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圧力鍋

圧力鍋を選ぶならどれがいい?を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。圧力鍋に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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圧力鍋

圧力鍋

21商品

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グループセブジャパン | エクスペリエンス+ 圧力鍋 | P4550631, アサヒ軽金属 | ゼロ活力なべ | M-1582, パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L | H-5435, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, タマハシ | 落合務 ステンレス圧力鍋3.2L | LB-157
ティファールの圧力鍋

ティファールの圧力鍋

11商品

グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, グループセブジャパン | セキュア トレンディ 6.2L | P2580704, グループセブジャパン | クリプソ ミニット イージー | P4620669, GROUPE SEB | クリプソ ミニット パーフェクト | P4620735, グループセブジャパン | クリプソ ミニット パーフェクト | P4620635
一人暮らし向け小さい圧力鍋

一人暮らし向け小さい圧力鍋

19商品

アイリスオーヤマ | 片手圧力鍋 3L | KAR-3L , アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L, パール金属 | ホットクッキング アルミIH対応圧力鍋 | HB-377, パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 | H-5434, ワンダーシェフ | 魔法のクイック料理 ZQシリーズ 片手圧力鍋3.0L | ZQSA30
ガス圧力鍋

ガス圧力鍋

49商品

パール金属 | 3層底切り替え式圧力鍋3.5L, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, グループセブジャパン | セキュア トレンディ 6.2L | P2580704, アイリスオーヤマ | 片手圧力鍋 3L | KAR-3L , アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L
安い圧力鍋

安い圧力鍋

9商品

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パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L | H-5435, タマハシ | 落合務 ステンレス圧力鍋3.2L | LB-157, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L, パール金属 | 3層底切り替え式圧力鍋3.5L

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圧力鍋の商品レビュー

ゼロ活力なべ パスカル

ゼロ活力なべ パスカル

アサヒ軽金属工業

圧力鍋

4.31
|

32,890円

アサヒ軽金属工業 ゼロ活力なべ パスカル M-1601は、メジャーな煮込み料理を短時間で作りたい人におすすめです。146kPaの高圧調理ができる本商品。商品で作ったカレーは、試食したモニターから「スプーンでくだけるほど柔らかい」と評されました。比較した商品内では高圧調理ができるものは火のとおりがよい傾向があり、本品も煮込み料理をおいしく作れるでしょう。熱伝導性の高さを謳っているのにも頷けます。コクのある味わいも楽しめました。モニターは「ルーに野菜と肉の旨味が溶け出している」とコメント。比較したなかには野菜が生っぽく旨みが出にくかった商品もあったなか、本品は手軽に食材の味を引き出せるでしょう。ただし、一部のモニターには食材の硬さやルーとの味のバランスを指摘した人も。仕上がりにムラがあるようなら追加で煮るなどの調整をしてくださいね。「こびりついた汚れが落ちにくい」との口コミがあったものの、鍋には焦げつきにくい工夫が施されていました。比較したなかにはコーティングがない商品もあったなか、本品はステンレス・アルミの5層構造を採用。食洗機非対応ですが、使ったあとすぐに洗えば負担を減らせるでしょう。そのほか、タイマーを外す手間がない点や、ゴムパッキンの裏表を気にせず着脱できるところもメリットでした。おもり式で圧力のかかったタイミングは把握しやすいものの、高圧調理しかできないところはデメリット。比較したなかには低圧調理も選択でき、魚・葉物野菜の煮崩れを防げる商品もあったのに対し、レシピが限定的になることは避けられません。初心者でも使いやすい肉じゃが・カレーなどの王道料理以外も作りたい人には、物足りないでしょう。執筆時点での値段は税込32,890円(※公式サイト参照)と高価格帯ですが、卓上に置きやすい浅型デザインを採用し、できあがったらすぐに食卓に並べられるところも魅力です。「牛筋が箸で切れるほど柔らかくなった」との口コミどおり食材の柔らかさ・味わい深さは十分楽しめるので、煮込み料理を楽に作りたい人におすすめですよ。低圧調理にも挑戦したいなら、ほかの商品もチェックしてみてください。
両手圧力鍋 3L

アイリスプラザ 両手圧力鍋 3L

アイリスオーヤマ

圧力鍋

4.58
|

7,350円

アイリスオーヤマ 両手圧力鍋 3L RAN-3Lは、スムーズに調理を進められる使いやすいものがほしい人におすすめです。圧力がかかると蒸気が出るおもり式のため、比較した圧力を目視で確認するスプリング式よりも、圧力・火力調節のタイミングがわかりやすいのが利点。OPEN・LOCKボタンで簡単にフタにロックをかけたり、外したりできるのもうれしいポイントです。実際に作ったカレーのおいしさも上々。100kPaの高圧調理が可能で具材が柔らかく仕上がり、モニターからは「じゃがいもとにんじんは野菜そのものの甘味が引き出されるくらいに柔らかく、肉はほどよい柔らかさ」などの声が挙がりました。具材をゴロゴロ使った食べ応えのあるメニューにも重宝しますよ。手入れのしやすさも良好。ゴムパッキンには裏表がなく着脱が簡単で、手入れに手間のかかるタイマーもありません。比較した商品には食洗機非対応のモデルが多いなか、圧力調整レバー・ゴムパッキン以外のパーツが食洗機に対応しているのもメリットです。後片づけの手間を減らしたい人には有力な選択肢になるでしょう。「フタの開閉・圧力調整がしやすい」との口コミどおり使いやすさは申し分なく、料理もおいしく仕上がる本商品。執筆時点で税込約8,780円(※公式サイト参照)と、購入しやすい価格帯も魅力です。とはいえ比較した商品内にはより素材の旨味を引き出せたものもあったので、興味がある人は上位モデルも検討してみてください。
ゼロ活力なべ

ゼロ活力なべ

アサヒ軽金属

圧力鍋

4.79
|

32,980円

アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ(M)M-1582は、料理をおいしくスピーディに作りたいすべての人におすすめ。実際にカレーを作ると、実食したモニター11名中10名が「満足」と回答するほどおいしく仕上がりました。比較したほかの商品にはルーに野菜の甘味が感じられないものもありましたが、具材の甘味・旨味が溶け込んだ奥行きある味わいで、食感もとろけるような柔らかさです。調理のしやすさも優秀。赤い高圧おもりを使えば146kPa、白い白米おもりを使えば76kPaに調節でき、加熱前に圧力値を設定できるのがメリットです。比較したスプリング式の商品とは異なり、蒸気やおもりの揺れで直感的に圧力・火力を調節すべきタイミングを把握できます。ステンレスとアルミの5層構造で焦げつきにくく、お手入れも簡単。ゴムパッキンには裏表がなく、洗ったあとにスムーズにはめられました。ただ、比較した一部の商品は食洗機が使えたのに対し、本品はすべてのパーツが非対応。とはいえ焦げつきにくいぶん楽に洗えるので、毎日使っても手入れが大きな負担になることは少ないでしょう。おいしさ・調理のしやすさ・手入れのしやすさすべてにおいて高評価を獲得した本商品。容量は検証で使用した3L以外に2.5L・4.0L・5.5Lも展開し、人数に合わせて選べます。料理の仕上がりも使いやすさも兼ね備えたモデルがほしいなら、ぜひ購入を検討してくださいね。
節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L

節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L

パール金属

圧力鍋

4.60
|

4,840円

パール金属 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 H-5435は、圧力鍋をお探しのすべての人におすすめです。実際にカレーを作ると、旨みとコクがある味わいで具材も柔らかく、おいしさは比較した商品内でもトップクラスでした。なかには食材が硬いままだった商品もありましたが、「肉や野菜が短時間で柔らかくなる」との評判どおりの仕上がりです。人気メーカー・フィスラーの「ビタクイック プラス」は、野菜は柔らかいものの肉のパサつきが気になったのに対し、本品はしっとりとした食感も好評。実際に試食したモニターからは「水分がちゃんと残っていて、パサパサ感が一切ない」との声があがりました。硬い食材も芯まで柔らかくなるため、圧力鍋ならではの料理を楽しめるでしょう。調理のしやすさについては、加熱前に圧力値を2段階で設定できて便利です。比較したほかの商品には、圧力値の調整ができないものや加熱前の設定ができないものがあったなか、「シンプルで使いやすい」との評判どおりスムーズに扱えました。初心者でも直感的に操作できそうです。圧力がかかったタイミングがわかりやすいおもり式で、火加減の調節も簡単。比較した目視で判断するスプリング式の商品と並ぶと、本品は蒸気口から蒸気や音が出るのがよい点です。フタも印に合わせればはまりやすく、1.87kgと軽量。「軽くて使い勝手がよい」という謳い文句にも頷けます。食洗機に対応した「ティファール セキュア トレンディ」などに比べると、手洗いの手間がかかるのは惜しい点。内部にコーティング加工がないステンレス製で、「鍋底に焦げつきやすい」との口コミ同様に感じる可能性もあります。とはいえスピーディにおいしく仕上がる圧力鍋ならではの魅力を体験したいなら、ぜひ検討してみてくださいね。
3層底切り替え式圧力鍋3.5L

クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L

パール金属

圧力鍋

4.56
|

4,627円

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040は、難しい操作なしで料理をおいしく仕上げたい人におすすめです。モニターが商品で調理したカレーを実食したところ、「ちょうどよい柔らかさ」と具材の食感が好評。比較したなかには肉のパサつきが気になる商品もあったのに対し、「食材が柔らかくなる」という口コミにも納得の結果です。野菜や肉を柔らかく煮込めるだけではなく、「野菜の甘みがとても出ていると感じた」とコクのある味わいもモニターから好印象でした。100kPaの高圧モード搭載で、野菜や肉の旨みを凝縮しながら煮込めるのが強みです。比較したなかでは100kPa以上の高圧で調理できる商品は旨みが出るものが多く、こちらも負けていません。調理のしやすさも申し分なし。おもり式なので、蒸気で簡単に圧力のかかったタイミングを確認できました。「圧力がかかるタイミングがわかりにくい」との口コミとは異なる結果です。圧力は、火にかける前に高圧・低圧の2段階で調節可能。フタは「閉めにくい」という口コミどおりですが、フタと取っ手のマークを目印にするとはめやすくなりますよ。裏表のないパッキンははめやすく、タイマーがないぶん洗う際に部品を外す手間がかからない点もメリットです。ただし、本体はステンレス製でコーティング加工が施されていません。「焦げつきにくい」と謳っているものの、内側がチタンコーティングされたT-falのクリプソ ミニット デュオより汚れは落ちにくい可能性が。食洗機では洗えないため、使用後は素早く手洗いをしましょう。執筆時の価格は税込15,400円(※執筆時点)と高価格帯の商品なだけあって、食材の旨味を引き立てながら簡単に時短調理できるのが魅力です。料理のクオリティにこだわる上級者でも満足できるでしょう。ぜひこの機会にチェックしてみてください。
セキュア トレンディ

T-fal セキュア トレンディ

グループセブジャパン

圧力鍋

4.59
|

6,980円

ティファール セキュアトレンディは、圧力鍋にはじめてチャレンジする人におすすめです。実際に調理したカレーはどの食材も柔らかくなっており、試食したモニターからは「とろけるような柔らかさ」「肉もジューシーだった」と絶賛。比較した商品には低圧でしか調理できず、硬さが残るものもあったなか、80kPaの高圧でしっとりホクホクに仕上げられました。短時間の調理で食材の旨味を引き出せたのも特筆すべきところ。モニターからは「深いコクがあってまろやかな味わい」「これなら食卓で自信を持ってカレーを振る舞える」との声が寄せられました。料理のクオリティアップと時短が同時に叶うアイテムなので、「料理が楽しくなった」との口コミが寄せられるのにも頷けます。使い方もいたって簡単です。火にかける前に圧力値を設定できるので、加熱中につきっきりでいる必要はありません。加圧方式はおもり式で、蒸気が出るので火力調節のタイミングも掴みやすいでしょう。「少し回すだけで開閉できて使いやすい」との口コミどおり、フタの開閉もスムーズに行えました。圧力調節レバー・ゴムパッキン以外はすべて食洗機に対応。ゴムパッキンは裏表気にせず着脱できるデザインなので、手入れの手間も少なく済みますよ。同社のクリプソ ミニット デュオのようなコーティング加工は施されていないため、使用後はすぐに洗い流してくださいね。公式価格は執筆時点で税込9,350円と、ティファール製品のなかでは安価なのも魅力。クリプソ ミニットシリーズは18,000~25,000円(※執筆時点)するなか、ティファール製品を安く購入したい人にうってつけです。蒸しかごや20種類のレシピブックも付属しているので、料理のレパートリーを広げられますよ。一方、どちらにも持ちてはついているものの、形は片手鍋タイプなので手首に負担がかかりやすく、重さを感じやすいのはネック。力に自信がない人はクリプソ ミニット イージーのような両手鍋タイプを検討してみてくださいね。とはいえ、本品は安さ・扱いやすさ・仕上がりに文句なしの1台なので、ぜひ購入の候補にしてはいかがでしょうか。

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圧力鍋のおすすめ人気ランキング

安い圧力鍋

安い圧力鍋

9商品

徹底比較
パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L | H-5435, タマハシ | 落合務 ステンレス圧力鍋3.2L | LB-157, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L, パール金属 | 3層底切り替え式圧力鍋3.5L
ガス圧力鍋

ガス圧力鍋

49商品

パール金属 | 3層底切り替え式圧力鍋3.5L, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, グループセブジャパン | セキュア トレンディ 6.2L | P2580704, アイリスオーヤマ | 片手圧力鍋 3L | KAR-3L , アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L
一人暮らし向け小さい圧力鍋

一人暮らし向け小さい圧力鍋

19商品

アイリスオーヤマ | 片手圧力鍋 3L | KAR-3L , アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L, パール金属 | ホットクッキング アルミIH対応圧力鍋 | HB-377, パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 | H-5434, ワンダーシェフ | 魔法のクイック料理 ZQシリーズ 片手圧力鍋3.0L | ZQSA30
ティファールの圧力鍋

ティファールの圧力鍋

11商品

グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, グループセブジャパン | セキュア トレンディ 6.2L | P2580704, グループセブジャパン | クリプソ ミニット イージー | P4620669, GROUPE SEB | クリプソ ミニット パーフェクト | P4620735, グループセブジャパン | クリプソ ミニット パーフェクト | P4620635
IH対応の圧力鍋

IH対応の圧力鍋

45商品

パール金属 | 3層底切り替え式圧力鍋3.5L, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, グループセブジャパン | セキュア トレンディ 6.2L | P2580704, アイリスオーヤマ | 片手圧力鍋 3L | KAR-3L , アイリスオーヤマ | 両手圧力鍋 3L | RAN-3L
圧力鍋

圧力鍋

21商品

徹底比較
グループセブジャパン | エクスペリエンス+ 圧力鍋 | P4550631, アサヒ軽金属 | ゼロ活力なべ | M-1582, パール金属 | 節約クック ステンレス製圧力切替式片手圧力鍋 3.5L | H-5435, グループセブジャパン | セキュア トレンディ | P2584000, タマハシ | 落合務 ステンレス圧力鍋3.2L | LB-157

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圧力鍋の商品レビュー

クリプソ ミニット イージー

T-fal クリプソ ミニット イージー

グループセブジャパン

圧力鍋

4.38
|

13,227円

ティファール クリプソ ミニット イージーは、使い勝手がよく初心者にも使いやすい圧力鍋を探している人におすすめです。「フタが閉まりにくい」との口コミもありましたが、取っ手を持ち上げるだけで開き、どの向きで閉めても自動でロックがかかりました。比較した商品にはフタのスライドが硬いものがあったのに対し、開閉がスムーズに行えるのが魅力です。容量は4.5Lと大きめですが、重量は2.2kgと比較的軽め。浅型のため食材を重ねずに調理できるので、形を崩したくないロールキャベツなどを作るのにも向いています。加圧のタイミングが若干見づらいところはありますが、鍋の内側には水位線と最大料理量の目安があり、目分量で気軽に料理できるのはメリットです。「洗いにくい」との口コミに反し、お手入れのしやすさも優秀です。パーツの取り外しは簡単で、フタ・中カゴ・中カゴ台・鍋本体は食洗機に対応。毎日のおかずづくりにも気兼ねなく取り入れられるでしょう。実際にイワシの煮付けを作ってみると、試食したモニター5名全員がおいしさに満足と回答。比較したなかには骨に硬さが残ったものがあったのに対し、箸で切れるほどホロホロな仕上がりで、「柔らかくてジューシー」「魚の旨味が凝縮されている」と好評でした。豚の角煮も、調味料の味は薄めですが、肉の旨味が感じられるジューシーな仕上がりです。圧力レベルを変えられないのは気になるところですが、扱いやすく洗浄も簡単なので、はじめての圧力鍋にはぴったりですよ。圧力を自由に変えたいなど、料理の仕上がりによりこだわりたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
魔法のクイック料理 ZQシリーズ 片手圧力鍋3.0L

魔法のクイック料理 ZQシリーズ 片手圧力鍋3.0L

ワンダーシェフ

圧力鍋

4.18
|

10,080円

ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 ZQシリーズ 片手圧力鍋3.0L ZQSA30は、機能が豊富で初心者でも使いやすい商品を探している人におすすめです。フタはスライドするだけでロックでき、圧力のかかり具合はピンの上下と蒸気で確認しやすい仕様。比較した商品には目視確認しにくいものもあるなか、直感的にわかりやすいのが魅力です。140kPa・80kPaの2段階に圧力が切り替えられ、食材に合わせて調理できるのも利点です。水位線は比較したなかでも4本と多いうえ最高水位などの表記もあり、具材の入れすぎを防げます。白米なら3合が炊ける容量3.0Lの大きさで、重量は2.07kg。2~3人の食卓や2台目の圧力鍋として重宝するサイズ感です。手入れのしやすさも申し分ありません。食洗器には対応していないものの、フタ裏構造がシンプルで洗いやすい形状でした。パーツは7個と多めですが、パッキンの取り外しは簡単で清潔に保ちやすいでしょう。比較した商品には構造が複雑で水切れの悪さが気になるものもありましたが、本商品は軽い汚れならさっと洗い流せるでしょう。料理のおいしさは、肉も魚も味がしっかり染み込む点がモニターから好評でした。とくにイワシは、比較したなかでもしっとり柔らかな炊き上がり。比較した複数の商品に見られた骨の硬さもなく、お子さんも食べられそうな食感に仕上がりました。ただし、「硬めの仕上がり」という口コミのとおり、角煮はやや硬めに仕上がったのが惜しいところ。食材によっては硬めに感じることもあるため、好みに合わせて加圧時間を調整してくださいね。初心者には難しいイメージもある圧力鍋ですが、本商品はセッティングから加圧中、調理後にフタを開けるときまでひと目で状態がわかる工夫が詰め込まれています。高い圧力をかけることで短時間でおいしい料理が期待できるので、はじめての1台としても料理好きの上級者にも試してみてほしい一品です。
Modéré らくらくクック

ヒロコーポレーション Modéré らくらくクック

イトウ

電子レンジ魚焼き

4.26
|

2,891円

ヒロコーポレーション らくらくクック RRK-MSは、適度に焦げ目のついた焼き魚を手軽に食べたい人におすすめです。実際に鮭・サバを調理すると皮はパリッと焼けて、香ばしい香りを楽しめました。身はふっくらジューシーながら油っぽすぎず、比較したほかの商品で気になったパサつきも少なめ。モニターからも「身がほろっと崩れる」「生臭さが気にならない」と満足する声が寄せられています。「お手入れ簡単」との謳い文句どおり、使ったあとのお手入れも楽ちん。コーティング加工が施されているため焦げつきにくく洗いやすいでしょう。また、比較した約半数の商品が食洗器非対応だったなか、こちらは食洗器で丸ごと洗えます。お手入れの負担が少ないので、毎日気兼ねなく使えそうです。焼く以外にも調理方法が豊富で、炒める・蒸す・茹でる・炊く・煮る・温めなおし・アレンジといった調理に対応。購入すると本体のほかに全48品が掲載されたレシピブックも付属するので、焼き魚以外にも献立のレパートリーを増やしやすいでしょう。毎日の食事作りで幅広い活躍が見込めます。一方で、焼き魚の加熱時間は500Wで7分と長め。比較したなかには500Wで5分以内に焼き魚が完成した商品もあったことをふまえると、「時間がかかりすぎる」との口コミにも頷けました。また、重量は569gと軽いものの、加熱後は持ち手が熱くなるためミトンが必須です。レンジで加熱したあとは素手で触らないよう注意しましょう。とはいえ、「期待以上の焼き目と焼き加減」との口コミにも納得のおいしさ・仕上がりは魅力。汎用性が高いうえ、値段もECサイトで3,000円台(※2024年8月時点)と購入しやすい価格帯でした。ぜひこの機会に購入を検討してみてくださいね。
ゼロ活力なべ

ゼロ活力なべ

アサヒ軽金属

圧力鍋

4.79
|

32,980円

アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ(M)M-1582は、料理をおいしくスピーディに作りたいすべての人におすすめ。実際にカレーを作ると、実食したモニター11名中10名が「満足」と回答するほどおいしく仕上がりました。比較したほかの商品にはルーに野菜の甘味が感じられないものもありましたが、具材の甘味・旨味が溶け込んだ奥行きある味わいで、食感もとろけるような柔らかさです。調理のしやすさも優秀。赤い高圧おもりを使えば146kPa、白い白米おもりを使えば76kPaに調節でき、加熱前に圧力値を設定できるのがメリットです。比較したスプリング式の商品とは異なり、蒸気やおもりの揺れで直感的に圧力・火力を調節すべきタイミングを把握できます。ステンレスとアルミの5層構造で焦げつきにくく、お手入れも簡単。ゴムパッキンには裏表がなく、洗ったあとにスムーズにはめられました。ただ、比較した一部の商品は食洗機が使えたのに対し、本品はすべてのパーツが非対応。とはいえ焦げつきにくいぶん楽に洗えるので、毎日使っても手入れが大きな負担になることは少ないでしょう。おいしさ・調理のしやすさ・手入れのしやすさすべてにおいて高評価を獲得した本商品。容量は検証で使用した3L以外に2.5L・4.0L・5.5Lも展開し、人数に合わせて選べます。料理の仕上がりも使いやすさも兼ね備えたモデルがほしいなら、ぜひ購入を検討してくださいね。
落合務 ステンレス圧力鍋3.2L

落合務 ステンレス圧力鍋3.2L

タマハシ

圧力鍋

4.59
|

6,035円

LA BETTOLA 落合務 IH対応ステンレス片手圧力鍋18cm LB-157は、圧力鍋の出番が多い人におすすめ。実際に商品を分解して洗ったところ、パーツの着脱が簡単でした。洗うパーツが4つだけなので、後片づけの手間を減らせます。比較した商品にはフタの構造が複雑で洗いにくいものがあるなか、フタ裏の凹凸が少なく、口コミどおり楽に洗えました。圧力調整機能があり、食材に合わせて50kPa・90kPaの2段階で変えられるのも便利。鍋の内部には最大調理量が記載されているので、具材の入れすぎも防止できます。「フタが閉まりにくい」という口コミに反し、フタを鍋にかぶせてスライドするだけで簡単に取り付けできました。イワシの煮付けを作って5人のモニターが試食すると、「箸でほろっとほぐれるほど柔らかい」「骨まで味がよく染み込んでいる」と好評でした。一方、豚の角煮は柔らかさよりも適度な噛み応えが残る仕上がりで、「味染みが足りない」といった声も寄せられています。圧力がかかったタイミングを知らせるロックピンが、穴の中に埋まって見づらいのも気になりました。比較したなかには、圧力バルブの線で判断できるものや音が鳴るものもあったのに対し、慣れていないと少し戸惑いそうです。深型でスープなどを一気に作れるのは便利ですが、圧力鍋の扱いに慣れていない人は、火を弱めるタイミングがわかりやすかった商品もチェックしてみてくださいね。
3層底切り替え式圧力鍋3.5L

クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L

パール金属

圧力鍋

4.56
|

4,627円

パール金属 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L H-5040は、難しい操作なしで料理をおいしく仕上げたい人におすすめです。モニターが商品で調理したカレーを実食したところ、「ちょうどよい柔らかさ」と具材の食感が好評。比較したなかには肉のパサつきが気になる商品もあったのに対し、「食材が柔らかくなる」という口コミにも納得の結果です。野菜や肉を柔らかく煮込めるだけではなく、「野菜の甘みがとても出ていると感じた」とコクのある味わいもモニターから好印象でした。100kPaの高圧モード搭載で、野菜や肉の旨みを凝縮しながら煮込めるのが強みです。比較したなかでは100kPa以上の高圧で調理できる商品は旨みが出るものが多く、こちらも負けていません。調理のしやすさも申し分なし。おもり式なので、蒸気で簡単に圧力のかかったタイミングを確認できました。「圧力がかかるタイミングがわかりにくい」との口コミとは異なる結果です。圧力は、火にかける前に高圧・低圧の2段階で調節可能。フタは「閉めにくい」という口コミどおりですが、フタと取っ手のマークを目印にするとはめやすくなりますよ。裏表のないパッキンははめやすく、タイマーがないぶん洗う際に部品を外す手間がかからない点もメリットです。ただし、本体はステンレス製でコーティング加工が施されていません。「焦げつきにくい」と謳っているものの、内側がチタンコーティングされたT-falのクリプソ ミニット デュオより汚れは落ちにくい可能性が。食洗機では洗えないため、使用後は素早く手洗いをしましょう。執筆時の価格は税込15,400円(※執筆時点)と高価格帯の商品なだけあって、食材の旨味を引き立てながら簡単に時短調理できるのが魅力です。料理のクオリティにこだわる上級者でも満足できるでしょう。ぜひこの機会にチェックしてみてください。
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