




家族や友人と鍋料理を楽しむときに活躍する土鍋。お焦げがおいしい土鍋ご飯も作れ、1人用の小さいものなら一品料理の調理にも役立ちます。しかし、商品によってサイズが異なり、IHや電子レンジ対応の有無にも違いがあるため、どれを選べばよいのか悩んでしまいますよね。
そこで今回は、土鍋のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。洋食にも使えるおしゃれなモデルや、ご飯1合から炊ける一人暮らし向けモデルもピックアップ。使い始めに行う目止め作業や使用後の洗い方についてもご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

キャリア13年、約1,000回にわたるステンレス多層鍋のデモンストレーション歴のなかで、たくさんのニーズを知り、鍋のフル活用の方法やあらゆるメーカーの構造や特徴を研究。 現在はYouTuberとして「ステンレス鍋超活用!大澤チャンネル」(登録者5.0万人)を運営。 その技術と経験を生かして企業動画の撮影・編集、動画作成セミナーなどを行う。食生活アドバイザー2級、漢方養生アドバイザー、健康生活管理士の資格を取得。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
土鍋の魅力は、食材本来が持つ旨味を引き出せること。アルミやステンレスといった金属製の鍋と比較して土鍋は熱伝導率が低く、温度上昇が緩やかな点が特徴です。とくにお米の甘味を引き出す酵素であるアミラーゼは熱に弱いため、温度がゆっくりと上がる土鍋だと甘味のあるおいしいご飯が炊けます。
調理中に食材が煮崩れしにくい点も土鍋のメリット。低温でゆっくり煮込むので、大根や人参などの根菜類が煮崩れしにくく、おでんや鍋料理が見栄えよく仕上がります。茶わん蒸しやプリンといった卵料理で起こりやすい「す(過加熱で表面に開く穴)」も、土鍋を利用すれば対策できるでしょう。
さらに保温性が高いため、火を止めてそのまま食卓に並べても温かさをキープしながら食べられます。土鍋は鍋料理や炊飯のほか、蒸し料理やスイーツ作りなどにも使える便利なアイテムです。料理の幅を広げたい人はぜひ活用してくださいね。
土鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
家族・友人と鍋やすき焼きを楽しむときには、浅型の土鍋が活躍します。浅型の土鍋は口径の大きいモデルが多く、具材を取り出しやすい点がメリット。テーブルに鍋を置いてみんなで取り分けるシーンでも、箸同士がぶつかりにくく使いやすいでしょう。
しかし、底が浅いと汁気の多い料理は吹きこぼれやすいので、おでんやポトフのような料理には深型が適しています。浅型は鍋料理のほか、蒸し料理や煮込みハンバーグなど汁気の少ないメニューが向いているので、作る機会が多い料理に合わせて深さを決めてもよいでしょう。
鍋料理をするときは、使用する人数に合わせてサイズを選択してください。鍋のサイズは一般的に「号」で表記され、商品によって差があるものの、1号は直径約3cmが目安です。1人用では5号、2人用なら6~7号程度あれば十分でしょう。
また、4人家族で子どもが小さい場合は8号、食べ盛りの子どもがいる家庭は9号以上をチョイスしてください。一般的な家庭よりも食べる量が多いなら、さらに1サイズ大きいモデルを選んでもよいでしょう。サイズの大きな土鍋を購入するときは、収納場所に収まるかも忘れずにチェックしてくださいね。
ただし土鍋の号数は口径だけを表す数値なので、同じ号数でも深さや形状によって容量が異なる点には注意が必要です。容量が気になる人は、商品ごとの仕様をよく確認しましょう。
土鍋ご飯にはじめて挑戦するという人は、炊飯に適した形や機能に着目してください。土鍋での炊飯は火加減が難しく、初心者にはハードルが高いと感じることも。吹きこぼれにくい形状や二重蓋など、炊飯向けの商品を使えば、はじめてでもおいしく仕上げられますよ。
土鍋で炊飯するときは深型モデルを選んでください。深さのある土鍋だと吹きこぼれにくく、空間に余裕があるので均一に火が通りやすいのがメリット。浅型タイプと比べて保温性が高いため、加熱後の蒸らし中にも余熱でじっくりと炊き上げられます。
失敗せずにおいしくご飯を炊きたいなら、炊飯専用土鍋を候補に入れてみてください。炊飯専用モデルの多くは、通常の土鍋よりも深めかつ底面が丸みを帯びているのが特徴です。じっくりと鍋全体に熱が回って、お米の甘味を引き出します。
また二重蓋やガラス蓋といった、炊飯に適した仕様にも注目。外蓋に加えて内蓋もある二重蓋タイプは、一層吹きこぼれのリスクが少なめ。ガラス製であれば内部の様子が外からも見えるので、炊飯がどの程度進んでいるかフタを開けずに確認できますよ。
さらに鍋の内側に水位線があるモデルなら、お米の分量に合った水の量がわかるので便利です。土鍋では形状や厚みによって仕上がりが変化するため、適した水分量に調節しなければなりません。水位線つきだと細かな水分調節をしなくてすみ、水加減での失敗を回避できるでしょう。
自宅の熱源で使用できるかも大切な確認ポイントです。とくにIHの場合は、土鍋がIHに対応しているか必ずチェックしてください。カセットコンロでも使いたい場合や、引っ越しする可能性がある人は、直火・IHのどちらにも対応しているモデルを選びましょう。
しかし、IH対応モデルであっても底面がザラついている商品では、IHコンロを傷つけてしまう危険性があるので要注意。IH対応の商品を購入する際は、口コミもあわせて確認してください。なお、IH対応モデルは空焚きすると、接着剤が劣化して発熱体が剥がれてしまうので行わないようにしましょう。
また、IHクッキングヒーターによっては「IH対応と表記されている土鍋でも、このIHクッキングヒーターでは使用不可」などと記載されている場合があるので要注意。使用可能かを確認してから、IH対応土鍋を購入しましょう。
より手軽に土鍋を使いたい人は、電子レンジに対応したモデルが狙い目です。電子レンジが使えると火を使わずに短時間で鍋やスープを調理でき、作った料理の温め直しもスピーディに行えますよ。料理の幅が広がるだけではなく、調理の時短にもつながるので気になる人は注目してください。
土鍋の使いやすさや見た目は、産地や素材に注目して判断しましょう。ひとくちに土鍋といっても、三重の萬古焼(ばんこやき)や滋賀の信楽焼など、種類はさまざま。さらに最近ではセラミック製モデルも販売されているので、それぞれの特徴を知って使いやすい商品を選んでくださいね。
毎日土鍋を使う人は三重県の焼き物、萬古焼が適しています。萬古焼は耐熱性が高く、直火・炭火・空焚きにも耐えられる頑丈さが魅力です。表面の目が細かいため、ニオイ移りしにくい利点もあります。
また国産土鍋の多くは萬古焼なので、豊富なラインナップから選択できる点も特徴のひとつ。多彩なバリエーションがそろっているため、自分好みの商品を見つけやすいでしょう。
煮込み料理に土鍋を活用したいなら、三重県の伊賀焼が活躍します。伊賀焼は耐火性と蓄熱性が高く、食材へじっくりと火を通せる点がメリットです。食材全体へ均一に熱を通したい煮込み料理にうってつけですね。ただし食材のニオイが移りやすいので、使用後はすぐに洗うようにしてください。
土の風合いを感じられるデザインが好みの人には、滋賀県甲賀市の信楽焼がもってこいです。周辺で採れる数種類の粘土を混ぜ合わせて作られており、肉厚であたたかみのある色合いが特徴。まるで民芸品のような素朴なデザインに加え、灰かぶりや焦げによる焼きものらしい風合いも楽しめますよ。
使い勝手のよさを重視するなら、セラミック製土鍋がおすすめです。セラミックは目の細かい土をベースに作られており、ニオイ移りしにくく、表面がツルツルしていて汚れもつきにくいのが魅力。使用前に行う目止め作業も必要ないので、購入してすぐに使えますよ。
そのうえセラミック製モデルは、煮込みハンバーグやロールキャベツといった洋食に映えるスタイリッシュなデザインが多いのも特徴。和食と洋食の両方に使いたい人にも向いています。IH対応モデルも多数あり、自宅がIHの人はセラミックから探すとよいでしょう。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
サイズ展開 | 鍋の幅 | 全体の幅 | 全体の奥行 | 焼き物種類 | 全体の高さ | 本体重量 | 生産国 | 容量 | 水位線あり | 二重蓋 | 吹きこぼれにくい構造 | 表面加工 | 炊飯専用 | 対応熱源 | 食洗機対応 | |||||
1 | イシガキ産業 吹きこぼれにくい土鍋 | ![]() | フチが高くて吹きこぼれにくい。電子レンジOK | 6号 | 約18cm | 約20.5cm | 約18cm | 不明 | 約11cm | 約0.93kg | 中国 | 800mL | 不明 | 不明 | ガス、電子レンジ | |||||
2 | イシガキ産業 洋風土鍋 | ![]() | 和食はもちろん洋食のどちらの料理にも合う洋風のデザイン | 5号 | 不明 | 不明 | 15.5cm | 不明 | 9.5cm | 不明 | 不明 | 800mL | 不明 | 不明 | 不明 | ガス、電子レンジ | ||||
3 | tobest 軽くて割れない土鍋風卓上鍋 | ![]() | 軽量で、ガス火・IHに対応したセラミック加工の土鍋 | 8号 | 24cm | 24cm | 24cm | 不明 | 不明 | 約0.9kg | 中国 | 3400mL | 不明 | セラミック加工 | ガス、IH | |||||
4 | 三鈴陶器 ごはん鍋 | ![]() | 丸い形と遠赤外線で、ごはんをおいしく炊き上げる | 1合、3合、5合、7合 | 20.5cm | 24cm | 21cm | 萬古焼 | 18cm | 2.2kg | 日本 | 2,300mL | 不明 | 不明 | ガス、電子レンジ、オーブン | |||||
5 | 銀峯陶器 菊花|深型土鍋|Z03-0911 | ![]() | 一度に多くの具材を煮込める容量で、臭いや汚れがつきにくい | 8号 | 24.5cm(口径) | 27cm | 27cm | 萬古焼 | 14cm | 約2.1kg | 日本 | 2,000mL | 不明 | 不明 | 不明 | ガス、オーブン、電子レンジ、ラジエントヒーター | ||||
6 | イシガキ産業 炊飯土鍋 | ![]() | 電子レンジでも、もっちりつやつやのご飯が炊ける | 不明 | 不明 | 約20.5cm | 約17cm | 不明 | 約13.5cm | 約1.55kg | 不明 | 約1,300mL | 不明 | 不明 | ガス、電子レンジ | |||||
7 | イシガキ産業 炊飯土鍋 | ![]() | 電子レンジと直火に対応、もっちりつやつやのご飯が炊ける | 不明 | 不明 | 約23.5cm | 約19cm | 不明 | 約14cm | 約2kg | 不明 | 約1,700mL | 不明 | ガス、電子レンジ | ||||||
8 | イシガキ産業 炊飯土鍋 | ![]() | 食洗器も使用できて片付け簡単、マグタイプで持ちやすい | 不明 | 不明 | 約17.5cm | 約14cm | 不明 | 約12.5cm | 約0.82kg | 不明 | 約850mL | 不明 | 不明 | ガス、電子レンジ | |||||
9 | 内山製陶所 撥三島土鍋 | ![]() | 撥水機能で手入れが簡単。伝統のある三島柄 | 7号、8号、9号、10号 | 20cm | 22cm | 不明 | 萬古焼 | 11cm | 1.3kg | 日本 | 不明 | 不明 | 不明 | セラミック加工 | ガス、オーブン、電子レンジ | ||||
10 | パール金属 土鍋 桜日和|L-1973 | ![]() | やさしいピンクの桜模様が、食卓を華やかに | 6号、7号、8号、9号、10号 | 不明 | 25cm | 21cm | 不明 | 13.5cm | 1.4kg | 中国 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ガス、オーブン | 不明 | |||
| サイズ展開 | 6号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
鍋本体のフチが高く、吹きこぼれにくいことが特徴の土鍋です。土鍋ならではのやわらかい加熱で食材のうま味を引き出し、また保温性に優れているため火を止めてからも温かさが長く続きます。熱源はガス火に対応し、電子レンジで使えるのもうれしいポイントです。
| 鍋の幅 | 約18cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約20.5cm |
| 全体の奥行 | 約18cm |
| 全体の高さ | 約11cm |
| 本体重量 | 約0.93kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 800mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 5号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 15.5cm |
| 全体の高さ | 9.5cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 800mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 8号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
驚くほど軽量で、女性や高齢者でも持ち運びが簡単にできる土鍋です。ガス火だけでなく、IHクッキングヒーターにも対応しています。セラミック加工を施したアルミ素材を使用しているため、肉や魚を調理しても、次の料理に匂いが移らないのも魅力です。
| 鍋の幅 | 24cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 24cm |
| 全体の奥行 | 24cm |
| 全体の高さ | 不明 |
| 本体重量 | 約0.9kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 3400mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 1合、3合、5合、7合 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
コロンとした愛らしい丸い形と陶器から出る遠赤外線で、ごはんをおいしく炊き上げます。サイズもコンパクトで軽く、毎日のごはん炊きも苦にならないでしょう。直火専用ですが、温めなどはレンジ・オーブンも使用可能です。
| 鍋の幅 | 20.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 24cm |
| 全体の奥行 | 21cm |
| 全体の高さ | 18cm |
| 本体重量 | 2.2kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 2,300mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 8号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
容量が大きく一度に多くの具材を煮込むことが可能で、臭いや汚れがつきにくい深型土鍋です。菊模様をモチーフに作られたフタは日本の伝統色をコンセプトに釉薬を調合。放熱を抑える釉薬が料理を温かく保ち、また直火はもちろん、オーブン・電子レンジでも使えます。
| 鍋の幅 | 24.5cm(口径) |
|---|---|
| 全体の幅 | 27cm |
| 全体の奥行 | 27cm |
| 全体の高さ | 14cm |
| 本体重量 | 約2.1kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 2,000mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
電子レンジ・本格直火炊きでもおいしいご飯が炊けて、食洗器も使用できる後片付けも簡単な土鍋です。二重蓋構造でお米に圧力を加え、もっちりつやつやに。内側に電子レンジ用発熱材を使用しており、高温加熱でしっかりご飯が炊けます。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約20.5cm |
| 全体の奥行 | 約17cm |
| 全体の高さ | 約13.5cm |
| 本体重量 | 約1.55kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 約1,300mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
二重蓋構造でお米に圧力を加え、もっちりつやつやになる土鍋です。内側に電子レンジ用発熱材を使用しており、高温加熱でしっかりご飯が炊けます。直火にも対応しているので、本格土鍋ご飯も楽しむことができますよ。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約23.5cm |
| 全体の奥行 | 約19cm |
| 全体の高さ | 約14cm |
| 本体重量 | 約2kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 約1,700mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
マグタイプで持ちやすく、電子レンジでも炊飯が簡単にできる炊飯土鍋です。本体内面がマイクロ波を受けて発熱する特殊な器で、発熱効果と陶器の遠赤外線効果でご飯をおいしく炊き上げます。食洗器も使用でき、後片付けも簡単です。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約17.5cm |
| 全体の奥行 | 約14cm |
| 全体の高さ | 約12.5cm |
| 本体重量 | 約0.82kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 約850mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 7号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
セラミックコーティングにより、撥水性がある灰色菊柄の三島土鍋です。金属よりも熱を逃がしにくく蓄熱性があり、長く温かい料理を食卓で楽しめます。IH調理には対応していませんが、直火・電子レンジ・オーブンでの調理が可能です。
| 鍋の幅 | 20cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 22cm |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 11cm |
| 本体重量 | 1.3kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号、7号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
食卓を華やかに彩る、ほんのりとしたピンク色の桜模様の土鍋です。土鍋特有の柔らかな熱あたりで、食材一つひとつの芯までじっくり熱が伝わります。ガス火に対応しており、ライフスタイルに合わせて選べる豊富な5サイズ展開です。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 25cm |
| 全体の奥行 | 21cm |
| 全体の高さ | 13.5cm |
| 本体重量 | 1.4kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| 鍋の幅 | 19cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 21.5cm |
| 全体の奥行 | 19cm |
| 全体の高さ | 11cm |
| 本体重量 | 1kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 1合、3合、5合、7合 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
| 鍋の幅 | 18cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 16.5cm |
| 本体重量 | 1.6kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 1,500mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
炊飯にも適した深型形状の土鍋です。遠赤外線効果により食材の旨みをしっかり引き出し、保温力にも優れているので食材にも味がしっかりしみ込みます。 吹きこぼれにくい高いフチが特徴で、こちらは4~5人用の9号サイズです。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 32cm |
| 全体の奥行 | 27cm |
| 全体の高さ | 15.5cm |
| 本体重量 | 2.61kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 3,200mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 7号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
| 鍋の幅 | 21cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約25.5cm |
| 全体の奥行 | 約21.5cm |
| 全体の高さ | 約12cm |
| 本体重量 | 1.52kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 約1,400mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
ブラックカラーのシンプルな直火専用の土鍋です。17cmと、1人鍋にぴったりのサイズ感なのが特徴。おかゆやうどんも作りやすいサイズなので、1つ持っておくと便利ですね。
| 鍋の幅 | 約17cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 20cm |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 不明 |
| 本体重量 | 0.94kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 500mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
直径約17cmと、1人鍋にぴったりなサイズのガス火専用土鍋です。素材には耐熱陶器を採用し、鍋のフチを高くすることで、吹きこぼれにくくなっていることが特徴。フタがホワイト、本体がブラックのシンプルなデザインで、使いやすいでしょう。
| 鍋の幅 | 約17cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 約17cm |
| 全体の高さ | 約7.5cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 600mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 6号(1~2人用)、8号(3~4人用)、9号(4~5人用) |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
ツヤのある黒色でシンプルなデザインの深型土鍋です。遠赤外線効果により食材の旨みをしっかり引き出し、保温力にも優れているので食材にも味がしっかりしみ込みます。深型なので具もたっぷり入り、 吹きこぼれにくい高いフチが特徴です。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約30cm |
| 全体の奥行 | 約24cm |
| 全体の高さ | 約14cm |
| 本体重量 | 約2.75kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 2,200mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
雑炊などに向いている小鍋です。ミニマルで透明感のある風合いを生かし、冷製サラダやスープ、デザートの器としても使えるでしょう。 温度を保つことに優れた土の特性を上手く利用すれば、使い方がより広がりますよ。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 不明 |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 6号、7号、8号、9号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
軽量で扱いやすく、沸騰が早くてエコロジー、さらにIH・直火どちらにも対応した機能満載の土鍋です。土鍋の内側に発熱体を作り、その上にセラミック加工を施しているので、従来必要であった発熱プレートが不要に。昔ながらの土の風合いの環境にやさしい次世代コーティングの土鍋に仕上がっています。
| 鍋の幅 | 27.0cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 31.5cm |
| 全体の奥行 | 29cm |
| 全体の高さ | 15cm |
| 本体重量 | 2.4kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 2700mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 8号、9号、6.5号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
| 鍋の幅 | 17.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 24.3cm |
| 全体の奥行 | 20.2cm |
| 全体の高さ | 11cm |
| 本体重量 | 約1.1kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 約1,100mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 | 不明 |
遠赤外線ボールの効果でお芋の芯まで効率よく熱が通り、ホクホクの仕上がりです。さつまいもの他、ジャガイモを調理してじゃがバターにもおすすめ。話題の韓国スイーツや、焼き芋以外の調理にも使うことができます。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 25.5cm |
| 全体の奥行 | 21.5cm |
| 全体の高さ | 12.5cm |
| 本体重量 | 1.6kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 8号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
焼成温度を約1250℃にすることによって、200V電磁調理器はもちろん100V・ガスコンロ・ハロゲンヒーターなどさまざまな熱源に対応。カビ・ニオイがつきにくいため洗浄時間が短縮できるうえ、ひび割れしにくい土鍋です。本体はスタッキング式なので、同じサイズあれば重ねてコンパクトに収納できますよ。
| 鍋の幅 | 20cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 24.5cm |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 不明 |
| 本体重量 | 1.86kg |
| 生産国 | マレーシア |
| 容量 | 2,000mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
| 鍋の幅 | 22.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 18.5cm |
| 全体の高さ | 11cm |
| 本体重量 | 1.24kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 800mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 5,6、7,8、9,10号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
容量が約2.2L、3~4人用の料理を作れるガス火専用の土鍋です。土鍋ならではの「遠赤外線」効果で食材本来の持つ旨味を引き出します。保温性も高いので温かさが持続して、熱々を長く楽しめるのもポイントです。
| 鍋の幅 | 24.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 29cm |
| 全体の奥行 | 24.5cm |
| 全体の高さ | 14cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 2200mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 5号、6号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
落ち着いたデザインの花柄が、鍋を囲む食卓を演出。約直径36.5×奥行30.5×高さ18.5cmの10号サイズで、5~6人用に適しており、ガス火と電子レンジに対応しています。乾燥機の使用も可能なので、きれいに乾かしてから収納できますよ。
| 鍋の幅 | 30.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 36.5cm |
| 全体の奥行 | 30.5cm |
| 全体の高さ | 18.5cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 4500mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 1合、2合 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 | 不明 |
直径14×高さ12.5cm、約1合の白米がおいしく炊ける土釜です。内蓋・外蓋の二重構造となり、内蓋では1合のお米と水が計量でき、外蓋は簡易的なお茶碗としても使えます。土釜ごはんはお米の甘味を引き出せ、ふっくら炊きあがりますよ。
| 鍋の幅 | 14cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 14cm |
| 全体の奥行 | 14cm |
| 全体の高さ | 12.5cm |
| 本体重量 | 約900g |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 5号、5.5号、6号、7号、8号、9号、10号、雑炊鍋、陶板6号、陶板8号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
ふっくらとした丸みのある蓋には、 表面に朝鮮三島で見られる細かな菊紋と横筋、水玉紋を全面に彫り込み、これを白絵掛けで鮮明に浮き立たせています。間口と容量とのバランスに優れている上、 収納時の見栄えにもこだわったプロ仕様。直火はもちろんのこと、電子レンジ・オーブン対応です。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約19cm |
| 全体の奥行 | 約17cm |
| 全体の高さ | 約12cm |
| 本体重量 | 約0.85kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 約950mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号、8号、9号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約21.5cm |
| 全体の奥行 | 約19cm |
| 全体の高さ | 約11cm |
| 本体重量 | 0.95kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 約700mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
桜柄とトトロのキャラクターがポイントの、1~2人用6号サイズの陶器製土鍋です。高級感あふれる中に、おしゃれでかわいらしさを兼ね備えています。ガス・電子レンジ・オーブン使用可能です。
| 鍋の幅 | 約18.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約22.5cm |
| 全体の奥行 | 約18.7cm |
| 全体の高さ | 約11.7cm |
| 本体重量 | 0.975kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 900mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
炒める・煮込む・蒸し焼き・オーブン焼きといろんなメニューに対応し、毎日の調理を楽しく美味しくしてくれる土鍋です。伊賀の粗土の特性(多孔質)により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕上がります。空焚きができる点もポイントです。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 23cm |
| 全体の奥行 | 23cm |
| 全体の高さ | 10.5cm |
| 本体重量 | 2kg |
| 生産国 | 不明 |
| 容量 | 900mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号、8号、9号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
汚れが目立ちにくい黒いデザインの土鍋。フタには、ドット状の一珍が描かれており、シンプルながらも味わい深い一品になっています。9号サイズで容量が約3400mLと大きめの土鍋で、ファミリーやホームパーティにもぴったりです。
| 鍋の幅 | 27cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 33cm |
| 全体の奥行 | 28cm |
| 全体の高さ | 16.5cm |
| 本体重量 | 約3.1kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 3400mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 3号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
| 鍋の幅 | 9cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 10.2cm |
| 全体の奥行 | 10.2cm |
| 全体の高さ | 5.2cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 6.5号、8号、9号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
サイズ約25×29×15.2cm・容量約2300mLの、IHにも直火にも両方使える便利な土鍋です。過熱ムラが少ないので、料理が上手においしくできあがります。低い吸水率で、カビやニオイがつきにくく、調理後のお手入れが簡単です。
| 鍋の幅 | 25.0cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約29cm |
| 全体の奥行 | 約25cm |
| 全体の高さ | 約15.2cm |
| 本体重量 | 不明 |
| 生産国 | マレーシア |
| 容量 | 2300mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 6号、8号、9号、10号 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
三重県四日市の萬古焼でつくられた、10号サイズの土鍋です。カラフルなラインが鮮やかで、落ち着いた色合いも使いやすく、食卓を楽しく彩ります。10号は4人以上で使うのにおすすめのサイズで、ほかに6号・8号・9号のラインナップがありますよ。
| 鍋の幅 | 29cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 31.5cm |
| 全体の奥行 | 34.5cm |
| 全体の高さ | 19cm |
| 本体重量 | 3.9kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 4000mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
コロンとしたフォルムがかわいい伊賀焼の小さな土鍋です。ガス火・電子レンジ・オーブンの使用ができ、空焚きもOKなのが特徴。色はブラック・ホワイトから選択でき、幅16cm・高さ13.5cm、容量は700mLです。
| 鍋の幅 | 16.0cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 13.5cm |
| 本体重量 | 1.0kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 700.0mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 | 不明 |
おかゆ・スープ・煮込み・オーブン料理など多用途に使える小ぶりな片手ポットです。少量のおかゆなどを手軽に作ることができるため、離乳食・介護食づくりにもおすすめです。一人前の夕食や軽食を作るのにも向いているサイズです。
| 鍋の幅 | 14.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 14.5cm(取手除く) |
| 全体の高さ | 13cm |
| 本体重量 | 0.9kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 600mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 | 不明 |
和の雰囲気がおしゃれな手作りの少人数用の土鍋で、1人鍋やちょっとした料理にも使えます。使えば使うほど味わい深い表情に変化していきます。天保3年(1832年)に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承してきた長谷陶製の商品です。
| 鍋の幅 | 16.5cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 21cm |
| 全体の奥行 | 16.5cm |
| 全体の高さ | 13.5cm |
| 本体重量 | 1kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 800mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | |
| 二重蓋 | |
| 食洗機対応 |
ガス火・電子レンジ・オーブンで使用可能な、1~2人用の小さいサイズの土鍋です。煮込み料理はもちろん、オーブンでプリンなども作れちゃいます。万が一ふたや本体が破損した場合は、パーツの追加注文もできるのでありがたいですね。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約14.5cm |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 約12.5cm |
| 本体重量 | 0.8kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 約600mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 8号、9号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
桜模様と淡いピンクの色合いがかわいいデザインは、来客を鍋料理でもてなす際に使うのもおすすめ。サイズが8号、2~3人分の料理を作るのに適しています。ふきこぼれにくい高い縁で具がたっぷり入る深型形状です。
| 鍋の幅 | 30cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 不明 |
| 全体の高さ | 不明 |
| 本体重量 | 2.38kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 | 不明 |
| サイズ展開 | 6.5号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
普段使いにぴったりのTAMAKIの土鍋シリーズです。自社開発したTHERMATEC加工により、汚れやにおいがつきにくくなっています。ガスコンロ・IH・電子レンジ・オーブンレンジ・ハロゲンヒーターと幅広く対応可能です。
| 鍋の幅 | 23cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約24.4cm |
| 全体の奥行 | 約20.2cm |
| 全体の高さ | 約11.5cm |
| 本体重量 | 1.1kg |
| 生産国 | マレーシア |
| 容量 | 約1,100mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
三重県四日市市が誇る、萬古焼の土鍋です。直径約13cmと1人用にぴったりのコンパクトサイズで、土鍋としてはもちろん、珍味・佃煮を入れる器としても使えて便利。熱源は直火・オーブン・電子レンジに対応可能です。
| 鍋の幅 | 約13cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 不明 |
| 全体の奥行 | 約13cm |
| 全体の高さ | 約8.3cm |
| 本体重量 | 約0.46kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 約300mL |
| 炊飯専用 | 不明 |
厚いボディとしっかり二重蓋が特徴の、ガス直火専用炊飯土鍋です。二重蓋で加圧されて甘みが増し、ごはんがふっくらおいしく炊きあがります。約1〜3合に対応し、 白米のほか、きのこご飯・ひじきご飯・炊き込みご飯も炊くことが可能です。
| 鍋の幅 | 約20cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 約22.5cm |
| 全体の奥行 | 約20cm |
| 全体の高さ | 約17.5cm |
| 本体重量 | 約1.9kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 1800mL |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 不明 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 |
フタを茶碗としても使える0.5合用の炊飯土鍋は、コロンとしたボディが可愛いく、自分専用にぴったりな炊飯土鍋です。ひとり鍋にも使えるちょうどいいサイズで、フタを取り皿としても使えます。電子レンジで手軽に炊けるので、忙しい日の夕飯にもおすすめです。
| 鍋の幅 | 不明 |
|---|---|
| 全体の幅 | 約18.5cm |
| 全体の奥行 | 約15.5cm |
| 全体の高さ | 約12cm |
| 本体重量 | 約1.126kg |
| 生産国 | 中国 |
| 容量 | 不明 |
| 炊飯専用 |
| サイズ展開 | 6号 |
|---|---|
| 水位線あり | 不明 |
| 二重蓋 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
有田焼と萬古焼のコラボレーション企画で生まれた、小ぶりで和モダンな土鍋です。萬古焼の職人が仕上げた土鍋本体は高級感はもちろん温かみを感じさせます。有田焼の職人が生み出す手書きと印判による美しいデザインはきっと食卓を華やかに演出してくれるでしょう。
| 鍋の幅 | 19cm |
|---|---|
| 全体の幅 | 21.5cm |
| 全体の奥行 | 21cm |
| 全体の高さ | 13cm |
| 本体重量 | 1.26kg |
| 生産国 | 日本 |
| 容量 | 900mL |
| 炊飯専用 |
土鍋を購入したら、まずは目止めと呼ばれる作業を行う必要があります。土を焼いて作る陶器の一種である土鍋は、表面に無数の小さな穴が空いており、そのまま使用すると変色やニオイ移りにつながるため注意が必要です。土鍋が手元に届いたら、以下を参考にして目止めを行いましょう。
目止めを行えば、米のとぎ汁や片栗粉などに含まれるデンプンによって表面の穴がふさがり、変色やニオイ移りを防止できるので土鍋が長持ちしますよ。ただし、商品によっては目止めの方法が異なるものや、目止め不要の場合もあるので、購入後はまず取扱説明書を確認してください。
土鍋を長持ちさせるために、使用後の手入れは丁寧に行いましょう。調理後すぐに洗うことは避け、手で触れられる程度に冷めてから流水で洗浄してください。熱いまま冷たい水に触れると急激な温度変化でヒビが入ってしまうことも。やけどの危険性もあるので、十分に冷ましてから洗いましょう。
また、土鍋は傷がつきやすいため金たわしは使わず、柔らかいスポンジでやさしく汚れを落とすのが長持ちさせるポイントです。洗剤の成分が染み込んでしまうので長時間の漬け込みは避け、少量の洗剤で洗浄したらすぐに洗い流してくださいね。
汚れを落としたあとは、しっかりと乾燥させてから保管しましょう。土鍋は水が染み込みやすく、表面が乾いていても中に水分が残っていることも。風通しのよい場所で底面を上にして十分に乾燥させましょう。
土鍋には、IH対応モデルや炊飯に特化したモデルもあります。自宅がIHの人やご飯を炊くのが目的の人は、以下のコンテンツもあわせてチェックしてくださいね。
1位: イシガキ産業|吹きこぼれにくい土鍋
2位: イシガキ産業|洋風土鍋
3位: tobest|軽くて割れない土鍋風卓上鍋
4位: 三鈴陶器|ごはん鍋
5位: 銀峯陶器|菊花|深型土鍋|Z03-0911
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

家電

パソコン・周辺機器

コスメ・化粧品

ビューティー・ヘルス

生活雑貨

キッチン用品

格安SIM

インターネット回線

クレジットカード・キャッシュレス決済

ローン・借入

脱毛

サービス

就職・転職

投資・資産運用

保険

ウォーターサーバー

ベビー・キッズ・マタニティ

食品

ドリンク・お酒

アウトドア・キャンプ

DIY・工具・エクステリア

住宅設備・リフォーム

インテリア・家具

ペットフード ・ ペット用品

カメラ

スマホ・携帯電話・モバイル端末

車・バイク

釣具・釣り用品

スポーツ用品

趣味・ホビー

アプリ

テレビゲーム・周辺機器

本・音楽・動画

ファッション

靴・シューズ

コンタクトレンズ

腕時計・アクセサリー

ギフト・プレゼント

旅行・宿泊

セール・キャンペーン情報

その他