパン 10-1/4インチ 1

蓄熱力と安定感で素材の旨味を引き出す

鋳鉄

シーズニング加工

不明

41cm

5cm

2900g

ガス、IH、オーブン

不明

8

パール金属

フィッシュグリルNEO HB-2331

パール金属 フィッシュグリルNEO  1

サンマが丸ごと焼けるワイド幅。キズに強く金属ヘラが使える

アルミニウム

フッ素樹脂加工(ダイヤモンド)

3層

44.5cm

34cm

不明

5cm

1.6kg

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

150℃

9

パール金属

ラクッキングフタ付鉄製片手グリルパンHB-1603

パール金属 フタ付鉄製片手グリルパン 1

魚焼きグリルを使えオーブンの約1/3時短調理

シリコン加工

不明

29cm

3.5cm

730g

ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、薪ストーブ

300℃

10

パール金属

グリルファンガラス蓋付ワイドパンHB-4919

パール金属 ガラス蓋付ワイドパン 1

波型プレートで余分な脂を落としヘルシー調理

本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)

不明

フッ素樹脂加工

不明

41.0cm

24.5cm

9.5cm

4.5cm

1038.0g

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター

150℃(取っ手)

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

アイリスオーヤマ
スキレットコートSKL-G

スキレットコート 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
4,718円
中価格
タイムセール
最安価格
4,718円
中価格
本体素材不明
表面加工不明
対応熱源IH、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター、その他電気ヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
37.2cm
奥行
22.3cm
深さ
不明
重量
2300g
フタ付き
食洗機対応
不明

大きな食材も切らずに調理できるワイドサイズ

全体に油がなじみやすい独自のスキレットコーティング(凹凸特殊コート)を採用し、ムラなく均等に油をひくことができるので、こびりつきにくく、お手入れ簡単です。幅約30cmのワイドサイズなので、大きな食材も切らずにそのまま調理の時短が可能。スチームポケットに水を入れることで、「蒸し」+「焼き」調理を楽しめます。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長不明
耐熱温度220℃
ランキングは参考になりましたか?
2位

岩鋳
グリルパン(木柄付)

最安価格
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5,857円
在庫わずか
最安価格
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5,857円
在庫わずか
本体素材鋳鉄
表面加工シリコン焼付塗装
対応熱源ガス、IH
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
1.9cm
重量
約1.7kg
フタ付き
不明
食洗機対応

優れた耐久性とデザイン性。熱くならない木柄つき

鋳肌が美しい岩鋳のキッチンウェアは、機能性とデザイン性を兼ね備えた優れもの。調理中に持ち手が熱くならない木柄つきでそのまま食卓に出しても絵になります。少々手荒に扱ってもビクともしない、頑丈なつくりなのも魅力です。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長44.5cm
耐熱温度不明
3位

佐藤商事
柳宗理グリルパン

最安価格
Amazonでタイムセール中!
7,674円
37%OFF
在庫わずか
参考価格:
12,100円
最安価格
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7,674円
37%OFF
在庫わずか
参考価格:
12,100円
本体素材
表面加工不明
対応熱源ガス、IH、オーブン
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
25cm
奥行
深さ
不明
重量
2640g
フタ付き
食洗機対応

デザイン性のある南部鉄器で鉄分補給もできる

厚い鉄鋳物で造られている南部鉄器のため、ふんわりとした熱が全体に早く行きわたります。重い南部鉄器ですが、しっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時に柳宗理シリーズのデザインの特徴です。鉄鍋で調理された食物には鉄分が含まれ、不足しがちな鉄分補給に役立ちます。

多層構造不明
コーティングの層の数不明
全長33cm
耐熱温度不明
4位

中山福
ベストコ ヴォランテ ネオダイヤモンドコート グリルパン

最安価格
Amazonで売れています!
2,925円
在庫わずか
本体素材アルミニウム頭金
表面加工内面:フッ素樹脂塗膜加工+ダイヤモンドコート+マーブルコート/外面:フッ素樹脂塗膜加工+マーブルコート
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
18cm
奥行
43.5cm
深さ
7.3cm
重量
1030g(本体:630g)
フタ付き
食洗機対応
不明

耐摩耗性試験100万回クリアのグリルパン

耐摩耗性試験を100万回クリアした、キズに強く汚れがこびりつきにくいグリルパンです。冷凍餃子12個入り1パックを焼けるぴったりサイズで、調理の様子が見えるガラス蓋付き。角の丸い金属ヘラなら使用OKで、IH・ガス火を含むオール熱源に対応しています。 

多層構造
コーティングの層の数不明
全長43.5cm
耐熱温度不明
5位

Lodge Manufacturing
LODGEグリルパン 6-1/2インチ

最安価格
2,181円
やや低価格
本体素材鋳鉄
表面加工シーズニング加工
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、オーブン
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
2.9cm
重量
1000g
フタ付き
食洗機対応

波型底で余分な油を落とし美しい焼き目を実現

6.5インチの日本限定グリルパンです。波形の底面が美しい焼き目を生み出し、余分な油を落としてヘルシーに仕上げてくれます。小ぶりながら鋳鉄ならではの高い蓄熱性を持ち、肉や魚の旨みをしっかり引き出してくれますよ。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長不明
耐熱温度不明
6位

パール金属
ラクッキング鉄製片手グリルパンHB-372

最安価格
968円
低価格
本体素材
表面加工シリコン加工
対応熱源ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、トースター、薪ストーブ
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
3cm
重量
330g
フタ付き
食洗機対応

魚焼きグリルで使る鉄製グリルパン

魚焼きグリルやIHでも使える鉄製の片手グリルパン。遠赤外線と対流熱により、食材の中までふっくらと焼き上げ、旨味をしっかり閉じ込めます。オーブンよりも短時間で調理できるので、時短と省エネを両立させることが可能です。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長24cm
耐熱温度350℃
7位

Lodge Manufacturing
LODGEグリルパン 10-1/4インチL8GP3

最安価格
Amazonで売れています!
4,446円
在庫わずか
本体素材鋳鉄
表面加工シーズニング加工
対応熱源ガス、IH、オーブン
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
5cm
重量
2900g
フタ付き
食洗機対応

蓄熱力と安定感で素材の旨味を引き出す

網焼きならではの香ばしさを楽しめる、10-1/4インチ(内径26cm)のグリルパン。アシストハンドル付きで両手でしっかり持てるため扱いやすく、調理中の安定感も良好です。全体5mmの厚みが高い蓄熱力を生み、素材の旨味を引き出しながらおいしく仕上げてくれます。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長41cm
耐熱温度不明
8位

パール金属
フィッシュグリルNEO HB-2331

最安価格
Amazonで売れています!
3,530円
在庫わずか
本体素材アルミニウム
表面加工フッ素樹脂加工(ダイヤモンド)
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
34cm
奥行
不明
深さ
5cm
重量
1.6kg
フタ付き
食洗機対応

サンマが丸ごと焼けるワイド幅。キズに強く金属ヘラが使える

大きな魚もラクラク焼けるワイドな幅がポイント。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなど、オール熱源に対応しています。ブルーダイヤモンドコーティングを施し、優れた耐久性でキズに強く、金属ヘラが使えるのも魅力的です。

多層構造
コーティングの層の数3層
全長44.5cm
耐熱温度150℃
9位

パール金属
ラクッキングフタ付鉄製片手グリルパンHB-1603

最安価格
1,645円
やや低価格
本体素材
表面加工シリコン加工
対応熱源ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、薪ストーブ
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
3.5cm
重量
730g
フタ付き
食洗機対応

魚焼きグリルを使えオーブンの約1/3時短調理

魚焼きグリルやIHなど多様な熱源に対応する、鉄製の片手グリルパン。フタ付きなのでで蒸し焼き効果があり、食材の水分を逃さずふっくらと仕上げることができます。高温と遠赤外線、対流熱によりムラなく火が通り、素材本来の旨味が凝縮した調理が可能です。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長29cm
耐熱温度300℃
10位

パール金属
グリルファンガラス蓋付ワイドパンHB-4919

最安価格
2,130円
やや低価格
本体素材本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)
表面加工フッ素樹脂加工
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
24.5cm
奥行
9.5cm
深さ
4.5cm
重量
1038.0g
フタ付き
食洗機対応

波型プレートで余分な脂を落としヘルシー調理

手軽にグリル調理が楽しめるミニサイズのワイドグリルパン。波型形状のデザインで・余分な油を落とし、ヘルシーな仕上がりを実現します。ふっ素加工でこびりつきにくく、ガラス蓋付きで調理中の様子も確認しやすい設計です。

多層構造不明
コーティングの層の数不明
全長41.0cm
耐熱温度150℃(取っ手)
11位

ザッカワークス
Turkサービングパン 28cm65928

最安価格
8,800円
やや高価格
本体素材
表面加工
対応熱源ガス、IH、オーブン
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
3cm
重量
1500g
フタ付き
食洗機対応

調理してそのまま食卓に出せる、ドイツ製のサービングパン

ドイツの伝統技術で作られたロースト用のサービングパンです。鉄板に施された網目状の溝が油を均等に広げ、食材をカリッと美味しく焼き上げることが可能。持ち手が2つ付いており、調理後はそのまま食卓に出すことができますよ。

多層構造
コーティングの層の数
全長31.5cm
耐熱温度不明
12位

アーネスト
ベルフィーナ グリルパン ガラス蓋付A-76159

最安価格
4,500円
中価格
本体素材アルミニウム、鉄
表面加工フッ素樹脂加工
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気プレート
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
29.0cm
奥行
20.5cm
深さ
不明
重量
約850g
フタ付き
食洗機対応
不明

秋刀魚も焼ける楕円形。解凍してそのまま調理できる

日常使いしやすいコンパクトなサイズながら、秋刀魚もそのまま焼ける便利な楕円形状。熱伝導性の良いアルミダイキャスト製なので、解凍プレートとして凍った肉を解凍でき、そのまま調理できます。ベルフィーナコートを施しているので、簡単にお手入れできるのも魅力です。

多層構造
コーティングの層の数4層
全長約40.5cm
耐熱温度不明
13位

和平フレイズ
グリルパンKM-9149

最安価格
Amazonで売れています!
3,240円
在庫わずか
本体素材アルミニウム
表面加工フッ素樹脂加工
対応熱源ガス、IH
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
28.8cm
奥行
深さ
8.7cm
重量
1380g
フタ付き
食洗機対応
不明

凹凸の溝に脂が落ち、表面はカリッとふっくら

切り身魚や少量の焼き物にちょうどいいサイズ。凹凸の溝に脂が落ちるので、表面はカリッとふっくら、おいしく焼き上がります。100-200V熱源対応で、ガスコンロはもちろん、様々な熱源のキッチンで使用可能です。

多層構造不明
コーティングの層の数不明
全長37.7cm
耐熱温度不明
14位

佐藤商事
柳宗理 南部鉄器 グリルパン

最安価格
Amazonで売れています!
11,462円
在庫わずか
本体素材鉄鋳物
表面加工
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズーヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
不明
重量
3.62kg
フタ付き
食洗機対応

ふんわりとした熱が早く行き渡り、おいしく仕上がる

日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理氏による、美しく実用的な調理器具。ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができる南部鉄器のグリルパンです。熱くなる鉄製のフタを持ち上げるための、ハンドルもついています。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長33cm
耐熱温度
15位

ベストコ
ベストコピンクダイヤモンドコート フィッシュ&グリルパンND-4596 

参考価格
2,237円
やや低価格
本体素材アルミニウム
表面加工ピンクダイヤモンドコート、ピンクマーブル加工
対応熱源ガス、IHを含むオール熱源
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
33.5cm
奥行
深さ
不明
重量
不明
フタ付き
食洗機対応

サンマや大判のステーキでも、らくに焼けるワイド設計

内外面はピンクダイヤモンドコートとピンクマーブル加工なので、こびりつきにくくお手入れが簡単に行えます。サンマなどの細長い魚や大判のステーキでも、ラクラク焼けるワイド設計。トングが置けるつまみがついた、ガラス蓋が付属しているのもポイントです。

多層構造不明
コーティングの層の数不明
全長44.5cm
耐熱温度不明
16位

南部アイアン・クラフト
グリルパン

最安価格
7,480円
やや高価格
本体素材南部鉄鋳物
表面加工不明
対応熱源ガス、IH、炭火、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズーヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
2cm
重量
不明
フタ付き
食洗機対応

南部鉄器を使用しているため、熱伝導性と保温性に優れている

鉄板が21cm×21cmと小ぶりな1人暮らしにおすすめの角型グリルパン。ガスコンロやIHはもちろん、直火・オーブン・ハロゲンヒーターなど、さまざまな熱源に対応しているのが特徴です。素材には南部鉄器を使用しており、熱伝導率が高く、保温性にも優れています。

多層構造
コーティングの層の数
全長38cm
耐熱温度
17位

アイメディア
マーブルコート グリルパン1009424

最安価格
3,278円
中価格
本体素材アルミニウム
表面加工フッ素素樹脂加工(マーブル)
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
4.5cm
重量
0.8kg
フタ付き
不明
食洗機対応

傷や焦げつきに強い多層コート仕上げの魚焼きパン

内面3層、外面3層のキズつきにくい多層コートを採用したグリルパン。底の凹凸で余分な油を落とす設計がされ、また、中が見やすいガラス蓋付なので、調理の状態が分かりやすいのが特徴です。焦げ付きにくいのでお手入れがラクラクで、魚料理・蒸し焼き料理などさまざまな調理に使えます。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長約38.8cm
耐熱温度
18位

イシガキ産業
スキレット3968

最安価格
Amazonで売れています!
1,227円
在庫わずか
本体素材鉄鋳物
表面加工
対応熱源ガス、IH、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、魚焼きグリル
取っ手付き
山なり構造
両端に溝あり
奥行
深さ
2.8cm
重量
1260g
フタ付き
不明
食洗機対応

高い熱伝導性と蓄熱性で、食材にムラなく火を通す

ムラなく火を通すのに適した、熱伝導や蓄熱性の高い鋳物鉄製です。鋳物の遠赤外線効果で食材本来の持つ旨味を引き出し、グリル焼きに適した波型形状で余分な油を落とすのが特徴。丈夫で長持ちする耐久性だけでなく、IH・ガス火・オーブンに対応した万能性もポイントです。

多層構造
コーティングの層の数不明
全長34.5cm
耐熱温度

幅広い調理に使えるグリル鍋もおすすめ

グリル料理ができるのはもちろんのこと、煮る・蒸す・揚げるなど、幅広い調理に使えるグリル鍋もおすすめです。ホットプレートとして使えるものも多く、1台あると家で焼き肉や鍋を楽しむことができますよ。気になった人は、以下の記事もチェックしてくださいね。

おすすめのグリルパンランキングTOP5

1位: アイリスオーヤマスキレットコートSKL-G

2位: 岩鋳グリルパン(木柄付)

3位: 佐藤商事柳宗理グリルパン

4位: 中山福ベストコヴォランテ ネオダイヤモンドコート グリルパン

5位: Lodge ManufacturingLODGEグリルパン 6-1/2インチ

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