甘みのあるふっくらごはんが炊けると評判の、タイガーのJPL-A100。ECサイトでも高評価が多い一方、「炊きあがりがベチャッとしている」「内釜が重くて手入れがしづらい」などの気になる口コミもあり、購入を迷っている方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、タイガーのJPL-A100を含む5合炊き炊飯器24商品を実際に使ってみて、ごはんのおいしさ・機能性・操作性・手入れのしやすさを比較してレビューしたいと思います。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
タイガーの炊飯器JPL-A100は、炊いたごはんを長時間保温したい方におすすめです。
炊飯直後のごはんは、しっかりと粒感が感じられる仕上がりに。冷凍解凍後の味は平均レベルでしたが、保温後のおいしさは高評価でした。12時間経っても少し水分が減る程度なので、夕食で余った分は保温しておき、残りを朝食で食べてもよいでしょう。
タッチパネルの感度がよく、ストレスなく操作できるのもポイントです。パーツが少なくシンプルな構造なので、日々のお手入れも苦になりません。
多彩な炊飯コースを搭載していますが、中でも「1合炊きモード」は便利だと好評でした。少量からでもおいしく炊飯できるので、幅広い家庭におすすめできますよ。
今回はタイガーの炊飯器、「炊きたて」シリーズのJPL-A100をご紹介します。
最高約280℃まで上がる高火力IHで、繊細な泡を生み出すのが最大の特徴。お米1粒1粒を泡で包みながら炊きあげます。
昔ながらの炊飯方法「はじめチョロチョロ中パッパッ」を再現しており、蒸らしの工程では圧力を段階的に制御。同時に水分をコントロールして、お米の旨み・甘み・ハリを引き出します。
内釜には、四日市萬古焼の本土鍋を採用。土鍋の遠赤効果で、お米の芯からふっくらと炊きあげます。
また、木製のおひつが持つ保存力を再現した「おひつ保温」を搭載。釜内部の空気・水分をコントロールして、炊きたてのおいしさを長続きさせています。
メニューは、エコ炊き・早炊きなどを含め全15種類。白米炊飯は銘柄炊き分け機能があり、全50銘柄から選べます。火加減が3段階あるので、おこげも簡単に作れますよ。
さらに「しゃっきり」「もっちり」など、ごはんの食感も5段階で調整可能。お弁当用は柔らかめに、カレーやチャーハンなどは硬めになどと、献立に合わせて設定できます。
5.5合炊きモデルでありながら、0.5〜1合の少量炊きにも対応。一膳分のごはんも専用の中蓋を使用することで、ムラなく炊きあげます。
健康メニューを搭載しているのも魅力です。もち麦・押し麦のほか、玄米や雑穀米を使用した炊き込みご飯が作れる機能がついています。健康メニューを活用したレシピはHPに掲載。さまざまなレシピを試せますよ。
手入れのしやすさにもこだわりが。炊飯器内部には傷がつきにくいフレームを採用し、内蓋は着脱して食洗機で洗浄可能に。圧力洗浄機能も搭載しており、スイッチ1つでニオイのケアまでできます。
さらに本体は1年間、内釜は割れ・コーティングに対して5年の保証つき。カラーは、コーラルホワイト・ストーンブラックの2色から選べます。
今回はタイガーの炊飯器JPL-A100を含む5合炊き炊飯器全24商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1~5点の評価をつけています。
検証①:ごはんのおいしさ
検証②:機能性
検証③:操作性
検証④:手入れのしやすさ
まずは、ごはんのおいしさを検証します。
3合分のお米を炊いて、炊飯直後・保温後(6時間・12時間)・冷凍後に解凍したものを試食。五つ星お米マイスターの山辺恵一郎さん・新田宗義さんにご協力いただき、それぞれの味を評価しました。
なお、評価は以下項目に沿って、5点満点で評価付けしています。
ごはんのおいしさは3.4点と、平均を上回る高評価です。お米マイスターからは、「柔らかすぎることもなく、しっかりと粒が立っている」と好評でした。
一方で、冷凍解凍後の評価はまずまず。許容範囲ですが、炊飯直後に比べると少し味が落ちてしまいました。
注目すべきは保温後のおいしさ。12時間経過すると少し水分が飛びますが、6時間保温後でも炊きたてのような味わいでした。保温機能を重視するなら、有力候補となるでしょう。
続いて、機能性の検証です。
コースや機能が充実しているか・使いやすいかを基準に5点満点で評価しました。
機能性は4.5点と、全体の中でもトップクラスの評価に。銘柄別の炊き分けや3段階の火加減調整など、さまざまな機能を搭載しています。
また、少量炊きができるのもポイント。0.5〜1合でもおいしく炊けるので、幅広いライフスタイルに対応できますよ。
次に、操作性を検証します。
パネル操作のしやすさ・表記のわかりやすさ・本体重量などから総合的に判断し、5段階で評価しました。
操作性も4.0点と、高めの評価に。タッチパネルの感度がよく、ストレスなく操作できます。たくさんのメニューの中から選ぶのはやや面倒ですが、慣れれば問題ないでしょう。
ただし、本体は7.4kgと重め。食卓へは移動させず、キッチンに置いたままにするのが安全です。
最後は、手入れのしやすさを検証します。
パーツの数や洗いやすさ・内釜の重さなどから総合的に判断し、5段階で評価しました。
手入れのしやすさも4.0点と評価は上々。内釜・内蓋の2点のみを洗うだけなので、メンテナンスは簡単です。
内釜は重量感があるものの、さほど気になりません。外側も凸凹が少なく、汚れても手入れがしやすいですよ。
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象印のSTAN.は、冷凍解凍後も炊きたてのようなおいしさをキープできる商品。粒感やうまみを感じる炊き上がりで、お米マイスターからもおいしいと好評でした。白米の炊き分けや離乳食メニューなど機能も豊富。4.3kgの軽量設計やスタイリッシュなデザインも魅力です。
東芝の炎匠炊きも、冷凍ごはんをおいしく食べたい方におすすめです。真空圧力IHと鍛造かまど銅釜により、かまど炊きのようなおいしさを再現。解凍後・保温後も炊きたての味が続きます。炊飯・調理機能ともに充実している、コスパの高い炊飯器です。
炊飯方式 | IH式 |
---|---|
幅 | 23.5cm |
奥行 | 29cm |
高さ | 19.5cm |
良い
気になる
釜の素材 | フッ素加工、アルミ、ステンレス |
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通常炊飯時間 | 52~59分 |
早炊き機能 | |
早炊き時間 | 23~35分 |
食感炊き分け機能 | |
食感の種類 | ふつう、やわらかめ、かため |
炊飯メニュー | 白米(ふつう・やわらかめ・かため)、エコ炊飯、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、おこわ、雑穀米、玄米、発芽玄米、無洗米、ベビーごはん(離乳食) |
銘柄炊き分け機能 | |
保温時間 | 30時間(うるつや保温)、12時間まで(高め保温) |
予約炊飯機能 | |
蒸気レス・セーブ機能 | |
アプリ連携 | |
お米関連の調理機能 | |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 175Wh |
保温時消費電力量 | 17Wh |
最大消費電力 | 1,115W |
コードの長さ | 1m |
付属品 | しゃもじ、計量カップ、レシピブック |
保証期間 | 本体:1年/内釜:3年 |
重量 | 4.3kg |
操作方法 | タッチ式とボタン式 |
象印 STAN. IH炊飯ジャー NW-SA10を徹底レビュー!「おいしくない」って口コミは本当?
炊飯容量 | 5.5合 |
---|---|
炊飯方式 | 真空圧力IH式 |
釜の素材 | 銅 |
内釜の厚さ | 5mm(釜底) |
通常炊飯時間 | 40~50分(本かまど・おすすめ) |
早炊き機能 | |
早炊き時間 | 18~28分 |
食感炊き分け機能 | |
食感の種類 | しゃっきり、おすすめ、もちもち |
硬さの種類 | 不明 |
無洗米コース | |
玄米コース | |
雑穀米コース | 不明 |
おかゆコース | 不明 |
炊き込みご飯コース | 不明 |
麦めしコース | 不明 |
おこわコース | 不明 |
すしめしコース | 不明 |
その他のコース | 不明 |
炊飯メニュー | おすすめ炊飯コース(食感炊き分け)、 甘み炊き(食感炊き分け)、 早炊きコース |
銘柄炊き分け機能 | |
エコ炊飯機能 | |
クリーニング機能 | |
保温機能 | |
保温時間 | 最大40時間まで |
予約炊飯機能 | |
調理機能 | |
蒸気レス・セーブ機能 | |
蒸気レス機能 | |
蒸気セーブ機能 | |
パン焼き機能 | |
内蓋取り外し可能 | |
遠赤外線コーティング | 不明 |
ダイヤモンドコーティング | 不明 |
アプリ連携 | 不明 |
AIセンシング機能 | 不明 |
お米関連の調理機能 | |
量り炊き機能 | 不明 |
独自機能 | エコ炊飯、少量炊き、食感炊き、おかゆ、炊込み、玄米、麦ご飯、雑穀米 |
炊き技 | 不明 |
食感 | しゃっきり、ふつう、もちもち |
洗うパーツの数 | 3個 |
内フタ食洗機対応 | 不明 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | 不明 |
炊飯時消費電力量 | 189.8Wh |
保温時消費電力量 | 14.3Wh |
最大消費電力 | 1250W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | しゃもじ(自立式)、 計量カップ |
保証期間 | 内なべ5年間 |
コンパクト | 不明 |
幅 | 26.9cm |
奥行 | 33.0cm |
高さ | 22.6cm |
重量 | 約5.4kg |
操作方法 | ボタン式 |
操作パネルの位置 | 天面 |
炊飯時間の表示あり | |
炊飯完了の合図あり(音) | |
持ち手付き | |
特徴 | 不明 |
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