据置型IHクッキングヒーターのおすすめ人気ランキング【2025年】

ひとくちにIHクッキングヒーターといっても、製品によって使用できる鍋の種類が異なります。自宅で使用している鍋に合わせて、IHクッキングヒーターのタイプを決めましょう。

家族の人数や使い方に応じて、適切なヒーターの数を選びましょう。据置型は2口タイプが主流ですが、数は少ないものの3口のものも販売されています。できるだけ省スペースで設置したいなら、奥行きのない2口がおすすめ。左右で火力が異なる場合があるので、あわせて確認しておきましょう。

多少ヒーターが大きくても、一度にたくさんの鍋を使って調理効率をアップさせたいなら3口が向いています。3口タイプは、火力だけでなく使える鍋の大きさや対応機能が異なる場合が多いので、説明をしっかり読んでおいてくださいね。

いろいろな料理を作りたいなら、グリル付きのものも検討してみましょう。グリル機能があれば、魚をおいしく焼けるのはもちろん、ホイル焼きや揚げ物の再加熱もできて便利。通常のIHクッキングヒーターだけでは行えない調理にも活用できます。

グリルの仕様は、水あり片面焼き・水なし片面焼き・水なし両面焼きの3種類。できるだけ手軽に調理したいなら、水なし両面焼きタイプがおすすめです。水を入れたり魚などを裏返したりする手間がかかりません。

また、お手入れのしやすさも要チェック。グリル内部の受け皿を外せるものは、使い終わったあとに丸洗いできるのでスムーズにお手入れできます。網なしだとさらに楽に行えるでしょう。ヒーターの奥にある排気パネルや給排気カバーも取り外せると、排気口のメンテナンスがぐっと楽になりますよ。

IHクッキングヒーターには、より便利に使うためにさまざまな機能を搭載しているものがあります。ここでは調理機能と安全機能に分けていくつかご紹介するので、自分の使い方に合うものを探してみてください。

据置型IHクッキングヒーターに用いられる電圧は100Vと200Vの2種類があり、それぞれ特徴が異なります。使い方や設置条件を考え、適切な電圧を選びましょう。

100V対応のものは、一般的なコンセントに接続すればすぐ使用が可能。とくに工事することなく使えるのがメリットです。一方、火力が弱く、強火で調理したいときには物足りない面もあります。

200V対応の製品は、高火力で調理できるのが魅力。ただし、設置するには200V/30Aなどのコンセントの取り付けが必要です。戸建て住宅の場合、200Vの電線が引き込まれていて室内の工事だけで済むことが多いですが、屋外から電線を引き込む工事が必要なこともあるので事前に確認しておきましょう。

設置したいキッチンスペースに合うサイズを選ぶことも大事です。幅と奥行きがスペースにぴったり合うものなら、設置したときの見た目がすっきりします。高さは調理台とのバランスも考え、自分にとって使いやすい高さをよく検討して決めましょう。

高すぎると深さのある鍋で調理するときに中が見えにくく、低すぎても腰に負担がかかりやすくなります。とくに、グリルがついていない薄型タイプを低い場所に置く場合は、スタンド付きのIHクッキングヒーターがおすすめです。スタンドの下のスペースは、食器や鍋の収納としても活用できますよ。