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仕切り鍋のおすすめ人気ランキング10選【異なる味を一度に!】

簡単&美味しい鍋料理は大人気。ただ、大人は「チゲ鍋」、子供たちは「寄せ鍋」など家族それぞれで好みが違い、毎回どの鍋にするのか頭を悩ませているという方も多いのでは?そんな時におすすめなのが、鍋の真ん中に仕切りがあり、複数の部屋に分かれている「仕切り鍋」です。

今回は、仕切り鍋の選び方を確認した後、多様な仕切り鍋をおすすめ順に10選ご紹介します。アルミ合金から、昔ながらの土鍋まで素材も様々。使いやすいものを見つけて、家族みんなが満足の鍋タイムを楽しんでくださいね!
  • 最終更新日:2019年05月30日
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目次

仕切り鍋の選び方

まずは仕切り鍋の選び方を確認します。ポイントは鍋のサイズ、仕切り部屋数、熱源、材質です。

人数と高さを意識してサイズを選ぶ

鍋を買うとなったときに、まず悩むのは鍋の大きさでしょう。一般的に目安となるものはありますが、仕切り鍋の場合は、仕切りがある分、若干選び方に注意が必要です。

人数に応じたサイズをまず知っておく

人数に応じたサイズをまず知っておく

出典:amazon.co.jp

使用人数に合わせて、適切な鍋サイズを選びましょう。仕切り鍋の場合は、22cm・26cm・27cm・28cm・31cm・33cmという展開が一般的です。22cmなら1~2人分、26cmなら2~3人分、28cmなら3~4人分、31cmなら4~5人分、33cmなら5~6人分程度を目安に選んでください。

高さがある鍋のほうが混ざりにくい!

高さがある鍋のほうが混ざりにくい!

出典:amazon.co.jp

出汁をなるべくたっぷり入れて鍋を楽しみたいという方には、高さがある鍋がおすすめです。一般的な鍋なら、それほど高さを気にする必要はありませんが、仕切り鍋の場合、出汁をたくさん入れ過ぎると、沸騰した際に仕切りを乗り越えて隣の出汁と混ざってしまうことがあるためです。

高さのある鍋を効率良く探したいなら、「しゃぶ鍋」を検討してみましょう。通常の寄せ鍋用の鍋の高さは7cm前後ですが、しゃぶ鍋は高さが8cm以上あるものが一般的です。もちろん、しゃぶ鍋を使ったとしても、出汁同士が混ざらないためには満水まで出汁を入れないようにしてくださいね。

仕切り部屋数が多ければいろいろな味を楽しめる

仕切り部屋数が多ければいろいろな味を楽しめる

出典:wadasuke.net

仕切り鍋で一般的なのは、仕切り部屋が2つのものですが、中には3つ、4つというものもあります。家族の好みが多彩な場合には、仕切り部屋数が多いものをチョイスすると良いでしょう。

ただ、仕切り部屋が多いとその分、一つひとつの部屋に入る出汁の量や具材の量は制限されます。いくつも仕切りがある鍋を購入するなら、サイズの目安としては直径30cm以上あるものがおすすめです。

熱源に合った商品を選ぶ

熱源に合った商品を選ぶ

出典:amazon.co.jp

自宅コンロがIHならIH対応の鍋にする必要があります。最近はほとんどの鍋がIH対応になってきていますが、例えば土鍋などはまだまだIH対応のもののほうが少ないのが現状です。IHの場合は、100V対応なのか200V対応なのかまでしっかりチェックしましょう。

コンセントにつなぐだけで熱源を確保できる電源一体型商品は、卓上で手軽に鍋を囲めるのが魅力。仕切り鍋で電源一体型の商品はまだ少なく、小ぶりだったり、浅めだったりするので、少人数向けとなるようです。

調理時間や手入れを考えて材質を選ぶ

仕切り鍋の材質は、アルミ合金製やステンレス製、土鍋などが代表的。それぞれの良い面や気をつける面を知って、自分が使いやすい商品を選びましょう。

熱伝導率も手入れも〇なのはアルミ合金+フッ素コーティング

熱伝導率も手入れも〇なのはアルミ合金+フッ素コーティング

出典:amazon.co.jp

熱伝導率が高く、丈夫で軽いのが、アルミニウム合金製でフッ素コーティングを施してある仕切り鍋です。料理の仕上がりが早く、重たくないので力のない人でも扱いやすいですね。

ただ、酸やアルカリなどに弱いという性質も持ち合わせています。その弱点を補って傷つきに強くし、さらには、こびりついたものを落としやすくするという目的で施すのがフッ素コーティング。アルミ合金+フッ素コーティングの仕切り鍋なら、熱伝導率が良く、軽く、そして汚れも落としやすいということになります。

美しく錆びの心配いらず!蓄熱性の高いステンレス製もおすすめ

美しく錆びの心配いらず!蓄熱性の高いステンレス製もおすすめ

出典:amazon.co.jp

アルミ製鍋に比べると熱伝導率は劣りますが、蓄熱性が高いという点で、ステンレス製の仕切り鍋もおすすめです。ステンレス製は、見た目も美しく、鉄と違って錆の心配もありません。酸やアルカリにも強く、焦げも簡単に落とせるため、コーティングの必要はなく、耐久性という面ではアルミ+フッ素コーティングのものより上です。

コトコトじっくり煮込みたい方には土鍋がおすすめ

コトコトじっくり煮込みたい方には土鍋がおすすめ

出典:amazon.co.jp

昔ながらの土鍋は、コトコトじっくりと煮込みたいという方におすすめです。一気に火が入るということがないため、突沸も起こりづらく、仕切り鍋の場合は仕切りを超えて出汁が混ざってしまうという事態にもあまりならないでしょう。

割れやすいことには注意する必要があります。重たいので、力のない人には扱いづらいかもしれません。また、使いはじめには目止めをしたり、シーズンオフ前にはしっかり乾燥させたりなど、手入れにはやや手間がかかります。

仕切り鍋のおすすめ人気ランキング10選

それではいよいよここからはおすすめの仕切り鍋10選をご紹介します。上記の選び方を参考に、仕切り鍋として使いやすいものを順にランキングしました。
10位

杉山金属ハーフフォンデュ

KS-2768

2,300円 (税込)

サイズ直径17.2cm、高さ4cm
仕切り部屋数2
熱源AC100V100W
材質鉄(フッ素樹脂加工)
9位
サイズ9号
仕切り部屋数2
熱源ガス、直火
材質ばんこ焼
8位

いいもの雑貨どっどこむ ニューIH対応 仕切り付 マルチ 土鍋 8号

5,169円 (税込)

サイズ8号(内径約24cm、高さ約9cm)、2.4リットル
仕切り部屋数2
熱源ガス、IH(200V)など
材質耐熱陶器
7位
仕切り鍋 杉山金属 便利仕切グリルパン  1枚目
出典:amazon.co.jp

杉山金属便利仕切グリルパン

KS-2595

2,801円 (税込)

サイズ内径23.5cm、高さ5.5cm
仕切り部屋数2
熱源AC100V、出力1200W ※ダイヤル可変式
材質アルミ鋳造フッ素仕上げ、蓋は強化ガラス
6位
仕切り鍋 BRUNO ホットプレート グランデサイズ + グランデ用セラミックコート仕切り鍋 2点セット 1枚目
出典:amazon.co.jp

BRUNOホットプレート グランデサイズ + グランデ用セラミックコート仕切り鍋 2点セット

26,518円 (税込)

サイズ片方内寸(幅15×高さ18cm)、満水時高さ4cm
仕切り部屋数2
熱源AC100V、出力1200W ※温度調節65~250度
材質アルミダイキャスト(内側表面セラミックコーティング)
5位

和田助製作所 電磁ちり鍋4仕切33cm

3301-0334

12,573円 (税込)

サイズ直径33cm、高さ7.5cm、満水容量4.2リットル
仕切り部屋数4
熱源直火、ガスコンロ、IH
材質18-Nb ステンレススチール
4位
サイズ直径26cm、満水容量970ミリリットル×3 
仕切り部屋数3
熱源ガスコンロ、IH(200V)など
材質アルミダイカスト(フッ素樹脂加工)、強化ガラス蓋
3位

パール金属仕切り付鍋 マーブルダイヤモンドコート

HB-275

20,120円 (税込)

サイズ直径26cm、満水容量4.2リットル ※他に22cmと28cmとあり
仕切り部屋数2
熱源ガスコンロ、IH(200V)、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
材質アルミニウム合金(ダイヤモンド粒子配合の内面4層構造のマーブルダイヤモンドコート)、強化ガラス蓋
2位
仕切り鍋 フジノス ロイヤルシリーズシャブ鍋 中仕切付 27cm  1枚目
出典:amazon.co.jp

フジノスロイヤルシリーズシャブ鍋 中仕切付 27cm

CQCW270SN

2,640円 (税込)

サイズ直径27cm、高さ9.6cm、満水容量5.3リットル ※他に24cmもあり
仕切り部屋数2
熱源ガス、IH(200V)
材質ステンレス
1位

杉山金属株式会社火鍋風仕切り鍋 26cm

KS-2926

3,925円 (税込)

サイズ直径26cm、高さ8.5cm、満水容量4.3リットル 
仕切り部屋数2
熱源ガスコンロ、IH(100V、200V)、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータ
材質アルミニウム合金(ふっ素樹脂加工)、強化ガラス蓋

おすすめ人気仕切り鍋の比較一覧表

商品画像
1
仕切り鍋 杉山金属株式会社 火鍋風仕切り鍋 26cm  1枚目

杉山金属株式会社

2
仕切り鍋 フジノス ロイヤルシリーズシャブ鍋 中仕切付 27cm  1枚目

フジノス

3
仕切り鍋 パール金属 仕切り付鍋 マーブルダイヤモンドコート  1枚目

パール金属

4
仕切り鍋 和平フレイズ 仕切り鍋 3食  1枚目

和平フレイズ

5
仕切り鍋 和田助製作所  電磁ちり鍋4仕切33cm  1枚目

和田助製作所

6
仕切り鍋 BRUNO ホットプレート グランデサイズ + グランデ用セラミックコート仕切り鍋 2点セット 1枚目

BRUNO

7
仕切り鍋 杉山金属 便利仕切グリルパン  1枚目

杉山金属

8
仕切り鍋 いいもの雑貨どっどこむ  ニューIH対応 仕切り付 マルチ 土鍋 8号 1枚目

いいもの雑貨どっどこむ

9
仕切り鍋 四日市ばんこ焼  仕切り鍋 9号 1枚目

四日市ばんこ焼

10
仕切り鍋 杉山金属 ハーフフォンデュ  1枚目

杉山金属

商品名

火鍋風仕切り鍋 26cm

ロイヤルシリーズシャブ鍋 中仕切付 27cm

仕切り付鍋 マーブルダイヤモンドコート

仕切り鍋 3食

電磁ちり鍋4仕切33cm

ホットプレート グランデサイズ + グランデ用セラミックコート仕切り鍋 2点セット

便利仕切グリルパン

ニューIH対応 仕切り付 マルチ 土鍋 8号

仕切り鍋 9号

ハーフフォンデュ

特徴深さ8.5cmで出汁同士が混ざらないアルミ合金+フッ素...しっかり深さのあるステンレス製仕切り鍋4層構造のマーブルダイヤモンドコートで傷つきにくい!仕切り部屋数が3つなので家族の好みに対応できる!和田助製作所の電磁用ちり鍋は最大4仕切り人気のグランデに仕切り鍋が付属!熱源一体型で使い勝手の良い仕切り鍋1~2人用のIH対応土鍋大人数で鍋を囲みたい方におすすめ!ちょっと変わり種を紹介!フォンデュ鍋のハーフ版
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サイズ直径26cm、高さ8.5cm、満水容量4.3リットル 直径27cm、高さ9.6cm、満水容量5.3リットル ※他に24cmもあり直径26cm、満水容量4.2リットル ※他に22cmと28cmとあり直径26cm、満水容量970ミリリットル×3 直径33cm、高さ7.5cm、満水容量4.2リットル片方内寸(幅15×高さ18cm)、満水時高さ4cm内径23.5cm、高さ5.5cm8号(内径約24cm、高さ約9cm)、2.4リットル9号直径17.2cm、高さ4cm
仕切り部屋数2223422222
熱源ガスコンロ、IH(100V、200V)、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、ラジエントヒータガス、IH(200V)ガスコンロ、IH(200V)、シーズヒータ、ハロゲンヒータ、エンクロヒータ、ラジエントヒータガスコンロ、IH(200V)など直火、ガスコンロ、IHAC100V、出力1200W ※温度調節65~250度AC100V、出力1200W ※ダイヤル可変式ガス、IH(200V)などガス、直火AC100V100W
材質アルミニウム合金(ふっ素樹脂加工)、強化ガラス蓋ステンレスアルミニウム合金(ダイヤモンド粒子配合の内面4層構造のマーブルダイヤモンドコート)、強化ガラス蓋アルミダイカスト(フッ素樹脂加工)、強化ガラス蓋18-Nb ステンレススチールアルミダイキャスト(内側表面セラミックコーティング)アルミ鋳造フッ素仕上げ、蓋は強化ガラス耐熱陶器ばんこ焼鉄(フッ素樹脂加工)
商品リンク

いろいろな鍋の素を各部屋に入れて楽しもう

入れるだけでさまざまな味を楽しめる鍋の素。仕切り鍋なら、各部屋に異なる味を入れて作れますね。たまにはいつもとは違う味にもトライしてみるのはいかがですか?

まとめ

今回はおすすめの仕切り鍋10選をご紹介しました。ついついワンパターンになりがちな鍋も仕切り鍋があれば、家族それぞれの好みに応えることができるので、食卓をより豊かに彩ってくれること間違いなしです!お気に入りの仕切り鍋を選んで、もっと鍋料理を楽しみましょう。

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