高知の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年11月】
今回は、高知の日本酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。銘柄だけではなく、酒蔵についての情報も併せてご紹介しますので、高知の日本酒を探している方はぜひ参考にしてくださいね!

唎酒師、国際唎酒師、ソムリエ、調理師、着物講師など様々な資格を持つ。 日本酒のミスコン「ミス蔵2017」でのグランプリ受賞をきっかけに、Instagramにて日本酒の魅力の発信を開始。酒蔵巡りなどの日本酒記事を執筆し、日本酒ライターとしても活動している。人気銘柄(獺祭、七田、黒龍、作、賀茂鶴など)の蔵元との日本酒会を企画、運営した経験も豊富で、Instagram(@love_sake_tokyo)のフォロワーは約8500人。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 司牡丹酒造|司牡丹|純米吟醸 CEL-24
司牡丹 純米吟醸 CEL-24 300mlは、淡麗辛口を得意とする蔵元が挑戦した芳醇甘口の日本酒です。高知県産の酒米「土佐麗」とフルーティーな香りを生む酵母CEL-24を使用し、華やかで甘酸っぱい味わいに仕上げています。口に含むと美しい甘みと酸味が…
- 司牡丹酒造|司牡丹|純米吟醸 CEL-24
高知の日本酒の選び方
まずは、高知ならではの日本酒の特徴や注目の酒蔵など、高知の日本酒を選ぶ上でチェックしておきたいポイントを一緒に見てみましょう。
酒蔵や銘柄をエリアごとにチェックしてみよう
高知県は、空の玄関口「高知龍馬空港」がある東部・県庁所在地「高知市」を含む中部・観光地としても有名な「四万十川」が流れる西部と、大きく分けて3つのエリアがあり、大小合わせて18の酒蔵が存在します。まずは、それぞれのエリアにある酒蔵の特徴や銘柄をチェックしてみましょう。
個性豊かな日本酒が楽しめる、東部エリア

土佐鶴酒造は、四国最大の規模を誇る酒蔵で、全国新酒鑑評会などの受賞歴も多数。室戸海洋深層水で仕込まれたお酒などを含め、取り扱われている日本酒の数も非常に多く、「次はどれを飲もうかな」などと楽しみながら選べるでしょう。
南酒造場は、全量箱麹を使用するなど、一つ一つのお酒を丁寧に造り上げている蔵元。それ故に代表銘柄である『南』などは生産量が限定されてしまい、なかなか手に入らない幻のお酒とも言われています。運よく見つけたら、即買いしてみるのも◎。
日本酒と観光を楽しみたいなら、中部エリア

司牡丹酒造は、永田農法で栽培された山田錦のほか、高知の酒米である吟の夢や土佐錦などを積極的に使用し、水質が優れた仁淀川水系の湧水を仕込み水として酒造りを行っています。特徴を一言でいえば、芯のある淡麗辛口。代表銘柄には、『司牡丹』や燗上がりするとも評判の『船中八策』などがあります。
酔鯨酒造は、高知を代表する名所「桂浜」の直ぐそばにあります。料理の名脇役となるべく、その酒質を追求している酒蔵で、料理の邪魔をしない控え目な香り、切れのある味わいなどが特徴的です。主要銘柄は、社名と同じ「酔鯨」。オシャレなラベルにも注目です。
清流・四万十川に恵まれた西部エリア

『久礼』や『純平』などで有名な西岡酒造は、高知県最古の蔵元としても知られています。四万十川源流名水を仕込み水として使い作られた日本酒は、コクのある味わいが特徴的。カツオの一本釣りで有名な場所でもあり、おいしいカツオのタタキなどとともに楽しめるお酒となっていますよ。
藤娘酒造は、清流・四万十川に恵まれた四万十市唯一の酒蔵です。完全手づくりにこだわって造られた日本酒は、高知らしい淡麗辛口の中に、ほんのりとした甘さを感じる味わいです。代表銘柄は『藤娘』。中でも、岡山の雄町と高知の酵母で作られた『大吟醸 藤娘』は、全国新酒鑑評会にて何度も金賞を獲得。ぜひ一度は手に取ってほしい一本となっています。
高知ならではの酒米をチェック
高知らしい淡麗辛口「土佐錦」

米の粒の大きさや吸水性など酒造好適米としての条件を備えており、また、タンパク質の含有量が少ないので、雑味のない高知らしい淡麗辛口な日本酒に仕上がるとのこと。
土佐錦100%の日本酒を飲んでみたいという方におすすめなのが、亀泉酒造『亀泉 特別純米』。このお酒は酵母も高知のものが使われており、飽きの来ない味わいが特徴的です。
山田錦に勝るとも劣らない「吟の夢」

吟の夢100%の日本酒には、仙頭酒造『土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし』・高木酒造『豊能梅 純米吟醸 吟の夢仕込み』・松尾酒造『山田太鼓 純米吟醸酒』・土佐酒造『桂月 吟之夢 純米大吟醸 45』などがありますので、チェックしてみてくださいね。
独自性を感じたいなら「風鳴子」

風鳴子100%の日本酒を飲んでみたいなら、亀泉酒造『純米吟醸 原酒 高育63号』はいかがでしょうか。フルーティーな香りでありながら、淡麗辛口の飲み口が楽しめる一本となっていますよ。
高知県で開発された酵母も知っておこう!

バナナのような甘い香りの優しいお酒が好みなら、酢酸イソアミル系の「A-14」「AC-17」などが、酸味が強めでリンゴのような香りの甘酸っぱいお酒が好みなら、カプロン酸エチル系の「CEL-19」「CEL-24」などが使われている日本酒を探してみると良いでしょう。
どちらの特徴もバランスよく備えたお酒なら「AC-95」が使われている、高木酒造の『豊能梅 純米吟醸 (松山三井)』がおすすめ。料理との相性も良く、食中酒としてぴったりです。ロンドン酒チャレンジ2019で銀賞を受賞している実力のあるお酒ですよ。
高知の日本酒全39商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
味の傾向 | 内容量 | アルコール度数 | 容器 | 保存方法 | セット商品 | 入り本数 | セット内容 | 化粧箱入り | 名入れ可能 | 味わいタイプ | 種類 | 特定名称 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 | 米の種類 | 精米歩合 | 使用酵母 | 製法 | 受賞歴 | 搾り方 | 高知県の銘柄 | 風味 | 吟醸香 | 発泡 | にごり | うすにごり | 火入れ処理 | 直汲み | 箱入り | ギフト包装対応 | 季節限定品 | |||||
1 | 酔鯨 特別純米酒 酔鯨酒造 | ![]() | 1位 | 辛口 | 720mL | 15% | 瓶 | 冷暗所保管 | 爽酒 | 特別純米 | +7度 | 1.6度 | 1.3度 | 松山三井 | 55% | 不明 | 速醸酛 | 不明 | 酔鯨 | すっきり | 不明 | 不明 | |||||||||||||||
2 | 司牡丹|船中八策 超辛口 純米酒 司牡丹酒造 | ![]() | 2位 | 超辛口 | 720mL | 15%以上16%未満 | 瓶 | 不明 | 1本 | 不明 | 爽酒 | 不明 | 純米酒 | +8.0度 | 1.4度 | 不明 | 山田錦 | 60% | 不明 | 速醸酛 | 平成27年秋の日経新聞何でもランキング・お燗酒コンテスト:第2位 | 司牡丹 | すっきり | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||||
3 | 司牡丹|船中八策・ひやおろし 司牡丹酒造 | ![]() | 3位 | 超辛口 | 1800mL | 17〜18% | 瓶 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ひやおろし | 純米 | +8度前後 | 1.6度前後 | 1.2度 | 山田錦 | 65.0% | 不明 | 原酒 | 不明 | 不明 | 司牡丹 | まろやか | 不明 | 不明 | |||||||||
4 | 四万十川 純米吟醸酒 菊水酒造 | ![]() | 4位 | 淡麗辛口 | 1800mL | 14~15% | 瓶 | 不明 | 6本 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 純米吟醸 | 4度 | 1.5度 | 1.5度 | 山田錦 | 60% | 不明 | 不明 | 全国新酒監評会金賞など | 不明 | 不明 | すっきり | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
5 | 司牡丹|仁淀ブルー 司牡丹酒造 | ![]() | 5位 | 淡麗辛口 | 720mL | 16度以上17度未満 | 瓶 | 冷暗所(常温)保存 | 不明 | 不明 | 純米 | 6.0度 | 1.7度 | 1.0度 | 山田錦、吟の夢 | 65.0% | 協会7号 | 不明 | 不明 | 司牡丹 | すっきり | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||||||
6 | 桂月|純米大吟醸 50 土佐酒造 | ![]() | 6位 | フルーティー | 720mL | 15% | 瓶 | 冷暗所(常温)保存、冷蔵保存 | 1本 | 不明 | 夏酒 | 純米大吟醸 | -4度 | 1.4度 | 1度 | 山田錦または吟の夢 | 50% | CEL-24 | 不明 | IWC2019 Sake 純米大吟醸酒部門 ゴールドメダル受賞, Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞, Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞受賞, Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞, IWC2023 Sake 純米大吟醸酒部門 シルバーメダル受賞 | 不明 | 桂月 | フルーティー | ハナ吟醸 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
7 | 吟醸酒|azure 土佐鶴酒造 | ![]() | 7位 | やや辛口 | 720mL | 15% | 瓶 | 冷暗所(常温)保存 | 不明 | 吟醸 | +5度 | 1.3度 | 不明 | 山田錦 | 55%以下 | 不明 | 不明 | 2017年度全米日本酒歓評会 吟醸部門グランプリ | 不明 | 不明 | すっきり | 不明 | 不明 | ||||||||||||||
7 | 酔鯨|純米大吟醸 DAITO 2023|KA-1X1801 旭食品 | ![]() | 7位 | 不明 | 720mL | 16% | 瓶 | 冷蔵保存 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 純米大吟醸 | 0度 | 1.7度 | 1.1度 | 山田錦 | 30% | 原酒 | 不明 | 中取り | まろやか | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||||||
9 | 山に雲が|ゴオウゴオウ 川澤酒造 | ![]() | 9位 | 甘口 | 300mL | 14% | 瓶 | 冷蔵保存 | 不明 | 不明 | 純米大吟醸 | -5.0度 | 2.2度 | 不明 | 吟の夢 | 50% | CEL-24 | 不明 | 不明 | 酔鯨 | フルーティー | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||||||
10 | 美丈夫 特別純米 濵川商店 | ![]() | 10位 | 辛口 | 720mL | 15% | 瓶 | 冷暗所保存 | 不明 | 特別純米 | +4度 | 1.6度 | 0.9度 | 不明 | 60% | 不明 | 不明 | 四国新酒鑑評会 純米酒部門 優等賞 | 不明 | 美丈夫 | すっきり | 不明 | 不明 | ||||||||||||||

酔鯨酒造酔鯨 特別純米酒
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 米の種類 | 松山三井 |
| 高知県の銘柄 | 酔鯨 |
- 保存方法
- 冷暗所保管
- 日本酒度
- +7度
- 酸度
- 1.6度
- 精米歩合
- 55%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | 爽酒 |
| 種類 | |
| アミノ酸度 | 1.3度 |
| 製法 | 速醸酛 |
| 受賞歴 | |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
司牡丹酒造司牡丹 | 船中八策 超辛口 純米酒
| 味の傾向 | 超辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15%以上16%未満 |
| 特定名称 | 純米酒 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 司牡丹 |
- 保存方法
- 不明
- 日本酒度
- +8.0度
- 酸度
- 1.4度
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
- 不明
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 1本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | 爽酒 |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 製法 | 速醸酛 |
| 受賞歴 | 平成27年秋の日経新聞何でもランキング・お燗酒コンテスト:第2位 |
| 搾り方 | |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
司牡丹酒造司牡丹 | 船中八策・ひやおろし
| 味の傾向 | 超辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 1800mL |
| アルコール度数 | 17〜18% |
| 特定名称 | 純米 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 司牡丹 |
- 保存方法
- 不明
- 日本酒度
- +8度前後
- 酸度
- 1.6度前後
- 精米歩合
- 65.0%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
創業400年の歴史ある蔵元・司牡丹を代表する大人気銘柄・船中八策の、秋期限定ひやおろしです。華のある香りを持ち、旨味たっぷりのリッチな味わいが口中で膨らみます。どっしりとした存在感のある超辛口の純米原酒です。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | 不明 |
| 入り本数 | 不明 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | ひやおろし |
| アミノ酸度 | 1.2度 |
| 製法 | 原酒 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | まろやか |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
菊水酒造四万十川 純米吟醸酒
| 味の傾向 | 淡麗辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 1800mL |
| アルコール度数 | 14~15% |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 不明
- 日本酒度
- 4度
- 酸度
- 1.5度
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
- 不明
添加物を一切使用せずに磨きあげた米・麹・酵母と清浄な天然水で醸しだした、土佐淡麗仕込みの純米吟醸酒。爽やかな吟醸香とスッキリとした喉越しは心地がいいです。ライトブルーのボトルは、青く澄んできれいな清流四万十川の大自然を感じさせますよ。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 6本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 1.5度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 全国新酒監評会金賞など |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | 不明 |
| 季節限定品 | 不明 |
司牡丹酒造司牡丹 | 仁淀ブルー
| 味の傾向 | 淡麗辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 16度以上17度未満 |
| 特定名称 | 純米 |
| 米の種類 | 山田錦、吟の夢 |
| 高知県の銘柄 | 司牡丹 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)保存
- 日本酒度
- 6.0度
- 酸度
- 1.7度
- 精米歩合
- 65.0%
- 使用酵母
- 協会7号
- 火入れ処理
日本一水がきれいと称される仁淀川の伏流水を使用した純米酒です。艶やかでナチュラルな香りと、爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸をしのばせた淡麗辛口の味わいが特徴。後口は心地よく、サラリとキレていきます。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 1.0度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 | 不明 |
土佐酒造桂月 | 純米大吟醸 50
| 味の傾向 | フルーティー |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦または吟の夢 |
| 高知県の銘柄 | 桂月 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)保存、冷蔵保存
- 日本酒度
- -4度
- 酸度
- 1.4度
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- CEL-24
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 1本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 夏酒 |
| アミノ酸度 | 1度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | IWC2019 Sake 純米大吟醸酒部門 ゴールドメダル受賞, Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞, Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞受賞, Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞, IWC2023 Sake 純米大吟醸酒部門 シルバーメダル受賞 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | フルーティー |
| 吟醸香 | ハナ吟醸 |
| 発泡 | 不明 |
| にごり | 不明 |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
土佐鶴酒造吟醸酒 | azure
| 味の傾向 | やや辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)保存
- 日本酒度
- +5度
- 酸度
- 1.3度
- 精米歩合
- 55%以下
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
滑らかでキレがあり、後味爽快なニュー・タイプの吟醸酒。海洋深層水仕込みの力強い発酵により生み出された、すっきりと透明感のある辛口吟醸の味と香りが楽しめます。「2017年度全米日本酒歓評会」吟醸部門においてグランプリを受賞した一本です。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 2017年度全米日本酒歓評会 吟醸部門グランプリ |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
旭食品酔鯨 | 純米大吟醸 DAITO 2023 | KA-1X1801
| 味の傾向 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 16% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- 0度
- 酸度
- 1.7度
- 精米歩合
- 30%
- 使用酵母
- 火入れ処理
石川県能美市に工房を構える陶芸家である、牟田陽日氏とのコラボレーションです。うわぐすりの背景を背、に緋色の波から垂直に勢いよく水面へと浮かび上がる金色の鯨が描かれているのが特徴。兵庫県産の山田錦を100%使用しており、アルコール度数16%の純米大吟醸です。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | 不明 |
| 入り本数 | 不明 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 1.1度 |
| 製法 | 原酒 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 中取り |
| 風味 | まろやか |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | 不明 |
| 季節限定品 |
川澤酒造山に雲が | ゴオウゴオウ
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 内容量 | 300mL |
| アルコール度数 | 14% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 吟の夢 |
| 高知県の銘柄 | 酔鯨 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- -5.0度
- 酸度
- 2.2度
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- CEL-24
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | フルーティー |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 | 不明 |
濵川商店美丈夫 特別純米
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 米の種類 | 不明 |
| 高知県の銘柄 | 美丈夫 |
- 保存方法
- 冷暗所保存
- 日本酒度
- +4度
- 酸度
- 1.6度
- 精米歩合
- 60%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
単に淡麗辛口ではなく、酸味と旨味のバランスのとれた、後切れのよい飲み飽きしない食中純米酒です。10~15度のあたりで、ふくらみのある旨味とフレッシュな酸味が現れ、口あたりもよくなります。燗ならぬる燗がおすすめです。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 0.9度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 四国新酒鑑評会 純米酒部門 優等賞 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
川澤酒造山に雲が | カララカララ
| 味の傾向 | フルーティー |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 14% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 吟の夢 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- 1度
- 酸度
- 非公開
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
川澤酒造山に雲が | ザアアザアア
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- 3.0度
- 酸度
- 2.1度
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- CEL-24
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 不明 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 新酒 |
| アミノ酸度 | 0.9度 |
| 製法 | 生酒 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | まろやか |
| 吟醸香 | 味吟醸 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
土佐鶴酒造土佐鶴 | 純米酒
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15.0%以上16.0%未満 |
| 特定名称 | 純米 |
| 米の種類 | 松山三井 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 不明
- 日本酒度
- +4度
- 酸度
- 1.6度
- 精米歩合
- 65%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
- 不明
純米ならではのしっかりしたコクとさわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。料理のおいしさを引き立てる食中酒として、魚の煮つけや焼き魚、そして風味のある中華料理にもよく合います。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 12本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | 不明 |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 | 不明 |
濱川商店美丈夫夏酒 特別純米
| 味の傾向 | 淡麗辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 米の種類 | 松山三井 |
| 高知県の銘柄 | 美丈夫 |
- 保存方法
- 冷暗所(長期保管の場合は冷蔵推奨)
- 日本酒度
- +3
- 酸度
- 1.5
- 精米歩合
- 60.0%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
金魚のラベルがとても夏らしい1本です。香りはメロン・バナナ・そしてグレープフルーツを思わせる柑橘系で、とてもトロピカル。口に含むとジューシーな果実味、米の旨みも感じられますが、キュンとした酸味が特徴です。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 不明 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 夏酒 |
| アミノ酸度 | 不明 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | 不明 |
| にごり | 不明 |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | 不明 |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
土佐酒造桂月 | 純米大吟醸 50
| 味の傾向 | フルーティー |
|---|---|
| 内容量 | 1800mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦または吟の夢 |
| 高知県の銘柄 | 桂月 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)または冷蔵保存
- 日本酒度
- -4度
- 酸度
- 1.4度
- 精米歩合
- 50%
- 使用酵母
- CEL-24
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 1本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 夏酒 |
| アミノ酸度 | 1度 |
| 製法 | 生酒 |
| 受賞歴 | Kura Master 2019 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞・IWC Sake 2019 純米大吟醸の部 ゴールドメダル・Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞・Kura Master 2021 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞・IWC Sake 2023 純米大吟醸の部 シルバーメダル・IWC Sake 2024 純米大吟醸の部 シルバーメダル |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | フルーティー |
| 吟醸香 | ハナ吟醸 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
濵川商店美丈夫 | 特別本醸造
| 味の傾向 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 720.0mL |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 特定名称 | 特別本醸造 |
| 米の種類 | 松山三井 |
| 高知県の銘柄 | 美丈夫 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)保存
- 日本酒度
- 5.0度
- 酸度
- 1.2度
- 精米歩合
- 60.0%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
- 不明
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 2本 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 0.9度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | 不明 |
| にごり | 不明 |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 | 不明 |
亀泉酒造亀泉 | 純米大吟醸原酒
| 味の傾向 | 甘口 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 14% |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 | 亀泉 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- -15度
- 酸度
- 2.2度
- 精米歩合
- 40%
- 使用酵母
- CEL-24
- 火入れ処理
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 1.2度 |
| 製法 | 原酒 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | フルーティー |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
土佐鶴酒造土佐鶴 | 大吟醸原酒 天平 | 1030
| 味の傾向 | |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 17度以上18度未満 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 米の種類 | 山田錦 |
| 高知県の銘柄 |
- 保存方法
- 冷暗所(常温)保存
- 日本酒度
- 5度
- 酸度
- 1.4度
- 精米歩合
- 40%以下
- 使用酵母
- 火入れ処理
| 容器 | |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 新酒 |
| アミノ酸度 | |
| 製法 | 原酒 |
| 受賞歴 | 全国新酒鑑評会にて連続金賞受賞 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | 不明 |
| 吟醸香 | |
| 発泡 | |
| にごり | |
| うすにごり | |
| 直汲み | |
| 箱入り | |
| ギフト包装対応 | |
| 季節限定品 |
濵川商店美丈夫 純米吟醸 佐那
| 味の傾向 | 不明 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| アルコール度数 | 15% |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 米の種類 | 米こうじ |
| 高知県の銘柄 | 美丈夫 |
- 保存方法
- 冷蔵保存
- 日本酒度
- 4.0度
- 酸度
- 1.4度
- 精米歩合
- 60.0%
- 使用酵母
- 熊本酵母
- 火入れ処理
- 不明
千葉佐那と坂本龍馬をイメージした名を持ち、凛とした中にもやさしさを感じる食中酒です。原形精米を採用することで、精米歩合60%ながらも雑味のないクリアな後味を実現。熊本酵母を使用した上品な吟醸香と柑橘のような爽やかな酸味を冷やして堪能したい人におすすめです。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | |
| セット内容 | |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 不明 |
| アミノ酸度 | 0.9度 |
| 製法 | 生原酒 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | すっきり |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | 不明 |
| にごり | 不明 |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | 不明 |
| ギフト包装対応 | 不明 |
| 季節限定品 | 不明 |
土佐鶴酒造土佐鶴 | しぼりたて新酒
| 味の傾向 | 辛口 |
|---|---|
| 内容量 | 1800mL |
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| 米の種類 | 松山三井 |
| 高知県の銘柄 | 不明 |
- 保存方法
- 不明
- 日本酒度
- +5
- 酸度
- 1.2
- 精米歩合
- 70.0%
- 使用酵母
- 不明
- 火入れ処理
- 不明
11月から3月までの期間限定で発売される、冬季限定の土佐鶴しぼりたて新酒です。沸き立つもろみが醸す、華やかな香りが堪能できます。蔵出しの風味がそのまま味わえるため、新酒ならではの味わいを楽しみたい人は要チェックですよ。
| 容器 | 瓶 |
|---|---|
| セット商品 | |
| 入り本数 | 不明 |
| セット内容 | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 名入れ可能 | 不明 |
| 味わいタイプ | |
| 種類 | 新酒 |
| アミノ酸度 | 1.1度 |
| 製法 | 不明 |
| 受賞歴 | 不明 |
| 搾り方 | 不明 |
| 風味 | フルーティー |
| 吟醸香 | 不明 |
| 発泡 | 不明 |
| にごり | 不明 |
| うすにごり | 不明 |
| 直汲み | 不明 |
| 箱入り | 不明 |
| ギフト包装対応 | 不明 |
| 季節限定品 |
四国・中国地方の日本酒をもっと楽しみたいなら
今回ご紹介してきた高知だけでなく、四国・中国地方には他にも銘酒を造る酒蔵が多数あります。特に日本三大酒処の一つである広島県の「西条」は有名ですので、ご存じの方も多いかもしれませんね。さまざまな味わいを試してみたい日本酒好きの方、こちらも必見ですよ。
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なおご参考までに、高知の日本酒のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
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