めん棒のおすすめ人気ランキング【料理研究家が監修！2026年9月】
そこで今回は、めん棒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。料理研究家の三谷さんに解説してもらいます。使い勝手抜群のめん棒を見つけて、パンやお菓子作りに役立てましょう！マッサージにも使えますよ。
自宅にてパン＆料理教室「サロン ド ファリーヌ」を主宰。また都内や横浜で料理教室を開催するほか、カルチャーセンターにてパン＆料理の講座を担当。横浜の地産地消プロジェクト「はまふうどコンシェルジュ」では、生産者と消費者をつなぐ活動を広く行っている。企業やメディアへのレシピ提供多数。 最近の主な活動： ・富澤商店 レシピ提供 ・コレド室町店、二子玉川店にてデモンストレーション ・クリナップキッチンタウン東京にてイベント開催 ・表参道クロスキッチンにて料理教室開催
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- MIYOKI｜マットで焼くためのめん棒
MIYOKIのステンレス鋼製のめん棒とシリコンペストリーマットセットは、耐久性と使いやすさを兼ね備えた調理器具です。食品グレードのステンレススチールとシリコン素材を使用しており、変形しにくく長寿命です。4つのサイズの取り外し可能なリング（1/16、… - 澤数馬｜玉日本｜麺棒用くるみ油
低臭気かつ低粘度な天然くるみ油100％木材内部への水分浸入と乾燥を遮断メンテナンス頻度に対応する内容量90g
- MIYOKI｜マットで焼くためのめん棒
めん棒の選び方
まずはめん棒の選び方をみていきましょう。
まずは用途やお好みに合わせて「タイプ」を選ぶ
収納もお手入れも簡単！微調整可能な「日本式」
西洋式と比べると回転させにくいのが難点ですが、その分、力を込めて生地を伸ばすことができるため、そば・うどんなどのコシが強い生地でも比較的楽に伸ばすことができます。シンプルな形状なので、マッサージ用のめん棒としても利用可能です。
回転がスムーズ！楽に生地を伸ばすなら「西洋式」
日本式が上手く扱えない方や、楽に均一に伸ばしたい方に向いています。
作りたい生地に合った、サイズ・重量かどうかもチェック
めん棒を選ぶ際に最も迷ってしまうのが、サイズ選びではないでしょうか。作りたい生地によって適切なサイズは異なりますが、クッキーやパイなどのお菓子作りに適した長さはだいたい36～45cm前後です。
そばやうどんに使用したい場合には、生地の量によって選ぶ長さが異なります。目安としては、1kg程度の生地には75cm～90cm前後の長さのめん棒が適しています。
また、重さも大事なポイントです。ある程度の重さがあるめん棒を使用すると、体重をかけなくてもめん棒自体の重さで自然と生地が伸びていくため、軽いめん棒を使うよりも作業が格段に楽になりますよ。
また、重さに関しても、作るものや自分の力のある・なしに合わせて重量を選ぶといいでしょう。特に力のない人は重いものを選んだ方が融通が利きます。パンなどの生地を伸ばす場合は、太くて重いものを使用すれば、筋がつきにくくキレイに仕上がりますよ！
用途に合わせて最適な材質を選ぼう
幅広い用途に使えて、安くて丈夫な「木製」
「木製」のめん棒はとにかく安価なのが特徴です。とりあえず1本目のめん棒を購入したいという方にぴったりといえるでしょう。丈夫で力を入れて伸ばすことができるので、クッキー・パン・うどん・そばなどの生地作りにも適しています。
ただし生地が張り付きやすく、かなりの量の打ち粉が必要となります。また、ややお手入れも大変です。カビを発生させないためにも、使用したら生地をきちんと落として、しっかりと乾かしてから保管するようにしましょう。
冷やして使えば、クッキーやパイ生地などがベタ付かない「大理石製」
そのままでも十分冷たいのですが、冷蔵庫で冷やしておくとさらに使い勝手が良くなりますよ。
冷やせて手洗いもOKな「金属製」
パン生地には凹凸のある「プラスチック製」が絶対おすすめ！
跡が付きやすいクッキー生地などへの使用には向いていませんが、焼けば膨らむパン生地なら跡が付く心配もありません。凹凸のないプラスチック製のめん棒もあるので、クッキー生地などにはそちらを使うといいかもしれません。
生地もくっつきにくいので、打ち粉も少なくて済むという利点もあります。ぜひ試してみてくださいね。
お手入れ簡単！初心者にもおすすめの「シリコン製」
⼿洗いだけでなく、食洗機で洗えるものもあるので、お⼿⼊れしやすいのも嬉しいポイント。カラーバリエーションも豊富で、かわいい⾒た⽬からも最近⼈気を集めています。
均等な厚さに伸ばしたいならガイド付きを選ぼう
もちろん慣れてしまえば、ガイドなしでの使用も可能です。中には生地の厚さを調節できるガイド付きの商品も販売されていますので、クッキー・パン・ピザ・パイなど、さまざまな生地を作りたいという方は調節可能な商品を選ぶのもいいかもしれません。
もしルーラーが無いという方は、ルーラーの代わりになる角材のようなものでも代用可能です。
めん棒全100商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
タイプ | 直径 | 全長 | 素材 | ガイド付き | |||||
1 | ガス抜きめん棒｜7238 タイガークラウン |  | 1位 | 日本式 | 34mm | 375mm | プラスチック | ||
2 | tower｜スケッパー付きシリコーンめん棒 山崎実業 |  | 2位 | 西洋式 | 30mm | 300mm | シリコン | 不明 | |
3 | めん棒 OKAWASI |  | 3位 | 西洋式 | 27mm | 290mm | 木 | 不明 | |
4 | めん棒 OKAWASI |  | 4位 | 不明 | 27mm | 390mm | 木 | 不明 | |
5 | めん棒 OKAWASI |  | 5位 | 西洋式 | 25mm | 200mm | 木 | 不明 | |
6 | パン作り道具セット フリランス-ショプ |  | 6位 | 不明 | 25.0mm | 250.0mm | 金属 | ||
7 | tower｜スケッパー付きシリコーンめん棒｜1412 山崎実業 |  | 7位 | 西洋式 | 30.0mm | 300.0mm | シリコン | ||
8 | 麺棒 SUPER KITCHEN |  | 8位 | 西洋式 | 38mm | 400mm | 金属 | ||
9 | ステンレス 麺棒 SUPER KITCHEN |  | 9位 | 不明 | 38mm | 400mm | 金属 | ||
10 | TAKAGI｜餃子麺棒 高儀 |  | 10位 | 不明 | 20mm | 225mm | 木 | 不明 | |
表面に凹凸がついており、生地に残ったガスを抜きながら伸ばせる便利なめん棒です。ABS樹脂製で洗いやすく軽量なので、扱いが楽なのもうれしいポイント。パン生地を伸ばしているときにプクプク残るガスにお困りの人におすすめです。
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 34mm |
| 全長 | 375mm |
| 素材 | プラスチック |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 30mm |
| 全長 | 300mm |
| 素材 | シリコン |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 27mm |
| 全長 | 290mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 27mm |
| 全長 | 390mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 25mm |
| 全長 | 200mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 25.0mm |
| 全長 | 250.0mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 30.0mm |
| 全長 | 300.0mm |
| 素材 | シリコン |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 38mm |
| 全長 | 400mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 38mm |
| 全長 | 400mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 20mm |
| 全長 | 225mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 28mm |
| 全長 | 300mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き |
日本製の天然素材で作られためん棒です。比較的小さい食材を伸ばす際に便利で、餃子・肉まんなどの生地作りにおすすめ。サイズも中太・普通・極太・細長の4種類の展開されているので、用途に応じて選べるのもうれしいポイントです。
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 20mm |
| 全長 | 225mm |
| 素材 | 木 |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 38mm |
| 全長 | 350mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
気軽に洗えてお手入れしやすいステンレス製のめん棒です。取り外し可能なリング付きで、2～10mmの間で5種類の厚さ調節が可能。ステンレス製で交差汚染を防止し無菌状態に保つため、衛生的な手入れがしやすいことも嬉しいポイントですね。
パスタ・クッキー・ピザ・パンなど、幅広いメニューを作りたい人は注目してみてください。
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 38mm |
| 全長 | 400mm |
| 素材 | ステンレス鋼 |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 26.0mm |
| 全長 | 254.0mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 25mm |
| 全長 | 254mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 26mm |
| 全長 | 254mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
| タイプ | 西洋式 |
|---|---|
| 直径 | 26.0mm |
| 全長 | 305.0mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 不明 |
|---|---|
| 直径 | 26mm |
| 全長 | 254.0mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き | 不明 |
| タイプ | 日本式 |
|---|---|
| 直径 | 26mm |
| 全長 | 305.0mm |
| 素材 | 金属 |
| ガイド付き |
パン作りに欠かせない「のし台」もチェック！
クリエイターのおすすめ
最後に、プロが愛用するおすすめのめん棒をご紹介します。
打ち粉いらず！パン生地がくっつかないめん棒
めん棒の表面がデコボコしているので、発酵中に生地にたまった余分な空気も均一に抜くことができます。生地のキメが整い、気泡のそろったなめらかな、口当たりのよいパンに仕上がります。
プラスチック製なのでバターが染み込むこともなく、洗いやすく乾きやすいこともおすすめポイントです。
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