東芝 マイコンジャー炊飯器 RC-10MSLの評判・口コミは？実際に使用してメリット・デメリットを徹底レビュー！

炊飯直後のご飯を男女11人のモニターが実食したところ、8人がおいしさについて満足と回答しました。比較したなかにはお米がベタっと潰れてしまったものもありましたが、こちらはツヤっとしていて粒立ちがよく、食欲をそそる見た目です。モニターからも「ツヤのあるふっくらご飯で、一粒一粒がはっきりしている」と好評でした。

香りは特別強くないものの、お米のほんのりした甘い香りと豊かな風味も感じられますよ。

＜見た目についてのモニターコメント＞

1. 「お米の粒がしっかり見え、シャキッとしている。食べる前から期待が高まる見た目だった」（20代女性）
2. 「ふっくらとした仕上がりで、見た目からしてもちもちしていそうなのが伝わってくる。しっかりとツヤ感もあるし粒もはっきりしている」（20代女性）
3. 「クリアな白色で適度なツヤもあり、全体的に見て食欲が湧きそうな見た目だったので満足」（40代男性）
4. 「もう少し全体的なツヤがほしいといったところ。つぶれた感じはなくハリがある点はよいと思った」（40代女性）

コメントは一部抜粋

＜香りについてのモニターコメント＞

1. 「豊かな香り。ほんのりお米の甘さも感じられる香りでおいしそうだった」（20代女性）
2. 「全体的に香りはやや弱く、甘味よりも米の持つ風味がしっかりと感じられる」（20代男性）
3. 「ほんのりとした甘い香りが鼻から抜ける。すごく香り高い感じではなかったものの、甘さが伝わってくるのがよかった」（20代女性）
4. 「酸味を感じた。もうすこしお米の炊き上がりのニオイがあると食欲がわくと思う」（40代女性）

コメントは一部抜粋

炊きたてご飯はお米の自然な甘みを感じる味わいで、「噛めば噛むほど甘みが出てくる」とのコメントも多数寄せられました。

とくに、粒立ちのよいしっかりした噛みごたえが印象的。べたつきのないモチモチとした食感で、モニターからは「パラッとほぐれて粒感を楽しめる」「ハリのあるモチモチ食感が好み」との声も多く上がっています。カレーのような、汁気のあるメニューとの相性もよいでしょう。

比較した結果、東芝の炊飯器はべたつきの少ないしゃっきり食感に仕上がるものが多い傾向がありました。そのなかでも本商品は、ほどよいもちもち感をあわせ持っているのがメリット。同メーカーの「IHジャー炊飯器 RC-10HR」「ジャー炊飯器 RC-10VRV」と比べても適度な水分量があり、バランスのよい食べごたえを楽しめますよ。

＜甘さについてのモニターコメント＞

1. 「噛むほどに甘みが出てきて、食べたあとでも余韻を楽しめる。甘みは濃厚だがくどさがないのもよかった」（30代女性）
2. 「しっかりと甘みがあっておいしいが、甘すぎないのでほかの料理と一緒に食べても味を損なわないのが好き」（20代男性）
3. 「しっかりとお米の甘みが染み出してくる。飲み込んだあとも甘い後味が口の中に残るようで、白米だけなのに満足度がとても高い」（20代女性）
4. 「さっぱりとしていて旨みも少なく、あまり味がなかった」（40代男性）

コメントは一部抜粋

＜粘り・粒感についてのモニターコメント＞

1. 「噛むたびにもちもちとした弾力のある歯応えを感じられる。かなりよいバランスが保たれた粘り気でおいしい（20代女性）
2. 「粒の表面がつるっとしているのでお米同士がくっつきすぎず、粘り気が低く好みの食感」（30代女性）
3. 「べちょっとした粘り気でなく、もちもちとした弾力。お米は軽くくっつき合う感じで、噛むとやさしくほどける。ほどよい食べごたえでおいしい」（20代女性）
4. 「粒が潰れずに口の中でパラパラと動くので、しっかりと粒感を感じられた」（20代女性）
5. 「一粒一粒がはっきりとしていてほどよい弾力感があり、粒立ちを感じられた。もっちりとした歯応えもとてもよかった」（20代女性）
6. 「柔らかめの炊き加減だが、べたつきやお米の潰れもない。形を保ったままふんわりと炊かれていておいしい」（20代女性）
7. 「適度な硬さで粒同士の離れもよく、食べごたえがあった」（40代男性）

コメントは一部抜粋

12時間保温したあとも炊き立て時の粒感はしっかり残っており、食感も高評価です。満足度もモニター11人中8人と高く、「炊き立ての粒感を残している」「べたつきやパサつきはない」との声が多く聞かれました。

比較したなかには、時間経過で食感が大きく変化した商品も多くありました。例えば「YAMAZEN 炊飯器 YJP-DM101」は硬くパサついた食感に。「パナソニック おどり炊き 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-M10A」は、べちゃっとした食感のご飯になってしまいました。

対して本商品は、お米の形がわかる舌触りで、ほどよい粘りも感じられます。炊きたての食感を大きく損なわず、十分な食べごたえが期待できるでしょう。

＜粘り・粒感についてのモニターコメント＞

1. 「ふっくらとしていてほどよい粘り気があり噛みごたえがあった。やや柔らかくなったが、ネチャネチャとしたような不快感はない」（20代女性）
2. 「一口目からしっかりと粘り気を纏っていてくれたため、保温ご飯ながらフレッシュさを感じることができてテンションが上がった」（30代女性）
3. 「パサつきもなく、水分量がほどよくてちょうどよい粘り気。べちゃっとしたりパサついたりしてなく、口当たりがよい」（30代女性）
4. 「一粒一粒が独立していて粒感を感じられる。シャッキリ感は薄いが許容範囲」（30代女性）
5. 「お米自体が柔らかいけど、それぞれ粒が独立してくれているのでくっついてしまっていることもない」（20代女性）
6. 「割れたり潰れている箇所もあるが、全体的に粒は残っている」ボロボロと嫌な崩れ方をせずにしっかり粒を味わえた」（20代女性）

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洗うパーツは内釜・内フタ・蒸気口（ケース・キャップ一体型）の3つと少なく、お手入れのしやすさも良好です。

内釜の重さは413gと比較したなかでもトップレベルで軽く、片手で軽々と洗いやすい印象。内フタも突起のないフラットな形状のため、スポンジでサッと洗えます。天面の形状は丸みを帯びているものの、気になる凹凸はなく、汚れても拭き取りやすいでしょう。

なかには蒸気口のパーツが細かく分かれるものや、内釜が1kgを超える商品もあるのに対し、毎日の洗浄もおっくうになりにくいといえます。

操作性も悪くありません。正面にある操作パネルはボタン式で押しやすく、「予約」や「保温」「炊飯」などの表記が見やすく表示されています。予約炊飯時の時間も10分単位で細かく設定できますよ。比較したほとんどの商品と同じく、普段の操作で困ることはないでしょう。

ただし、炊き分けを選ぶ際に「本かまど」と「コース」の2つのボタンに分かれているため、最初は少し迷うかもしれない点に注意してくださいね。

ご飯を12時間保温したあとも、一つひとつの粒は潰れずに立っており、黄ばみや変色はほとんど見られませんでした。ほどよいツヤもあり、長時間保温したとわかりにくいきれいな見た目をキープできています。

しかし、炊きたてのときに感じられた米の風味や甘い香りが飛んでしまったのがネック。モニターからも、「お米の香りが消えてしまった」との声が多くあがりました。保温ご飯のニオイを指摘する口コミのとおり、「酸化臭が気になる」との意見もあり、保温ご飯特有のニオイが苦手な人は食べにくいかもしれません。

比較したなかには、本商品と同じく、保温特有のニオイが気になった商品も多くありました。そのなかでも「ZOJIRUSHI 炎舞炊き NW-FB10」は、保温臭がほとんどなく、べたつき・パサつきもなかったのが印象的。保温ご飯の香りにも注目したいなら、こちらもチェックしてみてください。

＜見た目についてのモニターコメント＞

1. 「お米の粒の形はしっかりと保てており、ツヤも見られる。ベタッとしておらず見た目は悪くない」（20代女性）
2. 「みずみずしさは感じないが、お米の色が真っ白でツヤも適度にあっておいしそう。保温したご飯だと気がつかないレベル」（30代女性）
3. 「一粒一粒がはっきりとしていて立派。ほどよくツヤがあるので、パサパサ感がなくおいしそうだった」（20代女性）
4. 「全体的にやや黄ばんでいるものの、ツヤ感は多少残っている」（30代女性）

コメントは一部抜粋

＜香りについてのモニターコメント＞

1. 「酸化したようなニオイがする。強くはないが、おいしそうに感じられない」（20代女性）
2. 「酸化臭は気にならないが、お米の甘さや豊潤さはほとんど感じなかった」（30代女性）
3. 「おいしそうな香りがする。食べているとそこまで風味を感じないのは少し残念」（20代男性）
4. 「酸化臭が強いのと、炊飯器内のプラスチック臭を感じたため不満」（40代男性）
5. 「酸味はしますが控え目な程度でした。おいしそうと感じられるにおいはあまりなし」（40代男性）

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香りと同様に、保温後のご飯は甘みや旨味もほとんど感じられませんでした。炊きたてのご飯は噛むごとに甘みが増す味わいだったものの、保温後はモニターからも「噛んでも甘みがほとんど出てこない」との声が多数。全体的に味が薄く、単調な味わいです。口に入れた際にも保温臭を感じられ、モニターからの評価は低めでした。

比較した多くの商品と同様、炊きたてに比べて味わいは多少劣化してしまうようです。おいしく食べたいなら、食べきれる分だけ炊くのがおすすめですよ。

＜甘みについてのモニターコメント＞

1. 「噛んでも噛んでも甘みがほとんど出てこなくて、無味に近い。お米らしい豊富な味わいと感じられず、物足りない味だった」（20代女性）
2. 「甘味が薄くて物足りない。また風味で酸化臭がするのも気になった」（30代女性）
3. 「噛んでもジュワッとした甘みがなく、どことなく酸っぱいような渋みが感じられる」（20代女性）
4. 「米の甘さは感じられるが、炊飯器の風味も鼻から抜ける感じでおいしいとはいいづらい」（30代女性）
5. 「甘さは弱くコクや風味も薄い。噛み続けていても変わらず単調な味わいで旨味が感じられなかった」（30代女性）

コメントは一部抜粋