ティファール セキュアトレンディの口コミ・評判は？実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー！
初心者にも使いやすい5つの安全設計と10年保証がついた圧力鍋、ティファール セキュアトレンディ。「少し回すだけで開閉できて使いやすい」「料理が楽しくなった」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になりますよね？
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
- おいしさ
- 調理のしやすさ
- 手入れのしやすさ
さらに、同社のクリプソ ミニット シリーズや、パール金属の圧力鍋とも比較。検証したからこそわかった、ほんとうのメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較を行いましたので、圧力鍋選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
ティファール セキュアトレンディの検証レビュー
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
【結論】圧力鍋初心者におすすめ！初見でも扱いやすく、どの食材も柔らかくジューシーに仕上がる
ティファール セキュアトレンディは、圧力鍋にはじめてチャレンジする人におすすめです。実際に調理したカレーはどの食材も柔らかくなっており、試食したモニターからは「とろけるような柔らかさ」「肉もジューシーだった」と絶賛。比較した商品には低圧でしか調理できず、硬さが残るものもあったなか、80kPaの高圧でしっとりホクホクに仕上げられました。
短時間の調理で食材の旨味を引き出せたのも特筆すべきところ。モニターからは「深いコクがあってまろやかな味わい」「これなら食卓で自信を持ってカレーを振る舞える」との声が寄せられました。料理のクオリティアップと時短が同時に叶うアイテムなので、「料理が楽しくなった」との口コミが寄せられるのにも頷けます。
使い方もいたって簡単です。火にかける前に圧力値を設定できるので、加熱中につきっきりでいる必要はありません。加圧方式はおもり式で、蒸気が出るので火力調節のタイミングも掴みやすいでしょう。「少し回すだけで開閉できて使いやすい」との口コミどおり、フタの開閉もスムーズに行えました。
圧力調節レバー・ゴムパッキン以外はすべて食洗機に対応。ゴムパッキンは裏表気にせず着脱できるデザインなので、手入れの手間も少なく済みますよ。同社のクリプソ ミニット デュオのようなコーティング加工は施されていないため、使用後はすぐに洗い流してくださいね。
公式価格は執筆時点で税込9,350円と、ティファール製品のなかでは安価なのも魅力。クリプソ ミニットシリーズは18,000～25,000円（※執筆時点）するなか、ティファール製品を安く購入したい人にうってつけです。蒸しかごや20種類のレシピブックも付属しているので、料理のレパートリーを広げられますよ。
一方、どちらにも持ちてはついているものの、形は片手鍋タイプなので手首に負担がかかりやすく、重さを感じやすいのはネック。力に自信がない人はクリプソ ミニット イージーのような両手鍋タイプを検討してみてくださいね。とはいえ、本品は安さ・扱いやすさ・仕上がりに文句なしの1台なので、ぜひ購入の候補にしてはいかがでしょうか。
ティファール セキュアトレンディとは？
今回ご紹介するティファール セキュアトレンディは、料理に合わせて低圧・高圧モードを使い分けられる圧力鍋です。初心者でも扱いやすいよう、5つの安全機構を採用。圧力調整おもり・安全ロックピン・安全弁・開閉ロック・特別設計のパッキンと圧力ぶたを備えており、10年のメーカー保証もついています。
IH・ガス火を含むすべての熱源に対応可能なのもうれしいところ。付属品も充実しており、蒸し調理に便利な中かご・中かご台に加えて、20種類のメニューが掲載されたレシピブックも重宝するでしょう。検証では容量3.2Lを使用しましたが、同シリーズには6.2Lの大きめサイズも用意されています。5人以上の家族で使うなら、6.2Lサイズがおすすめですよ。
販売元は、ティファールを展開するグループセブ社の日本法人、グループセブジャパン。調理器具・小型家電のメーカーとして、圧力鍋・ケトルなどの製品を幅広く取り扱っています。
セキュア ネオとの違いを解説！
セキュアネオは公式サイトでの販売は終了となっており、楽天市場・Amazonなどの大手ECサイトでの取り扱いのみです。執筆時点では値段もほとんど大差ないので、これから購入を考えている人はセキュアトレンディを候補にしてよいでしょう。
検証してわかったメリット・デメリットをもとに向いている人を詳しく解説！
今回は、ティファール セキュアトレンディを含む圧力鍋10商品を実際に用意して、比較検証を行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
- 調理のしやすさ
- 手入れのしやすさ
ティファール セキュアトレンディのメリットは6つ！
各商品を実際に使用してみたところ、ティファール セキュアトレンディには主に6つのメリットがありました。1つずつ紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
食材問わず短時間でホクホクに！お肉もしっとりジューシーに仕上がった
低圧でしか調理できない商品もあったのに対し、高圧（80kPa）での調理が可能。硬さが気になる肉も、わずかな時間で柔らかくジューシーに仕上げられますよ。調理を短時間で済ませたい人にうってつけでしょう。
＜具材の柔らかさについてのモニターコメント＞
- 「とろけている柔らかさが伝わり、ジャガイモ、人参、お肉も十分に柔らかい。玉ねぎは少しシャキシャキ感があった」
- 「食材の水分がしっかり保たれていて、食べた時にジューシーさが感じられた。食材は柔らかく、肉もストレスなく噛み切れるレベルだった」
- 「とろけるような柔らかさほどではないが、ジャガイモも人参も十分に柔らかさを感じる」
- 「じゃがいも・人参・玉ねぎともに形をしっかりと残しており、口の中でとろけていくほどの柔らかさに煮込まれている。肉もジューシーさがあってほどよい柔らかさで満足」
- 「どの具材もすごく柔らかくて非常によい。野菜はもちろん、肉が柔らかくて食べやすい。これならお年寄りがいる家庭でも喜んでもらえそう。野菜は煮崩れしていないのに箸がスッと通るほどの柔らかさだった」
コメントは一部抜粋
高圧調理で旨味も引き出す。料理のクオリティにこだわりたい人にうってつけ
別のモニターからは「これなら食卓で自信を持ってカレーを振る舞える」との声も。普通の鍋とはひと味違うコクのある味わいになったため、料理の腕を上げたい人にもぴったりです。「料理が楽しくなった」との評判が寄せられるのにも頷けますね。
＜コクについてのモニターコメント＞
- 「野菜の旨味がルウに溶け込み、深いコクがあってまろやかな味わいだった」
- 「野菜が溶け込んでいてコクもありまろやかだった。肉の甘味も染み込んでいたらなおよかった」
- 「野菜はみな甘さが引き立ち、ルーの味わいも塩味がまろやかになっている感じがした」
- 「お肉がとてもジューシーできちんと味が染みていて大満足」
- 「ルーに野菜の甘みが溶け込んでいて、万人受けしそうなおいしいカレーだった」
コメントは一部抜粋
調理のしやすさも申し分なし。初心者にも使いやすい
加圧方式はおもり式で、圧力がかかったことを蒸気で知らせます。目視で確認するスプリング式より、火力調節のタイミングがわかりやすいのが魅力。焦げつく心配が少なく、初心者でも扱いやすいでしょう。
フタは取っ手のロックレバーを手前に引いたままスライドさせると開き、閉めるときはVマークに合わせるように被せてスライドするとカチッと音がします。「少し回すだけで開閉できて使いやすい」との口コミどおり、スムーズに開閉できました。
分厚い肉や魚の骨を柔らかく仕上げたいときは高圧、じゃがいもやかぼちゃなど煮崩れしやすい食材に短時間で火を通したいときには低圧で、食材によって圧力値を使い分けながら調理するのがおすすめです。
鍋ごと食洗機に入れられる。手入れの手間もかかりにくい
ゴムパッキンも裏表がないつくりで、向きを気にせずスムーズに着脱できますよ。毎日の手入れの負担を少しでも軽減したい人に助かるアイテムです。
蒸し料理もこれ1台で！便利な中かご・中かご台が付属
蒸し調理に使える中かご・中かご台が付属しているのもメリット。茶碗蒸しや肉まん・蒸し野菜などはもちろん、野菜や麺を茹でる際の湯切りザルとしても活躍します。同メーカーのクリプソ ミニット デュオには付属していなかったので、蒸し料理をよくする人にはこちらがおすすめですよ。
価格は1万円以下。ティファールの商品のなかでは手が届きやすい
ティファール セキュアトレンディのデメリットは2つ！
ティファール セキュアトレンディにはたくさんのメリットがある反面、デメリットもありました。購入を考えている人は、しっかりリサーチしておきましょう。
コーティング加工はないため焦げつきには注意。使用後はすぐに洗い流して！
とはいえ、コーティングが剥がれる心配がない分、長く使いやすいというメリットもあります。長く愛用したい人はコーティングがないものを選ぶのも手ですよ。なお、同社のクリプソ ミニット デュオにはチタン加工が施されていたため、やはり焦げつきが心配...という人はそちらをチェックするとよいでしょう。
持ち手が片手鍋タイプ。片手で持つとずっしりと重さを感じやすい
重量は約2kgと重め。両側に持ち手はあるものの、片手鍋のスタイルで片手で持つことが多いため、重さを感じやすいのが難点です。両側からしっかりと掴める両手鍋タイプより、手首に負担がかかりやすく安定感も少なめでした。
圧力鍋は基本的に重いつくりなので、両側からしっかりと掴めるほうが重量が分散されやすいといえます。比較した同社のクリプソ ミニットシリーズはどれも両手鍋タイプだったため、力に自信がない人はそちらも検討してみてくださいね。
ティファール セキュアトレンディの商品詳細
| 加圧方式 | おもり式 |
|---|---|
| 最小圧力値 | 50kPa |
| 最高圧力値 | 80kPa |
| 圧力値の調整段階 | 2段階 |
| 容量 | 3.2L |
| 圧力値の切り替え方法 | ダイヤルで設定 |
対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル |
全体の幅 | 42cm |
|---|---|
| 全体の奥行 | 22.5cm |
| 全体の高さ | 16cm |
| 本体重量 | 1.96kg |
| 開閉方法 | スライド |
本体素材 | ステンレス鋼 |
| 持ち手タイプ | 片手 |
| 食洗機対応 | |
| タイマー付き | |
| 目盛り付き | |
| 付属品 | 中かご、中かご台、レシピブック |
一緒に検討したいマイベストのおすすめ商品
グループセブジャパン
圧力値の調節可能！初心者でも手軽に本格的な煮込み料理に挑戦できる
ティファール セキュアトレンディが向いていない人におすすめの圧力鍋は？
ティファール製品でこげつきにくいものを探しているなら、クリプソ ミニット デュオ
通常の鍋としても使える1台2役で、あまり調理器具を増やしたくない人にもぴったり。圧力値は低圧のみなので、実際に調理したカレーは肉の筋や人参の芯がやや気になったものの、じゃがいも・玉ねぎは柔らかくできました。
軽量で持ちやすい、クリプソ ミニット イージーもチェック
片手でフタの開閉ができるワンタッチ式なのも魅力。コーティング加工はないものの、食洗機に対応しているのでお手入れの手間も省けます。蒸し調理ができる中かごも付属しており、幅広いメニューに対応できますよ。
少しでも安く購入したい人は、パール金属の節約クック H-5435がおすすめ
実際に100kPaの高圧で調理したカレーは、モニターからも「旨味が溶け出している」「肉もほどけるほど柔らかい」と好評。加圧方式はおもり式で火力調節のタイミングも分かりやすいですよ。食洗機は非対応ですが、初心者にも扱いやすく失敗しにくい圧力鍋といえるでしょう。
ティファール セキュアトレンディはどこで買える？
ティファール セキュアトレンディの使い方は？注意点も紹介
＜使い方＞
- 1. 圧力鍋に材料を入れ、フタをロックする
- 2. 圧力調整おもりを回し、低圧か高圧のマークに合わせる
- 3. 強めの中火で加熱。安全ピンが上がり、蒸気が絶えず出始めたら弱火する
- 4. 加圧時間が終わったら火を止めて、蒸らすか急冷させる
- 5. 蒸気がまったく出なくなったか、 安全ピンが完全に下がったことを確認する
- 6. 圧力調整おもりを取り外す
- 7. ロック解除しながらフタを開ける
調理の際には、鍋に入れる分量を守りましょう。基本は鍋の2/3以下、かさが増えやすく吹き上がりやすい麺類や豆類は1/3以下が目安です。また、かならず水や出汁などの水分を250mL以上入れ、空焚きにならないようにしてください。
加圧中に無理にフタを開けようとすると、フタが吹き飛んだり高温の蒸気が噴出したりする恐れがあります。安全ピンが完全に下がるまで、絶対にフタを開けないようにしましょう。注意点をしっかり守り、安全に調理を行ってくださいね。
ティファール セキュアトレンディで作れるレシピをご紹介！
＜材料（6人分）＞
- 豚スペアリブ 800~1kg
- 塩こしょう 少々
- 水 200cc
- マーマレード 100cc
- クレソン 適量
- おろしにんにく 1/2片分
- おろししょうが 1/2片分
- おろし玉ねぎ 1/4個分
- おろしにんじん 1/3本分
- 赤ワイン 100cc
- しょうゆ 50cc
- サラダ油 大さじ2
＜作り方＞
- 1. スペアリブは軽く水洗いして水気を拭き取り、塩、こしょうを振る
- 2. バットに【A】の材料とスペアリブを入れ、ラップをして一晩冷蔵庫でマリネにする
- 3. 圧力なべにサラダ油を熱し、スペアリブを焦がさないように焼き色をつける
- 4. 水と2のマリネ液、マーマレードを加えて煮立て、ふたをして加圧する（高圧10分）
- 5. 加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける
- 6. 汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら器に盛り、クレソンを添えて完成
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