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炊飯器

炊飯器を選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。炊飯器に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・スペック・お役立ち情報などから比較できます。

定番
炊飯器のおすすめ人気ランキング

炊飯器

象印の炊飯器

新着
炊飯器のおすすめ人気ランキング

炊飯器

44商品

徹底比較

5合炊き炊飯器

70商品

徹底比較

一人暮らし向け炊飯器

46商品

徹底比較

シロカの炊飯器

4商品

アイリスオーヤマの3合炊飯器

34商品

象印豪熱沸とうIHの炊飯器

9商品

一升（10合）炊き炊飯器

23商品

徹底比較

高級炊飯器

14商品

徹底比較

最大保温40時間の炊飯器

9商品

徹底比較

山善の炊飯器

23商品

新着
炊飯器の商品レビュー

TIGER 炊きたてマイコンジャー炊飯器

タイガー魔法瓶

一人暮らし向け炊飯器

4.29

8,780円

タイガー魔法瓶の「TIGER 炊きたてマイコンジャー炊飯器 JBS-B055KL」は、3合炊きのマイコン式炊飯器。シリーズ内では扱いやすさを重視したモデルとして展開されています。炊飯中は残り時間が表示されるうえ、炊きあがりを音で知らせてくれるため、炊きあがるタイミングがわかりやすく便利な印象。さらに持ち手付きなので、調理後の移動もしやすい設計です。操作方法もボタン式なので、水濡れした手でも扱いやすいというメリットがあります。しかし、ごはんのおいしさは意見が分かれました。モニターからは「粒がしっかりしていて噛み応えがあった」「噛むたびに甘みが広がった」という声が挙がった一方で、「パサつきがあり水分が少なく感じた」「艶感がなく食欲がわかない印象だった」という意見も。食感や見た目に好みが分かれる印象でした。とはいえおいしさに強いこだわりがなく、使い勝手のよさを重視したい人には向いています。炊飯の手軽さを重視する人なら、候補の1つにしてもよいでしょう。

ZOJIRUSHI 極め炊き圧力IH炊飯ジャー

象印マホービン

一人暮らし向け炊飯器

4.57

23,449円

象印極め炊き NP-RU05は、操作に迷いにくく、極力長く保温できるものがほしい人におすすめです。操作部は感度に左右されにくいボタン式で、パネルは操作しやすいよう天面についています。比較したなかには非搭載のものも多かった炊飯時間の表示・炊飯完了時のブザーもあり、ほかのおかずを作ったり家事をしたりと効率よく過ごせるでしょう。最大30時間の保温機能もついており、ごはんを冷凍保存するのがおっくうになりがちな人にも便利。持ち手付きなので家のさまざまな場所へ移動させやすいのも利点です。実際に炊いたごはんからは甘い香りが漂い、モニターからは「甘さと香ばしさがあり、おいしそう」と好評。粒立ちのよい見た目で、ツヤ感も控えめながら十分に感じられました。比較したなかには香りが少なくパサつきが気になる商品もありましたが、こちらは見た目・香りともに食欲をそそられる印象です。食感は硬めで適度な噛みごたえと弾力がありました。水分量の少なさを指摘したモニターもいたものの、多くのモニターが「1粒1粒をしっかり味わえた」「硬めが好きなのでべちゃっとしておらずよかった」とコメント。「噛むごとに甘みが広がる」との声も多数寄せられ、ごはん単体でもおいしく食べられるでしょう。3種類の炊き分け機能や「やわらか」メニューがあり、好みの食感に調整できるのもメリットです。「白米・ふつう」コースではしゃっきりめに炊きあがったため、柔らかめが好きな人は試してみてください。長時間の保温ができて操作が簡単な一人暮らし向け炊飯器がほしい人は、ぜひお手に取ってみてはいかがでしょうか。＜おすすめな人＞直感的に操作しやすいものを求める人長時間保温できるものがよい人自分好みの炊きあがりを見つけたい人＜おすすめできない人＞とくになし

HITACHI IHジャー炊飯器

日立グローバルライフソリューションズ

5合炊き炊飯器

4.42

24,800円

日立 IHジャー炊飯器 RZ-H10EJは、粒立ちがよくシャッキリ食感のごはんが好きな人におすすめです。炊きたてのごはんは一粒一粒をしっかりと感じられ、口に入れるとフワッと甘さが広がるのが魅力。実食したモニター10人中9人がおいしさに「満足」と回答しています。「米の芯が残るような感じだった」という口コミのような芯の硬さや、比較した一部の商品のようなパサつき・ベチャつきを訴えるモニターはいませんでした。操作しやすいボタン式を採用し、毎日でも使いやすい構造です。しっかりと押した感覚があり、比較したタッチパネル式の商品のように感度に左右されることはありません。お米の種類と炊き方にそれぞれ1つずつボタンが用意されています。予約炊飯時間を10分単位と細かく調整できるのもうれしいところ。予約時間を2種類登録できるので出勤日と休日などで使い分けられ便利です。しかし、洗うパーツが多いのがネック。内釜・内フタ・蒸気キャップ・蒸気キャップカバー・フィルターの5つを使うたびに洗う必要がありました。比較したうち、内釜と内フタの2つで済む商品があったことをふまえると、手間に感じます。内フタは調圧ボールがあり、凸凹に汚れや洗剤が残りやすいのもデメリット。内釜は795gと軽く扱いやすいものの、日々のメンテナンスが苦に感じる人もいるでしょう。炊飯後のごはんを保温すると、味や見た目が落ちるのも気になります。12時間保温後のお米はパサつきが出て、実食したモニターから「ボソボソした食感」という声が。見た目もツヤがなくなり、黄ばんで見える部分がありました。比較した多くの商品と同様に、炊きたてのごはんのおいしさをキープするのは難しいといえます。炊きたてのごはんは「おいしく炊ける」という口コミどおりの仕上がりでしたが、炊飯後のごはんを保温で保管することが多い人には不向き。手入れにも手間がかかるため、手間なく炊飯したい人はほかの商品を検討しましょう。＜おすすめな人＞粒立ちのしっかりしたごはんを好む人シンプルな操作のものを選びたい人＜おすすめできない人＞保温機能を使ってごはんを保管することが多い人

YAMAZEN マイコン式炊飯器

山善

一人暮らし向け炊飯器

4.51

5,890円

山善マイコン式炊飯器 YJR-DM051は、少量でもふっくらと炊ける1台がほしい人におすすめです。実際に炊いたごはんは水分を含んで1粒1粒にツヤがあり、甘い香りもしっかりと感じられました。比較した商品にはパサついて見えるものや香りを感じにくいものもあったなか、モニターからも「とても食欲をそそる見た目」「甘い香りがしておいしそう」と好評。毎日の食事が楽しみになるでしょう。口に入れると粒立ちのよさやもっちりとした弾力を味わえました。「炊きあがりからごはんがカチカチ」との口コミに反し、モニターからは「1粒1粒が柔らかい」「ふっくらとした適度な柔らかさだった」との声が多数寄せられています。比較した一部商品で気になったベチャッと感もなく、噛むごとにしっかりとした甘みが口いっぱいに広がりました。タッチパネルの感度もよく、軽いタッチで素早く動作します。パネルは天面にあるため、比較した側面にあるタイプのように体勢を変えずに操作しやすいのもメリット。炊きあがりまでの時間表示や炊飯完了を知らせるブザーも搭載されており、ほかのおかずを作り始めるタイミングも掴みやすいでしょう。パンが作れるメニューや調理機能がついているのもうれしいポイントです。温度や時間を手動で調整できるので、煮込み料理や低温調理にも活躍します。炊飯だけでなく、手間をかけずにおかず調理をしたい人にもおすすめですよ。本体には持ち手がなく持ち運びの際は抱える必要がありますが、日常使いで困ることは少ないでしょう。公式サイトで5,980円（※2025年3月時点）とリーズナブルな価格も魅力。おいしさと使い勝手を両立していた上位商品はどれも1～2万円ほどするなか、コストをあまりかけたくない人にぜひ検討してほしい1台です。メーカーにこだわりがある人や予算に余裕がある人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。＜おすすめな人＞もっちり感のあるふっくらとした炊きあがりを求める人炊飯以外の調理にも活用したい人コスパ重視の人＜おすすめできない人＞特になし

eangle IH炊飯ジャー

エディオン

一人暮らし向け炊飯器

4.66

16,800円

e angle IHジャー炊飯器 ANGV-RCI05-Aは、一人暮らし向け炊飯器をお探しのすべての人におすすめです。実際に炊飯したごはんは艶があり、粒立ちも良好でした。比較した一部商品はパサつきが気になりましたが、こちらは試食したモニターから「みずみずしさがある」「ツヤツヤ光っている」と好評です。ほのかに炊きたての甘い香りが感じられ、見た目や香りからも食欲をそそられます。食感は硬めで、もっちりとした弾力がある点が特徴。比較したなかにはお粥のように水っぽい商品もあったのに対し、こちらはほどよい水分量でベタつきは気になりませんでした。自然な甘みがあり、モニターからは「噛めば噛むほどにおいしさも甘みも増す」と満足度の高い声が寄せられています。使い勝手も申し分ありません。操作パネルが天面にあるので、どこに置いてもスムーズに操作できます。感度に左右されないボタン式である点もポイントです。比較した一部商品は非搭載だった炊飯時間の表示機能があり、食事の準備を開始する時間もわかりやすいですよ。炊飯完了時はブザーが鳴るため、別の作業をしていても気づきやすいでしょう。白米の炊き上がりはふつう・かため・やわらかの3種類あり、自分好みの食感に仕上げられます。一人暮らしでも、毎日おいしいごはんを手軽に楽しみたい人は、ぜひチェックしてください。＜おすすめの人＞粒立ちのよいごはんが好きな人自分好みの硬さで炊き上げたい人炊飯終了がわかりやすい商品を探している人＜おすすめできない人＞なし

ZOJIRUSHI 炎舞炊き圧力IH炊飯ジャー

象印マホービン

5合炊き炊飯器

4.36

79,800円

象印の炎舞炊き NW-NA10は、お米本来の甘みや香りを味わいたい人におすすめです。実際に炊飯したところ、炊きたてのごはんは艶やかでした。「ふっくらとしたごはんを楽しめる」との口コミもありましたが、硬めでしっかり粒感があります。比較したなかにはお粥のように水っぽいものもあったのに対し、こちらは適度な粘り気のあるもっちりとした食感です。湯気とともに漂う、甘い香りに食欲をそそられますよ。保温ごはん特有の、黄ばみや酸化臭が気になりにくい点もポイントです。12時間保温しても甘みや旨味が維持できており、食べ応えがあります。ただし、実際に試食したモニターからは「硬くなりくっついてしまっている」「パサつきがある」との指摘もあり、炊きたてのおいしさには劣りました。「操作がシンプルで使いやすい」との口コミどおり、使い勝手も良好です。操作は感度に左右されないボタン式で、比較したタッチパネル式のような誤操作を防げます。お米の種類・炊き分け設定・炊飯ボタンはそれぞれ独立しており、押し間違えにくい仕様でした。炊きあがり時刻を10分単位で細かく設定できるので、いつでも炊きたてのごはんを楽しめます。洗うパーツは、内釜と内フタのみと少なめです。しかし、内フタには凹凸があり、洗いやすいとはいえません。比較したなかには内釜が400g以下と軽量なものもありましたが、こちらは804gと重量感があり、扱いにくい点もネックです。とはいえ、謳い文句どおりお米本来の味わいを引き出せているので、風味豊かな炊きたてのごはんを楽しみたいなら候補になります。保温する時間が長い人や手入れのしやすさを重視したい人は、ほかの商品も検討してみるとよいでしょう。＜おすすめの人＞適度に粘り気のあるごはんが好きな人操作しやすい商品がほしい人＜おすすめできない人＞長時間保温したい人手入れのしやすさを重視したい人

ZOJIRUSHI 炎舞炊き圧力IH炊飯ジャー

象印マホービン

一升（10合）炊き炊飯器

4.48

76,150円

象印炎舞炊き NW-NA18は、しゃっきり食感で甘みのあるごはんを好む人におすすめです。実際に炊きたてのごはんを試食したモニターからは、適度な噛みごたえのある食感と口に広がる甘みが好評。比較したほかの商品のようなねっとり感やパサつきはなく、「しっかりとした粒立ちを感じた」「噛むごとに米の甘みが引き出される」と満足する声が相次ぎました。炊き立てごはんの見た目も艶やかで、お米の甘い香りが楽しめるのも魅力。モニターからは「白くツヤがあり、おいしそう」「甘い香りがして食欲をそそられる」とのコメントも寄せられています。見た目・食感・味わいのどれもハイクオリティで、ごはん単体でもおいしく食べられるでしょう。12時間保温したごはんも十分おいしく食べられるレベル。比較したほかの商品で気になった黄ばみや保温臭が少なく、モニターから「米にツヤ感があった」「おいしそうな香りがした」との声が多数あがりました。食感は柔らかくなり一部べちゃっとしていたものの、「しっかりとした粒感がある」「保温とは思えない甘み」との声も多く、味わいの劣化はさほど気になりません。一方で、手入れのしやすさに欠けるのが惜しいところ。洗うパーツは内フタと内釜のみですが、内フタには溝や突起があり洗いにくさを感じました。内釜も1,138gと重く、洗う際に負担になりやすいのがネックです。比較したなかには内釜が500g台と軽いものもあったため、お手入れのしやすさにこだわりたい人はチェックしてみましょう。比較した多くの商品が5万円以下だったなか、108,680円（※2025年1月時点・公式サイト参照）と手が出しにくいのも難点です。とはいえ、粒立ちのよい甘いごはんが炊けて、保温後の味も十分。81通りの食感炊き分け機能で好みの食感に近づけられるのも魅力です。ごはんのおいしさや食感にこだわりたい人は、ぜひ検討してみてくださいね。＜おすすめな人＞しゃっきり食感の甘いごはんが好きな人好みやシーンに合わせて仕上がりの食感を細かく調整したい人＜おすすめできない人＞手入れのしやすさを重視する人コストを抑えて購入したい人

ドン・キホーテ情熱価格 5.5合IH炊飯器絶品ごはん

パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス

5合炊き炊飯器

ドン・キホーテ 5.5合IH炊飯器絶品ごはん PT-IH50-BKは、粒感を残った食感のよいごはんを食べられるのが魅力です。炊き立てごはんは甘さ・香りこそ控えめですが、お米は粒立っています。比較したほかの商品にはべちゃっとした食感に炊きあがったものもあったなか、実際に試食したモニターからは「弾力のある食感で食べやすい」と好評でした。保温後もおいしさを十分キープできていました。実際に12時間保温したごはんは少し黄色っぽくなったものの、保温ごはん特有の酸化臭は抑えられています。少しパサついているものの粒感は残っており、モニターからは「食べ進めるうちに粘りがでてきた」との声も。時間が経ってもおいしく食べられます。操作パネルがボタン式のため、タッチパネル式の商品に比べて操作しやすいのも利点です。全部で8種類のメニューが登録されていますが、選択ボタンは1つしかなく、押すだけで使いたいメニューにたどり着けます。炊飯の予約時間は10分単位と細かく設定可能。食べたいタイミングに合わせてセットできますよ。しかし、手入れには少し手間がかかります。内フタはフラットな形状で洗いやすいものの、洗うパーツは内釜・内フタ・蒸気口・蒸気口パーツの4個と多めです。比較したなかには内釜・内フタを洗うだけの商品があったことをふまえると、手入れを時短したい人には不向きといえます。炊き立て・保温後ともにおいしいごはんを食べられるうえに、ドン・キホーテで手軽に購入できるのもよい点です。とはいえ、上位商品には手入れが簡単なものもあったので、気になる人はほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめの人＞操作が簡単な炊飯器がほしい人＜おすすめできない人＞お米の甘さを楽しみたい人手入れに手間をかけたくない人

TOSHIBA 圧力IHジャー炊飯器

東芝ライフスタイル

一人暮らし向け炊飯器

4.63

25,200円

東芝圧力IHジャー炊飯器 RC-6PXVは、味・使い勝手のどちらにもこだわりたい人におすすめです。実際に試食したモニターは「お米のほどよい甘みが引き出されていた」「ツヤのある見た目や甘い香りに食欲が刺激された」などとコメント。比較したなかにはモニター全員がおいしいと感じなかった商品もあった一方、本品はモニターの8人中5人が「おいしかった」と評価しました。「ふっくらおいしく炊けた」との口コミどおり、粒立ちがよくふっくらした炊き上がりが魅力です。モニターからは「粒がしっかり立っているが芯が残っているわけではなく、ちょうどよい硬さ」との声も。お米から引き出される香りや、ほどよい甘みも好評です。5合炊き炊飯器にも劣らないおいしさに期待できるでしょう。「直感的に操作できて、使いやすかった」との口コミどおり、操作方法はボタン式。比較したなかには操作パネルが側面にあり確認しにくいものがあった一方、こちらは天面にあり操作・確認がスムーズです。炊飯の残り時間表示や炊飯完了時の合図がある点も魅力。持ち手つきなので、移動して使いたい人にもぴったりです。価格は比較したなかでもやや高価格帯ではあるものの、3種類の食感を選べる炊き分け機能を搭載し、炊飯コースの種類も豊富。おいしく炊けて、使い勝手も申し分ありません。一人暮らし向け炊飯器選びで迷った際は、ぜひ購入を検討してみてくださいね。

TIGER 炊きたて圧力IHジャー炊飯器ご泡火炊き

タイガー魔法瓶

一升（10合）炊き炊飯器

4.56

48,800円

タイガー圧力IHジャー炊飯器＜炊きたて＞ JRI-A180は、一升炊き炊飯器選びに迷っている人に第一に検討してほしい商品です。炊きたてのごはんは一粒一粒がしっかりしており、試食したモニターからは「噛み応えがあり満足感が高い」と好評でした。比較したなかにはねっとりとした食感が気になるものもありましたが、こちらは柔らかいごはんが苦手な人もおいしく食べ進められます。炊きたてのごはんはツヤツヤしており見た目は良好。お米特有の甘い香りも広がり、食欲を搔き立てられました。比較したなかにはのあっさりした味わいで物足りないものもあったのに対し、こちらはモニターから「噛めば噛むほど甘みが増した」「ごはんだけでもたくさん食べられる」と絶賛する声があがっています。保温したまま12時間経過しても甘みは残っており、食感にも大きな変化はありません。見た目はやや黄ばみ、わずかな保温臭が感じられたものの、粒感はしっかりキープしていました。比較した一部商品のように水分が蒸発してパサつくこともなく、モニターからは「硬すぎず柔らかすぎずで十分おいしい」と評されています。まとめ炊きしたい人にもぴったりです。一方で、手入れしにくいのはネック。洗うパーツは内釜・内フタの2点のみと少なめですが、内フタには細かい溝があるため丁寧に洗ってください。比較した商品には内釜の重さが600g以下のものもあったなか、こちらは1369gと片手で持つには重ため。洗っているときに滑って落としてシンクを傷つけないように注意が必要です。執筆時点の値段は税込84,800円（※2024年8月時点、公式サイト参照）と高価格ではありますが、炊飯メニューが豊富なうえ、調理機能も搭載しています。「一粒一粒が存在感のあるごはんに」という謳い文句どおり、ふっくらしたお米の食感を味わえるのも大きな魅力。炊きたてのおいしさを最優先する人は、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか。

炊飯器のマイべマガジン

2025.02.19

【炊飯器界に衝撃！】63商品比べてわかった「炊き立てごはんNO.1」は4万円のアイリス!?“蒸気セーブ”の象印も注目

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの？」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#新生活」をテーマに、5合炊き炊飯器63商品の比較検証で上位になった商品をピックアップ。炊きたてごはんのおいしさやお手入れの手間、置き場所が気になる人は要注目のアイテムです。本コンテンツの情報は公開時点（2025年2月17日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

新着
炊飯器のfavlist

【炊飯器部門】2023年 DIME家電大賞
ハイアール | マイコンジャー炊飯器『JJ-M56B』
「おいしく炊く」をベースに、多様な使い方や操作性など、ニーズに応えた特徴的な炊飯器が増加。ライフスタイルに合わせて選びやすくなりました。2024年はAI機能がミドルクラスにも搭載されるかも。
小学館が発行するビジネストレンドマガジン
DIME編集部

人気
炊飯器の商品レビュー

TIGER 炊きたてマイコンジャー炊飯器

タイガー魔法瓶

一人暮らし向け炊飯器

3.95

9,980円

タイガー魔法瓶マイコンジャー炊飯器 JBS-A055は、操作がシンプルで使いやすいものの、硬めでパサつき感のある炊きあがりです。試食したモニターからは「パサパサしている」との指摘が多く聞かれました。噛み応えのある食感は好評ですが、ふっくらみずみずしく炊けた上位商品には及ばず。「炊きあがりがパサついている」との口コミは否定できません。ごはんの甘みも少なめです。さっぱりした味が好みの人は「食べやすい」と回答しましたが、過半数のモニターは「甘みが物足りない」とコメント。上位商品には噛むほどにお米の自然な甘みが感じられるものもあったなか、ごはんだけで食べる場合は満足感を得にくいでしょう。炊きあがりのツヤ感もいまひとつ。「ツヤがなく食欲をそそられない」との意見が寄せられました。「乾燥している様子はなく許容範囲」との声もありましたが、「ふっくらおいしく炊ける」という口コミには頷けない結果。お米の甘い香りも控えめで、見た目や香りに満足したモニターは少なめでした。「操作が簡単で使いやすい」との口コミどおり、使い勝手のよさは良好です。天面に大きめのボタンがあるので、タッチパネル式のように感度に左右されず、誤操作する心配は少ないといえます。ただ、炊飯時間の表示がないのは難点。蒸らし工程から残り時間が表示されるとはいえ、炊きあがりに合わせておかずの調理を進めたい人には向きません。価格は税込14,800円（※執筆時点・公式サイト参照）と、比較したなかでは中価格帯。調理機能も備え、操作しやすい3合炊きがほしい人には候補となります。とはいえ、なかにはリーズナブルながらおいしく炊けると高評価を得た商品も。柔らかく甘いごはんが好みの人は、ほかのモデルも検討してみてください。

TOSHIBA 東芝ライフスタイル IHジャー炊飯器 RC-5XT

東芝ライフスタイル

一人暮らし向け炊飯器

8,602円

東芝ジャー炊飯器 RC-5XTは、ふっくらと甘みのあるごはんが炊ける、お手頃価格なIH式炊飯器をお探しの人におすすめです。実際に炊飯してみると、粒感・甘みがしっかりと感じられる仕上がりに。専門家からも「ふっくら炊けていておいしい」と高評価でした。お米を少ない量で炊くとやや柔らかい炊き上がりになったものの、粒立ちもしっかり残っており好印象です。機能面もまずまず。仕上がり食感を選べる炊き分け機能・調理メニューなどはついていないものの、毎日使うのに必要な保温・早炊き・予約炊飯などの基本的な機能は搭載されていました。麦ごはんや玄米などが炊けるモードもあるため、健康志向の人にはうってつけの1台でしょう。天面はフラットで拭き掃除が楽にでき、手入れのしやすさも好評。取り外して洗うパーツは、内釜・内フタ・蒸気口の3点のみで着脱も簡単です。一方、操作性についてはボタンを押し込むのに力が必要な点が気がかり。メニューボタンのわかりやすさは申し分ないものの、モニターからは「たくさん押したら指が痛くなった」との声もありました。操作のしやすさを求める人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。

TIGER 炊きたてマイコンジャー炊飯器

タイガー魔法瓶

一人暮らし向け炊飯器

4.29

8,780円

TIGER 炊きたて IHジャー炊飯器

タイガー魔法瓶

5合炊き炊飯器

4.51

29,800円

タイガー IHジャー炊飯器 JPW-S100HMは、しゃっきり粒感のあるごはんが好きな人におすすめです。実際に炊くと粒が立っていてツヤがあり、美しい仕上がりに。実食したモニターからも「粒がしっかりしている」と好評でした。比較したなかには粘り気が強いものもあったのに対し、こちらは表面がさらっとした炊きあがりで、しゃきっとした食感が楽しめます。「米本来の甘みと旨味を引き出す」と謳っていますが、甘みはやや控えめです。比較したなかには米自体の濃厚な味が感じられる商品もあったのに対し、こちらはモニターから「やさしい味わい」「あっさりめのごはんが好きな人向き」といったコメントが集まりました。主張が強すぎないため、おかずの種類を問わず一緒においしく食べられます。12時間保温するとやや硬くなったものの、「時間が経過してもみずみずしさを保つ」との謳い文句どおりパサつきは控えめでした。比較した商品にはベタつき・ぼそぼそ感が目立つものもあったなか、「弾力がある」とモニターから好評です。ただし保温臭は感じたので、おにぎり・炒飯・丼などにすると、においが目立ちにくいでしょう。操作や手入れが簡単なのも魅力。操作部のボタンはすっきりまとまっており、直感的に使用できました。洗うパーツは、内ブタ・内釜の2つのみ。比較した商品には細かな部品があったり、凹凸が多かったりと洗いにくいものもあったのに対し、こちらはサッと洗える構造です。内ブタは食洗機にも対応しており、最小限の手間で片付けまで済みますよ。価格は税込33,800円（執筆時点・公式オンラインストア参照）とやや高価ですが、使いやすく機能も充実した優秀な一品です。調理機能も充実しているため、おかず・パン・ケーキなどバリエーションが広がります。毎日のごはん作りをサポートするアイテムとして、この機会に検討してみてはいかがでしょうか。

ZOJIRUSHI 極め炊き圧力IH炊飯ジャー

象印マホービン

5合炊き炊飯器

4.24

27,300円

象印極め炊き圧力IH炊飯ジャー NW-YA10は、硬めのしゃっきりした食感が好みの人におすすめです。実際に試食したモニターの評価もわかれたものの、粒感や噛み応えを重視するモニターからは非常に高い評価を得ています。比較したなかには甘みや旨みを強く感じるものもありますが、こちらは自然でやさしい味わいが特徴です。炊きたての控えめな甘みや香りは「物足りない」「もう少し甘みがほしい」との声もあがったものの、12時間の保温後も大きく損なわれることなく「保温ごはんとしてはおいしい」と好評に。比較したなかには保温後のパサつきが気になるものもありましたが、粒感のある食感もキープできました。また、操作のしやすいボタン式だったため、比較したタッチパネル式のように感度や押し間違いを気にする必要はありません。ただし、お米の種類・炊飯メニューの選択ボタンは1つにまとまっていなかった点は惜しいところです。手入れについても、洗うパーツは内釜・内ブタの2つのみと少なくてすむうえ、内釜の重さは628gと比較したなかではとくに軽量でした。しかし、口コミどおり内ブタには凹凸があって洗いにくく、食洗機非対応だったので手入れにはある程度の手間はかかります。売り文句の「芯までふっくらしたごはん」とは異なるものの、硬めのごはんが好みの人にとっては、粒感のある噛み応えのある食感は好評でした。とはいえ、操作性や手入れのしやすさでは上位商品におよびません。使い勝手も重視したい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。

ZOJIRUSHI 極め炊き圧力IH炊飯ジャー

象印マホービン

一人暮らし向け炊飯器

4.57

23,449円

TIGER 炊きたて圧力IHジャー炊飯器ご泡火炊き

タイガー魔法瓶

5合炊き炊飯器

36,800円

タイガー圧力IHジャー炊飯器ご泡火炊き JPI-A100は、まとめて炊いて保温や冷凍で保存する機会が多い家庭におすすめです。保温でごはんが劣化する炊飯器が多いなか、本商品は炊飯直後と変わらないおいしさをキープ。冷凍ごはんも炊飯時と大差ない味わいを楽しめました。実際に試食した五つ星お米マイスターからの評価も上々です。「6時間保温しても味わいが残っている」「12時間後は水分がほどよく抜けてちょうどよい」といった満足の声があがっています。口コミでは保温機能への不満の声がありましたが、実際には見た目やニオイの変化は見られませんでした。幅広い用途があり、機能性の高さもトップクラスです。ごはんを素早く炊ける「少量高速」や、ほかの商品にはあまりない少量のごはんをおいしく炊ける「少量旨火炊き」を搭載。麦めし・玄米・雑穀など白米以外にも対応しています。煮込み調理もできるので、料理のレパートリーが広がるでしょう。操作性も優秀で、はじめてでもスムーズに扱えました。液晶は見やすく、ボタンも大きくて押しやすいのが利点。毎回洗浄が必要な内釜と内ぶたが洗いやすいうえ、クリーニング機能もついていました。お手入れ面の評価も良好で、掃除の手間もそれほどかからないといえます。家族の食事の時間帯がバラバラでも、それぞれがおいしいごはんを楽しめる本商品。便利な機能も多くマルチに活躍するでしょう。ただ今回比較した商品のなかには炊飯直後のごはんがよりおいしいものもありました。お米の旨みを堪能したい人は、ほかの炊飯器もチェックしてみてください。

BALMUDA BALMUDA The Gohan

バルミューダ

一人暮らし向け炊飯器

4.45

34,650円

バルミューダ The Gohanは、おいしさ・デザイン性どちらも重視したい人におすすめです。実際に炊いたごはんは濃厚な甘みが感じられ、試食したモニターも「噛めば噛むほど甘さが広がる」「おかずがなくてもこれだけで満足」とおいしいと絶賛。蒸気炊飯式ですが、比較したなかでとくに甘みが強かった圧力IH式にも劣らないおいしさでした。一粒一粒がふっくら大きく炊けるため、食べ応えがあるのも魅力です。火力が弱く炊きムラが起こりやすかったマイコン式に比べ、蒸気炊飯によってふっくらツヤのある美しい仕上がりに。ふくよかな香りも感じられ、モニターからは「食欲をそそられる」のコメントが多数寄せられました。「毎日のごはんが楽しみになった」との口コミにも頷けます。特筆すべきは、バルミューダならではのデザイン性の高さです。炊飯器とは思えない洗練されたフォルムで、出しっぱなしにしていても生活感が出ないのがうれしいところ。日々の食事の準備も楽しくなるでしょう。「おいしく炊けるうえにデザインもよい」との口コミどおりのアイテムといえます。使い勝手も良好です。天面に集約された操作部はどこからでも見やすく、ボタン式なので手が濡れていても操作可能。パネルには炊飯の残り時間が表示されるため、ほかの作業の計画も立てやすいでしょう。調理モードは白米・早炊き・炊きこみ・おかゆ・玄米の5つ。予約炊飯は時刻を2つまで登録でき、炊きあがりは音でお知らせします。執筆時点での値段は約5万円と、小型炊飯器にしてはかなり高級です。アイリスオーヤマ RC-MF15は5千円台・東芝のRC-6PXVでも2～3万円程度だったなか、炊飯さえできればよいという人には手が出しにくいでしょう。とはいえ、ごはんをおいしく炊ける性能には非の打ちどころがない一品なので、デザインが気に入った人はぜひ検討してみてくださいね。

ジャー炊飯器

シャープ

一人暮らし向け炊飯器

4.35

7,985円

シャープジャー炊飯器 KS-CF05Bは、使い勝手がよくてお値打ちな炊飯器をお探しの人におすすめです。スイッチを押すと、炊飯完了までの残り時間が表示されます。比較したなかには終了10分前からしか表示されない商品もあったのに対し、ほかの作業の段取りを組みやすいでしょう。炊き上がりには音が鳴るため、離れた場所にいても気づきやすいですよ。操作パネルが天面にあり、表示が見やすいのもポイント。パネルはボタン式で凹凸があり、手が濡れていても簡単に押せました。本体・内釜にそれぞれ持ち手がついているので、キッチンでの移動もスムーズです。「使いやすい」との評判どおり、家電製品の扱いに慣れていない人でも直感的に操作できるでしょう。炊飯以外にも活躍の場が。執筆時点で約8千円とリーズナブルながら、パンの発酵と焼き上げの機能がついており、米粉入りパンも作れます。比較した2～3万円以上の機種でも調理機能がないものがほとんどだったなか、1台2役をこなせるのは大きな魅力。「自家製パンにトライしたいけれど、ホームベーカリーの購入を悩んでいる」という人にもぴったりです。実際に炊いたごはんの仕上がりは柔らかめ。ツヤがあって粘り気も強く、噛むたびに米の自然な甘味を感じられます。試食したモニターの大半が「米の甘さを感じた」「味と食感が非常によく、おいしい」と支持しました。しっとり柔らかめで、やさしい口当たりのごはんが好きな人に向いているでしょう。ただし、一部のモニターからは「ベチョッとする」と口コミ同様の意見も。比較したなかには同価格帯でも柔らかさと弾力を兼ね備えた炊きあがりだったものもありました。対してこちらは粒立ちを感じられない点で、やや好みが分かれやすいアイテムといえます。しゃっきりと噛みごたえのあるごはんが好きな人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。

真空圧力IHジャー炊飯器炎匠炊き

東芝ライフスタイル

5合炊き炊飯器

19,800円

東芝炎匠炊き RC-10VSRは、炊きたてのおいしさにこだわる人におすすめです。専門家に試食をお願いしたところ、「食感はやわらかめ。お米の甘みをしっかり感じられる」との評価でした。解凍後は食感が少し損なわれますが、保温後の状態はよく、炊きたてのやわらかさがそのまま残りますよ。炊飯メニューが豊富なのも魅力。食感炊き分け・調理メニュー・煮沸クリーニング機能など、あると便利な機能が搭載されていました。メニュー選択が複雑で、ボタンが押しにくいのは気になるものの、慣れれば問題なく使いこなせるでしょう。内釜にお米がくっつきにくく、洗いやすいのもポイントです。天面も凹凸の少ないフラットな形状で、汚れてもサッと拭きとれますよ。ただし、内釜には取っ手がありません。重量900gとやや重たいので、しっかりと冷ましてから、火傷と落下に注意して洗うようにしてくださいね。健康志向派にうれしい、白米と玄米の混合炊飯メニューも搭載されいているモデルです。気になる人は、検討してみてはいかがでしょうか。

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