広島の日本酒のおすすめ人気ランキング【2025年】

軟水と60％まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな「味吟醸」。落ちついてお酒と料理を楽しむ日におすすめです。すべての醉心の味わいの中心に位置するお酒なので、醉心で迷ったら試してみてはいかがでしょうか。

香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造で、冷やでも燗でも楽しむことができる、食中におすすめのお酒です。後味に旨味が残る柔らかな飲み口で、賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わい。国内外の品評会で賞を取ったこともある、伝統的な逸品です。

広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込んだお酒です。昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。桜の花びら型金箔入りで、優雅な香りと芳醇な味わいを楽しめます。

2016年4月、広島で行われたG7外相会談ワーキングディナー、乾杯の酒としてふるまわれた大吟醸酒です。山田錦を100％使用し、時間をかけ精米歩合32％まで磨き、賀茂鶴伝統の技を駆使し寒中に慈しみ手造りで醸しています。常温・冷酒で楽しむのがおすすめです。

食中酒をコンセプトに9号系酵母を使用し、広島県産の酒造好適米・八反錦で醸したお酒です。すっきりとした口あたりながら熟成により味に幅を持たせ、八反錦の特徴を十分に引き出しています。甘味・旨味・酸味、ほのかな苦味のバランスが後切れのよい爽やかな飲み心地ですよ。

賀茂鶴創醸来の伝統の技で醸した、本流の日本酒。広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流水で仕込んでいます。ふくよかな香り、深いコクと濃醇な旨味のある特別本醸造酒です。

昭和15年にリンゴの表皮から発見された、香りの質と高さ、発酵力、爽やかな酸味のすべてに優れた酵母菌を使用。ほとんどを手作業で丁寧に醸した、こだわりの純米大吟醸です。フルーティでまろやかな味わいを楽しむことができます。

広島杜氏の造りの秀でた技で、膨らみのある麹を造り用いることで、ほんのりとした甘さのとろりとした濃厚な味わいの酒を醸し出しています。濃厚ながらすっきりとしたキレのある喉ごしで、深いコクのある味わいが魅力。燗酒でも冷やでも、オンザロックでも楽しめる1本です。

芳醇な香りときりっとした辛口が魅力の本醸造酒です。 豊かな自然で育まれたこだわりの酒米を厳選し、丹念に磨いてじっくりと醸しています。キレ味のよさは和風料理・洋風料理のどちらとも相性ががよく、冷酒でも燗酒でもおいしく味わえますよ。

王者の名にふさわしい、大切な人に贈る師玉の逸品。杜氏が素材や仕込にこだわり、時間をかけて丁寧に醸した極上の味わいを追及した大吟醸です。リンゴをおもわせる爽やかで上品な甘い香りと、なめらかな口あたりとほどよい甘味、すっきりとした後味が楽しめます。

1997年特選街主催、全国日本酒コンテスト純米酒部門で見事グランプリを獲得したお酒です。 熟した桃や柿のような甘味を持った口あたりは、とろりとしてやわらかな味わい。 冷酒もしくは常温で飲むのがおすすめですよ。

最高の酒米山田錦を30％という極限まで削り、40日にもおよぶ長期低温発酵で作られたお酒です。広島県福富町の鷹ノ巣山山麓の伏流水を仕込水に使用。上品で華やかな香りと、舌にやさしく広がる甘味が楽しめますよ。

フルーティなワインのような口あたりで、日本酒の吟酸感も残しながら優しい風味に仕上がっている純米大吟醸です。酸味もほどよく、すっきりとした透明感のある味わい。若々しく香りが弾む、軽快さと気品を兼ね備えている一品です。

広島県東広島市西条の辛口の酒造・亀齢は、鶴は千年・亀は万年の言葉のごとく、長命と永遠の繁栄の意をこめて名づけられました。やわらかで甘口の多い広島県において、昔から変わらないすっきり辛口な味わいが特徴。さっぱりとしたなかにもコクが感じられる、キレのある飲み心地です。

広島県の中尾醸造で、米と水だけで造られた豊潤辛口純米日本酒。辛口のお酒は酒質が直接現れるため、ごまかしの効かない酒造りが求められますが、本品は米麹の旨味を十分に生かした超辛口に仕上げています。冷酒や常温・ぬる燗で楽しむのがおすすめです。

特約店限定商品で、ラベルに描かれた三日月がキラリと光り高級感があふれています。甘味と酸味とのバランスがよく、終いの切れもまるでラベルに描かれた三日月のようにシャープです。日本酒を飲み慣れた人からはじめて日本酒を飲む人まで、男女を問わず幅広い人におすすめですよ。

生のまま貯蔵して瓶詰する際に火入れした、生貯蔵タイプの純米酒です。料理の味を活かすフレッシュな味わいで、天ぷら・お鍋・おでん・焼き鳥などのメニューと相性ぴったり。原料米を吟味して丹念に磨き、 じっくりと伏流井水で仕込んでつくられています。

どのようなお料理でも合わせやすい万能タイプの一本。広島県の酒造好適米である八反錦をメインに使用し、軟水仕込みの特性を活かした、口当たりまろやかな食中酒です。しっかりと麹と米の味わいを残しながら、アルコール度数は低めに抑えられています。

広島県の金光酒造が醸す、原酒で13度と低アルコールの特別純米13。お米の旨味をしっかりと味わえるのが特徴で、ジューシーで飲みやすいお酒です。開栓前によく冷やし、自宅用はもちろんギフトにもおすすめです。

酒造好適米・山田錦などの原料米を50％まで磨き上げ、まれに見る超軟水の名水で醸し上げた透明で奥深い原酒。ガツンとした味わいが好きな人におすすめです。飲みはじめはやわらかく、そのあとにはしっかりとした味わいが楽しめますよ。