大嶺2粒 火入れ 山田錦の口コミ・評判は？実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー！

軽やかな甘味と酸味のバランスが絶妙なうえに、すっきりとした後味と角がない飲み口が好評。「フルーティで口当たりがよい」との評判どおり、トップクラスの評価を獲得しています。日本酒の甘口が好きなモニターは、「軽快な旨味が口に広がる」と称賛。くどすぎない甘さがクセになり、万人受けしやすい味わいです。

また、ほんのり酸味が感じられる香りは、みずみずしくフルーティで爽やか。強すぎず、ほのかに香ります。試飲したモニターからも、「フレッシュな果実の香りが心地よい」「さっぱりとした梨のような香り」と、好意的な声が聞かれました。

比較したなかには、味が単調で香りが物足りない商品も。本品は香り・味ともに満足できるクオリティで、はじめて日本酒を飲む人や、大切な人へのギフトにもぴったりな1本といえます。

＜味わいについてのモニターコメント（甘口好き）＞

1. 「フルーティでフレッシュな甘さと、尖りがないアルコール感がよかった。最後にしばらくツンとしたアルコール感が残るが、思いのほか飲みやすかった」
2. 「フルーティで甘みもありつつ、軽快な旨味が口に広がる。後味はすっきり」
3. 「全体的に甘み・酸味のバランスがよく感じました」
4. 「フルーティだが、そのなかにも日本酒のキレを少し感じながら、後味が消えていくのがクセになると感じた」
5. 「やさしい甘さが最後まで残りとても飲みやすく、上品な味わいに感じた。角がないので誰でも飲みやすく、お土産にぴったり」

コメントは一部抜粋

甘口ながら甘すぎないすっきりとした口当たりで、辛口好きモニターからの評判も上々です。ただし、「キレがあり飲みやすい」との口コミが見られたものの、一部モニターからは「キレがいまいち」との指摘も。辛口の日本酒にこだわりがある場合は、物足りないと感じる可能性もありますが、日本酒初心者でも飲みやすい味わいです。

また、さっぱりとフルーティな香りは好まれやすく、華やかな印象。試飲したモニターは、「透明感のある雑味のない香り」「お祝いの席にぴったり」とコメントしています。比較した商品には、特徴的な香りが強すぎるものもあったなか、こちらはすっきり爽やかな香りで違和感なく飲めるでしょう。

本品は温めると甘味が増すため、キリッと冷やして透明感のあるお猪口で楽しむのがおすすめです。爽やかな甘味のある飲み口は、カルパッチョや白身魚のお刺身などにマッチ。あっさりとした味の料理に合わせると、日本酒の香り・味わいがより際立つマリアージュが楽しめますよ。

＜味わいについてのモニターコメント（辛口好き）＞

1. 「とても華やかな香りで飲みやすいため、お祝いの席にぴったりだと思う」
2. 「未成年でも飲めるのではないかと思うほどジュースに近い。20代・30代には相性の良い日本酒だが、マニアックな人や年配の人には物足りない」
3. 「甘口より辛口のほうがよく飲むが、おいしくて進みそうな甘さ・旨さだった。甘味の主張など特別感もある」
4. 「香りは無難にすっきり目で派手さはないが、華やかな甘味が強くて飲みやすいと感じた。個人的には日本酒っぽくはなくキレがいまいちではあるものの、飲みやすかったので満足」

コメントは一部抜粋