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減塩醤油のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

塩分を控えている人でも、気兼ねなく使える「減塩醤油」。よく使用する調味料だからこそ、気を使いたいですよね。ただ、商品によって塩分カット率は違ううえ、無添加の減塩醤油があるなど、種類はさまざま。また、キッコーマン・ヤマサ醤油など大手メーカーが多くの商品を出していて、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、減塩醤油のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介ます。しっかり塩分カットされつつも、おいしい醤油を見つけてみてくださいね。

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MICHIKO
監修者
調味料ソムリエプロ
MICHIKO

調味料ソムリエプロ。調味料ソムリエ協会専務理事。講演会や企業セミナーなどで講師として活躍中。調味料ソムリエに加え、野菜ソムリエプロ、カレーマイスター、食育・環境カオリスタ士などの肩書を持つ。

MICHIKOのプロフィール
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相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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減塩醤油とは?

減塩醤油とは?

減塩醤油とは、塩分量が9%以下の醤油のこと。標準的な醤油の塩分量は16%程度であるため、減塩醤油を謳った醤油は、普通の醤油より半分近く塩分カットされた商品ですよ。


高血圧などで塩分を控えている人はもちろん、塩分の摂りすぎをなんとなく気にしている人にもぴったりな醤油です。

減塩醤油の選び方

減塩醤油を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

醤油の種類それぞれに減塩タイプあり!合わせる料理にも注目して

醤油の種類それぞれに減塩タイプあり!合わせる料理にも注目して

醤油は基本的に5種類に分けられていますが、そのなかでもとくに濃口醤油・甘口醤油・たまり醤油はそれぞれに減塩タイプの商品があります。3つの醤油の特徴は以下のとおりです。好みの醤油や合わせたい料理を考えて選びましょう。


濃口醤油:塩味と甘味のバランスがよい。刺身や豆腐をはじめ、どんな食材にも合わせやすい


甘口醤油:甘じょっぱい風味が特徴。とくに煮物や焼きおにぎりなどと相性がよい


たまり醤油:旨味が強く、こってりした味わい。赤身の刺身や照り焼き料理などにも

MICHIKO
調味料ソムリエプロ
MICHIKO

減塩醤油を使って物足りないと感じ、多めに使っては本末転倒です。減塩の味に慣れるまで、旨味のあるたまり醤油や甘味の強い甘口醤油を使ってもよいでしょう。

2

塩分カット率をチェック!少し気になる程度なら塩分控えめ商品もあり

塩分カット率をチェック!少し気になる程度なら塩分控えめ商品もあり

減塩醤油といっても、すべての商品が普通の醤油と比べて50%程度塩分カットされているわけではありません。20〜30%カットして「塩分控えめ」という謳い文句で販売している商品もありますよ。


醤油の濃厚な味を残したり、だしの塩分を残したりしたまま商品化したものであり、カジュアルに減塩を意識したい人におすすめです。


メーカーによっては60%以上も塩分カットした商品や、そもそも無塩の醤油風調味料が販売されているため、減塩がマストな人は探してみましょう。

3

添加物が気になるなら無添加の減塩醤油を

添加物が気になるなら無添加の減塩醤油を

添加物が気になる人は、無添加の減塩醤油を選びましょう。商品概要や食品表示ラベルを見て、原料が大豆・小麦・塩のみなら化学調味料などの添加物を加えていないでしょう。


減塩商品は、アミノ酸などの化学調味料を入れて味を補っている商品があるため、こだわる人はチェックが必要です。

4

迷ったらキッコーマンやヤマサ醤油を。スーパーでも手軽に手に入る

迷ったらキッコーマンやヤマサ醤油を。スーパーでも手軽に手に入る

キッコーマンとヤマサ醤油の2社は醤油の大手企業であり、減塩醤油を積極的に販売しています。スーパーでも手軽に手に入る商品だからこそ、2社の味を試して自分の好みに合うかどうかをみてみるのもありでしょう。

MICHIKO
調味料ソムリエプロ
MICHIKO

減塩醤油の作り方はさまざまです。できあがった醤油から塩分のみ抜く方法や、水分で薄めることで塩分率を下げる方法があります。


大手のメーカーでは旨味をしっかり残す製法が主流なので、減塩を意識し始めた人であれば、まずはキッコーマンなどの大手メーカーを試してみましょう。

5

使いやすく適度に品質を保てる密封ボトルがおすすめ

使いやすく適度に品質を保てる密封ボトルがおすすめ

減塩醤油は比較的商品数が多く、容器の種類も瓶・ペットボトル・紙パック・密封ボトルとさまざまです。サッと食材にかけて使いたいなら、密封ボトルの減塩醤油がおすすめですよ。


密封ボトルはそのままかけやすくて使い勝手もよいうえ、適度に品質が保てる容器。また、大容量サイズがないため少量の商品が主流であることから、無駄に使いすぎることも防げるでしょう。

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減塩醤油全29商品
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価格
だしの種類
容器
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
無添加
内容量
賞味期限
だしの種類
製法
原材料
原産地
容器
塩分濃度
食塩相当量
ギフト対応
JAS規格
1

キッコーマン いつでも新鮮|いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ

キッコーマン食品

キッコーマン食品 いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 1
1位
620mL不明本醸造脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩、醸造酢、大豆(分別生産流通管理済み)、 みりん/アルコール、酸味料、ビタミンB1日本密封ボトル
2

低塩だし醤油

鎌田醤油

鎌田醤油 低塩だし醤油 1
2位
200mL製造より1年かつお、さば、昆布本醸造醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、ぶどう糖果糖液糖ほか香川県紙パック8.7%8.67g
3

超特選 減塩醤油|53001303

チョーコー醤油

チョーコー醤油 超特選 減塩醤油 1
3位
900mL720日不明本醸造大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩不明瓶不明8.4g不明特級
4

かけしょうゆ

チョーコー醤油

チョーコー醤油 かけしょうゆ 1
4位
不明400mL×6本製造より18か月かつお、昆布不明しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、食塩、醸造酢、魚貝エキス、こんぶエキス不明瓶不明8.1g不明
5

寺岡家の減塩だし醤油

寺岡有機醸造

寺岡有機醸造 寺岡家の減塩だし醤油 1
5位
不明140mL常温未開栓18か月かつお、昆布不明有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつお節エキス(かつおエキス、かつお節、砂糖、酵母エキス)、砂糖、みりん、酵母エキス、こんぶ、食塩不明瓶6.5%5.9g不明
6

キッコーマン いつでも新鮮|超減塩しょうゆ 食塩分66%カット

キッコーマン食品

キッコーマン食品 超減塩しょうゆ 食塩分66%カット 1
6位
450mL開封前12か月不明不明脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1日本密閉ボトル約5.3%15ml(大さじ1杯)当り0.8g
7

減塩国産しょうゆ

イチビキ

イチビキ 減塩国産しょうゆ 1
7位
2000mL(500mL×4本)不明不明本醸造大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国内製造)、アルコール、ビタミンB1、酸味料日本ペットボトル9.3%15ml(大さじ1杯)当り1.4g不明特級
8

ヤマサ 減塩しょうゆ

ヤマサ醤油

ヤマサ醤油 ヤマサ 減塩しょうゆ 1
8位
不明750mL開封前19か月不明不明脱脂加工大豆(アメリカ製造又はインド製造)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、醸造酢(小麦を含む)、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール不明ペットボトル約8.7%15ml(大さじ1杯)当り1.3g不明
9

鮮度生活減塩しょうゆ

ヤマサ醤油

ヤマサ醤油 鮮度生活減塩しょうゆ  1
9位
不明300mL×6本製造より19か月不明本醸造脱脂加工大豆(アメリカ製造またはインド製造)、小麦、食塩、醸造酢、水あめ、大豆、みりん/アルコール、ビタミンB1日本密封ボトル約8.7%15ml(大さじ1杯)当り1.3g不明
10

キッコーマン いつでも新鮮|すっきりClear by減塩しょうゆ

キッコーマン食品

キッコーマン食品 すっきりClear by減塩しょうゆ 1
10位
200mL不明不明本醸造脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1不明密封ボトル不明5.33g不明
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1
人気1位

キッコーマン食品キッコーマン いつでも新鮮 | いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ

いつでも新鮮 味わいリッチ減塩しょうゆ 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonでタイムセール中!
369円
10%OFF
参考価格:
410円
0.59円 / 1mL
だしの種類不明
容器密封ボトル
塩分濃度
食塩相当量
製法
本醸造
原産地
日本
ギフト対応
タイムセール
商品概要

一般的な濃口しょうゆと比べて食塩分を40%カットした減塩しょうゆです。しょうゆの旨みを損なわずに塩分のみを取り除くことでリッチな味わいが実現。容器は、しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用し、開栓後も常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。

無添加
内容量620mL
賞味期限
原材料脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩、醸造酢、大豆(分別生産流通管理済み)、 みりん/アルコール、酸味料、ビタミンB1
JAS規格
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2
人気2位

鎌田醤油低塩だし醤油

最安価格
360円
中価格
1.8円 / 1mL
だしの種類かつお、さば、昆布
容器紙パック
塩分濃度8.7%
食塩相当量8.67g
製法
本醸造
原産地
香川県
ギフト対応
商品概要

普通の濃口醤油よりも、塩分をカットした減塩タイプのだし醤油です。香り豊かな3種類のだしと醤油をブレンドすることで、減塩しているとは思えないほど、コク深い味わいが楽しめます。そのまま豆腐やおひたしにかけたり、2~3倍に薄めてめんつゆにしたりしてもおいしいですよ。

無添加
内容量200mL
賞味期限製造より1年
原材料醤油(小麦、大豆を含む)、みりん、ぶどう糖果糖液糖ほか
JAS規格
全部見る
3
人気3位

チョーコー醤油超特選 減塩醤油 | 53001303

最安価格
Amazonで売れています!
850円
在庫わずか
0.94円 / 1mL
だしの種類不明
容器瓶
塩分濃度不明
食塩相当量8.4g
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

醤油本来の豊かな風味を損なうことなく、おいしく健康管理を続けたい人のための本醸造こいくち醤油です。独自の追い麹仕込みで発酵させたもろみを使用し、JAS規格特級の超特選という高い品質基準。通常のこいくちしょうゆと比較してナトリウム分を50%カットしており、塩分を気にする人もおすすめです。

無添加
内容量900mL
賞味期限720日
原材料大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
JAS規格特級
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4
人気4位

チョーコー醤油かけしょうゆ

最安価格
507円
中価格
1.26円 / 1mL
だしの種類かつお、昆布
容器瓶
塩分濃度不明
食塩相当量8.1g
製法
不明
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプのかける醤油です。塩分を普通の醤油の半分以に減量。だしや砂糖の甘みが食欲をそそります。

無添加不明
内容量400mL×6本
賞味期限製造より18か月
原材料しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、食塩、醸造酢、魚貝エキス、こんぶエキス
JAS規格
全部見る
5
人気5位

寺岡有機醸造寺岡家の減塩だし醤油

最安価格
324円
やや高価格
2.31円 / 1mL
だしの種類かつお、昆布
容器瓶
塩分濃度6.5%
食塩相当量5.9g
製法
不明
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

コクとうま味にこだわり、普通のこいくち醤油よりも塩分を60%カットしただし醤油です。有機こいくち醤油と有機再仕込み醤油をブレンドし再仕込み醤油のコクで美味しさアップ。昆布の中でも特に濃厚なうま味が出る羅臼昆布を使用しています。

無添加不明
内容量140mL
賞味期限常温未開栓18か月
原材料有機しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、かつお節エキス(かつおエキス、かつお節、砂糖、酵母エキス)、砂糖、みりん、酵母エキス、こんぶ、食塩
JAS規格
全部見る
6
人気6位

キッコーマン食品キッコーマン いつでも新鮮 | 超減塩しょうゆ 食塩分66%カット

参考価格
470円
やや低価格
1.04円 / 1mL
だしの種類不明
容器密閉ボトル
塩分濃度約5.3%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り0.8g
製法
不明
原産地
日本
ギフト対応
商品概要

独自の発酵技術を用いて、塩分66%カットが実現しました。醤油自体は超特選クラスのものなので、旨みと華やかな香りを楽しめます。押し出し式のボトルを採用しているため、1滴から量を調節でき、出しすぎも防げます。

無添加
内容量450mL
賞味期限開封前12か月
原材料脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1
JAS規格
全部見る
7
人気7位

イチビキ減塩国産しょうゆ

参考価格
1,594円
やや低価格
0.79円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度9.3%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.4g
製法
本醸造
原産地
日本
ギフト対応
不明
商品概要

通常の濃口しょうゆ(食塩分17.5%)に比べて、塩分を40%カットした減塩醤油です。国産の丸大豆・小麦・食塩を100%使用しています。通常の濃口しょうゆと同じように使用でき、健康を気遣う人におすすめです。

無添加
内容量2000mL(500mL×4本)
賞味期限不明
原材料大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国内製造)、アルコール、ビタミンB1、酸味料
JAS規格特級
全部見る
8
人気8位

ヤマサ醤油ヤマサ 減塩しょうゆ

参考価格
410円
やや低価格
0.54円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度約8.7%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.3g
製法
不明
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

恵まれた自然環境のなかで、すぐれた技術と最新の設備により、じっくりと時間をかけてつくられた商品。「本醸造ヤマサしょうゆ」の風味はそのままに、塩分を約半分に減らしています。高血圧症、心臓病、腎臓病などで食塩制限が必要な人にぴったりです。

無添加不明
内容量750mL
賞味期限開封前19か月
原材料脱脂加工大豆(アメリカ製造又はインド製造)(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩、醸造酢(小麦を含む)、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール
JAS規格
全部見る
9
人気9位

ヤマサ醤油鮮度生活減塩しょうゆ

最安価格
1,782円
高価格
5.94円 / 1mL
だしの種類不明
容器密封ボトル
塩分濃度約8.7%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.3g
製法
本醸造
原産地
日本
ギフト対応
不明
商品概要

本醸造ヤマサしょうゆの風味はそのままに、普通のこいくちしょうゆに比べ食塩分を約50%カットした減塩しょうゆです。開封後、常温保存で120日間酸化を防いでしょうゆの鮮度をキープし、液量の調節がしやすい鮮度ecoボトルを採用。卓上にも調理にもちょうどよい300mLサイズです。

無添加不明
内容量300mL×6本
賞味期限製造より19か月
原材料脱脂加工大豆(アメリカ製造またはインド製造)、小麦、食塩、醸造酢、水あめ、大豆、みりん/アルコール、ビタミンB1
JAS規格
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この商品のクチコミ

4(1件)
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ベテランサポーター
男性 | 40代
ベール
4
2026/04/18
醤油の風味が強い
クチコミ画像
容量: 300mL

しょうゆの風味がしっかり感じられてお刺身やお肉にもよく合うし、和食にも中華にも万能に使えるので重宝します。

詳細を見る
10
人気10位

キッコーマン食品キッコーマン いつでも新鮮 | すっきりClear by減塩しょうゆ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
311円
14%OFF
参考価格:
362円
1.55円 / 1mL
だしの種類不明
容器密封ボトル
塩分濃度不明
食塩相当量5.33g
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
商品概要
食塩分を66%カットした本醸造しょうゆ
旨み成分を残す独自の発酵技術
200mlの密封ボトル
無添加
内容量200mL
賞味期限不明
原材料脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール、酸味料、ビタミンB1
JAS規格不明
全部見る
11
人気11位

松美屋醤油殿さましょうゆ

最安価格
1,290円
高価格
4.3円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度約11.1%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.9g
製法
不明
原産地
山口県
ギフト対応
不明
商品概要

創業明治20年の山口県にある老舗醤油店で製造されています。厳選された原材料を調和させることで濃厚で深みのある、まろやかなしょうゆが実現。さらに塩分を抑えているので日頃から塩分を控えている人にも使いやすいですね。

無添加不明
内容量300mL
賞味期限製造より1年6か月
原材料アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、着色料(カラメル)、増粘剤(キサンタンガム)、保存料(パラオキシ安息香酸)
JAS規格
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12
人気12位

キッセイ薬品工業減塩げんたしょうゆ

最安価格
Amazonで売れています!
1,200円
在庫わずか
2.4円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度6.8%
食塩相当量6.8g
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

出汁を使って風味を補うのではなく、しょうゆ本来の風味が感じられるよう本醸造しょうゆにこだわった減塩しょうゆです。減塩しょうゆ特有の苦みや煮込んだときのえぐみの少なさが特徴。塩分だけでなく、たんぱく質・リン・カリウムもカットしているので、高血圧の人や腎臓病の人にも向いていますよ。

無添加不明
内容量500mL
賞味期限製造より15か月
原材料水あめ(国内製造)、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、小麦、大豆(遺伝子組換えでない)/調味料(有機酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
JAS規格
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13
人気13位

キッコーマン食品キッコーマン いつでも新鮮 | 醤油ギフトセット | KIS-20N

最安価格
1,929円
やや低価格
0.71円 / 1mL
だしの種類不明
容器密封ボトル
塩分濃度不明
食塩相当量超特選 極旨しょうゆ:16g/塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ:12.67g/しぼりたて生しょうゆ:15.33g
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
商品概要

しぼりたて生しょうゆと塩分ひかえめの丸大豆生しょうゆ・超特選極旨しょうゆの3種計6本を詰め合わせた商品です。しょうゆが空気に触れない二重構造の「密封ecoボトル」を採用し、開栓後常温保存で120日間しょうゆの鮮度を保ちます。多彩な味わいの醤油を使い分けたい人や、大切な人へのギフトにおすすめです。

無添加
内容量450mL×6本
賞味期限開封前18ヶ月
原材料超特選 極旨しょうゆ:脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール/塩分ひかえめ丸大豆生しょうゆ:大豆(アメリカ)(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩/アルコール/しぼりたて生しょうゆ:脱脂加工大豆(大豆(アメリカ又はカナダ(5%未満))(分別生産流通管理済み))、小麦、食塩/アルコール
JAS規格特級
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14
人気14位

チョーコー醬油だし入りかけ醤油

参考価格
1,754円
中価格
2.19円 / 1mL
だしの種類かつお、昆布
容器瓶
塩分濃度8.1%
食塩相当量不明
製法
本醸造
原産地
日本
ギフト対応
商品概要

本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節・こんぶ風味に仕上げた甘口タイプのかけ専用しょうゆです。 通常のこいくち醤油と比較して、食塩分を50%カット。マイルドな味わいなので、いろいろな料理に幅広く使えます。

無添加不明
内容量800mL(400mL×2本)
賞味期限製造より18か月
原材料しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、砂糖、かつお節、醸造酢、魚貝エキス、食塩、こんぶエキス、酵母エキス
JAS規格
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15
人気15位

ヤマモリおいしさそのまま 減塩しょうゆ

最安価格
409円
やや低価格
0.51円 / 1mL
だしの種類不明
容器密封ボトル
塩分濃度約9.3%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.4g
製法
本醸造
原産地
日本
ギフト対応
不明
商品概要

塩味はそのままに、塩分を40%カットした減塩しょうゆです。しょうゆ本来の風味やうまみはそのままなので、今までのしょうゆと量も使い方も同じように、普段の食事に使えます。ボトルを押すだけで、好みの量が出せるので便利ですよ。

無添加不明
内容量800mL
賞味期限不明
原材料脱脂加工大豆(アメリカ製造又はインド製造、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、調味料(無機塩)、アルコール、ポリグルタミン酸
JAS規格
全部見る
16
人気16位

ヤマモリ減塩だけどおいしいしょうゆ

最安価格
297円
やや低価格
0.59円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度約8.7%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.3g
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

味の物足りなさを感じることのない、おいしい減塩生活を応援。小麦グルテンを主原料にした、旨み成分の高い醤油です。食塩分40%カットでありながら、通常のこいくちしょうゆと変わらない旨みがあります。

無添加不明
内容量500mL
賞味期限不明
原材料小麦グルテン(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、大豆(遺伝子組換えでない)/アルコール
JAS規格
全部見る
17
人気17位

新潟県醤油協業組合けんこうじゃん 低塩だしわり醤油

最安価格
692円
中価格
1.92円 / 1mL
だしの種類昆布、かつお、煮干、さば節
容器瓶
塩分濃度4.8%
食塩相当量
製法
不明
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

一般のしょうゆに比べて塩分・リン・カリウム・たんぱく質を低く抑えているのが特徴。 北海道産昆布とかつお節・煮干・さば節で贅沢にだしをとっています。 低塩でもだしをたっぷり使うことで物足りなさを感じず、料理にかけると旨みが持続し減塩料理の幅が広がりますよ。

無添加(化学調味料、着色料、保存料)
内容量360mL
賞味期限18か月
原材料発酵調味料、食塩、みりん、かつお削りぶし、しょうゆ、いわし煮干、砂糖、こんぶ、そうだかつお削りぶし、さば削りぶし、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
JAS規格
全部見る
18
人気18位

丸新本家湯浅醤油 金山寺たまり 九曜むらさき

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,980円
10%OFF
在庫わずか
参考価格:
3,300円
5.96円 / 1mL
だしの種類不明
容器瓶
塩分濃度約13.3%
食塩相当量13.3g
製法
不明
原産地
不明
ギフト対応
商品概要

金山寺味噌からわずか3%しか採れない希少なたまりを素材にした減塩醤油です。金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨味により、風味豊かな仕上がり。刺身や漬物などのかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合います。

無添加不明
内容量500mL
賞味期限1年
原材料金山寺味噌たまり(米、大麦、大豆、うり、砂糖、生姜、なす、きゅうり)、大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、酒精
JAS規格
全部見る
19
人気19位

キンコー醤油減塩しょうゆ甘口

参考価格
470円
やや低価格
0.94円 / 1mL
だしの種類不明
容器ペットボトル
塩分濃度8.8%
食塩相当量不明
製法
本醸造
原産地
不明
ギフト対応
不明
商品概要

濃口醤油(塩分14.5%)と比較して塩分を25%カット。ぶどう糖・果糖・希少糖が、バランスよく含まれたレアシュガースウィートを約13%配合し、甘口に仕上げた濃口醤油です。化学調味料・合成甘味料は不使用。

無添加
内容量500mL
賞味期限不明
原材料小麦(カナダ産)、脱脂加工大豆、希少糖含有シロップ(レアシュガースウィート)、食塩/ビタミンB1
JAS規格
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20
人気20位

福山醸造トモエ | 日高昆布しょうゆ塩分カット

最安価格
1,061円
中価格
1.76円 / 1mL
だしの種類昆布
容器ペットボトル
塩分濃度9.3%
食塩相当量15ml(大さじ1杯)当り1.4g
製法
混合
原産地
日本
ギフト対応
不明
商品概要

丁寧につくったしょうゆと、石狩川水系の天然伏流水を使用。しょうゆ本来のうまみと、自社独自の釜茹製法により抽出した昆布だしのコクと香りが調和した、風味豊かな昆布しょうゆです。おいしさそのままに、塩分はひかえめの9%ですよ。

無添加
内容量600mL(100mL×6本)
賞味期限製造日より360日
原材料しょうゆ(小麦・大豆を含む)(北海道製造)、昆布(北海道日高産)、昆布エキス、アルコール、調味料(核酸)
JAS規格
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