寸胴鍋のおすすめ人気ランキング【2026年9月】
カレーやシチューを作るときに活躍するのが、円柱状の寸胴鍋。ラーメン店や炊き出しで使われているイメージが強いものの、家庭用の小さいモデルも多数販売されています。しかし、アルミ・ステンレス・ホーローといった素材や容量に違いがあり、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、寸胴鍋のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。おしゃれで安い商品やIH対応モデルもランクイン。一人暮らし向けの小型サイズから、大家族向けの特大サイズまで、幅広い大きさの寸胴鍋があるので、選び方のポイントをおさえて使い道に合った商品を購入しましょう。

キャリア13年、約1,000回にわたるステンレス多層鍋のデモンストレーション歴のなかで、たくさんのニーズを知り、鍋のフル活用の方法やあらゆるメーカーの構造や特徴を研究。 現在はYouTuberとして「ステンレス鍋超活用!大澤チャンネル」(登録者5.0万人)を運営。 その技術と経験を生かして企業動画の撮影・編集、動画作成セミナーなどを行う。食生活アドバイザー2級、漢方養生アドバイザー、健康生活管理士の資格を取得。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
麺や煮込み料理で大活躍!寸胴鍋とは?

寸胴鍋とは上から下まで直径がほぼ同じの、円筒形をした厚手の両手深鍋を指します。縦に長い形状は空気に触れる面積が狭いため熱が逃げにくく、蓄熱性の高い点が特徴です。鍋が温まりやすいので沸騰が早く、パスタやラーメンなどの麺類で大量のお湯が必要なときに役立ちますよ。
加えて水分が蒸発しにくいため、カレーやシチューなどの煮込み料理を作る際に活躍。さらに深型の寸胴鍋は、浅型の鍋より容量が大きい点も魅力のひとつといえます。同じ直径30cmであっても、高さがあれば容量はその分大きくなるので、まとめて作り置きしたいときや大家族にぴったりです。
寸胴鍋の選び方
寸胴鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
たくさん作れて、扱いやすい寸胴鍋を選ぼう
寸胴鍋で一度にたくさんの料理を作りたい人は、容量が大きく扱いやすいモデルを選択しましょう。大容量の寸胴鍋は大きくて重いので、扱いにくさが気になることも。収納スペースに収まるか、お手入れは楽にできるかといった点もチェックして、適したものを見つけてください。
カレーやシチューをたっぷり作るなら5〜6Lを目安にしよう

カレーやシチューをたくさん作りたいなら、容量は5~6Lを目安にしましょう。5~6Lは市販のカレールー1箱分を調理するのに適したサイズ。家族分の煮込み料理・スープ料理を作りたいときや、パスタ用にたっぷりのお湯を沸かしたいときに役立ちます。
食べ盛りの子どもがいる家庭ならより大容量でも便利ですが、収納スペースに収まるかは必ず確認してください。大容量モデルはかさばったり、底が深くて洗いにくかったりするため、必要以上に大きいものを選ぶことは避けるのが無難です。
焦げつきにくいフッ素加工ならお手入れも簡単
さらに軽量なモデルだと、水ですすぎ洗いする際も扱いやすいのでおすすめです。とくに力の弱い人は重量のある寸胴鍋だと持ち運びだけでも苦労するので、軽量なアルミ素材のモデルを選ぶとよいでしょう。
1〜2人用なら3L以下をチェックしよう。半寸胴鍋にも注目

また、キッチンスペースが限られている人は、半寸胴鍋も検討してください。半寸胴鍋とは寸胴鍋より低く設計された鍋のこと。寸胴鍋より深さがなく小ぶりなため、収納スペースか限られている場合にうってつけです。高さがない分軽いので、持ち運びも楽にできますよ。
自宅の熱源がIHなら使用できるか必ず確認しよう

自宅がIHコンロの場合は、IH対応か必ずチェックしましょう。IH非対応のモデルでは、反応せず料理ができないので要注意。ただし、IHコンロがオールメタル対応であれば、すべての金属鍋が使えるので、商品選びの前に確認しておくことをおすすめします。
加えて鍋底の直径にも着目してください。IHで自動調理機能を使用するとき、直径の大きすぎる鍋だとセンサーがうまく働かず、正確な温度感知ができないことも。一般的な家庭用IHコンロは直径12~26cmまで対応しているモデルが多いものの、自宅コンロの対応サイズを調べておきましょう。
アルミ?ステンレス?用途によって素材を決定しよう
寸胴鍋の素材は用途に合わせて選択してください。素材は大きくアルミ・ステンレス・ホーローの3種類に分けられます。対応できるレシピやデザイン性などにも着目しましょう。
弱火でじっくり煮込む料理には、熱伝導率が高いアルミ製がもってこい

一方で酸やアルカリに弱く、塩分濃度の高い料理には不向きな点には注意しましょう。また底面に黒ずみができやすいため、お手入れにはやや手間がかかります。アルミのなかでも丈夫なモデルがほしいなら、アルマイト加工や底面が厚く設計された商品を選んでください。
長く使いたいなら、サビにくく頑丈なステンレス製が狙い目

ただしアルミと比べると熱伝導率は低く、鍋全体を温めるのには時間がかかり、食材が底面で焦げつきやすいという側面もあります。また、ほかの素材と比べて重いので、持ち運びの際は注意してくださいね。
おしゃれで汎用性の高いものがほしいならホーロー製を選択

ただし、ホーローは急激な温度変化や衝撃に弱い一面も。加熱した寸胴鍋を一気に冷やすと、表面が破損してしまうこともあるので注意しましょう。さらに心材に鉄が使われているモデルは重量があるため、お手入れや持ち運びの際は慎重に扱ってくださいね。

寸胴鍋全29商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
全体の幅 | 全体の奥行 | 全体の高さ | 鍋の幅 | 底の厚さ | 本体重量 | 容量 | 本体素材 | フタの素材 | 持ち手の素材 | 外面加工 | 内面加工 | 対応熱源 | 食洗機対応 | フタ付き | 目盛り付き | 取っ手の取り外し可能 | 付属品 | |||||
1 | Honey Ware|ソリッドシリーズ キャセロール|SD-22DW 富士ホーロー | ![]() | 1位 | 29cm | 22cm | 19cm | 不明 | ‐ | 1.9kg | 5.6L | 不明 | 不明 | 樹脂 | ホーロー加工 | ホーローコート | ガス、IH、オーブン | 不明 | |||||
2 | ママディナーα|ママディナーα|HB-5895 パール金属 | ![]() | 2位 | 33.5cm | 22cm | 24.5cm | 21cm | 2.5mm | 1.5kg | 6.4L | アルミニウム | ガラス | 樹脂 | ステンレス加工、アルミニウム合金 | フッ素コート | ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター | ガラス蓋 | |||||
3 | Marblack|マーブル寸胴鍋|GMB-05 カクセー | ![]() | 3位 | 34.5cm | 22.7cm | 21cm | 22cm | 2.4mm | 1.315kg | 4.7L | アルミニウム | ガラス | 樹脂 | 焼付塗装 | フッ素コート | ガス、IH | 不明 | ガラス蓋 | ||||
4 | ベストコ|寸胴鍋|ND-6348 中山福 | ![]() | 4位 | 39.4cm | 29.2cm | 28.7cm | 28cm | 不明 | 2.28kg | 14L | ステンレス | ガラス | ステンレス | ステンレス加工 | ステンレス | ガス・IH含むオール熱源対応 | 不明 | ガラス蓋 | ||||
5 | Lucente|寸胴鍋|LU-22ZD 丸山 | ![]() | 5位 | 33.5cm | 23.5cm | 21cm | 22cm | 不明 | 1.33kg | 5.8L | ステンレス | ガラス | ステンレス | 不明 | 不明 | ガス、IH | ガラス蓋 | |||||
6 | ビタクラフト|寸胴鍋|No.0213 ビタクラフトジャパン | ![]() | 6位 | 37.6cm | 不明 | 26.4cm | 24cm | 2.5mm | 3.2kg | 9L | ステンレス(全面5層構造) | 不明 | 不明 | ステンレス加工 | ステンレス加工 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | 不明 | フタ | ||||
7 | キングポット|寸胴鍋|0084600 中尾アルミ製作所 | ![]() | 7位 | 16.4cm | 不明 | 不明 | 15cm | 3mm | 0.8kg | 2.7L | アルミニウム | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ガス | 不明 | |||||
8 | キプロスター|業務用アルミ寸胴鍋(蓋付)|Z36 安吉 | 8位 | 46.2cm | 36cm | 36cm | 36.6cm | 3.4mm | 約5.1kg | 約35L | アルミ合金3000系 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ガス | 不明 | 不明 | |||||
9 | DON|寸胴鍋 アカオアルミ | ![]() | 9位 | 不明 | 25.6cm | 不明 | 24cm | 3mm | 2290kg | 10.7L | アルミニウム | アルミニウム | アルミニウム | 不明 | 不明 | 不明 | フタ | |||||
10 | キプロスター|業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付)|M33 安吉 | ![]() | 10位 | 33.6cm | 42.2cm | 21cm | 33.0cm | 3.2mm | 3.3kg | 18L | アルミニウム | 不明 | 不明 | 焼付塗装 | 不明 | ガス | 不明 | 不明 | ||||

富士ホーローHoney Ware | ソリッドシリーズ キャセロール | SD-22DW
| 全体の高さ | 19cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.9kg |
| 容量 | 5.6L |
本体素材 | 不明 |
内面加工 | ホーローコート |
対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
- 全体の幅
- 29cm
- 全体の奥行
- 22cm
- 鍋の幅
- 不明
- 食洗機対応
- 目盛り付き
入力値約100%で熱効率が極めて高く、お湯が早く沸騰します。ガス火はもちろんIH調理器にも好適。比較的少ない火力で茹でたり、蒸したり、煮込んだりと様々な調理で大活躍する環境にやさしく経済的にも優れた商品です。
底の厚さ | ‐ |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 樹脂 |
外面加工 | ホーロー加工 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 不明 |

パール金属ママディナーα | ママディナーα | HB-5895
| 全体の高さ | 24.5cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.5kg |
| 容量 | 6.4L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | フッ素コート |
対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター |
- 全体の幅
- 33.5cm
- 全体の奥行
- 22cm
- 鍋の幅
- 21cm
- 食洗機対応
- 目盛り付き
煮込み料理や麺類に適した深型設計の21cmサイズの鍋です。内面は3層のマーブルダイヤモンドコートで、耐摩耗試験50万回をクリアし、金属製ツールの使用も可能。握りやすいハンドルと角型つまみ付きのガラス蓋で、調理中の使いやすさにも配慮されています。
底の厚さ | 2.5mm |
|---|---|
| フタの素材 | ガラス |
| 持ち手の素材 | 樹脂 |
外面加工 | ステンレス加工、アルミニウム合金 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | ガラス蓋 |
カクセーMarblack | マーブル寸胴鍋 | GMB-05
| 全体の高さ | 21cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.315kg |
| 容量 | 4.7L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | フッ素コート |
対応熱源 | ガス、IH |
- 全体の幅
- 34.5cm
- 全体の奥行
- 22.7cm
- 鍋の幅
- 22cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
IH調理器に対応した、実用性の高い22cmの寸胴鍋です。マーブル加工によりこびりつきにくく、お手入れが簡単なのも特徴のひとつ。深型設計で煮込み料理や大量調理にも適しており、中が見えるガラス蓋付きなので調理の様子も確認できます。
底の厚さ | 2.4mm |
|---|---|
| フタの素材 | ガラス |
| 持ち手の素材 | 樹脂 |
外面加工 | 焼付塗装 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | ガラス蓋 |
中山福ベストコ | 寸胴鍋 | ND-6348
| 全体の高さ | 28.7cm |
|---|---|
| 本体重量 | 2.28kg |
| 容量 | 14L |
本体素材 | ステンレス |
内面加工 | ステンレス |
対応熱源 | ガス・IH含むオール熱源対応 |
- 全体の幅
- 39.4cm
- 全体の奥行
- 29.2cm
- 鍋の幅
- 28cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
軽量で扱いやすく中身が見えるガラス蓋付きのステンレス製鍋です。18-8ステンレスを使用し、耐久性と美しいサテン仕上げを両立しています。IHやガス火など全ての熱源に対応しており、調理の幅が広がりますよ。
底の厚さ | 不明 |
|---|---|
| フタの素材 | ガラス |
| 持ち手の素材 | ステンレス |
外面加工 | ステンレス加工 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | ガラス蓋 |
丸山Lucente | 寸胴鍋 | LU-22ZD
| 全体の高さ | 21cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.33kg |
| 容量 | 5.8L |
本体素材 | ステンレス |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス、IH |
- 全体の幅
- 33.5cm
- 全体の奥行
- 23.5cm
- 鍋の幅
- 22cm
- 食洗機対応
- 目盛り付き
まとめ調理に適した、日本製の深型両手鍋です。新潟県燕三条で製造され、耐久性に優れた16-0ステンレスを使用しています。IH(100V・200V)とガスコンロの両方に対応し、幅広い熱源で使用可能です。
底の厚さ | 不明 |
|---|---|
| フタの素材 | ガラス |
| 持ち手の素材 | ステンレス |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | ガラス蓋 |
ビタクラフトジャパンビタクラフト | 寸胴鍋 | No.0213
| 全体の高さ | 26.4cm |
|---|---|
| 本体重量 | 3.2kg |
| 容量 | 9L |
本体素材 | ステンレス(全面5層構造) |
内面加工 | ステンレス加工 |
対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター |
- 全体の幅
- 37.6cm
- 全体の奥行
- 不明
- 鍋の幅
- 24cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
業務用の過酷な調理環境にも対応できるよう設計された高耐久の寸胴鍋です。全面5層構造により熱効率と保温性に優れ、無水調理や余熱調理が可能。さらに、頑丈なステンレスキャスト製ハンドルとリベット接合により、長期間の使用できるアイテムです。
底の厚さ | 2.5mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | ステンレス加工 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | フタ |
安吉キプロスター | 業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) | Z36
| 全体の高さ | 36cm |
|---|---|
| 本体重量 | 約5.1kg |
| 容量 | 約35L |
本体素材 | アルミ合金3000系 |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 46.2cm
- 全体の奥行
- 36cm
- 鍋の幅
- 36.6cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。寸胴鍋は21~36cm、半寸胴鍋は24~45cmまで取り揃えているので、コンロのサイズにあった寸胴鍋・半寸胴鍋を選べます。アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になりますよ。
底の厚さ | 3.4mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 不明 |
アカオアルミDON | 寸胴鍋
| 全体の高さ | 不明 |
|---|---|
| 本体重量 | 2290kg |
| 容量 | 10.7L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | 不明 |
- 全体の幅
- 不明
- 全体の奥行
- 25.6cm
- 鍋の幅
- 24cm
- 食洗機対応
- 目盛り付き
業務用にも対応する高耐久性のアルミ鍋です。硬質アルミAS3905材を使用し、通常のアルミ材の2倍の強度と優れた耐食性・耐摩耗性を実現しています。さらに、内外面ともに滑らかに仕上げられており、汚れがつきにくく洗浄も簡単です。
底の厚さ | 3mm |
|---|---|
| フタの素材 | アルミニウム |
| 持ち手の素材 | アルミニウム |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | フタ |
安吉キプロスター | 業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付) | M33
| 全体の高さ | 21cm |
|---|---|
| 本体重量 | 3.3kg |
| 容量 | 18L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 33.6cm
- 全体の奥行
- 42.2cm
- 鍋の幅
- 33.0cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に便利な業務用鍋です。変形抑止のためエッジロール工法で、業務用ならではの頑丈な取っ手を採用しています。蓋が平面になっているので積み置きできるので便利です。
底の厚さ | 3.2mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 焼付塗装 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 不明 |
安吉キプロスター | 業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付) | M24
| 全体の高さ | 17cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.9kg |
| 容量 | 7.8mL |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 不明
- 全体の奥行
- 34.6cm
- 鍋の幅
- 24.0cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
エッジロール工法で強度の向上、強固な取っ手のIH対応業務用アルミ半寸胴鍋です。蓋が平面になっているので積み置きすることが出来ます。フライパン素材にアルミ合金3000系を採用しており、耐蝕性・耐摩耗性の高い鍋に仕上げています。
底の厚さ | 3.0mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | フタ |
安吉キプロスター | 業務用アルミ半寸胴鍋(蓋付) | M36
| 全体の高さ | 23cm |
|---|---|
| 本体重量 | 4kg |
| 容量 | 23L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 36.7cm
- 全体の奥行
- 46.7cm
- 鍋の幅
- 36cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
主にスープやカレーの煮込み料理に便利な寸胴鍋・半寸胴鍋です。寸胴鍋は21cm~36cm、半寸胴鍋は24cm~45cmまで取り揃えているので、コンロのサイズにあった寸胴鍋・半寸胴鍋を選べるでしょう。こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されています。
底の厚さ | 3.4mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 蓋 |
安吉キプロスター | アルミ半寸胴鍋 27cm | M27
| 全体の高さ | 18cm |
|---|---|
| 本体重量 | 2.2kg |
| 容量 | 10L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 37.6cm
- 全体の奥行
- 37.8cm
- 鍋の幅
- 27.0cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
キプロスターの業務用アルミ寸胴&半寸胴鍋は、業務用ならではの頑丈な取っ手を採用しています。蓋が平面になっているので積み置きすることが可能です。鍋の底を分厚くすることにより、熱伝導率が向上して調理時間の短縮になります。
底の厚さ | 3.0mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 蓋 |
安吉キプロスター | アルミ半寸胴鍋 プレミア 30cm 業務用 | M30
| 全体の高さ | 20cm |
|---|---|
| 本体重量 | 2.7kg |
| 容量 | 14L |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 30.6cm
- 全体の奥行
- 39.2cm
- 鍋の幅
- 30cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
アルミ寸胴鍋・半寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な業務用鍋。アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。コンロのサイズにあった好みの寸胴鍋・半寸胴鍋を選べますよ。
底の厚さ | 3.2mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | 蓋 |
エムオーティティコンサルティング両手鍋
| 全体の高さ | 20cm |
|---|---|
| 本体重量 | 1.6kg |
| 容量 | 5600mL |
本体素材 | アルミニウム |
内面加工 | フッ素コート |
対応熱源 | ガス、IH |
- 全体の幅
- 32cm
- 全体の奥行
- 22cm
- 鍋の幅
- 22cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
カレーや煮込み料理を効率よく調理するために開発された、大容量かつ軽量な深型寸胴鍋です。鉄鍋に比べて約3分の1の軽さとなる1.6キロの重量を実現し、調理や洗浄時の負担を軽減。300Tの圧力で一体成形された厚さ3ミリの本体は熱伝導が速く、IHとガスの両方で均一な加熱が可能です。
底の厚さ | 3mm |
|---|---|
| フタの素材 | ガラス |
| 持ち手の素材 | 木 |
外面加工 | 不明 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | ガラス蓋 |
赤川器物製作所18-8 目盛付 寸胴鍋 | 11336
| 全体の高さ | 36cm |
|---|---|
| 本体重量 | 3.95kg |
| 容量 | 36L |
本体素材 | ステンレス |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス |
- 全体の幅
- 38.6cm
- 全体の奥行
- 36cm
- 鍋の幅
- 36cm
- 食洗機対応
- 不明
- 目盛り付き
業務用厨房での使用に適した、赤川器物製作所の高耐久ステンレス製鍋です。本体は一枚板からの深絞り加工でつなぎ目がなく、水漏れの心配がほとんどありません。見やすい目盛や引掛け金具付きの蓋、握りやすい筒状取手など、使いやすさに配慮した設計です。
底の厚さ | 0.8mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | ステンレス加工 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | フタ |
中尾アルミ製作所キングデンジ | 寸胴鍋
| 全体の高さ | 不明 |
|---|---|
| 本体重量 | 2.6kg |
| 容量 | 7L |
本体素材 | ステンレス |
内面加工 | 不明 |
対応熱源 | ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター |
- 全体の幅
- 不明
- 全体の奥行
- 不明
- 鍋の幅
- 21cm
- 食洗機対応
- 目盛り付き
業務用にも適した、中尾アルミ製作所の高耐久性調理鍋です。取っ手と蓋には熱伝導の低いステンレスキャストを採用し、加熱時でも熱くなりにくい仕様。鍋の縁に引掛けられるL型ハンドルは操作性に優れ、調理中の利便性を高めます。
底の厚さ | 2mm |
|---|---|
| フタの素材 | 不明 |
| 持ち手の素材 | 不明 |
外面加工 | ステンレス加工 |
| フタ付き | |
| 取っ手の取り外し可能 | |
| 付属品 | フタ |
寸胴鍋と一緒に鍋つかみやおたまもそろえよう!
お気に入りの寸胴鍋を見つけたら、鍋つかみやおたまなどのアイテムも一緒にチェック。加熱したばかりの寸胴鍋を持ち上げるときには鍋つかみでやけどを予防し、深型の寸胴鍋をかき混ぜるときにお玉を活用しましょう。以下のコンテンツで詳しくご紹介しているので、ぜひ参考にしてくださいね。
寸胴鍋の用語解説
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