シングルモルトウイスキー 山崎12年をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

飲み比べた結果、モニターの5人中4人が「飲みやすい」と回答しました。比較した商品にはインパクトが強く飲みにくいものもあったなか、本商品はモニターから「クセがなく、まろやかで飲みやすい」と好評です。

ただし度数は43％と高く、口コミ同様に「舌に感じる刺激が強い」という答えた人も。ツンとする感じはあまり感じなかったものの、どっしりとしたアルコール感がありました。

＜飲みやすさについてのモニターコメント＞

1. 「味わいにクセがなくて飲みやすい」
2. 「水割りにすると飲みやすそう
   
3. 「ボリューム感が強いので初心者はやや飲みにくいかも」

コメントは一部抜粋

フルーティな甘い香りも感じられました。モニターからは「シェリー酒のような香り」というコメントが。こっくりとした果実を思わせる香りと、深みのある濃厚な味わいを感じられました。

比較した商品には、燻製や薬品のような独特のスモーキーな香りが強いものもあったなか、本商品のスモーキーさについては、モニターのほとんどが「ほのかに感じる程度」と回答。ウイスキー初心者でも抵抗感が少ないでしょう。

＜濃厚さについてのモニターコメント＞

1. 「うっとりする甘みと濃厚さは感じるが、爽やかでもある」
2. 「とても深みがあり味わい深い」
3. 「ボリューム感がある」
   

コメントは一部抜粋

試飲したモニター5人全員が「おいしい」と回答。熟成感のある香りが好評でした。「トーストのようなロースティな香りをガツンと感じたあと、レーズンのような渋く甘い香りを感じた」「ヘーゼルナッツのような樽由来の香りの印象が強い」といった感想が寄せられています。

味わいについて、モニターからは「まろやかなやさしい甘みを感じた」との声も。甘みだけでなく、スパイシーさや渋み、苦みなどさまざまな味わいが感じられました。

比較した商品には、さらっとしていて深い味わいが感じられないものもあったなか、本商品はメーカーの謳い文句どおりの複雑で深い味わいが楽しめるでしょう。

＜おいしさについてのモニターコメント＞

1. 「リンゴのようなフルーティな味わいを感じつつ、やさしいオークっぽいウッディな風味とアルコールの刺激が広がる」
2. 「口に含んだ瞬間はややスパイシーでピリッとした刺激を舌に感じるが、チョコレート・ヘーゼルナッツのような甘さも感じた」
   
3. 「蜂蜜やシロップの様な甘美で華やかなインパクトのある甘み、ピリッと下にしびれる黒コショウをかみつぶした感覚。後味はハーブ系のスっとした感じが鼻に抜ける」

コメントは一部抜粋

味わいについては、中～上級者向けという印象を受けたモニターがほとんどでした。比較したなかには、さらりとした軽い飲み心地のものもあったのに対し、熟成由来の複雑な味わいが口に広がります。ウイスキー好きの人に贈るのもよいでしょう。

ロックはもちろん、水や炭酸で割って飲みやすくして楽しむのもおすすめです。

＜こんな人におすすめについてのモニターコメント＞

1. 「ウィスキーとしてはとてもおいしいと感じたが、舌に感じる刺激が初心者にはやや強めに思えた」
2. 「やや人を選ばない印象。複雑感があるので初心者にはきついかも」
3. 「クセがあるので上級者向き」

コメントは一部抜粋

食事と合わせる際は、香ばしい燻製ベーコンと一緒に楽しむのがおすすめです。比較した商品にはあっさりとした味わいのものもあるなか、本商品は濃厚でまろやかさを感じるため、モニターからは「チョコレートやガトーショコラなどのデザートと合わせて食べたい」という声も聞かれました。

記念日にご馳走と一緒に飲むのにもぴったりですよ。

＜料理についてのモニターコメント＞

1. 「濃いめの味付けのものよりは、薄味のもののほうがよい。肉料理よりは鮨や刺身、カルパッチョなどの魚系との相性が良さそう」
2. 「香ばしい燻製ベーコンと合わせたい」
   
3. 「ピリッとした刺激があるので、生チョコレートやガトーショコラのような濃厚なチョコレートと合わせたい」

コメントは一部抜粋