冷酒のおすすめ人気ランキング【2026年2月】
暑い季節になると飲みたくなる冷酒。すっきりとリフレッシュできるので、仕事を頑張った日の晩酌や夕涼みのお供にぴったりです。とはいえ、酒蔵や銘柄によって風味や味わいはさまざまですから、どれが本当においしいお酒なのか気になりませんか?
そこで今回は、冷酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。温度による分類の違いや、好みに合う種類も解説していますよ。本記事を参考に、冷やして飲むのにぴったりの日本酒を見つけましょう。

東京農業大学・醸造科学科出身。大学生時代より「お酒が弱い利酒師」としても注目される。日本酒を紹介するコラムニストとしても活躍中。日本酒の普及・啓蒙を行っている。偏見や先入観なく日本酒を味わい、食と場所の組み合わせを妄想するのが好き。「日本酒を嗜む人たちに常に歩み寄りながら」をモットーに一口一口に魂を込めている。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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冷やと冷酒の違いは?

冷やとは、温度でいうと約20℃前後のお酒のことを指します。一般的に、日本酒そのものの風味を楽しむことができる温度だとされています。
これに対して、冷酒は温度が5〜19℃程度のお酒のこと。さらに細かく、雪冷え(約5℃)・花冷え(約10℃)・涼冷え(約15℃)などに分類することもできます。
日本酒は温度が下がると味がよりシャープになるため、えぐみや苦味といった尖った味わいのあるお酒はその特徴がよけいに強調されてしまいます。しっかりとしたお米の旨みがあり、低い温度でも味の膨らみが感じられるお酒を選びましょう。

青や白など光透過性の高い色のボトルは、「一度開けたらすぐに飲みきってください」というメッセージ。
生原酒やスパークリング日本酒と同様、開封前から必ず冷蔵庫で保冷し、開封したら最長でも2日程度で飲むようにしましょう。
冷酒の選び方
冷酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
フルーティで華やかな香りの吟醸酒系がおすすめ

冷酒に適しているのは、すっきりとした繊細な風味が楽しめる吟醸酒系のお酒です。洗練された淡麗な味わいが特徴で、透明感のある芳香も際立っています。キリッと冷やすことで、高級感のある風味を最大限に楽しめますよ。
吟醸酒の原料はお米の外側を4割以上削り、中心(心白)に近い部分だけを使っているので、雑味が抜けより香り高いお酒に仕上がっています。
吟醸酒のなかで米を5割以上削ると大吟醸酒、醸造アルコールを加えないものは純米吟醸酒、両方当てはまると純米大吟醸酒です。冷酒を探している方は、まずは上記の3種類から選んでみる、または吟醸酒系を飲み比べてみるのもいいでしょう。
香りで選ぶなら薫酒か爽酒

日本酒は香りによって薫酒・爽酒・熟酒・醇酒の4つのタイプに分けることができます。このうち、冷やして飲むことに向いているのは薫酒と爽酒の2つ。
薫酒は果実や花に似た香りの爽やかなお酒です。主に大吟醸酒系や吟醸酒系に多く見つけることができます。冷やしすぎると酸味や苦味などが出ることがあるので、10℃前後で飲むのがおすすめです。
爽酒は、新鮮で清涼感のあるやや控えめな香りが特徴で、みずみずしい味わいが好きな方におすすめ。主に普通酒系・本醸造酒系・生酒系に多いタイプです。キンキンに冷やしても酸味や苦味などが突出しにくいため、5~10℃くらいの温度でも楽しむことができます。
新酒の季節には生酒や原酒もおすすめ

フレッシュな味わいを楽しみたい人には、生酒(なまざけ)や原酒(げんしゅ)もおすすめです。生酒はもろみを搾ったお酒を一切加熱処理しないお酒、原酒は搾った日本酒を水で割らないお酒のことを指します。さらに、生原酒(なまげんしゅ)といった熱も水も加えていないものもありますよ。
生酒は火入れをしていないために温度による劣化がおきやすく、冷やで飲むことが必須。なかでもにごり酒やスパークリング日本酒と呼ばれる生酒は、冷蔵庫に入れて冷酒として飲むのが一番です。
こうしたお酒は秋から冬にかけての製造最盛期にできたて・搾りたてが登場しますので、ぜひチェックしてみましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
冷酒全94商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | アルコール度数 | 容器 | 特定名称 | 産地 | 保存方法 | 日本酒度 | 酸度 | 米の種類 | 精米歩合 | おすすめの飲み方(メーカー推奨) | |||||
1 | 宝酒造 松竹梅 天|松竹梅 天 | ![]() | コク・キレを両立。上燗で飲むのがGOOD | 2,000mL | 15% | パック | 普通酒 | 京都府 | 不明 | 2 | 1.3 | 国産米 | 不明 | 冷酒(10℃前後)、ぬる燗(40℃前後)、上燗(45℃前後) | |
2 | 朝日酒造 久保田|久保田 千寿 | ![]() | 低温かつ精度の高い発酵経過で雑味が少ない | 720mL | 15% | 瓶 | 吟醸 | 新潟県 | 不明 | +5.0度 | 1.1度 | 五百万石 | 麹米:50%、掛米:55% | 冷酒、常温、ぬる燗 | |
3 | 菊水酒造 菊水|五郎八 | ![]() | 濃醇でじっくり旨味が染みわたるようなにごり酒 | 1800mL | 21% | 不明 | 新潟県 | 直射日光を避け、なるべく低温の場所で保存 | 非公開 | 非公開 | 不明 | 不明 | 冷酒 | ||
4 | 宝酒造 松竹梅|昴 | ![]() | 高い香りを生み出し、爽やかな果実感ですっきりとした口当たり | 1,800mL | 14% | パック | 清酒 | 京都府 | 不明 | 0度 | 1.0度 | 非公開 | 非公開 | 冷酒 | |
5 | 月桂冠 山田錦|山田錦純米 | ![]() | 山田錦と京都の水から生まれる繊細さ | 1,800mL | 14%以上15%未満 | パック | 純米 | 京都府 | 不明 | +3.5度 | 1.2度 | 山田錦 | 70% | 冷酒、常温 | |
6 | 北鹿 北あきた|北秋田 大吟醸 | ![]() | 北鹿を代表する本格派大吟醸。すっきりした辛口 | 720mL | 15% | 瓶 | 大吟醸 | 秋田県 | 冷蔵保存 | +1.0度 | 1.3度 | 不明 | 50% | 冷酒 | |
7 | 八海醸造 八海山 特別本醸造 | ![]() | やわらかな口当たりと淡麗な味わい。八海山を代表するお酒 | 720mL | 15.5% | 瓶 | 特別本醸造 | 新潟県 | 冷暗所保管 | +4.0度 | 1.3度 | 麹米:五百万石/掛米:五百万石、トドロキワセほか | 55% | 冷酒、熱燗 | |
8 | 朝日酒造 久保田 萬寿|純米大吟醸 久保田 萬寿 | ![]() | 上品な味わいが特別な記念日を彩る | 720mL | 15% | 瓶 | 純米大吟醸 | 新潟県 | 冷蔵保存 | +2.0度 | 1.2度 | 麹米:五百万石、掛米:新潟県産米 | 五百万石:50%、新潟県産米:33% | 冷酒、常温 | |
9 | 宝酒造 松竹梅|白壁蔵 澪スパークリング | ![]() | 爽やかな発泡感と、ほどよい甘味を楽しめる一品 | 750mL | 5% | 瓶 | 不明 | 京都府 | 不明 | -70度 | 4度 | 国産米 | 不明 | 冷酒 | |
10 | 月桂冠 月桂冠 つき | ![]() | 食中酒にも料理酒にもなるシンプルな味わい | 2000mL | 13% | パック | 普通酒 | 京都府 | 不明 | 非公開 | 非公開 | 国産米 | 非公開 | 冷酒(5〜10℃)、熱燗(40〜45℃、45〜50℃) | |
コク・キレを両立。上燗で飲むのがGOOD
2段酵母仕込みを採用し、コクのある旨みと後味のキレを兼ね備えたおいしさを実現しています。雲の模様と「天」の文字が印象的なパッケージは、書家の榊莫山氏による作品を使用。どの温度帯でもおいしく飲めますが、45℃前後に温める上燗の温度帯が一番旨味を感じられます。
| 内容量 | 2,000mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒(10℃前後)、ぬる燗(40℃前後)、上燗(45℃前後) |
低温かつ精度の高い発酵経過で雑味が少ない
1985年の久保田発売時に誕生した、まさに原点となる一本です。綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現。 低温かつ精度の高い発酵経過を心がけた、より雑味の少ないすっきり感が魅力です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 1.1度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
濃醇でじっくり旨味が染みわたるようなにごり酒
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 21% |
| 容器 | |
| 特定名称 | 不明 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、なるべく低温の場所で保存 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
高い香りを生み出し、爽やかな果実感ですっきりとした口当たり
独自酵母により、適したバランスで高い香りを生み出した生貯蔵酒です。爽やかな果実感は、すっきりとした口当たり・余韻と、しぼりたてのような旨みをもたらします。食事の満足感を高める、格別の香りと味わいです。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 清酒 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 0度 |
| 酸度 | 1.0度 |
| 米の種類 | 非公開 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
山田錦と京都の水から生まれる繊細さ
華やかな香りと山田錦特有のふくらみのある味わいで、すっきりしたあと味が特徴の日本酒です。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でおいしく楽しめ、味の濃い醤油系の料理やあん肝・カキフライなど、こってりとした料理と好相性。山田錦の味わいをリーズナブルに楽しみたい人におすすめです。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14%以上15%未満 |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3.5度 |
| 酸度 | 1.2度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
北鹿を代表する本格派大吟醸。すっきりした辛口
昭和19年創業以来、伝統とこだわりの酒作りを続けてきた北鹿を代表する銘柄です。50%精米した山田錦と良質な天然水を使い、極寒の時期に仕込みを行った本格派の大吟醸。すっきりとした味わいの辛口で飲み応えがあり、冷やで楽しみたいときにうってつけです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 秋田県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +1.0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
やわらかな口当たりと淡麗な味わい。八海山を代表するお酒
冷でよし・燗でよしの、八海山を代表する特別本醸造 八海山は、やわらかな口当たりと淡麗な味わいのお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみのひとつといえます。まるで磨き抜かれた玉のようにきれいなお酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別本醸造 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 日本酒度 | +4.0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 麹米:五百万石/掛米:五百万石、トドロキワセほか |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、熱燗 |
上品な味わいが特別な記念日を彩る
複雑で深みのある口当たり・ふくらみのある柔らかさ・上品な甘味と優しく存在感のある味わいに加え、フルーティでありながら重厚な香りが広がります。さらにスーッとキレのある後味は、まさに久保田の真骨頂。就職や結婚・新築・昇進や還暦のお祝いなど、多くの人の特別な記念日を彩ってきた一本です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +2.0度 |
| 酸度 | 1.2度 |
| 米の種類 | 麹米:五百万石、掛米:新潟県産米 |
| 精米歩合 | 五百万石:50%、新潟県産米:33% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
爽やかな発泡感と、ほどよい甘味を楽しめる一品
炭酸ガス注入タイプで、爽やかな発泡感を楽しめる商品。原材料は米と米麹のみで、アルコール度数は5%と低めです。爽やかなブルーのボトルにきらめくラベルが鮮やかで、見た目にも涼し気ですね。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 不明 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | -70度 |
| 酸度 | 4度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
食中酒にも料理酒にもなるシンプルな味わい
米の旨味を感じられるまろやかな味わいとコク、すっきりとした後味が特徴です。飽きのこないシンプルなテイストなので、あっさり系からこってりした料理まで幅広く合わせられ、料理酒としても使用可能。糖類や酸味量が無添加なのもうれしいポイントです。
| 内容量 | 2000mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 13% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒(5〜10℃)、熱燗(40〜45℃、45〜50℃) |
スノーピークとのコラボ商品。自然のなかで楽しみたいお酒
朝日酒造とアウトドアブランドのスノーピークが共同開発した限定商品。大自然に囲まれながら、大切な仲間たちとともに日本酒を酌み交わすという新しい文化を提案する一本です。冷やすとシャープな酸味のある味わいになり、温めると甘みやまろやかさが際立ちます。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所で保存 |
| 日本酒度 | 2.0度 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 麹米:五百万石/掛米:新潟県産米 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:33% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
香り控えめ、すっきりした後味が飲みやすい
高知市内を流れる鏡川の源流水とともに醸した麹を使用しています。後口にキレがあり香りも控え目なので、どんな料理にも合わせやすいのが魅力。比較的リーズナブルな価格帯のため、毎日気軽に飲めるのもうれしいポイントです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 産地 | 高知県 |
| 保存方法 | 冷暗所保管 |
| 日本酒度 | +7度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 酒造用一般米(国産) |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、少し冷 |
どんな料理にも合わせやすく、毎日の晩酌に彩りを添える
ちょっと贅沢な、家飲み用の純米大吟醸酒です。リンゴや洋ナシを感じるなめらかな香りが特徴で、旨みとやわらかい酸味がありスッキリとした喉越しが毎日の晩酌に彩りを添えます。アルコール度数は16%で、どんな料理にも合わせやすい日本酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 福島県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 16度 |
| 酸度 | 1.75度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
吉野杉の爽やかな香りと、旨みとキレのある生配辛口酒
吉野杉の爽やかな香りと、キリッと引き締まったのど越しが持ち味の本格辛口酒です。旨みとキレのある生配辛口酒は職人が組み上げた四斗樽の中で静かに森の香りをまといます。凛として芳醇なおいしさで、食中酒としても楽しめます。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14~15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 日本酒度 | 2.5度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 常温、冷酒、ぬる燗 |
小林酒造鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生
みずみずしくフルーティーな吟醸香が華やか
みずみずしくフルーティーな吟醸香が特徴的な、華やかで上質な吟醸酒。栃木県内をはじめ日本全国の酒米生産地域や農家さんとのつながりを大切にし、土地の個性や豊かさを伝えることにこだわって製造しています。お試ししやすい720mlサイズです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16〜17% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 栃木県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公表 |
| 酸度 | 非公表 |
| 米の種類 | 麹米:山田錦/掛米:五百万石 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
キレがよくライトで飲み飽きない味わい
酒造好適米の特性を熟知し、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる、上品なキレのよさが特徴。精米歩合55%に磨いた、五百万石と山田錦を使用しています。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいが魅力です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +2.0度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 五百万石、山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
もろみそのまま、非常に濃いにごり
どぶろく祭にちなんで醸されたこの1本は、1級清酒の2倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、非常に濃いにごり。中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえます。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 岐阜県 |
| 保存方法 | 直射日光のあたらないなるべく涼しい場所で保存、開封後は要冷蔵 |
| 日本酒度 | -25度 |
| 酸度 | 2.0度 |
| 米の種類 | 岐阜県産米ほか |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | ロック、冷酒 |
フルーティーで軽やかなスパークリング
酒米「五百万石」から生まれたスパークリングライスワインです。マスカットのようなさわやかな香りのほか、久保田ならではのキリっとした酸味が持ち味。マリネや生ハムと相性がよく、フルーツなどを入れてカクテルとしても楽しめます。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 清酒 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
朝日酒造久保田 | 久保田 千寿
すっきりした味わいを追求した淡麗辛口
1985年にはじめて発売された、久保田シリーズの原点といえる一本。変化していく時代に合わせ、当時主流ではなかったあっさり系の辛口に作られています。雑味の少ない味わいや、ほのかに感じる甘味や余韻が特徴の、食事によく合う吟醸酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 1.1 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%、掛米:55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
宮坂醸造真澄 純米吟醸 白妙SHIRO
低アルコールで口あたりがやわらかな純米吟醸酒
低アルコールで口あたりがやわらかな純米吟醸酒です。第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023にて、クー・ド・クール審査員特別賞及び金賞をW受賞しています。透明感のある味わいに仕上がった日本酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 美山錦:長野県、山田錦:兵庫県 |
| 保存方法 | 冷暗所にて保管 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 美山錦、山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
超辛口らしい締まりのある辛さと味わいがバランスよく調和
料理のうまさを引き立てる超辛口らしい締まりのある辛さと味わいがバランスよく調和し、喉元のキレが感じられる一本です。落ち着きのある軽快な香りも特徴的。冷酒や熱燗など、その日の気分や酒の肴に合わせて楽しめますよ。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 本醸造 |
| 産地 | 宮城県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +9~10度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、熱燗 |
飲み飽きないやや辛口のすっきりした味わい
厳選した上質の酒造米を磨きあげ、旨さをじっくりと醸し出して、伝統の技で仕上げた逸品です。自然な香りとまろやかな喉ごしで、飲み飽きないやや辛口のすっきりした味わいが特徴。冷やで飲むのはもちろん、お燗をするとより一層旨味が引き立ちますよ。
| 内容量 | 2,000mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 13%以上14%未満 |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 埼玉県 |
| 保存方法 | 日光を避け涼しい所に保管(開封後は冷暗所で保管) |
| 日本酒度 | +2度 |
| 酸度 | 1.1度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
寒造りの選抜大吟醸を一年低温熟成した逸品
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | ⼭⽥錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
くせのない吟醸香が魅力!特別な日のお供に
いっちょらいは福井の方言で一張羅を意味する言葉。福井県産五百万石で仕込んだ、心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。エビ・イカ・タコなどの海鮮料理や和食はもちろん、カプレーゼ・オリーブオイルとバジルのようなイタリアンとも相性がいいですよ。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.5% |
| 容器 | 不明 |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 常温保存 |
| 日本酒度 | +5.5度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒(5~10℃) |
朝日酒造久保田 | 純米大吟醸
引き継がれた技を活かしたモダンな仕上がりの1本
30年を超える伝統をもつ久保田が引き継がれてきた技を用いて作ったモダンな日本酒です。香り・甘味・キレが融合したおいしさを追求した、モダンでシャープな味わいが特徴。友人との気軽な家飲みから気取らないプレゼントにもおすすめな1本です。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | ±0度(設計値であり変動する場合あり) |
| 酸度 | 1.3度(設計値であり変動する場合あり) |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 麹米:50%/掛米:50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
朝日酒造久保田 | 久保田 純米吟醸にごり
にごり酒なのにさらっと軽やか春限定の純米吟醸
久保田 純米吟醸 にごりは、春限定で楽しめるすっきりとした味わいのにごり酒です。一般的なにごり酒と異なり、キメ細やかなオリによりさらっとなめらかな口当たり。純米吟醸ならではの華やかな吟醸香と、シャープな甘味とキレのある後味が特徴です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 13% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | -35度 |
| 酸度 | 2.3度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
果実のような日本酒。味が濃い料理と好相性
桃のようなみずみずしい香りととろけるような甘さ、純米酒らしい飲みごたえが特長です。甘味と酸味が絶妙に調和したジューシーな味わいに加え、後半に現れる純米酒らしい飲みごたえも堪能できます。料理との組み合わせでは、ソースのかかったトンカツやハンバーグなど、味が濃い料理と好相性ですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 12%以上13%未満 |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 京都府 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 84% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
紙パックとは思えないフレッシュな風味
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019にて2冠、紙パック商品で初の「グレートバリュー・チャンピオンサケ」を受賞した本格派です。低温貯蔵と独自酵母により、いつでもフレッシュで大吟醸に引けを取らない風味。パック式なので、冷蔵庫での保管がしやすく取り出しやすいのもポイントですよ。
| 内容量 | 900mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14~15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
日本酒が苦手な人もトライしやすい
ストイックで繊細な酒造りがモットーの明治34年創業・伴野酒造が手掛ける「Beau Michelle」は、ビートルズが流れる酒造で造られた1本。爽やかな甘みと酸味が感じられ、キンキンに冷やして呑むのがおすすめです。日本酒が苦手という人でもトライしやすいですよ。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 9% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 産地 | 長野県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | -50.0度 |
| 酸度 | 6.8度 |
| 米の種類 | 国産酒造好適米 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
果実味溢れる芳醇で華やかな香りを堪能できる
搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香りを楽しめます。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは、香りと相まって深い満足感を与えてくれますよ。
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 三重県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公表 |
| 酸度 | 非公表 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
キレのあるのど越し。生酛造りの本格派
伝統的な手法である「生酛造り」で醸した、菊正宗酒造の本格辛口・本醸造酒。しっかりとした押し味と、キレのあるのど越しが特徴です。iTQi(国際味覚審査機構)より、優秀味覚賞「三つ星」を6年連続受賞しています。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 本醸造 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 直射日光をさけ冷暗所で保管 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 不明 |
| 精米歩合 | 70% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗、上燗、熱燗 |
新澤醸造店伯楽星 | 伯楽星 特別純米
やさしい甘さでキレのある、食中酒にもってこいの日本酒
究極の食中酒がコンセプトの日本酒です。メロンやバナナを思わせる香味が感じられ、フィニッシュは柑橘類のような爽やかな酸味がキレ味を演出。温度変化に強く、燗酒の場合は70℃以上の温度でも味わいが変化することなくおいしく飲めます。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 産地 | 宮城県 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 日本酒度 | +3度 |
| 酸度 | 1.6度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、燗酒 |
3ない造りと自然の力を活かした製法
芳醇でフレッシュな香味、絶妙なバランスのよさが光ります。全量山田錦使用で55%精米純米吟醸の規格、堂々たる風格を備えかつ洗練された酒質です。「櫂入れしない」「加水しない」「濾過をしない」の「3ない造り」で酒造りの常識を覆した、自然の力を最大限に活かす酒造りで正真正銘の美酒を醸しています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 秋田県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +3.0度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
フレッシュな搾りたてを楽しめる無濾過の生酒
年に2回、春と秋に販売される磨き三割九分をベースとした無濾過の生酒。やさしい米の旨みとジューシーな酸が絡みあい、フレッシュな搾りたてを楽しめます。。ボトルは中身が透けて見える白のフロスト瓶なので、お酒の鮮度がわかりやすいですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 山口県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 39% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
すっきりとキレのある辛味とほどよい酸味が魅力
酒造好適米、五百万石を60%まで磨き上げて仕込まれた純米酒です。日本酒度が高く、すっきりとキレのある辛味とほどよい酸味が前面に感じられるのが魅力。しっかりとした米の旨味や、辛さと旨さの調和が心地よく広がっていきます。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 石川県 |
| 保存方法 | 開栓前:冷暗所/開栓後:冷蔵庫 |
| 日本酒度 | +5度 |
| 酸度 | 1.7度 |
| 米の種類 | 五百万石など |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、熱燗 |
生酒のようにフレッシュで、すっきりとしたうま味の大吟醸
華やかな香りとみずみずしい口あたり、冷やせばさらにすっきりとしたうま味が際立つミディアムボディタイプの大吟醸。瓶燗製法により、生酒のようにフレッシュな風味を楽しめるコストパフォーマンスの高い一品です。ANAファーストクラスでも、期間限定で提供される日本酒として選出されています。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15~16%(15度以上16度未満) |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 冷暗所保存 |
| 日本酒度 | 1度 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
おいしさを追求した、久保田のモダンな純米大吟醸
香り・甘味・キレの調和を追求した、上質な風味が魅力の純米大吟醸です。漆黒のボトルやラベルのモダンなデザインで、シャープな味わいを表現。牛肉のタルタル・シーフードとグレープフルーツのカルパッチョ・サーモンのマリネ・フルーツケーキなどとよく合います。
| 内容量 | 1,800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | 0度 |
| 酸度 | 1.3度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
出雲の縁結びをイメージした柔らかで清らかな酒質
ワイングラスでおいしい日本酒アワードにて最高金賞を受賞した一本。出雲の縁結びをイメージした柔らかで清らかな酒質で、透明感溢れるきれいな味わいを楽しめます。5~15度に冷やしたり、チーズなどと一緒に楽しむのもおすすめですよ。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 産地 | 島根県 |
| 保存方法 | 冷蔵推奨 |
| 日本酒度 | 0.0度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
果実香・ふくらみのある味わい・キレのよさが特徴
山田錦を35%まで丁寧に磨き上げ醸された、逸品です。大吟醸らしいやわらかな果実香とふくらみのある味わいのほか、キレのよさが感じられるのが特徴。専用箱に入っており、熨斗やメッセージシールに対応しているので、贈答品としてもおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 不明 |
| 日本酒度 | +5度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、ロック |
辛口ならではのキリッとした喉ごし
伝統の技を守りつつ、現代の技術で味わいを向上させた、日本酒通に好まれるアルコール度数14度の本格辛口。コクのある豊かな味わいとキリッとした喉ごしです。辛口が好きな人はぜひ検討してみてください。
| 内容量 | 2,000mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14% |
| 容器 | パック |
| 特定名称 | 不明 |
| 産地 | 埼玉県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | +5.0度 |
| 酸度 | 1.1度 |
| 米の種類 | 国産米 |
| 精米歩合 | 不明 |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温、ぬる燗 |
福井県産五百万石100%使用で燗冷両用の純米酒
福井県産五百万石を100%使用し、米の風味を活かした日常使いに適した純米酒です。あわせる料理を選ばない、冷やでも燗でも楽しめる飲みやすさが特長。すっきりとした口当たりながらも、ふわりと広がる風味が料理の味を引き立てます。
| 内容量 | 1800mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米 |
| 産地 | 福井県 |
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
| 日本酒度 | +5.5度 |
| 酸度 | 非公開 |
| 米の種類 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 65% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、熱燗 |
品格のある吟醸香と繊細できれいな味、余韻を楽しめる
等級の高い兵庫県産山田錦を精米歩合30%まで磨き、ふんだんに使用した贅沢な大吟醸酒。旨味や深みをより引き出すために、1℃の室内で約2年間熟成させています。上品な吟醸香と繊細できれいな味に加えて余韻を楽しめるのも魅力で、冷酒ではもちろん、ぬる燗もおすすめです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 16.0% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 産地 | 新潟県 |
| 保存方法 | 紫外線を避け、冷蔵庫 |
| 日本酒度 | 6.0度 |
| 酸度 | 不明 |
| 米の種類 | 山田錦(兵庫県三木市志染町産) |
| 精米歩合 | 30% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、ぬる燗 |
六甲そのものが生み出した純粋な味わい
福寿の酒造がある神戸・六甲山の麓は、おいしい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地です。六甲山系にふくよかに蓄えられた水、その裾野で実った酒米などの原材料に麹を加え、受け継がれた技で丹念に磨きをかける。いわば六甲そのものが生み出した純粋な味わい、福寿は福を運んでくれる、お酒です。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 保存方法 | 冷暗所に立てて保存 |
| 日本酒度 | +2度 |
| 酸度 | 1.4度 |
| 米の種類 | 兵庫県産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒 |
まろやかな旨みと果実のような華やかな香り
山田錦を100%使用した、アルコール度数15%の純米大吟醸です。山田錦ならではの滑らかな口当たりとまろやかな旨みに加え、果実を連想させる華やかな香りが広がります。冷酒でも常温でも楽しめるのが嬉しいポイントです。
| 内容量 | 720mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15% |
| 容器 | 瓶 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 産地 | 奈良県 |
| 保存方法 | 冷暗所(常温)保存 |
| 日本酒度 | 3度 |
| 酸度 | 1.5度 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| おすすめの飲み方(メーカー推奨) | 冷酒、常温 |
冷酒器を用意して冷酒をより楽しもう
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