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鳥取の日本酒のおすすめ人気ランキング【2025年】

よい水や米、空気などが欠かせない日本酒造り。これらの条件に恵まれている鳥取県は、おいしい地酒が多数造られていることで知られています。鳥取の山々の雪解け水はミネラルが豊富な軟水が多く、その結果生まれるのが、きめの細かいまろやかなお酒。県内の各地には酒蔵があり、強力・千代むすび・日置桜などさまざまな銘柄が製造されています。そのなかからどれを選べばよいのか、迷ってしまう人も多いかもしれません。

そこで今回は、おすすめの鳥取の日本酒をランキング形式でご紹介します!通販で購入できるものばかりなので、気軽に手に入れて鳥取の味を楽しんでくださいね。
2025年08月15日更新
上仙裕一
監修者
利酒師/日本酒エバンジェリスト
上仙裕一

東京農業大学・醸造科学科出身。大学生時代より「お酒が弱い利酒師」としても注目される。日本酒を紹介するコラムニストとしても活躍中。日本酒の普及・啓蒙を行っている。偏見や先入観なく日本酒を味わい、食と場所の組み合わせを妄想するのが好き。「日本酒を嗜む人たちに常に歩み寄りながら」をモットーに一口一口に魂を込めている。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。

目次

鳥取の日本酒の選び方

鳥取の日本酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。

1

酒蔵と銘柄で選ぶ

鳥取では、西部・中部・東部それぞれの地域に酒蔵が存在しています。酒蔵により特徴が異なりますので、まずは酒蔵と銘柄で選ぶと失敗が少なくなりますよ。

漫画「美味しんぼ」にも登場した、山根酒造場の「日置桜」

漫画「美味しんぼ」にも登場した、山根酒造場の「日置桜」
出典:hiokizakura.jp
山根酒造場は、明治20年(1887年)創業の老舗。低農薬・低肥料の契約栽培の酒造好適米のみを原料に使用し、伝統の技を守りながら醸造しているこだわりの酒蔵です。

漫画「美味しんぼ」に登場したことでも知られる山根酒造場の「日置桜」は、非常に濃厚な口当たりで、味に広がりを感じさせる飲みやすさが魅力です。食事にも合わせやすいですよ。

漫画「夏子の酒」にも登場した諏訪酒造。代表銘柄は「諏訪泉」

漫画「夏子の酒」にも登場した諏訪酒造。代表銘柄は「諏訪泉」
出典:amazon.co.jp

漫画『夏子の酒』にも登場したのが、鳥取県智頭町にある諏訪酒造です。

お酒を口に含んだ際に、おいしい食べ物がほしくなってくるという、食と酒とを互いに生かしあえる食中酒であることが特長。純米酒のみを醸造している酒蔵です。


諏訪酒造の代表的な銘柄である「諏訪泉」は、冷やでもお燗でもおいしい食中酒としておすすめの日本酒。旨みとキレのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口ながら深い味わいを堪能できます。飲み飽きないやさしい口当たりが持ち味です。

キレのある辛口が好きなら、大谷酒造の「鷹勇」がおすすめ

キレのある辛口が好きなら、大谷酒造の「鷹勇」がおすすめ
出典:amazon.co.jp
鳥取県の中央に位置する琴浦町にある酒蔵が、明治5年(1872年)創業の大谷酒造。創業以来100年以上にわたり、一貫して爽やかな辛口のお酒を造りつづけています。

「鷹勇(たかいさみ)」は大谷酒造の代表的な銘柄で、のど越しの爽やかさとほどよい酸味とほのかな苦味が魅力的な日本酒。わずかな甘みもありますが、切れ味の鋭い辛口のお酒です。どんな温度でもバランスが崩れないので、冷やとお燗の両方で楽しめます。

慶応元年創業!千代むすび酒造の「千代むすび」はまろやかな味わい

千代むすび酒造は、慶応元年(1865年)創業という老舗の酒蔵。現在では、欧米やアジアにも活動範囲を広げ、本物・安心・健康をテーマとした酒造りを行っています。酒蔵名は「永久に変わることのない人と人の固い結び、絆」を意味し、代表的な銘柄も酒蔵名と同じ「千代むすび」です。
すっきりとした飲み口が特徴の「千代むすび」は、爽やかな香りが魅力的な一品。まろやかで深い味わ いが飲みやすく、魚介類ともよく合います。

梅津酒造の「冨玲」なら、お米の味をしっかり堪能できる

梅津酒造の「冨玲」なら、お米の味をしっかり堪能できる
慶応元年(1865年)の創業以来、地域に根ざした酒造りをしているのが梅津酒造。造られる日本酒のすべてが、米と米麹だけで作られる純米酒という「純米蔵」ですが、梅酒・焼酎・果実酒など、幅広いラインナップがあるのも魅力のひとつです。
代表的な銘柄は、応援の掛け声「フレー!」がもとになって名付けられた「冨玲(ふれい)」。お米のふくらみある味わいをしっかり堪能できるのが特徴で、優しく柔らかい口当たりが魅力です。

お燗が好きな人におすすめ!太田酒造場の「辨天娘」

お燗が好きな人におすすめ!太田酒造場の「辨天娘」
出典:amazon.co.jp
鳥取県東部にある酒蔵が太田酒造場。地元・若桜町で栽培された酒米のみを使用したお酒は、ブレンドなしで貯蔵されているところが特徴です。

太田酒造場の代表的な銘柄である「辨天娘(べんてんむすめ)」は、お燗が好きな人にとくにおすすめの日本酒。お燗ならではの穏やかなコクを楽しむことができます。また、柑橘系のような酸が効いたすっきりとした味わいは飲みやすく、食中酒にもおすすめですよ。

2

鳥取だけの好適米「強力」を使った日本酒もおすすめ

鳥取らしい日本酒を味わいたいという人におすすめなのが、「強力(ごうりき)」という酒米を使用した日本酒。


大正時代に生まれた「強力」は、150cmほどの高さに成長するため栽培が難しく、昭和29年に一度姿を消した品種です。ですが、その後「鳥取県独自の米で清酒の製造をしたい」という酒蔵の思いから昭和の終わりに復活を遂げ、現在ではいくつかの酒蔵が強力酒を販売しています。

鳥取だけで栽培される「強力」を使って醸造された日本酒は、名前のとおりのしっかりした味が特徴で、絶妙なコクと酸味を楽しめるのが魅力。

その名も「強力」という銘柄の日本酒。

これらは、中川酒造をはじめ、稲田本店、大谷酒造、山根酒造場、千代むすび酒造などの酒蔵が「強力」を使った日本酒を製造しています。
選び方は参考になりましたか?

鳥取の日本酒全3商品
おすすめ人気ランキング

人気の鳥取の日本酒をランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年08月15日更新)

一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。

人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

アルコール度数

種類

容器

特定名称

保存方法

産地

日本酒度

酸度

米の種類

精米歩合

おすすめの飲み方(メーカー推奨)

1

中川酒造

いなば鶴純米大吟醸 強力

中川酒造 純米大吟醸 強力 1

口に含むとしっとりと濃醇さがあり、お米の香りもしっかり感じる

720mL

16.5%

純米大吟醸

不明

鳥取県

+2.5度

1.6度

強力

40%

冷酒

2

高田酒造場

瑞泉純米酒

高田酒造場 純米酒 1

コク・旨みのしっかりとした味で辛口ながらの濃醇タイプ

720mL

15.0~16.0%

純米

不明

鳥取県

4.0度

1.5度

鳥姫

55%

不明

3

中川酒造

いなば鶴強力 大吟醸原酒

中川酒造 強力 大吟醸原酒 1

雑味を抑えた綺麗なお酒でギフトにもおすすめ

1800mL

18%

不明

大吟醸

冷暗所(常温)保存

鳥取県

3度

1.2度

強力

40%

不明

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1位

中川酒造
いなば鶴純米大吟醸 強力

純米大吟醸 強力 1
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出典:amazon.co.jp
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在庫わずか
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口に含むとしっとりと濃醇さがあり、お米の香りもしっかり感じる

炭素濾過を行わず、幻ともいわれる強力を40%まで精米している贅沢な日本酒です。口に含むとしっとりと濃醇さがあり、お米の香りもしっかり感じられます。個性的な味わいなので、まずは冷やで楽しむことをおすすめします。

内容量720mL
アルコール度数16.5%
種類
容器
特定名称純米大吟醸
保存方法不明
産地鳥取県
日本酒度+2.5度
酸度1.6度
米の種類強力
精米歩合40%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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2位

高田酒造場
瑞泉純米酒

最安価格
1,658円
やや低価格

コク・旨みのしっかりとした味で辛口ながらの濃醇タイプ

明治40年創業の高田酒造場の純米酒です。誰におもねることもない、自己流の酒づくりをモットーに、地酒づくりの立場を強く意識した契約栽培による地元だけの原料米を調達しています。コク・旨みのしっかりとした味で辛口ながらの濃醇タイプなお酒です。

内容量720mL
アルコール度数15.0~16.0%
種類
容器
特定名称純米
保存方法不明
産地鳥取県
日本酒度4.0度
酸度1.5度
米の種類鳥姫
精米歩合55%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)不明
全部見る
3位

中川酒造
いなば鶴強力 大吟醸原酒

最安価格
13,915円
やや高価格

雑味を抑えた綺麗なお酒でギフトにもおすすめ

窒素肥料を控えた特別栽培で、幻の酒米「強力」を100%使用しています。しっかりとした味わいと気品ある吟醸香のバランスのよいお酒。 雑味を抑えた綺麗なお酒で、 豪華本桐箱入りなので大切な人へのギフトにもおすすめです。

内容量1800mL
アルコール度数18%
種類不明
容器
特定名称大吟醸
保存方法冷暗所(常温)保存
産地鳥取県
日本酒度3度
酸度1.2度
米の種類強力
精米歩合40%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)不明
全部見る

おすすめの鳥取の日本酒ランキングTOP3

1位: 中川酒造いなば鶴純米大吟醸 強力

2位: 高田酒造場瑞泉純米酒

3位: 中川酒造いなば鶴強力 大吟醸原酒

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