土鍋ならではのお米の甘み・弾力を引き出したと謳う5合炊き炊飯器、タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100。「土鍋らしい粒立ちでおいしい」と評判です。しかし、「保温すると硬さや変色が気になる」「内なべの土鍋が重い」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の5合炊き炊飯器とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを5合炊き炊飯器選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100は、ごはんの炊き上がりにこだわりたい人におすすめです。金属製の内釜の商品が多いなか、土鍋を採用。炊きたてのごはんは見た目も艶やかで、お米の甘さ・粒感・粘り気のバランスに優れていました。実際に試食したモニターからも「粒感があって噛むほどにおいしい」と好評です。
食感や味わいは好みに左右される部分もありますが、食感の炊きわけも5種類から選択可能。お米の銘柄70種類に加え、産地による炊きわけ機能も搭載しています。シンプルなボタン操作のみの機種に比べ、多機能なぶんタッチ式とボタン式を併用した操作はやや複雑。しかし、自分好みの炊飯を追求したい人には満足できる機能性といえるでしょう。
手入れが必要なパーツも内釜と内ブタの2つのみと少なく、内ブタは食洗機にも対応しています。一方で土鍋の内釜は1155gと、比較した商品の大半が1kg以下だったことを踏まえると口コミどおり重め。ただし、一般的な土鍋とよりも強度が高くなるよう製造されているうえ、5年保証つきというメリットもあります。土鍋で炊いたご飯を手軽に食べたい人には一考の価値はありそうです。
ただし、保温したごはんのおいしさはいまひとつでした。木製のおひつを参考にした「おひつ保温機能」を搭載していたものの、若干の黄ばみが見られます。水分が抜けたのか、モニターからは「ぼそっとした食感」など口コミと同様の食感を気にするコメントも。できるだけ炊きたてを食べきるようにするか、冷凍保存などもおすすめですよ。
10万円を超える高級炊飯器ということもあり、炊きわけやアプリ連携などの機能も充実しています。しかし、保温したごはんのおいしさは上位商品にはおよびません。長時間保温する機会の多い人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
実際にタイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ5合炊き炊飯器と、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100の購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね!
アイリスオーヤマ
ふっくら食感でお米の濃厚な味わいを堪能できるベスト炊飯器
5合炊き炊飯器は、お茶碗10〜15杯分のごはんを炊けるので、4人以上の家庭にぴったりのサイズ。また、ごはんをおいしく炊くための機能が整った各メーカーの代表商品も多いので、おいしいごはんをまとめ炊きしたい人にもおすすめです。
今回ご紹介するのは、タイガー魔法瓶の100周年を記念して発売された、土鍋圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JRX-T100。長年の熱コントロール技術が結集された最上位モデルです。
銘柄や産地による炊きわけ・アプリ連携などの多彩な機能も搭載。お米をおいしく炊くための工夫が詰まっています。
土鍋で有名な萬古焼(ばんこやき)の産地として知られる三重県四日市市で作られた土鍋を内釜に採用。6層のフッ素コーティングに加え、底面には沸騰時にきめ細かな泡を発生させるための波紋形状が施されています。
取扱いが気になる土鍋ですが、一般的な土鍋よりも強度は高くなるよう製造されています。割れやフッ素コーティングの剥がれに対して5年間保証つきなのもうれしいポイントですね。なお、詳細は以下のとおりです。
「白米」メニュー4合、炊きわけ「しゃっきり」、火かげん「強」炊飯時に約300℃
70種類の銘柄の炊きわけ機能に加え、コシヒカリを産地別に炊きわける「産地炊き」に対応。さらにアプリ連携することで新米の時期に配信される、新米のための炊飯プログラム「新米誉れ炊き」も利用できます。
また、アプリ連携で炊飯の予約時間を遠隔操作できるほか、お米の残量確認なども可能に。いつでもおいしいごはんを味わうための便利な機能が充実しています。
本体サイズは幅28.2×奥行き36.6×高さ21.9cmで、重量は約7.5kg。付属品は、しゃもじ・中ぶた・計量カップ・スタートアップガイド・銘柄炊きわけ一覧表と充実しています。
一般的に1合などの少量をおいしく炊き上げにくいとされる5合の炊飯器ですが、付属の内ぶたを使用することで熱効率がアップ。1合だけでなく0.5合などの少量炊きにも対応します。
カラーバリエーションは、コスモブラック・ムーンホワイトの2色を展開。マットな質感や金属製のふたの開閉ボタンには高級感もあります。
今回はタイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100を含む、5合炊き炊飯器全50商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、炊きたてごはん・保温ごはんのおいしさの検証です。
日常的に炊飯器を使用している男女のモニター10名が、実際に炊いたごはんを試食。炊きたて・保温12時間後それぞれで、見た目・におい・食感・味わいの4つの観点でおいしさをチェックしました。
炊きあがりの艶やかさや、食べ応えのある粘り気のある食感は、実際に試食したモニターに好評でした。今回の比較ではタイガーの商品は、やさしいお米の甘さと粒感・粘り気のどちらも楽しめる傾向にありましたが、こちらも同様の結果といえるでしょう。
比較したなかにはベタつきが気になるものもありましたが、モニターからは「粒感があって噛むほどにおいしい」との声があがっています。「土鍋ならではのお米のおいしさを引き出した」という謳い文句にも納得できるレベルの炊き上がりでした。
食感や味わいは好みに左右される部分もありますが、ごはんの理想形とされる「外しゃっきり・中ふっくら」に近い炊き上がりには、土鍋ならではの香ばしさもあります。手軽に土鍋で炊いたごはんを味わいたい人におすすめです。
コメントは一部抜粋
比較したなかでも高価格帯の商品は、保温してもおいしさを保つための工夫がされている傾向ありましたが、こちらも木製のおひつを参考にした「おひつ保温機能」を搭載。しかし、「においや黄ばみを抑える」との謳い文句だったのに対し、においは気にならなかったものの、若干の黄ばみが見て取れました。
炊きたてに比べるとおいしさが損なわれた感じは否めないので、食べ切れる量だけを炊くか、残りごはんは冷凍保存するとよいでしょう。
コメントは一部抜粋
次に、手入れのしやすさの検証です。
実際に手入れするパーツを手に取り、洗うパーツの数や形状・内釜の重さなどをチェック。日常的な手入れのしやすさを評価しました。
また、使用するうちに本体内部のにおいが気になってきた場合に備え、「圧力クリーニングコース」も搭載されています。圧力による高温クリーニングには、気になるにおいを抑える効果が期待できます。
最後に、操作のしやすさの検証です。
実際にボタンなどの操作性をチェック。操作を直感的にできるものや、予約炊飯の時間設定がしやすいものを高評価としました。
炊飯終了時刻を設定することで予約炊飯も可能。最大3つの予約時間を登録できるので、時間設定の手間も少なくてすみます。また、アプリ連携することで、予約時間の変更なども可能になるので、いつも炊きたてのごはんを食べたい人にもおすすめです。
とはいえ、比較したボタン操作のみのものと比べると、直感的な操作は難しく、タッチ式操作は感度に左右されることも。楽な操作性を求める人よりは、設定の手間を惜しまず、自分好みの炊飯を追求したい人におすすめの商品です。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 28.2cm |
奥行 | 36.6cm |
高さ | 21.9cm |
良い
気になる
釜の素材 | 土鍋 |
---|---|
通常炊飯時間 | 43〜71分 |
早炊き機能 | |
早炊き時間 | 27〜42分 |
食感炊き分け機能 | |
食感の種類 | しゃっきり、ややしゃっきり、標準、ややもっちり、もっちり |
炊飯メニュー | エコ炊き、白米、一合炊き、早炊き、炊込み・白米、炊込み・一合、炊込み・麦、炊込み・雑穀、炊込み・玄米、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし押し麦、麦めしもち麦、おこわ |
銘柄炊き分け機能 | |
保温時間 | 24時間 |
予約炊飯機能 | |
蒸気レス・セーブ機能 | |
アプリ連携 | |
お米関連の調理機能 | |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 155Wh |
保温時消費電力量 | 17Wh |
最大消費電力 | 1,080W |
コードの長さ | 1m |
付属品 | しゃもじ、中ぶた、計量カップ、スタートアップガイド、銘柄炊きわけ一覧表 |
保証期間 | 内なべ:5年 |
重量 | 7.5kg |
操作方法 | タッチ式とボタン式 |
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公式サイトに掲載されているタイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100を使用したレシピのなかから、栗玄米ごはんをご紹介します。玄米メニューが搭載されているので、手軽に玄米ごはんも炊けますよ。
<材料(4人分)>
・玄米:2カップ
・むき栗:140g
・酒:大さじ1 1/3
・薄口しょうゆ:小さじ1 1/3
・塩:小さじ1/2
・黒ごま:適量
<作り方>
①玄米を内なべで洗米する。
②調味料を入れ、「玄米」の目盛2まで水を加えてよく混ぜ合わせる。
③①にむき栗をのせて「炊込み・玄米」で炊きあげる。
④器に盛りつけて、黒ごまを散らす。
(参照:公式サイト)
タイガー魔法瓶 土鍋圧力IHジャー炊飯器 JRX-T100は家電量販店のほか、公式オンラインショップで販売されています。販売価格は、税込148,500円(執筆時点・公式オンラインショップ参照)です。
また、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトでも購入できます。値段は取扱店舗によってかなり差があるうえ、同シリーズの3.5合炊きも流通しています。型番や何合炊きかなどをよく確認してから購入しましょう。
アイリスオーヤマのRC-PCA50は、ふっくらとした炊きあがりで甘み・旨みを楽しめます。実際に炊きたてのごはんを試食したモニターからも「白米だけで味わって食べたくなるおいしさ」と好評。手入れには手間がかかったものの、操作もしやすさも良好でした。
保温したごはんもおいしく食べたいなら、象印マホービンのNW-FB10もおすすめ。炊きたてのおいしさはもちろんのこと、保温してももっちりとした柔らかな食感・強い甘みをキープできました。手入れと操作にはやや慣れが必要な点もありましたが、長時間保温する機会の多い人にはぴったりの1台です。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 26.8cm |
奥行 | 38.6cm |
高さ | 24.1cm |
良い
気になる
釜の素材 | ステンレス、アルミ |
---|---|
通常炊飯時間 | 50~70分 |
早炊き機能 | |
早炊き時間 | 35~45分 |
食感炊き分け機能 | |
食感の種類 | ふつう、ふんわり、もっちり |
炊飯メニュー | 無洗米、白米、新米、エコ、早炊き.かまど炊、玄米、麦飯、炊込み、おこわ、雑穀米、おこのみメニュー/おむすび、冷凍、丼、カレー、すし飯、食物繊維米、おかゆ、低糖質 |
銘柄炊き分け機能 | |
保温時間 | 24時間 |
予約炊飯機能 | |
蒸気レス・セーブ機能 | |
アプリ連携 | |
お米関連の調理機能 | |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 173.7Wh |
保温時消費電力量 | 15.1Wh |
最大消費電力 | 1,130W |
コードの長さ | 1m |
付属品 | 計量カップ、しゃもじ |
保証期間 | 本体:1年/内釜内面コーティング:3年 |
重量 | 6.61kg |
操作方法 | ボタン式 |
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炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 26cm |
奥行 | 33cm |
高さ | 23.5cm |
良い
気になる
釜の素材 | 鉄、アルミ、ステンレス |
---|---|
通常炊飯時間 | 37~75分 |
早炊き機能 | |
早炊き時間 | 13~21分 |
食感炊き分け機能 | |
食感の種類 | やわらかめ、標準、かため |
炊飯メニュー | 白米(炊き分けセレクト15通り)、わが家炊き(121通り)、エコ炊飯、鉄器おこげ、熟成炊き(白米・玄米)、白米特急、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、お弁当、やわらかごはん、金芽米、雑穀米、雑穀米がゆ、玄米、玄米がゆ、麦ごはん、無洗米、発芽玄米、おこわ、冷凍ごはん、蒸気セーブ |
銘柄炊き分け機能 | |
保温時間 | 40時間(極め保温)/12時間(高め保温) |
予約炊飯機能 | |
蒸気レス・セーブ機能 | |
アプリ連携 | |
お米関連の調理機能 | |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 151Wh |
保温時消費電力量 | 16.5Wh |
最大消費電力 | 1,240W |
コードの長さ | 1m |
付属品 | 計量カップ、じゃもじ |
保証期間 | 本体:1年/内釜:5年 |
重量 | 8kg |
操作方法 | タッチ式とボタン式 |
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