日立 IHジャー炊飯器 RZ-H10EJの口コミ・評判は？実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー！

商品の設定を「白米・ふつう」にし、炊飯をしてみたところ、粒立ちがよいおいしいごはんが炊けました。実食したモニターの10人中9人が、炊きたてごはんのおいしさに「満足」と回答。一粒一粒をしっかりと感じられ、モニターから「もっちりおいしいお米の粒が感じられた」「この炊飯器買いたい」という声があがり、「おいしく炊ける」という口コミにも納得です。

比較したなかにはより柔らかめに炊ける商品があったなか、こちらは噛み応えのある仕上がりに。一部のモニターから「柔らかいご飯が好きな人は硬いと感じるかも」という声があがるものの、「米の芯が残るような感じだった」という口コミのような指摘をしたモニターはいませんでした。

粘り気は控えめです。口のなかに入れたときにほろっと解ける感覚を得られました。水分量は丁度よく、比較した一部の商品のようにパサつきは感じません。モニターからも「ベチャッとしていなくて食べやすい」という声が寄せられました。バランスがよい食感で、様々なおかずに合いやすいでしょう。

口に入れると、フワッとしたお米本来の甘さが広がります。噛めばかむほど甘みを感じ、10人のモニター全員が満場一致で甘さに「満足」と回答しました。つややかな見た目や、食欲をかき立てるような香りも好評。モニターからは「白さが引き立っている」「お米のふくよかな香りがする」などと評されています。

＜炊きたてごはんのおいしさにつていてのモニターコメント＞

1. 「全体的にバランスが取れていて、どの料理にも合いそうだと感じた（20代：女性）
2. 「人にすすめるほどおいしいかというとそこまででもなく、無難においしく食べられたという印象（40代：女性）」
3. 「ちょうどよいしっとり加減があり、噛むことで甘みを感じられておいしかった（30代：女性）」
4. 「全体的にほどよいさじ加減でどの料理とも相性がよさそう。それでいて単体でもおいしく食べられる（20代：女性）
5. 「甘み香り柔らかさともに炊き立てといえども申し分ない（50代：女性）」

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難しい操作はなく、毎日でも使いやすい構造です。操作方法はしっかりと押した感覚があるボタン式を採用。比較したタッチパネル式の商品のように、感度に左右されることはありません。

お米の種類と炊き方にそれぞれ1つずつボタンが設置されています。比較したお米の種類と炊き分けを1つのボタンでできる商品と比べると、直感的さに欠け最初は操作に迷う可能性が。とはいえ、お米の種類を選択したあとコースを選び、炊飯ボタンを押すだけなので、慣れれば簡単に操作できるでしょう。

予約炊飯時間を10分単位で微調節できるのもメリット。好きな時間に炊きたてのご飯が楽しめます。比較した多くの商品も同様に細かく設定できましたが、なかには1時間30分〜24時間の間でしか設定できないものもありました。本商品は予約時間を2種類登録でき、仕事の日と休日など使い分けられる点も便利です。

1. 炊飯の際に押すボタンに迷うことなく、直感的に操作できるか（お米の種類と炊き分けを同じボタンで選択できるか）｜お米の種類と炊き方一つひとつにボタンがある
2. 操作方法はボタン式か｜ボタン
3. 予約炊飯の時間設定がしやすいか｜10分単位で設定可能

保温後のごはんは、味も見た目もいまひとつ。炊飯モードを「白米・ふつう」に設定して炊飯し、12時間保温したごはんを実食したところ、おいしさに「満足」と回答したモニターは10人中2人しかいませんでした。水分が抜けてパサつき、モニターから「ボソボソした食感」という声が。炊きたてごはんではメリットだったほどよい噛み応えが、保温後に硬さに変わった点がネックです。

見た目のツヤがなくなり、黄ばみが出た点も気になりました。比較したなかにはほとんど黄ばみがない商品があったのに対し、こちらは見た目の変化が大きめ。炊きたてのようなお米の香りも少なめでした。不快感を覚えるほどではなかったものの、保温後も炊き立てレベルのおいしいご飯を食べたい人には物足りないでしょう。

味は噛みしめれば甘さを感じるものの、炊きたてごはんのように口に入れただけで甘さが広がることはありません。モニターからは「もう少しお米の味があるとよい」という声が寄せられています。比較した多くの商品と同様に炊きたてごはんのおいしさをキープするのが難しく、炊飯後に食べきれないご飯は保温するより冷凍保存がおすすめです。

＜保温ごはんのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「見た目も味も炊き立てからかなり時間が経っていることがわかるくらい変わっていた（20代：女性）」
2. 「保温していた割にはべちゃっとしている感じやカピカピしている感じはなくてよかった（30代：女性）」
3. 「食べられなくはないが、硬さと粘りのなさが目立ち、あまり食欲がそそられない（20代：男性）」
4. 「12時間保温とのことだが、黄ばんで見えてしまいおいしそうに見えなかった（30代：女性）」
5. 「見た目も味も時間相応という印象（20代：女性）」

コメントは一部抜粋

洗うパーツが5つと多いのも気がかり。内釜・内フタ・蒸気キャップ・蒸気キャップカバー・フィルターを使うたびに洗浄する必要があります。比較したなかには、内釜と内フタの2つで済む商品があったことをふまえると、手間がかかり手入れが苦手な人には不向きでしょう。

内フタは調圧ボールがあり、凸凹部分に汚れや洗剤が残りやすい設計です。比較した引っかかりがない商品より、念入りに洗い流す必要がありました。天井の形状も丸みがあり、比較したフラットな商品と比べると、本体の汚れの拭きやすさに劣ります。

一方、内釜が795gと扱いやすい重さなのは利点です。比較した全商品の平均約914g（※2025年3月時点）よりも軽く、洗うときやお米を研ぐときも手首に負担がかかりにくいといえます。メンテナンスの工程の多さが苦にならない人なら候補になりそうです。

1. 洗う必要のあるパーツ数｜5個
2. 内フタの形状｜調圧ボールあり
3. 内釜の重さ｜795g
4. 天面の形状｜丸み