【家電のプロが教える】炊飯器の最強おすすめ人気ランキング10選【2018年最新版】

家電販売員/アドバイザー

たろっさのおすすめポイント

羽釜の中堅ランクの炊飯器です。一人暮らしの時はタイガーのマイコン式だったので、格段にランクアップしました。本当は最初、最上位のモデルを購入しようと思っていたのですが、釜が重すぎて妻が無理と言ったのと、コチラと南部鉄器羽釜を食べ比べた際、シャキシャキ感とお米本来の粘り気のバランスが良かったので購入しました（最上位モデルはシャキシャキしていて甘みもありましたが、ちょっと芯が残る感じの炊き上がりでした）

機能よりも、これを買って最も良かった点はお手入れが簡単な事です。内蓋二つと釜だけです。毎回洗いが5分で終わるのは本当に助かっています。もともと使っていた炊飯器のレベルが低すぎたのもありますが、この炊飯器にして初めて炊いたご飯を食べた時、あまりのふっくらさに思わず白米だけで3杯食べてしまいました笑。30,000円台の炊飯器の中では、間違いなく最強です。

1人暮らしにぴったりな3合炊き

コンパクトで1人暮らしに最適な3合炊きの炊飯ジャー。電気代を10％カットし、蒸気も30％カットする「エコ炊き」機能を搭載しており、節約しながら使うことができます。

価格は大変お手ごろですが、黒遠赤釜を採用したことで、ムラを出さずにふっくらした炊きあがりになります。

31銘柄を炊き分ける機能を搭載

大火力のIH釜で、お米を芯までふっくらと炊き上げます。この炊飯器には31種類の炊き分け機能が搭載されているので、人気のお米を銘柄ごとに火力と時間を調節して最適な炊き方で味わうことができます。

付属のプレートを使えば煮込みメニューや蒸しメニューも調理可能。これ1台で調理の幅が広がります。

インテリア性を重視したい人にぴったり

デザインがおしゃれで、キッチンに出しっぱなしにしておいてもOKな炊飯器。見た目だけでなく機能性も高くなっており、土鍋釜で炊いたようなご飯を味わえます。

また圧力IHですので高温を素早くお米に伝え、ふっくらとした炊きあがりを実現しました。炊き上げた直後は気圧を一気に下げてご飯のうまみを引き出します。

1粒1粒をおどらせるように炊き上げる

おどり炊きは、商品名通りお米の1粒1粒を均一に加熱し、踊っているかのように炊き上げる機能を搭載しています。大火力で外と内から2つの気流を起こし、全体にムラなく熱を伝えます。これに加え、105℃と100℃を繰り返す可変圧によって、お米の芯までしっかり加熱してふっくら仕上げてくれますよ。

銘柄に合わせて炊き分けられる機能や、銀シャリ10種炊き分けメニューなど、嬉しい機能も満載です。

炊きムラを出さない銅コート極厚火釜

お米に炊きムラを出さないように、熱伝導性の高い銅コートを施した釜が付属しています。ぶ厚くコーティングしてありますので、蓄熱でじっくりと内側まで加熱します。

白米だけでなく、炊き込みご飯やおかゆなども作れますし、付属の蒸し器で蒸し料理もできますよ。このカラーはAmazon限定デザインとなっていますので、ちょっとしたプレミア感もあります。

お米をそのまま研げるWコーティング内釜が便利

内釜をWコーティングしたことで、そのままお米も研ぐことができるモデルです。内釜で洗米して、洗米後はそのまま炊飯器へ。とても手軽にお米を炊くことができます。

お米の芯まで熱を伝える黒厚釜と、釜の底を丸くした球面によって、美味しいご飯が炊ける工夫も嬉しいですね。急いでご飯を準備したい時は、お急ぎボタンをワンプッシュするだけなのもいいところです。

熟成炊きで一層美味しく炊きあがる

炊飯前にお米にじっくりと吸水させることで、芯まで水分を含んだふっくらご飯が炊ける「熟成炊き」が自慢です。白米にはもちろん、玄米にも対応していますので、玄米ご飯を食べる機会の多い人にもおすすめです。

内釜を外すとフラットな形状になっており、お手入れもラクラク。ステンレス加工で汚れも落としやすくなっています。

ふたにもヒーター搭載。全面加熱でムラがない

内釜だけでなく、蓋にもヒーターを搭載したマイコン炊飯器です。2.5mmの厚釜で側面にもしっかり熱を伝えつつ、豪熱沸とうでお米1粒1粒を加熱します。

また健康志向の人に向けて、玄米や雑穀米が炊けるメニューも搭載。お米の他にパンを発酵させたり焼く機能もありますので、お米もパンも主食はこれ1台でまかなえます。

30時間経っても美味しさを維持

炊きたてのお米だけでなく、保温したお米も美味しく味わえる「極め炊き」。IHでの豪熱沸とうでお米を高火力で炊き上げ、均等に加熱してふっくら仕上げます。また水分の蒸発を見込んで加熱する保温用のメニューも搭載しており、30時間保温しても美味しいままです。

発酵機能と焼き機能にも対応しており、ケーキやパンも作れるので、人気の手作りパンだってOK。もちろん炊飯器ですから面倒な操作が必要なく、パンが簡単に作れるところも魅力です。

11層の遠赤特厚釜と土鍋コーティングでさらに美味しく

内釜にこだわったタイガーの炊飯ジャーは、土鍋で炊いたようなご飯が味わえるところが最大の特徴です。

内釜を土鍋コーティングして土鍋に近づけ、さらに11層の遠赤特厚で遠赤外線効果がアップ。キメ細かな沸騰を起こしてお米の旨味を閉じ込めます。また圧力を変化させて旨味と粘りを出し、より美味しいご飯が炊けるようになっています。

極うまメニューやエコ炊きメニューなどの白米用の炊き機能の他、GABA増量メニューなども搭載しており、同じお米でも違った味わい方ができるようになっています。