三菱電機 蒸気レスIH NJ-XSC10Jをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

炊きたてごはんの評価は上々です。モニターからは、「お米のいい香り」「自然な甘みがある香り」と好評でした。「お米にツヤがない」と口コミにありましたが、炊き上がりはツヤも十分。「ツヤがあって粒立ちもよく、おいしそう」との声が聞かれました。

水分をしっかり含んでいますが、適度に硬さも残る炊き上がりです。比較した三菱製品は全体的にしゃっきり炊き上がる傾向があり、こちらも噛み応えがありました。「食感は口の中で溶けるような柔らかさ」「米離れがよい」と、口の中でほどける感覚も好評です。

＜炊きたてごはんのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「ツヤ感・粘り気がある。甘みのある香りで、噛むうちにだんだん感じる。少し粒が柔らかいが、米離れや噛み心地はよかった。水分量は多いが、甘みはちゃんと感じる」（男性・30代）
2. 「ツヤがあって粒立ちもよく、おいしそう。自然な甘みがある香り・味わいで、食感は口の中でほろっとすぐほどけるが、噛むともちっとする。お米単体で十分おいしい」（女性・30代）
3. 「ところどころ粒の塊が目立つ。白米の香ばしい香りが、柔らかく広がる。甘みを感じておいしいが、食感が柔らかすぎて弾力性がない」（男性・50代）
4. 「ツヤときらめきがいかにも炊きたてという感じ。お米の自然な香りがする。食感はしっとりしていてするっと喉に入るが、噛みごたえもあってバランスがちょうどいい。米の自然な甘みのある味わい」（女性・40代）
5. 「ツヤツヤしている。見た目にも柔らかそう。余計なにおいがなく、お米のいい香り。食感は口の中で溶けるような柔らかさ。ほんのり甘く、味に深みもある。少し粘り気もあるが、柔らかくて食べやすい」（女性・20代）

コメントは一部抜粋

12時間保温後も十分なおいしさです。比較したなかにはパサつきが見られた商品もあったのに対し、こちらはモニターから「水分が残っている」との声が。時間が経過しても水分が失われず、変色もほとんど見られない点で評価を伸ばしました。

一方で、「保温臭を感じる」「お米の甘みをあまり感じない」という厳しい意見もあがっています。比較した商品の大半が食感やにおいに変化があり、高評価を獲得したのはごくわずかです。

なお、保温後のおいしさを保つ機能が豊富だったのは、5万円を超える高価格帯の商品でした。本品も高価格帯に該当しますが、保温に特化した設計ではありません。まとめ炊きがメインの人は、少し満足度に欠けそうです。

＜保温ごはんのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「しっかりとした米粒感。時間経過による色の変化はない。食感は柔らかめともちもち感の間といった印象。味わい・香りはさっぱりとした甘みを感じた。食感と甘みのバランスがとても好き。水分量もちょうどいい」（男性40代）
2. 「保温による変色はない。においは保温臭を少し感じる。口に入れると硬めだが、一粒一粒がしっかりして十分に水分を含んでいるため食べやすい。お米のうまみが感じられて、冷めてもおいしそう」（女性・60代）
3. 「ツヤがあり、粒がしっかりしている。酸化臭はないが、甘みもあまり感じない。食べると粒立ちを感じるが、硬くもなく柔らかすぎない。噛めば噛むほど甘みを感じる」（女性・30代）
4. 「粒の塊は目立つが、白米のきれいな白さ。冷めているせいか、あまりにおいはしない。食感は少し柔らかめ。弾力性はあまりない。食べるとすえたような臭みを感じる」（男性・50代）
5. 「水分で光沢があるように見える。米のにおいはあまりしない。食感は柔らかいが、水分が多くて口の中でベチャッとする。味わいは自然な甘み。おかゆにしたい。ベチャベチャ感が気になるが、硬いよりは食べやすい」（女性・20代）

コメントは一部抜粋

手入れは手間がかかる設計でした。比較した商品の5割強は手入れが必要なパーツが3個以下だったのに対し、こちらは6個のパーツの洗浄が必要です。「洗うパーツが多い」との口コミどおりで、毎日炊くご家庭は洗浄が手間に感じるでしょう。

そのうえ内釜も少し重めです。比較した半数ほどの商品が800g以下だったなか、こちらは981gと1kgにせまる重さでした。手首に負担がかかりやすいのが気がかりです。

一方、内フタに突起がない点はメリット。比較したところ、内フタに凹凸や突起があるとお米や洗剤が入り込みやすい傾向がありました。こちらは入り込む隙間が少なく、洗い流すだけでOKです。天面も「お手入れがしやすい」と謳うだけあって、フラットで簡単に拭き取れます。

凹凸のあるボタン式で、感度に左右されずしっかり押せるのが魅力。比較したタッチ式の商品は、感度が鈍いと何度も操作しないとならなかったのに対し、煩わしさは感じにくいでしょう。予約は炊飯終了時刻を設定するタイプで、時間を逆算する必要がありません。

ただし、炊飯の際に押すお米の種類や炊き分けのボタンが分かれているのは気になるポイント。同じボタンで操作できた商品と比べると、直感的に操作しにくいと感じました。慣れるまでは操作に迷う可能性があるので、取扱説明書を用意しておきましょう。