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【プロが教える】コーヒーポットのおすすめ人気ランキング25選【2019年最新版】

自宅で手軽においしいコーヒーを淹れられる、コーヒーポット。カリタ・ユキワ・ハリオ・タカヒロ・フィーノ・仔犬印・月兎印などたくさんのメーカーから形も素材もさまざまな商品が販売されています。しかし注ぎ口・取っ手・フタの形状など、一見しただけでは特徴も分かり辛く、選ぶのがなかなか難しいですよね。

そこで今回は、プロのコーヒーバリスタである小池さんに、コーヒーポットの選び方についてお話を伺いました。コーヒーの味の好みや持ち方の癖による違いなど、プロならではの視点を織り交ぜながら選び方のポイントをご紹介します。さらに記事後半では、おいしいコーヒーを淹れるコツも解説。コーヒー好きの方はぜひ参考にしてください。

この記事に登場する専門家

小池 美枝子
石谷 貴之
平岡 佐智男
sacha
eri
うぴこ
  • 最終更新日:2019年08月29日
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目次

コーヒーポットの選び方のポイント

今回はコーヒーポットの選び方について、数々のチャンピオンシップへ出場し優勝経験もある、コーヒーバリスタの小池美枝子さんに取材をさせていただきました。

容量・素材・おすすめの機能など、選び方のポイントを詳しく教えていただきましたので、ぜひ今後のコーヒーポット選びの参考にしてみてください。それではさっそくご紹介していきます。
コーヒーポットの選び方のポイント
<取材協力:小池美枝子さん>
SCAJ認定コーヒーマイスター1期取得・コーヒーアカデミー ドンマイスター主宰・バリスタ・バリスタトレーナー。

ジャパンバリスタチャンピオンシップやジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップなど、数々のチャンピオンシップ出場を経て、現在ではジャッジを務める。サイフォンコーヒーについては、2006年のジャパンバリスタチャンピオンシップ・サイフォンの部にて優勝経験あり。書籍監修『トップバリスタが教えるエスプレッソ&コーヒー』、テレビ出演「おしゃれ工房」「情報ライブミヤネ屋」など実績多数。

レベルや好みに合ったネック・注ぎ口を選ぼう

注ぎ口とネックの形状により、湯量のコントロールのしやすさが異なります。自身のレベルに合わせるのはもちろん、好みのコーヒーの味にあった注ぎ口・ネックを選んでいきましょう。

初心者は「細さが一定の細口タイプ」

初心者は「細さが一定の細口タイプ」

出典:amazon.co.jp

初心者は湯量のコントロールがしやすいものを選びましょう。注ぎ口は細口タイプのもの、ネックは太さが一定になっているものです。一定の細さでゆっくりとお湯を注ぐことができ、ムラなく安定した味のコーヒーが完成します。

湯の残量を目視し、コーヒーポットの傾け具合をわかりやすくしたいという場合には、先端が注射針のような鋭角になっている細口タイプを選んでください。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
濃いコーヒーがお好きな方も、1滴1滴お湯を落とす点滴投下ができるコーヒーポットを選ぶのがおすすめですよ。ネックが根元から同じ細さならスピードは変えられますが、湯量は変わらないので成分がしっかり抽出された濃いコーヒーになります!

上手くお湯を注げないという方は、コーヒーポットを45度くらいに傾けたときに、先端が垂直になる注ぎ口を選んでみてください。出口から垂直に水が落ちるので、コントロールしやすくなりますよ。

中・上級者は「根元が太い鶴口タイプ」

中・上級者は「根元が太い鶴口タイプ」

出典:amazon.co.jp

中・上級者は、傾け方次第で点滴投下も大量のお湯を注ぐこともできるコーヒーポットを選びましょう。注ぎ口はペリカンとも呼ばれる鶴口タイプのもの、ネックは根元が太いものです。コントロールは難しいですが、1つのコーヒーポットで味が軽いコーヒーも濃いコーヒーも淹れられます。高低差のあるネックを選ぶのも良いでしょう。

1~2杯なら700ml以下、3~4杯なら1Lサイズを選ぼう

コーヒーポットの場合、大は小を兼ねません。普段淹れるコーヒーの量に合った容量を選びましょう。1~2杯であれば700ml以下、3~4杯なら1Lが目安です。

必要以上に容量の大きいポットは重く、湯量を上手くコントロールできません。容量同様、ポット自体の重量にも注意してください。上手く扱いきれないと、お湯や注ぎ口がフィルターやドリッパーに当たってしまう可能性があります。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
家庭でおいしいコーヒーを淹れるのに最適なお湯の温度は、93度前後です。1つのポットで4杯以上のコーヒーを淹れようとするとお湯の温度が下がり、飲むときに既にぬるいなんてことも。1度にたくさん淹れたいという場合には、容量1L程度のポットにお湯を継ぎ足して使ってくださいね!

直接火にかけるなら熱効率が良い素材を

直接火にかけるなら熱効率が良い素材を

出典:amazon.co.jp

コーヒーポットの素材は大きく分けて、「ステンレス」「銅」「ホーロー」の3種類です。直接火にかける場合には熱効率が良いステンレスを選びましょう。

ホーローは熱効率が良くありませんが保温力が高いため、ゆっくり淹れる人やたっぷり入れる方におすすめの素材です。熱効率が1番良いのは銅ですが、お手入れが大変なのが難点です。またIHコンロやハロゲンコンロで使用したい場合には、必ず対応熱源をチェックしてから購入してください。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
ぜひ自分が気に入った色やデザインを選んで、使わないときでもおしゃれに飾ってみてください。ホーロー製ならどこまで色付けされているのかもチェックしてもらいですね。内側にはダイヤモンド加工やテフロン加工が施されたもの、外側は塗装が剥げにくいようになっている商品を選ぶのがおすすめですよ。

銅は使っているうちに酸化してしまい、色が黒っぽくなってしまいます。熱効率が良いのは魅力ですが、こまめに面倒を見れる方向けかもしれません。

握り方に合った取っ手で楽々コントロール

ポットの取っ手は手に馴染むものを選びましょう。お湯を注いでいるときはポットを手にぶら下げる状態になるため、力が入ると疲れてしまううえに、思い通りの場所にお湯を注げません。

また取っ手が熱くならないものを選ぶことも重要です。木製や樹脂製の取っ手、または金属製でも空洞になっているものや離れた位置に付いているなど、熱が伝わらない工夫が施されている取っ手を選びましょう。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
普段何かを握るとき小指側に力が入る方は、取っ手が本体から離れてるタイプを選んでみてください。逆に人差し指側に力が入る方や全体的に握りしめる方は、取っ手が本体に近いタイプが使いやすいですよ。角度が安定して、楽に持てるコーヒーポットを選ぶのがポイントです。

コーヒーカップのような丸い形の取っ手は、下側が熱くて握りにくいので、あまりおすすめできません。

使用シーンに合った機能をチェック

使用シーンに合った機能をチェック

出典:amazon.co.jp

スタンダードなタイプのほか、さまざまな便利な機能が付いたコーヒーポットも販売されています。「電気ケトル」は場所を選ばず時短にもなりますし、「温度計付き」なら抽出時の温度管理が簡単に。もっと気軽に淹れたいという方には「温度調節機能」付きも便利です。

そのほか「食洗機対応」なら日々のお手入れがぐっと手軽になりますよ。好みや使用シーンに合った機能が備わった商品を選びましょう。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
特におすすめなのが電気ケトルです。便利なのに、普通のコーヒーポットとお値段が変わらない商品も多いです。忙しい朝でも、優雅にコーヒーを飲むことができますよ。

食洗機に対応しているのなら、どんな洗剤を使っても大丈夫という目安にもなります。つなぎが溶接ではなくネジ止めの商品は食洗機を使えないので、頑丈なものを手に入れたいならぜひ食洗機対応しているものを選んでください!

プロの愛用するおすすめのコーヒーポット

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのコーヒーポットをご紹介します。コーヒーの味は注ぎ方で変わりますので、プロのおすすめポイントを参考に、おいしいコーヒーが楽しめるポットを見つけてくださいね。
専門家の
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マイベスト

月兎印スリムポット 1.2L キャメル

3,142円 (税込)

コーヒーポットの人気ランキング25選

ここからは、コーヒーポットの人気ランキングをご紹介します。コーヒースタイルに合わせて最適なものを選んでくださいね。
25位
コーヒーポット カリタ ステンレス製ドリップポット1000S
出典:amazon.co.jp

カリタステンレス製ドリップポット1000S

#52037

5,056円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1000ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源-
その他の機能茶こし付き
24位
注ぎ口のタイプ細口
満水容量750ml
素材ステンレス・天然木
湯沸かし対応-
熱源-
その他の機能-
23位
コーヒーポット ユキワ コーヒードリップポット
出典:amazon.co.jp

ユキワコーヒードリップポット

0303-7400

4,502円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量800ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-
22位
注ぎ口のタイプ鶴口
満水容量1000ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・ IH(電磁調理器)対応(100V用)
その他の機能-
21位
注ぎ口のタイプ鶴口
満水容量700ml
素材
湯沸かし対応
熱源ガス火
その他の機能-
20位
注ぎ口のタイプ鶴口
満水容量2000ml
素材ホーロー用鋼板(ホーロー加工)
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH100V・200V対応
その他の機能-
19位
注ぎ口のタイプ細口
満水容量350ml
素材ステンレス
湯沸かし対応-
熱源-
その他の機能-
18位
注ぎ口のタイプ鶴口
満水容量700ml
素材ホーロー
湯沸かし対応
熱源ガス火
その他の機能-
17位
コーヒーポット Lautechco ハンドドリップコーヒーポット
出典:amazon.co.jp

Lautechcoハンドドリップコーヒーポット

1,596円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量350ml
素材ステンレス鋼( テフロン塗装)
湯沸かし対応-
熱源-
その他の機能-
16位
コーヒーポット カリタ ステンレス製コーヒーポット
出典:amazon.co.jp

カリタステンレス製コーヒーポット

#52035

5,980円 (税込)

注ぎ口のタイプ鶴口
満水容量3000ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火
その他の機能-
15位
コーヒーポット リバーズ フェロー スタッグケトル
出典:amazon.co.jp

リバーズフェロー スタッグケトル

HD2614

15,120円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1200ml
素材18-8ステンレス鋼
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能温度計
14位
注ぎ口のタイプ細口
満水容量600ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・クッキングヒーター対応
その他の機能-
13位
コーヒーポット パール金属 コーヒー ドリップ ポット ケトル ファントゥメイク
出典:amazon.co.jp

パール金属コーヒー ドリップ ポット ケトル ファントゥメイク

HB-2922

1,016円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1100ml
素材ステンレス鋼・フェノール樹脂
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-
12位
コーヒーポット タカヒロ コーヒードリップポット 雫
出典:amazon.co.jp

タカヒロコーヒードリップポット 雫

9,780円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量900ml
素材18-8ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・100V電磁調理器対応
その他の機能-
11位
コーヒーポット ヨシカワ カフェタイム 木柄ドリップポット
出典:amazon.co.jp

ヨシカワカフェタイム 木柄ドリップポット

YOS-SH7090

2,400円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1000ml
素材ステンレス・天然木
湯沸かし対応
熱源ガスコンロ・IH(200V対応)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター
その他の機能-
10位
コーヒーポット HARIO V60 温度調整付きパワーケトル ヴォーノ
出典:amazon.co.jp

HARIOV60 温度調整付きパワーケトル ヴォーノ

EVKT-80HSV

14,969円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量800ml
素材ステンレス・ABS樹脂・PCT樹脂・ポリプロピレン・シリコーンゴム・アルミ他
湯沸かし対応
熱源電気ケトル
その他の機能温度設定・保温(15分)・自動電源OFF
9位
コーヒーポット Love-KANKEI コーヒードリップケトル
出典:amazon.co.jp
注ぎ口のタイプ細口
満水容量650ml
素材18-8ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・クッキングヒーター対応
その他の機能-
8位
注ぎ口のタイプ細口
満水容量600ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・クッキングヒーター対応
その他の機能-
7位
注ぎ口のタイプ細口
満水容量650ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・クッキングヒーター対応
その他の機能-
6位
コーヒーポット パール金属 バリスタ ステンレスドリップポット
出典:amazon.co.jp

パール金属バリスタ ステンレスドリップポット

H-996

1,580円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1100ml
素材ステンレス鋼・フェノール樹脂
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-
5位
コーヒーポット カリタ ステンレス製細口ポット
出典:amazon.co.jp

カリタステンレス製細口ポット

#52055

3,600円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量700ml
素材ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火
その他の機能-
4位
コーヒーポット 竹井器物製作所 フィーノ コーヒードリップポット
出典:amazon.co.jp

竹井器物製作所フィーノ コーヒードリップポット

1,424円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1200ml
素材18-8ステンレススチール・フェノール樹脂
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-
3位
コーヒーポット 和平フレイズ カンパーナ コーヒーポット
出典:amazon.co.jp

和平フレイズカンパーナ コーヒーポット

CR-8877

1,757円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量1000ml
素材18-8ステンレス
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-
2位
コーヒーポット ラッセルホブス カフェケトル
出典:amazon.co.jp

ラッセルホブスカフェケトル

7408JP

7,150円 (税込)

注ぎ口のタイプ-
満水容量800ml
素材ステンレス・ポリプロピレン
湯沸かし対応
熱源電気ケトル
その他の機能自動電源OFF
1位
コーヒーポット ハリオ V60コーヒードリップケトル・ヴォーノ
出典:amazon.co.jp

ハリオV60コーヒードリップケトル・ヴォーノ

VKB-120H

2,366円 (税込)

注ぎ口のタイプ細口
満水容量800ml
素材ステンレス・フェノール樹脂
湯沸かし対応
熱源ガス火・IH対応
その他の機能-

人気のコーヒーポットの比較一覧表

商品画像
1
コーヒーポット ハリオ V60コーヒードリップケトル・ヴォーノ

ハリオ

2
コーヒーポット ラッセルホブス カフェケトル

ラッセルホブス

3
コーヒーポット 和平フレイズ カンパーナ コーヒーポット

和平フレイズ

4
コーヒーポット 竹井器物製作所 フィーノ コーヒードリップポット

竹井器物製作所

5
コーヒーポット カリタ ステンレス製細口ポット

カリタ

6
コーヒーポット パール金属 バリスタ ステンレスドリップポット

パール金属

7
コーヒーポット E-PRANCE コーヒードリップケトル

E-PRANCE

8
コーヒーポット IZOKEE コーヒー ドリップポット

IZOKEE

9
コーヒーポット Love-KANKEI コーヒードリップケトル

Love-KANKEI

10
コーヒーポット HARIO V60 温度調整付きパワーケトル ヴォーノ

HARIO

11
コーヒーポット ヨシカワ カフェタイム 木柄ドリップポット

ヨシカワ

12
コーヒーポット タカヒロ コーヒードリップポット 雫

タカヒロ

13
コーヒーポット パール金属 コーヒー ドリップ ポット ケトル ファントゥメイク

パール金属

14
コーヒーポット Huajing コーヒードリップケトル

Huajing

15
コーヒーポット リバーズ フェロー スタッグケトル

リバーズ

16
コーヒーポット カリタ ステンレス製コーヒーポット

カリタ

17
コーヒーポット Lautechco ハンドドリップコーヒーポット

Lautechco

18
コーヒーポット 月兎印 スリムポット

月兎印

19
コーヒーポット Lautechco コーヒードリップポット

Lautechco

20
コーヒーポット 野田琺瑯 ドリップケトルII

野田琺瑯

21
コーヒーポット Kalita 銅ポット 0.7L

Kalita

22
コーヒーポット カリタ ウェーブポット

カリタ

23
コーヒーポット ユキワ コーヒードリップポット

ユキワ

24
コーヒーポット BONMAC ドリップポットPro

BONMAC

25
コーヒーポット カリタ ステンレス製ドリップポット1000S

カリタ

商品名

V60コーヒードリップケトル・ヴォーノ

カフェケトル

カンパーナ コーヒーポット

フィーノ コーヒードリップポット

ステンレス製細口ポット

バリスタ ステンレスドリップポット

コーヒードリップケトル

コーヒー ドリップポット

コーヒードリップケトル

V60 温度調整付きパワーケトル ヴォーノ

カフェタイム 木柄ドリップポット

コーヒードリップポット 雫

コーヒー ドリップ ポット ケトル ファントゥメイク

コーヒードリップケトル

フェロー スタッグケトル

ステンレス製コーヒーポット

ハンドドリップコーヒーポット

スリムポット

コーヒードリップポット

ドリップケトルII

銅ポット 0.7L

ウェーブポット

コーヒードリップポット

ドリップポットPro

ステンレス製ドリップポット1000S

特徴コストパフォーマンスも注ぎやすさも最高クラスコーヒー1杯分(130ml)のお湯が沸くまで約1分持ち上げやすく初心者にもおすすめ安くて高い品質のメイド・イン・ジャパン細長口で1滴ずつ狙える軽くて操りやすいから思い通りに注げるオールステンレス製でお手入れ簡単スタイリッシュでおしゃれ。テーブルウェアに最適リーズナブルでシンプルなステンレス製コーヒーポット温度設定が可能な高機能電気ケトル強めの反りで真っすぐ落としやすい点滴抽出も可能な、反り返った究極の注ぎ口オール熱源対応。コスパの面でも◎アウトドアでの利用にもおすすめなコンパクトタイプお湯の温度が確認できる「温度計」付きコーヒーポットケトルとしても十分使える大容量タイプインテリアにもなるおしゃれなデザイン自然な形状が美しいロングセラーポット湯量のコントロールがしやすいと口コミでも評判おしゃれなホーローでやかんにもドリップポットにも使い込むほどに愛着の沸くアイテムすぼめたペリカン口で点滴投下高さ14cmだから収納しやすい注ぎやすさにこだわった波形の注ぎ口長く伸びた注ぎ口と持ち手の形状がユニーク
価格2,366円(税込)7,150円(税込)1,757円(税込)1,424円(税込)3,600円(税込)1,580円(税込)2,688円(税込)2,680円(税込)2,000円(税込)14,969円(税込)2,400円(税込)9,780円(税込)1,016円(税込)2,000円(税込)15,120円(税込)5,980円(税込)1,596円(税込)2,972円(税込)1,599円(税込)3,363円(税込)8,040円(税込)4,409円(税込)4,502円(税込)10,800円(税込)5,056円(税込)
注ぎ口のタイプ細口-細口細口細口細口細口細口細口細口細口細口細口細口細口鶴口細口鶴口細口鶴口鶴口鶴口細口細口細口
満水容量800ml800ml1000ml1200ml700ml1100ml650ml600ml650ml800ml1000ml900ml1100ml600ml1200ml3000ml350ml700ml350ml2000ml700ml1000ml800ml750ml1000ml
素材ステンレス・フェノール樹脂ステンレス・ポリプロピレン18-8ステンレス18-8ステンレススチール・フェノール樹脂ステンレスステンレス鋼・フェノール樹脂ステンレスステンレス18-8ステンレスステンレス・ABS樹脂・PCT樹脂・ポリプロピレン・シリコーンゴム・アルミ他ステンレス・天然木18-8ステンレスステンレス鋼・フェノール樹脂ステンレス18-8ステンレス鋼ステンレスステンレス鋼( テフロン塗装) ホーローステンレスホーロー用鋼板(ホーロー加工)ステンレスステンレスステンレス・天然木ステンレス
湯沸かし対応---
熱源ガス火・IH対応電気ケトルガス火・IH対応ガス火・IH対応ガス火ガス火・IH対応ガス火・クッキングヒーター対応ガス火・クッキングヒーター対応ガス火・クッキングヒーター対応電気ケトルガスコンロ・IH(200V対応)・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーターガス火・100V電磁調理器対応ガス火・IH対応ガス火・クッキングヒーター対応ガス火・IH対応ガス火-ガス火-ガス火・IH100V・200V対応ガス火ガス火・ IH(電磁調理器)対応(100V用)ガス火・IH対応--
その他の機能-自動電源OFF-------温度設定・保温(15分)・自動電源OFF----温度計-- -------茶こし付き
商品リンク

おいしいコーヒーの淹れ方のポイント

ここからは、基本的なコーヒーの淹れ方から、小池さんに伺った注湯時のアドバイスまでをご紹介します。お気に入りのコーヒーポットを手に入れて、おうちでもおいしいコーヒーを淹れましょう。

コーヒー豆1gに対してお湯は10ccを目安に

コーヒー豆1gに対してお湯は10ccを目安に

出典:amazon.co.jp

おいしいコーヒーを淹れるには、カップ1杯150ccに対して15gのコーヒー豆を用意しましょう。120cc~130ccのコーヒーが完成します。目安としては、お湯10ccに対してコーヒー豆は1gです。

ここで注意したいのが、1度に2杯以上淹れる場合です。単純に使用するコーヒー豆を倍にしていくのではなく、2杯300ccなら27g・3杯450ccなら36gというように、豆の量を8割ずつ増やしましょう。これは、1度にたくさん淹れたほうが抽出効率が良くなるためです。

なおコーヒー豆の量で調整するのが難しい場合には、1杯ごとに湯量を20cc~30ccほど増やしてみてください。

ゆっくり飲みたいなら使う道具を温めよう

ゆっくり飲みたいなら使う道具を温めよう
道具が冷えていると、せっかく適温で淹れたコーヒーもすぐに冷めてしまいます。おいしいコーヒーを堪能するためにも、ドリッパー・サーバー・カップに沸騰したお湯をかけて温めておきましょう。冬場は特に効果的です。さらにゆっくり時間をかけて飲みたいときには、保温性が高く冷めにくいガラス製や陶器製の道具を使うと良いですよ。

正しいお湯の注ぎ方

準備が整ったら、いよいよコーヒーポットを使用しコーヒーを淹れていきましょう。

基本の工程は「蒸らし」と「抽出」

基本の工程は「蒸らし」と「抽出」
コーヒーを淹れる工程は大きく分けて、「蒸らし」と「抽出」の2つに分けられます。特に蒸らしはコーヒーの味を左右する重要な作業です。

まずは蒸らし。サーバー・ドリッパー・フィルター・コーヒー粉をセットしたら、フィルターを濡らさないように注意しつつ、中心部分から20cc程度の少量のお湯を優しく注ぎましょう。粉がムクムクと膨らむのを確認し、30秒から1分ほど蒸らしてください。

蒸らしが完了したら次は抽出です。「の」の字を描くように中心からお湯を静かに注ぎましょう。サーバーの目盛りを確認し適切な分量まで入ったら、ドリッパーにお湯が残っていても出し切らずにすぐにドリッパーを外します。このとき、最後まで抽出しないのがポイントです。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
慣れていない方は、お湯をまんべんなく一気に注ぎがちです。お湯がフィルターに直接かかると、豆にお湯が触れずにそのまま流れてしまいます。コーヒーが水っぽくなってしまうと悩んでいる方は、外側にお湯をかけないだけでも味が全く違いますよ。

出てくるコーヒーのスピードと、注ぐお湯のスピードが同じなのが理想です。早く注ぎすぎるとドリッパーの上にお湯が溜まってコーヒーに雑味が入ってしまいますので、ゆっくり丁寧にお湯を注いであげてくださいね。

目でお湯を操って上手にドリップ

目でお湯を操って上手にドリップ
「の」の字を書くように円を描きながらお湯を注ぐ。よく聞くアドバイスですが、おいしいコーヒーを淹れる際に同じように重要なのは円のサイズとスピードです。一円玉程度のサイズに抑え、お湯が勢いよく流れないように注意しましょう。ゆっくりと時間をかけてお湯を注ぐことでコーヒーとお湯が接している時間が長くなるため、コーヒーの成分がしっかり出ます。
小池 美枝子
バリスタ/バリスタトレーナー
小池 美枝子さんのコメント
目線をお湯の着地点に集中させて、「動けー動けー」と念じながら円を描きましょう。手で回そうとすると大きく回しすぎてしまったり、いっぱいお湯を注ぎたくなってしまいます。「目でお湯を操る」ということを意識すると、うまくドリップできますよ♪

好みのコーヒーを追求するならドリッパーもチェック!

今回はコーヒーポットをご紹介しましたが、ドリップコーヒーには好みに合わせたドリッパー選びも重要です。以下の記事ではコーヒードリッパーの選び方と人気商品を紹介していますので、ぜひあわせてチェックしてみてくださいね。

合わせて選びたい、おすすめのコーヒー豆はこちら

使いやすいコーヒーポットを手に入れたら、コーヒー豆もこだわって選んでみませんか? いつでも鮮度の良いコーヒーを楽しめるコーヒー豆から気軽に使えるコーヒー粉、苦味・酸味のバランスや産地など細かくチェックしていけば、さらに自分好みのコーヒーを楽しめますよ。

コーヒーポットの売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、コーヒーポットのAmazon、楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

コーヒーポットのおすすめ人気ランキングはいかがでしたか?

選び方はもちろんさまざまな商品をご紹介しましたが、どれもおいしいコーヒーをドリップするためのデザインにこだわったものばかりです。ぜひお気に入りのコーヒーポットを手に入れて、おうちカフェを楽しんでください。

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