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まな板・カッティングボード

まな板・カッティングボードを選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。まな板・カッティングボードに関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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まな板・カッティングボードのおすすめ人気ランキング

かまぼこ型のまな板

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自立するまな板

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耐熱まな板

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ゴム製まな板

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まな板

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食洗機対応のまな板

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滑り止め付きまな板

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ひのきのまな板

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黒いまな板

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まな板・カッティングボードの商品レビュー

ブラックカッティングボード

京セラ

まな板

4.63

17,600円

京セラの「ブラックカッティングボード」は、毎日料理する人におすすめのまな板。合成ゴムに木粉を混ぜることで、木のようなソフトな切り心地を実現したと謳っています。1位に君臨した理由は刃当たりのよさ。実際に大葉・にんじん・きゅうりをカットしたモニターからは、「刃当たりが柔らかく、吸いつく感じがする」「手への衝撃が吸収されているよう」と絶賛されました。すべったりカット音が気になったりといった不快感もなく、モニターの満足度はかなり高め。食材を問わずカットしやすいでしょう。素材には抗菌剤が練り込まれており、菌が繁殖しにくいのも魅力です。耐熱温度が100℃なので、熱湯消毒できるほか、漂白剤での除菌も可能。手入れが楽で、長期間衛生的に使えるでしょう。重量が1,333gと重いぶんサッと取り出しにくいものの、カット時には安定感があり、ずれにくい印象。値は張りますが、切り心地・清潔な状態の保ちやすさ・すべりにくさのすべてに秀でているため、まな板選びで迷ったらまずチェックしてほしい商品です。

まな板

hiino kano

まな板

4.41

2,150円

hiino kano まな板エラストマーは、まな板を使う頻度が高い人におすすめです。実際に5人のモニターが使用した結果、どんな食材も簡単かつスムーズに切れました。比較した貝印は刃当たりが硬く「手が疲れる」と指摘されましたが、こちらはやさしい刃当たり。モニターにも「手への衝撃が少ない」と好評でした。刃がほどよく沈み込み、切り心地には弾力や柔らかさを感じます。大葉は刃先を当てるだけでスッと切れ、きゅうりの切り心地もなめらかでした。「スライサーを使うより薄く切れた」というモニターもいたほど。一度にたくさんの食材を切るときにも軽快に使えます。エラストマーにはすべりにくい性質があり、安定感に秀でています。硬いにんじんをカットするときにもすべらず、安心感がありました。手で持つと曲がるほど柔らかいので、カットしたあとにはサッと鍋やフライパンへ移せて便利です。奥行きが広いので、料理をサーブする大皿としても使えますよ。本体には抗菌加工が施されているうえに、漂白剤・熱湯での消毒も可能。比較した無印良品は漂白剤の使用が非推奨だったのに対し、清潔な状態を保ちやすいアイテムです。切り心地・安定感・手入れのしやすさすべてにおいて優れているので、ぜひこの機会に検討してみてくださいね！

ダイソー桐まな板

大創産業

まな板

3.51

220円

大創産業の「ダイソー桐まな板」は、奥行き32.0×幅24.0×厚さ1.2cmの長方形のまな板です。重量は280gで、軽量な桐を素材に採用しています。食洗機には対応していません。切り心地の検証では、モニターから「上からの力に弱く、刃が止まってしまいスムーズに切れなかった」「表面が硬くて沈み込みがほとんどなく、使いにくかった」といった声が挙がりました。軽い反発感を好む意見も見られたものの、刃が食い込みやすく好みが分かれる切り心地といえます。漂白・熱湯消毒の可否がいずれも不明のため、基本的には手洗いで管理し、独自のメンテナンスを行う際は変質などに注意が必要です。滑りにくさの検証では、底面に滑り止めがないため衝撃を加えると位置がずれやすいことがわかりました。本体が軽量なため、調理台の素材によっては濡れ布巾を下に敷くなどの工夫が必要でしょう。軽量な木製まな板を探している人の選択肢のひとつといえますが、切り進めにくく、滑りやすいため、切り心地や安定感を重視する人はほかの商品を検討してください。

PEARL LIFE 耐熱抗菌まな板

パール金属

まな板

1,100円

パール金属耐熱抗菌まな板 HB-1534は、まな板の買い替えを検討しているすべての人におすすめ。モニターからは、「適度に反発力があり、包丁を動かしやすい」「トントンとスムーズに切れて、手が疲れにくい」と好評でした。比較では野菜がツルツルすべるものがあったのに対し、表面がザラっとしていて食材がすべりにくいのも魅力です。日常的なお手入れも楽ちん。口コミどおり食洗機に対応しているうえ、銀イオンによる抗菌加工も施されています。なお、耐熱温度は90℃までなので熱湯消毒は不可。消毒したいときは漂白剤を使ってください。裏面にすべり止めはついていませんが、重量が936g（実測値）とやや重ためなのはよい点。「まな板がすべる」という口コミがありますがあまり心配しすぎなくてよいでしょう。比較した厚さ0.8mm以下の商品が作業台の上で動きやすかったのに対し、厚さが1.3cmある点もメリットです。切り心地のよさに加えて清潔に保ちやすく、使い勝手は上々。日々の調理を快適にしたい人は、手に取ってみてはいかがでしょうか。

無印良品ひのき調理板

良品計画

木製まな板

2,490円

無印良品のひのき調理板・薄型・大は、手軽に使える木製まな板をお探しの人におすすめです。包丁が当たる感覚はやや硬めでしたが、カット音はそこまで響かず、切り心地は良好でした。また、表面に使用感が出にくかったのもうれしいポイント。実際ににんじんを切ったあとの状態を確認すると、深い傷や色移りは残っていませんでした。さらに、水切れにも優れています。まな板を濡らしてから2時間おくと、表面はサラッとした状態に。使い心地がよいうえに乾きやすいため、はじめて試す木製まな板としても適しています。公式サイトでの販売価格は税込2,290円（執筆時点）と、全商品のなかでも比較的リーズナブルでした。シンプルなデザインでキッチンにもなじみやすいので、ぜひ購入を検討してみてください。

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