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調味料を選ぶならどれがいい?を解決するおすすめ人気コンテンツ一覧です。調味料に関する人気商品をランキング・レビュー・価格・特徴・お役立ち情報などから比較できます。

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胡椒

胡椒

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体にいい砂糖

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波照間製糖 | 波照間島産黒糖, 沖縄県黒砂糖協同組合 | 八島黒糖, 黒糖本舗垣乃花 | 多良間島の粉黒糖, 奄美自然食本舗 | 奄美瀬戸内 純黒糖, 宮古製糖 | 多良間島産黒糖
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キムチの素

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亜麻仁油

亜麻仁油

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ココナッツオイル

ココナッツオイル

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ココウェル | 香りのない有機ココナッツオイル , ブラウンシュガー1ST | 有機エキストラバージンココナッツオイル, 勝山ネクステージ | 仙台勝山館MCTオイル, CIVGIS | MCTオイル, レインフォレストハーブジャパン | オーガニック調理用ココナッツオイル | RFCC5001

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調味料の商品レビュー

スティック マヌカハニー

スティック マヌカハニー

ハニーマザー

マヌカハニー

4.58
|

2,300円

ハニーマザー スティック マヌカハニー UMF10+ 10g×8本(MGO 261+)は、マヌカハニーを初めて食べる人におすすめです。実際にマヌカハニーを食べたことのないモニターが試食したところ「はちみつ感覚で食べられる」「キャラメルのよう」と好評。比較した商品にはマヌカハニー特有の苦味や薬っぽさを強く感じるものもあったなか、こちらはクセがほとんどなく、「食べやすい」との声が相次ぎました。比較したところ、UMF5+〜10+のものはクセが少なく食べやすい傾向があり、本品もUMF10+です。舌触りも、口コミにあったとおりなめらか。単体で食べやすいのはもちろん、「何にでも合わせやすそう」という人もいました。モニター13人中9人が「毎日続けられそう」と回答したため、日々の習慣にしたい人にもぴったりです。内容量10g×8本入りの個包装タイプで、持ち運びやすいのも利点。比較した大半の商品がボトル入りだったのに対し、こちらは携帯しやすく、衛生面にも配慮されています。「手を汚さず食べられて便利」という評判にも納得。職場や旅行先で食べたい人にうってつけです。高級感のあるパッケージで、贈り物にも向いています。執筆時点の価格は税込1,980円(※公式サイト参照)と少々張るものの、食べ切りサイズで味のクセも少なく、気軽に試しやすいのは大きな強み。内容量250・500g入りのボトルタイプも販売されているため、自宅用・出先用などと使い分ければコストも抑えられるでしょう。ぜひ一度試してみてくださいね!
エクストラバージンオリーブオイル

FILIPPO BERIO エクストラバージンオリーブオイル

J-オイルミルズ

エキストラバージンオリーブオイル

4.24
|

1,982円

J-オイルミルズ FILIPPO BERIO エクストラバージンオリーブオイルは、どんな食材にも合う日常使いしやすいオイルを探している人におすすめです。バケットにつけて実食したところ、モニターからは「パンの味とマッチしていておいしく感じる」と好評。比較した商品では香りが感じられないものもあったなか、本品は「香りが控えめ」との評判を覆し、フルーティ&フレッシュな香りが楽しめます。サラダにかけてみると、多少の苦味を感じるものの、野菜の甘味の引き立て役に。「クセがなくおいしい」との口コミどおり、モニターからは「野菜のおいしさを感じられる」との好意的な声が聞かれました。比較したなかには、香りの主張が強すぎる商品も。こちらは爽やかな香りがほどよく感じられ、野菜本来の風味を損なわずに味わえるでしょう。プラスチック製の遮光ボトルで、空気による酸化は気になるものの光を通しにくいのは利点。比較した遮光性のない商品とは違い、光による酸化は防げます。とはいえ空気による酸化は防ぎにくいので、開封後は早めに使い切るか、たまに使う程度なら少量サイズの商品を選ぶのがおすすめです。「果実そのままの豊かな香りと風味が生きている」と謳うとおり、フルーティな香りでパンやサラダと相性がよい本品。しかし、ピリッとした辛味があり、辛さが苦手なら食べにくい可能性もあります。辛味が気になる人・頻繁に使わない人は、ほかの商品も検討してみてくださいね。
プレミアム マヌカハニー UMF10+

Honey Valley プレミアム マヌカハニー UMF10+

100% PURE NEW ZEALAND HONEY

マヌカハニー

4.37
|

3,620円

Honey Valley プレミアム マヌカハニー UMF10+は、甘すぎないすっきりとした味わいが好みの人におすすめです。実際に試食した女性モニターからは、「フルーティで爽やかな味わい」「とても食べやすい」と好印象でした。比較したなかには苦味や酸味が強く好みが分かれやすい商品もあったのに対し、こちらには「普段のはちみつと同じ感覚で食べられる」という声も寄せられています。マヌカハニー独特の風味もそれほど強くありません。比較した結果、UMFの値が5+~10+の商品は薬っぽさが少なく食べやすい傾向があり、UMF10+のこちらも同様でした。モニターからは「薬っぽさは控えめ」「ザラつきも薬っぽい香りもなく食べやすい」などの声が聞かれており、「クセが少なく食べやすい」という口コミがあるのにも頷けます。容器に日光による酸化を防げる遮光ボトルを採用しており、おいしさを保ったまま食べやすいのもうれしいポイント。ニュージーランドのはちみつ協会が設定する品質基準を満たした証であるUMF認定も受けており、専用ページから品質証明書の確認が可能です。偽物を購入するリスクを減らしたい人にとってもよい候補となるでしょう。とはいえ、口コミで「薬のような香りが強い」という声があったように、試食したモニターのなかには「若干強めの薬っぽい香りが口に広がる」と感じた人もいました。比較した上位商品には、よりクセが少なく万人受けしやすい味わいのものもあったため、マヌカハニー初心者の人はそちらもチェックしてみてはいかがでしょうか。
UMF5+ マヌカハニー

UMF5+ マヌカハニー

COMVITA

マヌカハニー

3.97
|

1,000円

コンビタ UMF5+ マヌカハニーは薬っぽさや苦みは控えめなものの、独特のクセが気になる商品です。モニターが試食したところ、「クセのある甘さや酸味がある」という声が挙がりました。比較した商品にはほどよく自然な甘みがあるものもありましたが、こちらは喉に貼りつくような甘さで苦手な人もいるでしょう。とはいえ、「濃厚でまろやかな甘み」と濃厚さを評価した人も。「濃厚でおいしい」「まろやかな風味」という口コミがあるのにも頷けます。モニター11人中3人しか食べやすいとは答えていませんが、薬っぽさも少なめでした。比較したところ、UMF5+〜10+の商品は薬っぽさが少ない傾向があり、こちらも同様です。酸化しにくい遮光ボトル入りで、容量は250g・500g・1kgを展開。250gは税込3,888円(※執筆時点・公式サイト参照)と、比較したなかでは手に取りやすい価格帯なのがうれしいポイントです。とはいえ、シンプルなマヌカハニーを味わいたい人には不向きなので、毎日の習慣にしたい人はほかの商品をご検討ください。
ディフェンダー

ディフェンダー

POUATU MANUKA

マヌカハニー

3.58
|

9,500円

ポウアツ マヌカハニー ディフェンダーは、強い甘みと独特の風味があり、好みが分かれやすいといえます。比較したなかでもUMF値が5+〜10+の商品には食べ続けやすい味わいのものが多かったのに対し、こちらはUMF15+と高め。「濃いキャラメルのようなリッチな味わい」という謳い文句のように、ガツンと強い甘さがあるためか、実食したモニターからは「クセがある」「味全体で見ると苦味が強い」とマイナスな声もあります。検証に参加したモニターの中で食べやすいと回答した人はいませんでした。ザラっとした舌触りも気になります。口コミでは「薬っぽさがなくおいしい」「独特の食べにくさがない」と好評でしたが、マヌカハニーに慣れていない人には不向きです。容量は250g・300g・500gと豊富に展開しています。MGOが高い商品を探しているなら候補になりますが、比較したほかの商品にはこちらと同じUMF15+でもはちみつに近い食べやすさのものもありました。毎日の習慣に取り入れたい人は、ほかの商品をチェックしてみてください。
UMF15+ マヌカハニー

UMF15+ マヌカハニー

COMVITA

マヌカハニー

3.82
|

7,560円

コンビタ UMF15+ マヌカハニーは独特のクセは少ないものの、強い甘さと薬っぽい味わいで食べにくさがありました。実食したモニターからは「喉に貼りつくような甘さ」「苦みを感じた」との指摘が多数。比較したなかでUMF値が5+〜10+の商品には食べ続けやすいものが多くありましたが、こちらはUMF15+と高く、継続が難しいと感じる人もいるでしょう。「マヌカらしい風味が特徴」と謳うとおり、苦みやザラっとした舌触りを感じます。モニターが「苦味が強く残る」「独特な香りが残る」とコメントしたように喉ごしや後味もいまひとつでした。「薬っぽい味」という口コミは否定できません。一方で、口コミで指摘されていたようなクセは、さほど気になりませんでした。モニター11人中4人が食べやすいと答えたことをふまえると、複雑でクセのある味が苦手な人には向いているでしょう。遮光ボトル入りで、容量は250gと食べきりやすいサイズ。マヌカハニーの独特の風味に慣れており、MGOによる健康効果の高い商品を探しているなら候補になるでしょう。とはいえ、比較した商品にはこちらと同じUMF15でも、はちみつに近い食べやすさのものがありました。ぜひそちらも検討してみてくださいね。

調味料のマイべマガジン

【あの薬っぽさがない!】マヌカハニーは“MGOの量”より「おいしさ」で決めるのが正解でした!【47商品比較】
2025.01.23

【あの薬っぽさがない!】マヌカハニーは“MGOの量”より「おいしさ」で決めるのが正解でした!【47商品比較】

「世にあふれる数々の商品のなかから一体どれを選べばいいの?」という疑問に答えるべく、"1番いいもの"を探して日々検証している『マイベスト』。のべ3万2000点もの商品を使い比べたなかから、テーマ別にベストバイ・アイテムを紹介していくのが本特集です。今回は「#カラダにいいもの」をテーマに、マヌカハニー47商品の比較検証で1位になった商品をピックアップ。マヌカハニーには強い抗菌活性があるMGO(メチルグリオキサール)が含まれています。また、マヌカハニーに含まれるフェノール化合物は、アレルギー反応を引き起こすヒスタミンの放出を阻害するとされています。この時期にぜひ注目してほしい食品なんです!本コンテンツの情報は公開時点(2025年1月23日)のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

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調味料の商品レビュー

オッタビオ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

オッタビオ オーガニックエクストラバージンオリーブオイル

コストコホールセールジャパン

エキストラバージンオリーブオイル

|

2,398円

オッタビオ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル スプレーは、苦みやクセが苦手な人におすすめです。フルーティな香りは、小麦の香りと好相性。味わいはマイルドで、好みが分かれません。パンにつけて食べたところ、「甘さや香ばしさが引き立つ」といった声があがりました。サラダとの相性もほぼ同じ評価です。まろやかな口当たりで、さっぱり食べられます。しかし、オリーブらしい風味を味わいたい人には、やや物足りない印象。野菜の青臭さはカバーできませんでした。とはいえ、好みの分かれないやさしい味わいは大きな魅力。どんな食材も邪魔しません。幅広い用途に対応するスプレータイプなので、1つ持っておくと重宝しますよ。
ビアンコリッラ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル

ALCE NERO ビアンコリッラ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル

日仏貿易

エキストラバージンオリーブオイル

4.14
|

3,467円

アルチェネロ ビアンコリッラ 有機エキストラヴァージンオリーブオイルは、クセのないまろやかな味わいを好む人におすすめです。オリーブの苦味や風味は控えめ。香りを楽しみたい人にはやや物足りない場合もありますが、料理にプラスしても食材の味を損なわないのがメリットです。実際にパンと合わせると、小麦の甘みが引き立ち、うまみやフルーティな香りが広がりました。サラダとの相性も良好。野菜の臭みや苦味を抑え、やさしい味わいに変化します。油っぽさが強くないのもポイント。サラッと軽く、食べたあともオイリー感は残りません。オリーブオイル初心者の人も食べやすいでしょう。
ナチュレオ

ナチュレオ

生活科学研究会

ココナッツオイル

|

2,191円

生活科学研究会 ココヤシの泉 ナチュレオは、ココナッツオイルに挑戦したいすべての人におすすめです。実際にトーストに塗って試食すると、本来のトーストと変わらない味と香りで、モニター10名全員が「満足」と回答。比較したココナッツの香りが強く油っぽい商品と違い、「クセがなく食べやすい」との口コミに頷ける味わいでした。モニターからは「何にでも使える」「サラッと軽い」といった声が多数聞かれ、違和感なくいつもどおり食べられる点が好評です。乾燥して高温圧搾するRBDココナッツオイルで、「無味無臭で料理の風味を損なわない」という謳い文句どおりといえます。口コミのなかには「ココナッツの香りが物足りない」との声も。風味を楽しみたい人は、「日清有機エキストラバージンココナッツオイル」のように、クセが強いとされるバージンタイプながら、特有のにおいが控えめで食べやすかった商品を検討するのもよいでしょう。コーヒーとの相性も、比較したなかではトップクラス。ココナッツオイルを入れても、コーヒー本来の味と香りを堪能できました。比較した商品の約半数は、油っぽくココナッツの香りが強いため飲みにくいと感じましたが、こちらはココナッツオイル感がほとんどなく毎日手軽に取り入れられます。モニターからは、「オイルのおかげで味に深みやコクが増し、むしろおいしくなる」など、好意的な感想が多数聞かれました。香りや味が変わらず油っぽさもないため、ココナッツオイルが苦手な人でもトライしやすいですよ。この機会に、一度試してみてはいかがでしょうか。
オリーブオイルエクストラバージン

味の素 オリーブオイルエクストラバージン

J-オイルミルズ

エキストラバージンオリーブオイル

|

1,607円

味の素 J-オイルミルズ オリーブオイルエクストラバージンは、クセがなく食べやすいオリーブオイルを探している人におすすめ。まろやかな味わいで食材の風味を邪魔しないと好評でした。爽やかな香りでしつこさがありません。一方で、「もう少し主張がほしい」「香りが薄い」といったコメントも出ていました。オリーブオイルそのものより、野菜などの味・風味をしっかり満喫したい人に向いているでしょう。酸度は0.8%以下で、ほかの商品と同等の高評価に。容器はプラスチックタイプなので、気になる人は鮮度キープボトルなど別タイプを検討するのも1つの手です。
カンホアの塩 石臼挽き

カンホアの塩 石臼挽き

カンホアの塩

|

565円

カンホアの塩 石臼挽きは、水分の多い生野菜や茹で野菜に合わせたい人におすすめ。比較した上位商品のように、どんな素材にもマッチするとはいえないものの、きゅうりにかけると謳い文句どおり塩自体の甘味や旨味が感じられました。実際に試食した調味料ソムリエの資格を持つMICHIKOさんは、「きゅうりに多めにつけてもまろやかさが感じられる」とコメント。mybestのモニター5名中4名も、「旨味があり、味が引き立った」と回答しています。一方で、おにぎり・ナスの天ぷら・ステーキとの相性はいまひとつ。口コミのとおり塩気の主張が強く、食材のおいしさを消してしまいます。粒が粗めで食材になじみにくく、塩の食感が残るのも気になりました。口コミとは反対に口溶けはよかったものの、万能とはいえません。比較した商品には、天ぷらの油っぽさを抑え、肉の旨味を引き出したものもありました。食材を選ばず使える塩をお探しの人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。

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