サイフォンのおすすめ人気ランキング【2026年11月】

サイフォンの熱源は、大きく4種類に分けられます。熱源によってメリット・デメリットがあるので、しっかり確認しましょう。

市販に売られているサイフォンは、1人用～5人用までが一般的。自分が必要とする量から選びましょう。

• 1杯用

一般的なサイズよりも小型なため、使える熱源に制限が出てきてしまいます。また、小さく洗いにくかったり、抽出しにくかったりと、初心者には不向きでしょう。

• 2～3杯用

日本や海外では一般的なサイズ。初心者でも扱いやすく、替えの部品も多く販売されています。3人用のレシピなら、喫茶店で飲むようなコクの深いコーヒーを抽出できるでしょう。

• 5人用

電気式に多く、ガラスボールのサイズも大きくなるのが特徴。大人数にふるまうならおすすめですが、苦みが強くなり、濃いめに抽出される傾向にあります。

サイフォンは、使用できるフィルターや、熱源を確認し、さまざまなものに対応しているものを選びましょう。見た目からサイフォンを選ぶのもよいですが、より多くの製品が使えるサイフォンのほうが、使い勝手がよく便利です。

いざというときのために付属品の手に入れやすさも要確認。付属品には、ガラス製品多く壊れやすかったり、細かい部品が多くなくしやすかったりするためです。同じメーカーの備品は価格が高い可能性もあるので、他社の付属品も使えるのかも確認しておきましょう。

サイフォンは、形が特殊なものや、ガラスでできているロートなどが多く、手入れのしやすさも選ぶ基準になります。とくに、ボールの口元が広くスポンジが淹れやすい形状は洗いやすく、抽出後の汚れも落としやすいでしょう。

サイフォンの種類が多すぎて、自分では選べない。もしそうなってしまったら、人気メーカーから選ぶのもひとつの手です。とくに人気が高いのは、HARIO・KONO・BONMACの3つ。

• HARIO

製品や備品の種類が多いため、初心者が最初に購入するのにおすすめです。シンプルなデザインで使い勝手のよさや、抽出のしやすさが特徴的。

• KONO

よりおいしくサイフォンを抽出したい人に向いているメーカーです。微粉が出にくいようにセラミックを使用したフィルターや、細部の作りこみがしっかりしている備品など、抽出しやすいように作られています。

• BONMAC

リーズナブルに備品を集めたい人におすすめ。HARIO製のものと互換性あり、安く備品を購入できる可能性があります。また、金色の風貌がサイフォンの上品さをより引き立てるでしょう。