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調味料

調味料を選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。調味料に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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エキストラバージンオリーブオイル
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べに花油

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7商品

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杉養蜂園のマヌカハニー

杉養蜂園のマヌカハニー

2商品

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杉養蜂園 | ニュージーランド産マヌカ蜜, 杉養蜂園 | ニュージーランド産 プロポリス入り マヌカ蜜 | 9114
マヌカハニー

マヌカハニー

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マリリニュージーランド | マヌカハニー MGS8+, ハニーマザー | スティック マヌカハニー, MANUKA HEALTH | マヌカハニー MGO115+, メディカルインキュベーションシステム | MIS マヌカハニー UMF10+, MANUKA DOCTOR | 825 MGO Manuka Honey | MKD00888
エキストラバージンオリーブオイル

エキストラバージンオリーブオイル

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日清オイリオ | 日清やさし～く香るエキストラバージンオリーブオイル, 東京セントラルトレーディング | BIOPLANETE 有機エキストラヴァージンオリーブオイル, MORE CHILE | エキストラバージン オリーブオイル FRUITY, イオントップバリュ | オーガニック エクストラバージンオリーブオイル, nakato | ヴィラブランカ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル
MCTオイル

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CIVGIS（チブギス） | MCTオイル, Ultimate Life | GronG MCTオイル, バブルスター | LOHAStyle MCTオイル, 生活科学研究会 | カプレオ, 味とサイエンス | SUPER C8（シーハチ）MCT OIL
グラニュー糖

グラニュー糖

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日本甜菜製糖 | グラニュ糖, DM三井製糖 | ばら印のグラニュ糖, DM三井製糖 | グラニュ糖, ウェルネオシュガー | フロストシュガー スタンドパック, 日本甜菜製糖 | スズラン印 小粒グラニュ糖

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調味料の商品レビュー

MCTオイル

COCOLAB MCTオイル

COCOLAB

MCTオイル

4.37
|

3,890円

COCOLABの「MCTオイル」は、原材料にココナッツ・アブラヤシのどちらを使用しているか不明ですが、中鎖脂肪酸油100%のMCTオイル。カプリル酸・カプリン酸が6:4の比率で配合されているので、エネルギー吸収効率を重視している人におすすめです。容器は遮光瓶なので品質の劣化を防げます。コーヒーに入れたときのおいしさでは、風味にクセがなかったものの油っぽさが気になり、まずまずの評価に。モニターからは「油っぽさが若干口に残り、ベタつきがある」という声が挙がりました。MCTオイル初心者は、コーヒーと合わせるのは避けたほうがよいかもしれません。一方、味噌汁にかけたときのおいしさでは、味噌汁本来の風味と変わらなかっただけでなく、特に油っぽいテクスチャもなかったため高評価に。モニターからは「油っぽいテクスチャは、飲んでも見ても感じられなかった」という声が挙がりました。普段の食事で手軽に取り入れたい人におすすめです。こちらの商品はリニューアルされているため、現行品とは仕様が異なります。詳細は公式サイトをご確認ください。
日清MCTオイルHC

日清MCTオイルHC

日清オイリオグループ

MCTオイル

4.36
|

1,478円

日清オイリオグループの「日清MCTオイルHC」は機能性表示食品で、BMIが高めの人の体脂肪や内臓脂肪、ウエストサイズを減らす効果が期待できます。少量でも出しやすいソフトボトルなので、使いやすいでしょう。コーヒーに入れたときのおいしさでは、香りや味はコーヒー本来のものと変わらなかったものの、油っぽいテクスチャを感じたため、まずまずの評価に。モニターからは「口の中や飲んだあとの唇に油っぽさが残った」との声が挙がりました。なかには「油っぽさは感じるが、コーヒーの味を損っているほどではない」との声も。オイリーな飲み物に抵抗がなければ、選択肢に加えてもよいかもしれません。一方、味噌汁にかけたときのおいしさでは、油っぽさがなく味噌汁本来の味わいを楽しめたため、高評価に。モニターからは「味噌汁本来の味や香りをそのまま楽しめて、オイルを入れている感じが一切なく飲みやすい」という声が挙がりました。また「見た目でも油っぽさはなかった」との声も。一般的にオイルは水分と分離しやすいものですが、本商品を使っても見た目は普通の料理と変わらないため、はじめての人でも取り入れやすいでしょう。
MCTオイル

MCTオイル

日清オイリオグループ

MCTオイル

4.22
|

2,344円

「MCTオイル」は、食用油をメインに製造している日清オイリオグループの商品です。ココナッツ・アブラヤシのどちらを使用しているかは不明ですが、中鎖脂肪酸油100%のMCTオイル。容器は遮光瓶なので劣化を防げるのもうれしいポイントです。コーヒーに入れたときのおいしさでは、コーヒー本来の風味は味わえたものの油っぽいテクスチャだったため、まずまずの評価に。モニターからは「口に入れると油分がまとわりついてベタっとするので喉越しがあまりよくない」という声が挙がりました。味噌汁にかけたときのおいしさでは、油特有のベタつきが強かったため、そこそこの評価に。モニターからは「少し重さ・ベタつき・油っぽさを感じ、あっさりしていない味噌汁という印象」という声が挙がりました。なかには「味噌汁の表面に油がぎっしり浮いている見た目が気になる」との声も。飲み物や汁物よりも、オイル感を活かせる料理に向いているMCTオイルといえるでしょう。
マヌカハニー UMF10+

マヌカハニー UMF10+

生活の木

マヌカハニー

4.49
|

4,757円

生活の木の「マヌカハニー UMF10+」は、濃厚な甘さが好きな人におすすめ。遮光ボトルなので日光による酸化を防ぎます。食べやすさは、薬っぽさが少なく濃厚な甘さを楽しめて好印象。モニターからは、「苦味や薬っぽさが一切なく、シンプルだけどしっかり甘味が感じられる」という声が挙がりました。また「苦味はないが濃くねっとりとした甘さがある」という声も。重いテクスチャで好みが分かれる可能性はありますが、特に甘いものが好きな人に向いています。
オリーブオイルエクストラバージン

味の素 オリーブオイルエクストラバージン

J−オイルミルズ

エキストラバージンオリーブオイル

4.15
|

1,929円

J−オイルミルズの「オリーブオイル エクストラバージン」は、世界最大のオリーブオイル生産地であるスペインのものを100%使用したオイル。オリーブオイルを空気に触れない状態で日本まで運び、国内工場で独自の製法を用いて風味を残したままボトル詰めしています。パンとの相性のよさでは、クセはなかったものの香りが弱いので苦味・渋味を感じやすく、まずまずの評価に。モニターからは「パンの味わいを損なうことはないが、オリーブオイルの香りや味わいのよさが印象に残らない」という声が挙がりました。サラダとの相性のよさでは香りが弱かったため、まずまずの評価に。モニターからは「ほのかに香る程度で、基本はサラダに消されてしまっている」という声が挙がりました。また、よくも悪くも風味に特徴がないので、物足りなさを感じる人もいるかもしれません。容器はガラス瓶なので空気は通しにくいものの、光は通すため遮光性のある容器と比べて香り・味わいは損なわれてしまう可能性があります。容器全体をアルミホイルで覆うと光による劣化を防げるので、気になる人は試してくださいね。また、検証とは別で使ってみたところ、注いだあとの油の切れはよいので、液ダレは気になりませんでした。
スティック マヌカハニー

スティック マヌカハニー

ハニーマザー

マヌカハニー

4.58
|

1,680円

ハニーマザー スティック マヌカハニー UMF10+ 10g×8本（MGO 261+）は、マヌカハニーを初めて食べる人におすすめです。実際にマヌカハニーを食べたことのないモニターが試食したところ「はちみつ感覚で食べられる」「キャラメルのよう」と好評。比較した商品にはマヌカハニー特有の苦味や薬っぽさを強く感じるものもあったなか、こちらはクセがほとんどなく、「食べやすい」との声が相次ぎました。比較したところ、UMF5+〜10+のものはクセが少なく食べやすい傾向があり、本品もUMF10+です。舌触りも、口コミにあったとおりなめらか。単体で食べやすいのはもちろん、「何にでも合わせやすそう」という人もいました。モニター13人中9人が「毎日続けられそう」と回答したため、日々の習慣にしたい人にもぴったりです。内容量10g×8本入りの個包装タイプで、持ち運びやすいのも利点。比較した大半の商品がボトル入りだったのに対し、こちらは携帯しやすく、衛生面にも配慮されています。「手を汚さず食べられて便利」という評判にも納得。職場や旅行先で食べたい人にうってつけです。高級感のあるパッケージで、贈り物にも向いています。執筆時点の価格は税込1,980円（※公式サイト参照）と少々張るものの、食べ切りサイズで味のクセも少なく、気軽に試しやすいのは大きな強み。内容量250・500g入りのボトルタイプも販売されているため、自宅用・出先用などと使い分ければコストも抑えられるでしょう。ぜひ一度試してみてくださいね！

調味料のマイべマガジン

【あの薬っぽさがない！】マヌカハニーは“MGOの量”より「おいしさ」で決めるのが正解でした！【47商品比較】
2025.01.23

【あの薬っぽさがない！】マヌカハニーは“MGOの量”より「おいしさ」で決めるのが正解でした！【47商品比較】

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの？」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#カラダにいいもの」をテーマに、マヌカハニー47商品の比較検証で1位になった商品をピックアップ。マヌカハニーには強い抗菌活性があるMGO（メチルグリオキサール）が含まれています。また、マヌカハニーに含まれるフェノール化合物は、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンの放出を阻害するとされています。この時期にぜひ注目してほしい食品なんです！本コンテンツの情報は公開時点（2025年1月23日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

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ブイヨン

ブイヨン

33商品

オーサワジャパン | オーサワの野菜ブイヨン, こだま食品 | スープパレット 無添加 野菜ブイヨン, ヤスマ | オーネ チキンブイヨン , 平和食品工業 | コンソメスープ | heiwa-c220-3s, ネスレ日本 | マギー 無添加ブイヨン 野菜
サウザンドレッシング

サウザンドレッシング

14商品

キユーピー | エルドレッシングサウザン, キユーピー | 1000アイランドドレッシング*, キユーピー | 1000アイランドドレッシング, ヤマトフーズ | 瀬戸内レモン農園 レモスコREDサウザンドレッシング, フンドーキン醤油 | サウザンアイランドドレッシング
玉ねぎドレッシング

玉ねぎドレッシング

26商品

ユウキ食品 | オニオンドレッシング | 225046, キユーピー | テイスティドレッシング オニオンクリーミィ トマト&ガーリック イタリアン, 安本産業 | くんせい玉ねぎドレッシング, キユーピー | すりおろしオニオンドレッシング, 北海道バイオインダストリー | 北海道タマネギドレッシング オリジナル
ブラックソルト

ブラックソルト

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タカハシ | ヒマラヤ岩塩 ブラックソルト ミル用 , アジアン・リゾート・スタイル | 食用ヒマラヤ岩塩 お試し2種, マグドウィズヴィンチ | 錬金術師の塩
高級塩

高級塩

40商品

FAMILLE BINET | FLEUR DE SEL FUMÉE, ウルバーニ | 黒トリュフ塩, Studio beta | 塩, ごちそうさん | 究極の天然塩, ジーエー | 三ツ星ロイヤルトリュフ塩
中華だし

中華だし

34商品

ヱスビー食品 | 李錦記 鶏丸ごとがらスープ, オーサワジャパン | オーサワの中華だし, 創味食品 | 創味シャンタンDELUXE, 廣記商行 | 味覇, ユウキ食品 | 減塩ガラスープ

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調味料の商品レビュー

ニュージーランド産マヌカ蜜

ニュージーランド産マヌカ蜜

杉養蜂園

マヌカハニー

4.49
|

9,174円

杉養蜂園 ニュージーランド産マヌカ蜜は、大容量で食べやすいものを探している人におすすめです。実際に11名のモニターが試食したところ、「舌触りがなめらか」との声が多く寄せられました。比較したほかの商品ではざらつきがあり濃厚な食感のものも。こちらは「さらりとした喉ごし」との口コミどおり、スッと口のなかで溶けていきます。味は若干薬っぽさがあったものの、濃い甘さがガツンときて苦味をカバー。モニターからは「とろみや甘さで苦味は気にならない」と好評でした。比較したほかの商品は、薬っぽさが際立ちクセがあったものもあるなか、「初心者でも食べやすい」との口コミどおりトライしやすいといえます。ニュージーランド政府の厳しいDNA検査をクリアした、モノフローラル表示があるのも魅力のひとつ。比較したほかの商品では250g入りのものが多かったなか、500gと大容量なのもうれしいポイントです。マヌカハニーを家族で食べたい人や毎日続けたい人には、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
エキストラバージンオリーブオイル

BERTOLLI エキストラバージンオリーブオイル

DEOLEO

エキストラバージンオリーブオイル

4.39
|

1,693円

BERTOLLI エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブオイル特有のクセが苦手な人におすすめです。比較した商品には、サラダとあわせると苦味が増強した商品もあったなか、モニターからは「味わいや香りに尖った特徴がない」と好評。「クセがほとんどなく使いやすい」との口コミどおり、若干の辛味はサラダのよいアクセントになっていました。パンにつけると、モニターから「パンのおいしさが引き立っている」と好印象です。比較したPLANETAのように、苦味にクセがあり食べにくかった商品とは異なり、若干の苦味を爽やかでフルーティな香りがカバー。メーカーが「フルーティな香りとほどよい苦さ」を謳うのにも納得です。遮光加工された瓶を採用している点もメリット。比較したなかで、空気や光の影響を受けやすいプラスチック容器や透明瓶を使用した、BOSCOやセブン＆アイなどの商品に比べ、風味を長く保ちやすいでしょう。また、「液垂れしにくい」という口コミ同様、注いだ際の液垂れが気にならなかったのもうれしいポイントです。しかし、一定の基準をクリアした証、有機JAS・ユーロリーフなどの認証マークが明記されていない点はネック。鮮度を示す酸度や製法も確認できなかったため、情報の充実度は物足りない印象です。とはいえ、食材とあわせて食べやすいのは利点。原料や製法にこだわりがなければぜひ購入してみてくださいね。
いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ

キッコーマン いつでも新鮮 いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ

キッコーマン食品

醤油

|

411円

結論からいうと、キッコーマンのいつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆは、淡泊な食材と合わせたい人におすすめです。本商品は、国産原料100%にこだわり、鰹節・まぐろ節・真昆布からとっただしと、2種類の丸大豆醤油をブレンドして作られただし醤油です。味わいは、甘味や塩味・旨味のバランスがよく、だしの余韻が残ります。加えて、ふわっと香る大豆や鰹節の風味にも、食欲を搔き立てられました。食材と合わせたところ、マグロの刺身だけは魚の臭みが残り、評価はいまひとつ。しかし、煮物や豆腐とは相性がよく、大根の臭みや大豆臭をかき消しました。さらに、だしの風味がプラスされ、これ1本で味が決まります。味が強い食材より、淡泊なものと好相性といえるでしょう。価格は、100mLあたり99.7円。今回比較した全商品の平均約125.6円を下回りました。量の調整をしやすい押し出し式のボトルなので、使いすぎを防げるのも魅力です。1本常備しておけば、つける・かける・煮るなど万能に使えて便利ですよ。ぜひ、チェックしてみてください。
アルベルトさんのEXVオリーブオイル ミツヨ

アルベルトさんのEXVオリーブオイル ミツヨ

光が丘興産

エキストラバージンオリーブオイル

|

2,501円

アルベルトさんのEXVオリーブオイル ミツヨは、サラダをさっぱりおいしく食べたい人におすすめです。サラダにかけて試食すると、ほとんどのモニターが「おいしい」と回答。比較したなかには香りが主張しすぎたり、苦味が目立ったりする商品もありました。こちらはほどよい香りで青臭さをカバー。さらっとしていて「サラダの甘みを引き出している」と好評です。パンとの相性も良好。試食したモニターの一部からは若干のえぐみや苦みが指摘されましたが、ほどよいオリーブの香りが感じられます。比較したなかにはパンの甘みをかき消すほどの苦み・油っぽさを感じる商品もあるなか、「パンの味を引き立てている」とプラスコメントがあがっていました。容量は、1本あたり500mL。比較した商品のなかでは多めなので、毎日使いたい人に向いています。ビンの遮光性は確認できなかったため、光で酸化しないよう注意して保管しましょう。ほどよい香りとまろやかな味わいは、エキストラオリーブオイル初心者にもぴったりです。この機会にぜひ検討してみてくださいね。
あらしお 赤ラベル

あらしお 赤ラベル

海の精

塩

|

1,166円

海の精 あらしおは、野菜の味つけや茹でる際の下味に使うのがおすすめです。実際に専門家とモニター5名で試食する検証では、きゅうりとの相性がとくに高評価に。比較したほかの商品には、塩辛さによっておいしさを感じられないものもあったなか、本品では青臭さが消えきゅうり本来のみずみずしい旨味を楽しめました。中粒ながらも口溶けがよく、天ぷらでは具材のナスの甘味が引き立ちます。おにぎりとの相性は好みがわかれましたが、ステーキにはよく馴染み、口の中に肉のおいしさが広がりました。塩辛さに加えて塩自体にほのかな甘味や旨味があり、専門家からは「食材・料理を問わず、おいしさを底上げできる」と好評なコメントも。とくにきゅうりやナスといった、水分の多い食材によく合うでしょう。しかし「味が濃い」「しょっぱい」との口コミがあったように、少量でもしっかりと味が決まるため、つけ過ぎには注意が必要です。食材本来の甘味・旨味といったおいしさを引き出せる塩なので、ぜひ一度試してみてください。

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