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バターナイフのおすすめ人気ランキング【2026年7月】

固いバターをスムーズに削ってくれるバターナイフ。アルミニウムやステンレスなど、いろいろな素材のものが発売されています。最近では皮むきのようにバターを削るピーラータイプや、熱伝導率の高さを利用してバターを溶かしながら削るバターナイフなども人気です。柳宗理・ダルトンといった人気ブランドの商品も多く、どの商品が一番使いやすいバターナイフなのか気になりませんか?


そこで今回は、バターナイフのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。素材や形状ごとのおすすめポイントについても解説しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

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バターナイフの選び方

バターナイフを選ぶ際に必ずチェックしておきたい3つのポイントをご紹介します。

1

目的に合った素材を選ぼう

バターナイフは、ステンレス・アルミニウム・銅・木といった素材から作られています。それぞれの特徴を把握して、目的に合った素材を選びましょう。

ステンレス:サビに強く耐久性があってデザインも豊富

ステンレス:サビに強く耐久性があってデザインも豊富

ステンレスはバターナイフだけでなく、多くのカトラリーにも用いられているポピュラーな素材。錆びにくく耐久性もあるので家庭での使用にぴったりです。


デザインも豊富で、柳宗理やSUNAOなど人気ブランドのバターナイフもステンレス製です。ほかのカトラリーと同じシリーズで揃えたい場合やプレゼントにもおすすめですよ。

アルミニウム・銅:熱伝導率が高く、じわっと溶かしながら削れる

アルミニウム・銅:熱伝導率が高く、じわっと溶かしながら削れる

アルミニウム製のバターナイフは熱伝導率が高いことが特徴で、固いバターも溶かしながら削ることが可能です。DAISOやSeriaなどの100円ショップでもアルミ製のバターナイフを購入できます。


商品数は少ないですが、なかにはアルミ以上に熱伝導率の高い銅製のバターナイフもあります。価格は高めですが、ワンランク上のバターナイフを求めている方におすすめです。

木製:温かみがあり、食卓をおしゃれに演出してくれる。お手入れはやや難しい

木製:温かみがあり、食卓をおしゃれに演出してくれる。お手入れはやや難しい

木製のバターナイフは温かみのある手触りが特徴です。木の種類によって風合いや香りも異なり、食卓をおしゃれに演出してくれます。


一方で、素材の特性上、カビや衝撃に弱いところが難点。食洗機に対応していないものも多いので、お手入れ方法を確認して大切に使いましょう。

2

形状は用途に応じて選ぼう

ひとくちにバターナイフといってもその形状はさまざま。代表的な形状を紹介しますので、使用シーンにあったものを選んでくださいね。

すくいやすく塗りやすい、角度がついた定番のベーシックタイプ

すくいやすく塗りやすい、角度がついた定番のベーシックタイプ

刃から持ち手までのあいだに角度がついている、ベーシックな形状です。バターナイフといえばこの形状を思い浮かべる方も多いかもしれません。角度がついているので、バターだけでなく瓶詰めのジャムなどもすくいやすいところもうれしいですね。


刃の幅が広いものは一度にたくさんのバターを塗ることができ、刃の幅が狭いものは容器の隅に残ったバターやマーガリンなどを最後まで楽にすくいとることができます。また、刃先が薄く尖っていると固いバターや冬場のココナッツオイルなども削りやすいので、1本あると重宝しますよ。

トーストに塗る以外にも使える、直線のナイフタイプ

トーストに塗る以外にも使える、直線のナイフタイプ

刃から持ち手までがフラットになっているナイフのような形状のバターナイフは、トースト用にバターを削るだけでなく、ほかの料理でたっぷりバターを使いたいときにバターを切り分けることができます。


また、直線的で力が均一に伝わるので、トーストしたパンを傷つけずにバターを塗ることが可能です。ジャムなどを伸ばすときにも使いやすく、スプーンのような凹凸がないのでジャムが刃先に残りません。

バターの削りやすさに特化した機能性タイプ

バターの削りやすさに特化した機能性タイプ

ほかにも刃が波型になっているものやおろし金のように穴が開いているものなど、個性的な形状のバターナイフがあります。なかには刃に目盛りがついていて、バターをきれいな正方形にカットできるユニークなものも。


いずれもバターナイフとして特化した形状になっているので用途は限定されますが、バターを削る・塗る・切るなどの目的においては優れています。

3

長さは10cm以上を目安に、握りやすいものを選ぼう

長さは10cm以上を目安に、握りやすいものを選ぼう
手に触れる持ち手の部分は、刃と同じくらい使いやすさを大きく左右します。小ぶりで軽量なバターナイフも多いですが、しっかりと力を入れて握れるくらいの長さのものがおすすめです。

個人差はありますが、持ち手の長さは10cm以上を目安に自分の手の大きさに合ったものを選びましょう。


また、持ち手に厚みがないと手になじまなかったり、強度が足りず曲がってしまう場合もあります。適度なカーブがあって手にフィットするものや、自然に握れる形状のものならストレスなく使うことができます。

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価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

素材

サイズ

重さ

1

ヨシカワ

EAトCOEAトCO Nulu バターナイフAS0035

ヨシカワ EAトCO Nulu バターナイフ 1

ステンレス製

全長16×幅1.5×厚さ3.6cm

30g

2

貝印

バターナイフ ニューコメットFA0708

貝印 バターナイフ ニューコメット 1

ステンレス製

19×3×2cm

20g

3

貝印

Kai House Select 小さいバターナイフFA5160

貝印 小さいバターナイフ 1

ステンレススチール

全長135×幅15×厚さ10mm

15g

4

アーネスト

つばめのマルチナイフ157524

アーネスト つばめのマルチナイフ 1

刃、鋲:ステンレス製/ハンドル:木製(ケヤキ)

約全長21×高さ2.5×厚み1.3cm

約30g

5

ダルトン

バターナイフ コロン

ダルトン バターナイフ コロン 1

ナイフ:18-0ステンレス、ハンドル:ABS樹脂

全長140×幅40×厚さ1mm

44g

6

高儀

バターナイフ

高儀 バターナイフ  1

ステンレス製

1.8×14.7×1.8cm

20g

7

ナガオ

燕三条バターナイフ

ナガオ バターナイフ 1

ステンレス製

全長154×最大幅18mm

26g

8

パール金属

ガジェコンバターカーラーナイフ ガジェコンCC-1251

パール金属 バターカーラーナイフ ガジェコン 1

ステンレス鋼

全長180×幅40×厚さ3mm

約40.8g

9

スケーター

アルミバターナイフ ANBT1

スケーター アルミバターナイフ ANBT1 1

アルミニウム合金製

長さ:約15.8cm

10g

10

スケーター

ふわふわバターナイフSNBT2-A

スケーター ふわふわバターナイフ 1

ステンレス製

全長16×幅2×厚さ1.8cm

42g

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1位

ヨシカワ
EAトCOEAトCO Nulu バターナイフAS0035

EAトCO Nulu バターナイフ 1
EAトCO Nulu バターナイフ 2
EAトCO Nulu バターナイフ 3
EAトCO Nulu バターナイフ 4
EAトCO Nulu バターナイフ 5
最安価格
930円
中価格
タイムセール
最安価格
930円
中価格

冷えて固まったバターを糸状にすくって塗れる

刃部分に小さな穴があいており、冷えて固まったバターを糸状にすくって塗れるバターナイフです。柄には浅型容器にも使いやすい角度がつけられており、ギザ刃部分はコゲ落としにも使用可能。サビに強いステンレス製で手入れも簡単です。

素材ステンレス製
サイズ全長16×幅1.5×厚さ3.6cm
重さ30g
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2位

貝印
バターナイフ ニューコメットFA0708

バターナイフ ニューコメット 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
128円
低価格

持ち手部分のミル打ち加工がポイント

シンプルなデザインで飽きのこないバターナイフです。持ち手部分にアンティークジュエリーのようなミル打ちが施されており、使いやすさと気品を両立しているのが魅力。サビに強く耐久性にもすぐれたステンレス製です。

素材ステンレス製
サイズ19×3×2cm
重さ20g
3位

貝印
Kai House Select 小さいバターナイフFA5160

参考価格
194円
低価格

小さめサイズで朝食のテーブルにぴったり

朝食のテーブルで使いやすい、小さめサイズのバターナイフ。カミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー・貝印の商品です。

素材ステンレススチール
サイズ全長135×幅15×厚さ10mm
重さ15g
4位

アーネスト
つばめのマルチナイフ157524

最安価格
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2,970円
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参考価格:
3,300円
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参考価格:
3,300円

パンやチーズも切れて食卓で重宝する1本

刃が薄くしなやかに曲がるので、バターはもちろんジャムやスプレッドも瓶からすくってスムーズに塗れます。パン・肉・チーズなども切れるため、食卓でちょっと切り分けたいときに便利。天然木の柄と美しい刃の組み合わせです。

素材刃、鋲:ステンレス製/ハンドル:木製(ケヤキ)
サイズ約全長21×高さ2.5×厚み1.3cm
重さ約30g

コロンとかわいい自立タイプ

全5色から選べる、自立タイプのカラフルなバターナイフ。コロンとした形状が愛らしく、一度使うと手放せなくなってしまうかわいいアイテムです。バター用・ジャム用と色違いでそろえておけば、食卓を楽しく賑やかに彩ります。
素材ナイフ:18-0ステンレス、ハンドル:ABS樹脂
サイズ全長140×幅40×厚さ1mm
重さ44g

飽きずに長く使えるシンプルなバターナイフ

持ちやすくぬりやすいうえにお手入れもしやすい、ステンレス製のバターナイフです。ベーシックでシンプルなデザインは使い勝手が良く、飽きずに長く使うことができるでしょう。お得な5本セットで自宅用にはもちろん、業務用としてもおすすめです。

素材ステンレス製
サイズ1.8×14.7×1.8cm
重さ20g

黒酸化発色という技術を用いたバターナイフ

燕三条のカトラリー専門メーカーでつくられた製品に、黒酸化発色という技術を用いたバターナイフです。しっかりとした厚みのあるステンレス材を使用した質感があり、オール艶消し加工をしてあるのも特徴。全体のシルエットはあまり流行に左右されないベーシックなデザインです。

素材ステンレス製
サイズ全長154×最大幅18mm
重さ26g
8位

パール金属
ガジェコンバターカーラーナイフ ガジェコンCC-1251

最安価格
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504円
在庫わずか

バターの上も横も、ふんわりとれる

バターの上も横も削れて、ふんわりバターをとれるナイフです。バターの横からも削れ、バターが汚くなりにくい点もうれしいところ。バターケースにぶつかりにくいアーチ形状のハンドルや、ちょっと使いに便利な先端のギザ刃もポイントです。

素材ステンレス鋼
サイズ全長180×幅40×厚さ3mm
重さ約40.8g
9位

スケーター
アルミバターナイフ ANBT1

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480円
在庫わずか

刃部分に体温が伝わりバターをスッとすくえる

熱伝導性にすぐれたアルミ素材製で、刃部分に体温が伝わるためバターをスッとすくえます。ナイフとの接触面だけを溶かすため、バター全体の風味を損なわないのが特徴。先端部も波型ナイフなので、ビン入り食材も取り出しやすいのが魅力です。

素材アルミニウム合金製
サイズ長さ:約15.8cm
重さ10g
10位

スケーター
ふわふわバターナイフSNBT2-A

最安価格
489円
やや低価格

冷え固まったバターもふわっと簡単に削り出せる

刃がギザギザの形状をしており、冷え固まったバターも軽い力でふわふわに削り出すことができるバターナイフ。先端にもギザ刃がついているため、深型ケースや残り少ないバターでも削りやすいでしょう。食器洗い乾燥機に対応しています。

素材ステンレス製
サイズ全長16×幅2×厚さ1.8cm
重さ42g
11位

CUTIPOL
バターナイフGO.25

最安価格
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1,672円
在庫わずか

食卓を引き締められるブラックとシルバーの組み合わせ

均整のとれた上品なデザインを特徴とするカトラリーブランドのキュティポール製のバターナイフです。直線タイプでバターの切り分けにも使いやすいのが魅力。ブラックの柄とシルバーの組み合わせで、食卓をキリリと引き締められます。

素材ステンレス製
サイズ17.4cm
重さ19g
12位

サクライ
シビラ バターナイフ SY-116S

最安価格
308円
やや低価格

食器洗浄機にも対応可能なステンレス製

バターの切り分けがしやすくパンを傷つけにくいストレート型のバターナイフです。サビに強く耐久性にすぐれたステンレス製で食器洗浄機にも対応可能。シンプルかつエレガントなシビラのデザインを、新潟県燕市の職人技で仕上げています。

素材ステンレス製(全面つや消し仕上げ)
サイズ約12.8cm
重さ約15g
13位

マック
チーズ・バターナイフMK-40

最安価格
1,886円
やや高価格

冷蔵庫から出したばかりのバターをスパッと切れる

軽くて切れ味が良く、ハンドルがヒップアップしているので力を入れやすいので扱いやすいナイフです。冷蔵庫から出したばかりのバターやチーズもスパッと切れます。素材は‎モリブデン鋼を使用しています。

素材刃:モリブデン鋼/柄:積層合板
サイズ全長:21cm/刃渡り:10cm
重さ78g

バターはもちろんジャムやココナッツオイルにもおすすめ

明治44年開業で100年以上の歴史を持つカトラリーの老舗・ツバメ物産株式会社のバターナイフです。刃の部分に角度のあるベーシックな形で、バターをすくいやすく塗りやすいのが特徴。ジャムやココナッツオイルにもおすすめです。

素材18-0ステンレス製
サイズ全長:14.1cm
重さ不明
15位

貝印
Kai House Select 四角く切れるバターナイフFA5162

最安価格
366円
やや低価格

バターを四角く切れて小分けにも便利

四角くきれいにバターをカットできるナイフです。適量を取り分けてすぐにパンを塗るのはもちろん、まとめ買いしたバターを小さく切り分けて保管するときにも便利。サビに強く丈夫なステンレス製で長く使い続けられます。

素材ステンレス製
サイズ全長13.5×幅3.7×厚さ1.8cm
重さ23g

バターをたっぷりと塗れる!燕三条の職人が手掛けるギザ刃付き

これ1本でパンに切れ目をいれて、バターもたっぷりと塗れる便利なナイフです。ヘラ部分のギザ刃は燕三条の職人が手掛けており、スムーズにパンをカット可能。テーブルを汚しにくく、手にフィットして持ちやすい形が特徴ですよ。

素材ステンレス製
サイズ約全長17.5×幅2.7cm
重さ約40g
17位

ナガオ
ライラック バターナイフ

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836円
在庫わずか

使いやすいステンレス製バターナイフ12本セット

シンプルなデザインのバターナイフ12本セットです。素材には18-0ステンレスを使用しており、業務用飲食店を中心に広く普及している本格派。バターをすくいやすく塗りやすい形状で、普段使いはもちろん贈り物としてもおすすめです。

素材ステンレス製
サイズ147mm
重さ240g
18位

トーダイ
アルミバターナイフ

最安価格
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543円
在庫わずか

バターを柔らかくしながらスムーズに塗れる

アルミの特徴である熱伝導率の高さを生かしたバターナイフ。握った手の体温が製品に伝わり、柔らかくしながらスムーズに塗ることができます。また、先端の刃を立てることで効率よく波状に削れます。

素材アルミニウム
サイズ全長156×幅22×厚さ5mm
重さ約22.7g
19位

パール金属
ベジクラベジクラ フリーコーナー バターカッターC-9121

最安価格
550円
中価格

バターを四角くカットでき、塗りやすく削ることも可能

バターの角にあてて上から押すだけで簡単に四角くカットできるナイフです。側面にギザギザの刃がついており、バターを削って塗りやすくすることも可能。力を入れやすいアール形状で、5gずつ切れる目盛りもついています。

素材ステンレス製
サイズ全長15.5×幅4×厚さ2cm
重さ50g

食卓に映える天然木製のバターナイフ

木目がかわいく食卓に映える天然木製のバターナイフです。手になじみやすい曲線の柄と、バターを塗りやすい薄めの刃先がポイント。防腐性・防水性にすぐれた漆塗りで長く使い続けることができ、手入れも簡単です。

素材天然木製
サイズ長さ15.5×幅2.5cm
重さ不明
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