ル・クルーゼの鍋のおすすめ人気ランキング【2026年10月】
鮮やかな色とずっしりとした作りで、結婚祝いや新生活の贈りものにも選ばれるル・クルーゼの鍋。定番の「ココット・ロンド」から、炊飯に向く「ココット・エブリィ」、楕円の「ココット・オーバル」までそろいます。シリーズごとに向く料理が変わり、サイズや重さにも差があるので、どれを選べばよいか悩んでしまいますよね。

キャリア13年、約1,000回にわたるステンレス多層鍋のデモンストレーション歴のなかで、たくさんのニーズを知り、鍋のフル活用の方法やあらゆるメーカーの構造や特徴を研究。 現在はYouTuberとして「ステンレス鍋超活用!大澤チャンネル」(登録者5.0万人)を運営。 その技術と経験を生かして企業動画の撮影・編集、動画作成セミナーなどを行う。食生活アドバイザー2級、漢方養生アドバイザー、健康生活管理士の資格を取得。

キッチン用品・調理家電・食品・ドリンクなど、キッチン領域を幅広く担当。専門家への取材や実機検証を通じて、商品の性能や使い勝手を比較・検証し、これまでに500以上の商品・コンテンツの制作に携わる。「わかりやすい情報を発信し、一人ひとりにぴったりの選択肢を提供する」をモットーに、コンテンツ制作を行っている。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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ル・クルーゼの鍋とは?魅力は?
ホーローは酸にも強いため、トマトや酢を使った料理にも使いやすいのが特徴。鋳鉄の高い蓄熱性を活かして、無水に近い調理や余熱でじっくり火を通す調理にも向いています。
一方、ホーローは強い衝撃で欠けることがあります。空焚きや、熱い鍋に冷水をかける急冷も避けましょう。少し丁寧に扱う必要はありますが、長く使いやすい鍋といえます。
ル・クルーゼの鍋の選び方
ル・クルーゼの鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
サイズは調理したい量に合わせて決めよう
人数に合わせて容量を選びましょう。1〜2人なら16cm・1.3L、2〜3人なら18cm・1.8L、3〜5人なら22cm・3.3Lが目安です。鋳物ホーローは重いため、大きすぎると出し入れや洗い物が負担になります。
メーカーは炊飯量の目安も示しており、16cmで1合、18cmで2合、20cmで3合、22cmで4合が目安。容量を決めれば、作り置きの量やコンロに置いたときのサイズもイメージしやすくなります。
また、同じ容量でも形状によって深さが異なります。汁気の多い料理をよく作るなら、容量だけでなく深さも確認しましょう。迷ったら、普段作る料理の量に合わせて、必要以上に大きくないサイズを選ぶのがおすすめです。
よく作るメニューに合わせて、丸型・浅型・楕円からぴったりの形状を選んで
作りたい料理が決まっているなら、形状から選びましょう。同じ容量でも、深さと口の広さで向く料理が変わります。1台目なら丸型を選んでおくと、煮込みから炊飯まで幅広く使えるでしょう。
丸型:料理全般に使うなら「ココット・ロンド」「ココット・エブリィ」

用途を決めきれないなら、丸型の「ココット・ロンド」がおすすめです。深さと口の広さのバランスが取れており、煮込み・炊飯・スープのいずれにも使えます。
レシピの多くが丸型を前提にしているため、加熱時間の目安をそのまま使えるのも利点。炊飯を重視するなら、底の丸いカーブで対流を起こす「ココット・エブリィ」という選択肢もあります。ロンドより深さがあるので、煮込みやスープにも使えます。
ただし、直径が大きいものは炊飯で火のまわりにムラが出ることも。メーカーも直径24cm以上の鍋は炊きあがりにムラができる場合があるとしています。炊飯が中心なら小さめを選びましょう。
浅型:大皿料理や鍋料理には「ビュッフェ・キャセロール」「ココット・ジャポネーズ」

すき焼きや鍋料理など、食卓で囲む使い方が中心なら浅型がおすすめです。浅く口が広いため、具材を重ねずに並べられて取り分けやすくなります。
鍋を囲む高さに作られた「ココット・ジャポネーズ」は和食の鍋料理に、底が浅く広い「ビュッフェ・キャセロール」はパエリアや焼きそばにも向きます。鍋ごと食卓に出しても様になるのが、色のきれいなホーロー鍋の強み。水分が飛びやすいので、煮詰める調理にも使えます。
一方、深さがないぶん汁気の多い煮込みには、容量のわりに入りません。カレーやポトフを大量に作る使い方が多いなら、丸型のほうが向いているでしょう。
楕円型:素材の大きさを生かした料理には横長の「ココット・オーバル」

オーブン料理との相性がよく、調理後はそのまま食卓に出せるのもメリット。塊肉のローストや、丸ごとの白身魚を使った料理など、来客時のメインになる一皿を作りやすい形です。
一方、横幅があるため、コンロの五徳からはみ出すことがあります。購入前に鍋の幅・奥行だけでなく、収納場所に収まるかも確認しておきましょう。
お菓子やパンを焼くなら「ココット・ダムール」「ココット・フルール」も候補に

お菓子やパン作りにも使いたいなら「ココット・ダムール」「ココット・フルール」が候補です。ハート形や花形をした鋳物ホーローの鍋で、焼き型としても使えます。
オーブンに入れられるため、生地を流して焼けばその形のまま仕上がります。贈りものに選ばれることが多い形で、見た目を重視する場面に向く1台。ただし、ふだんの煮込みに使うには形が特殊なので、定番の丸型を持っている人の2台目として考えましょう。
重さが気になるなら、スチールホーローという手もあり
重さが気になるなら、鋳物ホーローよりスチールホーローを選ぶのも手です。鋳物ホーローは厚い鋳鉄を使うのに対し、スチールホーローは鋼板を使うため、同じ容量でも軽い傾向があります。
軽い鍋は出し入れや洗い物の負担が少なく、毎日の料理にも使いやすいのがメリット。味噌汁やゆで野菜など、日常的に使いたい人にも向いています。
一方、蓄熱性は鋳物ホーローのほうが高いため、煮込み料理や余熱調理を重視するなら鋳物ホーローがおすすめ。日常の扱いやすさを取るか、蓄熱性を活かした調理を取るかで選びましょう。
扱いやすさを左右する細部の仕様にも注目しよう
同じシリーズでも、内面の仕上げとつまみの素材で使い勝手が変わります。毎日のように使うものなので、洗いやすさと持ちやすさも確認しておきましょう。
扱いやすさ重視ならサンドホーロー、熱効率重視ならマットホーローがおすすめ
洗いやすさを優先するならサンドホーロー、焼きつけ料理が多いならマットホーローがおすすめです。内面の仕上げによって、こびりつきやすさと汚れの見えやすさが変わります。
サンドホーローはツルツルとした質感で洗いやすく、煮込みの状態も見やすいのが利点。火のまわり具合を確かめながら調理できます。マットホーローは黒色で、熱効率や油なじみをよくしてあるため、食材がこびりつきにくくなります。
いずれもホーローなので、においや色が移りにくい点は共通。金属のヘラを使うと内面に傷がつくので、木製やシリコン製の調理器具を合わせて使いましょう。
熱くなりにくいのは樹脂製つまみ、見た目重視ならステンレス製を
樹脂製は加熱中でも熱くなりにくく、ふたを開け閉めしやすいのが利点。ステンレス製は金属らしい見た目で、鍋の色と合わせて選ぶ楽しみがあります。
ステンレス製は加熱すると熱くなるため、開けるときはミトンを使いましょう。つまみは別売りで交換できるものもあるので、あとから変える手もあります。
長く使うものだから色選びにもこだわろう
鍋ごと食卓に出せるので、置く場所や手持ちの食器に合わせて色を選びましょう。ル・クルーゼは色の展開が広く、同じシリーズでも印象が大きく変わります。
定番のオレンジやチェリーレッドは、置いてあるだけで食卓が明るくなるのが持ち味。落ち着いた色を選べば、和食器とも合わせやすくなります。キッチンに出したままにするなら、壁や家具の色と並べて考えるとぴったりの鍋が選べるでしょう。
ル・クルーゼの鍋全14商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
形状 | 本体素材 | フタのつまみ素材 | 容量 | 全体の幅 | 全体の奥行 | 鍋の幅 | 鍋の深さ | 本体重量 | 内面加工 | 対応熱源 | フタ付き | 持ち手タイプ | |||||
1 | ココット・ロンド Le Creuset | ![]() | 1位 | 丸型 | 鋳鉄 | 樹脂製 | 4200mL | 31.5cm | 24cm(内径) | 24.0cm | 15.0cm | 4.2kg | ホーローコート | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
2 | ココット・ジャポネーズ Le Creuset | ![]() | 2位 | 丸型 | 鋳鉄 | フェノール樹脂 | 3.1L | 31.5cm | 24.5cm | 24cm | 不明 | 4.1kg | エナメルコート | IH、ガス、オーブン | 両手 | ||
3 | シグニチャー ココット・ロンド Le Creuset | ![]() | 3位 | 丸型 | 鋳鉄 | 樹脂製 | 2400mL | 28.5cm | 20cm | 20.0cm | 13.5cm | 3.1kg | エナメルコート | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
4 | ココット・オーバル Le Creuset | ![]() | 4位 | 楕円型 | 鋳鉄 | 樹脂製 | 4100mL | 34.5cm | 22cm | 27.0cm | 15.5cm | 4.2kg | エナメルコート | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
5 | シグニチャー ココット・ジャポネーズ Le Creuset | ![]() | 5位 | 丸型 | 鋳鉄 | ステンレス製 | 3100mL | 32.5cm | 24cm | 24.0cm | 8.0cm | 3.9kg | ホーローコート | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
6 | シグニチャー ココット・ロンド Le Creuset | ![]() | 6位 | 丸型 | 鋳鉄 | ステンレス製 | 2400mL | 20cm | 22.0cm | 20.0cm | 9.0cm | 3.1kg | ホーローコート | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
7 | シグニチャー ココット・ロンド |LS2501-3067SS Le Creuset | ![]() | 7位 | 丸型 | 鋳鉄 | ステンレス製 | 8.1L | 40cm | 32cm | 30cm | 13cm | 7.2kg | サンドホーロー | ガス、IH、オーブン | 両手 | ||
8 | シグニチャー ビュッフェ・キャセロール|LS2532-307FSS Le Creuset | ![]() | 8位 | 丸型 | 鋳鉄 | ステンレス製 | 3200.0mL | 40.0cm | 30.0cm | 30.0cm | 6.0cm | 5.56kg | エナメルコート | ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター | 両手 | ||
9 | ダッチオーブン|LS2501-2867SS Le Creuset | ![]() | 9位 | 丸型 | 鋳鉄 | ステンレス製 | 6.7L | 38cm | 30cm | 28cm | 12cm | 6.1kg | サンドホーロー | ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター | 両手 | ||
10 | ニューライフ セット メレンゲ Le Creuset | ![]() | 10位 | 丸型 | ココット・エブリィ、シグニチャー ココット・ロンド:鋳鉄/EOS キャセロール:カーボンスチール | ココット・エブリィ:ステンレス製 | ココット・エブリィ:2L/シグニチャー ココット・ロンド:3.3L/EOS キャセロール:2.8L | ココット・エブリィ:23cm/シグニチャー ココット・ロンド:30cm/EOS キャセロール:26cm | ココット・エブリィ:18cm/シグニチャー ココット・ロンド:23cm/EOS キャセロール:21cm | ココット・エブリィ、EOS キャセロール:18cm/シグニチャー ココット・ロンド:22cm | ココット・エブリィ:13cm/シグニチャー ココット・ロンド:10cm/EOS キャセロール:12cm | ココット・エブリィ:2.7kg/シグニチャー ココット・ロンド:3.9kg/EOS キャセロール:1.2kg | ココット・エブリィ、シグニチャー ココット・ロンド:ブラックマットホーロー | IH | 両手 | ||

Le Creusetシグニチャー ビュッフェ・キャセロール | LS2532-307FSS
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 容量 | 3200.0mL |
| 全体の奥行 | 30.0cm |
| 鍋の幅 | 30.0cm |
| 鍋の深さ | 6.0cm |
- 本体素材
- 鋳鉄
- フタのつまみ素材
- ステンレス製
- 内面加工
- エナメルコート
- 対応熱源
- ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター
煮魚やすき焼きといった和食からパエリアなどの洋食まで幅広く対応できる、万能な鍋です。大皿としてそのまま食卓に出せるデザインで、料理をより華やかに演出。適度な深さと容量があり、日常使いからおもてなしまで幅広く活躍します。
全体の幅 | 40.0cm |
|---|---|
| 本体重量 | 5.56kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
Le Creusetダッチオーブン | LS2501-2867SS
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 容量 | 6.7L |
| 全体の奥行 | 30cm |
| 鍋の幅 | 28cm |
| 鍋の深さ | 12cm |
- 本体素材
- 鋳鉄
- フタのつまみ素材
- ステンレス製
- 内面加工
- サンドホーロー
- 対応熱源
- ガス、IH、オーブン、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター
煮る、焼く、揚げるなど調理法を一台で完結させ、素材のうまみを凝縮するための万能な鋳物ホーロー鍋です。容量6.7リットル、直径28センチメートルの大型設計で、一度に6人~8人分の料理を調理できます。気密性の高い蓋によるスチームコントロール機能と、耐熱温度250℃のオーブン対応仕様が料理の幅を広げます。
全体の幅 | 38cm |
|---|---|
| 本体重量 | 6.1kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
Le Creusetニューライフ セット メレンゲ
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 容量 | ココット・エブリィ:2L/シグニチャー ココット・ロンド:3.3L/EOS キャセロール:2.8L |
| 全体の奥行 | ココット・エブリィ:18cm/シグニチャー ココット・ロンド:23cm/EOS キャセロール:21cm |
| 鍋の幅 | ココット・エブリィ、EOS キャセロール:18cm/シグニチャー ココット・ロンド:22cm |
| 鍋の深さ | ココット・エブリィ:13cm/シグニチャー ココット・ロンド:10cm/EOS キャセロール:12cm |
- 本体素材
- ココット・エブリィ、シグニチャー ココット・ロンド:鋳鉄/EOS キャセロール:カーボンスチール
- フタのつまみ素材
- ココット・エブリィ:ステンレス製
- 内面加工
- ココット・エブリィ、シグニチャー ココット・ロンド:ブラックマットホーロー
- 対応熱源
- IH
新生活や新居での新たなスタートを支える、便利でお得なキッチンアイテムをセットです。両手鍋2点、ココット・エブリィ(専用インナーリッド付き)1点、食器セット2点に加え、料理に欠かせないキッチンツール2点を春らしい爽やかなカラーで用意。多少のムラや黒点、気泡があるものが含まれる場合がございます。
全体の幅 | ココット・エブリィ:23cm/シグニチャー ココット・ロンド:30cm/EOS キャセロール:26cm |
|---|---|
| 本体重量 | ココット・エブリィ:2.7kg/シグニチャー ココット・ロンド:3.9kg/EOS キャセロール:1.2kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
Le Creusetココット・ロンド
| 形状 | ラウンド |
|---|---|
| 容量 | 2400mL |
| 全体の奥行 | 19.0cm |
| 鍋の幅 | 20cm |
| 鍋の深さ | 8.0cm |
- 本体素材
- 鋳鉄
- フタのつまみ素材
- ステンレス製
- 内面加工
- エナメルコート
- 対応熱源
- ガス、IH、オーブン、電磁調理器
全体の幅 | 27cm(取手込) |
|---|---|
| 本体重量 | 2.8kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
Le Creusetシグニチャー ココット・オーバル | 25002270902461
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 容量 | 4.1L |
| 全体の奥行 | 22cm |
| 鍋の幅 | 27cm |
| 鍋の深さ | 10cm |
- 本体素材
- 鋳鉄
- フタのつまみ素材
- 樹脂製
- 内面加工
- ホーローコート
- 対応熱源
- ガス、IH、オーブン
魚や長い野菜をそのまま調理できる楕円形のフォルムが特徴の鋳物ホーロー鍋です。4.2kgの重厚なフタが蒸気を逃さず、優れた熱伝導と蓄熱性で食材の旨味を最大限に引き出します。ドーム型のフタにはスチームコントロール機能を搭載しており、素材の雑味を逃がしつつ美味しさを閉じ込めます。
全体の幅 | 35cm |
|---|---|
| 本体重量 | 4.4kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
Le Creusetシグニチャー ココット・ジャポネーズ | 21179180902430
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 容量 | 1.5L |
| 全体の奥行 | 19cm |
| 鍋の幅 | 18cm |
| 鍋の深さ | 6cm |
- 本体素材
- 鋳鉄
- フタのつまみ素材
- 不明
- 内面加工
- サンドホーロー
- 対応熱源
- IH、オーブン、ガス
浅めの形状を活かして副菜や少人数の鍋料理を効率よく調理し、そのまま食卓へ提供できる万能な鋳物ホーロー鍋です。ドーム型のフタには独自のスチームコントロール機能を搭載し、3カ所の突起から蒸気を逃がすことで旨みを凝縮させます。容量1.5Lで直火やIH、オーブン調理に対応する高い機能性を備えています。
全体の幅 | 25cm |
|---|---|
| 本体重量 | 2.4kg |
| フタ付き | |
| 持ち手タイプ | 両手 |
ル・クルーゼの鍋でご飯を炊くには?
炊飯するときは、鍋のサイズと炊く量を合わせるのがポイント。メーカーは16cmで1合、18cmで2合、20cmで3合、22cmで4合を目安としています。鍋が大きすぎると少量の米では水の深さが足りず、炊きムラが出やすくなるため、普段炊く量に合ったサイズを選びましょう。
また、浸水させた米と水を入れて中火で沸騰させたら弱火にし、火を止めて蒸らすのが基本。鋳鉄が熱を蓄えるため、火を止めたあとも鍋の中の温度が下がりにくく、蒸らしやすいのが特徴です。
IHで使うときに気をつけることは?
IHで使用するときは、いきなり強い出力にせず、弱めから温めましょう。厚い鋳鉄は熱を蓄えるまでに時間がかかるため、急に強く加熱すると鍋底の一部だけが高温になることがあります。
いったん温まれば冷めにくいため、弱めの出力でも調理を続けやすいのが鋳物ホーローの特徴。強火で加熱し続ける必要はありません。また、鍋底の直径がIHの対応範囲より小さいと、IHが反応しないことがあります。小さめのサイズを選ぶときは、手持ちのIHが対応する鍋底のサイズも確認しておきましょう。
ル・クルーゼの鍋の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、ル・クルーゼの鍋のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
ル・クルーゼの鍋の用語解説
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各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
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