鳥取の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年1月】

米の旨味を引き出すことを最優先した造り。凝縮した旨味成分が、お燗でさらに柔らかな口当たりを得、裏側で支える酸味と絶妙のハーモニーを奏でます。内容量は1800mL入り、飲み頃温度は10℃前後、お燗なら45℃がおすすめです。

鳥取県産の酒造好適米・強力を使用した純米吟醸酒です。ふくらみのある果物系の香りと、米のうま味を感じられるお酒。林檎のような果物系の香りとふくらみのある味わいが特徴で、内容量は1,800mL、アルコール度数は15度以上16度未満です。

麹米に山田錦、掛米に鳥取県産の玉栄を使った吟醸造りの純米酒。もろみを搾り、自然に流れ出る、なかだれと呼ばれる最良の部分だけを瓶詰しています。アルコール度数は15度で、口当たりが良くなめらかで口中に芳醇な香りが広がりますよ。

炭素濾過を行わず、幻ともいわれる強力を40％まで精米している贅沢な日本酒です。口に含むとしっとりと濃醇さがあり、お米の香りもしっかり感じられます。個性的な味わいなので、まずは冷やで楽しむことをおすすめします。

明治10年創業、高田酒造のブランド瑞泉の商品。誰におもねることもない自己流の酒造りをモットーに、契約栽培による地元だけの原料米を調達し使用しています。内容量は720mL入り、大吟醸特有の風味と純米のコクをあわせ持つお酒です。

明治40年創業の高田酒造場の純米酒です。誰におもねることもない、自己流の酒づくりをモットーに、地酒づくりの立場を強く意識した契約栽培による地元だけの原料米を調達しています。コク・旨みのしっかりとした味で辛口ながらの濃醇タイプなお酒です。

寛文9年創業、藤井酒造の地酒です。IWCゴールドメダル受賞しトロフィーも授与された1品。1996年醸造の綺麗な琥珀色の原酒で、長い年月をかけて熟成することで生まれたその複雑な香味は、一般的な日本酒とは大きく異なり飲み手ごとに感じ方が異なるのが特徴です。

窒素肥料を控えた特別栽培で、幻の酒米「強力」を100％使用しています。しっかりとした味わいと気品ある吟醸香のバランスのよいお酒。 雑味を抑えた綺麗なお酒で、 豪華本桐箱入りなので大切な人へのギフトにもおすすめです。