
【徹底比較】5合炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング【おいしく炊けて高コスパなのは?プロが実食!2026年9月】
二人暮らしやファミリー世帯にちょうどいい容量の、5合炊き炊飯器。まとめ炊きして冷凍保存したい人にも使いやすく、日々の食卓を支える定番サイズです。しかし、加熱方式や炊き分け機能、価格帯はモデルによってさまざま。選択肢が豊富なぶん、どれを選べばよいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。
今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の5合炊き炊飯器24商品を集め、五つ星お米マイスター3人と検証した項目も含め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの5合炊き炊飯器をランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

米類の製造・販売を行う株式会社ミツハシにて、土鍋ごはん専門「GOHANYA'GOHAN」の監修・運営を担当。五つ星お米マイスターの資格を保有し、「もっとおいしいごはんを追求したい」をモットーに、お米のブレンドや炊き方の探求や品種の食べ比べ、学校、企業、イベントなどでお米、ごはんに関する授業なども実施している。

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。
すべての検証は
マイベストが行っています

監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 象印マホービン|炎舞炊き|NW-NC10-BA
噛むほどに甘みが広がる味わい。洗う部品は2点で手入れしやすい|ごはんのおいしさの検証では、噛むほどに甘みが広がる炊きあがりが好評でした。監修者からは「でんぷんのトロミが感じられ、咀嚼すると口中に甘さが広がる」との声が挙がり、旨味がしっかりと舌に乗る、食べ応えのある食感に仕上がっています。粘りは控えめで、べたつ… - 象印マホービン|極め炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-WD10-BA
旨味と噛み応えのある食感を楽しめる。内釜はフラットで洗いやすい|ごはんのおいしさの検証では、甘みよりも旨味を強く感じる味わいで、のど越しの余韻もよいと評価されました。粒がしっかりとした噛み応えのある硬さで、食べ応えを求める人にはなじみやすいでしょう。一方で、硬さがやや強すぎる、甘みが奥まで伝わってこないといった… - 三菱電機|本炭釜|NJ-VW10J
でんぷんの香りと甘みを感じられる。内釜・内側は汚れが残りやすい|ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの香りや甘さをしっかり感じられる点が好評でした。喉の奥で甘みが広がるような香りの立ち方も評価されており、ベタつかないほどよい粘りに仕上がっています。一方で、粒が崩れやすく硬さに物足りなさがあるという声や、でんぷん… - 山善|YAMAZEN|マイコン式炊飯ジャー|AMRC-10M
弾力のある食べ応えを楽しめる。内釜がフラットで汚れを落としやすい|ごはんのおいしさの評価はおおむね良好で、飲み込んだあとに爽やかな甘みが残る点や、弾力があり食べ応えのある硬さが評価されました。粘りは控えめで、口の中で粒がほぐれやすい仕上がりです。一方で、甘みや旨味がやや薄い・香りが少ないといった意見もあり、しっか… - 象印マホービン|炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AB10
しゃっきりとした食べ応えを楽しめる。洗う手間がかかりやすい点には注意|ごはんのおいしさの検証では、「でんぷんの旨味がしっかりと舌に乗り、口中に甘さの余韻が残る」との声が挙がりました。しゃっきりとした食べ応えのある硬さで、光沢があり粒の表面もなめらかです。一方で、粘りが薄く味に深みを感じにくい、香りが弱いといった指摘も… - 他 1 商品
- 象印マホービン|炎舞炊き|NW-NC10-BA
5合・5.5合炊きは何人家族におすすめ?

5合・5.5合炊きの炊飯器は、3〜5人家族にぴったりのサイズです。お茶碗で約10〜15杯分のごはんが炊ける容量なので、1回の炊飯で1日分のごはんを用意でき便利でしょう。
また、食べ盛りの子どもがいる家庭や、まとめ炊きをして冷凍保存したい人にも人気があります。一度に多めに炊いておけば、朝食やお弁当の準備もスムーズに。残ったごはんをそのまま冷凍しておけば、忙しい日の時短にもつながります。
一方で、5合炊きはまとめ炊き派の一人暮らしの人にも選択肢になるでしょう。毎回炊くことが面倒な人には、冷凍ストックを前提とした活用方法がおすすめ。逆に、一人暮らしでその都度少量ずつ炊きたい場合は、3合以下のモデルのほうが扱いやすい印象ですよ。
【5合炊き炊飯器のトレンドを解説!】
最近の炊飯器は、単に炊く機能を超えて「食べる人のこだわり」に寄り添い進化しています。AI制御による火加減や圧力の自動調整、好みに合わせて硬さや粘りを変えられる炊き分け機能、冷凍保存向けの専用コースなど、ライフスタイルに合わせた機能を搭載したモデルが増えています。
また、古米や備蓄米をふっくら炊き上げる専用コースを備えた製品も登場。お米の状態に合わせて、おいしさを最大限に引き出せる炊飯器が注目されています。
【結論】求めるのはおいしさ?食感?コスパ?おすすめ炊飯器3選を紹介!

炊飯器は商品によって、ごはんのおいしさや食感、価格帯が大きく異なります。今回は「おいしさ」「食感」「コスパ」の3つの観点から、おすすめの5合炊き炊飯器を紹介します。
お米本来の甘みや粒立ちを重視したい人には、象印の「炎舞炊き 圧力IH炊飯ジャー NX-AA10」がおすすめです。弾力のある食感と粒感に加え、余韻まで感じられる甘さが高評価でした。価格は約10万円と高めですが、「毎日食べるごはんのおいしさを最優先したい」という人に向いています。
低価格でも食感にこだわりたい人には、アイリスオーヤマの「IHジャー炊飯器 RC-ILA50」がおすすめです。約1.2万円ながら、旨味が広がる味わいともっちりした食感を実現。価格を抑えつつ、ごはんの食感にも妥協したくない人に適しています。
コスパを重視したい人には、パナソニックの「電子ジャー炊飯器 SR-A110D」がおすすめです。約1万円と手頃ながら、旨味の広がりや粒感のある炊きあがりが特徴。できるだけ出費を抑えたい人に向いているでしょう。
5合炊き炊飯器の選び方
5合炊き炊飯器を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
まずは炊飯(加熱)方式で選ぼう!
炊飯器の基本性能を左右する炊飯(加熱)方式は、購入時に最も注目すべきポイントの1つです。味わいや価格など自分の重視したい観点に合わせて選んでくださいね。
おいしいごはんを炊きたいなら、圧力IH式がおすすめ

ごはんをおいしく炊きたい人は圧力IH式の5合炊き炊飯器を選びましょう。圧力をかけながら加熱することで芯までふっくら炊きあがり、米の甘みが引き出されます。実際にごはんのおいしさを検証したところ、圧力IH式の炊飯器はもっちり甘いごはんが炊ける印象でした。
また、高火力でお米の芯までしっかり柔らかくなるため冷めてもパサつきにくいごはんが炊ける点も魅力。もっちりごはんが好きな人はもちろん、お弁当やおにぎりを作ることが多い人にもおすすめですよ。
おいしさと価格のバランスをとるなら、IH式がベター

おいしさを重視しつつできるだけ予算を抑えたい人には、IH式の5合炊き炊飯器がおすすめ。内釜全体を加熱できる構造なので、しっかりした火力でムラなく炊きあがり、普段使いには十分なおいしさが期待できます。
価格帯は1万円台後半〜3万円台が主流で、圧力IH式より手に取りやすい商品が多い点も魅力。ごはんのおいしさと価格のバランスをとりたい人は、IH式を選ぶとよいでしょう。
おいしさよりも価格を重視するなら、マイコン式もあり

とにかく価格を抑えたい人は、マイコン式の5合炊き炊飯器も検討してください。構造がシンプルな分、価格が5千円台から購入可能と手頃で、はじめての1台や予備用にもぴったりです。
マイコン式は、底面のヒーターだけで加熱するタイプで、IH式や圧力IH式に比べると火力が弱め。そのため炊きムラが出やすく、ごはんのおいしさにこだわりたい人には物足りない印象です。とはいえ、おいしさにこだわらない人には実用的な選択肢なので、低価格さを重視するなら検討するとよいでしょう。
代表的な釜の素材をチェック

- 鉄・銅釜
しゃっきりめのごはんが好みなら、鉄釜や銅釜を採用した5合炊き炊飯器がおすすめ。どちらも熱伝導率が高く、短時間で内釜全体を高温になるためしゃっきりした食感になります。また、鉄・銅釜は炊きムラも少ないといわれているため、ごはんのおいしさを重視する人も、内釜の素材が鉄や銅のものを選んでくださいね。
- 土鍋釜
ふんわり粘りのごはんが好みの人には、土鍋釜を採用した5合炊き炊飯器がおすすめ。土鍋は熱をゆっくり伝えつつ、長時間高温を保てるため、粘りの強いごはんが炊きあがります。また、土鍋は釜の底に香ばしい層ができやすいことも魅力。ふんわり粘りのあるごはんが好きな人だけでなく、おこげが好きな人にもぴったりでしょう。
便利な機能で選ぼう
炊飯器にはさまざまな便利機能が搭載されています。ライフスタイルに合った機能を選ぶことで、日常の使いやすさが大きく変わりますよ。
よく保温するなら、保温性能が高いものがおすすめ

頻繁に保温機能を使用する人は、保温性能に優れた5合炊き炊飯器を選びましょう。保温後のごはんがパサつかず、炊きたての味わいを保てるモデルなら、時間が経ってもおいしい食事を楽しめます。
また、長時間保温できるかもチェックしましょう。24時間以上保温できるものなら、朝炊いたごはんを夜まで保温でき便利です。よく保温機能を使う人は、この2つのポイントに注目して選んでくださいね。
予約・早炊き機能を確認しよう

忙しい人や炊きたてのごはんが食べたい人には、予約機能や早炊き機能が充実した5合炊き炊飯器が役立ちます。予約炊飯できる機能があれば、朝起きる時間や帰宅時間に合わせて炊きあがるようにセットでき、炊きたてをすぐに食べられます。
早炊き機能は、帰宅後すぐにごはんを用意したいときに便利。通常より加熱時間を短縮し、スピーディに炊きあげられるので、急な予定変更にも対応しやすい点が特徴です。時短を重視するなら、早炊き時間の短さも要チェック。機種によっては30分前後で炊けるモデルもあるため、生活スタイルに合わせて選ぶと、より快適に使えますよ。
炊飯メニューや調理機能の豊富さも見ておこう

健康志向の人や多用途に使いたい人は、炊飯メニューや調理機能が充実した5合炊き炊飯器を選びましょう。雑穀米や玄米に対応している商品なら、炊きムラを抑えつつ風味をしっかり引き出せます。白米以外もおいしく炊けるので、栄養バランスを意識した食事作りにも役立つでしょう。
さらに、煮物・蒸し料理・ケーキなどを作れる調理機能があれば、1台で幅広い料理に活用できます。炊飯だけでなく、日々の調理をサポートする家電としても重宝しますよ。
ごはんのおいしさにこだわりたい人には、食感炊き分け機能搭載の炊飯器もおすすめです。しゃっきり・もっちりなど好みの食感に合わせた炊きあがりに調整できるので、自分好みのごはんが楽しめますよ。
毎日使うから、手入れのしやすいものがおすすめ

毎日使う炊飯器は、手入れのしやすさも重要です。特に手間をかけたくない人は、洗うパーツが少ない商品を選びましょう。洗う必要のあるパーツ数が2点程度のモデルは、手入れが格段に楽な印象です。
内フタは凹凸が少ないタイプがおすすめ。内フタに凹凸や突起があると隙間ができて、お米や洗剤が入り込んで取りづらくなることがあります。入念に洗い流す必要があり手間がかかるので、内フタに凹凸のない商品が好ましいでしょう。

5合炊き炊飯器全110商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 検証
スコア | 最安価格 | 人気順 | 検証
スコア順 | コスパ順 | 発売時期 | 検証スコア | 詳細情報 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ごはんのおいしさ | お手入れのしやすさ | 炊飯容量 | 炊飯方式 | 幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 釜の素材 | 内釜の厚さ | 保温時消費電力量 | 炊飯時消費電力量 | 炊飯メニュー | 最大保温時間 | 銘柄炊き分け機能 | エコ炊飯機能 | 蒸気セーブ機能 | 蒸気レス機能 | 早炊き機能 | 食感炊き分け機能 | 少量炊飯機能 | |||||||||
1 | ZOJIRUSHI 極め炊き|IH炊飯ジャー|NW-VK10 象印マホービン | ![]() | 4.24 | 1位 | 16位 | 11位 | 2025/10 | 5.5合 | IH式 | 25.5cm | 37.5cm | 20.5cm | 4.1kg | アルミ、ステンレス | 1.7mm | 16.1Wh | 149.0Wh | 白米・無洗米:エコ炊飯、白米ふつう、白米やわらかめ、白米かため、白米熟成、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ/玄米/雑穀米/麦ごはん | 30時間 | ||||||||||
2 | ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA10 象印マホービン | ![]() | 4.61 | 2位 | 1位 | 25位 | 2025/06/21 | 5.5合 | 圧力IH式 | 26.0cm | 33.0cm | 24.0cm | 8.0kg | ステンレス、アルミ、鉄 | 2.2mm | 17.2Wh | 148.0Wh | 炊き分けセレクト、わが家炊き、熟成、急速、特急、炊きこみ、鉄器おこげ、すしめし、おかゆ、冷凍ごはん、雑穀米、麦ごはん、お弁当、蒸気セーブ、やわらかごはん、エコ炊飯、金芽米、玄米 | 40時間 | ||||||||||
3 | TIGER 炊きたて|圧力IHジャー炊飯器|JRI-G100KO タイガー魔法瓶 | ![]() | 4.51 | 3位 | 3位 | 14位 | 2025/06/21 | 5.5合 | 圧力IH式 | 25.1cm | 30.2cm | 21.6cm | 5.4kg | ステンレス、純アルミ、合金アルミ、土鍋コーティング | 3.0mm | 16.7Wh | 181.0Wh | 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、冷凍ごはん | 24時間 | ||||||||||
4 | IHジャー炊飯器|RC-ILA50 アイリスオーヤマ | ![]() | 4.58 | 4位 | 2位 | 2位 | 2025/05 | 5.5合 | IH式 | 25.0cm | 29.5cm | 20.1cm | 3.3kg | アルミ、ステンレス、プライマー | 記載なし | 16.1Wh | 199.0Wh | 白米、無洗米、早炊き、エコ、冷凍、米銘柄、炊込み、麦飯・雑穀米、玄米、おかゆ | 24時間 | ||||||||||
5 | Panasonic|IHジャー炊飯器|SR-N210D-W パナソニック | ![]() | 4.46 | 5位 | 7位 | 7位 | 2025/06/01 | 5.5合 | IH式 | 24.0cm | 37.7cm | 22.4cm | 5.0kg | ステンレス、アルミ | 1.6mm | 19.1Wh | 154.0Wh | 白米・無洗米:ふつう、かため、やわらか、高速、炊込み、おかゆ、少量、エコ炊飯/雑穀米/玄米 | 24時間 | ||||||||||
6 | YAMAZEN|マイコン式炊飯ジャー|AMRC-10M 山善 | ![]() | 4.07 | 6位 | 24位 | 4位 | 2025/07/20 | 5.5合 | マイコン式 | 25.8cm | 32.5cm | 21cm | 3.5kg | 不明 | 不明 | 18.2Wh | 129.6Wh | 無洗米、おかゆ、炊き込みご飯、麦めし | 12時間 | ||||||||||
7 | Panasonic|可変圧力IHジャー炊飯器 Bistro|SR-X910D-K パナソニック | ![]() | 4.25 | 7位 | 14位 | 29位 | 2025/09 | 5.5合 | 可変圧力IH | 28.6cm | 30.0cm | 22.9cm | 6.8kg | ステンレス、アルミ | 2.2mm | 16.6Wh | 159.0Wh | 白米・無洗米:ビストロ炊飯、銘柄炊き分け、高速、おかゆ、すし、カレー用、冷凍用、炊込み、おこげ、エコ炊飯/雑穀米:ごはん、おかゆ/玄米:ごはん、おかゆ/麦ごはん/もち米:赤飯、おこわ | 30時間 | ||||||||||
8 | TIGER 炊きたて|IH炊飯ジャー|JPW-L100HD タイガー魔法瓶 | ![]() | 4.46 | 8位 | 7位 | 8位 | 2025/08/01 | 5.5合 | IH式 | 26.0cm | 35.4cm | 20.0cm | 3.9kg | 合金アルミと純アルミの複層、ステンレス | 2.0mm | 19.1Wh | 166.0Wh | 白米、少量炊き、極うま、エコ炊き、冷凍ご飯、早炊き、少量高速、麦飯押麦、麦飯もち麦、雑穀、炊込み・炊込みおこげ、おこわ、おかゆ、玄米(おこわ、玄米を除き無洗米選択可) | 24時間 | ||||||||||
9 | ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM 日立グローバルライフソリューションズ | ![]() | 4.48 | 9位 | 5位 | 19位 | 2025/10 | 5.5合 | 圧力スチームIH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 6.0kg | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 | 2.3mm | 16.6Wh | 153Wh | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) | 40時間 | ||||||||||
10 | ふっくら御膳|IHジャー炊飯器|RZ-V100JM 日立グローバルライフソリューションズ | ![]() | 4.22 | 10位 | 18位 | 16位 | 2025/06 | 5.5合 | 圧力スチームIH式 | 24.8cm | 30.2cm | 23.4cm | 5.6kg | アルミ、鉄 | 2.3mm | 16.3Wh | 155Wh | 極上コース:極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち(白米、玄米、無洗米)/極上すしめし(白米、無洗米)/冷凍用コース:(白米、無洗米)/快速、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん | 24時間 | ||||||||||

象印マホービンZOJIRUSHI 極め炊き | IH炊飯ジャー | NW-VK10 2025/10 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | アルミ、ステンレス |
- 内釜の厚さ
- 1.7mm
- 最大保温時間
- 30時間
旨味と粒感を引き出す高火力IH。洗う部品の数は多め
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの旨味が引き出され、粒が崩れずに噛むとしっかりした食感を楽しめました。粘りが強すぎず食べやすい一方で、最後にはしっかり粘りが残る仕上がりです。監修者からは「旨味が伝わるスピードは速く、甘みがしっかり口中に広がり、余韻もある」という声が挙がりました。
一方で、洗う部品点数が4点と多めである点はネックです。内側や内釜はフラット構造で洗いやすいものの、手入れにはやや手間がかかるでしょう。毎日の手入れを極力簡単にしたい人には不向きですが、ある程度の手間を許容できる人であれば選択肢になります。
お手入れに多少の手間がかかる点は気になるものの、米の旨味と粒感を重視する人や、甘さ控えめのごはんを好む人におすすめの商品です。
- 旨味が引き出された粒感が好評
- 洗う部品が多め
| 幅 | 25.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 37.5cm |
| 高さ | 20.5cm |
| 重量 | 4.1kg |
| 保温時消費電力量 | 16.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 149.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:エコ炊飯、白米ふつう、白米やわらかめ、白米かため、白米熟成、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ/玄米/雑穀米/麦ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
ふっくら炊けて毎日使いやすい炊飯器

毎日のご飯用に使っていますが、ふっくらとした炊き上がりで満足しています。 お米の粒立ちが良く、甘みもしっかり感じられます。 冷めてもおいしさが残るので、お弁当やおにぎり用にも使いやすいですね。 操作はシンプルで分かりやすく、炊飯メニューの切り替えも簡単です。 初めてでも迷わず使えるのが助かりますよ。 内ぶたなどのお手入れもしやすく、毎日使っていても負担を感じません。 必要な機能がしっかりまとまっていて、普段使いにちょうど良い炊飯器だと感じています。 デザインも落ち着いたブラックカラーで、キッチンになじみやすいです。 おいしいご飯を手軽に楽しみたい方や、使いやすさを重視したい方におすすめですよ。

象印マホービンZOJIRUSHI 炎舞炊き | 圧力IH炊飯ジャー | NX-AA10 2025/06/21 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力IH式 |
| 釜の素材 | ステンレス、アルミ、鉄 |
- 内釜の厚さ
- 2.2mm
- 最大保温時間
- 40時間
炎舞炊きで甘みと旨味が際立つ。お手入れは2点のみで簡単
ごはんのおいしさの検証では、弾力のある食感と粒感があり、余韻まで口に残る甘さが高評価でした。ご飯の見た目は白く透明感があり、表面のつややかさも良好です。監修者からは「弾力のある食感にくわえ甘さが強く感じられる」という声があがりました。
また、洗う部品が2点のみと少なく、取り外しも簡単。内側の構造は完全なフラットではありませんが、短時間でサッとお手入れを終えられるでしょう。日々のお手入れに時間をかけたくない人にも適しています。
お米の甘みやなめらかなのどごしを重視する人におすすめです。手軽にお手入れできる構造で、忙しい日常のなかでも使いやすい商品といえます。
- 甘みと旨味が際立つ炊きあがりで高評価
- 洗う部品は2点のみでお手入れ簡単
- 特になし
| 幅 | 26.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 33.0cm |
| 高さ | 24.0cm |
| 重量 | 8.0kg |
| 保温時消費電力量 | 17.2Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 148.0Wh |
| 炊飯メニュー | 炊き分けセレクト、わが家炊き、熟成、急速、特急、炊きこみ、鉄器おこげ、すしめし、おかゆ、冷凍ごはん、雑穀米、麦ごはん、お弁当、蒸気セーブ、やわらかごはん、エコ炊飯、金芽米、玄米 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
タイガー魔法瓶TIGER 炊きたて | 圧力IHジャー炊飯器 | JRI-G100KO 2025/06/21 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力IH式 |
| 釜の素材 | ステンレス、純アルミ、合金アルミ、土鍋コーティング |
- 内釜の厚さ
- 3.0mm
- 最大保温時間
- 24時間
噛むほどに旨味が広がる炊きあがり。お手入れは2点洗うだけ
ごはんのおいしさの検証では、噛み応えのある弾力と、噛むほどに広がるでんぷんの旨味が高く評価されました。粘りは控えめながらも適度に口中に広がり、透明感のある白さも好印象です。監修者からは「複数回噛むと旨味が甘さよりも強く出る」「シャッキリめで食べやすい」といった声が挙がり、しっかりした食感と旨味を求める人に適しています。
お手入れのしやすさの検証では、洗う部品点数が2点のみである点が高評価でした。取り外しも簡単で、短時間でサッと洗えるでしょう。内側や内釜の構造はフラットではないものの、毎日の炊飯後のお手入れを手軽に済ませたい人にも使いやすいといえます。
弾力のある食感と旨味を重視する人や、日々のお手入れを簡単に済ませたい人におすすめです。噛み応えのあるごはんが好みで、かつ手間をかけずに炊飯器を清潔に保ちたい人に向いています。
- 噛むほどに旨味が広がる弾力のある炊きあがりが魅力
- 洗う部品は2点のみで手間なくお手入れ可能
- 特になし
| 幅 | 25.1cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 21.6cm |
| 重量 | 5.4kg |
| 保温時消費電力量 | 16.7Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 181.0Wh |
| 炊飯メニュー | 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、冷凍ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
アイリスオーヤマIHジャー炊飯器 | RC-ILA50 2025/05 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | アルミ、ステンレス、プライマー |
- 内釜の厚さ
- 記載なし
- 最大保温時間
- 24時間
旨味が広がるもっちり食感。洗う部品は2点と手入れも簡単
ごはんのおいしさの検証では、口の中に旨味が広がる味わいが特徴的で、甘みと旨味がはっきり感じられました。柔らかさと粒感を両立したもっちり食感に仕上がり、粘りもしっかりしています。監修者からは「咀嚼した瞬間に旨味が広がり、口の中で長く旨味を感じられる」との声も。お米の甘みや旨味を重視する人に自信を持っておすすめできる商品です。
また、洗う部品点数は2点のみで、非常にシンプルな構造といえます。内釜はフラットな形状で、短時間でサッと洗える仕様。毎日のお手入れに手間をかけたくない人や、忙しい朝でもすぐに片づけたい人に適した商品といえるでしょう。
旨味の広がりを楽しめるもっちり食感と、シンプルで手間のかからないお手入れ性を求める人におすすめです。
- 旨味が広がるもっちり食感で高評価
- 洗う部品が少なく短時間でお手入れ完了
- 特になし
| 幅 | 25.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 29.5cm |
| 高さ | 20.1cm |
| 重量 | 3.3kg |
| 保温時消費電力量 | 16.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 199.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米、無洗米、早炊き、エコ、冷凍、米銘柄、炊込み、麦飯・雑穀米、玄米、おかゆ |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
パナソニックPanasonic | IHジャー炊飯器 | SR-N210D-W 2025/06/01 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | ステンレス、アルミ |
- 内釜の厚さ
- 1.6mm
- 最大保温時間
- 24時間
備長炭コート内釜を搭載。甘みがあり手入れも2点で完結
ごはんのおいしさの検証では、甘みのある味わいが好評でした。もっちりと弾力があり、咀嚼を促す仕上がりも特徴。監修者からは「しっかり咀嚼できる硬さがあるので、旨味も十分に伝わる」「粒立ちはきれいで光沢もある」との意見が聞かれました。
また、お手入れのしやすさは申し分ありません。洗う部品点数はわずか2点で、内側と内釜ともにフラットな構造です。取り外しも簡単で、凹凸が少ないため汚れが溜まりにくく、短時間でサッとお手入れを済ませられるでしょう。毎日のお手入れに手間をかけたくない人に適しています。
シンプルな構造でお手入れの手間を省きたい人や、お米の甘みと粘りを楽しみたい人におすすめです。食感の好みは個人差があるものの、特にもっちりした仕上がりが好きな人に向いています。
- 甘みがある、おいしいごはんが炊ける
- 部品が2点のみでお手入れが簡単
- 特になし
| 幅 | 24.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 37.7cm |
| 高さ | 22.4cm |
| 重量 | 5.0kg |
| 保温時消費電力量 | 19.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 154.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:ふつう、かため、やわらか、高速、炊込み、おかゆ、少量、エコ炊飯/雑穀米/玄米 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
山善YAMAZEN | マイコン式炊飯ジャー | AMRC-10M 2025/07/20 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | マイコン式 |
| 釜の素材 | 不明 |
- 内釜の厚さ
- 不明
- 最大保温時間
- 12時間
弾力のある食べ応えを楽しめる。内釜がフラットで汚れを落としやすい
ごはんのおいしさの評価はおおむね良好で、飲み込んだあとに爽やかな甘みが残る点や、弾力があり食べ応えのある硬さが評価されました。粘りは控えめで、口の中で粒がほぐれやすい仕上がりです。一方で、甘みや旨味がやや薄い・香りが少ないといった意見もあり、しっかりとした味わいを求める人には物足りないでしょう。
洗う部品は内釜・内フタ・蒸気口の3点で、ほかの商品と比べても標準的な数といえます。内釜はフラットな形状で汚れがこびりつきにくく、洗いやすさは良好です。ただし、本体内側はフラット構造ではないため、隅の汚れは拭き残しに注意しましょう。
弾力のあるしっかりした食感を好み、洗いやすさも重視したい人に向いています。粘りや甘みの強いごはんを求めるなら、ランキング上位の商品も合わせて比べてみてください。
- 弾力があり、食べ応えのある硬さを楽しめる
- 内釜がフラットで汚れがこびりつきにくい
- 特になし
| 幅 | 25.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 32.5cm |
| 高さ | 21cm |
| 重量 | 3.5kg |
| 保温時消費電力量 | 18.2Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 129.6Wh |
| 炊飯メニュー | 無洗米、おかゆ、炊き込みご飯、麦めし |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
パナソニックPanasonic | 可変圧力IHジャー炊飯器 Bistro | SR-X910D-K 2025/09 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 可変圧力IH |
| 釜の素材 | ステンレス、アルミ |
- 内釜の厚さ
- 2.2mm
- 最大保温時間
- 30時間
Wおどり炊きで甘みとコクを実現。お手入れは2点のみで手軽
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの甘みが舌に残る味わいと、喉にコクが残る勢いのある香りが評価されました。適度な粘りや照りのある仕上がりです。一方で、監修者から「やや吸水が弱い」「粒が崩れている」といった指摘も。お米の甘みやコクを重視する人には適していますが、粒立ちのよさやしっかりした硬さを求める人には物足りないでしょう。
お手入れのしやすさの検証では、洗う部品がわずか2点と少なく、取り外しも簡単な構造でした。内側はフラット構造になっており、短時間でサッとお手入れが完了します。内釜自体はフラットではないものの、日々のお手入れの負担を減らしたい人には十分満足できるつくりといえるでしょう。
粒立ちよりも甘みやコクを優先する人、毎日のお手入れを手軽に済ませたい人におすすめです。特にシンプルな構造で手間をかけずに使いたい人はチェックしてください。
- 甘みとコクがあり、適度な粘りがある仕上がり
- 洗う部品が少なく、短時間でお手入れ可能
- 特になし
| 幅 | 28.6cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.0cm |
| 高さ | 22.9cm |
| 重量 | 6.8kg |
| 保温時消費電力量 | 16.6Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 159.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:ビストロ炊飯、銘柄炊き分け、高速、おかゆ、すし、カレー用、冷凍用、炊込み、おこげ、エコ炊飯/雑穀米:ごはん、おかゆ/玄米:ごはん、おかゆ/麦ごはん/もち米:赤飯、おこわ |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
タイガー魔法瓶TIGER 炊きたて | IH炊飯ジャー | JPW-L100HD 2025/08/01 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 合金アルミと純アルミの複層、ステンレス |
- 内釜の厚さ
- 2.0mm
- 最大保温時間
- 24時間
遠赤3層土鍋コート釜を採用。甘みと旨味があり粘りのバランスもよい
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの香りが強く感じられました。甘さと旨味があり、のど越しや口当たりはなめらかです。硬さは弾力がありながらも適度な柔らかさで、粘りのバランスもよい炊きあがりといえます。監修者からは「ごはんの表面がなめらかにコーティングされているように見える」との声もあり、見た目もきれいに炊きあがるでしょう。
お手入れのしやすさも見逃せないポイントです。洗う部品点数は2点のみで、取り外しやすく短時間でサッと片づけられます。毎日の炊飯後のお手入れを手間に感じたくない人や、忙しいときにサッと洗いたい人にぴったりといえます。
日常的においしいごはんを手軽に楽しみたい人におすすめです。甘みと旨味のバランスがよく、お米本来の風味を味わえる炊きあがりに加え、お手入れの手間が少ない点も魅力といえます。毎日の食卓を充実させたい人や、炊飯器のメンテナンスを簡単に済ませたい人は検討しましょう。
- 甘みと旨味があり粘りのバランスもよい炊きあがり
- 洗う部品は2点のみで短時間で片づけ可能
- 特になし
| 幅 | 26.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 35.4cm |
| 高さ | 20.0cm |
| 重量 | 3.9kg |
| 保温時消費電力量 | 19.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 166.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米、少量炊き、極うま、エコ炊き、冷凍ご飯、早炊き、少量高速、麦飯押麦、麦飯もち麦、雑穀、炊込み・炊込みおこげ、おこわ、おかゆ、玄米(おこわ、玄米を除き無洗米選択可) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ炊飯器 | RZ-Z100JM 2025/10 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 最大保温時間
- 40時間
強いうま味と甘味が魅力。お手入れは部品3点でやや手間
ごはんのおいしさの検証では、強いうま味と甘味が引き出され、飲み込んだあとの余韻も強く感じられました。弾力のある硬さでもっちりした食感に仕上がり、粘りも強めです。見た目はみずみずしく、粒の照り・張り・大きさも良好。監修者からは「強いうま味が引き出されている」「香りが強め」との声が挙がり、お米本来のおいしさを存分に楽しみたい人におすすめです。
一方で、洗う部品点数は3点でした。内側も内釜もフラットではないため、洗浄時にやや手間がかかるつくりといえます。毎日のお手入れに時間をかけたくない人や、シンプルな構造を求める人には物足りない可能性があるものの、慣れれば問題なく使用できるレベルでしょう。
お手入れにやや手間がかかる点はネックですが、ごはんのおいしさを最優先したい人には魅力的な選択肢といえます。強いうま味ともっちりした食感を求める人、お米の風味をしっかり味わいたい人に適した商品です。
- 強いうま味と甘味、もっちり食感が魅力
- 洗う部品は3点かつ内側がフラットではないため手間がかかる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 6.0kg |
| 保温時消費電力量 | 16.6Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 153Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | IHジャー炊飯器 | RZ-V100JM 2025/06 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ、鉄 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 最大保温時間
- 24時間
弾力と甘みのある炊きあがり。内釜がフラットではない
ごはんのおいしさの検証では、しっかり弾力のある心地よい硬さに炊きあがりました。粒の光沢や膨らみは良好で、粘りはやや控えめです。甘みのある味わいで、監修者からは「甘みがあり、飲み込んだあとの余韻も強すぎない」との声が挙がりました。
一方で、内側および内釜はフラットではなく、お手入れに手間がかかる点はデメリットです。洗う部品は3点と標準的な数ですが、慣れるまでは少し時間がかかる可能性があります。毎日のお手入れを簡単に済ませたい人にはやや不向きでしょう。
お手入れに手間がかかりやすい点は気になるものの、弾力のある食感や見た目の美しさを重視する人におすすめです。米の甘い味わいや心地よい硬さを求める人は検討するとよいでしょう。
- 甘みと弾力があり、食感が心地よい
- 洗う部品は3点と標準的で、内側がフラットではなく手間がかかる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 5.6kg |
| 保温時消費電力量 | 16.3Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 155Wh |
| 炊飯メニュー | 極上コース:極上ふつう、極上しゃっきり、極上もちもち(白米、玄米、無洗米)/極上すしめし(白米、無洗米)/冷凍用コース:(白米、無洗米)/快速、炊込み、おかゆ、おこわ、エコ炊飯、雑穀米、玄米、麦ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
パナソニックPanasonic | 電子ジャー炊飯器 | SR-A110D-W 2025/06/01 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | マイコン式 |
| 釜の素材 | 記載なし |
- 内釜の厚さ
- 2.1mm
- 最大保温時間
- 12時間
備長炭コート内釜を採用。旨味が広がり粒感も良い炊きあがり
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの旨味が舌に広がる炊きあがりが好評です。専門家からは「旨味が舌に乗り、口中に広がる感じ」「つややかで粒がはっきりしている」との声がある一方で、「粘りは少し弱め」との意見も。しっかりした粒感と旨味を求める人には適した炊きあがりです。
お手入れのしやすさも見逃せないポイント。洗う部品はわずか2点で、内釜も内側もフラット構造です。取り外しが非常に簡単で、短時間でサッとお手入れが完了します。毎日の炊飯後の片づけを手早く済ませたい人に適した構造です。
おいしさと手軽さを両立させたい人におすすめの炊飯器といえます。旨味の広がりと粒感のある炊きあがりに加え、シンプルな構造で日々のお手入れの負担を軽減できるでしょう。
- 旨味が広がる炊きあがりで粒感も良好
- 洗う部品はわずか2点でお手入れ簡単
- 特になし
| 幅 | 27.2cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.3cm |
| 高さ | 19.4cm |
| 重量 | 2.9kg |
| 保温時消費電力量 | 20.0Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 161.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米、無洗米、高速、炊込み、おかゆ、エコ炊飯 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
日立グローバルライフソリューションズIHジャー炊飯器 | RZ-Y100HJ 2024/09 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力IH式 |
| 釜の素材 | 鉄 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 最大保温時間
- 12~24時間
濃厚な甘味ともっちり食感が好評。お手入れには手間がかかりやすい
ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの濃厚な旨味と強い甘みが感じられ、もっちり食感に仕上がりました。見た目の照りも良好で、華やかな甘い香りも楽しめます。監修者からは「やわらかく、飲み込んだあとでも余韻が残る」との声が挙がりました。一方で、表面がベタついているのは惜しいところ。しっかりした粒感を求める人には物足りない可能性があります。
また、お手入れのしやすさの評価はいまひとつでした。洗う部品点数は3点と標準的であるほか、内側と内釜はフラットではないため、お手入れに少し手間がかかります。慣れれば問題なく扱えるレベルですが、手軽さを重視する人にはやや不向きです。
お米の濃厚な甘みともっちりした食感を楽しめる点はメリットですが、お手入れのしにくさはネックといえます。日常的なお手入れを楽に行いたい人は、ほかの選択肢も検討しましょう。
- 濃厚な甘味ともっちり食感が魅力
- 内側や内釜はフラットではないため、洗うときのひっかかりが気になる
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.2cm |
| 重量 | 5.4kg |
| 保温時消費電力量 | 15.4Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 164.0Wh |
| 炊飯メニュー | 炊き込みごはん、おこわ、おかゆ、冷凍ごはん |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
ご飯のおいしさを再確認

10年ほど使っていた炊飯器から卒業しようと思い、こちらを購入。 モードがたくさん選べて楽しい。そして、とてもおいしい!冷凍ごはんのストックを常に作って置いてあるため、冷凍ごはんモードがあるのも私的にありがたかった。 また、蒸気が出ないのが、置き場所に困らなくていい。 ただ、少し米がこびりつく。そのため最後の方にご飯をよそうときに苦労する。しかし洗い物では一瞬で落ちる。ありがたい! 洗い物といえば、パーツが取り外しやすく、洗う部分も少ないため、面倒くさがりな私にはとてもいい。
東芝ライフスタイルTOSHIBA | 真空IH 炎匠炊き | RC-10RXA 2025/11 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 真空IH式 |
| 釜の素材 | ステンレス、アルミ、鉄 |
- 内釜の厚さ
- 5.0mm
- 最大保温時間
- 40時間(白米)
洗う部品は2点でお手入れが簡単。甘みとなめらかさもおおむね良好
東芝ライフスタイルの「TOSHIBA 真空IH 炎匠炊き RC-10RXA」は、真空吸水と真空保温が可能な5.5合炊きIH炊飯器です。最大1420Wの大火力と真空技術により、お米の芯まで素早く吸水させてふっくら粒立ちのよいご飯を炊きあげると謳っています。
ごはんのおいしさの検証では、口当たりが甘く喉ごしもなめらかで、お米の甘みや旨味を感じられる炊きあがりでした。もっちり食感で、照り・大きさ・形などの見た目も良好です。一方で、監修者からは「旨味は舌にのるが、深さがなく物足りない」との声が挙がり、旨味の奥行きを求める人にはやや不向きといえます。
お手入れのしやすさは高評価です。洗う部品が2点と少なく、内側はフラット構造で短時間でサッとお手入れが完了します。日々のお手入れに手間をかけたくない人や、忙しいときでもサッと洗える炊飯器を探している人にぴったりです。
あっさりした味わいのごはんが好みで、手軽にお手入れできる炊飯器を求める人におすすめ。特に日々のメンテナンスの負担を軽減できる点が魅力といえます。
- 甘みとなめらかさが良好で食感ももっちり
- 洗う部品が少なくお手入れが簡単
- 特になし
| 幅 | 24.4cm |
|---|---|
| 奥行 | 32.4cm |
| 高さ | 21.7cm |
| 重量 | 4.5kg |
| 保温時消費電力量 | エコ炊飯:13.9Wh |
| 炊飯時消費電力量 | エコ炊飯:176.3Wh、匠炊き ふつう:180.5Wh |
| 炊飯メニュー | 白米または無洗米:極匠、匠炊き(かため、ふつう、やわらか)、そくうま、冷凍ご飯、お弁当、少量、エコ炊飯、炊込み、おかゆ/玄米/麦ご飯、雑穀米 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
三菱電機炭炊釜 | 炊飯器 | NJ-BW10H-B 2025/05/30 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 炭 |
- 内釜の厚さ
- 10.0mm
- 最大保温時間
- 食べごろ保温:12時間、一定保温:24時間
旨味が際立つ炊きあがり。洗う部品は2点のみで手入れも簡単
ごはんのおいしさの検証では、旨味とみずみずしい口当たりが感じられ、舌にコクが残る仕上がりでした。硬さはしっかりめで弾力があり、粘りは弱めですが食べ応えは十分。粒には透明感や照りがあり、美しい仕上がりといえます。監修者からは「甘みより旨味を感じやすい」「しっかりめで食べやすい」との声も聞かれました。
洗う部品点数は2点と非常に少なく、取り外しも簡単です。内釜はフラットな構造で洗いやすく、短時間でサッとお手入れが終わるつくり。毎日のお手入れに手間をかけたくない人や、忙しい朝でも素早く片づけたい人に向いています。
旨味とコクのある炊きあがりと、手間のかからないお手入れ性を両立した炊飯器です。しっかりした食感のごはんを好む人や、日々のメンテナンスを簡単に済ませたい人はチェックするとよいでしょう。
- 旨味とみずみずしさが際立ち食感もよい炊きあがり
- 洗う部品は2点で内釜もフラットで手入れ簡単
- 特になし
| 幅 | 26.1cm |
|---|---|
| 奥行 | 31.5cm |
| 高さ | 25.7cm |
| 重量 | 5.7kg |
| 保温時消費電力量 | 17.4Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 161.9Wh |
| 炊飯メニュー | 白米、無洗米、胚芽米、発芽米、分づき米、玄米、炊込み(白米、無洗米、発芽米、分づき米、玄米)、雑穀米(白米、無洗米、発芽米、分づき米、玄米)、おかゆ・中華粥(白米、無洗米)、おこわ、すし(白米、無洗米)、おこげ(白米、無洗米)、麦飯(白米、無洗米)、長粒米、炒飯、ダイズライス、かまど炊き(白米、無洗米)、芳潤炊き(白米、無洗米、玄米、発芽米、麦飯)、炊分け名人(白米、無洗米)、炊分け(玄米)、少量名人(白米、無洗米)、まとめ炊き、玄米冷凍用、エコ炊飯(白米、無洗米)、うま早(白米、無洗米)、お急ぎ(白米、無洗米)、金のいぶき(玄米) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
日立グローバルライフソリューションズふっくら御膳 | 圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳 | RZ-W100JM 2025/10 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 圧力スチームIH式 |
| 釜の素材 | アルミ高電熱層、鉄高発熱層 |
- 内釜の厚さ
- 2.3mm
- 最大保温時間
- 40時間
強い甘味と旨味でもっちり食感。部品は3点で手入れに手間がかかる
ごはんのおいしさの検証では、甘味と旨味が強く、噛むほどに味わいが増していく点が好評でした。粘りも強めで、粒の照りや白さといった見た目も満足できる仕上がりです。弾力がありながらもしっとり柔らかい食感で、もっちりしたごはんが好きな人には自信を持っておすすめできる商品です。
一方で、洗う部品点数は3点でした。内側および内釜はフラットではないため、洗う際に細かい部分まで手が届きにくく、やや手間がかかる印象です。こまめな手入れを負担に感じる人や、短時間で片づけを済ませたい人にはやや不向きといえます。
お手入れのしにくさはネックですが、味わい深いごはんを楽しみたい人や、もっちりした食感を重視する人は検討するとよいでしょう。
- 甘味と旨味が強く、噛むほどに味わい深い
- 洗う部品は3点で、内側・内釜はフラットではない
| 幅 | 24.8cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.2cm |
| 高さ | 23.4cm |
| 重量 | 6.0kg |
| 保温時消費電力量 | 16.6Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 153.0Wh |
| 炊飯メニュー | 白米・無洗米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち、すしめし)、快速、炊込み、冷凍用、おかゆ、おこわ、わがや、エコ炊飯/雑穀米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み/玄米:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち)、炊込み、おかゆ/麦ご飯:極上(ふつう、しゃっきり、もちもち) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
パナソニックIHジャー炊飯器 | SR-N210E-K 2026/06/01 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 備長炭 |
- 内釜の厚さ
- 1.6mm
- 最大保温時間
- 24時間
シンプルなIH式。粘り気がなくあっさりした炊きあがり
ごはんのおいしさの検証では監修者から「お米の甘さをほのかに感じる」という声が挙がった一方で、「粘りが弱く、味が薄め」「粒にトロミが無く、味が舌に乗らず流れていく」との指摘がありました。全体的にあっさりとした炊き上がりで、ごはんの甘みや旨味にこだわりたい人には物足りない仕上がりです。
洗う部品は3個と標準的ですが、本体内側と内釜がいずれもフラット構造でないため、細部に汚れが溜まりやすく手入れに手間がかかりやすい点がネックです。日々のお手入れを手軽に済ませたい人には向きません。
日常の炊飯をシンプルにこなしたい人に向いた商品です。ごはんのおいしさやお手入れの手軽さも重視するなら、ランキング上位の商品もチェックしてください。
- シンプルな操作で炊飯を手軽にこなせる設計
- 内釜・本体内側がフラット構造でなく細部に汚れが溜まりやすい
- 粘りが弱めで、ごはんの旨味を感じにくい
| 幅 | 24cm |
|---|---|
| 奥行 | 37.7cm |
| 高さ | 22.4cm(蓋を開けた時の高さ:43.1cm) |
| 重量 | 5kg |
| 保温時消費電力量 | 19.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 154Wh(エコ炊飯) |
| 炊飯メニュー | 白米、無洗米、玄米、雑穀米、炊き込みご飯、おこわ、おかゆ |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
東芝ライフスタイルTOSHIBA | 炎匠炊き | RC-10VXT-W 2022/06 発売
| 炊飯容量 | 約5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | 真空圧力IH式 |
| 釜の素材 | 炭 |
- 内釜の厚さ
- 7mm
- 最大保温時間
- エコ炊飯、玄米、白米混合、麦ご飯、雑穀米:12時間/白米:40時間
火力と圧力を駆使してごはんの旨味を引き出す高性能炊飯器です。真空技術により米の芯までしっかり吸水させ、ふっくら甘みのある炊き上がりを実現。さらに、丸底と厚みのある鍛造かまど備長炭釜が強い熱対流を生み、ムラなく炊き上げます。
| 幅 | 26.9cm |
|---|---|
| 奥行 | 33cm |
| 高さ | 22.6cm |
| 重量 | 約5.7kg |
| 保温時消費電力量 | 13.6Wh(エコ炊飯) |
| 炊飯時消費電力量 | エコ炊飯:188.6Wh/本かまど(おすすめ):197.7Wh |
| 炊飯メニュー | 無洗米、玄米、おかゆ、炊き込みご飯、麦めし、雑穀米 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
| 幅 | 31.1cm |
|---|---|
| 奥行 | 29.6cm |
| 高さ | 20.8cm |
| 重量 | 約6.9kg |
| 保温時消費電力量 | 不明 |
| 炊飯時消費電力量 | 不明 |
| 炊飯メニュー | 玄米、おかゆ、炊き込みご飯 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | 不明 |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
タイガー魔法瓶TIGER 炊きたて | IHジャー炊飯器 | JPW-H100 2022/08/21 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 不明 |
- 内釜の厚さ
- 1.5mm
- 最大保温時間
- 24時間
遠赤コーティングが施された内なべが、水分をお米ひと粒までムラなく均一に広げてふっくら粘りのあるごはんを炊きあげます。「冷凍ご飯」メニューを搭載しており、忙しい人にぴったり。さっと拭き取れるフラットな天面に加え、毎回洗う必要があるのは内なべ・内ぶたの2点のみなのでお手入れが簡単です。
| 幅 | 26cm |
|---|---|
| 奥行 | 35.4cm |
| 高さ | 20cm |
| 重量 | 3.7kg |
| 保温時消費電力量 | 19.1Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 166Wh |
| 炊飯メニュー | 冷凍ご飯 |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
グループセブジャパンT-fal | ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル | RK9108J0 2025/08 発売
| 炊飯容量 | 5.5合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 釜の素材 | 鉄、アルミ |
- 内釜の厚さ
- 2.0mm
- 最大保温時間
- 24時間
内側と内釜がフラットでお手入れが簡単。味は薄めで好みが分かれた
洗う部品は2点と少なく、内側も内釜もフラット構造である点が評価されました。取り外しが簡単で洗いやすく、短時間でサッとお手入れを終えられる設計です。忙しい日常のなかで、手間をかけずに清潔を保ちたい人に適しています。
一方で、ごはんのおいしさの検証では、甘みと旨味が感じにくく、風味もあっさりした印象です。粘りは弱めで、味も薄いという評価に。照りもやや弱く、粒の膨張が不十分で割れも目立つ仕上がりでした。お米のもっちりした食感や濃厚な味わいを求める人には不向きといえます。
お手入れの手軽さはメリットですが、お米本来の味わいを楽しみにくい点はネックです。ごはんのおいしさにも妥協できない人は、ほかの商品も検討しましょう。
- 内側と内釜がフラット構造でお手入れしやすい
- 甘みと旨味が薄く、粘りも弱い仕上がり
| 幅 | 25.7cm |
|---|---|
| 奥行 | 32.3cm |
| 高さ | 23.2cm |
| 重量 | 5.0kg |
| 保温時消費電力量 | 18.4Wh |
| 炊飯時消費電力量 | 134.9Wh |
| 炊飯メニュー | 白米(通常、早炊き、エコ炊飯)、無洗米(通常、早炊き、エコ炊飯)、玄米、雑穀米、長粒米、炊き込み、冷凍ご飯、おかゆ(全粥、半粥) |
| 銘柄炊き分け機能 | |
| エコ炊飯機能 | |
| 蒸気セーブ機能 | |
| 蒸気レス機能 | |
| 早炊き機能 | |
| 食感炊き分け機能 | |
| 少量炊飯機能 |
売れ筋の人気5合炊き炊飯器全33商品を徹底比較!
検証①:ごはんのおいしさ
検証②:お手入れのしやすさ

- ★4.61|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AA10
- ★4.58|アイリスオーヤマ|IHジャー炊飯器|RC-ILA50
- ★4.51|パナソニック|Panasonic|電子ジャー炊飯器|SR-A110D-W
- ★4.51|タイガー魔法瓶|TIGER 炊きたて|圧力IHジャー炊飯器|JRI-G100KO
- ★4.48|三菱電機|炭炊釜|炊飯器|NJ-BW10H-B
- ★4.48|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ炊飯器|RZ-Z100JM
- ★4.46|パナソニック|Panasonic|IHジャー炊飯器|SR-N210D-W
- ★4.46|タイガー魔法瓶|TIGER 炊きたて|IH炊飯ジャー|JPW-L100HD
- ★4.37|三菱電機|炭炊釜|炊飯器 |NJ-VP10H
- ★4.35|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|圧力&スチームIHタイプ ふっくら御膳|RZ-W100JM
- ★4.35|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|NW-NC10-BA
- ★4.34|forty-four|LOCABO|LOCABO:V 糖質カット炊飯5合対応モデル
- ★4.31|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|真空圧力IHジャー炊飯器|RC-10ZWX-K
- ★4.25|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|ジャー炊飯器|RC-10AMX-K
- ★4.25|パナソニック|Panasonic|可変圧力IHジャー炊飯器 Bistro|SR-X910D-K
- ★4.24|象印マホービン|ZOJIRUSHI 極め炊き|IH炊飯ジャー|NW-VK10
- ★4.23|東芝ライフスタイル|TOSHIBA|真空IH 炎匠炊き|RC-10RXA
- ★4.22|日立グローバルライフソリューションズ|ふっくら御膳|IHジャー炊飯器|RZ-V100JM
- ★4.21|パナソニック|おどり炊き|可変圧力IHジャー炊飯器|SR-N510E-W
- ★4.20|象印マホービン|ZOJIRUSHI 極め炊き|圧力IH炊飯ジャー|NW-WD10-BA
- ★4.10|東芝ライフスタイル|真空IHジャー炊飯器 炎匠炊き|RC-10RXB-K
- ★4.10|三菱電機|本炭釜|NJ-VW10J
- ★4.08|ニトリ|マイコン炊飯ジャー| 8971845
- ★4.07|山善|YAMAZEN|マイコン式炊飯ジャー|AMRC-10M
- ★4.05|グループセブジャパン|T-fal|ザ・ライス 遠赤外線3DIH炊飯器|RK890EJP
- ★4.04|象印マホービン|ZOJIRUSHI 炎舞炊き|圧力IH炊飯ジャー|NX-AB10
- ★4.00|パナソニック|IHジャー炊飯器|SR-N210E-K
- ★3.99|日立グローバルライフソリューションズ|IHジャー炊飯器|RZ-Y100HJ
- ★3.97|パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス|ドン・キホーテ 情熱価格|5.5合IH炊飯器 絶品ごはん|PT-IH50-BK
- ★3.95|forty-four|LOCABO|糖質カット炊飯器
- ★3.86|山善|YAMAZEN|炊飯器|YJU-E10(B)
- ★3.82|グループセブジャパン|T-fal|ザ・ライス 遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル|RK9108J0
- ★3.74|タイガー魔法瓶|ご泡火炊き|炊飯器|JRT-A100KS
冷凍ごはんをおいしく保存するには?

ごはんが余れば冷凍保存をする人は多いでしょう。冷凍ごはんのおいしさは炊飯器の違いそのものより、冷凍や解凍の仕方のほうが影響が大きいと考えられます。では、どう冷凍すれば、ごはんをおいしく保存できるのでしょうか。
まずは、炊きあがったらアツアツのまま、すぐに湯気ごとラップで包むか保存容器に入れましょう。冷凍での劣化の要因のひとつである、お米の乾燥を防ぐためです。
次に、ラップで包んだものは1人前の量を平べったい形にして冷凍庫に入れましょう。この形にすることで冷凍効率をよくし、劣化を防ぎやすくできます。小分けにすることを面倒に感じるかもしれませんが、ひとまとめにする量が多ければ、そのぶん冷凍効率が悪くなってしまうので、できる限り1人前の量で冷凍しましょう。
5合炊き炊飯器の寿命は何年?
炊飯器の寿命は、一般的に3〜6年が目安です。なかでも高温で使われる内釜は劣化しやすく、寿命は3〜5年程度とされています。ただし、お手入れや使用状況によっては、10年以上使えることもあります。
なお、メーカーの修理用部品の保有期間は製造終了後約6年が一般的です。購入から6年以上経過している場合や複数の不具合が出ている場合は、修理よりも買い替えがおすすめです。
買い替えを検討するサインは?
- 炊き上がりにムラがある
- 焦げ付きやすい
- 電源が入らない
- ボタンが反応しない
- 異音や異臭がする
- フタや本体から蒸気が漏れる
- 内釜のコーティングが剥がれている
このような症状が複数見られる場合は、炊飯器の寿命が近づいている可能性があります。保証期間内で修理費用が抑えられる場合は修理も選択肢ですが、使用年数が6年以上なら買い替えを検討するとよいでしょう。
5合以外のサイズの炊飯器はこちら!
5合炊き炊飯器以外にも、一升炊き炊飯器や1.5〜4合と少量に特化した小型炊飯器があります。自分に適したサイズの1台を見つけるため、ぜひ以下のコンテンツをチェックしてくださいね。
お米の備蓄に役立つ関連商品もチェック!
お米の価格が高騰している近年、玄米を購入している人も多いのではないでしょうか。玄米を精米所で精米している人には家庭用精米機がおすすめ。精米所に行く手間が省けます。また、お米を長期保存するなら米びつも便利。お米の鮮度を保てるだけでなく、虫除け効果も期待できますよ。
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