卵かけご飯醤油のおすすめ人気ランキング【2025年】

本醸造醤油に、全国各地から厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。和食だけでなく洋食や中華など、どんな料理にも使いやすいのが魅力。そのまま冷やっこやお浸しに、うすめて煮物やめんつゆなど、だしが決め手の料理に幅広く使えます。

島根を中心とした大豆・小麦を使用、一般の仕込みに比べ大豆の量が2割多くなっており、格段に風味が増しています。まろやかで、さっぱりとした旨味があるしょうゆ。野菜の煮物・魚の煮付け・タレ・卵かけご飯にもおすすめです。

ヒガシマルこだわりの特製醤油に、甘みが強い播磨灘産・真牡蠣エキスのうまみをきかせました。濃口しょうゆよりも塩分を25％カットしているので、おいしさも健康も大切にしたい人におすすめです。鮮度をキープする二重構造のボトルによって、開栓したあとも90日間いつでも新鮮なおいしさが保てます。

淡口しょうゆをブレンドした特製醤油を使用しているので、素材の色と味を生かします。普通の濃口しょうゆに比べて、塩分は25％カット。うま味と甘味が強い瀬戸内産の真牡蠣エキスと鰹・昆布のだしを贅沢使用しています。

九州を代表する甘口しょうゆで、しっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特徴です。旨み・甘み・コクを兼ね備えているので、砂糖などの調味料を減らすことも可能。甘すぎず口あたりをなめらかに仕上げているため、煮ものや焼きものなど、どんな料理でも上品に素材を引き立てます。

だしには甘みと豊かなだしの旨みが活きるよう、厳選した6種類の国産だし原料をあわせています。卵かけごはんや野菜のおひたし、冷奴や納豆などいつもの料理がかけるだけで絶品のおいしさに。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の密封ecoボトルを採用しています。

北大路魯山人から名前を取ったこちらは、農薬や肥料を使わない自然栽培の原料と製法にこだわった特別な醤油です。香り高く、旨味の濃い味わいが特徴。毎年、シリアルナンバーがついたラベルで発売されている数量限定品です。

「現代の名工」にも選ばれた永田富浩さんのこだわりで生み出された一品。本醸造の濃い口醤油をベースに、削りたてのかつお節でとっただしを合わせています。醤油本来の旨味とだしの風味が調和した、本格的な味わいが特徴です。

通常の仕込みより2割大豆を多く使用することで、より旨みを感じる味わいに仕上げた天然醸造醤油です。薫り高くキレ感がある色合いも程よい濃口醤油で、各種料理ベースやお造りなどにもおすすめ。人の介入を限りなく抑え、自然に委ねた環境下で醸造された深い味わいを楽しめます。

すき焼きを食べ終えた後の割り下で作る卵かけご飯をイメージした一本です。牛肉はもちろんたまねぎやネギのエキスを配合することで、すき焼きならではの旨味を再現。シンプルな中にも味わい深い風味が感じられるため、幅広い年代が楽しめますよ。

喜ばれるけど気を遣わせないプチギフト。新鮮な広島牡蠣から旨味エキスを抽出し、本醸造醤油とブレンドした高級濃厚つゆのかき醤油と、かき醤油味付のりを詰め合わせています。広島土産としてはもちろんのこと、結婚式の二次会や引越しのご挨拶、また各種イベント時の景品などにもおすすめです。

化学調味料不使用で仕上げた、ほどよい甘さのだし醤油です。中身が空気に触れにくい二重構造の容器を採用しており、酸化を防いで鮮度を保てるのがメリット。ボトルを押して1滴ずつ注げるため、醤油の量を細かく調節できますよ。

薪火で炊いた大豆を使い、手麹と呼ばれる技法で麹を作り、天然醸造させた昔ながらの濃口醤油。北海道産丸大豆と小麦を用いた、香りのよさとコクのある深い味わいが魅力です。醤油の味と香りがよくわかる、目玉焼きやたまごかけご飯・刺身・冷奴の他、煮物やそばつゆなどに使え、刺身は特に白身の魚がよく合います。

270年以上の歴史を持つメーカーが手がけた、こだわりの醤油を使用しています。鹿児島県枕崎産の厚切りかつお節と、油分の少ないいりこからとっただしを配合。くまモンのパッケージも目を惹く、見た目もかわいい一本です。

肉吸いで有名な難波の老舗「千とせ」が手がけた卵かけご飯専用醤油です。丸大豆醤油をベースに、焼津産のかつお節を配合して風味をアップ。より深いコクのある味わいを実現するため、河内ワインを加えているのがポイントです。

世界三大珍味であるトリュフを使用した、高級感のある味わいが楽しめます。デザイン性の高さを意識した、フランスのワインのようなパッケージもおしゃれ。トリュフオイルと固形のトリュフを配合しており、口いっぱいに豊かな香りが広がります。

創業明治20年の山口県にある老舗醤油店で製造されています。厳選された原料を調和させることで濃厚で深みのある、まろやかなしょうゆが実現。さらに塩分を抑えているので日頃から塩分を控えている人にも使いやすいですね。

卵かけご飯専門店・但熊の卵かけご飯専用醤油です。オリジナルの出汁が入っており、少し甘めに仕上げています。使いやすい150mLのペットボトル入りで、原材料は、本醸造醤油・風味原料（かつお・昆布・椎茸）・酒・味淋です。

越後村上で1年間じっくり熟成させた、卵かけご飯にぴったりな醤油です。春夏秋冬、自然常温のままで、熟成を急がせず作られています。保存料不使用なので、開封後は冷蔵庫に保存して、早めに使ってくださいね。

濃い口ながら甘みのある醤油「政之助」をベースに使用しています。かつお節・帆立・魚醤・昆布などをたっぷり配合した、強い旨味の感じられる味わいが特徴。キッチンのスペースを取らない、細身のボトルも使いやすいですね。

日田醤油自慢の「これ一本」と同じ国産素材をベースに、刺身醤油の甘味をブレンドしました。マイルドでバランスのとれた味わいが楽しめます。ややとろみがあり、熱すると照りが出るため、煮物にプラスするのもおすすめですよ。