エッグセパレーターのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

エッグセパレーターは大きく分けて、重力で白身を落として黄身と分離させるタイプと、黄身を吸引して分けるタイプがあります。それぞれ使い方や形状がかなり異なりますので、それぞれの特徴を押さえていきましょう。

白身を落とすタイプのエッグセパレーターは、ボウルや皿など容器のふちに引っ掛けられるタイプだと使いやすくなります。とくに、両手でないと卵を割れないという人は引っ掛けられるものを選びましょう。

スプーン形状のエッグセパレーターは、サイズの合う容器には両側を引っ掛けて使うことができます。しかし、本体より大きなボウルなどでは、引っ掛けることができません。片手でエッグセパレーターを持つことになって、両手で卵を割れなくなるので注意が必要です。

食洗器でエッグセパレーターを洗いたいなら、素材はステンレス製を選びましょう！ステンレスは食洗器に対応しているだけでなく、耐熱性があって錆びにくく、強度に優れた素材です。使用頻度の高い人や業務用での使用を考えている人におすすめですよ。

プラスチック製やシリコン製の商品の中には、食洗器非対応のものも多いので、商品ごとの表示をしっかりと確認してくださいね。