料理用バットのおすすめ人気ランキング【2026年11月】
揚げ物油切り・カットした食材の一時置き・マリネ液の漬け込みなど、用途が幅広い料理バット。1枚あるだけで驚くほど調理が楽になる、頼もしいキッチンアイテムです。しかしいざ購入しようとするとサイズ展開が豊富で、ホーローやステンレスなど材質もさまざまなため、どれがよいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、料理用バットのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。キッチンの作業台スペースを考えながら、使い勝手のよいものを選んでくださいね！
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を！」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 高儀｜TAKAGI｜ステンレス角バット つや消し
耐食性と耐久性を備えた18-8ステンレス素材表面の反射を抑えたつや消し加工外寸約321×250×53mmで容量約3.3Lの設計
- 高儀｜TAKAGI｜ステンレス角バット つや消し
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料理用バットの選び方
まずは、料理用バットの選び方のポイントをご紹介します。よく調理する料理で実際にどう使うかを思い浮かべると、ぴったりのサイズや必要な枚数などがわかってきますよ。
用途に応じたサイズのものを選ぶ
料理用バットには手のひらに乗るほどコンパクトなものから、大人数のパーティー料理にも対応できるほどビッグなものまで、さまざまなサイズがあります。作業台のスペースを考えながら、使いやすいサイズのものを選んでみましょう。
1枚あるだけでも便利なツールですが、調理シーンに応じて複数のサイズを使い分けることをおすすめします。初めて購入する方は、3枚入りなどぜひ複数枚セットの商品を検討してみてください。もちろん単品で気に入ったものがあれば、そちらを複数枚購入するという手もあります。
1枚あるだけでも便利なツールですが、調理シーンに応じて複数のサイズを使い分けることをおすすめします。初めて購入する方は、3枚入りなどぜひ複数枚セットの商品を検討してみてください。もちろん単品で気に入ったものがあれば、そちらを複数枚購入するという手もあります。
網やフタがあるとさらに便利
出典：amazon.co.jp
料理用バットの代表的な付属品と言えば、網やフタが挙げられますね。こういったものもあるとさらに便利。網には金属製の棒を何本か平行に並べたような目の粗いものと、ザルのように目の細かいものがあります。目が粗いものは揚げ物をする時の油切りやお菓子づくりをする時のケーキクーラーとして、目の細かいものは食材の水切りに重宝しますよ。
またフタがついているものは、バットごと食材を保存することが可能。フタは主に金属製のものと、中身が見える透明のものがあります。金属製のものは食材の急速冷凍をアシストしてくれますので、冷凍庫での保存におすすめ。フタが見えるものは早く食べきりたい食材が良く見えるよう、冷蔵庫での保存に向いています。
またフタがついているものは、バットごと食材を保存することが可能。フタは主に金属製のものと、中身が見える透明のものがあります。金属製のものは食材の急速冷凍をアシストしてくれますので、冷凍庫での保存におすすめ。フタが見えるものは早く食べきりたい食材が良く見えるよう、冷蔵庫での保存に向いています。
汁物や和え物には深めのバットがおすすめ
出典：amazon.co.jp
ある程度カサがある食材や汁物を保存する場合や、和え物をつくる場合は深めのバットが便利です。プロの現場では深めのバットも重宝されています。このタイプは食べ放題のサラダバーやファストフード店の厨房などでよく見かけますよね。
金属製のバットは冷蔵庫で保存する時に熱伝導が良くなるため、食材を効率よく冷やすことができ、食材の保存に向いています。特に深めのバットはしっかりと容量が確保されるので、カットしたり下処理したりした野菜などの一時保管に便利。まとめ買い派の方には特におすすめです。
自分がお手入れしやすい材質を選ぼう
料理用バットに使われている材質は、ステンレス・鉄・ホーロー・樹脂などさまざま。それぞれに長短がありますので、商品説明などをよく読んで自分にぴったりのものを探してみましょう。お手入れが簡単なのはステンレスやホーローのものです。また表面にフッ素加工が施してあるものも汚れが落ちやすいですし、金属製にはニオイ移りがしづらいというメリットがあります。
ちなみに、基本的に白い色をしているホーローは清潔感があり、乗せた食材が映えるでしょう。見た目がおしゃれなバットは、調理したものを器に移し替えずにそのまま食卓に出してもサマになります。シャープなラインが好みなら、ステンレスも良いですよ。
レンジ・オーブン・食洗器対応可が◎
料理用バットには、電子レンジやオーブンでの加熱に対応している商品が数多くあります。電子レンジであらかじめ加熱しておくことができれば、料理の味がしみこみやすくなりますし、時短にもなるので便利ですよね。またグラタンやケーキなど直接オーブンに入れて調理できるのも楽です。
また、食洗器でバットを洗いたい場合は、欲しいバットが食洗器に対応しているかを必ずチェックしましょう。バットは1枚ならサッと洗えますが、複数枚使い分ける場合などは、食洗器で洗えれば楽になります。料理への意欲も増しそうですね。
また、食洗器でバットを洗いたい場合は、欲しいバットが食洗器に対応しているかを必ずチェックしましょう。バットは1枚ならサッと洗えますが、複数枚使い分ける場合などは、食洗器で洗えれば楽になります。料理への意欲も増しそうですね。
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料理用バット全61商品
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価格
素材
レンジ対応
オーブン対応
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
素材 | 形状 | 幅 | 奥行 | 高さ | 網付き | 蓋付き | フッ素加工 | レンジ対応 | オーブン対応 | 食洗機対応 | セット内容 | |||||
1 | バット 谷口金属工業 |  | 1位 | アルミ | 浅型 | 37.3cm | 30.9cm | 4.3cm | バット | |||||||
2 | 下ごしらえ角型トレー 下村企販 |  | 2位 | ステンレス | 深型、浅型 | 17.5cm | 24.5cm | 2.0cm | 不明 | バット | ||||||
3 | バット&油切りザル 下村企販 |  | 3位 | ステンレス | 浅型 | 25.0cm | 20.0cm | 4.5cm | 不明 | バット、網 | ||||||
4 | 耐熱クリアバット＆ザルセット 下村企販 |  | 4位 | ステンレス、プラスチック | 深型 | 17.4cm | 12.6cm | 7.0cm | 不明 | 不明 | バット、網、蓋 | |||||
5 | ステンレス 角型トレー 高儀 |  | 5位 | ステンレス | 深型 | 24.5cm | 17.5cm | 2.0cm | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | バット | |||
6 | DEAN&DELUCA｜蓋つきステンレスバット ウェルカム |  | 6位 | ステンレス | 浅型 | 26.0cm | 21.3cm | 3.8cm | バット、蓋 | |||||||
7 | ホーロー揚げ物バット 富士ホーロー |  | 7位 | ホーロー | 深型 | 18.2cm | 24.5cm | 8.5cm | 不明 | バット、網、蓋 | ||||||
8 | secter2｜天ぷらバット 和平フレイズ |  | 8位 | 鉄 | 浅型 | 30.5cm | 22.5cm | 3.0cm | 不明 | 不明 | 不明 | バット、網 | ||||
9 | la base｜ステンレスプレート｜LB-010 和平フレイズ |  | 9位 | ステンレス | 浅型 | 16.2cm | 16.2cm | 1.6cm | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 蓋 | |||
10 | 揚げ物用バット MaT store |  | 10位 | ステンレス | 浅型 | 23.5cm | 17.5cm | 2.5cm | 不明 | バット、網 | ||||||
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1
人気1位
谷口金属工業バット
| 素材 | アルミ |
|---|---|
| 幅 | 37.3cm |
| 奥行 | 30.9cm |
| 高さ | 4.3cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
板厚0.8mmのアルミニウム合金を用いた変形耐性
表面のアルマイト加工と素材の熱伝導性
37.3×30.9cmのサイズで重量約352g
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット |
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2
人気2位
下村企販下ごしらえ角型トレー
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 17.5cm |
| 奥行 | 24.5cm |
| 高さ | 2.0cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 深型、浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
色移りや臭い残りが生じにくいオールステンレス製
3枚を重ねて収納可能なスタッキング構造
食材の小分けや下味付けに用いる角型形状
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
3
人気3位
下村企販バット&油切りザル
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 25.0cm |
| 奥行 | 20.0cm |
| 高さ | 4.5cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
0.7mmの4メッシュ構造による油切り
18-8ステンレス製のバットとザルのセット
燕三条製。食洗機に対応
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット、網 |
4
人気4位
下村企販耐熱クリアバット＆ザルセット
| 素材 | ステンレス、プラスチック |
|---|---|
| 幅 | 17.4cm |
| 奥行 | 12.6cm |
| 高さ | 7.0cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 深型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
角型設計とバット・ザル・フタを交互に重ねるスタッキング構造
耐熱140度のポリメチルペンテン製で電子レンジと食洗機に対応
バット・ザル・フタ各3点の計9点セットによる小分けと水切り
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット、網、蓋 |
5
人気5位
高儀ステンレス 角型トレー
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 24.5cm |
| 奥行 | 17.5cm |
| 高さ | 2.0cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 |
- 形状
- 深型
- 網付き
- 不明
- 蓋付き
- 不明
- 食洗機対応
商品概要
日本製のステンレス鋼を使用した4サイズセット
入れ子状に重ねて保管するスタッキング構造
1枚あたり約79g〜163gの重量
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
6
人気6位
ウェルカムDEAN&DELUCA ｜ 蓋つきステンレスバット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 26.0cm |
| 奥行 | 21.3cm |
| 高さ | 3.8cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
スタッキング可能な浅型形状と指がかかりやすい縁の設計
密閉性を高める専用蓋付きのステンレス製バット
作業面積を確保したワイドサイズ
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット、蓋 |
7
人気7位
富士ホーローホーロー揚げ物バット
| 素材 | ホーロー |
|---|---|
| 幅 | 18.2cm |
| 奥行 | 24.5cm |
| 高さ | 8.5cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 深型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
バット3枚とすのこ網1枚と蓋1枚による5点セット
ガス直火やオーブン調理に対応した容量1.45Lのバット
表面にガラス質をコーティングしたホーロー用鋼板素材
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット、網、蓋 |
8
人気8位
和平フレイズsecter2 ｜ 天ぷらバット
| 素材 | 鉄 |
|---|---|
| 幅 | 30.5cm |
| 奥行 | 22.5cm |
| 高さ | 3.0cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 不明
- 食洗機対応
商品概要
ふっ素樹脂加工を施した鉄製バット
衣付けから油切りまで対応する専用アミ付き
幅30.5×奥行22.5cm、重量約350g
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット、網 |
9
人気9位
和平フレイズla base ｜ ステンレスプレート ｜ LB-010
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 16.2cm |
| 奥行 | 16.2cm |
| 高さ | 1.6cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 不明
- 蓋付き
- 不明
- 食洗機対応
商品概要
縁の巻き込みがないフラットな形状と内側の傾斜
ボウルの蓋としてスタッキング可能な構造
板厚0.7mmの18-8ステンレス鋼とヘアライン仕上げ
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | 蓋 |
10
人気10位
MaT store揚げ物用バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 23.5cm |
| 奥行 | 17.5cm |
| 高さ | 2.5cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
油切りや盛り付けに使用可能な網付きのバット
ステンレス素材を使用した食洗機対応の商品
縁を丸く加工したステンレス鋼構造
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット、網 |
11
人気11位
MaT store揚げ物用バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 26.7cm |
| 奥行 | 20.3cm |
| 高さ | 2.5cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
網の取り外しができるステンレス製のトレー
食洗機とオーブンに対応したステンレス鋼
縁に丸みを持たせた約26.7cm×20.3cmの設計
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット、網 |
12
人気12位
MaT store揚げ物用バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 31.8cm |
| 奥行 | 24.1cm |
| 高さ | 2.5cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 不明
- 食洗機対応
商品概要
油切りや盛り付けのほか、保存容器としても機能する3way設計
厚さ2.5cmのオーブン調理に対応したステンレス鋼を採用
縁を丸く加工した、食洗機での洗浄が可能な形状
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット、網 |
13
人気13位
ナガオ燕三条 角バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 35.0cm |
| 奥行 | 26.5cm |
| 高さ | 6.0cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
厚み0.6mmの18-8ステンレス鋼を使用した構造
新潟県燕三条で製造されたステンレス製の角バット
外寸350x265x60mmで容量4.7Lの仕様
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
14
人気14位
高儀TAKAGI ｜ ステンレス 角バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 35.3cm |
| 奥行 | 26.4cm |
| 高さ | 6.1cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 |
- 形状
- 不明
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
サビに強い18-8ステンレス素材
日本国内で製造した角バット
外寸35.3×26.4×6.1cmで容量4.7L
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
15
人気15位
山崎実業tower ｜ ノンフライヤーライナー タワー ｜ 10161
| 素材 | 不明 |
|---|---|
| 幅 | 21.0cm |
| 奥行 | 21.0cm |
| 高さ | 6.0cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 深型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
250度の耐熱シリコーン素材。電子レンジやオーブンに対応
底面の凹凸により、加熱中に食材の油を分離する構造
裏返して隙間まで洗浄できる食洗機対応のリバーシブル仕様
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット |
16
人気16位
スワロー工業ステンレスバット
| 素材 | ステンレス、プラスチック |
|---|---|
| 幅 | 22.3cm |
| 奥行 | 17.0cm |
| 高さ | 3.6cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
本体・網・蓋が各2点の計6点セット。調理と保存に活用
新潟県燕三条産の18-8ステンレス。食洗機対応
本体に重なる専用設計の網と蓋。スタッキング収納に対応
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット、網、蓋 |
17
人気17位
高儀TAKAGI ｜ 深型バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 13.5cm |
| 奥行 | 10.5cm |
| 高さ | 5.8cm |
| レンジ対応 | 不明 |
| オーブン対応 |
- 形状
- 深型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
18-8ステンレス素材を使用したバット
食材の小分けや保管に向けた深型0号サイズ
日本国内で製造されたステンレス素材の商品
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット |
18
人気18位
高儀TAKAGI ｜ ステンレス 角バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 29.3cm |
| 奥行 | 40.6cm |
| 高さ | 6.4cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 不明
- 食洗機対応
商品概要
18-8ステンレス製で外形寸法292×406×65mmの日本製
容量6.0Lで8枚取サイズの角型商品
食材の下ごしらえや別売の網を併用した油切りなどの用途
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
19
人気19位
高儀TAKAGI ｜ ステンレス 角バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 20.2cm |
| 奥行 | 24.8cm |
| 高さ | 3.7cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 |
- 形状
- 不明
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
18-8ステンレス素材を採用した仕様
食材の下ごしらえに適した21枚取サイズ
| フッ素加工 | |
|---|---|
| セット内容 | バット |
20
人気20位
ナガオ燕三条 ｜ 角バット
| 素材 | ステンレス |
|---|---|
| 幅 | 29.5cm |
| 奥行 | 23.0cm |
| 高さ | 4.8cm |
| レンジ対応 | |
| オーブン対応 | 不明 |
- 形状
- 浅型
- 網付き
- 蓋付き
- 食洗機対応
商品概要
錆に強い18-8ステンレス製、板厚0.6mmの15枚取規格
外寸295x230x48mm、容量2.8Lの新潟県燕三条製造品
食洗機対応、別売りの蓋や網と組み合わせ可能な形状
| フッ素加工 | 不明 |
|---|---|
| セット内容 | バット |
おいしい揚げ物づくりが簡単になる鍋！
料理用バットは揚げ物づくりで活躍することが多いですね。ひんぱんに揚げ物をするなら、揚げ物用の鍋をぜひ。また、電気フライヤーを使えば温度調節の失敗が少なくなります。
料理用バットの売れ筋ランキングもチェック！
なおご参考までに、料理用バットのAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
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