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ルナ
酒匠|お酒のパーソナルソムリエ
お酒のパーソナルソムリエおすすめ!日本酒初心者がまず飲みたいフルーティな日本酒

お酒のパーソナルソムリエおすすめ!日本酒初心者がまず飲みたいフルーティな日本酒

料理と相性のよいお酒と言えば必ず名前が挙がる「日本酒」。

しかし、製法やラベルの表記が複雑で「どんな味か分からない」「何が美味しいのか分からない」と、どれを買ってよいか悩みますよね。

そこで、日本に500人しかいない日本酒のソムリエ「酒匠」をもつ私が、初心者がまず飲むべき日本酒を紹介します。
今まで甘いサワーしか飲んだことがないという人も、「日本酒って、おいしいかも。」と思うきっかけになること間違いなしです!
  • 澄川酒造場
    東洋美人 壱番纏 純米大吟醸
    3,850円

    山口県にある澄川酒造場の「東洋美人 純米大吟醸 壱番纏」は、山田錦を40%まで精米した純米大吟醸酒。アルコール度数は16%です。

    この日本酒は非常に甘く、リンゴシロップのようなフルーティさがあります。華やかでみずみずしく、初心者が苦手に感じやすいお米らしい味が一切ありません!

    化粧箱に包まれているので、贈り物にもぴったりです。ちなみに、今年のお正月に持っていく日本酒の1つは東洋美人にすると決めています笑

    というのも、日本酒初心者が多い大人数の場に持っていくと「なにこの日本酒!日本酒じゃないみたい、フルーティでおいしい!」と必ず言ってもらえる商品だからです...!

    十四代や新政のようにプレミア値が付いてないので、手に入りやすいうえリーズナブルな価格帯なのも魅力(日本酒に10,000円は正直出しづらいですよね笑)。フルーティな香りを活かすために、キリっと冷やしてワイングラスで楽しむと、なお美味しく楽しめますよ。
  • 高木酒造
    十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒
    15,400円

    高木酒造の「十四代 純米吟醸酒」は、アルコール度数が約15%で、精米歩合が50%の純米吟醸酒です。山形県のプレミア銘柄として有名で、幻の日本酒とまで呼ばれています。

    マスカットのようなフルーティな香りが爆発的に広がる、超華やか日本酒。後味がすっと消えて飲みやすすぎるので、この値段でもしょうがないかなと思う日本酒。

    単体でゴクゴク飲んでしまうほどスッキリしていて、大事な人に1度は飲んでみてほしいと思う、プレミアな1本です。

    正直高いですが、記念日やお正月なら奮発して買うのもありかなと!知名度が圧倒的なので、1本あるだけで場が盛り上がること間違いなしです。
  • 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml
    24,948円

    三重県にある木屋正酒造の「而今 純米吟醸 山田錦」は、山田錦を50%まで精米した純米吟醸酒。アルコール度数は16%です。

    この日本酒は、「日本酒初心者だけど、甘いのは苦手」という人にぜひ飲んで欲しい商品。

    香りはフルーティなんですが、とにかく味わいがすっきり。料理とも合わせやすい辛口タイプで、何杯飲んでも飲み疲れません!

    乾杯用は十四代、食事中は而今、っていうイメージですね。