
【徹底比較】フルーティな日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年2月】
数ある日本酒のなかでも、華やかな香りと飲みやすさが魅力のフルーティな日本酒は、女性を中心に人気が高まっています。甘口ですっきりした味わいは、日本酒初心者でも親しみやすく、見た目もラベルもおしゃれなものが多いため、女子会などにもぴったりです。とはいえフルーティな香り重視のタイプにもさまざまな銘柄やスタイルがあり、どれを選べばいいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のフルーティな日本酒を比較して、最もおすすめのフルーティな日本酒を決定します。
果たしてどの商品がマイベストが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか?フルーティな日本酒の選び方のポイントも説明するので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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更新 以下の商品に、ユーザーから新たなクチコミが投稿されました。- 獺祭|獺祭|獺祭 純米大吟醸45
フルーティな日本酒とは?

フルーティな日本酒とは、華やかな香りと軽やかな飲み口が特徴の日本酒を指します。味わいの4タイプ分類の「薫酒(くんしゅ)」タイプに分類されることが多く、口に含んだ瞬間にふわっと広がる果実のような香りが印象的で、日本酒ビギナーや甘口派の人にも飲みやすいと人気があります。
香りの主成分は「吟醸香」と呼ばれ、バナナやナシ、リンゴのような香りを思わせるのがポイント。繊細で透明感のある味わいと合わさることで、デザート感覚でも楽しめる1本に仕上がります。
代表的な銘柄には「獺祭」「風の森」「十四代」などがあり、価格帯も手頃なものから高級志向まで幅広くラインナップ。自分の好みやシーンに合わせて選びやすいのも魅力です。
フルーティな日本酒の選び方
フルーティな日本酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
甘口/辛口で選ぼう

フルーティな日本酒を選ぶときは、甘口か辛口かで選ぶのがひとつのポイントです。同じ「薫酒」タイプでも甘さの度合いで印象が大きく変わるので、自分の好みに合う方を選びましょう。
甘口タイプは、日本酒初心者や日本酒があまり得意ではない人にも人気があります。華やかな香りとやさしい口当たりで、デザート感覚で楽しめるのが魅力です。
一方、辛口のフルーティ日本酒は、香りがしっかりありながらも後味はスッキリ。キレのある飲み心地で、食中酒としても使いやすいでしょう。
ラベルに記載されている「日本酒度」は甘辛の目安を示す指標で味の目安になり、プラスになるほど辛口、マイナスになるほど甘口寄り。しかし、必ずしも数値どおりに感じるとは限りません。「フルーティ」「華やか」「スッキリ」などのキーワードも参考にしてみてください。
精米歩合が低いものを選ぼう

フルーティな日本酒を選ぶなら、精米歩合が低いタイプをチェックしてみてください。精米歩合とは、お米をどれだけ削って仕込んでいるかを示す数値で、数値が低いほどたくさん削っているということになります。米を多く削って仕込むことで雑味が抑えられ、香りが引き立つクリアな味わいになりやすいのが特徴です。
なかでも、華やかなフルーティな香り(吟醸香)を感じたいなら、「吟醸酒」や「大吟醸酒」と書かれた銘柄が狙い目。吟醸酒は精米歩合60%以下、大吟醸酒は50%以下で仕込まれており、より高い香りの透明感や繊細な口当たりを楽しめます。
「純米大吟醸」は、香りと米の旨みのバランスに優れたフルーティ系の代表格。迷ったときはこのカテゴリーから探してみてください。

フルーティな香りには、使われている酵母の種類も大きく関わっています。「協会9号酵母」や「協会1801号酵母」「CEL-24酵母」などは、吟醸香を引き出す代表的な酵母として知られていますよ。香り重視のつくりを探すなら、こうした表記があるか商品説明もチェックしてみてください。
アルコール度数が低いとより飲みやすい

フルーティな日本酒を選ぶとき、アルコール度数の低さも飲みやすさのポイントになります。一般的な日本酒は15〜16%前後ですが、それよりも低い10〜13%程度のタイプなら、アルコール感がやわらぎ、口当たりも軽く感じやすいでしょう。
このタイプは「ライトな口当たり」「ジューシーな味わい」といった表現で紹介されることが多く、香りの華やかさを残しながらもスッと飲みやすいのが特徴。日本酒初心者や、お酒にあまり強くない人にも人気があります。
女子会やランチ会など、長くゆったり飲みたいシーンにもぴったり。アルコール度数はラベルに明記されているので、購入前に確認してみてください。好みに合った“軽やか日本酒”が見つかるはずです。
フルーティな日本酒全71商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ(甘口好きモニター) | おいしさ(辛口好きモニター) | 味の傾向 | アルコール度数 | 特定名称 | 産地 | 日本酒度 | 米の種類 | 精米歩合 | 発泡 | |||||||
1 | 加茂錦酒造 加茂錦|荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 | ![]() | 4.83 | 7位 | 甘口派にも辛口派にもおすすめ。フルーティな香りが魅力的な1本 | 4.80 | 4.85 | 甘口 | 15% | 純米大吟醸 | 新潟県 | 非公開 | 愛山 | 50% | ||
2 | 澄川酒造場 東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 | ![]() | 4.76 | 8位 | シロップのように濃厚!初心者でも飲みやすい甘さと華やかさ | 4.74 | 4.78 | やや甘口 | 16% | 純米大吟醸 | 山口県 | +4.0度 | 山田錦 | 40% | ||
3 | 澄川酒造場 東洋美人 純米吟醸50 | ![]() | 4.75 | 5位 | 甘めの日本酒が好きな人におすすめ。スッキリした飲み口も好印象 | 4.70 | 4.80 | やや甘口 | 15~16% | 純米吟醸 | 山口県 | -5.0度 | 麹米:山田錦/掛米:西都の雫 | 50% | ||
4 | 寒菊銘醸 総乃寒菊 晴日 Special Yell | ![]() | 4.72 | 19位 | 果実をほおばっているような味わい。甘口を求める人に向く | 4.89 | 4.56 | 甘口 | 15% | 純米大吟醸 | 千葉県 | -4.0度 | 山田錦、赤磐雄町 | 50% | ||
5 | 高木酒造 十四代 大極上生 播州山田錦 | ![]() | 4.69 | 23位 | 梨をほおばっているようなフルーティさ。初心者にぴったり | 4.55 | 4.84 | 甘口 | 16% | 大吟醸 | 山形県 | 非公開 | 山田錦 | 35% | ||
5 | 大嶺酒造 大嶺2粒 火入れ 山田錦 | ![]() | 4.69 | 31位 | フルーティで華やかな1本。くどさがなく万人受けする味わい | 4.81 | 4.57 | 甘口 | 14.5% | 純米大吟醸 火入 | 山口県 | 非公開 | 山田錦 | 35% | ||
7 | 宮坂醸造 真澄 純米吟醸 白妙SHIRO | ![]() | 4.68 | 13位 | サラリと飲みやすい低アルコール日本酒。最初の1本におすすめ | 4.56 | 4.80 | 甘口 | 12% | 純米吟醸 | 美山錦:長野県、山田錦:兵庫県 | 非公開 | 美山錦、山田錦 | 55% | ||
7 | 獺祭 獺祭|純米大吟醸 磨き三割九分 | ![]() | 4.68 | 2位 | 華やかな香りと上品な甘み。香り重視派におすすめの1本 | 4.68 | 4.68 | 甘口 | 15% | 純米大吟醸 | 山口県 | 非公開 | 山田錦 | 39% | ||
7 | 岡崎酒造 信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち | ![]() | 4.68 | 30位 | 甘口派・辛口派も満足。フルーティで雑味のないクリアな味わい | 4.87 | 4.50 | 甘口 | 15% | 純米吟醸 | 長野県 | 非公開 | ひとごこち | 55% | ||
7 | 小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 | ![]() | 4.68 | 17位 | 華やかでフルーティな香り。料理に合う爽やかな純米吟醸 | 4.78 | 4.59 | やや甘口 | 16〜17% | 純米吟醸 | 栃木県 | 非公表 | 麹米:山田錦/掛米:五百万石 | 55% | ||
加茂錦酒造加茂錦 | 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 愛山
- 精米歩合
- 50%
甘口派にも辛口派にもおすすめ。フルーティな香りが魅力的な1本
加茂錦酒造の「加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸」は、フレッシュでジューシーな味わいが特徴の日本酒です。原料米には希少な兵庫県産愛山を80%使用。甘味と酸味のバランスのよさときれいな後味が魅力です。
おいしさを検証したところ、甘口好き・辛口好き両方のモニターから高評価を獲得。甘口好きのモニターからは「すっきりしたりんごのような味わいが飲みやすく、爽やかな香りとさっぱりした後味が万人受けしそう」「味わいはとてもシャープで爽やか」との声が寄せられ、フルーティな香りと飲みやすさが好評でした。
辛口好きのモニターからも、爽やかでフルーティな香りとごくわずかな苦味をともなうシャープな味わいが高く評価されました。「舌にほんのり苦味とピリッとした辛味が残るが、強くはなくとても飲みやすくおいしい」との声も聞かれ、和食からフレンチまで食事との相性がよいといえます。
甘口・辛口のどちらの好みの人にもおすすめで、特にフルーティな香りと味わいが好きな人には飲みやすいでしょう。食事と一緒に楽しむ際も料理の味を邪魔しにくいため、幅広いシーンで楽しめるベストバイの日本酒です。
良い
- フルーティな香りと飲みやすさがモニターから好評
- 微発泡のキリリとした味わいで、日本酒が苦手な人でも飲みやすい
- ジューシーな甘味とキレのバランスがよい
気になる
- 特になし
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 発泡 |
澄川酒造場東洋美人 純米大吟醸 壱番纏
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +4.0度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
シロップのように濃厚!初心者でも飲みやすい甘さと華やかさ
香りには、洋梨のようなまろやかなフルーティさがありました。口に含むと、驚くほど華やかな甘味・酸味が広がりジューシーな印象。まるで高級フルーツのシロップを味わっているような贅沢さがあります。
おいしさを検証した結果、甘口好きからも辛口好きからも高評価。モニターからは「うっとりするほどの甘さで、デザートと一緒に楽しみたい」「アルコール感がなくてジュースのように飲める」という声が挙がっており、好みに関係なく日本酒初心者におすすめしたいといえます。
この日本酒は、パテ・ド・カンパーニュのような食べごたえのあるフレンチから、肉じゃがのようなほのかに甘い和食まで幅広い料理と相性がよいでしょう。温めると甘さが強くなりすぎるのでキリッと冷やし、ワイングラスに注ぎ香りを引き立てて味わってください。
人気酒のなかでは手に入りやすく、化粧箱つきで高級感がある商品。モニターから「日本酒だけで飲んでもおいしいので、贈りものに選びたい」という声も挙がっており、記念日やお正月に持っていく特別な1本としてもおすすめです。
良い
- 洋梨のようなまろやかなフルーティさがある
- 甘口好きから辛口好きまで、好みを問わず高評価に
- フレンチから和食まで幅広い料理と相性が良い
気になる
- 特になし
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |

澄川酒造場 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
澄川酒造場東洋美人 純米吟醸50
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 15~16%
- 日本酒度
- -5.0度
- 米の種類
- 麹米:山田錦/掛米:西都の雫
- 精米歩合
- 50%
甘めの日本酒が好きな人におすすめ。スッキリした飲み口も好印象
澄川酒造場の「東洋美人 純米吟醸50」は、山田錦と西都の雫を半分精米した純米吟醸酒です。香味とキレのバランスがよく、青りんごやバナナのような香りと甘味が特徴。ラムネを思わせる酸味とほろ苦さも楽しめます。
おいしさを検証したところ、フルーツの甘い香りが漂い、苦味や酸味も控えめで、甘口好きのモニターから好評。「アルコール感が少なく、米感とフルーティ感のバランスがとてもよく誰でも飲みやすい」との声が聞かれました。
辛口好きも満足しやすい上品な香りとキレのある味わいも魅力です。フレッシュなフルーツのニュアンスが感じられ、後味にはピリッとした辛さが残ります。モニターからは「繊細だが鼻を通るとふくよかな印象があり、中に甘みを感じる非常に上品な香り」との声が挙がりました。
甘口・辛口どちらが好みの人にも満足しやすい日本酒です。どんな料理にも合うクセの少ない味わいなので、さまざまなシーンで楽しめるでしょう。後味もスッと消えて苦味も残りにくいため、単体で飲みたいときにもおすすめです。
良い
- フルーティな甘い香りとスッキリした飲み口
- アルコール感が少なく飲みやすい
気になる
- 特になし
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |
寒菊銘醸総乃寒菊 晴日 Special Yell
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- -4.0度
- 米の種類
- 山田錦、赤磐雄町
- 精米歩合
- 50%
果実をほおばっているような味わい。甘口を求める人に向く
千葉県にある寒菊銘醸の「総乃寒菊 晴日 Special Yell」は、甘口の1本を探す初心者におすすめ。甘味・酸味が強くフルーティなうえ、アルコール感が少なく飲みやすい味わいです。
香りはすっきりとしていて、梨のようなフルーティさがありました。口に含むと爽やかな酸味がじゅわっと広がり、フレッシュな印象。マスカットや洋梨といった果実をほおばっているような味わいで、苦味がほとんどありません。
おいしさの検証では、果実感が強く甘味をしっかりと感じられることで甘口好きからとくに高評価を獲得。モニターからは「マスカットを食べているようなフルーティさがあり飲みやすい!」「甘口のシャンパンを飲んでいるような感覚で、おいしく飲める」という声が挙がりました。
本商品は寿司と一緒に楽しむと、日本酒のフレッシュな酸味と酢飯の酸味がマッチし、おいしく味わえるでしょう。温めると炭酸が抜けやすいため、発泡感を楽しむためにキリッと冷やして飲むのがおすすめです。
今回検証したなかで、甘口好きモニターから最も高い評価を得た1本。フルーティで甘い味わいを楽しめる華やかさがありつつも、1本あたり約2,000円と安価で買える点が魅力です。
良い
- 甘味・酸味が強くフルーティ
- アルコール感が少なく飲みやすい
気になる
- 特になし
| 産地 | 千葉県 |
|---|---|
| 発泡 |

寒菊銘醸 総乃寒菊 晴日 Special Yellの口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!
梨をほおばっているようなフルーティさ。初心者にぴったり
香りは非常に強く、梨を思わせるフルーティさを感じます。今回検証したなかで特に香りが華やかな日本酒といえるでしょう。口に含むと梨・リンゴを思わせる甘いフルーティさがありますが、後味にキリッとした苦味が残るためくどくなく飲み疲れにくいといえます。
おいしさの検証では、甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得。フルーティで飲みやすい日本酒を探すなら、迷わず買いたい商品です。モニターからは「甘味・酸味のバランスがよい。普段は辛口が好みだが、甘くてもこんなにおいしいなんて驚き」「まろやかな甘さでクセがなく、非常に飲みやすい!」という声が挙がりました。
本商品は、香草を添えたカルパッチョ・鶏肉のオリーブオイル焼きなど、香りが豊かで重すぎない料理と合うでしょう。キリッと冷やしてワイングラスに入れ、香りを引き立てて飲むのがおすすめです。
希少性が高くプレミア価格であることが多いので、お正月や記念日など特別な日の1本にもよいといえます。知名度がある分、どんな場に持っていっても喜ばれるでしょう。
良い
- 非常に華やかな香りで、梨を思わせるフルーティさ
- 甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得
- 香草を添えたカルパッチョ・鶏肉のオリーブオイル焼きなど、香りが豊かな料理と合う
気になる
- 希少性が高く、プレミア価格であることが多い
| 産地 | 山形県 |
|---|---|
| 発泡 |

高木酒造 十四代 大極上生 播州山田錦を検証レビュー!日本酒の選び方も紹介
大嶺酒造大嶺2粒 火入れ 山田錦
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 火入 |
- アルコール度数
- 14.5%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 35%
フルーティで華やかな1本。くどさがなく万人受けする味わい
鼻を近づけると、梨のようなフルーティさがありました。味わいはややとろみがあり甘く、華やかな印象です。酸味・旨味はほとんど感じないため、シンプルな味わいといえます。
おいしさの検証では、甘味以外の味わいが控えめでくどさがないため、甘口好きからも辛口好きからも高評価を獲得。「フレッシュなフルーティさがあり、甘く飲みやすい!」「香りは華やかだが、味わいは甘さが強すぎずおいしい」という声が挙がりました。
この日本酒は、カルパッチョのような軽いものだと日本酒の味わいが料理に負けず、相性がよいでしょう。温めると甘味が強調されるためキリッと冷やし、透明のお猪口に入れて爽やかに味わうのがおすすめです。
甘く飲みやすいものの、くどさがなく万人受けする本商品。ワインボトルのようなスタイリッシュなデザインも魅力なので、ホームパーティの手土産や贈り物にぴったりといえます。
良い
- フルーティで華やかな味わいを楽しめる
- 酸味・旨味はほとんど感じずシンプルな風味
気になる
- 特になし
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |

大嶺2粒 火入れ 山田錦の口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!
宮坂醸造真澄 純米吟醸 白妙SHIRO
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 12%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 美山錦、山田錦
- 精米歩合
- 55%
サラリと飲みやすい低アルコール日本酒。最初の1本におすすめ
鼻を近づけると、洋梨のようなフルーティさがありました。ヨーグルトのようなまろやかな香りもあり、やさしい印象です。味わいは梨をほおばっているかのような甘さと酸味を感じられ、すっきりで苦味がなく飲みやすいといえます。
おいしさの検証では、甘口好き・辛口好き問わず高評価を獲得。度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめできる日本酒です。モニターからも「サラリと飲めておいしい」「アルコール感がないうえ、フルーティで飲みやすい」という声が挙がりました。
やさしい甘さが特徴の日本酒なので、チキン南蛮のような酸味のある料理とよくマッチしそうです。すっきりと飲みたい場合は冷蔵庫で冷やしてワイングラスで、甘さを際立たせたい場合は常温のままお猪口で飲むのがおすすめといえます。
白を基調としたシンプルなボトルデザインも魅力なので、ホームパーティの乾杯用ドリンクとしてもぴったりな1本です。
良い
- 洋梨のようなフルーティさやヨーグルトのようなまろやかな香りがあり、やさしい印象
- 甘さと酸味を感じられ、すっきりした味わいで苦味がなく飲みやすい
- 度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめ
気になる
- 特になし
| 産地 | 美山錦:長野県、山田錦:兵庫県 |
|---|---|
| 発泡 |

宮坂醸造 真澄 純米吟醸 白妙SHIROを検証レビュー!日本酒の選び方も紹介
獺祭獺祭 | 純米大吟醸 磨き三割九分
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 39%
華やかな香りと上品な甘み。香り重視派におすすめの1本
旭酒造の「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」は、山口県の地酒として国内外で高い評価を受けている獺祭シリーズのなかでも、バランスの良さで支持されている1本です。華やかさと飲みやすさを兼ね備えた薫酒タイプで、上質な体験を求める人には手に取りやすいでしょう。
香りは、リンゴや梨を思わせる華やかでフルーティな印象が際立ち、グラスに注ぐだけで華やかな雰囲気が漂います。味わいはさらりとした口当たりで、穏やかな甘味と酸味、そしてキレのよい苦味が絶妙に調和しており、全体的にすっきりとした印象。余韻は短く、食事とのバランスも取りやすいため、冷菜やフルーツを使った料理ともよく合います。
検証では、甘口好きモニター・辛口好きモニターいずれからも「華やかな風味でとても満足」「甘すぎず飲みやすい」といった意見が多く見られました。特に香りの華やかさと、甘味・酸味・苦味のバランスが高評価につながったと考えられます。
香りを楽しみたい人や、華やかな味わいを好む人にぴったりの1本。フルーツやマリネなど、軽やかで爽やかな料理との相性を重視する人に向いています。
良い
- フルーティで華やかな香りが魅力
- 甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙
気になる
- 特になし
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |
岡崎酒造信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- ひとごこち
- 精米歩合
- 55%
甘口派・辛口派も満足。フルーティで雑味のないクリアな味わい
甘口・辛口好き双方のモニターから、「やわかい口当たりとクセのない甘味が広がって飲みやすい」「繊細でやさしい味わい」といった声があり、フルーティさを好む人にとって理想的な選択といえます。
一方で、強い辛口や重厚な旨味を求める人にはやや軽く感じられるかもしれません。香りも比較的華やかなので、落ち着いた酒質を好む人には強く感じられる場合もあります。
フルーティで飲みやすい甘口寄りの日本酒。ワイン感覚で楽しめるため、日本酒に馴染みのない人や、華やかな香りを楽しみたい人に特におすすめできる商品です。
良い
- 梨やパイナップルを思わせるフルーティな香り
- 雑味が少なくピチピチしたクリアな味わい
- 薫酒タイプでフレッシュできれいな味わい
気になる
- 特になし
| 産地 | 長野県 |
|---|---|
| 発泡 |
小林酒造鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16〜17%
- 日本酒度
- 非公表
- 米の種類
- 麹米:山田錦/掛米:五百万石
- 精米歩合
- 55%
華やかでフルーティな香り。料理に合う爽やかな純米吟醸
小林酒造の「鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生」は、軽やかでシンプルな味わいが特徴の日本酒です。栃木県小山市の日光山系の地下水を使用しているのが特徴。フルーティで柔らかい甘みと香りに、奥行きを感じさせる味わいを楽しめます。
おいしさを検証したところ、フルーティな香りと甘みが甘口好きのモニターから好評です。「香りは非常に華やかで桃やリンゴのような甘みがあった」「まとまりのある甘味で、新鮮なおいしい日本酒」との声が聞かれ、強いアルコール感が苦手な人にも飲みやすいでしょう。
また、辛口好きのモニターからも高評価を獲得。「フルーティなやさしい味わいでとても好み」「香りのわりにはスッキリした飲み口で飲みやすかった」との声が挙がりました。料理に合うさっぱりした後味も魅力で、酸味や甘みが適度に残り心地よい余韻を与えます。
甘口好きにも辛口好きにもおすすめできる日本酒です。香りや味わいが幅広い好みに対応できるため、食事と一緒に楽しみたいときにも向いています。親しみやすく、バランスのよい味わいを求める人にぴったりです。
良い
- 甘口・辛口好き問わず好まれる、華やかでフルーティな香り
- 後味が残りにくく、どんな料理とも合いやすい
気になる
- 特になし
| 産地 | 栃木県 |
|---|---|
| 発泡 |
木屋正酒造而今 | 而今 純米吟醸 山田錦
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
爽やかなフルーティさが特徴。すっきりして飲み疲れにくい
香りは非常に強く、リンゴ系の爽やかなフルーティさがありました。香りの華やかさに反して味わいはすっきりと軽く、ほのかに甘味を感じる程度です。
おいしさの検証では、甘口好きから高い評価を獲得しました。モニターからは「サラリとしていて飲みやすく、飽きがこない」「甘すぎず辛すぎず、バランスがよい」という声が。フルーティなものの甘味が少ないので、日本酒の独特な甘さに苦手意識がある人に試してほしい商品です。
この日本酒は、ポン酢を使用した料理のようなやさしい酸味があるすっきりとした料理と相性がよいでしょう。冷蔵庫でキリッと冷やして、ワイングラスに入れて飲むのがおすすめです。
フルーティで飲みやすいので、万人受けする味わいといえます。料理と合わせるだけでなく、乾杯用として1本仕入れておくのもよいでしょう。
良い
- 山田錦を50%まで精米した薫酒でフルーティな香りが強い
- 甘すぎず辛すぎず、バランスが良いと評価されている
- 料理との相性が良いのはもちろんのこと、乾杯用としても使用可能
気になる
- 特になし
| 産地 | 三重県 |
|---|---|
| 発泡 |
齋彌酒造店雪の茅舎 | 雪の茅舎 純米吟醸
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +1.0度
- 米の種類
- 山田錦、あきた酒こまち
- 精米歩合
- 55%
マスカットのようなフルーティさ。軽やかで飲みやすい1本
香りはすっきりとしていて、マスカットのようなフルーティさを感じます。味わいも非常にフルーティで、ほのかにとろみがありました。甘味は強くないので、軽やかに飲み進められます。
おいしさを検証した結果、甘口好き・辛口好きからも高評価を獲得。モニターからは「フルーティだが味が強すぎず、クセがないので万人受けしそう」という声が挙がりました。初心者はもちろん、料理と合うすっきりした吟醸系の日本酒を探す人にもおすすめ。
本商品は、牛タンの塩焼きのような脂身があるものと合わせると、すっきりとした味わいで脂っこさを軽減できるでしょう。キリッと冷やして切子に入れて、涼やかに楽しむのがおすすめです。
成城石井のような高級系のスーパーに置いてあることが多く、2,000円前後で手に入る手頃さがあります。手土産に持っていくリーズナブルな日本酒を探す人にぴったりでしょう。
良い
- フルーティかつクセがなく万人受けする味わい
- 料理と合わせやすく、特に脂っこいものとの相性が良い
- 店頭でも手に入りやすい銘柄
気になる
- 特になし
| 産地 | 秋田県 |
|---|---|
| 発泡 |

齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
マスカットのようなフルーティさが魅力。初心者におすすめ
甘口好きのモニターからは、香り・味わいともに高評価を獲得。鼻を近づけると果実のフレッシュな香りがし、口に含むと爽やかな酸味とほのかな甘みを感じます。「甘酒を連想させる、とろみのあるクリーミーな味わい」と感じたモニターもおり、飲み応えがあると好評でした。
辛口好きのモニターからの評価も上々。「ベタつく甘さではなく、爽やかさもあるため非常に飲みやすい」「まろやかな甘みのなかに、角のない酸味を感じた」との声が寄せられました。後味がくどくなく飲み疲れしにくいので、辛口好きの人でも満足できる味わいです。
本品は味が濃く、とろみがあるため単体でも十分に楽しめる日本酒ですが、カプレーゼのようなさっぱりとした料理とも相性がよいでしょう。微かに発泡感があるのでキリッと冷やして飲むのがおすすめです。
フルーティな甘さで万人受けしやすいので、日本酒に苦手意識のある人がいる場にこそぜひ持っていきたい1本。祝いの席でもみんなで楽しめるお酒を探している人は手に取ってみてください。
良い
- 果実のような爽やかな甘みで飲みやすい
- ベタッとした甘さがなく、さっぱりとした後味
- 日本酒初心者でも親しみやすい味わい
気になる
- 特になし
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 発泡 |
寒菊銘醸総乃寒菊 Discovery | ふさこがね
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 14%
- 日本酒度
- -4度
- 米の種類
- ふさこがね
- 精米歩合
- 50%
控えめな香りとフルーティな味わい。後味もスッキリ爽やか
寒菊銘醸の「総乃寒菊 Discovery ふさこがね」は、千葉県産の食用米「ふさこがね」を半分まで磨き上げた純米大吟醸です。グリーンハーブの香りと繊細な甘味、軽快な酸味が調和したバランスのとれた味わいを楽しめます。
おいしさを検証したところ、フルーティな味わいが甘口好きのモニターから好評。「一口目はやや甘さを感じ、そのあとはキリっとした味わいがした」との声があがりました。甘味と辛味のバランスがよく、飲み終わったあとの余韻も心地よく感じられるでしょう。香りは控えめで、微発泡の熟成により柔らかく飲みやすい印象です。
すっきりした酸味と苦味もあり、辛口好きのモニターからも高く評価されました。透き通った軽やかな香りとともに爽やかな飲み口を楽しめます。「口当たりは柔らかくまろやかで後味は軽やかでスッキリ」との声も挙がり、クリーミーな厚みを感じつつ、全体としてバランスのよい仕上がりです。
香りを重視する人には物足りなく感じる可能性はあるものの、フルーティな風味を楽しみたい人におすすめ。軽やかでありながらも味の奥行きを楽しめるため、バランスのとれた日本酒を求める人に向いています。生ハムやチーズとのペアリングも楽しめるでしょう。
良い
- 控えめな香りとフルーティな味わい
- 甘味と辛味のバランスが良好で後味がスッキリ
- スッキリした酸味と苦味が爽やかに感じられる
気になる
- 特になし
| 産地 | 千葉県 |
|---|---|
| 発泡 |
獺祭獺祭 | 獺祭 純米大吟醸45
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +3.0度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 45%
華やかでみずみずしく飲みやすい。フルーティで上品な1本
香りは非常に強く、花やリンゴのような甘さが感じられ上品な印象。香りと同様に味わいもフルーティで、苦味がほとんど残りません。
おいしさの検証では、甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得。モニターからは「華やかでみずみずしく、非常に飲みやすい」という声が挙がりました。アルコールからくる苦味や米由来の味わいが控えめなので、初心者にぴったりです。
この日本酒は華やかな香りが料理に負けないので、生春巻きやスイートチリソースの甘辛唐揚げなど、風味が強いエスニック料理と相性がよいでしょう。キリッと冷やしてワイングラスに入れて、強い香りを引き立てて楽しむのがおすすめです。
日本酒だけでじっくりと味わいたいほどのおいしさと、食事を華やかにさせる風味を兼ね備えているため、どんな場面にもおすすめな商品といえます。
良い
- 甘く上品な強い香りとフルーティな味わいが特徴
- 甘口好き・辛口好きどちらからも高評価
- 風味が強いエスニック料理と相性が良い
気になる
- 特になし
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |

旭酒造 獺祭 純米大吟醸45をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
苗場酒造醸す森 | 純米大吟醸 山田錦40
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 14%
- 日本酒度
- -37.0度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
甘い蜜のようで飲みやすい印象。日本酒初心者におすすめ
新潟県にある苗場酒造の「醸す森 純米大吟醸 山田錦40」は、兵庫県産の山田錦を40%まで削って作られた商品。日本酒を布製の袋に詰めて、槽(ふね)という入れ物に積んで搾る袋搾りという希少な製法を採用しています。
香りはやや強くまったりとしており、ぶどうのような甘い香りが広がりました。味わいは、フレッシュな酸味と甘味がありジューシーな印象。メロンを思わせるようなまろやかさがあり飲みやすいといえます。
おいしさの検証では、とくに甘口好きから高評価を獲得。モニターからは「フルーティな甘さが広がり、アルコールの苦味がほとんどない」という声が挙がりました。甘口で飲みやすい日本酒を探すならぴったりといえるでしょう。
濃厚な甘さがあるので、カマンベールチーズやホワイトチョコレートのようなまろやかなものと相性がよいといえます。または、ほのかな酸味と合わせてチキン南蛮と楽しむのもおすすめです。
甘い蜜を思わせる飲みやすい本商品。日本酒初心者や、デザート・軽いつまみと合う1本を探す人は選択肢に入れてみてください。
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 発泡 |

苗場酒造 醸す森 純米大吟醸 山田錦40をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
パイナップルのようにジューシー。乾杯用にも向く飲みやすさ
香りはフルーティで、パイナップルのような甘酸っぱさがありました。甘い味わいで苦味が残らないため、飲みやすい印象です。
おいしさの検証では、甘口好きからも辛口好きからも高い評価を獲得。甘口好きのモニターからは「甘いのにくどくなくておいしい」「フレッシュながらも甘味・酸味があり飲みごたえがある」という声が挙がりました。甘くて飲みやすい日本酒を探す初心者にぴったりの商品です。
本商品は、味わいの甘さを活かすために、冷ややっこのような軽い料理と合わせるのがおすすめ。甘味が強く日本酒だけでも飲みやすいので、乾杯用として買っておくのもよいでしょう。キリッと冷やしてワイングラスに入れて、華やかな香りとまろやかな甘さを楽しんでください。
化粧箱つきでボトルに高級感があるので、贈り物にもぴったりです。お正月や記念日用の1本として選択肢のひとつに入れてください。
良い
- 山田錦を40%まで精米した薫酒でフルーティな香り
- 甘口好きから辛口好きまで幅広く評価される味わい
- 化粧箱つきでボトルに高級感があり贈り物にも適している
気になる
- 特になし
| 産地 | 福井県 |
|---|---|
| 発泡 |

黒龍酒造 黒龍 大吟醸 龍の口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!
三浦酒造豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +1.0度
- 米の種類
- 麹:山田錦、掛:豊盃米
- 精米歩合
- 49%
香りは華やかだが、味わいはすっきり。辛口好きにおすすめ
香りは非常に強く、華やかな印象。リンゴのようなすっきりとしたフルーティさを感じられます。口に含むと、キリッとした酸味・苦味が際立ちました。甘い香りに反してキレのある味わいを楽しめる日本酒です。
味わいがすっきりなので、おいしさの検証では辛口好きから高評価を獲得。辛口好きのモニターから「香りは甘いが、ピリッとしたアルコールの刺激感があり好み」「爽やかで飲みやすい!飲み飽きない味わい」という声が挙がりました。
ペアリングをするなら、白子のポン酢和えのようなクリーミーな料理と合わせるのがおすすめ。日本酒のしっかりとした苦味と料理のまろやかさが調和し、よりおいしく味わえるでしょう。キリッと冷やして小ぶりなお猪口に入れて飲むと、温度が上がらないうちに飲めるので爽やかな味わいを楽しめます。
本商品は、辛口好きに迷わずおすすめできる日本酒。料理と合わせても飲み飽きないような1本を探す人にぴったりです。
良い
- リンゴのような、すっきりとしたフルーティで華やかな香りが強い
- 甘い香りに反してキレのある味わいを楽しめる
- 白子のポン酢和えのようなクリーミーな料理と好相性
気になる
- 特になし
| 産地 | 青森県 |
|---|---|
| 発泡 |
SAKE HUNDRED百光 別誂
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15.7%
- 日本酒度
- -2
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 18%
マスカットのようなフルーティさ!乾杯用にぴったりの1本
香りには、マスカットのようなフレッシュさがありました。舌触りもサラッとしており、爽やかで飲み疲れにくいでしょう。ぶどうの皮を噛んでいるような苦味がほのかに残るものの、酸味・旨味も控えめで辛口の味わいといえます。
おいしさの検証では、フルーティな香りがありつつも爽やかな味わいだったことで甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得。モニターからは「クセがなく飲みやすい!アルコール感がないのでするすると飲めた」「香りも味わいもフルーティでおいしい」という声が挙がりました。
本商品はさっぱりとしていて繊細な味わいなので、白身魚の刺身のような味が濃すぎない料理と合わせてみてください。飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やしたあとワイングラスに入れて香りを引き立てて飲むのがよいでしょう。
本商品はフルーティで華やかな香りが楽しめるため、食事の前の乾杯用のお酒として楽しむのがおすすめです。
良い
- 香りにはマスカットのようなフレッシュさがある
- 爽やかで飲み疲れにくいサラッとした舌触り
- 酸味・旨味が控えめで辛口の味わい
気になる
- 特になし
| 産地 | 山形県 |
|---|---|
| 発泡 |
清水清三郎商店作 | 雅乃智 中取り 純米大吟醸
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公表
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
フルーティな香りとキレを求める人に。シンプルで飲みやすい
清水清三郎商店の「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」は、フルーティな香りとほどよいキレのある日本酒を飲みたい人におすすめ。精米歩合は50%、アルコール度数は16度の純米大吟醸です。
香りにはバナナやメロンを連想させるような甘さや華やかさがあります。味わいには穏やかな苦味があり、全体的に非常にシンプルで軽快な印象です。
おいしさの検証では甘口好き・辛口好きの両方のモニターから高評価を獲得。好みを問わず、「まろやかでほんのり甘さのある軽い味わいが飲みやすい」「後味にスッキリさが現れ、日本酒の爽やかさを味わえる」という声が聞かれました。
シンプルで軽快な味わいなので、生ハム・ハーブ系を使用した前菜やカプレーゼといった塩味がありつつもさっぱりとした料理とよく合います。華やかな香りが魅力なので、ワイングラスに入れて冷酒で楽しむのがおすすめです。
味わいの好みを問わず飲みやすいので、クセの少ない味わいを求める人はもちろん、日本酒初心者も候補に入れてみてください。
良い
- バナナやメロンを思わせる甘い香りを楽しめる
- 後味にキレがあり、さっぱり飲みやすい
- シンプルな味わいで、甘口好き・辛口好き両方のモニターから好評
気になる
- 特になし
| 産地 | 三重県 |
|---|---|
| 発泡 |
日の丸醸造まんさくの花 | 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- ±0度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 45%
香りはすっきりだが、味わいは濃厚。甘くジューシーな1本
香りは強く、リンゴ系のすっきりとしたフルーティさと、ミントを思わせる清涼感がありました。口に含むと、とろっとした口当たりでまろやかな印象。フルーティな甘味・酸味が口の中に広がり続け、香りに反して濃厚です。
おいしさの検証では、辛口好きから高評価を獲得。モニターから「すっきりとした清涼感があり好み。フルーティさもあるので飲みやすい」という声が挙がりました。
本商品はしっかりと味があるので、おでんのような旨味のある和食とよく合うでしょう。常温にして甘味を引き出し、透明度の高い見た目を活かすために華やかな江戸切子に入れて飲むのがおすすめです。
日本酒初心者はもちろん、飲みごたえのある薫酒が好きな人・甘い日本酒を探す人にぴったり。辛口が多い東北地方の日本酒には珍しい味わいの商品です。
良い
- 山田錦を45%まで精米した薫酒でフルーティな香り
- 甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得
- 旨味のある和食とよく合う
気になる
- 特になし
| 産地 | 秋田県 |
|---|---|
| 発泡 |
フルーティで穏やか。日本酒ビギナーにもぴったり
月桂冠が展開する「果月 純米」は、フルーティな香りとやわらかな甘味が特徴の薫酒タイプの日本酒。本商品は特に甘口を好む人に向けて設計された日本酒で、冷酒での飲用を想定した軽やかな1本です。
香りはかなり控えめですが、かすかにチーズを思わせるようなまろやかさが感じられます。味わいはフルーティで軽快ながら、米麹のふくよかさと乳製品のような穏やかな酸味がしっかりと調和し、余韻は短めでスッと消えるため非常に飲みやすい仕上がりです。
検証では、甘口好きモニターからは香り・味わいの両面で高く評価されました。一部には「香りが弱い」との意見もありましたが、総じて高い満足感が得られた結果に。辛口派のモニターからは「甘みが強くて物足りない」との声も見られましたが、「すっきりしていて飲みやすい」という評価もあり、甘さを好む人なら許容される味わいといえます。
フルーティな日本酒を探している人や、初心者にも飲みやすい1本を求めている人におすすめの甘口タイプ。チーズやフルーツなど軽めの料理との相性もぴったりです。
良い
- フルーティで軽快な飲み口
- すっきりしていて飲みやすい
気になる
- 香りの主張が控えめで好みが分かれる
- 辛口派には甘みが強く感じられる可能性がある
| 産地 | 京都府 |
|---|---|
| 発泡 |
亀の井酒造くどき上手 純米大吟醸
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 17〜18%
- 日本酒度
- -1度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
フルーティな味わいが魅力。日本酒初心者にもおすすめ
亀の井酒造の「くどき上手 純米大吟醸」は、やさしい口あたりと華やかな香りが特徴の日本酒です。マイルドな味わいにより、日本酒初心者でも飲みやすいとされています。
おいしさを検証したところ、甘口好きのモニターからはフルーティな香りと味わいが好評です。「りんごや梨のような果実感の強いフルーティな香りを感じた」「味わいはキリリとした爽やかな甘み」との声が聞かれました。後味には苦味が残りにくく、飲みやすいでしょう。
辛口好きのモニターからは「フルーティさが強すぎず、しっかり日本酒の香りもあるので、バランスのよさを感じられる」との声も。スッキリした飲み心地とシャープな酸味も評価され、さまざまなシチュエーションに合わせやすいといえます。
口に入れた瞬間のピチピチ感とフルーティさが魅力。生ハムやカルパッチョとの相性もよいでしょう。上品な味わいなので、特に大人数で日本酒を楽しむ際や日本酒初心者にぴったりといえます。
良い
- フルーティで上品な味わいを楽しめる
- スッキリした味わいで軽く飲みやすい
気になる
- 特になし
| 産地 | 山形県 |
|---|---|
| 発泡 |

亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
山口酒造場庭のうぐいす | 純米吟醸
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +4.0度
- 米の種類
- 山田錦(麹米)、夢一献(掛米)
- 精米歩合
- 50%
シンプルな味が好きな辛口好きに。全体のバランスがよい
日本酒初心者のモニターが飲んだところ、とくに辛口好きの人から好評でした。リンゴのほか、柑橘系のようなフレッシュで爽やかな香りも感じられ、キリっとした口当たりです。辛口好きのモニターからは「甘さや辛さが控えめなシンプルな味わい」「フルーティで飲みやすい」との声が挙がっており、単体でも飲みやすい日本酒といえるでしょう。
すっきりとした爽やかな香りや味わいは、甘口好きモニターからもおおむね好評です。一方で、なかには香りの薄さを指摘する声もありました。フレッシュさが強く、米の香りが強い日本酒に比べると、コク・旨味・甘みに物足りなさを感じる可能性が。どちらかといえば、辛口好きの人に向いています。
キリっとした飲み口で、爽やかなフルーティさやほんのりとした甘味が楽しめるので、全体的なバランスは上々。濃厚な旨味やコクよりも、単体でも飲みやすいシンプルな味わいを求める人におすすめです。
良い
- リンゴのような、フルーティでほんのり甘い香り
- キリッとしたテクスチャで飲みやすい
気になる
- 人によっては物足りなさを感じる可能性も
| 産地 | 福岡県 |
|---|---|
| 発泡 |
南陽醸造花陽浴 | 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 55%
パイナップルのようなフルーティさ。華やかで甘く飲みやすい
香りは非常に強く、熟したパイナップルを思わせる華やかさがあります。口に含むと、ほのかな甘味・酸味が広がりました。後味はスッと消えるので、香りに反して味わいはややすっきりとした印象です。
おいしさの検証では甘口好きから特に高い評価を得たため、辛口の日本酒を求める人には不向き。モニターから「普段日本酒を飲まなくてもこれなら飲めそう」「甘口が好みなので、挑戦しやすい味わい」という声が挙がりました。
本商品は、香りの濃厚さを活かして味の濃いものと楽しむのがおすすめ。酢豚のような甘酸っぱい料理とよく合うでしょう。ガラス製の平盃に入れて香りを引き立て、キリッと冷やして飲んでください。
香りが華やかな日本酒を好む人や、パイナップル・マンゴーなど南国系のフルーツを好む人にぴったりの日本酒。甘味・酸味を引き立てるために、ぬる燗にして飲むのもおすすめです。
良い
- 山田錦を55%まで精米した薫酒で、熟したパイナップルを思わせる華やかで強い香りをもつ
- ほのかな甘味・酸味があり、甘口好きから特に高い評価を得た
- 酢豚のような甘酸っぱい料理とよく合う
気になる
- 甘さが強いため、辛口の日本酒を求める人には不向き
| 産地 | 埼玉県 |
|---|---|
| 発泡 |
油長酒造 風の森 | 秋津穂 657
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米酒 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 秋津穂
- 精米歩合
- 65%
爽やかなフルーティさで飲みやすい。甘味が強く初心者向き
香りは非常にフルーティで、青リンゴやグレープフルーツのようなすっきりとした印象です。ほのかに発泡しているため、口に含むとジューシーな酸味が広がりました。後味にライムの皮のような苦味があるものの、甘味が強いので気になりません。
おいしさを検証した結果、苦味があることで評価が分かれたもののフルーティな味わいがあるため高評価をつけた人が多くいました。モニターからは「フルーティでみずみずしいので飲みやすい」という声も。日本酒初心者が挑戦する日本酒にぴったりです。
この日本酒は清涼感のあるフルーティさが特徴であるため、香草を添えたタコのマリネのような香りが豊かなものと相性がよいでしょう。ガラス製の小さなお猪口に入れて、キリッと冷やして飲むのがおすすめです。
良い
- 青リンゴやグレープフルーツのようなフルーティですっきりとした香り
- 甘口好きから辛口好きまで幅広く評価が高い
- 清涼感があり、香り豊かな料理と相性が良い
気になる
- 後味に苦味が感じられる
| 産地 | 奈良県 |
|---|---|
| 発泡 |
月桂冠星月夜
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 普通酒 |
- アルコール度数
- 10%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 非公開
- 精米歩合
- 非公開
甘口が好きな初心者向き!ほどよく広がる甘味と酸味
甘味と酸味がほどよく広がる味わいで、試飲した甘口好きのモニターからは高評価を獲得。「ほのかな甘さとすっきりとした味わいが好み」「爽やかでフルーティ。クセがなく飲みやすい」との声が挙がりました。
甘さだけではなく、乳製品のようなまろやかな酸味も特徴的。モニターからは「口に含むうちに、酸味が米の甘味と旨味に変わった」といった声が寄せられました。辛口好きのモニターからは「口に含んだ瞬間の酸味が気になる」という意見も挙がったものの、後味がさっぱりしているところは魅力です。
香りは強くありませんが、洋梨やマスカットのような甘くて華やかな香りをほのかに感じます。酢の物やハーブを取り入れたサラダとの相性もよいでしょう。食事に合わせて楽しんでみてください。
良い
- アルコール感が控えめで、日本酒初心者でも飲みやすい
- フルーティな香りと穏やかな甘味で、甘口好きにおすすめ
気になる
- 辛口好きのモニターからは、酸味の評価がいまひとつだった
| 産地 | 京都府 |
|---|---|
| 発泡 |
低アルコールのスパークリング日本酒。甘味があり爽やかな味わい
宝酒造の「松竹梅 白壁蔵 澪スパークリング」は、低アルコールのスパークリング日本酒でパーティー気分を味わいたい人におすすめ。アルコール度数5%の低アルコールに微炭酸が加わった日本酒です。
控えめですが、洋梨のようなフルーティさとヨーグルトのようなまったりした甘い香りが漂います。味わいも香りと同様で、マスカットのような爽やかな甘さとクリームチーズのようなまろやかな甘さを感じられました。シンプルでクリアな味わいに微炭酸が加わり、フレッシュで爽快な飲みごたえでしょう。
甘味があるため、おいしさの検証では甘口好きのモニターから高評価。「お酒感が少なく飲みやすい」との声が寄せられています。辛口好きからもおおむね好評でしたが、甘味が強いことから「もっとキレがほしい」と物足りなさを感じる人もいました。
ペアリングを楽しむなら、カルパッチョのようなさっぱりした魚介類の料理がおすすめ。日本酒のお酒感が苦手な人も、しっかり冷やして炭酸の爽快感を楽しんでみてください。
良い
- 低アルコールでお酒感が苦手な人も飲みやすい
- 微炭酸でパーティー気分を楽しめる
- 爽やかな味わいにしっかりした甘味があり、甘口好きの人から好評
気になる
- 辛口好きだとキレに物足りなさを感じる可能性がある
| 産地 | 京都府 |
|---|---|
| 発泡 |
寒菊銘醸寒菊 電照菊 純米大吟醸
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- -6度
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
ジューシーさを楽しめる無濾過生原酒。後味はスッキリ
寒菊銘醸の「寒菊 電照菊 純米大吟醸」は、山田錦を半分まで精米した純米大吟醸無濾過生原酒です。まろやかな香りとスッキリした味わいが特徴で、果実のような旨味と甘味がほどよく続くとされています。生ハムやチーズのほかにも鶏肉のソテーや秋刀魚の塩焼きなど、日常の食事を引き立てる日本酒です。
おいしさを検証したところ、甘口好きのモニターからフルーティな香りとキレのある甘みが好評。「香りは強くはないが、梨のような爽やかな甘い香り」「味わいはスッキリしたシャープさの奥に甘味が顔を出す感じでおもしろい」との声が聞かれました。ほのかに芳醇さを感じさせる香りと、なめらかなテクスチャも魅力です。
一方で、日本酒特有のキレが感じられないため、辛口好きの人には物足りない可能性があります。「濃厚な甘みがあり、後味はスッキリしていて飲みやすい」との声がある一方、「味わいはスッキリしているものの弱く、辛口の喉越しがなかった」との指摘も挙がりました。
苦味や雑味も楽しみたい人には不向きですが、甘口の日本酒が好みの人にはおすすめです。わずかに発泡していてジューシーで飲みやすく、爽やかな甘みと酸味のバランスが絶妙。スッキリした後味を楽しめるでしょう。ワイングラスに入れて冷酒で飲むのがおすすめですよ。
良い
- フルーティな香りとキレのある甘みが楽しめる
- 爽やかな甘みと酸味のバランスがよく、スッキリした後味
気になる
- 日本酒特有のキレがなく、辛口好きには物足りない可能性がある
| 産地 | 千葉県 |
|---|---|
| 発泡 |
獺祭獺祭 磨き | 純米大吟醸 二割三分
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 23%
ほのかな果実香とスッキリした味わいが魅力。キレのよさも好評
獺祭の「純米大吟醸 磨き二割三分」は、精米歩合が約23%の山田錦を使用した純米大吟醸です。華やかな香りと蜂蜜のような甘みを持ち、後味がきれいに切れながらも長く続く余韻があります。
おいしさを検証したところ、特に辛口好きのモニターから好評。「香りはフレッシュで透明感があった」「口に含むと柔らかく丸みのあるテクスチャが広がり、なめらかで飲み心地がよい」との声が聞かれました。アルコール感は強めですが、バランスがよく、シャープでキレのよさが感じられるでしょう。
一方で、アルコール感は強めなので、好みが分かれる可能性があります。甘口好きのモニターからは「辛口の日本酒らしいピリリとした刺激を感じる」「後味は弱いものの比較的長く残り、深めの苦みを感じた」の声も。キレのよいスッキリした味わいが好みの人には飲みやすいといえます。
フルーティな香りを楽しみたい人や、飲みやすさとフレッシュさを求める人におすすめです。アルコールの苦味が苦手な人には向きませんが、甘口好き・辛口好きどちらの人にも満足しやすいバランスの取れた味わいといえるでしょう。クリームチーズやフルーツと合わせても楽しめるでしょう。
良い
- ほのかな果実香とスッキリした味わい
- フレッシュで透明感のある香り
気になる
- アルコール本来の苦みが残りやすい
| 産地 | 山口県 |
|---|---|
| 発泡 |
両関酒造花邑 | 純米酒 陸羽田
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 睦羽田
- 精米歩合
- 55%
上品な甘味とスッキリした後味。飲み飽きしにくい点が魅力
両関酒造の「花邑 純米酒 陸羽田」は、山形の銘酒「十四代」の高木酒造から技術指導を受けて醸造された日本酒です。手作業で1本ずつ詰める手詰め製法と瓶火入れで風味を保持するつくり。穏やかな香りと瑞々しい口あたりを持ち、旨味・甘味・酸味が調和した複雑で一体感のある味わいとされています。
おいしさを検証したところ、特に辛口好きのモニターから好評。「香りはフルーティでありつつフレッシュ」「口に含むと、米の発酵したやさしい味わいとフルーツのような甘さのバランスが取れている」との声が聞かれました。後味がスッキリしており、飲み飽きしにくい点も魅力です。
甘口好きのモニターからも「りんごや桃のような甘くてフルーティな香りが芳醇」との声が挙がり、華やかな香りを楽しめます。一方で、酸味と苦味も感じられるため、甘みが控えめと感じる可能性もあるでしょう。
酸味や苦味が好みではない人には不向きですが、香りを重視する人やスッキリした後味を求める人におすすめです。バランスの良い味わいを楽しみたい人は候補に入れてください。
良い
- フルーティで華やかな香りが魅力的
- 後味がスッキリして飲み飽きない
気になる
- 甘口好きには酸味と苦味が強く感じられる可能性がある
| 産地 | 秋田県 |
|---|---|
| 発泡 |
ほどよい甘さとフルーティな香り。辛口好きにはやや物足りないかも
鶴見酒造の「純米大吟醸 我山」は兵庫県産特A地区の山田錦を使用し、精米歩合35%と高品質の日本酒。香りは中程度で、リンゴのフルーティさとお米の甘味をほんのり感じさせます。薫酒タイプで、天ぷらや魚介類と相性がよいでしょう。
甘口好きのモニターからは、その味わいの豊かさが好評価を受けました。特に、「まろやかで深い味わいが楽しめる」という声が多く寄せられ、甘口好みの方にとっては満足のいく1本といえます。
一方で、華やかさよりも落ち着いた辛口やキレを求める人にとっては、やや物足りなく感じられるかもしれません。また、香りは中程度ですがフルーティさがはっきりしているため、控えめな香りを好む人には強めに感じられる可能性があります。
クリアでフルーティな味わいを楽しめる日本酒。華やかで飲みやすく、料理とともに上品な時間を過ごしたい方に特におすすめできる1本です。
良い
- 最初はクリアでやさしい甘味、雑味が少なくきれいな味わい
- アルコールの飲みごたえもしっかりしていて日本酒好きにも好まれそう
気になる
- キレを求める人にとっては物足りなさを感じる場合がある
| 産地 | 愛知県 |
|---|---|
| 発泡 |
西野金陵金陵 | 吟醸酒 少林寺拳法
| 味の傾向 | やや辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 吟醸 |
- アルコール度数
- 15%以上16%未満
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- オオセト
- 精米歩合
- 58%
香りはフルーティだが飲み口はさっぱり。辛口好きにおすすめ
香川県にある西野金陵の「金陵 吟醸酒 少林寺拳法」は、少林寺拳法が生まれた町内にある西野金陵多度津工場で醸造したお酒。オオセトを58%まで精米した薫酒で、アルコール度数は15%以上16%未満です。
鼻を近づけると、レモン・オレンジを思わせる爽やかなフルーティさを感じられます。味わいは、飲み始めはすっきりとしていますが、後味に米由来の旨味が残りました。苦味はほとんどなく飲みやすい印象です。
本商品はシンプルな味わいが特徴であるため、白身魚の刺身や冷奴のような淡泊な料理と相性がよいでしょう。キリッと冷やして、ガラス製の小さなお猪口に入れて飲むのがおすすめです。
良い
- レモン・オレンジを思わせる爽やかでフルーティな香り
- 飲み始めはすっきりとしていて、後味に米由来の旨味が残る
- 苦味はほとんどなく飲みやすい
気になる
- 特になし
| 産地 | 香川県 |
|---|---|
| 発泡 |
宮泉銘醸純米吟醸
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +1.0度
- 米の種類
- 五百万石
- 精米歩合
- 50%
フルーティな香りとまろやかな旨味が魅力。お寿司と合わせたい
福島県にある宮泉銘醸の「寫楽 純米吟醸」は、五百万石を50%まで削った薫酒。アルコール度数は16%です。
香りはフルーティで、梨のようなフレッシュさがありました。味わいは甘味がほどよいので飲みやすく、すっきりとした印象です。後味にはまろやかな旨味がほのかに残りました。温度が上がるにつれて甘味が引き立つので幅広い味わいを楽しめます。
おいしさを検証した結果、やや華やかさに欠けるものの柔らかい甘さがあることで満足のいく結果に。モニターからは「味わいは米のまろやかさが主体。香りはフルーティだった」という声が挙がりました。後味で旨味も感じられるため、食事と一緒に楽しみたい1本といえるでしょう。
この日本酒はほのかなフルーティな香りと旨味を両立させた味わいが特徴なので、お寿司のような和食と楽しんでみてください。香りを引き立てるために、口径が広いラッパ型のお猪口に入れるとよいでしょう。
| 産地 | 福島県 |
|---|---|
| 発泡 |

写楽 純米吟醸 火入れをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
ジューシーで爽やか。日本酒ビギナーにうれしい低アル甘口
川鶴酒造が手がける「讃岐くらうでぃ」は、香川県の地酒として親しまれる中で、アルコール度数6%という軽やかさが際立つ個性派の甘口日本酒です。薫酒タイプの中でも、フルーティでジュースのような飲み口が特徴で、日本酒初心者やリキュール感覚で楽しみたい人に向いた1本です。
香りは、フレッシュな清涼感のなかにお米のふっくらとした甘みが感じられる独特な仕上がりです。口に含むと、リンゴのようなジューシーな酸味が立ち上がり、米由来のまろやかさと相まってクリーミーな味わいを楽しめます。ロックや冷酒で飲むとまるでジュースのような軽快さがあり、チーズやフルーツタルトとの相性も良好です。
甘口好きのモニターからは「香りが爽やかで飲みやすい」との声が多く、プラスの評価が目立ちました。ただし、一部からは「甘さが強い」「香りにクセを感じた」との声もあり、香りの感じ方には個人差があるといえます。辛口好きのモニターからは「甘すぎて日本酒らしさに欠ける」という声があり、従来の辛口日本酒を求める人には不向きという結果に。
アルコールが苦手な人や、甘口のお酒を気軽に楽しみたい人にはぴったりの1本。食後酒やデザートとのペアリングにもおすすめです。
良い
- リンゴのようなジューシーな酸味
- 低アルコールで飲みやすく、フルーツやチーズと好相性
気になる
- 甘さが際立ち辛口派には不向き
| 産地 | 香川県観音寺市 |
|---|---|
| 発泡 |
平和酒造紀土 | 純米大吟醸
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15〜16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 50%
ほのかな甘味と華やかな香りが好印象。旨味と酸味のバランスもよい
平和酒造の「紀土 純米大吟醸」は、山田錦を半分まで精米し、和歌山県の地下水を使用して作られた日本酒です。メロンを思わせる香りとキレのよい酸味が特徴。アルコール度数は約15〜16%で、クリアな酒質です。2019年のIWC SAKE部門で最優秀酒蔵賞を受賞しています。
おいしさを検証したところ、甘口が好みのモニターにはまろやかな甘さとスッと消える余韻が好評。「マスカットのようなフルーティな香りで、少し白ワインに似た甘さがやさしく広がった」との声が聞かれました。酸味と甘みのバランスが取れており、飲みやすい仕上がりです。
また、辛口が好みのモニターからは後味のキリリとした酸味が評価されました。「後味はスッキリしており、苦味もほとんど感じない」との声も。米由来の旨味を感じる香りとフルーティな味わいを楽しめます。
どちらかといえばやや甘口寄りの味わいですが、全体的には軽快でクセが少ないため、バランスの取れた味わいを楽しみたい人は候補に入れるとよいでしょう。
良い
- ほんのり深みのある甘さと華やかな香り
- 米由来の旨味とフルーティな酸味が魅力
気になる
- 特になし
| 産地 | 和歌山県 |
|---|---|
| 発泡 |
赤武酒造AKABU | 純米酒
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米酒 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +1.0度
- 米の種類
- 岩手県産米
- 精米歩合
- 60%
後味はすっきりながらも甘い味わい。飲み疲れにくい1本
岩手県にある赤武酒造の「AKABU 純米酒」は、精米歩合60%の薫酒。アルコール度数は15%です。
香りはやや強く、飴のような甘さがありました。あとから、ミントのようなすっきりとした香りも感じられます。口に含むと、やさしい甘味・旨味が広がり後味には苦味が少し残りました。甘いなかにも爽やかな印象があり飲み疲れにくいといえます。
おいしさの検証では、甘味があるため甘口好きから満足の結果を獲得。甘口好きのモニターからは「とろりとしていて甘くおいしい。単体で飲みたくなる味わい」という声が挙がりました。ほかにも「後味はすっきりとしているのでスイスイと飲める」という声があり、甘味がくどすぎない点も魅力といえるでしょう。
本商品は、まろやかさを活かして鍋やお寿司と合わせてみてください。日本酒の甘味・旨味と料理のやさしい旨味がマッチするといえます。飲み方は、爽やかな後味が活きるようにキリッと冷やして飲むのがおすすめです。
良い
- 香りはやや強く、あとからミントのようなすっきりとした香りも感じられる
- 甘いなかにも爽やかな印象があり、飲み疲れしにくい
- 甘口ながら甘味がくどすぎない
気になる
- 特になし
| 産地 | 岩手県 |
|---|---|
| 発泡 |
さっぱりとした和食と合う薫酒。洋梨のフルーティな香り
おいしさの検証では、試飲した辛口好きのモニターから高評価を獲得。「りんごのような豊かな香りがあり、口に含むと米の旨味をしっかり感じる」「後味に少し甘みを残しつつ、日本酒らしさを思わせるシャープな味わい」と好評でした。
甘口好きのモニターからも、「シャープな味わいのなかにフルーティさがあり、バランスが絶妙」との声が多く聞かれました。一方で、後味のアルコール感が気になると指摘したモニターも。口当たりがまろやかで初心者向きな甘さは魅力ですが、普段お酒を飲まない人は飲みにくさを感じるかもしれません。
さっぱりとした和食に合う、フルーティな香りが強めな日本酒。冷酒としてワイングラスに入れて、香りを楽しむのもおすすめです。
良い
- さっぱりとした和食と合うフルーティな日本酒
- 洋梨やライチのようなフルーツを思わせる香りを楽しめた
- 甘味とシャープさのバランスがよく、辛口好きから高評価
気になる
- アルコール感が気になった人もいた
| 産地 | 福島県 |
|---|---|
| 発泡 |
朝日酒造久保田 萬寿 | 純米大吟醸 久保田 萬寿
| 味の傾向 | 中辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +2.0度
- 米の種類
- 麹米:五百万石、掛米:新潟県産米
- 精米歩合
- 五百万石:50%、新潟県産米:33%
イチゴを思わせるフルーティな香り。すっきりと飲みやすい!
香りはやや控えめですが、イチゴを思わせるフルーティさがありました。くるみのような油脂っぽさもあり、まったりとした印象です。対して、味わいは非常にすっきり。キリッとした苦味がほのかに残る程度で、米由来の旨味をほとんど感じません。
おいしさの検証では、甘口好き・辛口好きどちらからも満足の結果を獲得しました。初心者が苦手に感じやすい米の濃厚さがないため、初心者にぴったりな商品です。モニターからは「フルーツをかじっているようなみずみずしい香りで飲みやすい」という声が挙がりました。
本商品は、酸味か甘味が強い料理と合わせるのがおすすめ。イチゴのタルトやささみの梅肉和えと楽しむことで、味わいの物足りなさを補完できるでしょう。キリッと冷やして、涼しげな切子やラッパ型のワイングラスに入れて飲んでみてください。
良い
- 控えめながらイチゴを思わせるフルーティーな香り
- すっきりとした味わいで甘口好き・辛口好きどちらからも高評価
- 初心者が苦手に感じやすい米の濃厚さがないため、初心者にぴったり
気になる
- 単体での味わいが物足りない
| 産地 | 新潟県 |
|---|---|
| 発泡 |
寒梅酒造宮寒梅 | 宮寒梅 純米吟醸
| 味の傾向 | やや辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +2.0度
- 米の種類
- 美山錦
- 精米歩合
- 55%
フルーティで華やか!甘い日本酒が好きな人におすすめ
香りは非常に強く、白桃を思わせるまろやかなフルーティさがありました。味わいも華やかで、マスカットをほおばっているようなジューシーさがあります。甘さが強く、単体でも飲み続けられる味わいといえるでしょう。
おいしさの検証では、甘口好きモニターから高評価を獲得。モニターからは「とろりとした口当たりで甘く好み」という声が挙がりました。ただし「もったりとした甘さが気になる」という声もあったので、辛口好きには向きません。
この日本酒は単体でもおいしく楽しめる華やかさがあるので、カルパッチョやマスカルポーネなど軽い料理と合わせるのがおすすめ。飲むときは、ワイングラスに入れて香りを引き立てて楽しむのがよいでしょう。甘口で華やかな日本酒を探す人におすすめしたい1本です。
| 産地 | 宮城県 |
|---|---|
| 発泡 |

寒梅酒造 宮寒梅 純米吟醸 美山錦 55%をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
小布施酒造ソガペールエフィス Riz a Sake Naturel ドメイヌ タコウ 2022
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 普通酒 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 不明
- 精米歩合
- 70%
ワインのような甘味・酸味。イタリアンとも相性のよい日本酒
小布施酒造の「ソガペールエフィス Riz a Sake Naturel ドメイヌ タコウ 2022」は、イタリアンとも相性のよい日本酒を探す人にぴったりな1本。ワインのようなフルーティさで、ワイングラスに入れて楽しめるような華やかさがある点が魅力です。
香りは控えめなものの、ほのかにマスカットのようなフルーティさを感じられました。味わいもフルーティな甘味・酸味が強く、日本酒らしい米由来の旨味や甘味はほとんどありません。
おいしさの検証では、甘味が強くアルコール感もないことで甘口好きから高評価を獲得。モニターからは「日本酒では感じたことのない香りだが、まったりとした甘さがありおいしい」「完熟したフルーツのような甘味・酸味があり、特徴的な味わい」という声が挙がりました。
この日本酒は、ワインのような酸味があるためイタリアンと合わせてもおいしく楽しめるでしょう。そのなかでも、まろやかな酸味をマッチさせてチーズと一緒に味わうのがおすすめです。香りをより引き立てるために、キリッと冷やしてワイングラスに入れて飲んでみてください。
日本酒らしさが控えめで、ワインを飲む感覚で飲める本商品。酸味や甘味が強いため辛口好きには向きませんが、ワイン好きの人やイタリアンに合う甘口の1本を探す人にぴったりといえます。
良い
- イタリアンとも相性がよい
- ワインのようなフルーティさ
- 甘味が強くアルコール感がない
気になる
- 日本酒らしい米由来の旨味や甘味はほとんどない
- 酸味や甘味が強いため辛口好きには向かない
| 産地 | 長野県 |
|---|---|
| 発泡 |

小布施ワイナリー ソガペールエフィスの口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!
小西酒造白雪 | 純米にごり酒
| 味の傾向 | やや甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米にごり酒 |
- アルコール度数
- 13%
- 日本酒度
- -18度
- 米の種類
- 不明
- 精米歩合
- 70%
後味はすっきり。乳製品のようなまろやかな甘味と酸味
小西酒造の「白雪 純米にごり酒」は、フルーティな香りとまろやかでやさしい甘味を求める人におすすめ。
香りは、ヨーグルトを感じさせるまろやかな酸味・甘味がメインです。まったりとした印象で、どぶろくのような強いにがりの香りがします。とはいえ、味わいはすっきりしており、テクスチャも口に含んだ瞬間ほんのりとろみを感じる程度。
おいしさの検証では「ほのかにとろみがあり、マイルドな甘さで飲みやすい」という声が挙がり、とくに甘口を好むモニターから好評でした。辛口好きの人からも、「甘いのが苦手だから高評価には届かなかった」といった意見もあった一方で、「後味がすっきりしているので、甘いもののさっぱりしている」と味わいを評価する声が寄せられました。
まろやかな甘みと余韻がありつつ、すっきりとした飲み口なので、フルーツの入った前菜料理や生ハムなどと相性がよいでしょう。華やかな香りを楽しめるよう、冷やしてワングラスで飲んでみてください。
乳製品のような甘みと酸味が特徴的で、辛口が苦手な人や初心者にも飲みやすい味わい。おつまみと合わせてゆっくり味わいたい人のほか、単体で飲みたい人にもぴったりですよ。
良い
- 乳製品を思わせる甘くて酸味も感じる香り
- まろやかで甘さのある味わいながら、後味はすっきりしている
- ほのかなとろみを感じるテクスチャで、口あたりがよい
気になる
- 辛口を求める人には物足りない場合がある
| 産地 | 兵庫県 |
|---|---|
| 発泡 |
低アルコールのスパークリング日本酒。日本酒初心者ならコレ
香りは控えめで、ほのかに甘さを感じる程度。一方で味わいは甘味が非常に強く、ジュースのような印象です。炭酸は強すぎず、心地よい泡の刺激が口の中に広がりました。
おいしさの評価では、甘口好きモニターから高評価を獲得。モニターからも「やわらかい口当たりでゴクゴクと飲んでしまう」「デザート感覚で飲める」という声が挙がりました。
本商品は、ワイングラスに入れて単体で飲むのがおすすめ。ペアリングする場合は、フルーツやタルトなど甘いスイーツを一緒に楽しむのがよいでしょう。
日本酒を飲んだことがない人もおいしく飲める、低アルコールの日本酒。容量が300mLと飲みきりサイズなので、1人暮らしの晩酌用にもぴったりです。
良い
- 甘味が非常に強くジュースのような印象で、甘口好きから高評価を獲得
- 300mLと飲みきりサイズで1人暮らしの晩酌に適している
- 5%の低アルコールで日本酒を飲んだことがない人もおいしく飲める
気になる
- 特になし
| 産地 | 宮城県 |
|---|---|
| 発泡 |
永井酒造水芭蕉 | PURE
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 発泡性清酒 |
- アルコール度数
- 13%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 山田錦
- 精米歩合
- 非公開
フルーティな香りと爽やかなキレが魅力のスパークリング日本酒
永井酒造の「水芭蕉 PURE」は、瓶内二次発酵を採用し、クリアな発泡性を持つスパークリング日本酒です。チェリーやライチの香りが特徴で、シルキーな泡が料理と調和すると謳います。伝統的な日本酒製法を基盤に、数百回の試行錯誤を経て2008年に誕生し、米の新たな可能性を引き出しています。
微発泡のテクスチャが特徴で、甘い香りや味わいがスッと消える飲みやすさが魅力です。香りはシロップ漬けしたみかんのような甘酸っぱさがあり、フルーティな華やかさが感じられます。モニターからは「フルーツを食べているかのようなほどよい清涼感がある」との声も聞かれました。
一方で、一部のモニターからは強い苦味や発酵したような味わいを指摘する声も。「後味に深い苦味を感じ、クセが強かった」との声が挙がり、好みによって飲みやすさを左右する可能性があるといえます。
総じて、主張しすぎないフルーティな香りと爽やかな味わいを楽しみたい人におすすめです。苦味が苦手な人には向きませんが、微発泡のキレのあるテクスチャが好きな人にぴったりの日本酒といえます。特別な日にシャンパングラスに注いでぜひ楽しんでくださいね。
良い
- 甘酸っぱくフルーティな香りが楽しめる
- 微発泡でキレがあり飲みやすい
気になる
- 強い苦味や発酵味によって好みが分かれる可能性がある
| 産地 | 群馬県 |
|---|---|
| 発泡 |
寒菊銘醸OCEAN99 | 星海 〜Starlight Sea〜
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 彗星
- 精米歩合
- 50%
メロンのようなフルーティさ。甘口の日本酒好きにおすすめ
千葉県にある寒菊銘醸の「星海 〜Starlight Sea〜」は、彗星を50%まで削った純米大吟醸。アルコール度数は15%です。
鼻を近づけると、メロンを思わせるまろやかでフルーティな香りを感じます。味わいは甘さが強く、とろみもありました。酸味がほのかにあるのでくどさもなく、アルコールの苦味は感じません。
おいしさの検証では、甘口好きモニターから高い評価を獲得。モニターからは「甘さとほのかな酸味が絶妙なバランスでおいしい」という声が挙がりました。ただし「甘い香りが強く好みではなかった」という声もあったので、辛口好きの人は物足りなく感じるかもしれません。
本商品はしっかりとした甘さがあるため、タレの焼き鳥と楽しむと甘味がマッチするでしょう。キリッと冷やしてワイングラスに入れ、香りを引き立てて飲むのがぴったりといえます。華やかな甘口の日本酒を探す人におすすめです。
良い
- メロンを思わせるまろやかでフルーティな香り
- 甘さが強い味わいで、とろみもある
- 酸味がほのかにあってくどさがなく、アルコールの苦味を感じない
気になる
- 辛口好きの人には、甘い香りが気になる可能性あり
| 産地 | 千葉県 |
|---|---|
| 発泡 |
遠藤酒造場彗 39 MCNAUGHT 美山錦 | K-413
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
- アルコール度数
- 15%
- 日本酒度
- +2.0度
- 米の種類
- 美山錦
- 精米歩合
- 39%
後味にアルコールの苦味を感じる。辛口好きの人に
長野県にある遠藤酒造場の「彗 39 MCNAUGHT 美山錦」は、美山錦を39%まで磨いた純米大吟醸。軽井沢町で2023年に開催されたG7外相会合の試飲会にて紹介された日本酒です。
香りは控えめで、ほのかに砂糖のような甘さがありました。口に含むとフレッシュな酸味が広がり、ほのかに甘味も感じられます。梨や青リンゴを思わせる爽やかな印象で、後味には苦味が残りました。
おいしさの検証では、好みは分かれたものの辛口好きが特においしいと感じる結果に。「後味にグッとくるアルコールの辛さが好み」という声が挙がっており、すっきりとした辛口の日本酒といえます。
本商品は味が濃い料理だと味わいが負けてしまうため、白身魚のカルパッチョやよだれ鶏などあっさりとした料理と合わせるのがよいでしょう。キリッと冷やしてガラス製のお猪口に入れて飲むと、爽やかな味わいをより楽しめます。
| 産地 | 長野県 |
|---|---|
| 発泡 |
渡辺酒造店蓬莱 純米吟醸 家伝手造り
| 味の傾向 | やや辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 純米吟醸 |
- アルコール度数
- 16%
- 日本酒度
- +3.0度
- 米の種類
- ひだほまれ
- 精米歩合
- 55%
香りはフルーティだが、飲み口がさっぱりで苦味が残った
香りからは、ライチのようなフルーティさを感じます。味わいは米由来の甘味・酸味があるもののフルーティさは控えめで、サラッと辛口な印象。後味にはほのかに苦味・酸味が残ります。
日本酒好きモニターで飲み比べたところ、味わいにフルーティさを感じず香りとギャップがあることで評価が伸び悩みました。「白ワインのような華やかな香りがあるものの、飲み慣れない味わいで苦手」「味わいは米の旨味をほのかに感じる程度で、アルコールの苦味が残ったのが気になる」という声が挙がっており、初心者にはおすすめしづらい印象です。
この日本酒は、もつ鍋のような脂の乗った料理と合わせることで、後味に残る苦味や酸味を打ち消しおいしく楽しめるでしょう。華やかな香りを活かすために、飲み口が広いお猪口で味わうのがおすすめです。
| 産地 | 岐阜県 |
|---|---|
| 発泡 |
香りはフルーティだが、後味にアルコール感が残り飲みづらい
香りは、リンゴのような甘さがありフルーティな印象。口に含むと、甘味・酸味が控えめでさっぱりとしており、後味にはアルコールの苦味が残ります。
おいしさの検証では、ピリリとした苦味が口の中に残ったことでふるわない結果に。「甘味や旨味よりもアルコール感が気になった」「香りはフルーティだが、飲むと苦味が強く拍子抜け。飲みづらさを感じた」という声が挙がっており、初心者にはおすすめしづらいといえます。
この日本酒は、カプレーゼのようなさっぱりとしたものと合わせることで辛口の味わいが活きるでしょう。香りを引き立てると飲みやすくなるため、ワイングラスに入れて楽しむのがおすすめです。
良い
- 香りはリンゴのような甘さがありフルーティ
- 甘味・酸味が控えめでさっぱりしている
気になる
- ピリリとした苦味が口の中に残る
| 産地 | 宮城県 |
|---|---|
| 発泡 |
シンプルな香りで低アルコール。フルーティで酸味を好む人に
月桂冠の「アルゴ 日本酒5.0」は、アルコール控えめで日本酒らしさを味わいたい人におすすめ。アルコール度数5%とめずらしい低アルコールな薫酒で、お酒の弱い人でも気軽に楽しめる1本です。
試飲した辛口好きのモニターからは「フルーティな甘さとシンプルな香りでどんな人でも飲みやすそう」と好印象でした。「ワインのような甘味とわずかな酸味がある」と答えたモニターもいて、やや甘口ながら酸味も好きな人に向いています。
一方、甘口好きのモニターでは意見が二分する結果に。「軽やかで万人受けする味と香り」という声もあれば、「リンゴ酢ジュースのような酸味」「後味が好みではない」という声も聞かれました。後味に酸味があることで、低アルコールながら日本酒らしさを演出しているものの、日本酒初心者はクセが気になるかもしれません。
ヨーグルトのような穏やかな香りも特徴的で、キリッと冷やして飲むのがおすすめです。生ハムや塩の焼き鳥などのシンプルな料理と合いますよ。
良い
- アルコール度数5%。お酒の弱い人でも気軽に楽しめる
- 万人受けするフルーティな甘さとシンプルな香り
気になる
- 後味の酸味は、モニターの好みが分かれた
| 産地 | 京都府 |
|---|---|
| 発泡 |
山梨銘醸七賢 | 星ノ輝
| 味の傾向 | やや辛口 |
|---|---|
| 特定名称 | 清酒 |
- アルコール度数
- 11%
- 日本酒度
- 非公開
- 米の種類
- 非公開
- 精米歩合
- 非公開
甘さ控えめで飲みやすい。強い炭酸が苦手な人には不向き
山梨銘醸の「七賢 星ノ輝」は、瓶内二次発酵によるスパークリング日本酒です。ピンクグレープフルーツや綿菓子を思わせる華やかな香りと、辛口でキレのある味わいが特徴。やわらかな甘味がありながら、余韻の酸味が引き締めます。和洋を問わず幅広い料理に合わせやすく、よく冷やして飲むことが推奨されています。
おいしさの検証では、フルーツの香りと爽やかな香りが好評。甘さは控えめで、スパークリングワインのように楽しめます。モニターからは「ほのかに米の甘みを感じられ、フルーティでとてもおいしかった」との声も聞かれ、シャンパンが好きな人には満足しやすい日本酒といえるでしょう。
炭酸の強さが苦手な人には不向きな印象です。「発泡タイプなので口の中が楽しい」との声がある一方で、「炭酸が強すぎるのがネック」との指摘も聞かれました。また、香りは控えめなので、芳醇な香りを楽しみたい人にも物足りない可能性があります。
爽やかな飲み口を好む人や、辛口のスパークリングワインが好きな人におすすめです。甘さが控えめでフルーティな味わいが楽しめるため、甘口好きも辛口好きも比較的満足しやすい1本といえます。
良い
- 甘さ控えめでスッキリした爽やかな味わい
- やさしくほんのり甘い香りが印象的
気になる
- 炭酸が強めなので、発泡タイプが苦手な人には不向き
| 産地 | 山梨県 |
|---|---|
| 発泡 |
おすすめの飲み方は?

フルーティな日本酒をしっかり楽しむなら、香りや味わいを引き立てる飲み方にもこだわってみてください。華やかな吟醸香を活かすには、温度と器選びがポイントです。
まず、飲む温度は5〜10℃程度の“冷や”がおすすめ。爽やかな口当たりとともに香りがふわっと広がり、薫酒の魅力がより際立ちます。ただし冷やしすぎると香りが感じにくくなることがあるため、キンキンではなく“ほどよく冷やす”のがコツです。
グラス選びでは、口のすぼまったワイングラスを使うと香りが集まりやすく、吟醸酒系の特徴をより感じやすくなります。開栓後は冷蔵庫で保存し、香りや味わいが落ちる前に1週間以内を目安に飲み切るのがおすすめです。
相性のよい料理は?

フルーティな日本酒は、香りが華やかで味わいも繊細なので、淡い味付けや素材の風味を活かした料理とよく合います。香りが強すぎない分、料理の持ち味を邪魔せず、バランスよく引き立ててくれるのが特徴です。
魚介系やカルパッチョ、白身魚の塩焼きなどはとくに好相性。やさしい塩味と繊細な香りが、日本酒のフルーティさを引き立ててくれます。また、チーズやマリネ、和風サラダ、鶏の塩焼きなど洋風メニューとも合わせやすく、ホームパーティにもぴったり。
甘口タイプの日本酒なら、フルーツや和スイーツとの相性もぴったり。羊羹や杏仁豆腐のような、上品な甘さのデザートとも好バランスです。辛口のフルーティ系は、刺身や天ぷらなどの揚げ物ともよく合い、食中酒としても活躍します。
おすすめのフルーティな日本酒ランキングTOP5
1位: 加茂錦酒造|加茂錦|荷札酒 播州愛山 純米大吟醸
2位: 澄川酒造場|東洋美人 純米大吟醸 壱番纏
3位: 澄川酒造場|東洋美人 純米吟醸50
4位: 寒菊銘醸|総乃寒菊 晴日 Special Yell
5位: 高木酒造|十四代 大極上生 播州山田錦
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