長野の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

「辛口生一本」は、2018年の全国燗酒コンテスト・全米日本酒観評会で金賞を受賞した真澄の定番黒ラベルです。麹の作り方を変えながら改良に次ぐ改良の末進化した、吟醸香が魅力。透明感あるまろやかな辛口で、山菜・野菜・苦みのある魚料理と相性ぴったりですよ。

辛口だけどやわらかくて呑みやすい日本酒をお探しの人におすすめです。

大信州 超辛口は、北アルプスの雪解け水と長野県の契約栽培米「ひとごこち」を原料に作られた、きれいな味わいの辛口酒です。上品で華やかな香りと、キレのよい味わいが特徴。常温や冷で楽しめますよ。

ふくよかな香りとすっきりした辛口のバランスを追求し、様々な食事に合わせられる日本酒。59%まで磨き上げた長野県飯山産のひとごこちを100%使用しており、日本酒度+7のキレのある味わいを実現しました。冷やではキレの良さが際立ち、熱燗では豊かな香りが広がるため、幅広い温度帯で楽しみたい人におすすめです。

信州安曇野の爽やかな青空をイメージしたボトルに、品質と味へのこだわりを凝縮した純米吟醸酒。長野県産の酒造好適米ひとごこちを100%使用し、精米歩合59%まで磨き上げることで米本来の旨みを引き出しました。アルコール度数15%のスッキリとした飲み口は、魚料理を楽しみたい人にもおすすめです。

燗酒コンテストで金賞受賞歴のある大雪渓の純米吟醸です。味口吟醸なので燗にしてもおいしく、お好みで冷～燗までお楽しめるのが魅力。地元安曇野産の美山錦を使用し、米本来のやさしい香りと味わいで素材の味を引き立てます。

蔵でひと夏寝かせた、旨みが円熟した「季節の遊び酒」です。信州伊那谷産の「ひとごこち」を原料米とし、パインやマスカットのようなフルーティーな香りと、適度な酸味と甘さが調和した味わいが特徴。秋刀魚やししゃも、きのこのバター炒めといった秋の味覚との相性が良く、秋の食卓を豊かに彩りたい人におすすめです。

「川中島 幻舞」は、長野県産の酒造好適米である希少な金紋錦を使用して造られています。豊潤な香りと複雑なうま味、口に含んだときの心地よい味の広がりが魅力。720ml以外に1800mlも販売されていますよ。

心地よい酸味が感じられる日本酒を飲んでみたい人は、要チェックです。

仕込み水に超軟水の黒耀水、原料米に美山錦を使用。口に含んだ瞬間にフルーティな旨味と香りが広がります。

フレッシュなレモンを思わせる柑橘系の軽やかなアロマに、ピュアな甘さと爽やかな酸味が特徴です。麹由来のほのかな酸味をアクセントに、軽快で爽やかな口当たりに。真鯛の寿司・夏野菜のソテー・鳥皮の焼き鳥など、柑橘類を搾ったりかけたりするような料理と合わせてどうぞ。

白猫のクールなイメージに合わせ、すっきりとした味わいで冷やでおいしい日本酒。幅広いお料理に合わせやすく、飲み飽きしないお酒に仕上げています。近江ねこ正宗のあとを継ぎ、猫好きのための日本酒として2023年2月22日に発売しました。

糖類・酸味料添加が多いにごり酒ですが、こちらは純米にごり酒。お米だけの甘さで入口はとても濃厚、後味はスッキリ。とてもクリーミーでなめらかな舌触り、とろりとした甘口で爽やかな喉ごしです。

モンドセレクション金賞常連の遠藤酒造が販売する「彗」は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018で最高金賞を受賞。3シリーズのなかでもこのDONATI（ ドナティ）は、フルーティーな香り・広がりのあるうま味・すっきりした後味が特徴です。出汁巻き卵や湯豆腐など、さっぱりした料理との相性もよいですよ。

癖の強いお酒が苦手な人にも、試してみる価値ありです。

全国の酒どころ5県を代表する辛口純米酒を飲み比べできるギフトセットです。各300mlのボトルが5本セットになっており、異なる地域の風味を楽しむことができるのが魅力。父の日のプレゼントとしても最適で、送料無料でお届けいたします。

蔵人と契約農家が一体となり、人の手の温かみを大切にしながらおいしさを追求した純米大吟醸。長野県産の契約栽培米である金紋錦を100％使用し、38％まで贅沢に磨き上げることで上品な香りと透明感を実現しました。各種鑑評会にも出品される無濾過原酒を、蔵内で冷温瓶貯蔵した逸品を贈りたい人にもおすすめです。

希少品種である長野県木島平村産金紋錦を100%使用し、その特徴を最大限に引き出すために醸された贅沢な大吟醸です。30日以上に及ぶ長期低温発酵と徹底した手作業により、華やかでふくらみのある香りと上品な味わいを実現。精米歩合を39%まで高めることで、さらりとやわらかい飲み口を完成させました。