包丁
新着包丁のおすすめ人気ランキング
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ヘンケルスの包丁
6商品
徹底比較
ZWILLING J.A. Henckels | ロストフライ 三徳包丁, ZWILLING J.A. Henckels | 三徳包丁, ZWILLING J.A. Henckels | HIスタイルエリート 三徳包丁, ZWILLING J.A. Henckels | 三徳包丁, Zwilling J.A.Henckels | 包丁セット
藤次郎の包丁
3商品
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藤次郎 | TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 三徳, 藤次郎 | BASIC 三徳 170mm, 藤次郎 | DP霞流し鋼割込 三徳
関孫六の包丁
16商品
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貝印 | 三徳包丁, 貝印 | ブラック三徳包丁, 貝印 | 茜 三徳, 貝印 | 三徳包丁 ディンプル, 貝印 | わかたけ 三徳
チタン包丁
11商品
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ニトリ | シリコーンコーティングオールステンレス 三徳, 貝印 | ブラック三徳包丁, フォーエバー | 軽切 チタン包丁, グループセブ・ジャパン | 三徳包丁, スミカマ | チタンコーティング 三徳包丁
高級包丁
37商品
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青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, 中川政七商店 | 万能170mm三徳, ヤクセル | remy クロの包丁, 貝印 | ブラック三徳包丁
オールステンレス包丁
11商品
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ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm, ニトリ | シリコーンコーティングオールステンレス 三徳, 河淳 | Mie オールステンレス 三徳包丁, ヤクセル | remy クロの包丁, 佐竹産業 | フルメタル三徳包丁
セラミック包丁
6商品
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キングジム | 黒のセラミック三徳包丁, 京セラ | セラミックナイフ, グループセブ・ジャパン | 三徳ナイフ, 京セラ | ナイフセット, 京セラ | セラミックナイフ | FKB-140DBU-C
子ども用包丁
23商品
貝印 | 子ども用包丁 | 000FG5202, 貝印 | 子ども用 包丁 中級用 ギザ刃, スケーター | すみっコぐらし 子供向け包丁 | HK2, 貝印 | 子ども用本格包丁 とんとん包丁 | FG5203, ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン | ツヴィリング ツウィニー | 36550-101-0
包丁
356商品
青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, 下村工業 | 三徳包丁, マサヒロ | MSC MS-500 三徳型, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm
三徳包丁
45商品
徹底比較
青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, 下村工業 | 三徳包丁, マサヒロ | MSC MS-500 三徳型, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm
新着包丁の商品レビュー
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庖丁工房タダフサ 万能170mm三徳
中川政七商店
三徳包丁
13,728円
中川政七商店の「庖丁工房タダフサ 万能170mm三徳」は、ステンレス三層鋼を用いた刃渡り17cmの三徳包丁で、肉、魚、野菜に対応可能です。柄は堅くて腐りにくい栗材を使用し、タダフサの特許技術で抗菌炭化木に加工されています。新品時は刃を軽く当てるだけで食材にスッと入り込み、力を込めなくてもスムーズに切れる切れ味のよさが大きな魅力。抵抗なくスパッと切れるため、食材の断面をきれいに仕上げたい人にもおすすめです。摩耗後の状態でも切れ味が落ちにくく、頻繁に研ぎ直さなくても快適な切れ味が長持ちするでしょう。
関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル
貝印
三徳包丁
3,000円
貝印の「関孫六 匠創 三徳包丁 ディンプル」は、オールステンレスの一体構造で耐水性が高く、丸洗いや食洗機に対応した三徳包丁。刃体には凹凸加工が施され、切断抵抗を軽減し爽快な切れ味を実現していると謳っています。新品時は刃を当てるだけでスッと食材に入っていくほどの切れ味でした。食材の硬さを問わず、力を込めずにスパッと切れるでしょう。一方、摩耗後は切れ味の低下が見られたため、新品のような切れ味を保つにはこまめな研ぎ直しが必要といえます。
関孫六 ダマスカス ブラック三徳包丁
貝印
三徳包丁
19,800円
貝印の「関孫六 ダマスカス ブラック三徳包丁」は、サビに強い黒チタンコーティングを施したハイカーボンステンレス刃物鋼の刃と、積層強化木のハンドルを備えた三徳包丁。洗練されたオールブラックで、ダマスカス模様が唯一無二の存在感を放つと謳っています。新品時は、力を入れなくてもスッと食材に刃が入り、スムーズに調理できる切れ味が魅力です。トマトやにんじんなど食材の硬さを問わず切り進めやすいでしょう。一方で、摩耗後は切れ味がやや低下して切るときに抵抗を感じるようになったので、快適に使い続けるためには定期的なメンテナンスが必要です。
業務用シリーズ 正広作MV-S 三徳型
マサヒロ
三徳包丁
12,543円
マサヒロの「業務用シリーズ 正広作MV-S 三徳型」は、モリブデン・バナジウム鋼を使用した刃身と抗菌加工されたステンレス製の柄を備えた三徳包丁です。刃渡り17.5cmで、肉・魚・野菜の調理に幅広く対応。刃と柄が一体型なので汚れが溜まりにくく清潔に保ちやすい点が魅力といえます。新品時の切れ味の検証では、刃を当てるだけでスパッと切れるほどの切れ味を発揮しました。柔らかい食材にも刃が入りやすく、硬い食材も軽い力で切れるため調理をスムーズに進められるでしょう。摩耗後でも切れ味が落ちにくく新品に近い状態を維持していたので、研ぎ直しの手間を抑えながら長く使い続けたい人にも向いています。
関孫六 匠創 三徳包丁
貝印
三徳包丁
2,660円
貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 AB5156は、切れ味はもちろん、手入れの楽さにもこだわりたい人におすすめです。比較した大半の商品は柄と刃が異なる素材でしたが、こちらはオールステンレス製。継ぎ目がないため、汚れが詰まったりサビが生じたりするリスクは少ないでしょう。食洗機にも対応していて、普段から食洗機を使っている人はより楽に手入れできますよ。切れ味は申し分なく、トマト・鶏もも肉ともにスムーズにカットできました。とくにトマトは、刃先をあてただけでスッと切れるような快適な切り心地です。鶏肉の皮や筋も1回できれいに切れ、美しい断面に。実際に試したモニターからは、「引っかかりを感じずに薄くスライスできた」「全体的に切りやすかった」との意見があがりました。切れ味の持続性も優秀です。素材には、通常のステンレスより丈夫で切れ味が持続しやすいとされるモリブデンバナジウムステンレスが使われています。実際に3,000回切りつけて摩耗させても、それほど変わらない切れ味を発揮。数回包丁を前後させれば、トマトや鶏もも肉もカットできました。こまめに包丁を研ぐ手間がかからず手軽に使えるでしょう。硬いにんじんを切り進めやすかったのもうれしいところ。比較した商品のうち重量が150g以上あるものは、包丁自体の重みによって切り進めやすい傾向がありました。こちらは約134gと比較的軽量ながら重心バランスがよく、柄のフィット感も上々。刃先に力が伝わりやすく、モニターからも「安定していて扱いやすい」「力を入れずに切れた」と好評でした。総合的にみても「切れ味がよい」との口コミどおり、食材を問わず切りやすいアイテムといえます。切りやすさ・握りやすさ・手入れのしやすさに秀でており、メイン包丁にぴったりです。三徳包丁選びで迷ったら、ぜひ候補に入れて検討してみてくださいね！
人気包丁のおすすめ人気ランキング
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包丁
356商品
青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, 下村工業 | 三徳包丁, マサヒロ | MSC MS-500 三徳型, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm
三徳包丁
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青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, 下村工業 | 三徳包丁, マサヒロ | MSC MS-500 三徳型, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm
出刃包丁
87商品
貝印 | ST 出刃包丁 | 000AK5063, スミカマ | 和包丁2点セット, 貝印 | 関孫六 金寿ST 和包丁 出刃 | AK1101, ブリッジ | 包丁セット, ブリッジ | 出刃包丁 魚さばき 3点セット
子ども用包丁
23商品
貝印 | 子ども用包丁 | 000FG5202, 貝印 | 子ども用 包丁 中級用 ギザ刃, スケーター | すみっコぐらし 子供向け包丁 | HK2, 貝印 | 子ども用本格包丁 とんとん包丁 | FG5203, ツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパン | ツヴィリング ツウィニー | 36550-101-0
オールステンレス包丁
11商品
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ZWILLING J.A. Henckels | ツインフィン 2 マルチパーパスナイフ 180mm, ニトリ | シリコーンコーティングオールステンレス 三徳, 河淳 | Mie オールステンレス 三徳包丁, ヤクセル | remy クロの包丁, 佐竹産業 | フルメタル三徳包丁
刺身包丁
22商品
カクセー | 和包丁 5本セット | NKL-01, 貝印 | 刺身包丁 | AK1134, 貝印 | 刺身包丁 | AK5066, ヤクセル | 関藤平 鎚起包丁2本組セット（刺身・出刃） | 32056, 貝印 | 刺身包丁 | AK5220
高級包丁
37商品
徹底比較
青木刃物製作所 | 33層槌目ダマスカス 三徳, マサヒロ | 正広作MV-S 三徳型, 中川政七商店 | 万能170mm三徳, ヤクセル | remy クロの包丁, 貝印 | ブラック三徳包丁
ダマスカス包丁
59商品
貝印 | 三徳包丁, ココラブル | 豪切 プロ仕様 ダマスカス包丁 | ISSIKI-006, ブレーメン | 三徳包丁, ISSIKI | ダマスカス 牛刀包丁 | VG10 , 貝印 | 牛刀 | AE5205
菜切り包丁
45商品
吉田金属工業 | 菜切り | G-5, 貝印 | 菜切り165mm | AE5206, 貝印 | 菜切 | AB5168, 貝印 | 関孫六 萌黄 菜切 | AE2904, 中山福 | 堺源吉 菜切り包丁 | MA-3700
関孫六の包丁
16商品
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貝印 | 三徳包丁, 貝印 | ブラック三徳包丁, 貝印 | 茜 三徳, 貝印 | 三徳包丁 ディンプル, 貝印 | わかたけ 三徳
人気包丁の商品レビュー
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関孫六 匠創 三徳包丁
貝印
三徳包丁
2,660円
貝印 関孫六 匠創 三徳包丁 AB5156は、切れ味はもちろん、手入れの楽さにもこだわりたい人におすすめです。比較した大半の商品は柄と刃が異なる素材でしたが、こちらはオールステンレス製。継ぎ目がないため、汚れが詰まったりサビが生じたりするリスクは少ないでしょう。食洗機にも対応していて、普段から食洗機を使っている人はより楽に手入れできますよ。切れ味は申し分なく、トマト・鶏もも肉ともにスムーズにカットできました。とくにトマトは、刃先をあてただけでスッと切れるような快適な切り心地です。鶏肉の皮や筋も1回できれいに切れ、美しい断面に。実際に試したモニターからは、「引っかかりを感じずに薄くスライスできた」「全体的に切りやすかった」との意見があがりました。切れ味の持続性も優秀です。素材には、通常のステンレスより丈夫で切れ味が持続しやすいとされるモリブデンバナジウムステンレスが使われています。実際に3,000回切りつけて摩耗させても、それほど変わらない切れ味を発揮。数回包丁を前後させれば、トマトや鶏もも肉もカットできました。こまめに包丁を研ぐ手間がかからず手軽に使えるでしょう。硬いにんじんを切り進めやすかったのもうれしいところ。比較した商品のうち重量が150g以上あるものは、包丁自体の重みによって切り進めやすい傾向がありました。こちらは約134gと比較的軽量ながら重心バランスがよく、柄のフィット感も上々。刃先に力が伝わりやすく、モニターからも「安定していて扱いやすい」「力を入れずに切れた」と好評でした。総合的にみても「切れ味がよい」との口コミどおり、食材を問わず切りやすいアイテムといえます。切りやすさ・握りやすさ・手入れのしやすさに秀でており、メイン包丁にぴったりです。三徳包丁選びで迷ったら、ぜひ候補に入れて検討してみてくださいね！