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【料理研究家が教える】パンカットガイドのおすすめ人気ランキング10選【簡単カット!】

パンをきれいに均等に切るための便利ツール「パンカットガイド」。ガイドに沿って切れば、「パンのカット面がガタガタ」「パンの厚みが均等じゃない」「パンが潰れてしまう」など、よくある不満を解消することができますよ。でも、さまざまな商品が販売されているので、一体どれを選んだら良いのか分からないという方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、料理研究家の三谷さんにパンカットガイドの選び方をお聞きし、おすすめ商品の人気ランキング10選をご紹介します!ホームベーカリーでパンを焼いている方や、1斤まるごと買うという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。きれいにカットされたパンは、おいしさもひとしおですよ!

この記事に登場する専門家

三谷 良子
  • 最終更新日:2019年11月11日
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目次

パンカットガイドの選び方

料理研究家でパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰されている三谷良子さんに、パンカットガイドの賢い選び方についてお話を伺いました。

厚みが均等にカットでき、断面も美しくカットできるパンカットガイドの条件とは何でしょうか。まずは選び方から押さえていきましょう。
パンカットガイドの選び方
<取材協力:三谷良子さん>
料理研究家・料理教室主催。

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンスを取得後に、数々の有名な料理研究家に師事。「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに、自宅にてパン&料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰している。

ワインエキスパートやチーズプロフェッショナルの資格も持ち、常に新しい食の追求を行っている。

「食パン」は縦置き、「ベーグル」は横置きを選ぶ

「食パン」は縦置き、「ベーグル」は横置きを選ぶ

出典:amazon.co.jp

多くのパンカットガイドは、縦置きのタイプで、主に食パンを切るために作られています。食パンをメインに使用したいという方は、縦型を選びましょう。

ベーグルなどをカットするなら、横置きタイプのパンカットガイドを購入しましょう。横置きタイプはポピュラーなものではありませんが、食パンのカットもできる商品もあるため、汎用的に使えておすすめです。
三谷 良子
料理研究家/料理教室主催
三谷 良子さんのコメント
基本的に食パンは縦置き、ベーグルなどの変わり種のパンの為にパンカットを買いたいという方は横置きを選びましょう。ただ、横置きのものの中には、食パンを切れるものもありますが、やはり食パンを切るなら縦型のほうが使いやすいでしょう。自分の切りたいパンを基準に選ぶといいですよ。

ちなみに、パンをキレイに切るなら、食パンの温度を室温程度まで下げることも大切です。焼きたての場合、パンの表面がへこんで薄くは切れません。基本的には、冷やして固まってから切るようにしましょう。

何段階かに厚さを調節できる、スライドタイプのものを選ぶ

何段階かに厚さを調節できる、スライドタイプのものを選ぶ

出典:amazon.co.jp

好みの厚さにカットできるかどうかも大切なチェックポイントです。5枚切りまたは6枚切りにカットできれば充分という方の場合は、「厚切り・薄切り」のみのシンプルなものでOKですが、ぶ厚い4枚切りや、サンドイッチ用に8枚切りが必要なら、それらに対応する4~5サイズ展開のパンカットガイドを選びましょう。

サンドイッチサイズ(約7mm)に対応している商品はごく少数ですので、サンドイッチ用にカットしたい方は、購入前に特によく確認してくださいね。
三谷 良子
料理研究家/料理教室主催
三谷 良子さんのコメント
最近のパンカットガイドは、数mm間隔でスライドさせられるものが多くなってきました。「その日の気分によって、パンの厚さを調整したい!」という方は、商品に「厚着り・薄切り」と書いてあるものより、ある程度自由にスライドできるものを選択するといいでしょう。

滑り止めつきがあると安全でカットしやすい!

滑り止めつきがあると安全でカットしやすい!

出典:amazon.co.jp

パンカットガイドの裏面に滑り止めがついていると、パンをカットする際に横滑りせず、カットしやすいですよ。ただ、欲しい商品に滑り止めがついていない場合もあります。そのときは、パンカットガイドの下にシリコンマットを敷くなどの滑り止め対策をするといいでしょう。
三谷 良子
料理研究家/料理教室主催
三谷 良子さんのコメント
パンカットガイドには、滑り止めがついているものもあり、使いやすく安全で非常に便利です。滑り止めがついていない場合は、シリコンマットのほか、硬く絞ったぬれ布巾や滑り止めネットを敷くといいですよ。

付属ナイフは刃の形状に注意

付属ナイフは刃の形状に注意

出典:amazon.co.jp

パンカットガイドには、本体にパン切りナイフが付属している商品があります。パンカットガイドを購入する際には、サイズに合ったパン切りナイフも同時に用意する必要がありますので、あらかじめナイフがセットになっていると便利ですね。

ナイフが付属している場合は、刃の形状に着目してみましょう。波形ナイフだと、食パンをストレスなくカットすることができるため、おすすめです。
三谷 良子
料理研究家/料理教室主催
三谷 良子さんのコメント
ただ、波形ナイフの場合は、一般的な砥石で砥ぐことができないため、切れ味が悪くなった際に「どうやって砥ぐのか」ということが問題になります。最近は、波形ナイフを砥ぐことができる専用シャープナーも販売されていますので、合わせて購入しておくといいでしょう。

お手入れ方法が簡単なものを選ぶ

お手入れ方法が簡単なものを選ぶ

出典:amazon.co.jp

お手入れが簡単なもののほうが、使う頻度は高くなります。パンカットガイドの底に溝や隙間が無いもののほうがパンくずが入り込みにくいのでおすすめです。

また、パンカットガイドは、大きいものになると25cm四方にもなり、そのまま洗うとなると大仕事になってしまう場合も。パーツごとに分解できれば、洗うのも簡単で清潔にキープしやすいですね。分解できる場合は、分解方法が簡単かどうかも確認しておきましょう。
三谷 良子
料理研究家/料理教室主催
三谷 良子さんのコメント
また、収納にはコンパクトに折りたためるタイプがおすすめです。食器棚の隙間などに収納できて、キッチンの場所をとりません。

ほかにも、パンを覆って一時保存できるフードとパン切りナイフが付いたパンカットガイドもあります。そちらは折りたためませんが、付属のナイフをパンカットガイドの中に一緒に収納できるタイプだと便利です。

プロの愛用するおすすめのパンカットガイド

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのパンカットガイドをご紹介します。おすすめポイントを参考に、カットしたいパンに合わせて選んでくださいね。

専門家の
マイベスト

パンカットガイドのおすすめ人気ランキング10選

それではここからは、パンカットガイドのおすすめ商品を人気順にご紹介します。
10位

川崎合成樹脂VC colorful's パンハウス

VC-C31

1,678円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能厚切・薄切
滑り止め×
パン切りナイフ
分解×
折りたたみ収納×
9位

スケーター株式会社食パンカットガイドDX

DXSCGW3

1,091円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)
滑り止め
パン切りナイフ×
分解-
折りたたみ収納
8位
タイプ縦置き
厚さ調節機能厚切り・薄切り
滑り止め
パン切りナイフ
分解
折りたたみ収納×
7位

貝印パン切りナイフ&ガイドセット

AC-0059

1,555円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能サンドイッチ用(7mm)・12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)
滑り止め
パン切りナイフ
分解×
折りたたみ収納
6位

ヨシカワホームベーカリー倶楽部 ヨコ切りパンスライサー SJ1457

1,322円 (税込)

タイプ横置き
厚さ調節機能12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)
滑り止め×
パン切りナイフ×
分解
折りたたみ収納
5位

SOWAKA均一 カット ケーキ スライサー 補助具 2個 セット

980円 (税込)

タイプ横置き
厚さ調節機能-
滑り止め×
パン切りナイフ×
分解×
折りたたみ収納×
4位

小久保工業所食パンカットガイド

KK-093

345円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)
滑り止め-
パン切りナイフ×
分解×
折りたたみ収納
3位

下村企販食パンスライス パンナビ

1,446円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能厚さ5~70mmまで5mm単位で調整可能
滑り止め-
パン切りナイフ×
分解
折りたたみ収納
2位

曙産業ホームベーカリースライサー

PS-955

978円 (税込)

タイプ横置き
厚さ調節機能12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)
滑り止め
パン切りナイフ×
分解
折りたたみ収納×
1位

スケーター食パンカットガイド

SCG1

1,809円 (税込)

タイプ縦置き
厚さ調節機能12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)
滑り止め×
パン切りナイフ×
分解
折りたたみ収納

人気パンカットガイドの比較一覧表

商品画像
1
パンカットガイド スケーター 食パンカットガイド 1枚目

スケーター

2
パンカットガイド 曙産業 ホームベーカリースライサー 1枚目

曙産業

3
パンカットガイド 下村企販 食パンスライス パンナビ 1枚目

下村企販

4
パンカットガイド 小久保工業所 食パンカットガイド 1枚目

小久保工業所

5
パンカットガイド SOWAKA 均一 カット ケーキ スライサー 補助具 2個 セット 1枚目

SOWAKA

6
パンカットガイド ヨシカワ ホームベーカリー倶楽部 ヨコ切りパンスライサー SJ1457 1枚目

ヨシカワ

7
パンカットガイド 貝印 パン切りナイフ&ガイドセット 1枚目

貝印

8
パンカットガイド パール金属 パニエーレ 1枚目

パール金属

9
パンカットガイド スケーター株式会社 食パンカットガイドDX 1枚目

スケーター株式会社

10
パンカットガイド 川崎合成樹脂 VC colorful's パンハウス 1枚目

川崎合成樹脂

商品名

食パンカットガイド

ホームベーカリースライサー

食パンスライス パンナビ

食パンカットガイド

均一 カット ケーキ スライサー 補助具 2個 セット

ホームベーカリー倶楽部 ヨコ切りパンスライサー SJ1457

パン切りナイフ&ガイドセット

パニエーレ

食パンカットガイドDX

VC colorful's パンハウス

特徴この値段にしてこの機能!バランス抜群の大人気モデルパンくず受けのトレーが取り外せて、お手入れが簡単食パンからカステラまで、どんな厚さも思いのまま簡単ガイドで、面倒なサイズ合わせの手間いらず!パンのサイズを気にせず使える、セパレートタイプ食パン以外のカットもラクラクな、横置きタイプサンドイッチ用の7mmも、スパッとカット!パンカットナイフも一緒に収納ネットで話題の「食パンカットガイドDX」薄切りか厚切り、という単純さが〇!折りたたみナイフも便利
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タイプ縦置き横置き縦置き縦置き横置き横置き縦置き縦置き縦置き縦置き
厚さ調節機能12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)厚さ5~70mmまで5mm単位で調整可能8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)-12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)・4枚切(30mm)サンドイッチ用(7mm)・12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)厚切り・薄切り12枚切(10mm)・8枚切(15mm)・6枚切(20mm)・5枚切(25mm)厚切・薄切
滑り止め×--×××
パン切りナイフ×××××××
分解×××-×
折りたたみ収納××××
商品リンク

自宅でパン作りに挑戦したい方は、こちらをチェック!

自分の好みのパンを作って、カットして食べるときはとても幸せですよね。以下の記事では自宅でパン作りに挑戦している方のための便利なアイテムをご紹介しています。ぜひ、パンカットガイドと合わせてチェックしてみてください。

まとめ

今回はおすすめのパンカットガイドを、人気順に10選ご紹介しました。いかがでしたか?

ホームベーカリーで焼いたパンや、まるごと1~2斤買ってきたパンなどをキレイにカットするには、パンカットガイドがあるととても便利。均等の厚さで美しくカットでき、トーストもサンドイッチもおいしさがアップしますよ!

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