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スパークリング日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

爽やかな発泡感が楽しめる、スパークリング日本酒。フルーティな味わいのものが多く、アルコール初心者でも飲みやすいのが魅力です。「澪」や「すず音」をはじめとしたさまざまな商品がありますが、いざ選ぼうとすると製法の違いなどもあり、どれを選べばよいか迷いますよね。

今回は、スパークリング日本酒の選び方とともに、おすすめのスパークリング日本酒をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

Reina
監修者
日本酒アンバサダー
Reina

唎酒師、国際唎酒師、ソムリエ、調理師、着物講師など様々な資格を持つ。 日本酒のミスコン「ミス蔵2017」でのグランプリ受賞をきっかけに、Instagramにて日本酒の魅力の発信を開始。酒蔵巡りなどの日本酒記事を執筆し、日本酒ライターとしても活動している。人気銘柄(獺祭、七田、黒龍、作、賀茂鶴など)の蔵元との日本酒会を企画、運営した経験も豊富で、Instagram(@love_sake_tokyo)のフォロワーは約8500人。

Reinaのプロフィール
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加藤結羽
ガイド
酒匠・アクアソムリエ/マイベスト 酒・水担当
加藤結羽

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。

加藤結羽のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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シャンパン気分を堪能!スパークリング日本酒の魅力とは?

シャンパン気分を堪能!スパークリング日本酒の魅力とは?
出典:amazon.co.jp

スパークリング日本酒は発泡性のある日本酒で、シュワっとした炭酸の爽快感とフルーティな味わいが魅力です。一般的な日本酒よりも甘口で、アルコール度数が低めのものが多いため、日本酒を飲み慣れていない初心者にもおすすめ。和食によく合う、強炭酸の辛口タイプもあります。


グラスに注いだときに立ちのぼる泡も印象的で、シャンパンのように楽しめることもポイント。ワイン感覚で料理とのペアリングを探求するなど、楽しみ方はさまざまです。おしゃれなボトルを選べば、パーティーや記念日など、特別なシーンを盛り上げる1本としても楽しめます。

スパークリング日本酒の選び方

スパークリング日本酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

泡立ちや口あたりの違いで選ぶなら、製造方法に注目しよう

スパークリング日本酒の製造方法は大きく分けて、炭酸ガス注入・瓶内二次発酵・活性にごり酒の3種類。製造方法によって泡立ちや口あたりが異なるため、好みに合ったものをチェックしましょう。

炭酸ガス注入タイプ:炭酸強めを求める人に。キレのあるすっきりとした味わい

炭酸ガス注入タイプ:炭酸強めを求める人に。キレのあるすっきりとした味わい

炭酸をはっきりと感じたい人には、あとから炭酸ガスを注入する製法を採用したものがおすすめです。炭酸ガス注入タイプは、発泡感が強めの銘柄が多く、キレのあるすっきりとした味わいが魅力。ほかの製法に比べると価格が手頃で、常温保存できる商品が多いのもメリットです。


炭酸ガス注入タイプは、注入する炭酸ガスの量や、注入方法などによって味わいが異なるのが特徴。きめ細やかな泡立ちにこだわるなら、ゆっくりと時間をかけて炭酸ガスを溶かし込んだ商品を選ぶのがポイントです。なめらかに弾ける炭酸は、軽くリフレッシュしたいときにぴったりですよ。

瓶内二次発酵タイプ:やさしい口あたりが好きな人向け。きめ細かい泡が特徴

瓶内二次発酵タイプ:やさしい口あたりが好きな人向け。きめ細かい泡が特徴

やさしい口あたりが好みなら、瓶内二次発酵のものを選びましょう。瓶内二次発酵とは、一度できあがった日本酒を瓶に入れ、そこに酵母や糖を追加することで瓶内で再度発酵を促す方法。泡立ちがきめ細かく、シュワシュワとやさしい口あたりが特徴です。


瓶内二次発酵した日本酒はシャンパンに近い製法でつくられるため、和製シャンパンと呼ばれる飲み心地が楽しめます。しかし、瓶内の酵母が生きている状態なので、冷蔵保存が基本です。冷蔵庫に入れる際は、吹きこぼれを防ぐために必ず立てた状態にしてください。

活性にごり酒:日本酒が好きなら要注目。旨みと炭酸のマッチングが魅力

活性にごり酒:日本酒が好きなら要注目。旨みと炭酸のマッチングが魅力

日本酒が好きな人は、活性にごり酒を選んでみましょう。活性にごり酒とは、発酵途中のお酒を粗めにろ過し、菌が活きて発酵している状態で瓶詰めしたもの。にごり酒ならではの旨みと、口に広がる炭酸の爽快感がマッチして、日本酒好きにはたまらない味わいです。


活性にごり酒は、とろりとした口あたりから、すっきりしたものまで味わいの種類が多様。また、瓶内での発酵スピードが早いため、冷蔵保存が必須です。商品によっては開封時に中身が噴き出す場合もあるので、栓はゆっくり開けるよう注意しましょう。

2

お酒を飲み慣れていない人は、アルコール度数低めを選ぼう

お酒を飲み慣れていない人は、アルコール度数低めを選ぼう
出典:amazon.co.jp

お酒を飲み慣れていない人は、アルコール度数が低めのものをチョイス。日本酒の度数は15%前後が一般的ですが、スパークリング日本酒はアルコール度数10%以下の商品も豊富です。目安としては、アルコール度数が5%程度のものを選ぶとよいでしょう。


一方でスパークリングワイン感覚で飲みたいなら、度数12%以上を目安に選ぶのがポイント。アルコール度数が上がることで、ベースとなる純米酒由来のコクが引き立ち、ボリューム感のある飲み心地が楽しめます。しかし、炭酸の爽やかな飲み口との相乗効果で飲みやすさがアップしているため、飲みすぎには注意しましょう。

3

おしゃれに楽しむなら、ボトルのデザインにこだわろう

おしゃれに楽しむなら、ボトルのデザインにこだわろう
出典:amazon.co.jp

スパークリング日本酒をおしゃれに楽しみたい人は、ボトルやラベルのデザインにこだわりましょう。シャンパンのようなボトルや、スリムでスタイリッシュなものなど、デザインのバリエーションは豊富です。おしゃれなものは、女子会やホームパーティーへの手土産にもおすすめですよ。


贈り物にするなら、高級感のある箱入りをチョイス。スパークリング日本酒は、味わいやアルコール度数の幅が広いため、プレゼントする人に合った商品を選びやすいのが魅力です。いろいろな味を楽しめる飲み比べセットなら、味の好みがわからない相手へのプレゼントにもよいでしょう。

選び方は参考になりましたか?

スパークリング日本酒全44商品
おすすめ人気ランキング

ランキングの算出方法は制作・運営ポリシーをご覧ください。

一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

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価格
アルコール度数
味の傾向
特定名称
産地

商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

アルコール度数

味の傾向

容器

特定名称

産地

日本酒度

酸度

米の種類

精米歩合

相性のよい料理

製法

受賞歴

にごり

化粧箱入り

1

白鶴酒造

白鶴淡雪スパークリング

白鶴酒造 淡雪スパークリング 1

300mL

5%

やや甘口、やや淡麗

不明

不明

兵庫県

-58度

3.2度

不明

不明

不明

ミラノ酒チャレンジ2024スパークリング部門:マニフィカ賞(最高賞)※旧商品で受賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025スパークリングSAKE部門:金賞、2025年モンドセレクション:金賞

不明

2

一ノ蔵

発泡清酒 すず音

一ノ蔵 発泡清酒 すず音 1

300mL

5%

甘口

清酒

宮城県

非公開

非公開

不明

65%

フルーツやタルト

瓶内二次発酵

IWC2020「スパークリングの部」 ゴールドメダル&リージョナルトロフィー、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」3年連続最高金賞受賞

3

宝酒造

松竹梅白壁蔵 澪スパークリング

宝酒造 白壁蔵 澪スパークリング 1

750mL

5%

甘口

不明

京都府

-70度

4度

国産米

非公開

カルパッチョ

炭酸ガス注入

4

油長酒造

風の森秋津穂 657

油長酒造 秋津穂 657 1

720mL

16%

やや甘口

純米酒

奈良県

非公開

非公開

秋津穂

65%

香草を添えたタコのマリネ

無濾過無加水生酒

5

白瀧酒造

上善如水スパークリング

白瀧酒造 スパークリング 1

360mL

13〜14%

不明

不明

不明

新潟県

-12(甘口)

2.3

国産

不明

不明

ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 金賞

不明

不明

6

獺祭

獺祭獺祭 純米大吟醸 スパークリング45

獺祭 獺祭 純米大吟醸 スパークリング45 1

720mL

14%

不明

純米大吟醸

山口県

非公開

非公開

山田錦

45%

不明

不明

7

朝日酒造

久保田スパークリング

朝日酒造 スパークリング 1

500mL

12%

甘口

清酒

新潟県

非公開

非公開

五百万石

65%

シーフードサラダ、デザート

炭酸ガス注入

「Kura Master 2021」サケ スパークリング部門 金賞

8

宝酒造

松竹梅白壁蔵 澪 CLEAR

宝酒造 白壁蔵 澪 CLEAR 1

300mL

5%

甘口

ボトル

不明

不明

-70度

3.2度

不明

不明

不明

不明

9

山梨銘醸

七賢山ノ霞

山梨銘醸 山ノ霞 1

720mL

11%

不明

不明

不明

山梨県

非公開

非公開

国産

不明

不明

2024年 クラマスター(Kura Master) サケスパークリング部門 プラチナ賞 、 2023年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門 スパークリングの部 銅賞

(うすにごり)

不明

10

一ノ蔵

発泡清酒 すず音

一ノ蔵 発泡清酒 すず音 1

300mL

5%

甘口

不明

宮城県

-90〜-70度

非公開

国産米

65%

不明

美酒コンクール2025・2024・2023スパークリング部門:金賞、インターナショナルワインチャレンジ2020(IWC)スパークリング清酒部門:ゴールド&宮城トロフィー

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

白鶴酒造
白鶴淡雪スパークリング

淡雪スパークリング 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonで売れています!
483円
在庫わずか
アルコール度数5%
味の傾向やや甘口、やや淡麗
特定名称不明
産地兵庫県
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
商品概要

お米のやさしい甘みと爽やかな酸味が楽しめる、スパークリング日本酒です。独自に開発したシトラス系の香りを作る酵母を用いているため、リラックスタイムにぴったりな風味に。アイスキューブを浮かべたり、スダチやゆずなどフルーツをしぼったりすると新しい魅力に出会えますよ。

内容量300mL
容器不明
日本酒度-58度
酸度3.2度
米の種類不明
相性のよい料理
受賞歴ミラノ酒チャレンジ2024スパークリング部門:マニフィカ賞(最高賞)※旧商品で受賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025スパークリングSAKE部門:金賞、2025年モンドセレクション:金賞
化粧箱入り不明
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2位

一ノ蔵
発泡清酒 すず音

発泡清酒 すず音 1
最安価格
842円
やや低価格
842.0円 / 1本
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称清酒
産地宮城県
精米歩合
65%
製法
瓶内二次発酵
にごり
商品概要
製法特許を取得した瓶内二次発酵による炭酸ガス
アルコール度数5%、日本酒度-70から-90の清酒
要冷蔵の300ml瓶入り
内容量300mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類不明
相性のよい料理フルーツやタルト
受賞歴IWC2020「スパークリングの部」 ゴールドメダル&リージョナルトロフィー、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」3年連続最高金賞受賞
化粧箱入り
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3位

宝酒造
松竹梅白壁蔵 澪スパークリング

白壁蔵 澪スパークリング 1
最安価格
1,215円
やや低価格
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地京都府
精米歩合
非公開
製法
炭酸ガス注入
にごり
商品概要
国産の米と米麹、炭酸ガスを使用した甘味料不使用のスパークリング清酒
アルコール度数5.0%、内容量750mlの瓶容器
内容量750mL
容器
日本酒度-70度
酸度4度
米の種類国産米
相性のよい料理カルパッチョ
受賞歴
化粧箱入り
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この商品のクチコミ

5(1件)
駆け出しサポーター
女性 | 40代
とも
5
2026/05/08
飲みやすく美味しいです!
クチコミ画像
サイズ: 750ml

美味しいです!飲みやすいので飲みすぎてしまう程美味しいです!お酒が苦手な方でも飲めるんじゃないでしょうか?

詳細を見る
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4位

油長酒造
風の森秋津穂 657

秋津穂 657 1
最安価格
1,650円
中価格
1,650.0円 / 1本
アルコール度数16%
味の傾向やや甘口
特定名称純米酒
産地奈良県
精米歩合
65%
製法
無濾過無加水生酒
にごり
商品概要
無濾過・無加水・生原酒のしぼり華を瓶詰めした純米酒
奈良県産契約栽培米を全量使用し長期低温発酵で醸造
地下100メートルの金剛葛城山系の超硬水による仕込み
内容量720mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類秋津穂
相性のよい料理香草を添えたタコのマリネ
受賞歴
化粧箱入り
全部見る

この商品のクチコミ

5(1件)
avatar
ベテランサポーター
男性 | 30代
るんば
5
2026/01/26
飲んだことない人は絶対に飲んで欲しい商品です
クチコミ画像

風の森のエントリーの商品です。 個人的にはこのエントリーが1番好きです。 非常に飲みやすくて、初めて飲んだ時は思わず『おっ』と声が出てしまったのを覚えております。 2025年に初めて飲み、今でも2025年に飲んだ日本酒で1番感動したと思っております。 風の森はシリーズでたくさん商品があるので初めての人は是非この657を飲んで欲しいです。

詳細を見る
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5位

白瀧酒造
上善如水スパークリング

最安価格
770円
やや低価格
770.0円 / 1本
アルコール度数13〜14%
味の傾向不明
特定名称不明
産地新潟県
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
不明
商品概要

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021の金賞を受賞した、スッキリドライなスパークリング日本酒。口に含んだ瞬間に感じる柔らかな甘みと爽快感が特徴で、食前・食後を選ばず楽しめます。シーザーサラダやチキン南蛮などによく合い、冷やして飲むのがおすすめですよ。

内容量360mL
容器不明
日本酒度-12(甘口)
酸度2.3
米の種類国産
相性のよい料理
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 金賞
化粧箱入り不明
全部見る
6位

獺祭
獺祭獺祭 純米大吟醸 スパークリング45

最安価格
2,255円
中価格
2,255.0円 / 1本
アルコール度数14%
味の傾向不明
特定名称純米大吟醸
産地山口県
精米歩合
45%
製法
不明
にごり
商品概要

瓶内二次発酵による爽やかな炭酸を楽しめる、発泡日本酒。精米歩合45%に仕上げた山田錦を使用することで、米の旨みや豊かな甘みをしっかり感じられる味わいです。純米大吟醸らしい華やかな香りも魅力です。

内容量720mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類山田錦
相性のよい料理
受賞歴
化粧箱入り不明
全部見る
7位

朝日酒造
久保田スパークリング

スパークリング 1
最安価格
1,580円
やや低価格
1,580.0円 / 1本
アルコール度数12%
味の傾向甘口
特定名称清酒
産地新潟県
精米歩合
65%
製法
炭酸ガス注入
にごり
商品概要
精米歩合65%の五百万石を使用し炭酸ガスを時間をかけて溶かし込む製法
アルコール度数12%、容量500ml
2021年と2022年のKura Masterサケスパークリング部門金賞受賞
内容量500mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類五百万石
相性のよい料理シーフードサラダ、デザート
受賞歴「Kura Master 2021」サケ スパークリング部門 金賞
化粧箱入り
全部見る
8位

宝酒造
松竹梅白壁蔵 澪 CLEAR

最安価格
Amazonで売れています!
471円
在庫わずか
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地不明
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
商品概要

爽やかな泡が心地よいアルコール分5%の飲みやすいスパークリング日本酒「澪」の甘さすっきりタイプです。りんごのようなフルーティな香りとさわやかで甘さすっきりの味わいが特徴。新しい和の世界観を現した青いボトルトラベルデザインも魅力です。

内容量300mL
容器ボトル
日本酒度-70度
酸度3.2度
米の種類不明
相性のよい料理
受賞歴不明
化粧箱入り
全部見る
9位

山梨銘醸
七賢山ノ霞

最安価格
2,090円
中価格
2,090.0円 / 1本
アルコール度数11%
味の傾向不明
特定名称不明
産地山梨県
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
(うすにごり)
商品概要

甲斐駒ヶ岳に漂う霞をイメージしたうすにごりのスパークリング日本酒です。瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡とベルベットのような舌触りが特長。レアチーズケーキ・バター・パイナップルを想わせるバランスの良い爽やかな旨みが口の中に広がります。

内容量720mL
容器不明
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類国産
相性のよい料理
受賞歴2024年 クラマスター(Kura Master) サケスパークリング部門 プラチナ賞 、 2023年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)SAKE部門 スパークリングの部 銅賞
化粧箱入り不明
全部見る
10位

一ノ蔵
発泡清酒 すず音

最安価格
Amazonで売れています!
6,380円
在庫わずか
6,380.0円 / 1本
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地宮城県
精米歩合
65%
製法
不明
にごり
商品概要

スパークリング日本酒の先駆けといわれる商品です。瓶内二次発酵による、きめ細やかでやさしくはじける泡と、お米本来の味わいとともに広がる甘酸っぱさが魅力。アルコール分は5.0度と低めで、乾杯にはもちろんカクテルベースやデザート酒としても楽しめます。

内容量300mL
容器
日本酒度-90〜-70度
酸度非公開
米の種類国産米
相性のよい料理
受賞歴美酒コンクール2025・2024・2023スパークリング部門:金賞、インターナショナルワインチャレンジ2020(IWC)スパークリング清酒部門:ゴールド&宮城トロフィー
化粧箱入り
全部見る
11位

宝酒造
澪 CLEAR スパークリング 150ml

最安価格
319円
低価格
319.0円 / 1本
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地不明
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
商品概要
「松竹梅 白壁蔵 澪 CLEAR スパークリング 150ml」は、甘さを抑えた爽やかな味わいが特長のスパークリング日本酒です。りんごのようなフルーティーな香りが広がり、軽やかな飲み口で飲用シーンを選びません。低アルコールで日本酒初心者にも親しみやすい設計となっています。
内容量150mL
容器
日本酒度-70度
酸度3.2度
米の種類不明
相性のよい料理不明
受賞歴非公開
化粧箱入り不明
全部見る
12位

八海醸造
八海山発泡にごり酒 八海山

最安価格
1,680円
中価格
1,680.0円 / 1本
アルコール度数15%
味の傾向甘口
特定名称特別純米
産地新潟県
精米歩合
60%
製法
不明
にごり
商品概要

口当たりのよいクリーミーな泡が楽しめるにごり酒ですが、強めの炭酸で後味はスッキリ。日本酒度が-23.0と、とても甘口な味わいも特徴です。食前酒として味わうのはもちろん、濃い味つけの料理やフルーツなどにも合いますよ。

内容量720mL
容器
日本酒度-23.0度
酸度1.8度
米の種類麹米:五百万石/掛米:こしいぶき
相性のよい料理
受賞歴不明
化粧箱入り
全部見る
13位

宝酒造
松竹梅澪 CLEAR

最安価格
539円
低価格
アルコール度数5%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地不明
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
商品概要

お米うまれのやさしい甘みが特長のスパークリング日本酒です。りんごのようなフルーティーな香りと、さわやかで甘さすっきりな味わい。アルコール5%と飲みやすく、冷やして飲むのがおすすめなお酒です。

内容量750mL
容器
日本酒度-70度
酸度3.2度
米の種類不明
相性のよい料理
受賞歴不明
化粧箱入り
全部見る
14位

永井酒造
MIZUBASHO PURE

最安価格
Amazonで売れています!
5,500円
在庫わずか
5,500.0円 / 1本
アルコール度数13%
味の傾向不明
特定名称普通酒
産地群馬県
精米歩合
非公開
製法
瓶内二次発酵
にごり
商品概要

伝統的な日本酒製法に、瓶内二次発酵を取り入れた本格的なスパークリング清酒です。構想から10年、数百回にも及ぶ試行錯誤のなか、米の可能性と魅力を引き出し誕生しました。チェリーやライチの香味を持ちつつ、シルキーな泡が妖精のように料理を包み込みます。

内容量720mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類山田錦
相性のよい料理
受賞歴
化粧箱入り
全部見る
15位

白鶴酒造
白鶴吟零スパークリング

最安価格
320円
低価格
320.0円 / 1本
アルコール度数0%
味の傾向中口
特定名称
産地不明
精米歩合
製法
不明
にごり
不明
商品概要

大吟醸の風味を楽しめるノンアルコールのスパークリング清酒です。心地よい吟醸香とすっきり爽やかな味わいが特長で、食事と一緒に楽しめます。人工甘味料不使用・グルテンフリー、100mlあたり8kcalの低カロリーで、健康を意識する方にも適しています。

内容量200mL
容器
日本酒度不明
酸度不明
米の種類
相性のよい料理不明
受賞歴不明
化粧箱入り
全部見る
16位

せんきん
仙禽くわがた UA

最安価格
6,980円
やや高価格
6,980.0円 / 1本
アルコール度数14.0%
味の傾向不明
特定名称不明
産地栃木県
精米歩合
90.0%
製法
無濾過生原酒
にごり
商品概要
アパレルブランドとの共同開発による多層的な味わいの日本酒
皮ごと漬けたはちみつレモンを彷彿とさせる風味
アルコール度数14度の無濾過生原酒かつ発泡性の仕様
内容量720.0mL
容器不明
日本酒度不明
酸度不明
米の種類山田錦
相性のよい料理
受賞歴不明
化粧箱入り不明
全部見る
17位

菊正宗酒造
菊正宗セセシオン

最安価格
8,800円
やや高価格
366.66円 / 1本
アルコール度数6%
味の傾向甘口
特定名称不明
産地兵庫県
精米歩合
不明
製法
不明
にごり
商品概要
「セセシオン スパークリング 豊潤しぼりたて」は、日本酒の枠を超えた自由で革新的な味わいを追求したスパークリングリキュールです。ジューシーな巨峰やプラムの風味に加え、綿菓子のような甘い余韻が広がります。アルコール度数6%で軽やかに楽しめ、アペリティフや食後酒としても最適です。
内容量250mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類不明
相性のよい料理エスニック料理
受賞歴非公開
化粧箱入り不明
全部見る
18位

富美菊酒造
羽根屋スパークリング

最安価格
3,500円
中価格
3,500.0円 / 1本
アルコール度数16%
味の傾向やや辛口
特定名称純米大吟醸
産地富山県
精米歩合
50%
製法
生酒
にごり
商品概要

仕込みの全量を鑑評会出品酒と同様の製法で醸造した、富山県の地酒「羽根屋」の生酒スパークリングです。原料には精米歩合50%の国産米を使用。アルコール度数は16度で、炭酸ガスによる綺麗な酸味と軽快な口当たりが特徴です。

内容量720mL
容器
日本酒度3度
酸度1.4度
米の種類不明
相性のよい料理不明
受賞歴IWC2022 銀メダル、IWC2017 金メダル
化粧箱入り
全部見る
19位

永井酒造
水芭蕉PURE

PURE 1
最安価格
5,450円
やや高価格
5,450.0円 / 1本
アルコール度数13%
味の傾向辛口
特定名称発泡性清酒
産地群馬県
精米歩合
非公開
製法
瓶内二次発酵
にごり
商品概要
特許取得済みの瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒(ガスボリューム4.5〜5.0GV)
ファーストクラスや世界の三ツ星レストランでの採用実績
兵庫県三木市別所地区産山田錦を100%使用
内容量720mL
容器
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類山田錦
相性のよい料理チーズ、カルパッチョ
受賞歴
化粧箱入り
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20位

平和酒造
紀土スパークリング 純米大吟醸

最安価格
Amazonで売れています!
2,860円
在庫わずか
2,860.0円 / 1本
アルコール度数14%
味の傾向不明
特定名称純米大吟醸
産地和歌山県
精米歩合
50%
製法
不明
にごり
不明
商品概要

外国のスパークリングワインを真似たのではなく、日本の技術にこだわった自信作です。瓶内二次発酵から生まれる繊細な泡がシュワシュワと心地よい余韻を生み、後を引く味わいに。純米大吟醸の落ち着いた爽やかな香りと、絹ごしのような非常に繊細な口当たりも魅力です。

内容量720mL
容器不明
日本酒度不明
酸度
米の種類山田錦
相性のよい料理西洋料理
受賞歴第3回 松尾大社 酒-1グランプリ 今年の酒、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2019年:SAKE部門 スパークリングの部 ゴールドメダル(最高賞)受賞
化粧箱入り
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スパークリング日本酒のおいしい飲み方とは?

スパークリング日本酒のおいしい飲み方とは?

炭酸の爽やかさを活かすため、冷蔵庫に入れてよく冷やすのがおいしく飲むためのコツです。冷やすことで後味がグッとクリアに感じられるため、初心者も飲みやすいでしょう。香りを楽しめるよう、口が少しすぼまったグラスを使うこともポイントです。


日本酒ビギナーなら、氷を入れてロックで飲むのもよいでしょう。好みのフルーツをカットして加え、カクテルにするのもおしゃれな楽しみ方。食事と一緒に楽しむときは、マリネなどのあっさりした魚料理やグリルした肉料理がよく合います。甘いスイーツとも好相性なので、ぜひ試してくださいね。

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