福岡の日本酒のおすすめ人気ランキング【2025年】

酒造好適米・山田錦を40％まで精米し、箱入娘の名前のとおり、大切な愛娘を育てるように酒造りの技のすべてを尽くした贅沢なお酒です。糸島産山田錦を丹念に磨き、愛情込めてじっくりと低温で発酵。華やかな香りと味わいを楽しめます。

昔ながらの製法を守り、できる限り手作りで仕込まれているお酒です。特有のとろりとした飲み口はもちろん、甘みと天然乳酸の酸味のバランスが絶妙で、どぶろく特有のふくよかな味わいが特徴。アルコール度数は6度と低めで、お酒が弱い人も飲みやすいでしょう。

福岡・糸島産山田錦と、三群山系の伏流水を使用し、熊本酵母を加え低温でじっくりと醸した淡麗・超辛口の純米酒です。 超辛口ですがその辛さを感じない、飲みやすいスッキリタイプで、かつ旨味のある酒に仕上げています。ぬる燗や、冷やで飲むのがおすすめです。

IWC2013日本酒部門の最優秀賞を受賞。精米歩合35％に磨き上げた福岡県糸島産「山田錦」を極寒に仕込み、発酵、「しずく搾り」によって仕上げられました。 優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員から絶賛された日本酒です。

大好評だったために定番化した、スラムダンク風ラベルとのダブルA面ラベル。山田錦を9号酵母で仕込んだ王道の組み合わせ、日本酒度+14のキレ、三井の寿らしい旨味を残したボディです。シャープでエッジの効いた輪郭と、研ぎ澄まされつつも、どことなく遊び心を持った味わいに仕上がっています。

フルーティな香りとほのかな甘みが口の中でふわっと広がる軽やかな口当たりを楽しめる、ソフトタイプの純米大吟醸にごり酒。酒造好適米の「夢一献」を50％まで磨き上げ低温発酵。きめ細かい淡雪のようなやさしいオリの舌触りも楽しめます。

萬代 大吟醸は、福岡の宇美町にある小林酒造本店でつくられています。辛口の芳醇タイプで、冷やで飲むのがおすすめ。福岡県・糸島産山田錦を使用した贅を尽くす濃厚なおいしさに、フルーティな芳醇香が見事に調和した杜氏入魂のお酒です。

福岡県糸島の田んぼに囲まれた白糸酒造は、160年を超える歴史を持つ老舗酒蔵。印象的な銘柄名は、代表である田中家の名と精米歩合65％の純米酒であることを由来に命名されました。ハネ木搾りと呼ばれる昔ながらの搾り方にこだわってつくられた、伝統的な味わいが楽しめます。

全国の日本酒を厳選した飲み比べセットです。宮崎県の一ノ蔵や新潟県の八海山など、7種類の日本酒が楽しめます。また、各お酒の説明書、冷酒グラスが2個付属しており、贈り物としてもおすすめですよ。

福岡県の小林酒造本店が手がける「萬代 博多の森 純米吟醸」は、糸島産の山田錦を100％使用した日本酒です。口の中に広がる吟醸香をゆっくりと楽しめ、芳醇なお米の甘さと旨味が広がります。キレもあり、やさしくきれいで上品な純米吟醸です。

福岡県の小林酒造本店が手がける、のどごしと、キレのよさを持った旨口タイプのお酒です。冷やでよし、燗でよし、そのままでよしと、さまざまな飲み方で楽しめます。1800mLサイズで、アルコール度数は15度です。

口当たりがやわらかく、味のふくらみとキレのよさをもった、芳醇タイプの純米酒です。糸島のお米と三郡山系の伏流水を使って、宇美町で丁寧に造り上げた、地元福岡にこだわったお酒。酒造好適米・糸島産山田錦の旨みを、低温手造りでじっくりと引き出しています。

お酒を搾る際に最初に垂れてくる部分「荒走り」だけを瓶詰めした「旭菊 荒走り」。瓶の底にはうっすらと澱がたまっていて、わずかながら醗酵時の炭酸ガスを含んでいます。濾過をせず原酒のままで仕上げた、搾りたてならではのフレッシュな一本です。