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ココット鍋のおすすめ人気ランキング5選【ストウブにル・クルーゼも!】

調理後そのままテーブルにサーブできるココット鍋。保温効果が高く熱々のまま料理をキープでき、ゆっくりと食事を楽しみたい日や、お客様へのおもてなしにもぴったりです。華やかなカラーバリエーションが魅力の『ル・クルーゼ』や、良質なホーロー鍋でお馴染みの『ストウブ』、素朴なデザインが人気の『ロッジ』などのメーカーからさまざまな形やサイズ、素材のココット鍋が販売されてますよ。

今回は口コミなどを比較して、おすすめのココット鍋をランキング形式でご紹介します。ココット鍋を自宅のキッチンに迎え入れたい方、ココット鍋で作るオーブン料理などに挑戦して見たい方は、ぜひ参考にしてくださいね!

この記事に登場する専門家

磯村 優貴恵
  • 最終更新日:2019年05月31日
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目次

ココット鍋の選び方

毎日の家事に華やかな印象を与えてくれるココット。見た目だけでなく、使い勝手の良いアイテムを選ぶコツをご紹介します。

老舗メーカーをチェックしよう!

フランス語が語源となるココットは、もともとはフランスの調理器具です。長く愛用したい方は、やはり実績のあるフランスの老舗メーカーの商品がおすすめ。まずは代表的なメーカーと、その特徴を簡単に説明します。

鋳物の王道メーカー『STAUB(ストウブ)』

ココット鍋の代表的なメーカーとして外せないのが『ストウブ』。フランス人職人の手により今でもひとつひとつ手作りを行う老舗メーカーで、優れた耐久性を持つ良質な作りが高く評価されています。特にラウンドココットシリーズは10cmから28cmまで、2cmごとに選べる豊富なサイズ展開があるので、キッチンや用途にぴったりの大きさのココット鍋を探している方におすすめです。比較的安価な陶器素材のセラミックシリーズも人気ですよ!

なお、ストウブの鍋については下記のリンクで詳しく解説していますので、ぜひ併せて見てみてくださいね。

繊細なカラーが魅力の『LE CREUSET(ル・クルーゼ)』

フランス生まれの『ル・クルーゼ』も、伝統の製法を守りながら鋳物作りを行なっているメーカー。エナメルの美しい色作りで、鮮やかで繊細なカラーセレクションが魅力です。ビビットなカラーも多いので、カラフルなココット鍋をお探しの方にもおすすめですよ。人気のココット鍋「ココット・ロンド」は、16cmから24cmまでのサイズ展開となります。また、ミニサイズのココットが欲しい方は、炻器(せっき)を原材料にしたストーンウェアラインも充実していますよ。

素朴で温かみのある『LODGE(ロッジ)』

素朴で温かみのある『LODGE(ロッジ)』

出典:amazon.com

シンプルで素朴なデザインが特徴的な『ロッジ』は、100年の歴史を誇り、鋳物でアメリカNo.1の実績を持つ老舗メーカー。特にキャンストアイアンにエナメルコーティングがされたミニココットは、フランスメーカーに比べると比較的安価なのが魅力です。素朴で丈夫な作りなのでキャンプなどのアウトドアで使いたい方、価格重視の方は、まずはこちらのメーカーのものから見てみるといいでしょう。

素材にも注目してみよう

ココット鍋の素材には、鋳鉄製・ストーンウェア・ホーロー・セラミックなどがあります。それぞれの特徴を理解しておくと選ぶ際に便利ですよ。

キャンプのように屋外でも多少の傷などを気にせずに使いたい方や、素朴な色合いやざらりとした表面が好きな方におすすめなのが、鋳鉄製のココット鍋です。鋳鉄は、加熱して溶かした鉄や金属を型に流し込んだあとに冷やし固め、取り出して作った金属製品のこと。温度がゆっくり均等に伝わることから保温や保冷に向いており、丈夫なのがメリット。ただし同時に重いというデメリットもあります。

キッチンの差し色にもなるカラフルなココット鍋をお探しの方、錆を気にせずに使いたい方におすすめなのがホーロー加工されたものです。鋳鉄製の鍋にコーティング加工を施すことにより、ざらりとした表面がつるりとした表面に変化します。水に強く錆を防ぐ役目も果たしてくれ、また、匂いうつりが少なく酸や塩分の高い食材に強いという利点がありますよ。

鋳鉄製やホーロー鍋のココットが欲しいけれど重さが気になる方やコストを抑えたい方には、セラミックやストーンウェア製のものがおすすめ。どちらも陶器に分類されますが、軽く持ち運びがしやすいこと、比較的安く購入できることが大きなメリットです。

おもてなし?デイリー使い?形状で選ぶ

ココット鍋の形状も選ぶ際に重要となるポイントです。ココット鍋はテーブルにそのまま出して食べる場合も多いため、自宅の食卓に合った形状を考えて選びましょう。特に小さいサイズのココットにはさまざまな形状が存在します。楕円形やハート形、正方形や花の形などのココットも販売されており、デザインは豊富です。

形が複雑だと洗う際に不便に感じるかもしれませんが、おもてなしのときだけ使用し、後は飾って「見せる収納」をしたり、角砂糖などを入れてコーヒーと一緒に出したり、と使用方法は調理にとどまりません。デイリー使いに活躍させたいのか、おもてなしなどの用途や飾りとして使いたいのか、目的によって選び分けるといいですよ。

サイズはライフスタイルに合わせて選ぼう

ココット鍋を選ぶ上では、サイズも重要です。そこで、サイズを大きく3種類に分けて、それぞれの利点やおすすめのメニューを簡単にご紹介します。

ひとりひとりにサーブできるミニココット

ひとりひとりにサーブできるミニココット

出典:amazon.co.jp

中でも人気なのがミニココットです。小さいサイズのココット鍋を選べば、1人分ずつ提供でき、食卓も華やかに演出することができます。凝ったおもてなしやおしゃれなワンプレートごはんにもぴったりですよ。

ミニココットとして人気のサイズは10cm前後。ひとりひとりにサーブするミニココットは、家族の人数+ゲスト用と購入する数は多くなりますが、一度揃えておくとキャセロールなどのメイン料理から蒸しプリンやガトーショコラなどのデザートまで幅広いレシピに大活躍!テーブルを上手にクラスアップしてくれますよ。

キャセロールや鍋料理に人気のミディアムサイズ

テーブル上でみんなでシェアする鍋料理やキャセロール料理などに使いたいのが、10-20cm程度のミディアムサイズです。小ぶりなサイズを活かして毎日のおかず作りや、お米を炊くのにも便利ですよ。お味噌汁やシチュー、ポテトサラダや肉じゃがなど、あらゆるレシピに活躍するサイズ感で、大きなココットのサブ的用途としてもおすすめです。

食材を丸ごと調理できるラージサイズ

食材を丸ごと調理できるラージサイズ

出典:amazon.co.jp

パーティーなどのおもてなしに活躍するのがラージサイズのココット。20-30cmの大きさが多く、ホーロー鍋らしいどっしりとした重さと存在感が特徴です。チキンや魚が丸ごとすっぽり入るサイズは、オーブン焼きにも便利ですし、オーブンからそのまま出しても見栄えがよく、おでんやカレーなどを大量に作りたいときなどにもぴったり!

ただし、大きさによっては自宅のオーブンに入らない場合もあるため、購入する際はキッチンのオーブンサイズと比較して入るか確認しておきましょう。

プロの愛用するおすすめのココット鍋

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのココット鍋をご紹介します。プロのおすすめポイントを参考に、使い方に合わせてサイズを選んでくださいね。
専門家の
マイベスト
staub ココット ラウンド バジルグリーン 22cm 1枚目
出典:amazon.co.jp

staubココット ラウンド バジルグリーン 22cm

40509-354-0

ココット鍋のおすすめ人気ランキング5選

選び方のポイントを把握したところで、続いておすすめのココットを5選ご紹介します。
5位

キャプテンスタッグココット

UG-3036

1,340円 (税込)

素材鋳鉄
形状ラウンド
サイズ14cm
4位
素材鋳鉄・ホーロー加工
形状ラウンド
サイズ9.5cm
3位

ストウブミニ ココット ラウンド チェリー 10cm

7,859円 (税込)

素材鋳鉄・ホーロー加工
形状ラウンド
サイズ10cm
2位

ル・クルーゼミニ ココット

PGT1160-0867

3,942円 (税込)

素材ストーンウェア
形状ラウンド
サイズ10cm
1位

ストウブココット ラウンド 16cm

11,440円 (税込)

素材鋳鉄・ホーロー加工
形状ラウンド
サイズ16cm

おすすめ人気ココット鍋の比較一覧表

商品画像
1
ココット鍋 ストウブ ココット ラウンド 16cm 1枚目

ストウブ

2
ココット鍋 ル・クルーゼ ミニ ココット  1枚目

ル・クルーゼ

3
ココット鍋 ストウブ ミニ ココット ラウンド チェリー 10cm 1枚目

ストウブ

4
ココット鍋 ロッジ  エナメルミニココット 1枚目

ロッジ

5
ココット鍋 キャプテンスタッグ ココット 1枚目

キャプテンスタッグ

商品名

ココット ラウンド 16cm

ミニ ココット

ミニ ココット ラウンド チェリー 10cm

エナメルミニココット

ココット

特徴長年使い込める良質のココットバリエーション豊富なカラーセレクションに注目!簡単メニューでもテーブルを華やかに演出!高い熱伝導と保温性でアウトドアにもぴったり!男性に人気のココット鍋
最安値
11,000
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3,258
送料無料
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5,800
送料別
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要確認
1,340
送料別
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素材鋳鉄・ホーロー加工ストーンウェア鋳鉄・ホーロー加工鋳鉄・ホーロー加工鋳鉄
形状ラウンドラウンドラウンドラウンドラウンド
サイズ16cm10cm10cm9.5cm14cm
商品リンク

まとめ

ココットと一口で言っても、素材やサイズによってさまざまな種類が販売されています。煮込み料理などに使うのであれば鋳鉄製のミディアム〜ラージサイズが便利ですが、デザートやオーブン料理をひとりひとりに提供したいのであれば、セラミック製でもしっかり活用できそうですね。毎日のおかず作りのレパートリーを広げてくれるココットを上手に取り入れて、いつもの食卓を華やかにクラスアップしちゃいましょう!

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