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調味料

調味料を選ぶならどれがいい？を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。調味料に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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調味料のおすすめ人気ランキング

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調味料のおすすめ人気ランキング

体にいい砂糖

96商品

本みりん

48商品

料理酒

60商品

ピンクペッパー・赤胡椒

25商品

餃子のたれ

30商品

マヌカハニー

56商品

徹底比較

グリーンペッパー・青胡椒

15商品

チョレギサラダドレッシング

10商品

そばつゆ

11商品

マヌカヘルスのマヌカハニー

3商品

徹底比較

MANUKA HEALTH | マヌカハニー MGO115+, MANUKA HEALTH | マヌカハニー MGO573+, MANUKA HEALTH | マヌカハニー MGO400+

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調味料の商品レビュー

戸村の焼肉のたれ

戸村フーズ

焼肉のたれ

4.54

343円

戸村フーズの「戸村本店の焼肉のたれ」は、宮崎県での売上シェアNo.1（※）を誇る焼肉のたれです。昭和42年に「戸村精肉本店」の創業者である戸村吉守氏が開発し、現在でも手作り製法を守り続けています。にんにくを効かせた醤油ベースに、新鮮なりんごやバナナをたっぷり加えた濃厚な味わいが特徴です。株式会社東京商工リサーチ調べ（2023年度宮崎県内における家庭用焼肉のたれ市場No.1 調査）試食したモニターからは、塩味がしっかりと感じられる味わいが好印象。「少し辛めで、しっかり濃い味がおいしかった」「ニンニクも効きつつ、醤油ベースの濃い味で好みの味」といったコメントが多く寄せられました。特に、しょっぱめのたれが好みの人には、うってつけの商品といえます。甘めのたれが好みの人はしょっぱさが気になる可能性もありますが、味がしっかりしているぶん料理のアクセントにもぴったり。宮崎県で愛される食卓の味を試してみたい人にもおすすめです。

焼肉屋さん中辛

キッコーマン食品

焼肉のたれ

4.38

324円

キッコーマンの「わが家は焼肉屋さん中辛」は、家庭で焼肉専門店の味を楽しめると謳う醤油ベースのたれです。深いコクと旨みを引き出す独自の「熟成仕込」製法を採用。2種のごま油をブレンドした「特製ごま油」と香味野菜の風味も特徴です。サラッとしたテクスチャで、焼肉以外の料理にも活躍します。やや薄味の甘めのたれで、試食したモニターからは「素材の味を生かすちょうどよい塩味」「思ったよりさっぱりしていて食べやすかった」など満足度の高いコメントが寄せられました。肉の味を味わえるマイルドなたれを探している人には、よい選択肢になるでしょう。中辛という表記ながらも辛さが突出せず、家族で楽しみたい人にも向いています。一方で、薄味なぶん、物足りなさを感じたモニターもいました。より濃厚な味わいが好みな人は、ほかの商品もチェックしてくださいね。

叙々苑焼肉のたれ塩だれ

叙々苑

焼肉のたれ

4.25

647円

叙々苑の「焼肉のたれ塩だれ」は、にんにくとごま油の風味を効かせた塩ベースのたれです。レモン果汁も加えて、後味がサッパリするように仕上げています。焼肉以外にも、さまざまな料理に使用可能です。試食したモニターからは、飽きずに食べられるシンプルな味わいが好評でした。レモンの香りがしっかり感じられ、「サッパリしていて脂身の多い部分でもおいしく食べられた」「つけるだけでネギ塩焼肉のような味わい」といった声が多く集まっています。一方で、醤油ベースのたれと比べると、味の好みはやや分かれやすい印象です。塩だれが好みではない人には不向きですが、レモンの酸味が効いたシンプルな塩だれを探している人はぜひ候補に入れてくださいね。

肉たらし

ロピア

焼肉のたれ

4.54

1,280円

1971年に精肉店として創業したスーパー、ロピア。オリジナル商品の「肉たらし」は、醤油ベースの甘辛い焼肉のたれです。おろしにんにくやすりごまなどが入っており、炒め物やチャーハンなどさまざまな料理の調味料としても使えます。おいしさの検証では、非常に高い評価を獲得しました。試食したモニターからはしっかりとした甘めの味わいが好評で、「甘味と塩味の調和が取れており、焼いた肉の香ばしさが引き立つ」「味の濃さと軽やかさのバランスがよい」など満足度の高い声が挙がっています。味は濃いめながらも「後味があっさりしている」と感じたモニターが多く、最後まで飽きずに食べ続けやすい点も魅力です。これといった大きなデメリットも見あたらず、おいしさを重視する人にはうってつけでしょう。

牛角醬油だれ

フードレーベル

焼肉のたれ

4.17

259円

「牛角醤油だれ」は、人気焼肉チェーン「牛角」が監修し、家庭で手軽に本格的な味を楽しめるよう開発された商品です。2023年9月にリニューアルされ、醤油の風味が引き立つよう配合が見直されました。発酵調味料やりんご果汁などがバランスよく使われ、焼肉だけでなく炒め物や煮物にも適しています。試食したモニターからは、フルーティな甘さとしょっぱさ・辛さのバランスが好印象。「辛さと甘さが混ざっていておいしい」「フルーツのような甘みがあり、肉の味もしっかり感じられた」といった声が挙がり、全体的においしさへの満足度は高めでした。一方で、濃い味付けを好む人には物足りない可能性もあります。「サラサラしていて薄め」「ごはんと一緒に食べるには物足りない」という声もあり、濃い味のたれを楽しみたい人には不向きでしょう。素材本来の味を活かしたい人やあっさりとした味付けを好む人におすすめの商品といえます。

おろしのたれ

エバラ食品工業

焼肉のたれ

4.17

240円

エバラ食品工業の「おろしのたれ」は、大根おろしがたっぷり入った醤油ベースの万能調味料です。鰹と昆布の和風だしで風味を出し、隠し味には玄米黒酢とレモン果汁を使っています。サッパリとした味わいが特徴で、試食したモニターからも「おろしポン酢のような味で、サッパリしていて食べやすかった」「味の濃さもちょうどよい」と好評でした。濃すぎず、軽めのたれを探している人に向いています。一方で、「味が薄い」「焼肉のたれというより、ドレッシングのよう」といった声もあり、上位の商品に比べると好みが分かれやすい商品です。王道の焼肉のたれを求めている人は、ほかの商品もチェックするとよいでしょう。

キッコーマン超シリーズ超焼肉のたれ中辛

キッコーマン食品

焼肉のたれ

4.50

335円

キッコーマンの「超焼肉のたれ中辛」は、たまねぎやにんにくなどの風味を活かした醤油ベースに、りんごやレモンの爽やかさをプラスした焼肉のたれです。総重量の半分以上が果実・野菜で、香味野菜の旨みが引き立つ濃厚さを謳っています。焼肉の味を引き立てるたれとして、高い評価を得た商品です。おいしさの検証では、試食したモニターの多くが味に満足。「甘み・塩味・辛味のバランスがよく、たれの味としておいしい」「フルーティな味わいがあり、さっぱりしており食べやすい」といったコメントが寄せられました。やさしい風味で素材の味を楽しめる点も魅力ですが、なかには少し辛いと感じたモニターも。辛さが苦手な人には向かない可能性がありますが、味のバランスやコクを重視する人にはぴったりな商品です。ピリ辛の焼肉のたれ選びで迷ったときには、ぜひ選択肢に入れてくださいね。

麻布十番三幸園麻布十番三幸園焼肉のたれ

盛田

焼肉のたれ

3.92

375円

盛田の「麻布十番三幸園焼肉のたれ」は、老舗焼肉店「三幸園」の味を再現した商品。醤油をベースにビーフブイヨンや清酒、本みりんを組み合わせた上品な味わいが特徴です。焼肉や野菜炒め、豚肉料理など幅広い料理に使えます。本商品は、あっさりとした醤油ベースのたれを探している人におすすめです。試食したモニターからは「味がしつこすぎず、ずっと食べても飽きなそう」「醤油が効いていておいしい」といった声があり、クセの少ない味わいが支持されました。一方で、「サラサラしすぎてお肉とあまり絡まない」「味が薄すぎる」という声も挙がっており、好みが分かれる結果に。より濃厚な味わいやテクスチャが好みの人はほかの商品も検討しましょう。

焼肉のたれ醤油味

エバラ食品工業

焼肉のたれ

4.17

248円

エバラ食品工業の「焼肉のたれ醤油味」は1968年に発売されたロングセラー商品で、家庭での焼肉文化を広めた立役者でもあります。本醸造醤油の旨味とコクのある甘さをベースに、香味野菜の風味が特徴。つけだれや炒め物など多用途に使え、幅広い年代に親しまれています。こしょうの風味が効いたサッパリとした味わいで、試食したモニターもおおむね満足。「お肉の味を感じられた」「ごまの風味が強くやさしい」といったコメントが寄せられました。比較的味が薄めであるため、家族全員で楽しみたい人にも向いています。同時に、「味にインパクトがない」「もう少し味が濃ければ文句なし」といった声もあり、濃厚な味わいを求める人には物足りない可能性も。ご飯がすすむような濃いめの焼肉のたれを探している人は、ほかの商品もチェックしましょう。

焼肉のたれ甘辛

叙々苑

焼肉のたれ

4.46

570円

叙々苑の「焼肉のたれ」シリーズの「甘辛」は、特製だれに唐辛子とコチュジャンを加えた醤油ベースの焼肉のたれです。焼肉のつけだれや炒め物の調味料としても使え、大人の辛さと深みのある甘さを謳っています。甘さと辛さのバランスのよさが魅力です。試食したモニターからも「ちょうどよい辛味と甘みで、お肉としっかり絡む」「やさしい味わいでおいしい」といった声が集まりました。味の濃さもほどよく、大人から子どもまでおいしく食べられるでしょう。一方で、「甘みが強い」「もう少し辛さがほしい」というコメントもあり、辛めのたれが好みの人には物足りない可能性もあります。甘めの味わいがしっかり感じられる焼肉のたれを探している人におすすめです。

調味料のマイべマガジン

2025.01.23

【あの薬っぽさがない！】マヌカハニーは“MGOの量”より「おいしさ」で決めるのが正解でした！【47商品比較】

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの？」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#カラダにいいもの」をテーマに、マヌカハニー47商品の比較検証で1位になった商品をピックアップ。マヌカハニーには強い抗菌活性があるMGO（メチルグリオキサール）が含まれています。また、マヌカハニーに含まれるフェノール化合物は、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンの放出を阻害するとされています。この時期にぜひ注目してほしい食品なんです！本コンテンツの情報は公開時点（2025年1月23日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

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安心して使える無添加醤油10選。原材料は大豆・小麦・塩のみ！
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毎日使いたい無添加味噌10選。国産、有機のみ厳選
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買うならこれ！こだわりの無添加塩6選
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塩は伝統的な製法のものを。製法にこだわった塩は、ミネラル豊富！
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きなり
2ランクUP!!料理がぐっとおいしくなる調味料10選
スカイ・フード | 四季彩々欧風だし
私がつくる毎日の料理は、どれも本当に簡単で手軽なものです。でも、調味料にはちょっとこだわっています。なぜなら調味料が1つ変われば料理が劇的においしくなるから！調味料の力はとっても偉大です。ここでは私が愛してやまない、まさに常備必須の調味料たちをご紹介します！ぜひ、調味料選びの参考にしてみて下さいね。
フード系インスタグラマー／料理好き・うつわ好き
kokochiyoi
調味料ソムリエが厳選した、初めての自炊生活におすすめしたい調味料10選
ホクレン農業協同組合連合会 | てんさい糖
春の訪れとともに、新生活をスタートされた方も多いのではないでしょうか？それをきっかけに、自炊をがんばるぞ！と思ったとき、どんな調味料を揃えたらよいか考えてしまいますよね。せっかくなら美味しいお料理を作りたいし、調味料にもこだわりたい…。そんなあなたに、調味料ソムリエである私がおすすめしたい調味料をご紹介します！調味料の基本「さしすせそ」を中心に、いろいろな料理に使える、優れものばかりをセレクトしているので、ぜひ参考にしてくださいね。
ワインエキスパート／野菜ソムリエプロ／調味料ソムリエ
吉田めぐみ
料理家が愛用する料理がもっと美味しくなる調味料11選
沖縄海塩研究所 | 粟国の塩
毎日の料理はなるべく簡単に、美味しく作りたいですよね。そこで今回は、「簡単に美味しく」を叶えてくれる調味料をご紹介します。いずれも私がキッチンに常備しているお気に入りのものです。いつもの料理をよい塩や胡椒、チーズなどで仕上げるだけで、驚くほど美味しくなります。ぜひ試してみてくださいね。
料理家/野菜ソムリエ
ともちゃん

人気
調味料の商品レビュー

LOHAStyle LOHAStyle MCTオイル

バブルスター

MCTオイル

4.45

2,150円

ロハスタイルのMCTオイルは、コーヒーや紅茶をよく飲む人におすすめです。実際にコーヒーに入れて試飲したところ、モニター10人中7人が「相性がよい」と回答。比較した商品内にはココナッツの甘い香りが強いものがあったなか、本品はほんのり甘さを感じる程度で味わいを損いませんでした。口コミには「油っぽい」との指摘がみられたものの、口あたりはサラッとしています。コーヒー本来の風味をしっかり感じられ、モニターからは「油を入れたとは思えない」「毎日続けられそう」と好評でした。味噌汁との相性も良好。試食したモニター10人中5人が「よく合う」とコメント。比較したほかの商品には、甘い香りにより味噌汁の味が変化してしまったものがあったのに対し、「オイルの味・香りともにない」「味噌汁の邪魔をしない」と好印象です。「においがある」との口コミどおり、一部のモニターからは「酸化臭や油っぽさが気になる」との意見も。とはいえ食べる際にそこまで違和感はありません。香りや味に敏感な人は苦手に感じるかもしれませんが、塩気の効いた料理にも合わせやすいでしょう。オイル自体の味・香りが強すぎず、油っぽさも控えめ。エネルギーになりやすい中鎖脂肪酸の主成分である、カプリル酸・カプリン酸の含有率が100％と高いのも魅力です。飲み物・料理ともに合わせやすいので、この機会にぜひ購入を検討してみてください。

ICONO エキストラバージンオリーブオイル FRUITY

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エキストラバージンオリーブオイル

4.54

3,080円

ICONO エキストラバージンオリーブオイル FRUITYは、パンやサラダにオリーブオイルを日頃からつけて食べたい人におすすめです。パンにあわせたところ、辛味や苦味を控えたフルーティな味わい。比較した商品には、BARBERAのように小麦の香りを感じにくいものもあったなか、爽やかでフレッシュな香りはパンの味を邪魔しませんでした。比較したなかでパンとの相性が好評だったのは、本品とヴィラブランカのみ（執筆時点）。パンとよくなじみ、モニターからは「ほどよいフレッシュな青草さのある香りが残り、後味がまろやか」との意見も聞かれました。メーカーが、苦味を抑え青臭さを際立たせた味わいを謳うのにも納得です。また、「サラダとの相性がよい」という口コミにも共感できました。比較したなかには、かなり苦味が増した商品もあったのに対し、モニターからは「甘味・苦味・辛味のバランスがよい」と好評。オイル自体があっさりしているため、幅広い食材とあわせておいしい料理を味わえるでしょう。容器には高級感のある遮光瓶、ブラックボトルを採用。比較したなかには、遮光加工された黒っぽい容器の商品が多い一方、セブン＆アイのように遮光加工のない透明ガラスだったものも。「ボトルが遮光性に優れている」との口コミどおり、光や空気で風味を損ないにくいといえるでしょう。少なくとも劣化はするので2～3か月で使い切れる量を選んでくださいね。しかし、酸度はわずか0.17％と希少である分、1本（500mL）あたりの価格は税込3,180円（執筆時点）と、高め。比較したヴィラブランカのオリーブオイルは、国際基準である酸度0.8％以下でも、同じ500mLで1000円台（執筆時点）でした。とはいえ、国際オリーブ協会（IOC）からも認定を受けたオーガニック商品。ギフトとしても喜ばれるでしょう。ぜひ購入してみてくださいね。

スティックマヌカハニー

ハニーマザー

マヌカハニー

4.58

1,680円

ハニーマザースティックマヌカハニー UMF10+ 10g×8本（MGO 261+）は、マヌカハニーを初めて食べる人におすすめです。実際にマヌカハニーを食べたことのないモニターが試食したところ「はちみつ感覚で食べられる」「キャラメルのよう」と好評。比較した商品にはマヌカハニー特有の苦味や薬っぽさを強く感じるものもあったなか、こちらはクセがほとんどなく、「食べやすい」との声が相次ぎました。比較したところ、UMF5+〜10+のものはクセが少なく食べやすい傾向があり、本品もUMF10+です。舌触りも、口コミにあったとおりなめらか。単体で食べやすいのはもちろん、「何にでも合わせやすそう」という人もいました。モニター13人中9人が「毎日続けられそう」と回答したため、日々の習慣にしたい人にもぴったりです。内容量10g×8本入りの個包装タイプで、持ち運びやすいのも利点。比較した大半の商品がボトル入りだったのに対し、こちらは携帯しやすく、衛生面にも配慮されています。「手を汚さず食べられて便利」という評判にも納得。職場や旅行先で食べたい人にうってつけです。高級感のあるパッケージで、贈り物にも向いています。執筆時点の価格は税込1,980円（※公式サイト参照）と少々張るものの、食べ切りサイズで味のクセも少なく、気軽に試しやすいのは大きな強み。内容量250・500g入りのボトルタイプも販売されているため、自宅用・出先用などと使い分ければコストも抑えられるでしょう。ぜひ一度試してみてくださいね！

無添加バルサミコ酢

ジュゼッペ・ジュスティ

バルサミコ酢

1,069円

無添加バルサミコ 6年熟成は、酸味をしっかり感じられるものがほしい人におすすめです。控えめな甘みに酸味が効いた味わいで、素材の弱点をうまくカバーするのがよいところ。肉料理と合わせてみると、臭みを隠しつつ旨味が引き立つ仕上がりになりました。そのままでもコクがあるので、サラダなどの野菜料理にかけてもおいしくいただけるでしょう。魚料理にもなじみやすく、どの食材とも比較的合わせやすいといえます。熟成した香りを持ちながらクセがないため、多くの人に好まれそうなのも魅力の1つ。バルサミコ酢ならではの香りを楽しみたい人にも向いています。価格は100mlあたり748円と、比較的安いわけではありませんが、香り・おいしさともに気になるところがない商品です。使いやすいバルサミコ酢をお探しなら、候補に入れてみてはいかがでしょうか。

GronG GronG MCTオイル

Ultimate Life

MCTオイル

4.49

2,180円

グロングのMCTオイルは、料理に使いやすく、原材料にこだわったものをお探しの人におすすめです。実際に味噌汁に入れたところ、試食したモニター10人中9人が「おいしい」とコメント。比較したほかの商品には、油っぽさが気になるものもありましたが、オイル特有のにおいや油分はほぼ感じませんでした。味噌汁の香り・味・テクスチャのすべてがほとんど変化せず、「毎日の味噌汁に入れても違和感がない」「オイルを混ぜている感じがしない」との声も寄せられています。味噌汁本来の味わいを楽しめたため、料理にかけると手軽かつおいしく摂取できますよ。コーヒーとの相性も良好です。MCTオイル入りのコーヒーを飲んだモニター10人中7人が「おいしい」と回答。比較した商品には、原材料のココナッツの甘い香りを感じるものがあったのに対し、オイル自体にクセがなくコーヒーの香り・味わいを大きく損ないません。なかには「油っぽさをやや感じる」との指摘がみられたものの、コーヒーそのままの風味が残っており、おいしく飲めました。モニターからも「少しコクが出た」「まろやかな感じになった」と好評です。ドリンクの種類によっては油分を感じる可能性がありますが、オイル自体の主張が強すぎず、料理・飲み物ともにおいしく味わえます。化学的工程を挟まず、風味の劣化を抑える遮光瓶入りなのもうれしい点。MCTオイル初心者でも使いやすいので、この機会にぜひ検討してみてください。

マヌカハニー MGO115+

MANUKA HEALTH

マヌカハニー

4.55

2,500円

マヌカヘルスのマヌカハニー MGO115+は、マヌカハニーをお探しのすべての人におすすめです。実際にモニター11人が試食したところ、8人が「おいしい」と回答。比較したほかの商品には喉がイガイガするほど甘さが強いものがあったなか、「味があまりしない」との口コミに反して自然な甘さが口の中に広がりました。テクスチャはなめらかで、喉越しも良好です。比較したほかの商品には粉っぽさや喉の引っ掛かりを感じたものもありましたが、モニターからは「ざらつきはほぼ感じない」「そのまま食べてもすごくおいしい」「くどさがないのでたくさん食べたくなる」など、好意的なコメントが並びました。比較したなかでは、UMF値が5+〜10+の商品ほど薬品っぽさが少ない傾向があったのに対し、本品はUMF6+と低め。一部の人からは「少しクセがある」という口コミ同様の声が聞かれたものの、薬のような香り・苦味は控えめで毎日続けやすいといえます。容器に遮光ボトルを採用し、日光による風味の劣化を抑えられるのもうれしいポイントです。容量は250gと多すぎず、はじめてマヌカハニーを試す人でも食べ切りやすいでしょう。クセが少なくほどよい甘味で初心者にも食べやすいため、この機会にぜひ購入を検討してみてください。

ヴィラブランカオーガニックエクストラバージンオリーブオイル

nakato

エキストラバージンオリーブオイル

4.49

2,031円

ヴィラブランカオーガニックエクストラバージンオリーブオイルは、食材の風味を損なわない軽やかなオイルがほしい人におすすめ。バゲットにつけて食べたモニターからは、「ふんわりした香りのよさが、小麦の風味とマッチ」といった満足の声が集まりました。比較した辛味・苦味が際立つ商品とは異なり、オリーブオイルとパン両方の風味を楽しめます。サラダとの相性も非常に優秀。「風味が人工的」との口コミがありましたが、爽やかな香りがレタスとよくマッチしました。比較したなかには野菜の苦味を助長する商品があったのに対し、野菜の苦味や青臭さを抑え甘みが引き立っていたのが印象的。食材問わず合わせやすく、日常的に使いやすいでしょう。遮光瓶入りで劣化しにくいのもうれしいポイント。比較した光を通すガラス瓶のものや、空気を通す遮光ボトルのものと並ぶと、長くおいしさを保ちやすいのがメリットです。500mLタイプの価格は、ECサイト経由で約1,300円程度（※執筆時点）。比較したほかの商品には、同量で3,000円を超えるものがあったことを考えると、手を出しやすいのも利点です。パンにもサラダにもマッチしやすく、気軽に普段使いできるものがほしいなら、ぜひチェックしてみてくださいね。

MCTオイル

CIVGIS（チブギス）

MCTオイル

4.65

1,720円

CIVGISのMCTオイルは、MCTオイルをお探しのすべての人におすすめです。原材料にはココナッツを使用していますが、「独特な味」との口コミに反してクセは感じませんでした。比較したほかの商品には、ココナッツの甘い香りがするものもあったなか、料理にかけても食材本来の味わいを楽しめますよ。とくに、コーヒーとの相性はトップクラスの高評価です。実際にモニターがコーヒーに入れて試食したところ、10人中9人が「おいしい」と回答。口あたりはサラッとしており、コーヒーの味わいに変化はみられません。「コーヒーに入れるとおいしい」との口コミ同様、「味・香り・テクスチャともに違和感なし」と好評でした。味噌汁との相性もよく、味への影響はほぼありません。一部の人は香りや後味に油っぽさを感じたものの、味噌汁に油分のある食材を入れたときに近い感覚で食べられます。比較したほかの商品には、油分により風味が損なわれるものがあったのに対し、味噌汁本来のおいしさを保てていました。1回分ずつ個包装されているのも魅力です。外出先へ持ち運びやすいうえ、酸化しにくく新鮮な状態をキープできます。コーヒー・味噌汁ともにオイルのクセを感じなかったため、はじめてのMCTオイルにぴったりですよ。幅広い食材に使えるので、この機会にぜひ購入を検討してみてください。

めんつゆ

ヤマキ

めんつゆ

4.63

227円

「ヤマキめんつゆ」は、1979年から続くロングセラー。だしの風味が感じられる濃縮2倍タイプです。「鰹節屋だから、うまい」を謳い文句に掲げ、かつお節・宗田かつお節・うるめいわし節・いわし煮干しなど、かつお節・だしメーカーならではのこだわりの原料を使用。かえしにもめんつゆ専用の醤油を使い、絶妙なバランスで配合しています。検証で試食したモニターからは、「うまみが強く、めんつゆらしい味わい」「つゆだけでも飲めるくらいおいしかった」といった声が挙がりました。しょっぱさのなかにも甘さが感じられる、バランスのよさが魅力。だしの風味をしっかり感じたい人におすすめです。濃いめの味なので、醤油代わりとしても活躍するでしょう。さまざまな料理に使える万能なめんつゆを探している人も、ぜひ購入を検討してくださいね。

SUPER C8（シーハチ）MCT OIL

味とサイエンス

MCTオイル

4.43

3,456円

味とサイエンスの「SUPER C8（シーハチ）MCT OIL」は、食材本来の味・香りを損なわないMCTオイルがほしい人におすすめ。オイル特有の味わいや香りが控えめで、コーヒーと味噌汁に入れても本来の味わいを邪魔しませんでした。コーヒーに入れると風味はほぼ変わらず、コーヒーの香ばしさがしっかり残りました。モニターからは「オイルの存在を感じなかった」「飲みやすいので習慣的に続けやすそう」との声が。本来のコーヒーと比べるとどうしても油っぽいテクスチャを感じますが、許容範囲といえるでしょう。味噌汁にかけると、一部の人からは油っぽさや味の変化を指摘する声があったものの、味を大きく損ねるわけではない印象。「MCTオイルが入っていると知らずに飲んでも、気づかなそうな味わい」との声も挙がりました。酸化しづらい遮光瓶かつカプリル酸が98%以上配合されている点も魅力。運動前の栄養補給に役立てながら、食材本来のおいしさも追求したい人はぜひ試してみてください。

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