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料理用バットのおすすめ人気ランキング【2026年9月】

揚げ物油切り・カットした食材の一時置き・マリネ液の漬け込みなど、用途が幅広い料理バット。1枚あるだけで驚くほど調理が楽になる、頼もしいキッチンアイテムです。しかしいざ購入しようとするとサイズ展開が豊富で、ホーローやステンレスなど材質もさまざまなため、どれがよいのか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、料理用バットのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。キッチンの作業台スペースを考えながら、使い勝手のよいものを選んでくださいね!

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田代由紀子
監修者
料理研究家
田代由紀子

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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サーキュレーターの風の心地よさを検証
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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    • 高儀|TAKAGI|ステンレス 角バット
      18-8ステンレスを用いた日本製のバット表面の傷が目立ちにくい、つや消し仕上げ外寸約350×265×60mm、容量約4.7Lの深型サイズ
    • 高儀|TAKAGI|ステンレス 角 バット
      日本製の18-8ステンレス素材を採用傷が目立ちにくい表面のつや消し加工外寸約267×203×43mm、容量約1.9Lの18枚取サイズ
    • 高儀|TAKAGI|ステンレス角バット網
      18-8ステンレス鋼を採用した日本製油切りや水切りに使用する商品幅244×奥行364×高さ12mmの8枚取サイズ
    • 高儀|TAKAGI|ステンレス 網
      耐食性を備えた18-8ステンレス採用の商品約210×165×12mmの21枚取角バット専用中敷き揚げ物の油切りや水切りなどの用途に向けた仕様
    • 高儀|TAKAGI|角バット
      耐食性を備えた18-8ステンレス製の角バット傷が目立ちにくい表面のつや消し加工燕三条で製造された積み重ね可能な構造
    • 他 1 商品
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料理用バットの選び方

まずは、料理用バットの選び方のポイントをご紹介します。よく調理する料理で実際にどう使うかを思い浮かべると、ぴったりのサイズや必要な枚数などがわかってきますよ。

1

用途に応じたサイズのものを選ぶ

用途に応じたサイズのものを選ぶ
料理用バットには手のひらに乗るほどコンパクトなものから、大人数のパーティー料理にも対応できるほどビッグなものまで、さまざまなサイズがあります。作業台のスペースを考えながら、使いやすいサイズのものを選んでみましょう。

1枚あるだけでも便利なツールですが、調理シーンに応じて複数のサイズを使い分けることをおすすめします。初めて購入する方は、3枚入りなどぜひ複数枚セットの商品を検討してみてください。もちろん単品で気に入ったものがあれば、そちらを複数枚購入するという手もあります。
2

網やフタがあるとさらに便利

網やフタがあるとさらに便利
出典:amazon.co.jp
料理用バットの代表的な付属品と言えば、網やフタが挙げられますね。こういったものもあるとさらに便利。網には金属製の棒を何本か平行に並べたような目の粗いものと、ザルのように目の細かいものがあります。目が粗いものは揚げ物をする時の油切りやお菓子づくりをする時のケーキクーラーとして、目の細かいものは食材の水切りに重宝しますよ。

またフタがついているものは、バットごと食材を保存することが可能。フタは主に金属製のものと、中身が見える透明のものがあります。金属製のものは食材の急速冷凍をアシストしてくれますので、冷凍庫での保存におすすめ。フタが見えるものは早く食べきりたい食材が良く見えるよう、冷蔵庫での保存に向いています。
3

汁物や和え物には深めのバットがおすすめ

汁物や和え物には深めのバットがおすすめ
出典:amazon.co.jp
ある程度カサがある食材や汁物を保存する場合や、和え物をつくる場合は深めのバットが便利です。プロの現場では深めのバットも重宝されています。このタイプは食べ放題のサラダバーやファストフード店の厨房などでよく見かけますよね。

金属製のバットは冷蔵庫で保存する時に熱伝導が良くなるため、食材を効率よく冷やすことができ、食材の保存に向いています。特に深めのバットはしっかりと容量が確保されるので、カットしたり下処理したりした野菜などの一時保管に便利。まとめ買い派の方には特におすすめです。

4

自分がお手入れしやすい材質を選ぼう

自分がお手入れしやすい材質を選ぼう

料理用バットに使われている材質は、ステンレス・鉄・ホーロー・樹脂などさまざま。それぞれに長短がありますので、商品説明などをよく読んで自分にぴったりのものを探してみましょう。お手入れが簡単なのはステンレスやホーローのものです。また表面にフッ素加工が施してあるものも汚れが落ちやすいですし、金属製にはニオイ移りがしづらいというメリットがあります。


ちなみに、基本的に白い色をしているホーローは清潔感があり、乗せた食材が映えるでしょう。見た目がおしゃれなバットは、調理したものを器に移し替えずにそのまま食卓に出してもサマになります。シャープなラインが好みなら、ステンレスも良いですよ。

5

レンジ・オーブン・食洗器対応可が◎

レンジ・オーブン・食洗器対応可が◎
料理用バットには、電子レンジやオーブンでの加熱に対応している商品が数多くあります。電子レンジであらかじめ加熱しておくことができれば、料理の味がしみこみやすくなりますし、時短にもなるので便利ですよね。またグラタンやケーキなど直接オーブンに入れて調理できるのも楽です。

また、食洗器でバットを洗いたい場合は、欲しいバットが食洗器に対応しているかを必ずチェックしましょう。バットは1枚ならサッと洗えますが、複数枚使い分ける場合などは、食洗器で洗えれば楽になります。料理への意欲も増しそうですね。
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料理用バット全89商品
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一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

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価格

商品

画像

最安価格

詳細情報

素材

奥行

高さ

網付き

蓋付き

レンジ対応

オーブン対応

1

谷口金属工業

立てるアミ付深型天ぷらバット

谷口金属工業 立てるアミ付深型天ぷらバット 1

バット:アルミニウム/網:鉄クロームメッキ

31.7cm

23.0cm

4.1cm

2

谷口金属工業

バット

谷口金属工業 バット 1

アルミ

37.3cm

30.9cm

4.3cm

3

谷口金属工業

クッキングバット 網付

谷口金属工業 クッキングバット 網付 1

本体:アルミニウム合金/網:鉄クロムメッキ

37.3cm

30.9cm

4.3cm

不明

不明

不明

不明

4

下村企販

バット&油切りザル

下村企販 バット&油切りザル 1

ステンレス

25.0cm

20.0cm

4.5cm

5

下村企販

バットセット35573

下村企販 バットセット 1

バット・ステンレスフタ・網:18-8ステンレス

バット:約22.2cm/ステンレス蓋:約23cm/網:約20cm

バット:約12.7cm/ステンレス蓋:約13.3cm/網:約10.5cm

バット:約3.3cm/ステンレス蓋:約1cm/網:約1cm

不明

不明

不明

不明

6

野田琺瑯

バット 全白VA-6W

野田琺瑯 バット 全白 1

ホーロー

49.3cm

33.3cm

7.3cm

不明

不明

不明

7

富士ホーロー

ホーロー揚げ物バット

富士ホーロー ホーロー揚げ物バット 1

ホーロー

18.2cm

24.5cm

8.5cm

8

和平フレイズ

secter2天ぷらバット

和平フレイズ 天ぷらバット 1

30.5cm

22.5cm

3.0cm

不明

不明

不明

9

ナガオ

料理用バット

ナガオ 料理用バット 1

プラスチック、ポリプロピレン、金属

31cm

24cm

5cm

10

アーネスト

蓋付きステンレスバット 角型ザルセットA–76437

アーネスト 蓋付きステンレスバット 角型ザルセット 1

ステンレス鋼

22cm

15.5cm

3.5cm

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1位

谷口金属工業
立てるアミ付深型天ぷらバット

立てるアミ付深型天ぷらバット 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
1,510円
中価格
商品概要

網がスタンド式なので素早く余分な脂を切り、天ぷらやフライがヘルシーに仕上がるでしょう。さらに、網の位置は調節可能で便利です。使用後は本体にコンパクトに収納できます。

素材バット:アルミニウム/網:鉄クロームメッキ
31.7cm
奥行23.0cm
高さ4.1cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
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2位

谷口金属工業
バット

最安価格
1,178円
中価格
商品概要
板厚0.8mmのアルミニウム合金を用いた変形耐性
表面のアルマイト加工と素材の熱伝導性
37.3×30.9cmのサイズで重量約352g
素材アルミ
37.3cm
奥行30.9cm
高さ4.3cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
3位

谷口金属工業
クッキングバット 網付

最安価格
1,450円
中価格
商品概要

軽くて使いやすいアルミニウム合金バットと網のセットです。バットはアルミ製で熱伝導に優れ、軽くて使い易く、耐久性に優れています。水切りや揚げ物の油こしとしても便利です。

素材本体:アルミニウム合金/網:鉄クロムメッキ
37.3cm
奥行30.9cm
高さ4.3cm
網付き不明
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応不明
全部見る
4位

下村企販
バット&油切りザル

最安価格
2,970円
やや高価格
商品概要
0.7mmの4メッシュ構造による油切り
18-8ステンレス製のバットとザルのセット
燕三条製。食洗機に対応
素材ステンレス
25.0cm
奥行20.0cm
高さ4.5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
5位

下村企販
バットセット35573

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,637円
6%OFF
参考価格:
3,850円
商品概要

スリムで使いやすいステンレスバットの7点セット。スリムなので場所を取らず、揚げ物の際に、小麦粉やパン粉残りが少なくて済むサイズなのがポイントです。樹脂蓋付きなので食材の下ごしらえや保存にも使え、収納時は重ねてコンパクトにできるのも魅力です。

素材バット・ステンレスフタ・網:18-8ステンレス
バット:約22.2cm/ステンレス蓋:約23cm/網:約20cm
奥行バット:約12.7cm/ステンレス蓋:約13.3cm/網:約10.5cm
高さバット:約3.3cm/ステンレス蓋:約1cm/網:約1cm
網付き不明
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応不明
全部見る
6位

野田琺瑯
バット 全白VA-6W

最安価格
Amazonで売れています!
2,922円
在庫わずか
商品概要

サイズ展開が豊富なうえにそれぞれ入れ子にできるので、複数購入しやすいのが特徴です。ホーロー製のため食品のニオイや汚れがつきにくく、手軽に手入れできるのもうれしいポイント。ガラス質に着色しているので、美しい色合いと光沢が楽しめます

素材ホーロー
49.3cm
奥行33.3cm
高さ7.3cm
網付き不明
蓋付き不明
レンジ対応
オーブン対応不明
全部見る
7位

富士ホーロー
ホーロー揚げ物バット

最安価格
4,180円
やや高価格
商品概要
バット3枚とすのこ網1枚と蓋1枚による5点セット
ガス直火やオーブン調理に対応した容量1.45Lのバット
表面にガラス質をコーティングしたホーロー用鋼板素材
素材ホーロー
18.2cm
奥行24.5cm
高さ8.5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
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8位

和平フレイズ
secter2天ぷらバット

最安価格
Amazonで売れています!
628円
在庫わずか
商品概要
ふっ素樹脂加工を施した鉄製バット
衣付けから油切りまで対応する専用アミ付き
幅30.5×奥行22.5cm、重量約350g
素材
30.5cm
奥行22.5cm
高さ3.0cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応不明
全部見る
9位

ナガオ
料理用バット

最安価格
715円
やや低価格
商品概要

キッチン用品の製造産地、新潟県燕三条でつくられた日本製料理用バット。ポリプロピレン製のバットは金属製に比べてで軽量で、廉価なことが特徴。調理用以外にも、産業用や業務用のトレーとしての使用もおすすめです。

素材プラスチック、ポリプロピレン、金属
31cm
奥行24cm
高さ5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
10位

アーネスト
蓋付きステンレスバット 角型ザルセットA–76437

最安価格
3,440円
やや高価格
商品概要

ステンレスのバットとザルに、保存に便利なフタがついたアイテムです。フタは透明なので、中に入れている食材がひと目でわかりますよ。揚げ物の下ごしらえにはもちろん、ケーキやゼリーの成形にも活用できる用途の広さが魅力です。

素材ステンレス鋼
22cm
奥行15.5cm
高さ3.5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
11位

MaT store
揚げ物用バット

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,599円
10%OFF
参考価格:
1,780円
商品概要
網の取り外しができるステンレス製のトレー
食洗機とオーブンに対応したステンレス鋼
縁に丸みを持たせた約26.7cm×20.3cmの設計
素材ステンレス
26.7cm
奥行20.3cm
高さ2.5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応不明
オーブン対応不明
全部見る
12位

MaT store
揚げ物用バット

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,960円
10%OFF
参考価格:
2,180円
商品概要
油切りや盛り付けのほか、保存容器としても機能する3way設計
厚さ2.5cmのオーブン調理に対応したステンレス鋼を採用
縁を丸く加工した、食洗機での洗浄が可能な形状
素材ステンレス
31.8cm
奥行24.1cm
高さ2.5cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応不明
全部見る
13位

MaT store
揚げ物用バット

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,501円
5%OFF
参考価格:
1,580円
商品概要
油切りや盛り付けに使用可能な網付きのバット
ステンレス素材を使用した食洗機対応の商品
縁を丸く加工したステンレス鋼構造
素材ステンレス
23.5cm
奥行17.5cm
高さ2.5cm
網付き
蓋付き
レンジ対応不明
オーブン対応
全部見る
14位

高儀
ステンレス角バット

最安価格
3,046円
やや高価格
商品概要

18-8ステンレス製で、サビに強く耐久性が高いのが特徴。さらに、お手入れが簡単にできます。食材の一時置きや調理の下ごしらえにぴったりです。

素材18-8ステンレス
47.5cm
奥行33.3cm
高さ8.2cm
網付き
蓋付き
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス角バット網

最安価格
Amazonで売れています!
676円
在庫わずか
商品概要
燕三条で製造された18-8ステンレス鋼の日本製
揚げ物や焼き物の油切りに対応する脚付き構造
約195×255×高さ12mmの外形寸法
素材ステンレス
19.6cm
奥行25.5cm
高さ1.1cm
網付き
蓋付き
レンジ対応不明
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス角バット網

最安価格
905円
やや低価格
商品概要
18-8ステンレス鋼を採用した日本製
油切りや水切りに使用する商品
幅244×奥行364×高さ12mmの8枚取サイズ
素材ステンレス
36.3cm
奥行24.2cm
高さ1.1cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス 角 バット

最安価格
798円
やや低価格
商品概要
日本製の18-8ステンレス素材を採用
傷が目立ちにくい表面のつや消し加工
外寸約267×203×43mm、容量約1.9Lの18枚取サイズ
素材ステンレス
20.3cm
奥行26.7cm
高さ4.3cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス 角バット

最安価格
1,579円
中価格
商品概要
18-8ステンレスを用いた日本製のバット
表面の傷が目立ちにくい、つや消し仕上げ
外寸約350×265×60mm、容量約4.7Lの深型サイズ
素材ステンレス
26.5cm
奥行35.0cm
高さ6.0cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス 角バット

最安価格
2,080円
中価格
商品概要
18-8ステンレス製で外形寸法292×406×65mmの日本製
容量6.0Lで8枚取サイズの角型商品
食材の下ごしらえや別売の網を併用した油切りなどの用途
素材ステンレス
29.3cm
奥行40.6cm
高さ6.4cm
網付き
蓋付き不明
レンジ対応
オーブン対応
全部見る
15位

高儀
TAKAGIステンレス 網

最安価格
Amazonで売れています!
538円
在庫わずか
商品概要
耐食性を備えた18-8ステンレス採用の商品
約210×165×12mmの21枚取角バット専用中敷き
揚げ物の油切りや水切りなどの用途に向けた仕様
素材ステンレス
21cm
奥行16.6cm
高さ1.1cm
網付き不明
蓋付き不明
レンジ対応不明
オーブン対応
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クリエイターのおすすめ

最後に、プロが愛用するおすすめの料理用バットをご紹介します。

富士ホーローホーローバット

マエダナツミ
クリエイター
マエダナツミ
かわいいもの集めが得意です🐬
何を乗っけてもかわいいから大好きなホーローのバット
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ラブリーキッチングッズvol.1

ラブリーキッチングッズvol.1

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