象印 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き NW-FB10をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

炊きたてごはんは、モニターから「ふわふわの食感」「やさしい口当たり」と高評価。比較したなかで、象印の商品はもちもちとした弾力のある仕上がりになる傾向がありました。本商品も同様に、粘り気がかなり強めでもちもちした食感に。「お米が硬い」の口コミに反し、柔らかな食感が楽しめます。

炊き上がりはツヤがあり、見た目からおいしさを感じる仕上がり。香り・味わいもよく、多くのモニターが「お米の甘い香り」「噛むほど甘みを感じる」とコメントしました。

比較したなかには香りや味が薄い商品もありましたが、こちらはごはん単体でも十分満足のいくおいしさです。「一粒一粒までふっくら炊き上がり、甘みが際立つ」という謳い文句どおり、ごはんの食感や甘みがしっかり堪能できますよ。

＜炊きたてごはんのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「ツヤ感あり、見た目から粘り気や柔らかさを感じる。噛んでいるうちに鼻へ抜ける香りに甘みがある。食感は若干の水っぽさがあるが、粒自体はしっかりとしている。噛んでいくと口の中に甘みが広がっていく」（男・30代）
2. 「ツヤがあり米粒がふっくらしている。甘くて食欲をそそる香り。食感は柔らかめで、噛むほどに旨みや甘みが増してくる。ごはんがメインでも一食が成り立つおいしさ。食べたあと、口の中にやさしい甘みが残っている」（女・60代）
3. 「白くお米が立ってる感じ。ごはんの香りがそこそこあり。若干水っぽいが気になるほどでもなく、少し柔らかめ。お米の本来の味が濃く、噛み締めれば甘みも感じてくる」（男・20代）
4. 「少し水分多めのべたっとした見た目。お米の甘さが引き立った香りがする。食感は全体的に柔らかめで、粘り気があり自然な甘さでおいしい。噛むほどに甘みが出て、お米単体でもおいしく食べられそう」（女・30代）
5. 「ツヤがあり、光っていておいしそう。炊きたてごはんのいいにおいが食欲をそそる。水分と粘度が高めでかなり柔らかく、噛み応えはない。お米の旨みが自然に広がり、デンプンの甘みをしっかり感じる」（女・40代）
6. 「少しべちゃっとして見える。純粋にお米のいいにおいがする。食感は水っぽく柔らかい。みずみずしい味わい。柔らかな食感と控えめな味で食べやすい」（女・20代）

コメントは一部抜粋

保温ごはんのおいしさには、モニター10人中9人が満足と回答。比較した商品にはパサつきが見られたものがあったなか、こちらはツヤ感・水分量がしっかり残っていました。モニターからも「変色がなくおいしそう」「柔らかな食感」と好評です。

比較したなかには保温ごはん特有のにおいが気になる商品があったのに対し、こちらは保温臭がほとんど気になりません。モニターから「時間経過によるいやな香りはまったくしない」と好印象でした。

味にも「冷えてもおいしく味わえる」「保温したとは思えない」とプラスコメントが集まっています。なかには「炊きたてとあまり変わらない」という声もあったほど。保温したあとも、おいしいごはんが楽しめるでしょう。

＜保温ごはんのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「とてもツヤっぽくておいしそう。水分量・粒感がしっかり残っている。甘い香りが強く、時間経過によるいやなにおいはまったくしない。水分量も程よく、もちもちの食感だった。強い甘みがあり、冷えてもおいしく味わえそう」（男・40代）
2. 「保温後でも黄色っぽさはない。酸化臭もなし。食感は弾力があり、もちっとしている。自然な甘みのある味わい。香り・味わいともに自然で、お米単体でも食べられる」（女・30代）
3. 「適度なツヤがあり、保温特有の黄ばみも特になし。口に入れたときに、ほんの少しにおいがある。おいしさに影響はない。乾燥した感じはなく、適度に柔らかい。炊きたてとあまり変わらないおいしさ」（女・50代）
4. 「適度にツヤがあり、変色もない。酸化臭のようなにおいが少し気になる。パサつきはなく、なめらかな質感。少し味が落ちているのか、あまり旨みなどは感じなかった。そっけない味」（女・40代）
5. 「ツヤがあり、見た目からもっちり感が伝わる。純粋に米のいいにおいがする。一粒一粒の主張が強いのは気になるが、硬すぎず食べやすい。控えめでシンプルな味がする。満足できる見た目と味で、保温とは思えない」（女・20代）
6. 「ふっくらとした米粒。光沢もわずかにみられる。保温のにおいはなく、お米の香りも残っている。保温すると硬くなる印象だったが、食感が炊きたてのようにふっくらと柔らかい。甘みをダイレクトに感じる。やさしい味わい」（女・40代）

コメントは一部抜粋

手入れのしやすさはそこそこの評価に。天面はフラットで拭き取りやすい形状です。手入れが必要なパーツも、内釜と内蓋の2つのみと少なめでした。比較した商品の5割が3つ以上のパーツを手入れする必要があったのに対し、手間を減らす工夫が感じられます。

ただし、内蓋に突起があるのがネックに。比較したなかで内蓋に凹凸や突起がある商品はお米や洗剤が入り込みやすい傾向があり、こちらも同様に内蓋をしっかり洗い流す必要があります。

比較したほとんどの商品の内釜が1000g以下だったのに対し、1134gと重いのも惜しいところ。「内釜が重め」との口コミどおり、洗う際の手首の負担が気になります。「お手入れ簡単」との謳い文句どおりとはいかないかもしれません。

操作は、ボタン・タッチパネルで使い分けが必要。炊飯スタートや取り消しはボタンで、お米の種類選択・炊き分けはタッチパネルで行います。比較した約半数の商品は同じボタンでサッと操作できたのに対し、こちらは直感的な操作がしにくいでしょう。

予約炊飯は、比較したほとんどの商品と同様に炊飯終了時間を指定して設定できます。炊飯終了時間から逆算する必要がないので、予約しやすいですよ。