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ルナ

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酒匠|お酒のパーソナルソムリエ
「分からないから選べない、なんてもったいない。お酒はもっと気軽で楽しい!」 をモットーに、初心者でも理解できるお酒の知識・選び方や、好みに合わせたお酒の紹介をしています。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 日本最大級の商品比較サービス【★mybest】の酒コンテンツプランナー。日本に500人しかいない酒匠です。 500以上比較検証したお酒を、一人一人の好みに合わせて紹介します! ▽持っている資格 酒匠・唎酒師・焼酎唎酒師・料飲品質鑑定士・焼酎品質鑑定士・日本酒品質鑑定士・ビアテイスター・アクアソムリエ ▽SNS ・Twitterフォロワー1897人全部見る

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お酒のパーソナルソムリエおすすめ!日本酒初心者がまず飲みたいフルーティな日本酒

お酒のパーソナルソムリエおすすめ!日本酒初心者がまず飲みたいフルーティな日本酒

料理と相性のよいお酒と言えば必ず名前が挙がる「日本酒」。 しかし、製法やラベルの表記が複雑で「どんな味か分からない」「何が美味しいのか分からない」と、どれを買ってよいか悩みますよね。 そこで、日本に500人しかいない日本酒のソムリエ「酒匠」をもつ私が、初心者がまず飲むべき日本酒を紹介します。 今まで甘いサワーしか飲んだことがないという人も、「日本酒って、おいしいかも。」と思うきっかけになること間違いなしです!

愛用アイテム

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 1枚目
 

而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml

24,948円
三重県にある木屋正酒造の「而今 純米吟醸 山田錦」は、山田錦を50%まで精米した純米吟醸酒。アルコール度数は16%です。 この日本酒は、「日本酒初心者だけど、甘いのは苦手」という人にぜひ飲んで欲しい商品。 香りはフルーティなんですが、とにかく味わいがすっきり。料理とも合わせやすい辛口タイプで、何杯飲んでも飲み疲れません! 乾杯用は十四代、食事中は而今、っていうイメージですね。
澄川酒造場 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸 1枚目
澄川酒造場

東洋美人 壱番纏 純米大吟醸

3,850円
山口県にある澄川酒造場の「東洋美人 純米大吟醸 壱番纏」は、山田錦を40%まで精米した純米大吟醸酒。アルコール度数は16%です。 この日本酒は非常に甘く、リンゴシロップのようなフルーティさがあります。華やかでみずみずしく、初心者が苦手に感じやすいお米らしい味が一切ありません! 化粧箱に包まれているので、贈り物にもぴったりです。ちなみに、今年のお正月に持っていく日本酒の1つは東洋美人にすると決めています笑 というのも、日本酒初心者が多い大人数の場に持っていくと「なにこの日本酒!日本酒じゃないみたい、フルーティでおいしい!」と必ず言ってもらえる商品だからです...! 十四代や新政のようにプレミア値が付いてないので、手に入りやすいうえリーズナブルな価格帯なのも魅力(日本酒に10,000円は正直出しづらいですよね笑)。フルーティな香りを活かすために、キリっと冷やしてワイングラスで楽しむと、なお美味しく楽しめますよ。