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チーズグレーターのおすすめ人気ランキング【2026年6月】

ふわふわなチーズや粉雪のようなチーズを手軽に作れる、チーズグレーター。チーズおろし器・チーズ削り器とも呼ばれ、料理好きならぜひ手に入れておきたいアイテムです。とはいえ、マイクロプレインやビアンキなどさまざまなブランドがあり、形状や使いやすさもいろいろ。どんなものを選べばよいのか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、チーズグレーターの選び方を解説。さらに、おすすめのチーズグレーターをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください!

指宿さゆり
監修者
料理研究家・料理講師・ケータリングプランナー
指宿さゆり

料理研究家。神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年にクッキングクラスを主宰。神戸スタイルの新しいお料理教室として、家庭料理に加え、オーガニックや精進料理、スパイスの要素を取り入れオリジナルの料理やパーティ・おもてなし料理を提案。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修・タイアップ企画レシピ・連載レシピコンテンツ・飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦をテーマとしたグループも運営している。最近ではスパイスカレーの研究にも没頭中。

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チーズグレーターとは?チーズをおいしく削れるって本当?

チーズグレーターとは?チーズをおいしく削れるって本当?
出典:amazon.co.jp

チーズグレーターとは、パルミジャーノ・レッジャーノやチェダーチーズなどのハード系チーズをおろして粉状にする調理用品。簡単においしいチーズを削れるので、料理好きの人に人気のアイテムです。


刃の形や細かさがチーズ専用に調整されているため、細かいパウダー状に削れたり、ふわふわの食感に仕上げたりできるのが魅力。パスタやドリアなどのトッピングに使えば、まるでお店のようなおいしさを再現できますよ。


一般的なおろし金でも削れなくはありませんが、チーズ専用ではないため目が詰まってしまうことも。またよほど切れ味のよいものでない限り、ふわふわには仕上がりません。料理が好きな人やチーズをおいしく削りたい人は、ぜひお気に入りのチーズグレーターを手に入れてください。

チーズ専用のアイテム?他の用途で使える?

チーズ専用のアイテム?他の用途で使える?
出典:amazon.co.jp

チーズグレーターはチーズだけではなく、色んな用途に使えます。例えば、柚子や酢橘などの皮をすりおろす使い方。蕎麦やうどんなどの麺類のトッピングに柚子の皮をのせたり、白菜漬けに柑橘の皮をちらしたりできます。スイーツづくりでは、チョコレートを粉末状にするのにも使えますよ。

チーズグレーターの選び方

チーズグレーターを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

4つのタイプから自分に合ったものを選ぼう

自分に合ったチーズグレーターを選ぶため、まずは各タイプの特徴を理解しておきましょう。ここでは、スタンダードタイプ・多面タイプ・ロータリータイプ・受け皿付きについて解説しますのでどれが自分に合うかチェックしてくださいね。

使いやすさを求めるなら、スタンダードタイプがおすすめ

使いやすさを求めるなら、スタンダードタイプがおすすめ
出典:amazon.co.jp

シンプルで使いやすいチーズグレーターを探している人には、スタンダードタイプがおすすめです。グレーターのうえにチーズを当てておろし、そのまま料理にかけられるので便利。食卓の上で、パスタやサラダなどにさっとトッピングできます。


構造が単純なため、刃のすみずみからもち手まで洗いやすい点もメリット。料理は好きでも洗い物は苦手…といった人でも、気軽に使えます。


スリムな形状なので、キッチンの引き出しなどに収納しやすいのもうれしいポイント。プロさながらの料理愛好家から一人暮らしの学生まで、あらゆるレベルの人におすすめです。

料理に合わせて削り方を変えたい人は、多面タイプを選ぼう

料理に合わせて削り方を変えたい人は、多面タイプを選ぼう
出典:amazon.co.jp

粉状・細切りなど、さまざまな削り方でチーズを味わうなら、多面タイプがおすすめです。4面・6面などがあり、これ1台で複数の粗さのチーズを楽しめます


例えば4面式の場合は、粉・細切り・荒切り・薄切りから料理に合ったカットが可能。パスタのうえに粉チーズをかけたり、薄切りにしてサラダに乗せたりなど、いろいろな使い方ができるでしょう。


チーズ以外にも対応している商品なら、大根や人参を薄切りにする、スパイスを粉状にしてアクセントにするなど、料理の幅が広がります。


ただし、多機能なぶん収納スペースを取る点には注意が必要。しまう場所を決めてから購入してください。小型タイプも販売されているので、収納場所が狭い 場合は小さめのものを選ぶとよいでしょう。

刃に触れずにチーズを削りたいなら、ロータリータイプがぴったり

刃に触れずにチーズを削りたいなら、ロータリータイプがぴったり
出典:amazon.co.jp

刃に触れずにチーズを削りたい人は、ロータリータイプがおすすめです。チーズをドラムの中に入れ、ハンドルを回して削るため指が刃に触れにくいのが特徴。ケガのリスクが少ないものが欲しい人に向いています。


チーズを最後までしっかりと削りきれる構造なのも、ロータリー式の魅力です。高級なチーズを削りたい人や、食材を無駄にしたくない人にぴったりですね。


ロータリー式のなかには、目の細かさを調整するダイヤルがついたものもあります。また料理が好きな人には、複数のブレードが付属した商品もおすすめにんじん・きゅうり・ナッツなどの食材を砕いたり、スライスしたりできますよ。


構造が複雑なため、掃除がやや面倒なのは難点といえるかもしれません。手軽にお手入れしたいなら、パーツが分解できるものや、食洗機対応モデルを選ぶとよいでしょう。商品説明をよく確認して、使いやすいものを手に入れてくださいね。

安定感や削りやすさを重視するなら受け皿つきをチョイス

安定感や削りやすさを重視するなら受け皿つきをチョイス

安定感を重視する人には、受け皿付きグレーターがおすすめ。かつお節削り器のように土台があるため安定性が高く、力をかけて大量のチーズを削ることができます


削ったチーズはそのまま受け皿にためておけるため、カルボナーラやシーザーサラダなど、チーズをたっぷり使う料理の準備もスムーズ。にんじんやきゅうり、生姜など野菜のスライスにも便利です。とくに子どもと一緒に料理する人やグレーター初心者は、ぜひチェックしてみてください

2

削りたい量を考えて、グレーターのサイズを決めよう

削りたい量を考えて、グレーターのサイズを決めよう
出典:amazon.co.jp

チーズグレーターを選ぶ時には、サイズにも注目。利用する目的や頻度、削りたい量に合わせて決めると失敗がありません。


ホームパーティをよく開催する人や、家族の人数が多い家庭には、大型の業務用品がおすすめです。たとえばイタリアのビアンキでは、受け皿付き業務用モデル「アテッサ」を販売。縦30×横14cmのどっしりした受け皿に切れ味のよいグレーターがセットされ、大量のチーズをなめらかにおろせます。


反対に、料理の仕上げに少しだけトッピングする程度なら小型でも十分でしょう。たとえばイタリアのエピコティスパイでは、全長わずか12cmの「チーズグレーターミニ」を製造。手のひらサイズながら、鋭い切れ味を発揮します。ほかにもECサイトでは、ミニタイプの多面式などを販売。1台あればさまざまシーンで活躍しそうですね。

3

日常的に活用するなら、使い勝手にもこだわろう

チーズグレーターを日常的に使いたい人は、使い勝手にこだわると調理がサクサクはかどりますよ。以下では、使い勝手を左右する安定性・汎用性・掃除のしやすさについて解説します。

使い勝手を重視する人は持ちやすさ・安定性をチェック

使い勝手を重視する人は持ちやすさ・安定性をチェック
出典:amazon.co.jp

使い勝手を重視する人は、持ちやすさをチェックしてください。スタンダード・ロータリータイプの場合は、しっかり握れるようすべり止めハンドルがついたものや、ゴムなどのグリップ性素材が使われているものを選びましょう。


チーズを少ない力で削りたい人やグレーター初心者は、安定性を重視してください。置いて使える受け皿つきのなかでも、どっしりと安定感があり動きにくいものを選ぶとよいでしょう。固くて削りにくいチーズもムリなく削れますよ。

チーズ以外の食材も削るなら、兼用・万能タイプを選ぼう

チーズ以外の食材も削るなら、兼用・万能タイプを選ぼう
出典:amazon.co.jp

チーズ以外の食材も削れる汎用性が高いものがほしい人は、兼用・万能などと表示された商品をチェックしましょう。


例えばチーズを細切りできる兼用モデルなら、野菜も細くカットできて便利。にんじんしりしりやキャロットラペなども簡単に作れるので、毎日の調理がぐんと楽になりますよ。チョコレートなども細かく削れるので、お菓子づくりにも重宝します。

清潔に保ちたいならお手入れしやすいものを選ぼう。食洗機対応もおすすめ

清潔に保ちたいならお手入れしやすいものを選ぼう。食洗機対応もおすすめ
出典:amazon.co.jp

チーズグレーターをいつも清潔に保ちたいなら、チーズの削りカスが取り除きやすいかチェックしましょう。スタンダード・多面式は構造がシンプルなぶん、比較的掃除がしやすいですが、ロータリータイプを購入する場合は、分解できてパーツごとに洗えるものを選ぶと手入れがしやくなります。


より簡単に洗いたい人には、食洗機対応のチーズグレーターがおすすめ。取りにくいチーズの削りカスも高温水で洗浄でき、スポンジを刃で傷つけてしまうこともありません。入り組んだパーツのすみずみまでしっかり乾せるため、除菌効果も期待できますよ。

4

切れ味にこだわるなら、有名メーカーのグレーターをチェック!

チーズの細かさにこだわりがある人は、有名メーカーが製造する切れ味のよいチーズグレーターを選びましょう。たとえばアメリカのマイクロプレイン・イタリアのビアンキなどには、プロの料理人にも愛用される逸品がそろっています。


なかでもマイクロプレインの「ゼスターグレーター」は、独自加工を施した鋭利な刃を採用し、チーズを軽くすべらせるだけで粉雪のように細かく削ることが可能。ハンドルがエラストマー樹脂でできているため、握りやすいのも利点です。


またビアンキのグレーターは、切れ味のよい刃を等間隔に並べているのが特徴。パルミジャーノ専用モデルやチェリー材の受け皿がついているものなど、機能的でおしゃれな商品がそろっています。公式サイトでは刃のタイプごとに削ったチーズの画像を確認できるので、好みに合うものを探してみるとよいでしょう。

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おすすめ人気ランキング

チーズグレーターのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

詳細情報

タイプ

奥行

保護カバー付き

高さ

1

OROSSO

チーズグレーター

OROSSO チーズグレーター 1

スタンダードタイプ

2

オーブルー

プレミアム ゼスター グレーター

オーブルー プレミアム ゼスター グレーター 1

スタンダードタイプ

3

Microplane

プレミアム ゼスターグレーター

Microplane プレミアム ゼスターグレーター 1

スタンダードタイプ

3.3cm

3.5cm

31.8cm

4

青芳

CASUAL PRODUCTCASUAL PRODUCT クチーナ 4面チーズグレーター

青芳 CASUAL PRODUCT クチーナ 4面チーズグレーター 1

多面式タイプ

不明

5

ミネックスメタル

おろし器 チーズ専用V-1011

ミネックスメタル おろし器 チーズ専用 1

スタンダードタイプ

約5.6cm

約22cm

不明

6

パール金属

チーズロワイヤル エッチング4面チーズグレーターC-3124

パール金属 チーズロワイヤル エッチング4面チーズグレーター 1

多面式タイプ

約9.5cm

約7.0cm

約20.5cm

7

コモライフ

ステンレス製チーズグレーター

コモライフ ステンレス製チーズグレーター 1

スタンダード

40cm

3.6cm

1.9cm

8

TRAMONTINA

ウティリター4面グレーター25110/180

TRAMONTINA 4面グレーター 1

多面式

8.0cm

10.4cm

22.6cm

9

Deiss

シトラスゼスター&チーズグレーター

Deiss シトラスゼスター&チーズグレーター 1

スタンダード

不明

不明

不明

10

BLuen

チーズグレーター

BLuen チーズグレーター 1

多面式

3.5cm

3.5cm

31.8cm

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

OROSSO
チーズグレーター

チーズグレーター 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
2,190円
中価格
最安価格
2,190円
中価格

プロの料理人が監修したこだわりの刃を採用

プロの料理人が監修したこだわりの刃により、軽くすべらせるだけで食材をおろせるのが特徴です。ハンドルにややカーブがついているため、手にフィットして握りやすいのもポイント。刃の先端にはすべり止めがついており、お皿にしっかり固定できますよ。


使い勝手のよさを追求したいなら、候補に入れてみてはいかがでしょうか。

タイプスタンダードタイプ
奥行
保護カバー付き
高さ
全部見る
ランキングは参考になりましたか?
2位

オーブルー
プレミアム ゼスター グレーター

最安価格
1,580円
中価格

刃に錆びにくいステンレス鋼を使用

刃に錆びにくいステンレス鋼を使用しており、側面部分は特に硬く作られており必要に応じてより強く力を加えることができます。使い方はとてもシンプルながら、チーズやレモン、ニンニクや生姜のすりおろしなどさまざまな用途に使用可能。食器洗い乾燥機に対応しているのも魅力です。

タイプスタンダードタイプ
奥行
保護カバー付き
高さ
全部見る
3位

Microplane
プレミアム ゼスターグレーター

最安価格
3,872円
やや高価格

カラー展開が豊富でインテリアに合わせて選べる

全12色と豊富なカラーラインナップがあるので、キッチンのインテリアに合うものを選べるのが魅力です。独自技術により作られた切れ味のよい刃を採用しており、チーズだけでなく柑橘系の皮や生姜などもおろせますよ。保護カバーがついているので、保管しやすいのもうれしいですね。

タイプスタンダードタイプ
3.3cm
奥行3.5cm
保護カバー付き
高さ31.8cm
全部見る
4位

青芳
CASUAL PRODUCTCASUAL PRODUCT クチーナ 4面チーズグレーター

最安価格
880円
やや低価格

4種のスライスができるステンレス製のチーズグレーター

細切や粉チーズ、薄切など4種のスライスができる4面チーズグレーター。チーズはもちろん、野菜のスライスやレモンの皮などをすりおろしたりなどさまざまな用途に使えます。ステンレス製で耐久性が高く洗いやすいので衛生的なのもポイントです。

タイプ多面式タイプ
奥行
保護カバー付き不明
高さ
全部見る
5位

ミネックスメタル
おろし器 チーズ専用V-1011

最安価格
110円
低価格

コンパクトサイズで手頃な価格が魅力!気軽に試してみたい人はコレ

オールステンレス製で、約40gと軽量で扱いやすい製品です。5.5×22cmのコンパクトサイズなので、ちょっとした場所にもしまっておきやすいのが魅力。気軽に手にとれる、リーズナブルな価格なのもポイントです。

タイプスタンダードタイプ
約5.6cm
奥行約22cm
保護カバー付き
高さ不明
全部見る
6位

パール金属
チーズロワイヤル エッチング4面チーズグレーターC-3124

最安価格
Amazonで売れています!
1,207円
在庫わずか
最安価格
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1,207円
在庫わずか

4種類のおろし方が可能!どっしり安定した置き型タイプ

1つの商品で、細おろし・太おろし・千切り・スライスの4種類のおろし方ができる優れもの。刃には特殊加工を施した金属を使っているので細かく削れて、チーズのなめらかな口どけを楽しめますよ。置き型タイプなので削るときに安定感があり、硬いチーズも削りやすいでしょう。

タイプ多面式タイプ
約9.5cm
奥行約7.0cm
保護カバー付き
高さ約20.5cm
全部見る

便利な掃除ブラシがついているのでお手入れも簡単

家庭でレストランのようなふわふわチーズが簡単に削れる、ステンレス製のチーズグレーターです。先端に滑り止めが付いており、固定できるので削りやすく、目詰まりを掃除できる便利な掃除ブラシがついているのでお手入れも簡単。チーズ以外にも柑橘類・ショウガ・チョコなどさまざまな食材を削れます。

タイプスタンダード
40cm
奥行3.6cm
保護カバー付き
高さ1.9cm
全部見る

4種の異なる刃を備えたグレーター

4面それぞれに形状の異なる刃を備えた、高さ23cmの4面グレーターです。ハンドル付きのためグリップが効きやすく、滑りにくく安定性のある重量162gの設計で、食洗機にも対応しています。チーズやきゅうり、薬味やにんじんなど、食材に合わせて4種類のおろし方を使い分けたい人に向いています。

タイプ多面式
8.0cm
奥行10.4cm
保護カバー付き
高さ22.6cm
全部見る
9位

Deiss
シトラスゼスター&チーズグレーター

最安価格
1,298円
中価格

保護カバーつきで食洗器対応なので保管や洗浄も簡単

錆びない高品質のステンレススチールでできたチーズグレーターです。プラスチックの保護カバーがついており、食洗器対応なので保管や洗浄も簡単。チーズや柑橘類のほか、ココナッツ・ジャガイモ・ニンジン・キャベツ・リンゴ・タマネギ・ナツメグ・シナモン・ニンニク・チョコレートなどにも使えます。

タイプスタンダード
不明
奥行不明
保護カバー付き
高さ不明
全部見る

滑り止め付きの4面構造でスライスから細断まで

料理の準備を簡単にする多目的ツールとして、耐久性と機能性を追求した製品です。4つの側面には異なる刃が備わっており、鋭いエッチング歯による細断やスライスに対応し、底部とハンドルの滑り止めゴムで安定した作業を可能にします。野菜のカットからチーズや柑橘類のゼストまで幅広く活用できます。

タイプ多面式
3.5cm
奥行3.5cm
保護カバー付き
高さ31.8cm
全部見る
11位

ジーエスホームプロダクツジャパン
ロータリー チーズグレーター

最安価格
1,735円
中価格

ハンドルをぐるぐる回すだけのロータリータイプ

ハンドルを回すだけでチーズがおろせる、ロータリータイプのグレーター。ハンドルを回す方向を変えるだけで、サラダやパスタに合う細目とピザなどに合う粗目の2種類の削り方ができます。左右どちらでもハンドルをセットできるため、利き手を問わず使えるのもポイント。

タイプロータリータイプ
奥行
保護カバー付き不明
高さ
全部見る

手入れに役立つ付属品が魅力。太めの柄で握りやすい

太めの柄にはソフトな素材を使っており、手にフィットさせて握りやすいのが特徴。付属の専用ブラシと保護ケースを使えば、サビつきやホコリを手軽に防げるでしょう。柄の先には穴が空いているので、フックに吊るして収納することも可能です。

タイプスタンダードタイプ
2.5cm
奥行31.8cm
保護カバー付き
高さ不明
全部見る

ショウガやニンニクなどにも使える万能グレーター

チーズを雪のようにふわふわにおろせるほか、ショウガやニンニクなどにも使える万能グレーターです。専用ブラシが付属していて、丸ごと水洗いできるのでお手入れも簡単。おしゃれなギフトボックスに入っているのでプレゼントにもおすすめですよ。

タイプスタンダード
3.5cm
奥行33cm
保護カバー付き
高さ3cm
全部見る
14位

ツヴィリング ツヴィリング
ツイン キュイジーヌチーズグレーター39708-000

最安価格
1,337円
中価格

削りやすいグリップ感、ツヴィリングのチーズおろし

コンパクトなデザインで、持ちやすいグリップと自動食洗機使用できるのが特徴です。パルミジャーノなどのブロックチーズを粉末状におろすのに便利なグレーター。鋭い刃でチーズを簡単におろすことができ、料理の仕上げにぴったりです。

タイプスタンダード
5.9cm
奥行34cm
保護カバー付き
高さ1.3cm
全部見る
15位

LeTradeJP
チーズグレーター001

最安価格
Amazonで売れています!
689円
在庫わずか

スリムな形状で目詰まりせず細かく削れる

一台でチーズ削りから野菜の千切りまで幅広く対応し、調理の手間を軽減することをコンセプトにしたおろし器。錆びにくい304ステンレス製の鋭い刃と、収納しやすい横幅2.7cmのスリムな形状を備えています。食材を均一かつ細かく仕上げることができるため、料理の見栄えを重視する方におすすめです。

タイプスタンダード
2.7cm
奥行不明
保護カバー付き
高さ不明
全部見る

粗目と細目の両刃タイプで食感を楽しめる

一枚で粗目と細目の二役をこなす、ステンレス製の両刃タイプのおろし金。切れ味鋭い刃と手に馴染む滑り止めの木製ハンドルを備え、目詰まりしにくい一方向の刃構造を採用しています。チーズや生姜、チョコレートなど多様な食材を好みの食感で手早くおろしたい方におすすめです

タイプスタンダード
8.3cm
奥行38.6cm
保護カバー付き
高さ2.7cm
全部見る
17位

遠藤商事
TKG キッチンツールチーズグレーター 荒目BKTM101

最安価格
Amazonで売れています!
1,188円
在庫わずか
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1,188円
在庫わずか

汚れを防ぐ一体成型と繊細に削れる軽量設計

チーズを好みの粗さに削って料理の風味を格上げするためのグレーターです。本体は金属部とハンドルが隙間なく繋がった一体成型を採用しており、汚れが溜まりにくく衛生的に使用できます。全長245mmで質量64gという軽量設計のため、プロのような繊細な力加減で作業したい人にも最適です。

タイプスタンダード
5.8cm
奥行23.67cm
保護カバー付き不明
高さ1.67cm
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持ちやすい設計で掃除がしやすい

レモン・チョコレート・生姜のような、チーズ以外の食材をおろすときにも使えます。素材には錆びにくいプレミアム304ステンレス鋼を使用しており、耐久性があって掃除がしやすいのがポイント。適度な長さのある滑り止めハンドルの持ちやすい設計で作られています。

タイプスタンダードタイプ
奥行
保護カバー付き不明
高さ
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19位

貝印
ピュアコマチ チーズグレーター020AH0252

最安価格
Amazonで売れています!
2,804円
在庫わずか

食品の香りと味を引き立て軽い力でおろすことができる

薄切りのチーズを手軽におろすことができる「ピュアコマチ」の商品です耐久性と鋭い切れ味を兼ね備えた和風模様の調理器で、おろし金の模様は伝統的な着物模様と江戸小紋に着想を得たデザイン刃体に特殊なエッチング加工を施されているので、食品の香りと味を引き立て軽い力でおろすことができますよ。

タイプスタンダード
27cm
奥行7cm
保護カバー付き
高さ2.5cm
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パルミジャーノ・レッジャーノのような硬質のチーズにも対応

上からチーズを入れドラムに押し付けながらハンドルを回すと、簡単にチーズをおろすことができる回転式のチーズおろし金です。 パルミジャーノ・レッジャーノのような硬質のチーズにも対応。チーズ・ニンジン・キュウリ・ナッツなどさまざまな食品に使用できて便利です。

タイプロータリー
20cm
奥行不明
保護カバー付き
高さ7.7cm
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チーズグレーターの洗いかたやお手入れの方法は?

チーズグレーターの洗いかたやお手入れの方法は?
出典:amazon.co.jp

チーズグレーターを使ったあとは、できるだけすみやかに洗いましょう。刃についたチーズは、時間が経つと固まって落としづらくなります。おろし金用ブラシなどで簡単にカスを取り除いておくと、あとのお手入れが楽になりますよ。


洗うときは、泡立てた食器用洗剤を硬めの歯ブラシなどに含ませて、やさしくこするのがポイントです。スポンジを使う場合は、スポンジが傷つかないよう刃の流れに沿って洗ってください。


汚れがひどいときは、食器用洗剤や重曹を溶かしたお湯にしばらく漬けておくと落としやすくなります。洗ったあとは水気を切って、よく乾かしてから収納しましょう。

プロが愛用するおすすめのチーズグレーター

最後に、プロが愛用するおすすめのチーズグレーターをご紹介します。

マイクロプレインフードグレーダー クラッシックシリーズ グレーダー

Microplaneプレミアム ゼスターグレーター

Microplane プレミアム ゼスターグレーター

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