スケッパーのおすすめ人気ランキング【2026年9月】

素材によって生地の切れ味や材料のすくいやすさなどが変わります。それぞれの特徴をチェックしましょう。

スケッパーのサイズを決めるときは、作りたい料理のボリュームを考慮しましょう。

スケッパーの幅は12～14cmが一般的ですが、とくに幅12cmの商品が多く販売されています。このサイズであればボウルの中で材料を混ぜたり捏ねたりしやすく、パウンドケーキ型1本分を作るのにぴったり。また、さまざまな素材やデザインがあるので、自分好みのものが見つかりやすいサイズともいえるでしょう。

また、パンやお菓子を一度にたくさん作りたい人には、幅が14cm以上のものがおすすめ。材料に触れる面が広いため、一度で多くの材料を扱えますよ。

持ち手部分が筒状の形をしているものは、握りやすく、硬い生地も楽にカットできるでしょう。また、シリコンやプラスチックのグリップつきのものは手がすべりにくく、生地をならしたり材料を裏ごししたりする際にもスムーズに作業できます。

しかし、筒状の持ち手の中に汚れが入ってしまうと洗いづらい一面も…。洗う際には細部までしっかり洗って清潔に保ちましょう。

また、目盛りがついたものであれば、パン生地やクッキー生地を均等に切り分けたいときに便利。目盛りを見ながら素早く同じ大きさにカットできるので、一度にたくさんお菓子やパンを作りたい人におすすめです。